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ご存じかと思いますが、氷温室に３日～一週間程度いれてから常温に戻して調理したらそれだけでグッと糖度が上がりますよ。確か収穫したての糖度は７くらいで、氷温室に数日入れると、それだけで３～４くらいはアップします。（疑似で冬の状態にします。凍らないようにするために糖をつくるらしいです）ガッテンで見た知識ですが、これだけでかなり甘い栗になります。お試しあれ！
はい！試してみます！
それは知りませんでした。今度栗を手に入れたらやってみます。びっクリするほど美味いってか！(^_^;)
それってドングリもですかね？
@@ruru-nature そうですね！お米もそうですよ！
@@masa7787jp100 それはすごいですね！
我が家も沢山栗が収穫できたので、早速やってみました。自分は甘いのやや苦手なので、塩かけて食べてみました。作るの簡単で、美味しいです😋😋美味しい食べ方紹介ありがとうございます🙏
今日、山で栗を収穫してきたので早速試してみます。石焼き芋器で焼こうかと思っていましたが、揚げ栗を作ってみます。次回は栗の燻製にチャレンジしてみます。
栗を油で揚げるなんてよく思いつきましたね！ ぜひやってみようと思います。動画ありがとうございます^ - ^
回らないお寿司屋で閉めに出してもらいました。銀杏食べれないと言ったらさっと代えてくれて流石でした。あえて残した皮がパリパリで美味しいですよね。
我が家の斜面の栗の木の栗がたくさんありますから、明日早速やってみます。
これはやらなきゃですね！渋皮揚げの砂糖まぶしと蜜がらめ・・・名前もいいなぁ。
澱粉質の素材を素揚げするときの揚げ油は、コールドスタートの方がいいような気がします。フライドポテトの時のように。ゆっくり熱が入入ることで、澱粉質の糖化が最大限に引き出され、甘味が増すような気がしてならないですが、どうでしょうか？また、甜菜糖に塩をひと摘み加える、甘みが更に引き立つのではないかと感じました。大都会の埋立地住まいなので、栗🌰は贅沢品です。くーねるさんがうらやましい！
マロングラッセの甘さが苦手、🤩これは美味しそうです。是非揚げ🌰栗を真似したいです。
全部美味しいそう🥺
揚げたてで もう〜美味しそう♪
くーねるさん、何時も作業が丁寧ですね🤩👍
恵子さん揚げ栗美味しそうですよね😃恵子さん結婚してください
これやったら子供が死ぬほど食っていました。ありがとうございます😊
おいしそう。つくります来年栗が入ったらぜひ作ります。
このサイズの🌰が拾い放題なの羨ましい。買ったら結構しますからねー
栗クリ坊主、と言う栗の鬼皮や、渋皮が、楽に剥く事できる、ハサミの様な形をした、栗の皮剥き機を私は、使っているのですが我が家に栗の木があった時に、使ってました。でも、一度、栗を沸騰したお湯に1分程、煮ると皮が柔らかくなってよりむきやすくなります。今日、揚げ栗と栗ご飯、作って食べました、
私もそれ、使っています。栗は山栗のほうが美味しいと思います。
揚げ栗はやった事無いので やってみたいですね。とても美味しそうです👍
栗が手に入ったので早速やってみました。渋皮パリッパリでおいしい！
婆さんの家に遊びに行ったときのオヤツ思い出しました揚げて大学芋みたいに絡めたやつ懐かしいわ
美味しそうですねカラメルであえたやつにブランデー落としたら更に美味しそうシナモンシュガーでも合いそうですね
サクサク ポリポリ 音がいいですね。
丁寧なお料理、参考にします😊
今、🌰の渋皮煮の下茹でをしています!まだまだ沢山の栗… さて、どうしようかな？ と思いタブレットを開きました。あ！ 揚げ🌰 その手があったのかと感激! 砂糖を取り過ぎてはいけない 身体です。酒のおつまみにおすすめですね! 主人の為に明日は作ります。有り難う御座います!
初コメントです。さっそくやってみました。皮そんなに剥がさなくても渋くないです。取ったばっかかも知れないですけど、おやつにいいですね！甘いのはしなかったので今度やってみようと思います。教えてくれてありがとうございました。
私も早速、栗を揚げました。私は塩をまぶしましたよ。渋皮がパリパリしていて美味しい！
やった～！これはやったことあります♪おすすめできるレシピです♪
揚げ栗🌰作りました。渋皮はパリパリ、中はホックリ☁️☁️で美味しい～
渋皮を取り除く手間をかけずに、美味しい栗スイーツが作れるんですね。
いいなあ。作ってみたくなりました
良いアイデア料理ですね。🌰料理必ずします。それから🌰を外で揚げている風景が、のどかで平和で憧れてしまいました。
素揚げ、いい感じですネ。秋満載ですネ。
お前は毎回馬鹿満載だけどな
外で揚げるって良い方法👍参考になります🙆♀️ありがとうございます😭
揚げ栗 作ってみたいと思います。食べ過ぎてしまいそうです😋
今度食べてみます
美味しそうですね〜正月も近いから、皮剥いた栗は水煮にして、サツマイモと一緒に栗きんとんも作れますね？自家製キントンは、美味しいですよ〜
てんさい糖、あー、かけ過ぎた…くーねるさん、かわいい💕素晴らしい自然、落ち着いた声のトーンと、カメラワークで癒されてます。
おーーー！！美味しそう！やってみます！！😊
美味しそうですね！真似してみたいと思います。
毎年栗ご飯一回はするのだけど手間掛かるので他はする気になれませんでしたでも渋皮揚げとは！！美味しそうなのでしてみます楽しみ〜〜ありがとうございました
キャラメリゼしたナッツはプラリネと言うお菓子。栗のプラリネは初めてみたけど美味しそう。もう少し砂糖を煮詰めれば女子もびっくりなお洒落なお菓子ですよ！
お友達から栗のムースをよく頂きます🌰とっっっても美味しいです！！揚げ栗、やってみます！！
揚げ栗は知らなかったなぁ、いいなぁ。
スゴワザ‼️オリゴ糖他をいっぱい貰たので、煮詰め保存しました‼️‼️ありがとーございますありがとー🎵 田舎57才婆
揚上がった後の試食のパリポリ美味しそうな音してるんだわ🤤
渋柿に焼酎、栗の渋皮油で揚げるすごい凄すぎる、
今日、田舎から栗が届いたので早速真似させて頂きます!!
渋皮のサクサク感が美味しそうですね(^^)揚げたて食べてみたいです。
揚げ栗めっちゃ美味しそうです🤤私も栗ごはん作りたくてすでに剥いてる栗ですが買ってきました🤣
美味しそうです😄食べたいなぁー
うん、美味しそう！やってみます。
くーねるさん、こんにちは。渋皮つきの栗🌰を油で揚げる。。外は…パリパリ、中は…ほくほく美味しそう😋蜜をからめる…食べてみたい😋動画投稿ありがとうございました🙌
いつもありがとうございます。参考になります。
タイピーちゃんから来ました～😊今、ちょうど栗があって普通に食べても…と思っていたところで、凄いワザを知りました😆👍すぐに試してみます😋😋😋
いつもありがとうございます。ドイツも後一月ほどで栗が採れるのでやってみます☺
うまそう😋今度やってみます🌰
くーねるさんって、ほんとにこまめ。渋皮揚げチャレンジしてみようかな。
美味しそうですね👌今度、栗を買ってきてやってみようと思う
お塩でも美味しいよね
美味しそうだなぁ〜
美味しそうですぅ〜😍✨💕💖👍🏻✨
揚げ栗も感心したし🌰の絵文字があるのも感心した。
美味しそう❣️
食べる音が美味そう。
お〜良い発想だなおいしそう
簡単な調理だとしても、栗は皮をむくのが大変なんだよな～
揚げ栗！！！美味しそう！業務用の冷凍庫欲しくなっちゃいますね！
初めて見ました。栗は作っているのでやってみます。
うーむ、素晴らしい
美味しさの伝わってくるとっても良い食レポでした！笑^_^
こんな時間にup！仕事が休みで良かった(笑)栗、美味しそう😊
揚げクリやってみようかなと思います。
フライドマロン！！今までありそうで無かった（？）料理ですね！！
揚げまくって、糖蜜で瓶に保存なんて如何ですか？ 糖蜜に栗が浸るぐらいに瓶に入れて、瓶に入れたあと蓋してお湯の中に入れて煮沸します。 煮沸した後、毛布にるんでゆっくり冷ます事によって真空になりなすし。保存期間も長い筈です。砂糖漬けも理論上、菌が繁殖しずいらのでアリですよ
この作り方はおもしろい
今から近所の道の駅に栗を買いにに行ってきまーす。
揚げ栗🌰作ったことないわ女子力高いくーねるさん ありがとう🥰作ってみるけんね。
蜂蜜かけて食べてみたい！
Eilidh Mckeeney くーねるさんの動画でスパム行為は許さん
Eilidh Mckeeney ゴォラいてまうぞ！
ハニーローストピーナッツと同じ作り方でも美味しいでしょうね。
この前テレビでやってましたよね！おいしそうです😆
ビックリでーす。やってみたいと思います。
これは美味しそうですね水を大さじ1にしてキャラメリゼしてもカリカリで良さそう 今度私もやってみます
栗は皮のまま塩茹でして半分に割ってスプーンでほじって食べるのが一番いい
今日も休憩中です^ ^今度、フォーク使って揚げ栗の『蜜絡め』作ってみます！
渋皮があってもいいうことは、鬼皮を剥いで何もせずに揚げてみようかな。あとさ、下のコメントされてる方の、一旦冷凍室に入れると糖度アップ!なんですよね。合わせてやってみます。裏庭の栗達、いただきます、やってみよ～🌠
絶対に美味しそう🍴😋🍚栗のを買う機会が有ればやって見よう🎶⤴️⤴️
世紀の大発見ですね。ほくほくカリカリ。超美味しそうです💘！
蜜絡め旨そう😋ブランデーに漬けたらどうだろう😋
栗を皮ごと煮て、煮立ったら水を換えて灰汁を抜き、煮えあがったらそのまま水に浸かったまま冷やすと、渋皮がふやけて剥きやすくなります。 明治生まれの祖父がよくやってました。
揚げ栗🌰、美味しそう🎵密の絡めたのは、そこにウイスキー、ブランデーと少し混ぜたら、マロングラッセ？みたいになるかも？
栗🌰拾いに行きます。渋皮取り大変ですね。是非に揚げてみます。目からウロウロ子⁇ありがとうございました😭💖
今年、初めて渋皮煮を作りました。鬼皮（かたい表面の皮）は水に半日つけておく…か、熱湯に１時間つけておく…と、むきやすいです。それと、渋皮にはビックリする位の栄養があるみたいですよ😄揚げ栗は、すぐにでも試してみたいです。🌰塩も🌰甘いのもいいねぇ〜
私の店では前菜に栗の皮に切り込みを入れて素揚げし上に塩を少しのせて宴会でお出ししておりました。
コレ見て、階下に降りたら県外に住んでいる弟が生栗を持ってきていたので、さっそく作ってみました。鬼皮だけ剥き、渋はそのまま揚げてみました。 黒砂糖＋ザラメを酒で煮溶かし、揚げた栗に塗して食いました。渋皮は口に残った分が渋いのですが、パリパリとした食感はアクセントですね。 もう少し剥いてもよかったかなとｗ 言われるように中はホクホクで美味かったです。
くーねるさんがここまで言うのも珍しい揚げ栗やってみよう
栗の渋皮煮はよく作るんですが、揚げたことはなかった。余った栗は冷凍保存してるから今度やってみよ。
すごい、２種類つくって、流しにまだ大量にある！モンブランつくるしかないっす！
ほぉー今度やってみよ❗
3:18揚げ栗8min
③の揚げ栗のｷｬﾗﾒﾘｾﾞが優勝しました
🌰を油で揚げるの始めて知ったwwこの方法は参考にしょう
そこそこ旨かったです！
クワイも素揚げで食べるとホクホクで美味しいですね✨
![เปิดคำทำนาย นอสตราดามุส - บาบา วานก้า ปี 2025 คนทั่วโลกต้องเจออะไรบ้าง? | แฉ 11 ธ.ค. 67 [2/3] |GMM25](http://i.ytimg.com/vi/xmTIKWJUMPM/mqdefault.jpg)
![ค้าง (STILL) - GEMINI [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/Ftxx3hk5vkU/mqdefault.jpg)
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塩かけて食べてみました。作るの簡単で、美味しいです😋😋
美味しい食べ方紹介ありがとうございます🙏
今日、山で栗を収穫してきたので早速試してみます。
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次回は栗の燻製にチャレンジしてみます。
栗を油で揚げるなんてよく思いつきましたね！ ぜひやってみようと思います。動画ありがとうございます^ - ^
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また、甜菜糖に塩をひと摘み加える、甘みが更に引き立つのではないかと感じました。
大都会の埋立地住まいなので、栗🌰は贅沢品です。くーねるさんがうらやましい！
マロングラッセの甘さが苦手、🤩これは美味しそうです。是非揚げ🌰栗を真似したいです。
全部美味しいそう🥺
揚げたてで もう〜美味しそう♪
くーねるさん、何時も作業が丁寧ですね🤩👍
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これやったら子供が死ぬほど食っていました。
ありがとうございます😊
おいしそう。つくります来年栗が入ったらぜひ作ります。
このサイズの🌰が拾い放題なの羨ましい。
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栗クリ坊主、と言う
栗の鬼皮や、渋皮が、
楽に剥く事できる、ハサミの様な形をした、栗の皮剥き機
を私は、使っているのですが
我が家に栗の木があった時に、使ってました。
でも、一度、栗を沸騰したお湯に1分程、煮ると皮が柔らかくなってよりむきやすくなります。
今日、揚げ栗と栗ご飯、
作って食べました、
私もそれ、使っています。栗は山栗のほうが美味しいと思います。
揚げ栗はやった事無いので やってみたいですね。とても美味しそうです👍
栗が手に入ったので早速やってみました。
渋皮パリッパリでおいしい！
婆さんの家に遊びに行ったときのオヤツ思い出しました
揚げて大学芋みたいに絡めたやつ懐かしいわ
美味しそうですね
カラメルであえたやつにブランデー落としたら更に美味しそう
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丁寧なお料理、参考にします😊
今、🌰の渋皮煮の下茹でをしています!
まだまだ沢山の栗… さて、どうしようかな？ と思いタブレットを開きました。
あ！ 揚げ🌰 その手があったのかと感激! 砂糖を取り過ぎてはいけない 身体です。
酒のおつまみにおすすめですね! 主人の為に明日は作ります。
有り難う御座います!
初コメントです。さっそくやってみました。皮そんなに剥がさなくても渋くないです。取ったばっかかも知れないですけど、おやつにいいですね！甘いのはしなかったので今度やってみようと思います。教えてくれてありがとうございました。
私も早速、栗を揚げました。私は塩をまぶしましたよ。渋皮がパリパリしていて美味しい！
やった～！これはやったことあります♪おすすめできるレシピです♪
揚げ栗🌰作りました。渋皮はパリパリ、中はホックリ☁️☁️で美味しい～
渋皮を取り除く手間をかけずに、美味しい栗スイーツが作れるんですね。
いいなあ。作ってみたくなりました
良いアイデア料理ですね。🌰料理必ずします。それから🌰を外で揚げている風景が、のどかで平和で憧れてしまいました。
素揚げ、いい感じですネ。秋満載ですネ。
お前は毎回馬鹿満載だけどな
外で揚げるって良い方法👍参考になります🙆♀️ありがとうございます😭
揚げ栗 作ってみたいと思います。食べ過ぎてしまいそうです😋
今度食べてみます
美味しそうですね〜正月も近いから、皮剥いた栗は水煮にして、サツマイモと一緒に栗きんとんも作れますね？自家製キントンは、美味しいですよ〜
てんさい糖、
あー、かけ過ぎた…
くーねるさん、かわいい💕素晴らしい自然、落ち着いた声のトーンと、カメラワークで癒されてます。
おーーー！！
美味しそう！
やってみます！！😊
美味しそうですね！真似してみたいと思います。
毎年栗ご飯一回はするのだけど手間掛かるので他はする気になれませんでした
でも渋皮揚げとは！！
美味しそうなのでしてみます
楽しみ〜〜ありがとうございました
キャラメリゼしたナッツはプラリネと言うお菓子。
栗のプラリネは初めてみたけど美味しそう。
もう少し砂糖を煮詰めれば女子もびっくりなお洒落なお菓子ですよ！
お友達から栗のムースをよく頂きます🌰
とっっっても美味しいです！！
揚げ栗、やってみます！！
揚げ栗は知らなかったなぁ、いいなぁ。
スゴワザ‼️
オリゴ糖他をいっぱい貰たので、
煮詰め保存しました‼️‼️
ありがとーございますありがとー🎵
田舎57才婆
揚上がった後の試食のパリポリ
美味しそうな音してるんだわ🤤
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今日、田舎から栗が届いたので早速真似させて頂きます!!
渋皮のサクサク感が美味しそうですね(^^)
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揚げ栗めっちゃ美味しそうです🤤
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うん、美味しそう！やってみます。
くーねるさん、こんにちは。
渋皮つきの栗🌰を油で揚げる。。
外は…パリパリ、中は…ほくほく
美味しそう😋
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動画投稿ありがとうございました🙌
いつもありがとうございます。
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フライドマロン！！今までありそうで無かった（？）料理ですね！！
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今から近所の道の駅に栗を買いにに行ってきまーす。
揚げ栗🌰作ったことないわ
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Eilidh Mckeeney くーねるさんの動画でスパム行為は許さん
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栗🌰拾いに行きます。渋皮取り大変ですね。是非に揚げてみます。目からウロウロ子⁇
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今年、初めて渋皮煮を作りました。鬼皮（かたい表面の皮）は水に半日つけておく…か、熱湯に１時間つけておく…と、むきやすいです。それと、渋皮にはビックリする位の栄養があるみたいですよ😄揚げ栗は、すぐにでも試してみたいです。🌰塩も🌰甘いのもいいねぇ〜
私の店では前菜に栗の皮に切り込みを入れて素揚げし上に塩を少しのせて宴会でお出ししておりました。
コレ見て、階下に降りたら県外に住んでいる弟が生栗を持ってきていたので、さっそく作ってみました。
鬼皮だけ剥き、渋はそのまま揚げてみました。 黒砂糖＋ザラメを酒で煮溶かし、揚げた栗に塗して食いました。
渋皮は口に残った分が渋いのですが、パリパリとした食感はアクセントですね。 もう少し剥いてもよかったかなとｗ 言われるように中はホクホクで美味かったです。
くーねるさんがここまで言うのも珍しい
揚げ栗やってみよう
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ほぉー今度やってみよ❗
3:18
揚げ栗
8min
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クワイも素揚げで食べるとホクホクで美味しいですね✨