Заточка ножа. Быстрая техника. Профиль К03. Нож Южный Крест Джек. Сталь CPR

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2021
  • ★★★ Заточка из видео ★★★
    ☞ Нож Южный Крест - clck.ru/YJCtG
    ☞ Заточное устройство Профиль - clck.ru/YJCrA
    ☞ Филейные зажимы для системы Профиль - clck.ru/YJDAB
    ☞ Алмазные абразивы - clck.ru/YJD2B
    ☞ Алмазные пасты - clck.ru/YJCxa
    ☞ Бланк с кожей для заточки - clck.ru/YJCv6
    ☞ СОЖ/Масло для заточки - clck.ru/YJD7i
    ☞ Коробка для хранения абразивов - clck.ru/YJD3r
    ✔ t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм
    ✔ sponsr.ru/kiyasov/ - Проект на Sponsr.ru, здесь вы можете поддержать мою работу и получить доступ к дополнительным материалам.
    ✔ • О тестах Eng Subs - Видео о тестах.
    ✔ kiyasov.com/youtube/results/ - Результаты тестов, заполняется с запозданием.
    ✔ kiyasov.com/youtube/test/ - Методика тестов, зачем и почему они такие.
    ✔ Музыка - www.epidemicsound.com/referra... - месяц бесплатно
    Приветствую! Сегодня на канале заточка ножей. Сегодня затачиваем нож с фиксированным клинком. Нож Южный Крест Джек, основная идея видео - демонстрация техники быстрой заточки ножа. На борту сталь CPR. Современная инструментальная сталь на твердости в 62-63 HRC. Полтавские алмазы или просто алмазы - это разумный выбор для ножей с серьезными сталями. Работать будем связкой из 4 абразивов, в видео я поясню почему так мало. Работать будет заточное устройство Профиль К03. Приятного просмотра!
    Вся продукция сертифицирована. Не является оружием. Возрастное ограничение 12+.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 85

  • @grazgovorov
    @grazgovorov 2 ปีที่แล้ว +16

    Столько лет вас смотрю, а поток информации, постоянно, такой как в первый раз 👍

    • @hotshot1678
      @hotshot1678 2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо. Постоянно не мог выразить чувства , которые испытаю. Хахаха, значительно помог твой комент. У меня тоже самое

  • @valeriikaliyanov4559
    @valeriikaliyanov4559 8 หลายเดือนก่อน

    Руслан добрый вечер все твои видео смотрю на одном дыхании

  • @hotshot1678
    @hotshot1678 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за Ваш труд. Это самое увлекательные видосы.

  • @konstantinsrzhv6870
    @konstantinsrzhv6870 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, как всегда информативно и интересно🙏

  • @NTagilAlex
    @NTagilAlex 2 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю!
    Зачётное видео! 👍🏻

  • @user-ls5th2rw2n
    @user-ls5th2rw2n 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень познавательно, спасибо большое 👍👍👍👍👍👍👍❗

  • @user-cw6vk4bs1h
    @user-cw6vk4bs1h 2 ปีที่แล้ว +1

    Толково. Спасибо!

  • @olegvayzmin5253
    @olegvayzmin5253 2 ปีที่แล้ว

    Отлично, огромное спасибо.

  • @MAD-vx2hn
    @MAD-vx2hn 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Руслан)

  • @aleksKuznetsky
    @aleksKuznetsky 2 ปีที่แล้ว +1

    спасибо!

  • @PASHKA-cp1fj
    @PASHKA-cp1fj 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо

  • @StariyLemur
    @StariyLemur 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо.

  • @user-wy2vs5hg1w
    @user-wy2vs5hg1w 2 ปีที่แล้ว +1

    Другое дело .👍

  • @ushastyy
    @ushastyy 2 ปีที่แล้ว +6

    Уставшие помидоры это кошмар ножемана! За видео спасибо.

  • @tWisTEEEEdD
    @tWisTEEEEdD 2 ปีที่แล้ว +1

    Не первый раз вижу такую джедайскую и молниеносную технику реза бумаги, но постоянно хочу обучиться...

  • @borisneufeld6297
    @borisneufeld6297 2 ปีที่แล้ว +4

    Приветствую всех🤝
    Я тоже так делаю, затачиваю в два или три образива. Свой вариант я называю
    *Халявная заточка*
    😁✌️🔪🥁

  • @WARfolomey74
    @WARfolomey74 2 ปีที่แล้ว +1

    20 на 4, это что-то новое в алмазах. 😄

  • @TimurRudash
    @TimurRudash 2 ปีที่แล้ว +1

    Один раз я сильно хотел сэкономить время и на Жуке работал камнями до 7/5 а вместо притира использовал стекло натертое пастой и доводил на нем на руках - это еще быстрее чем на системе. Некоторая неточность в удержании угла при таком подходе не имеет больших последствий т.к. абразивная способность пасты довольно низкая и она много не испортит при не попадании в угол. Эстетика страдает, но ведь при быстрой заточке она и так страдает

  • @user-nh9wf3yh2p
    @user-nh9wf3yh2p 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за видео. Каким увеличительным стеклом с подсветкой Вы пользуетесь на видео?

  • @AleksOtto
    @AleksOtto 2 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @ekipaj5
    @ekipaj5 2 ปีที่แล้ว +7

    Руслан, чуть помедленнее... Я записываю... 🙄

    • @ekipaj5
      @ekipaj5 2 ปีที่แล้ว

      @Василь Васильович Романко это был сарказм с моей стороны. Я поставил 👍 как обычно.. 🤣

  • @arhimed265
    @arhimed265 2 ปีที่แล้ว +6

    Топовый вариант заточки простых убитых кухонников под мусат. Только вместо притира природник на финише. 👍🏻 Для остальных ножей, думаю, не так уж часто такой вариант будет использоваться…🤔

    • @Roma_Pupkin
      @Roma_Pupkin 2 ปีที่แล้ว +1

      ты держал в руках убитые кухонники, там заново р/к нужно делать ;-)

    • @arhimed265
      @arhimed265 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Roma_Pupkin а для чего тебе тогда алмаз 100/80???😂

    • @Roma_Pupkin
      @Roma_Pupkin 2 ปีที่แล้ว

      @@arhimed265 смотришь на р/к на свет и просто ахаешь от того как это исправлять

    • @arhimed265
      @arhimed265 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Roma_Pupkin А потом берёшь алмаз 100/80, выставляешь угол 17’, и погнал…😁 Но лучше конечно КК, Гриндермановскими или CH-HD, 150 или 220…👍🏻😁

    • @Roma_Pupkin
      @Roma_Pupkin 2 ปีที่แล้ว

      @@arhimed265 а точили они знаешь чем, супер пупер нано ручной китайской точилкой

  • @user-od6ij2uh9s
    @user-od6ij2uh9s 2 ปีที่แล้ว +1

    Ничего не понял,но круто)

  • @sergejlenz845
    @sergejlenz845 2 ปีที่แล้ว +7

    Слишком быстро . Не успевал переваривать . Но толково.

  • @GarikRuazanskiy
    @GarikRuazanskiy 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! А что за хитрое увеличительное стекло?

  • @hawkandroid
    @hawkandroid 2 ปีที่แล้ว +1

    Есть название у ручки с EDC набора ?

  • @user-wv3le6ir3r
    @user-wv3le6ir3r 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @drewmorama
    @drewmorama 2 ปีที่แล้ว +1

    Ролики убыстрились, речь стала кристальной, контент удобовариемым)

  • @OutsideTheOffice
    @OutsideTheOffice 2 ปีที่แล้ว +3

    То есть все равно финиш на 3/2. Почему не 20/14 хотя бы, для уставших помидор в самый раз?
    Вообще есть ли закономерность, какой финиш под какие стали и под какие материалы для реза оптимальнее?

  • @user-jk1wh5op5x
    @user-jk1wh5op5x 2 ปีที่แล้ว +1

    Уроки даёте?Сколько по времени и цена вопроса?

  • @Roma_Pupkin
    @Roma_Pupkin 2 ปีที่แล้ว +2

    Какой красивый нож, ему нужны другие ножны, которые будут похожи на рукоять ножа. Согласен, лучше сначала полностью освоить и набить руку на обычной полной заточке затачивая ножи с убитой р/к.

    • @tutzdesYT
      @tutzdesYT 2 ปีที่แล้ว

      ЮК - в зеленой микарте офигенно красивые. И железобетонно хваткие. У меня такой же нож (в исполнении с длинным клинком и с N690). Ножны такие же, как в видео. При этом я видел эти же ножи, с которыми шли гораздо более красивые прямоугольные из коричневой кожи, в них он лучше смотрится. Насколько я понял, более красивые ножны это обновленная версия. То есть кто-то такое про красоту уже ребятам из ЮК уже говорил и они прислушались.

    • @user-qi3dd2ir2i
      @user-qi3dd2ir2i 2 ปีที่แล้ว

      @@tutzdesYT Как нож называется? А то смотрел на сайте- все хороши, не знаешь на чём остановиться!

    • @tutzdesYT
      @tutzdesYT 2 ปีที่แล้ว

      @@user-qi3dd2ir2i нож из видео - "Джек Эксперт". Который мой - "Длинный Джек Эксперт". Эксперт означает исполнение в микарте. А про все хороши - это правильно. Там куча ножей под разные нужды. У практически любой модели есть почти близнец с другим монтажом или типом спусков. Мне например был нужен крупный и при этом легкий нож, который не боится влаги, не холодит и цепко держит руку (поэтому всадной монтаж рукояти из микарты с насечкой) с прямыми спусками от обуха, без линзы (потому что точу на китайском апексоиде) и в N690, чтобы не ржавел, легко точился и неплохо держал кромку.
      Кому нужна больше прочность и стойкость кромки к вандализму, тому больше подойдут более короткие модели с монтажом фулл-танг и линзовидным подводом, возможно в других сталях. Так что ИМХО ножи все хорошие и тут думать надо за себя, что лучше подходит. Единственное, что я считаю практически безусловно лучшей опцией это микарта на рукояти. Мне она у них больше дерева нравится по всем показателям.

    • @user-qi3dd2ir2i
      @user-qi3dd2ir2i 2 ปีที่แล้ว

      @@tutzdesYT Спасибо большое за быстрый и такой развернутый ответ!

  • @valentinkamolov2753
    @valentinkamolov2753 2 ปีที่แล้ว +1

    Видео классное! Посмотрел, послушал, поржал про кожу кенгуру. Позавидовал? Вряд ли! Мне это не нужно!

  • @Gosha-31
    @Gosha-31 2 ปีที่แล้ว +1

    Классное видео. Посовейтуйте под какой угол заточить нож из стали 8Gr13MoV.

    • @svesa1117
      @svesa1117 2 ปีที่แล้ว +2

      Эта сталь, если нормально и без огрехов сделана, не критична к углу заточки - точите, как вам будет ножом работать удобней. Если попалась сталь с огрехами, оптимальный угол можно вычислить только опытным путем.

    • @Gosha-31
      @Gosha-31 2 ปีที่แล้ว +1

      @@svesa1117 спасибо.

    • @baritosbaritovich5658
      @baritosbaritovich5658 2 ปีที่แล้ว

      Смотря для чего юзать нож.

  • @mikhailmjolnir874
    @mikhailmjolnir874 2 ปีที่แล้ว +1

    Приветствую, насколько идет повышение угла при обычной заточке на 5-7 абразивах?

    • @tutzdesYT
      @tutzdesYT 2 ปีที่แล้ว +3

      При совсем обычной-обычной угол не меняется. Изменение угла это и есть обход необходимости точить весь подвод более мелким абразивом, то есть по-сути - "трюк" для ускорения процесса.

  • @RodVeles-ix8cy
    @RodVeles-ix8cy 2 ปีที่แล้ว +3

    Приветствую, Руслан подскажите
    каким увеличительным стеклом вы пользуетесь?

    • @HardSevastopol
      @HardSevastopol 2 ปีที่แล้ว

      Тоже интересно.

    • @user-gh7ht2iq3p
      @user-gh7ht2iq3p 2 ปีที่แล้ว +2

      Лупа на ручке асферическая Eschenbach Mobilux LED 10x, 35 мм, с подсветкой

  • @nickblack7238
    @nickblack7238 2 ปีที่แล้ว +1

    Руслан, здравствуйте, очень интересные видео, скажите пожалуйста где можно найти шкалу соотношения гритности? То есть 240-400-800-1500 и тд это все очень логично и понятно, а вот "сколько на сколько" и как это соответствует вышеизложенной схеме не очень. Поверхностный поиск в Гугле адекватных ответов не дал.

    • @Demetrius16
      @Demetrius16 2 ปีที่แล้ว

      Погугли таблицу зернистости и шероховатости. Дальше уже разберёшься сам, алмазы 100/80, 20/14, 5/3 и паста 3/2.

  • @user-qs9fy2mi2d
    @user-qs9fy2mi2d 2 ปีที่แล้ว +1

    Руслан, добрый день, что это за лупа и что по ней скажите? Спасибо

    • @baritosbaritovich5658
      @baritosbaritovich5658 2 ปีที่แล้ว

      Лупа хорошая,я такую прикупил,не жалею.Правда цена огонь.

  • @user-jw4eh7fp5h
    @user-jw4eh7fp5h 2 ปีที่แล้ว +1

    Руслан, как всегда, спасибо за информацию и шикарное видео! Но вопрос: чем плоха быстрая заточка с повышением угла, если мы грубым камнем заведомо угол занизили от рабочего, например, на полтора-два градуса на сторону (да, это много, но для примера), а потом повышением более мелкими камнями снимаем все огрехи крупного камня и так от камня к камню, доводя, в итоге, до требуемого угла с гарантированным съемом огрехов предыдущего камня путем съема материала до линии подвода, т.е. без ступенчатого эффекта "линзы". Тем самым убиваем сразу кучу зайцев, жертвуя одним - бОльшей выработкой лезвия по сравнению с классической заточкой. В чем тут кроется ослабление стойкости?

    • @svesa1117
      @svesa1117 2 ปีที่แล้ว

      кроЕтся в сути и содержании "огрехов", которые не "все" снимаются.

    • @user-jw4eh7fp5h
      @user-jw4eh7fp5h 2 ปีที่แล้ว

      @@svesa1117 это про кривизну рук и "китайские" камни? это понятно. А если без этого?

    • @svesa1117
      @svesa1117 2 ปีที่แล้ว

      @@user-jw4eh7fp5h , нет - это про "я конечно знаю, что Земля плоская, но почему при удалении объекта он скрывается за линией горизонта -- в чем подвох?"

    • @user-jw4eh7fp5h
      @user-jw4eh7fp5h 2 ปีที่แล้ว

      @@svesa1117 видимо, Вы не до конца поняли, о чем я. И, да, разумеется "кроЕтся" - опечатался, спасибо )

    • @svesa1117
      @svesa1117 2 ปีที่แล้ว

      @@user-jw4eh7fp5h , не исключено

  • @PipkaBig
    @PipkaBig 2 ปีที่แล้ว +1

    RuslanKiyasov, спасибо за толковые обзоры и наглядные уроки заточки на Профиле.
    Приобрел недавно в московском магазине Rezat заточное устройство Профиль К03 и сегодня первый раз затачивал алмазными брусками от Профиля нож Финский Кизляр, сталь Х12МФ, угол на сторону - 15 грд. Проблема возникла из-за плавного перехода РК в рикассо, т.к. отсутствует дулечка. В результате в районе этого перехода образовалась небольшая волна и РК цепляет там бумагу после заточки.
    Если у вас на канале есть видео с заточкой ножа такого типа с плавным переходом РК в рикассо, то дайте пожалуйста ссылку. Как вообще рекомендуется действовать в подобной ситуации начинающему заточнику?

    • @svesa1117
      @svesa1117 2 ปีที่แล้ว

      нарезать дульку

  • @aleksej1835
    @aleksej1835 2 ปีที่แล้ว +1

    Руслан почему ты точишь большинство ножей алмазами??? Некоторые ножи можно точить и другими камнями, а вы всё больше и больше используете алмазы. Алмазы режут, камни точат??? Или же есть смысл использования алмазов???

    • @vdim3018
      @vdim3018 2 ปีที่แล้ว

      Алмазы и режут и точат и шлифуют и полируют.

  • @Knife_Love
    @Knife_Love 2 ปีที่แล้ว +3

    А как данный нож называется?

    • @valentinkamolov2753
      @valentinkamolov2753 2 ปีที่แล้ว

      S E G A
      Похож на финку. У финнов такой нож называется ПУУККО !

  • @eby705
    @eby705 2 ปีที่แล้ว

    Там же линза,

  • @evgenroomster3792
    @evgenroomster3792 2 ปีที่แล้ว +2

    Имею что спросить... Если заточка быстрая,в существующий подвод, то...зачем первым абразивом выбирать 100/80? Почему не 63\50, 50/40?

    • @RuslanKiyasov
      @RuslanKiyasov  2 ปีที่แล้ว +1

      В быту быстрая заточка чаще применяется на "не убитых" ножах, я супротив привожу пример пошире и объясняю переход с крупного на мелкий абразив

    • @user-vy2vy3sn4v
      @user-vy2vy3sn4v 2 ปีที่แล้ว

      @@RuslanKiyasov Добрый вечер Руслан. Объясните мне неучу. После 100/80 угол с 20 на сторону вы сказали ,что поднять на 2/3 ,то есть на 13 градусов. Это на камне 20/14 или эти 13 градусов распределить на оставшиеся абразивы? И сразу ещё вопрос, если сразу, то на остальных делать повышение или точить в получившийся угол?

    • @85Darii
      @85Darii 2 ปีที่แล้ว

      @@user-vy2vy3sn4v 2/3 градуса

    • @user-vy2vy3sn4v
      @user-vy2vy3sn4v 2 ปีที่แล้ว

      @@85Darii то есть камнем 20/14 угол 20,6 а 5/3 угол 21,2 и притир21,8. Так получается?

    • @85Darii
      @85Darii 2 ปีที่แล้ว

      @@user-vy2vy3sn4v Нет. Последующее повышение угла происходит на меньший градус. На 5/3 Руслан не называет цифр, но говорит, что повышение угла незначительное. Условно 2-3 десятых градуса. На притире повышение происходит за счёт другой толщины этого самого притира. И оно тоже незначительное. Пересмотрите видео, там всё есть

  • @user-fb1wj9sb9t
    @user-fb1wj9sb9t 2 ปีที่แล้ว

    Газете жосско пришлось☹лють

  • @zvezdochet_13
    @zvezdochet_13 2 ปีที่แล้ว +1

    Эээээх, чувствую ножиков на канале уже не будет... жаль!

  • @sadist6677
    @sadist6677 2 ปีที่แล้ว +1

    "Быстрая техника заточки" и тут же "формирование подвода", большой разрыв между грубым и средним абразивом, настолько каша и воды невероятное количество.
    Есть же ступенчатая заточка для ускорения, а как раз убирание абразива скорее замедляет скорость, т.к. им можно не проработать РК и надо работать дольше. Где скорость?
    Давайте сразу перескочим со 100 микрон алмаза на транс-арканзас, поработаем минутку с повышением угла и скажем, что мы молодцы, зачем 3 абразива?
    Притир вот этот непонятный в заточке вообще, ладно было бы объяснение, зачем нам алмазная паста в конце, да еще и на коже кенгуру. Что нам его толщина, профиль не позволяет поднять угол на градус?

  • @arnowt
    @arnowt 2 ปีที่แล้ว +1

    Опять профил коз, ну хорошо что овец...

  • @user-vx6mj1lo3x
    @user-vx6mj1lo3x 2 ปีที่แล้ว +1

    Кожа кенгуру.... после этого момента я смотреть данный ролик не стал. Руслан Киясов и все эти сказано ..... кожа кенгуру....