ВОТ что я делаю с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, если они остаются до весны! Сухой РАССОЛЬНИК
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 เม.ย. 2021
- Сухой РАССОЛЬНИК! Еще одна моя секретная добавочка! С ней все вкуснее!
Еще мои "секретные добавочки" здесь • Я без них уже НЕ МОГУ ...
5 причин, зачем я сушу много лука • 5 ПРИЧИН, зачем я СУШУ...
Приправа "сухой бульон" • ВМЕСТО вредных бульонн...
➤ Все мои рецепты в текстовом формате dzen.ru/tastyminute
➤ Telegram: t.me/min2ru
Друзья! Спасибо всем за комментарии! Они поднимают настроение! 😊Читаю с удовольствием))
Хочу ответить на самый популярный вопрос: "Зачем?" Ответ простой: "Для вкуса и для удобства!" Это же приправа! Да, можно "и так съесть", я же не говорю, что нельзя. Но с такой приправой привычные блюда приобретают новый вкус. Точно такие же вопросы задавали мне, когда я показала, как я сушу лук. Многие также не понимали, зачем, пока не попробовали добавить сушеный лук вместо свежего. Это совсем другое! Так же и с этой приправой. Это ну ооочень вкусно! Попробуйте замариновать мясо, попробуйте добавить в соус, просто попробуйте. И вы меня поймете)) Именно такие вот "секретные добавочки" помогают делать из обычных продуктов потрясающе вкусные блюда!
Хочу поздравить всех с Вербным воскресеньем! Мира и добра вашему дому, тепла, уюта, радости и счастья!
Оксана! Спасибо большое💖🤗💖
А кому не нравится, пусть не делают!!! Не нравится - не кушай!!
С праздником и Вас🌹💗🌹
Мне очень понравилась ваше идея. Этот сушилка классный техника. Ну у меня нетт😵 В конце салат очень понравилась спасибо. Буду готовить😍
Спасибо за поздравление и за рецепты!
Вы не просто хозяйка- настоящая Царевна- лягушка. За " лягушку" не обижайтесь.
😄😄😄у меня тоже спрашивали, зачем сушить лук, чеснок и зелень??? Я только улыбалась и пригласила попробовать блюда с добавлением всех этих приправ!!! Я вам безмерно БЛАГОДАРНА за такой рецепт, теперь я сушу много, с удовольствием использую, моим домашним нравится очччеень!!! БЛАГОДАРЮ!!!! Как всегда великолепные рецепты чудесным голосом, этл просто восторг души, блеск!!!!!🤗🤗🤗🤗😣🙋♀️👍👍👍👍👍👍💋❤
Мне больше всего нравятся критиканы-остряки местного разлива:сами ни на что не способны,а вот покритиковать,тут, как тут!Не нравится,ну и идите лесом,кому нужен ваш негатив! Замечательный сайт,чудесные рецепты,море креатива и обаяния!Спасибо
Согласна. Обычно такие человеки ничего кроме вареной картошки и макарон с сосисками ни ели, ни готовили. Одна преснятина.
Вы чего пену пускаете? Нету тут негативных отзывов, но замечания есть. Справедливые, между прочим. Никто канал не хает. Мне тоже и канал и Оксана нравятся очень, но этот рецепт действительно не очень... И я с людьми согласна. Тут тоже не дебилы собрались. Кое-что знают и умеют..
Ps. Самый негативный комментарий - как раз ваш.
Райка как всегда, как что нибудь ляпнет. Совсем уже на пенсии с ума сошла.
Это точно сами не делают но дай других покритиковать.
😝👅
😁
Считаю, что канал надо запретить! Объясняю почему. Все блюда до неприличия красивы, голос за кадром звучит, как магия, руки двигаются ловко, как у опытного фокусника. Смотреть на все это вредно и опасно! Объясняю, почему. На наши вкусовые рецепторы идет настоящая атака, и слюна течет рекой. а в душе поднимается поток зависти. Боюсь, как бы не лопнуть!!! Ну конечно, это была шутка! А если серьезно, то надо сказать, что лучше Вашего канала нет!!!! Ваши преимущества перед другими я уже отметила: это красота блюд, волшебный голос, магические движения рук. А также Ваше умение показывать и объяснять предельно коротко, очень понятно и четко и в итоге - нате!, получите за 10 мин 5 рецептов шикарных , которые легко можно приготовить любому человеку, думаю,что даже и ребенку. Спасибо Вам и низкий поклон за доброту и профессионализм. Будьте здоровы и процветайте!
Вы сначало предупредите,чтоб купили сушилку,а потом предлагайте рецепт.
Что ещё вам сделать сударыня?@@lidiiaxanjena3185
@@lidiiaxanjena3185тут все рецепты-засушить в сушилке,измельчить блендеров и заморозить в морозилке.Всё.
И слащавый закадровый лепечущий голос растягивает это видео в пол часа.
@@lidiiaxanjena3185во-во, тоже всегда матюкаюсь. Почти всё посмотришь, а оказывается сушилка нужна. Хоть дизлайки таким ставь, чтоб просмотр не зачитывался. Мне, кажется, это специально так делается.. 🤔
а вы тоже купите а не дизлайкайте
Да просто потому ещё - открыла банку трёхлитровую и остались , не съели сразу и что делать ?!! И Слава Богу! Есть такой канал и такая замечательная хозяйка! И подскажет , и расскажет.Благодарю за Ваш труд .
Совершенно верно! Сколько огурцов просто пропало, так как вовремя не съели. А в сушёном виде и дольше хранится и добавки всегда полезны.
@@NataliSineNomine Ну, ещё можно банки меньшего объема брать , чтобы не пропадали.
Здравствуте... Прочла коменты и поняла что многие не понимают вкуса и просто привыкли к магазину( зашёл купил и всё). Ну я заморочилась и сделала всё как на видео ( и ненадо писать что у меня времени много и делать мне не чего) и это безумно вкусно ( особенно к шашлыку и в салатах)...это совсем другой вкус и более мягкий и более вкусный что ли... вы большая умничка и не слушайте что пишут... кому не нравиться пускай идут в магазин и едят химию или не смотрят этот канал... успехов вам и кстати дигедратор супер ( мало света тянет и сушит превосходно - я в нем шашлык готовый сушила и в суп потом бросала как приправу)... берегите себя и свое творчество на кухне....
Согласна! Больше года назад увидела эти видео о сушке, и я "заболела". Долго болеть не пришлось, быстро купили дегидратор. И наша "вкусная" жизнь полностью изменилась! Это восторг!🤩 Спасибо автору канала!🙏🌹
А я не нашла плохих отзывов,сама от видео в восторге,но хотелось почитать вдруг кто то не согласен и почему. Правда не до конца читала,а так согласна она большая умница!!!и муж тоже 😁
@@helen198228 ц
Все правильно Вы написали!! Это не заморочки, это просто ЛЮБОВЬ к своей семье и близким!! Канал просто замечательный!!!
Мы на работе обедаем с сотрудниками вместе и приходиться видеть какую баланду по - быстрому готовят женщины для своей семьи,конечно это не мое дело .Для меня блюдо должно быть не просто вкусным но и красивым .Моему дегидратору уже год и я очень довольна!
Спасибо Оксана за приправу. Я тоже считаю, вкус блюда на 80% зависит от приправы. Я варю просто картошку и картошку с лаврушкой. На мой взгляд, с лаврушкой вкуснее. Благодарна за все рецепты приправ. Буду делать в этом году все, что Вы показывали. У меня осталось много чеснока и я его посушила. Так теперь лень чистить свежий. Сажаю много лука, чтобы посушить. Народ ленивый стал. Ни хотят, пусть не делают. А Вы учите тех, кто хочет.
А, я согласна с вами, правильно сказали - народ ленивый стал, все бы им уже готовое подай, потребители одни. А, я очень люблю всякие такие заморочки на кухне, и насушить и заготовить, как потом всё это вкусненько... и точно знаю, что всё чистенько, натуральненько, и с душой... 🤤😋Умммм вкусняшки.
а яя подсела на сушеный лук. По осени его много, сушу, растираю в порошок. И добавляю в блины. луковые блины- это так вкусно
У меня нет такой сушилки поэтому в ход идут подносы и журналы газеты. Всю зелень сушоную на мясорубки всю в перемешку, так она и места меньше занимает и приправа ммммм.
Картошка вкуснее когда её с кусочком лука варишь.
Так всё-таки ЛЕНЬ? чистить свежий ?
Прочитав отзывы не понимаю некоторых людей. Кому не нравится не делайте!!!! Кто Вас заставляет?
А Ваши рецепты СУПЕР!!!
ПРОДОЛЖАЙТЕ!!!!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!
Оксана,Вы просто волшебница! Как повезло с такой хозяйкой вашей семье,потому,что Вы стараетесь с любовью и вкусно всех накормить.Конечно,это не всем хочется заморачиваться готовить свои приправы для блюд,проще купить готовые.Но,такие вкусные и такого качества, можно сделать только самому.Вот,пишут по этому поводу разные комментарии,ну,Вы же никого не заставляете это делать,а просто делитесь своими кулинарными секретами,вот за это Вам огромное спасибо!!! А нам можно взять на вооружение- будет время и желание сделать и самому так
В магазине приправы не такие ароматные и вкусные
Смотрю Ваши
рецепты и всегда
убеждаюсь, что Вы
умница ! Всё
очень интересно и
несложно.Спасибо !
Жду Ваших новых
рецептов.
Уважаю таких хозяек у которых ни чего не выбрасывается,а все идёт в дело. Молодец ! Спасибо вам.
Выбросить огурцы - это большой грех! Лучше мне отдайте!!!!!!!
А кто выбрасывает их???
У таких хозяек куча времени свободного
@@NoName-yz9km вам кто мешает время свободное иметь..? Трепитесь поменьше.
@@user-ml4ic1pe8n график работы
Комментарии здорово развеселили! Насмеялась вдоволь! Всем спасибо за иронию и меткие замечания))))
Вы такая Умничка!!! Мне уже за 70, но всегда нравится смотреть вашу программу. И ваш голос, и ваш совместный тандем с мужем!!!
Очень интересно! И, если Вам интересно, я прокручиваю огурчики через мясорубку с солеными зелеными помидорами, сырой морковью, добавляю томатную пасту (немного) и растительного масла. Отличная приправа к мясу
Вот это классно! Спасибо за идею! :)
Да! Я тоже люблю так собрать натуральный соус. 👍🍬
Спасибо, класс!
Вот это лучше и проще. Спасибо.
Без сырой моркови, но с зеленью, мелко порезаной - прекрасная закуска, мы называем "мурсовочка"!!! Под водочку улетает со свистом!!😎🙃😉👍🇷🇺
Спасибо. Всех с Вербным Воскресеньем!
И вас с Вербным Воскресением! Всех благ.
Вот откуда у молодой хозяюшки столько рецептов и фантазии ,молодец,она и свою семью вкусно накормит и с нами делится ,!Счастья вашей семье !
Я иной раз открываю банку с огурцами, поедят немного, а потом эта банка с огурцами долго стоит в холодильнике. Место занимает. Спасибо огромное за идею. И приправа будет новая, вкусная и огурцы не испортятся. Ещё раз огромное спасибо!!
У меня тоже такая проблема. Уже и закрываю в небольшие банки, но не всегда съедают и стоят портятся, а тут раз... и вкусная приправа.
Где взять столько бытовой техники. И куда её поставить а так всё замечательно
Какой посушить огурцы и лук без сушилки
@@user-xe5ig2jc5v у меня техники тоже нет. Пироги с солеными огурцами ПЕСНЯ. ПРОПАССИРОВАЛИ ЛУК В НЕГО Огурцы И ПШЕНО ИЛИ РИС ПОЛУОТВАРНЫЕ..
Как же у Вас огурцы портятся? Не понимаю. Сколько съели, ладно. Сделайте винегрет, картофельный салат, рассольник. На рассоле печенье какое вкусное, лепёшки!
Идея понравилась! Применять или нет - дело каждого. Люди, будьте добрее друг к другу.
Идея с сухими приправами актуальна! Мы уже привыкли к магазинным, а там всякие добавки, не всегда полезные. Для тех, кто выращивает свои овощи, это интересная идея!
у кого не сушарки можно в духовке посушить
@@user-iu4gh1ob2e дешевле купить простенькую сушилку
А можно зимой на батарее сушить
@@user-pq4us6wx7s на простенькой не получится. Простенькая мне в прошлом году пучек укропа два дня сушила.. На газете быстрее бы высох. Поехала эта простенькая обратно. Купила такой, как на видео. Не нарадуюсь
@@user-pg9dm4yb7i цвет и вкус потеряется.. Да и пыль.. Не высохнет
Очень интересная идея приправы из солёных и маринованных огурчиков! Большое спасибо!
Как же мне нравится эта хозяюшка, всё у неё так хорошо, так чётко получается и понятно. Обожаю её смотреть. И как же мужу повезло с такой женой умничкой. Мне кажется он самый самый счастливый человек на свете... 👍👍👍👍👍💓💓💓
Что здесь главное--любовь к своей семье.Если любишь,то и огурцов насушишь.Аминь.
Вы серьёзно???? Автор канала изголяется ради просмотров, а вы считаете что ради любви к семье можно и огурцы посушить???!!!Да ради любви я их изначально высадила в землю, удобряла, поливала и в банки закатала!!! А уже подсушить после термообработки-глупость полнейшая!!!! Это не грибы сушёные на верёвке! Она вам какие-то рецепты впаривает, которые вы не готовите- ибо такой кухонной техники не имеете,а аы готовы 10 раз кипятить огурцы по её зашкварным рецептам и после этого вкушать мёртвую пищу!!!!! Ну не больные вы???!!!
@@user-xl3cs2hb9j мы про любовь,а Вы о чём?
@@user-xl3cs2hb9j кто вас заставляет смотреть данный канал? Зависть, милая, гложет вас. Создайте свой канал и изгаляйтесь рецептами. Так нет, кишка у вас тонка создать свое, вам главное чужое обгадить.
@@user-ml4ic1pe8n какая зависть???!!!! Вы о чём???!!!! Коментарии о том, что ролик ни о чём и ниже есть- и все от зависти написали своё мнение???!!! Чему мне завидовать??? У меня всё есть, даже больше чем у вас лично! Я знаю, что у аудитории этого канала у некоторых даже 10 доли дивайсов как у автора канала нет и попросту готовить её рецепты им не с руки. Смотрят-и просто мечтают. Мне зависть не присуща-я ставлю цели и достигаю их. Всё, что мне нужно-у меня есть:и в доме и на кухне и в хозяйстве.....
@@user-xl3cs2hb9j ну и бомбит же у вас, ахахахахаха
Слишком заморочно... сушить огурцы, чтобы их потом размочить. Доедим из баночек!
это вполне разумно, когда на стол ставишь на закуску соленые огурцы, а съедают только мясо))) И в банку назад не положишь, и выбросить свои же труды жалко. В соус тартар самое то, и к рыбе, и к мясу, и в суп рассольный
Но приправа действительно зачётная
Ой, и не говорите. но у не дегидратор , вот и придумала видос!
Оксана, мне все ваши рецепты очень нравятся, но сушка огурцов, это ерунда, простите!
Еще огурцы мы не сушили )))
Благодарю Вас за советы. Для меня это новость - сушёные огурцы. Надо попробовать. Я вообще люблю соления и рассольник. А при просмотре вашего видео слюнки текли. Ещё раз БЛАГОДАРЮ за то, что делитесь своими вкусняшками и желаю вам удачи в творчестве.
Спасибо большое! Очень интересно! Летом на даче делаем малосольные огурцы,едят с удовольствием те что постоят один- два дня,а потом они соленее и просят опять малосольненьких.Оставшиеся можно просушить,они тоже очень вкусные.Спасибо,восхищает Ваш подход к любому делу! Здоровья,благополучия,сохранить гармонию в семье!
Спасибо что вы есть! За советы и ваши золотые руки! Счастья здоровья вам и вашей семье! ❤❤❤❤❤❤❤
Пока ролик смотрел последние огурчики доел 😂
Комментарии класс,нахохоталась.!!!
Вот он -правдивый голос народа!))
И правда! У меня тоже нет. Но что мешает мне высушить и попробовать? А соус рассол!!! Мое наслаждение! Браво хозяйка.
Я тоже ржу не могу🤣🤣🤣
@@user-cp2uw8cp3f Оксана какая вы умница смотрю вас не первый год и всегда удивляюсь вашей фантазии с праздником
Комментарии на Оксанином канале лучше всех!!! Не хуже,чём видео!!👍👍👍💞🌹
Мужу повезло с такой женой!
А я посушила в открытой духовке на минимальном огне. Отлично высохли, очень быстро. Смолола и в домашний майонез добавила. Намного вкуснее магазинного соуса тартар получилось! Благодарю за идею!
А я имбирь сушила, супер.
Мне тоже с майонезом очень понравилось!) Спасибо за идею !)
Мой такое блюда не будут пробовать даже я готовлю как надо
В С спасибо за идею с открытой духовкой.
Умница, подсказала! 🌹Нет у меня сушилки
Бесплатный лайфхак для всех. Если остались огурцы, просто их съешьте на следующий год! Они становятся ещё вкуснее, и маринованные, и соленые.
Конечно! Лучшее - враг хорошего.)))
😂🤣🤣🤣
100%
Сто пудов!
Разнообразные натуральные приправы тоже лишними не будут.
Видео надо было назвать - что я делаю весной когда делать нечего
100%😅🤦
Ну всм нечего,она огурец солит,потом сушит.И после этого добавляет его сука в свекольник.На минутку там нет огурца
А на минутку у нас в Магадане сейчас огурец стоит 500 р.это 1 кг а помидорки еще дороже
ОКСАНА!Не обижайтесь,сука-литературное слово.
На Анжелику Дашковскую не обижайтесь.
Это видео для тех, кто солений, варений запасает впрок и за сезон не успевает все съесть или раздать, а уже - новый урожай. Никогда бы не додумалась, что можно приготовить отличные приправы из консервации. Молодцы! Браво!
Весь фильм смотрела, глотав слюну. Ну оооочень аппетитно выглядит. А те, кто тут пишут ( зачем, почему, нафига и т.д) да они просто не понимают ничего. Я вкусную соль делаю из сушеных трав. Это что то, хоть в майонез, хоть в сметану,или в суп или в подлив. Хоть куда. Молодец девочка, умничка.
*Спасибо за идею, но не думаю, что она массово приживется! Не у всех есть сушилки , да и свободного времени столько😂🌹🌹🌹*
Мне точно не подходит,и сушилки нет,а в духовке ооочень дорогая Эл.энергия.
Татьяна Багрянцева проще использовать для приготовления блюд и не заморачиваться😜
И любви к своей семье не у всех столько,чтобы сушить,раскладывать по баночкам,варить вкусное...
@@user-sk2cb9eb7i просто некоторые,не только семью любят,а ещё и на работу ходят ! А огурцы сначала мочить, потом сушить, а затем опять мочить- это конечно СИЛА! Кому уж совсем делать нечего!
@@user-sc6ck2ek2s А в любви такой закон -- что отдал -- то твоё.Поэтому,хозяин -- барин.
Увы,у нас таких прибамбасов нет,да и огурцы съедаются за зиму все
У многих таких сушилок нет , для кого этот рецепт.интересно. ?Вы просто спуститесь на уровень.простых.людей .)))).
@@marinakrivosheeva398 Таких сушилок нет, а попроще есть у многих, было бы желание. А приправки интересные, представляю, какой майонез получается, вернее, соус, да и в супчик...
Захочешь высушить, высушишь и в духовке
@@marinakrivosheeva398 Ооо, да я, оказывается, непростой человек...
@@marinakrivosheeva398 это простые люди пусть немного приподнимутся)))
Это просто шедевр! Моя семья была просто в восторге от такой приправы. А тут еще соседка отдала 15 трехлитровых банок огурцов,сказала,что стоят,а никто не ест. А я сделала эту приправу и поделилась с ней. Она была в таком восторге и теперь у нее излишек огурцов уже не бывает. Купила себе сушилку.
Да не ей с соседкой, а соседке с ней повезло, если столько банок у соседки, труженицы - бедняги, осталось.
😀
Спасибо за шикарную идею с огурцами. Первый год не выкинула оставшиеся а сделала приправу))) век живи-век учись)))
Посмотрела рецепт, достала банку огурцов, подумала-подумала, и нашинковала оливье.
🤣🤣🤣проще простого...
😂😂😂👍
Молодец! Вещь!
Тоже наверное так их использую сегодня)))) дегидратор пусть постоит
За изобретательность, конечно, плюс. Но вообще эти манипуляции с огурцами "ерунда на постели масле". Сто раз подвергать обработке одни и те же овощи это не по мне. Можно просто закрывать столько ,сколько съедается. А если и останется какое-то количество банок с огурцами можно съесть и на следующий год или поделиться с кем-нибудь.
А у меня бывает остаются втбонке, я их на терке и в морозилку, потом в рассольник, соуса и в щи хорошо особенно со свежей капустой, когда квашенные огурчики. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@@natali.k.1982 Ну вот чего острить? Этот дигидратор у них уже много времени. Они уже чего только не сушили в нём. Зачем искать везде и во всём подвох. Человек поделился от души своим способом сохранить то, что может испортится и пойти в помойку. Так зачем плевать в эту душу?
Полностью с вами согласна. Тем более бывают года что не сезон. В таком случае излишки предыдущего года оочень даже пригодятся))
Очень интересная идея!Тем более вкусно как приправа.А почему бы и не сделать!?Это для тех,кто любит что-то новое.Спасибо за рецепт!
@@user-of3ci1ns1o д.
Спасибо огромное. Класс! не перестаю удивляться вашей гениальной кулинарной фантазии!
Я очень рада видеть вас в тренде 💯👏👏👏🌹
От души❤ красотка 😇
Оксаночка, поздравляю твою семью с Вербным Воскресеньем! И всех зрителей канала тоже.
Пусть верба святая
От бед вас бережет.
Здоровье пусть подарит
И счастье принесет!
💜💚🧡💙❤️💜💚🧡❤️💙
И Вас тоже с Праздником!
Домашние сушёные Приправы всегда дают более насыщенный вкус блюдам. Интересная идея с огурцами! Времени минимум - нарезал, убрал сушить, а сам другими делами занимаешься👍 спасибо!
У вас ещё остались огурцы в банках?🤔 Тогда мы идём к вам! 🤭😀👍
Посмотрела Ваше видео с удовольствием!!!!!Прочитала и коментариии.Какие хозяйки и такие коментарии.С удовольствием повторю Ваши рецепты.Они конечно имеют отношение к здоровому питанию.Здоровья и счастья !!!!
Зачем я это смотрю в 5 часов утра?
Невольно глянул на часы-5.10 утра))) Ну очень хочется повторить рецепты!
Теперь непременно нужно ещё попробовать засушить и свежие огурцы ! Наверняка получится вкусно и ароматно ! Народ в комментариях считает что это пустая трата времени, но это не так . Дело в том , что в результате сушки непременно получается новый продукт, под названием " приправа". А от приправы и специй кардинально меняются приготавливаемые блюда. Недаром приправы и специи всегда очень дорого ценятся.
Я сушила свежие, не понравилось, как-то надо подсолить, а иначе безвкусно.
КТО ЧИТАЕТ этот КОММЕНТАРИЙ ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ РОДНЫМ и БЛИЗКИМ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
Класс!!! Вы превосходная хозяйка!!!
И вашей семье очень крупно повезло с Вами! Очень экономно , практично и вкусно! Они все за Вашей спиной как за каменной стеной! Что бы ни случилось, с голоду не помрут, и в спокойное время и ресторана не надо!
Не понимаю, почему пишут, что автор сушит овощи от избытка свободного времени? Порезать колечками - дело не долгое, а остальное делает сушилка, без вашего участия. Автор права, вкус совсем другой у блюд становится. На личном примере убедилась. Уж не знаю, почему сушеные овощи придают такой яркий вкус блюдам, в отличии от свежих. Так что я, очень рада таким рецептам. Автор, пожалуйста, продолжайте! Ваша адыгейская соль - вообще находка для меня! Да и все остальное)
Пожалуйста, расскажите, как пастилу готовить в сушилке детям, буду очень благодарна🙏🙏🙏
Наберите в поиске пастила в сушилке и вам выйдет сотня роликов пастилы из всего))
Тоже сушу и лук и морковь , синенькие , перчик , томаты .Вкус обалденный от добавок этих овощей в блюда .Разница ощутима на все сто .
думаю, что у сушеных овощей вкус концентрированный, там нет лишней влаги ненужных запахов.
Насушила все по вашим рецептам осенью, на всю зиму хватило, лук сушенный вообще бомба! Огурцы обязательно посушу, очень классная идея! Благодарю!
Не очень люблю готовить , но второй день смотрю ваши видео и понимаю что все можно и нужно высушить . А приготовить целую кучу вкусностей запросто. Спасибо . Подписка обязательна с меня
как приятно вас слушать.такая аккуратная.молодец!повезло мужу..люблю таких хозяющек
Конечно если делать нечего, то можно и по сушить. Но и в рассольник и в свекольник солёные огурцы идут за милую душу и без сушки. У вас рецепты интересные и без заморочек.
Давно отказались от магазинных приправ,ваше мастерство выше похвал,молодец.Да такую основу можно взять и фантазировать,огромное спасибо
Спасибо за рецепты! Вы такая умничка, обьясняете доступно и чётко, без пустой болтовни. А рецепы изумительные. Благодарю, всех благ.
Всегда смотрю вас с большим удовольствием, и некоторые безвыходные моменты у себя на кухне с помощью вашей фантазии и хозяйственности приобретают жизнь, и ОЧЕНЬ сильно помогают. (всем кто пишет "зачем", и правда, зачем заморачиваться лучше в интернете залипнуть) . Спасибо вам большое за идеи, соли я наделала, и с огурчиками тоже хорошая идея, для рассольника и такого вот борща вообще классно !!!!!
Оксана огромного счастья, Господнего благословения во всех делах, большого везения, прекрасного настоящего и светлого будущего!С Вербным Воскресеньем!🌷🌷🌷❤❤❤
С вербным воскресеньем!Здоровья ,мира ,добра Вам !
"Отношение к окружающим сильно зависит от того, зачем они тебя окружили". Кто-то позубоскалить и желчь выплеснуть. А я с удовольствием посмотрела видео взяла Ваши рецепты себе на заметку. Спасибо Вам большое. Ждем новых рецептов!
Я только за вас и поздравляю со СВЕТЛОЙ ПАСКОЙ!!!
Восхищению нет предела. Оксана, Вы замечательная хозяйка, умныхи замечательных и фантастических рецептов с засушиванием трав, овощей, превращая их в сухие приправы.Умница.
Самое интересное в этом ролике- это комментарии😅😅😅
Доброго здоровья. Я с сомнением относилась к сушке лука. Но как же я была неправа!!! Купила лук а он начал портиться. Я и посулила. Это бесподобная приправа ко всему! И конфетку сделала, но с малиной. Замечательная вещь! Осенью много чего ещё насушу. Спасибо за идеи!
Такой лук который портится я нарезаю и замораживаю в коробочках на зажарку, котлетки и не меняется вкус а вы не пробовали?😉
@@natalitsibirna9266 не то, сушеный вкуснее намного.
@@user-tj8si1kh9c чтож, попробую просушить в аэрогриле 😂
@@user-tj8si1kh9c ну не знаю пока, по мне так свежий куда лучше.Я зажариваю супы и борщи,а зажаривать чем,порошком? А с морозильника и на котлетки и на зажарку и на шашлык и т.д.
@@natalitsibirna9266 😁в аэрогриле даже не слышала.
Я купила из-за ваших рецептов сушилку и очень вам за это благодарна. Сделала приправу из сушенного лука и была в шоке, как же это вкуснооооо, куда не добавишь - все объеденье.
М-да, рецептик для тех, у кого весной время некуда девать... Я весной из соленых огурцов делаю ореховый соус - измельчаю в блендере огурцы, грецкие орехи, чеснок и растительное масло. Консистенция и вкус варьируется соотношением ингредиентов, можно добавлять мед, зелень и специи по вкусу. Быстро и полезно.
Маринованные прекрасно достоят и до следующего года, а вот соленые холодным способом можно и так сохранить. Иногда открываю банку, но понимаю, что съесть не успеем, т. к. открытые они быстро портятся. Я просто режу их кубиком и обжариваю, затем порционно в морозилку, и использую для приготовления рассольника. Тоже очень удобно.
Я если остались несъеденые огурцы солёные , перекладываю в меньшую банку, рассол кипячу и им же заливаю огурцы и подметалическую крышку. И стоят долго и такие хрустящие.
Рассол тот же из засолки
Отличный совет, обязательно попробую следующей весной ! Лайк однозначно
Оксаночка я все приправки делаю по твоим рецептам и соль адыгейскую тоже, а вот за новую индейку с огурчиками отдельное спасибо, обязательно сделаю👍👍👍👍💐💐💐💐
Мне очень нравится ваша кухня Спасибо за идеи!💖
Спасибо большое за рецепт Всем Вашим рецептам доверяю на 100%-всегда удачные! Удачи! 🙏Всем подписчикам этого замечательного канала желаю всего самого доброго и много много любви ❤️
Шеф-повар благодарит за рецепт? Чему тут удивляться?
Делала два салата из других роликов этого канала. Повторять не буду.
Спасибо за видио!
Кому не нравится,пусть не смотрит!
@@user-qj9cx9pr6l , дурацкий комментарий. Чтобы понять, что видео в этот раз плохое, его же надо посмотреть. Или вы по обложке лайки/дизлайки ставите?
А разве огурцы нельзя оставить еще на один год в банках?
Конечно, ведь не знаем, будут ли огурцы, время и здоровье сделать в этом году.
@@user-oi1wh6kq4x , и какие на них будут цены...)))
А еще нужно видео человеку что не понятного
Ну посушите двухлетние)))
@@user-ft3gi4ne7b Зачеееееем?)))
Хотя нет. Если Оксана пришлет мне в подарок такую сушилку, то посушу и двухлетние. О результате доложу.)))
Сушу бочковые огурцы, сохраняю колечками и порошком. Порошок идёт как приправа, а колечки в супы и солянки. На год сушу примерно 10кг огурцов. Это суперская заготовка! 😁
Умничка! Какая же вы умничка! Вам цены нет как хозяйке! Столько заботы своим близким уделяете! Впечатляет!
Оксана,спасибо. Стоят огруцы уже 3 года, точно сделаю, приправы мы любим. Для тех у кого дача, не сьелись огруцы это отличная идея и соус с маринованными огурцами вкусный можно сделать намного быстрее.
Можно соседей угостить
@@nadiamelnik2585 как то мы прошли этап бесплатной раздачи результатов своего труда.
Здравствуйте, Оксана!
Необычно,но интересно.
Эти рецепты, новинки для нас,но красиво!
Спасибо, надо попробовать.
Как же Вы мне нравитесь.И заготовки и само приготовление.Я тоже осенью насушила овощей всяких- Я в восторге- добавляю почти везде. СПАСИБО.
Оксана, сушеные лук и огурцы-это нечто!!!!!. Это просто шедевр для тех кто понимает во вкусах.
У меня каждый год остаётся пару банок огурцов . Мы всегда закатываем больше , но сушить их , это как то не моё .
Им и через 2 года ничего не будет
И не нужно специально. Но помнить и попробовать, если есть желание, то почему бы и нет. В современной кухне в рецептах чего не добавляют и вкусно. Я не отхожу от привычной в моей жизни рецептах, а дочери такое!!! готовят, что мне кажется, что это несовместимо, а оно вкусно!!
@@user-cv2dj5nt9w это смотря как закрыть, бывает и через три дня взрываются. Но срок годности даже у магазинной консервации год, хотя там мощные консерванты, промышленное оборудование и уксуса льют не жалея
*и правильно делаете, незачем их сушить*
@@Anastasia.Starshinova Я держу дома консервацию ,ничего не взрывается . Добавляю 1 стручёк горьког перца , ядерно ,зато стоят и 2 и 3 года ,в салате нормально
Я конечно понимаю,может это и
Вкусно,но вы знаете вообще по чем свет???сколько это будет стоить?
А у нас в квартире газ!
А если вообще ничего не готовить , то свет нисколько не будет стоить.
@@user-sr2qt1ti2t к чему это,готовить и заниматься ерундой,это разные вещи.
@@user-bl8ti2tt8c а почему вы считаете , что она занимается ерундой ?
Потому что ерундой она и занимается
Отдельное спасибо за прекрасные приправы. Для меня это спасательная находка. В особенности олергикам. Оригинально,и вкусовые качества не перебивает . Вдохновения вам на новые идеи.
Смотреть и слушать одно удовольствие. Спасибо. Здоровья Вам и успехов.
Вы прекрасный кулинар. Спасибо огромное!
У меня глаза на лбу,супчика не дождусь! Я с юмором отнеслась.
Нет робяты, а автор прав на все сто. Сушеные овощи, в том числе и консервированные это просто чудо. Один лук сушеный творит чудеса вкуса. А сушеные помидоры, свекла, перец болгарский. Попробуйте и вы будете приятно удивлены.
супчик прелесть💞💞💞желаю всем кто читает мой комментарий удачи, счастья и здоровья 💞💞💞
Сушёный лук сделала осенью, но ни разу не использовала, чеснок не получился-каменная текстура, от своей зелёной соли тоже не в восторге😐.Жила без этих заморочек и продолжу. Готовить больше не буду,
А у меня улетели за месяц и лук и чеснок. Размалывала в кофемолке. Вкус другой, в соусы очень вкусно
Но с огурцами заморачиваться не буду.. лук посушу в этом году
Как кстати, дочь только подарила сушку для овощей. Теперь начну сушить огурчики и лук. Спасибо за подсказку.
Оксана, вы умница . Всё у вас идёт "в ход" . Ничего не пропадает. Сушила репчатый лук, вкус действительно меняется, он становится вкуснее. Спасибо вам за рецепты.
Пересолила огурцы, банку открыла - соленые, высушила - ОТЛИЧНО! Только не досаливаю бульон и остальное. С шашлыком, супами, щавелевым супом рассольником, ОТЛИЧ. Смешала с томатами, перцем остр. и болгарск. Сухими смесь для добавок отличная!!!! Спасибо огромное!!
Название видео: "Не успеваю сушить, съедают мгновенно "...
Оксана, спасибо за идею! Теперь я знаю, как освободить банки для следующего урожая. А на некоторые высказывания не обращайте внимание. С вербным воскресением! Удачи вам!
Благодарю. ЧУдные у вас рецепты вкусные и разные. Вдохновляюсь на "вашей кухне". Узнаю наши старые рецепты, и новые. Ещё раз благодарю за чёткость и простоту подачи материала, юмор и ваши приятные голоса за кадром.
Какая Вы молодец. Я всегда восхищаюсь вашими рецептами.
Шикарная идея! Обязательно сделаю. Спасибо, Оксана! 👍😊
Идея с огуречным соусом очень хороша! Можно сделать его на основе сметаны и подать к студню, к домашним чипсам или картошке фри в качестве дипа 😃 А вот смысла сушить огурцы для рассольника не вижу 🤔 Они там и целые, вроде, не мешают никому 🤷🏻♀️
Оксаночка! Ну, какой же Вы Молодец! Ваша чудесная фантазия - неистощима! Я часто, как любитель готовить, смотрю Ваши рецепты и всегда восхищаюсь! И самими рецептами, и очень грамотной, красивой подачей! Будь моя воля, не одну звезду Мишлена присвоила бы Вам заслуженно! С уважением к Вам из Одессы
Отличный рецепт! Спасибо! Обязательно попробую!
ОК, ютуб, я посмотрел ролик, который ты мне так навязчиво рекомендовал. Доволен?
@@HAKOR_OFF😄
мне не так давно рекомендовал про колонию " чёрный лебедь" - пришлось посмотреть - ютуб отстал 😉
Согласен
Это реально бесит, особенно, когда тебе навязывают настойчиво то, что ты смотреть никакого желания не имеешь. Этот канал для меня к таким не относится.
*я не знаю*
Вот у меня тоже остались огурчики, никто не хочет их есть, надоели за зиму! А, этот выпуск прямо для меня!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ! Как всегда все просто и гениально !!!
Спасибо!Супер!Я представляю как вкусно с такими приправами!Спасибо Вам за идеи,за видео!