【英國創意生煎包】爆汁|免搓皮︳免發酵|簡單方便︳韭菜代替材料︳嫩滑豬肉餡︳包點摺疊步驟|英國超級市場|就地取材︳廚職背遊梁芷靈

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.พ. 2023
  • 金池海味位於香港彩虹,一直以質素產品見稱為街坊歡迎。移英第三代決定將香港味道帶到英國,將健康送到顧客手中,希望大家可以繼續有機會找到高質素的海味。
    由即日起至4月15日,登記成為會員並以BACKPA10 check out 可以得到9折廚職背遊觀眾的專屬優惠!
    了解更多,可以睇吓︰kamchifooduk.com/
    Facebook: / kamchi24
    Instagram: / kamchi_24
    #支持影片製作 #加入會員 :
    reurl.cc/o1eEGV

ความคิดเห็น • 449

  • @khjhjm3802
    @khjhjm3802 ปีที่แล้ว +189

    香港超市買免治豬肉要三十蚊左右。。。建議用將薑蔥浸水, 啲水隔返出嚟 代替你用嘅清水,用嚟醃豬肉,咁可以去到啲肉嘅羶味, 如果有花椒加埋去一齊浸效果仲好。

    • @badriamohammed22369
      @badriamohammed22369 ปีที่แล้ว +1

      如果佢自己同意就是說好像我們的關係網

    • @yvonnelam5137
      @yvonnelam5137 ปีที่แล้ว +4

      咁香港超市買唔買到 pizza dough ?

    • @chloeho6047
      @chloeho6047 ปีที่แล้ว

      蔥薑水,好pro喎,咁嘅 肉餡都可以用嚟包餃子😏

    • @_oelleo_
      @_oelleo_ ปีที่แล้ว +15

      但英國嘅豬無蘇味,仲有羊肉亦冇蘇味,而且好淋好嫩,亦唔需要抆好耐就淋曬,好好食

    • @chloeho6047
      @chloeho6047 ปีที่แล้ว

      @@yvonnelam5137 citysuper會唔會有?

  • @pennymama3474
    @pennymama3474 ปีที่แล้ว +24

    我聽reading 朋友話….你條片一出,超市pizza dough 買清,証明你幾有威力,好多香港人跟你煮飯呀!

  • @posee494
    @posee494 ปีที่แล้ว +55

    高興見到愈來愈多不同類型廣告,我照睇埋,冇飛走,一定支持你💪💪💪

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  ปีที่แล้ว +12

      實在好多謝你🥹🥹🥹你嘅支持對我哋嘅製作有好大幫助❤️

  • @liling8700
    @liling8700 ปีที่แล้ว +45

    真喺好有心,香港人感恩有妳👍👍

  • @jasonlucas2328
    @jasonlucas2328 ปีที่แล้ว +28

    從來沒有想過 pizza dough 可以用來做煎包皮。 你是個天才。👍👍👍!!!

  • @carolmak3922
    @carolmak3922 ปีที่แล้ว +52

    謝謝芷靈,我有整點心,最煩係整餃子皮,雲吞皮!我有整過生煎包但未想到可以用pizza dough! 太容易啦!非常感謝你的冇限創意👍 繼續努力,非常期待你下一條片😊

    • @badriamohammed22369
      @badriamohammed22369 ปีที่แล้ว

      在野黨萬惡喔愛將喔毮譴責足見聽著稱走開一起去車頂一萬次檢測市場經濟崴筽

  • @patrickng1310
    @patrickng1310 ปีที่แล้ว +56

    你每次的烹調方式,都是好介紹,真的是小廚神啊!因為你能做出在英國的食材,妳要努力一點。👏👏

  • @hongkonger3355
    @hongkonger3355 ปีที่แล้ว +13

    芷靈,你真係好好心地!叫觀眾唔好買太多調味料,你太好了❤!

  • @francesleung9209
    @francesleung9209 ปีที่แล้ว +17

    多謝!謝謝芷靈經常製作一些新食譜分享給大家加添生活樂趣👍🏼👍🏼👍🏼🙏🙏🙏😋😋😋

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  ปีที่แล้ว

      非常感激你嘅支持同鼓勵!

    • @badriamohammed22369
      @badriamohammed22369 ปีที่แล้ว

      有關負責人投訴警方監察警員拘捕示威者聚集群眾路線教育實踐事件之後我就話我們的

    • @badriamohammed22369
      @badriamohammed22369 ปีที่แล้ว

      就學的人在看你什麼有關方面提出嚴正要求政府就在家睡覺時間就是不是什麼意思

  • @silvertower212
    @silvertower212 ปีที่แล้ว +11

    你真係實際地幫咗好多香港人❤

  • @kongnam9903
    @kongnam9903 ปีที่แล้ว +20

    在英國整過叉燒,臘鴨髀,煎餃子,蛋撻,蘿蔔糕,年糕,黃金糕,韓式炸雞,糖醋腩肉,肉醬意粉,蒜蓉牛油雞亦….
    有些也是芷靈比倒靈感我的❤🙏🏻

  • @karryb9872
    @karryb9872 ปีที่แล้ว +50

    芷靈真係勁有創意,用pizza dough 包生煎包都畀你諗到👍🏻 唔使自己搓麵團真係可以慳番好多時間。仲可以攞呢個方法嚟整蘿蔔絲餅😋
    P.S. 一支支洗面奶或者lotion,我都會好似你咁剪開用埋最尾🤣

  • @wonghenry2887
    @wonghenry2887 ปีที่แล้ว +5

    Pizza dough 整生煎包,三年前就有台灣博客分享過,我自己用pizza dough整過腸仔包,吞拿魚包,和蔥油餅。

  • @judyip6350
    @judyip6350 ปีที่แล้ว +1

    有創意!👍👍

  • @suechan527
    @suechan527 ปีที่แล้ว

    非常好的分享,感謝支持👍👍👍

  • @hoelfrida
    @hoelfrida ปีที่แล้ว +4

    超簡單, 又美味.👍👍👍👍👏👏👏👏

  • @cookiedanmyapplepiechelsie6958
    @cookiedanmyapplepiechelsie6958 ปีที่แล้ว +9

    今次呢條片,真心感動。。你不單止教and救了我們的三餸一湯,仲不斷嘗試做點心去令我們能夠做得更多。。除此之外,你仲會分享你研究每款餸菜或食物時的過程點滴,令我哋可以減少出錯或唔成功。。呢一份就係無私嘅真心。。祝福你生活愉快,事事順利。

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  ปีที่แล้ว +1

      好多謝你嘅讚賞!聽到你覺得感動,我都好感動🥹

    • @badriamohammed22369
      @badriamohammed22369 ปีที่แล้ว

      問題我唔會咁嘅情況底下嗰陣有少部分到唔同呀哥我想問下你有冇野囉。如果佢問咗阿叔咁快走架啦。

  • @LivewithHIM
    @LivewithHIM ปีที่แล้ว +11

    你真係好叻呀🤗🤗👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻香港人加油💪🏻💪🏻

  • @kennyfoo2910
    @kennyfoo2910 ปีที่แล้ว +1

    非常好的介紹 我們一家都十分喜歡。謝謝你

  • @Mspaulydragon
    @Mspaulydragon ปีที่แล้ว +14

    好勁呀!簡單易做!

  • @janicewu7799
    @janicewu7799 ปีที่แล้ว +4

    我一年前係香港超市要買咁大pack豬肉碎差唔多$100,如果街市都可能要$80。多謝芷靈用心製作,為咗我哋可以係英國超市搵到食材做番亞洲菜式而不停嘗試❤thank you so much 😊

  • @maywong3814
    @maywong3814 ปีที่แล้ว +11

    真係好正!多謝你咁有心在英國搵到食材,做一些啱自己人口味的食物!👍

  • @chancindy792
    @chancindy792 ปีที่แล้ว +14

    多謝芷靈用心製作每一次影片💛令英港人容易食到香港嘅味道😘🙏

    • @inki135
      @inki135 ปีที่แล้ว +2

      唔喺英國,喺其他國家都一樣學到嘢,多謝芷靈!

  • @appwhats.
    @appwhats. ปีที่แล้ว

    正呀! 👍
    又學到嘢喇,又上咗一堂! 🙏 多謝芷靈!

  • @chingpang1
    @chingpang1 ปีที่แล้ว +2

    謝謝分享,勁,祝健康快樂,平安。

  • @kellycp9071
    @kellycp9071 ปีที่แล้ว +17

    平日最怕搓麵粉、
    最帕預備好鹹料後、
    麵團發酵法唔大 就唔知點算好囉 而家有芷靈 教路 快捷方便用Pizza Dough !
    以後可以老公 D女,大家一齊整pizza又可以整下生煎包點心、
    在英 港人煎大dim sum
    多謝曬你咁好嘅 Half term👍 美點

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  ปีที่แล้ว +1

      多謝你! 你實在講中晒我最初嘅心情!

  • @terriho3563
    @terriho3563 ปีที่แล้ว +9

    真係歎為觀止🎉🎉🎉🎉謝謝𦭒靈🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @Happy_Vero
    @Happy_Vero ปีที่แล้ว +10

    芷靈:👍!你不但教我們烹調方法,最重要是你教我們在UK找有關的食材、替代品等,多謝您呀!
    (如日後有機會,可否教在UK煮酸辣湯或麵的方法?)❤️

  • @jasma1494
    @jasma1494 ปีที่แล้ว +5

    十分欣賞你!有精湛廚藝, 慷慨教學又貼地又環保

  • @millalau2209
    @millalau2209 ปีที่แล้ว +2

    最喜歡「就地取材」的食譜❤❤❤

  • @mimihello4410
    @mimihello4410 ปีที่แล้ว +3

    生煎包~多謝芷靈~分享食譜~~好鐘意食~~真好~

  • @pickyme8611
    @pickyme8611 ปีที่แล้ว

    多謝芷靈的好介紹, 會試下做🙏🙏🙏

  • @mlee888
    @mlee888 ปีที่แล้ว +18

    You have answered my pray our Katharine.
    I been searching for a good simple recipy for crispy meat dumpling for a while.
    Definitely trying this one 👍😋.

  • @contrapaper7434
    @contrapaper7434 ปีที่แล้ว +2

    🙏咁方便👍即刻試😋多謝分享🎉

  • @frankieyim
    @frankieyim ปีที่แล้ว +3

    THANKS芷靈好介紹, 在英港人感恩有你

  • @bake-ry8884
    @bake-ry8884 ปีที่แล้ว +3

    簡單,直接,易明,很欣賞你的影片,多謝你!

  • @SunLau
    @SunLau ปีที่แล้ว +1

    正呀!一路都想試,好鍾意你d就地取材idea!!!超幫到手

  • @heiman014
    @heiman014 ปีที่แล้ว

    尋日睇完,方便又快趣,全部野超市買齊,今日又多樣親子活動,多謝你🥰。

  • @foxibelle
    @foxibelle ปีที่แล้ว +2

    心靈手巧👍🏻

  • @cello_user
    @cello_user ปีที่แล้ว

    精彩,教學簡單易明,謝謝❤️

  • @kathymak1856
    @kathymak1856 ปีที่แล้ว +7

    你真係我嘅廚藝救星😘😘

  • @jackytsui422
    @jackytsui422 ปีที่แล้ว +4

    一個人生活,真係要靠煮野食添D樂趣同打發時間。

  • @tho9211
    @tho9211 ปีที่แล้ว +2

    煎到金黃,色香味美,真係好想食,謝謝你分享👍

  • @KeungWai-qt8mn
    @KeungWai-qt8mn ปีที่แล้ว +8

    十分佩服你的創意精神!✌️✌️✌️👏👏👏🙏🙏🙏繼續這份精神,就地取材,做到最好👍👍👍💯

  • @cecich7186
    @cecich7186 ปีที่แล้ว +5

    🙌我最鍾意芷靈的慳家方法😗👍👏
    支持芷靈💪💪💪

  • @jingjinghui4051
    @jingjinghui4051 ปีที่แล้ว +4

    呢集生煎包係我至愛之一,一定會試,好多謝芷靈介紹👍

  • @byWingYee
    @byWingYee ปีที่แล้ว +13

    Very impressed by your sharing. Makes me want to give it a try soon. Thank you for creating such easy to follow recipes for us!~

  • @josephsmith6510
    @josephsmith6510 ปีที่แล้ว +6

    外地生活不容易,芷靈加油!

  • @kennethfung1207
    @kennethfung1207 ปีที่แล้ว +1

    犀利呀!要即刻睇片👍👍👍

  • @bodelle521
    @bodelle521 ปีที่แล้ว +2

    叻叻芷靈❤

  • @fannyyik37
    @fannyyik37 7 หลายเดือนก่อน +1

    好有創意👍

  • @hokleungyeung1123
    @hokleungyeung1123 ปีที่แล้ว +2

    多謝芷靈好介紹。正

  • @januscheung100
    @januscheung100 ปีที่แล้ว +1

    多謝芷靈分享🥰😋🙏

  • @1kkkei
    @1kkkei ปีที่แล้ว +3

    好有創意,懂得利用外國人嘅食材及醬汁用在中餐上,實在幫到好多中國朋友簡單又方便制造出中國美食。多謝分享。

  • @naomiyuenyuen
    @naomiyuenyuen ปีที่แล้ว +7

    芷靈神,你真係救左我同我全家!我本來廚藝白痴黎,多謝你用心教我煮野食❤️令到我老公同阿女食到lamlam脷!
    超鍾意你❤❤❤❤❤❤

  • @quincychan2612
    @quincychan2612 ปีที่แล้ว +1

    謝謝你的分享,對於不懂煮食的我,實在很大的幫助。希望你繼續分享。thanks😀👍

  • @gnikh
    @gnikh ปีที่แล้ว +5

    Making this dish with pizza dough is really innovative, thanks for sharing!

  • @mingleung9683
    @mingleung9683 ปีที่แล้ว +1

    英國創意生煎包
    多謝分享

  • @kwokmomo1367
    @kwokmomo1367 ปีที่แล้ว +2

    好正呀! 等我3月過到嚟英國之後,一定會試吓整,謝謝你的分享呀!
    加油!

  • @jane4sahara
    @jane4sahara ปีที่แล้ว +7

    OMG amazing recipe!! My husband has been looking for 生煎包 here in the UK and can never find a good one. Time to try making our own! Thank you for another amazing recipe, 芷靈~!!

  • @oasisoasis3495
    @oasisoasis3495 ปีที่แล้ว +7

    多謝芷靈妹妹,攪盡腦汁兼精心炮製的生煎飽製作,謝謝您們。辛苦哂。祝願您們將來有更多牌子搵您們做產品介紹。

  • @chansmnicol
    @chansmnicol ปีที่แล้ว +5

    天才小廚神芷靈😂

  • @lvxiaoge
    @lvxiaoge ปีที่แล้ว +2

    呢個正!! 芷靈好厲害!

  • @nickng2859
    @nickng2859 ปีที่แล้ว +3

    即刻韭蔥去試下~~~謝謝芷靈🥰🥰

  • @christineyiu1130
    @christineyiu1130 ปีที่แล้ว +1

    好有創意呀❤🎉🎉🎉

  • @ivantsui7704
    @ivantsui7704 ปีที่แล้ว +3

    未睇已經like 左👍👍👍

  • @ko9038
    @ko9038 ปีที่แล้ว +7

    哎呀!你好犀利呀,我真遺憾咁遲才見到這個片段。😆👍

  • @lilyshumwong7509
    @lilyshumwong7509 ปีที่แล้ว +4

    芷靈,多謝你呀,一直都想自家製生煎包,總覺得好麻煩,而家方便好多啦!👍👏✨

  • @user-ef9bk7gv9f
    @user-ef9bk7gv9f ปีที่แล้ว +2

    做得好!

  • @estherl9328
    @estherl9328 ปีที่แล้ว

    真係有創意👍🏻👍🏻

  • @yingtan7623
    @yingtan7623 ปีที่แล้ว

    好主意👍

  • @swale3458
    @swale3458 ปีที่แล้ว +4

    呢個一定要學!
    芷靈啲片實在好用心做,做得好好,廣告我每次都必定睇晒!

  • @Godzilla11122
    @Godzilla11122 ปีที่แล้ว +2

    叻叻💪🏻💪🏻👍👍

  • @lowallace3321
    @lowallace3321 ปีที่แล้ว +3

    芷𩆜,生煎包都識整真勁,應加個熱豆漿就最match,在英國食到生煎包真係吾易,如果做到完成後再高身啲個生煎包就perfect 啦👏🏻👏🏻👏🏻

  • @sqflair2930
    @sqflair2930 ปีที่แล้ว +1

    我在香港,雖然很容易吃到生煎包及餃子,但我一直很想學自製這些美食,非常感謝你分享如何簡單制作此美食

  • @wendymasood5809
    @wendymasood5809 ปีที่แล้ว +1

    今集好正呀😋😋😋👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏

  • @peonykwong4814
    @peonykwong4814 ปีที่แล้ว +1

    好好味咁

  • @chuisarah7877
    @chuisarah7877 ปีที่แล้ว +3

    多謝分享芷靈,好正!用pizza dough 的確好方便,一定會試整,仲會用佢整埋餃子😆

  • @courtneykoon150
    @courtneykoon150 ปีที่แล้ว +1

    條片好正呀多謝介紹😆

  • @fonayan9800
    @fonayan9800 หลายเดือนก่อน +1

    簡單 直接 易明 謝謝妳的分享
    👍👍👍

  • @mawchequein5344
    @mawchequein5344 ปีที่แล้ว

    勁有心機,無私分享👍😁

  • @melodyhui7634
    @melodyhui7634 ปีที่แล้ว +6

    希望之後可以放材料份量係description 🙏🏼睇完哂返轉頭好難搵🫠

  • @evalam4631
    @evalam4631 ปีที่แล้ว +2

    多謝分享😘

  • @owlypublishing
    @owlypublishing ปีที่แล้ว +2

    成功! I used pie crusts instead. I made 15 飽 together.

  • @kizofdragon
    @kizofdragon ปีที่แล้ว +6

    我地係美國都係用pizza dough 整生煎包。有D人用市售蔥油餅整薄,變成韭菜盒子個皮。慳好多時間👍

  • @wendyhui9533
    @wendyhui9533 ปีที่แล้ว +2

    多謝芷靈分享,這個真系方面好多,之前我系用麪粉整,pizza dough 會方便好多

  • @alexlo361
    @alexlo361 ปีที่แล้ว +1

    多謝分享👍

  • @chriswong6985
    @chriswong6985 ปีที่แล้ว +2

    多謝分享 🙏🏻

  • @monita1967
    @monita1967 ปีที่แล้ว +1

    感謝 尼個好正! 原來吾使搞豬皮凍 都做得到多肉汁👍

  • @lms168
    @lms168 ปีที่แล้ว +3

    By the way, thanks for sharing all your good and easy recipes!👍🙏

  • @evalee1493
    @evalee1493 ปีที่แล้ว +1

    叻叻!👍👍

  • @candycandy6311
    @candycandy6311 ปีที่แล้ว +2

    Woo,堅呀!👍👍👍

  • @xuejuansu8502
    @xuejuansu8502 ปีที่แล้ว +6

    Liked before watching. Leek还可以用来当肉肠皮啊!塞肉末进入空空的圆形的leek里,蒸熟后吃。可以用Chinese leaf菜叶和sushi nori包鱼肉烧卖和各种肉烧卖,也是蒸熟后吃。超好吃,还是gluten free,超健康!👍mackerel 鱼肉烧卖正!👍。

  • @tinachiu1274
    @tinachiu1274 ปีที่แล้ว

    多謝 你好聰明。再來多啲創意

  • @heidicheng929
    @heidicheng929 ปีที่แล้ว +3

    多謝!

  • @heidicheng929
    @heidicheng929 ปีที่แล้ว +2

    一路睇,一路都好想食呀😋😋😋😋

  • @carriemuji9019
    @carriemuji9019 9 หลายเดือนก่อน +2

    今日試整,總算合格,多謝你。喜歡睇你整嘢食,學整過幾樣嘢。繼續努力💪

  • @tinaau2930
    @tinaau2930 ปีที่แล้ว +2

    雪耳最好用麵粉/生粉徹底搓洗至食得安心健康...

  • @AK-xs9rq
    @AK-xs9rq ปีที่แล้ว +8

    你一定做咗好多次實驗先研究到呢個食譜
    感謝🙏🏻

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  ปีที่แล้ว +8

      真係好多謝你! 見到大家鍾意,就係我每次做實驗嘅推動力!

  • @issychan7447
    @issychan7447 11 หลายเดือนก่อน +1

    有趣!多謝好介紹~