กระเทียมโทนดองน้ำผึ้ง เคล็ดลับทำให้สีสวย ทำง่ายอร่อยด้วยจร้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
ส่วนผสมน้ำเกลือสำหรับเอง
1.น้ำเปล่า 1000 ml
2.เกลือ 100 กรัม
ส่วนผสมน้ำเชื่อม
1.น้ำเปล่า 500 ml
2.น้ำตาลทรายแดง 250 กรัม
3.น้ำส้มสายชู 100 ml
4.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ
**กระเทียมโทน 500-700 กรัม
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😍🙏
ชอบ..ชอบมากค่ะอธิบายแต่เนื้อ..ไม่พูดนอกเรื่องเหมือนบางรายการฟังแล้วหลับ..ตื่นมาจำไม่ได้...
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
กินกับยำขนมจีนอร่อยดีค่ะ😋😋😋😋
สวัสดีค่ะพี่สาว ที่บ้านน้ำท่วมไหมค่ะ พี่สาวสบายดีไหมค่ะ เป็นห่วงจร้า ขอบคุณมากๆนะคะ😊😊😍😍🙏🙏🙏🙏
ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรค่ะ
สุดยอดเลยจ้า
ขอบคุณมากๆจร้า😊😍🙏
Love eating this with steamed rice 😋👍😁
Thank you so much 🥰🥰🙏🙏🙏
ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ
ยินดีจร้า ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
ใส่น้ำตาลขนาดนี้ไม่น่าจะเรียกว่าดองน้ำผึ้งน่ะ
สุดยอดเลยค่า 👍👍👍
ขอบคุณค่ะ😊😍🙏
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆมากเลยครับ บวกเพิ่มกำลังใจไปอีก1ยาวๆไปเลยครับ
ยินดีจร้า ขอบคุณมากไปนะคะ😊😍🙏
@@home-kitchen1but.delicious แวะมาทานข้าวให้กำลังใจบ้านผมบ้างนะครับ
@@koaeyygn 😊😍🙏
ถามหากระเทียมแช่น้ำผึ้ง เจอแต่กระเทียมดอง เซ็ง
ถ้าชอบน้ำผึ้งเยอะๆก็ใส่ไปได้เลยจ้า
ขอบคุณมาก
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ผมดองใส่กับน้ำผึ้งเพียวๆเลย( น้ำผึ้งป่า )
ได้จ้า
ขอถามค่ะลองทำแล้ว
เก็บไว้น้ำข้น สาเหตใดค่ะ
และสีคล้ำด้วย ขอบคุณค่ะ
โหลที่ใช้ดองอาจจะไม่แห้ง ต้องลวกน้ำร้อนแล้วพักให้แห้งก่อนค่ะ😁😊
สวัสดีค่ะ
#ลองทำแล้วค่ะ อร่อยในแบบรสชาติถูกปาก #แต่ว่า พอเปิดกระปุก ออกมากลิ่นน้ำส้มสายชู แรงมาก วิธีลดกลิ่นน้ำส้มสายชู กลิ่นฉุนมาก พอมีวิธีมั่ยค่ะ
ต้มให้เดือดนานๆหน่อยกลิ่นจะหายไปค่ะ
มีคุนประโยชน์ยังไงบ้างครับ
ถ้าไม่ดองน้ำเกลือ แกะดองสด เผ็ดมากใหมครับ
มากค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious จะลองทำตามสูตรของคุณดูครับ ขอบคุณครับ
ใส่น้ำผึ้งมากๆได้ไหมคับ เพราะมีมากไม่อยากใส่น้ำตาลมากน่ะคับ
ได้จ้า
ส่วนมากมากผมชอบพัก3วัน2คืน หลายวันเปลืองเงินครับ.555+
😊😍🙏
ดองแล้วเป็นสีเขียว ต้องดองนานแค่ไหนถึงจะหายเขียว
ต้องแช่น้ำปูนด้วยมั้ยคะ
ขอบคุณค่า
ไม่ต้องค่ะ
谢谢分享👍
😍😊🙏
ใช้น้ำมะนาวได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ🙏😊😁
เสียงเหมือแม่ค้าขายขนมแถวบ้านผมเลยครับ..เสียเล็ก ใช่เลย คือเสียงแม่ค้า
😊😍🙏
ดองแล้วเก็บได้นานมั้ยค่ะ ขอบคุณค่ะ
เก็บไว้ได้เป็นปีค่ะ
ดอง2อาทิตย์แล้ว พอเอามาทาน กลิ่นมันยังเหมือนกระเที่ยมสด หึ่นแสบจมูกอะคะ เพราะอะไรเหรอคะ
ถ้ายังไม่ได้ที่ก็ดองต่อจนเข้าเนื้อดีนะคะ
@@home-kitchen1but.delicious 🙏🙏
ดองกี่วันกินได้ครับ
ประมาณ1อาทิตย์ค่ะ🙏😍
👍👍👍😍👏👏👏
😊😍🙏🙏
ไม่ใส่น้ำผึ้งได้ไหม
ใส่แต่น้ำตาลแดงไก้เป่าคะ
ได้จร้า😊😍🙏
ทำไมดองออกมาสีไม่เสมอกันครับ เข้มบ้างอ่อนบ้าง
ต้องดองนานๆสีจะเท่ากันค่ะ
ขอบคุนคับ
ยินดีจ้า🙏😊😍
ใส่ส่วนผสมอย่างละเท่าไรคะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
ดูสูตรได้ที่ไหนคะ
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยจ้า
กะเอาเหรอคะส่วนผสม
สูตรมีให้ใต้คลิปทุกๆคลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
ดองใส่น้ำผึ้งอย่างเดียวได้ไหมคับ
ได้ค่ะ
ขายขวดเท่าไร
ไม่ได้ขายค่ะ🥰❤️🙏
มีขายไหมครับ
ไม่มีจ้า ต้องขออภัยด้วยนะคะ🙏😊😍
เสร็จแล้ว วางกระปุกนอกตู้เย็นได้นานแค่ไหนค่ะ 🙏🏻🙏🏻
เป็นปีค่ะ
ใช้ขวดโหลพลาสติกได้มั้ยค๊ะ
ได้ค่ะ😊😊
เอาไปแช่น้ำก่อนแล้วแกะออกงา่ยมากคะ
ไม่ยอมบอก สัดส่วน
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปทุกๆคลิปค่ะ
ดูมาหลายคลิปของคุณดีมากๆเหตุผลที่น้ำผิ้งรอให้เย็นค่อยใส่ความร้อนทำรายน้ำผิ้งหมดคุณค่า
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious👌 🍌❤เยี่ยมมาก
ทำไมดองแล้วเป็นสีเขียวคะมันเสียมั้ยคะ
ไม่เสียค่ะ เป็นเพราะกระเทียมค่ะ
แต่ที่แพรวทำสีเหลืองสวยนะคะ😊😊
บางหัวจะเป็นสีเขียวค่ะ ปล่อยไว้นานหน่อยให้อิ่มน้ำดอง สีเขียวจะหายไปเองค่ะ
เมื่อดองเสร็จแล้วใส่ตู้เย็นไว้หรือที่ห้องอุณหภูมิธรรมดาค่ะ
อุณหภูมิห้องปกติค่ะ
ขอบคุณที่ให้ความรู้บอกละเอียดดีค่ะจะติดตามคลิปอื่นๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ขอบคุณมากค่ะทำง่ายน่ากินน่าอร่อยมากนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
กระเทียมโทนใช้หัวที่แห้งทำได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
อยากทราบปริมาณของกระเทียมและส่วนผสมเท่าไหร่ต่อเท่าไหร่คะ🙏😊
สูตรมีให้ใต้คลิปกดตรงรูปสามเหลี่ยมได้เลยค่ะ
ต้องแช่น้ำปูนใสไหมคะ
ไม่ต้องแช่ค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious ซื้อเค้ามากินกรอบมากทำกินเองไม่กรอบเหมือนเค้าเลย