Olá meus Amores 😍 Respondendo às muitas perguntas sobre como fazer a bebida láctea com o soro do leite que está neste vídeo, com o soro que está com sal: É simples! Quando você tiver a intenção de fazer a bebida láctea do seu soro, não coloque sal na hora de fazer seu queijo! Deixe para colocar o sal quando o queijo já estiver pronto (como ensino no QUEIJO CANASTRA): th-cam.com/video/plgP1cvoBuA/w-d-xo.html 🌷 Você observa que quando eu coo a coalhada para fazer o queijo, eu tiro com a canequinha os soros, e dentro desses soros há migalhas da coalhada. Quando também coo na peneirinha, quando espreme sai farelos da coalhada. São essas migalhas e esses farelos, juntamente com o coalho que está no soro, que tampados de 3 a 10 dias fora da geladeira aumentam a coalhada (multiplicam). Por isso que quando eu faço a ricota e o requeijão depois de alguns dias, eu tenho mais massa. Não tem segredo. É normal multiplicar a massa quando se deixa o coalho junto com algumas migalhas. Você observa no QUEIJO COLONIAL que eu uso o PINGO (que é o soro do queijo anterior) para multiplicar a minha coalhada, do jeito que os gaúchos fazem. Aqui está o QUEIJO GAÚCHO: th-cam.com/video/ITnHl-yicq8/w-d-xo.html 💐 Ok? Espero que eu tenha conseguido esclarecer e tirar suas dúvidas! Que Deus os Abençoe 😘😘
Este canal é incomparavelmente melhor, didaticamente falando, do que qualquer curso (caríssimos, por sinal) sobre laticínios e derivados. Absolutamente SHOW! Obrigado a esta simpática senhora, uma professora nata, por compartilhar tanto conhecimento! Todas as suas receitas são impecavelmente demonstradas e dão certíssimo! Rumo a um milhão de inscritos! Merece, e muito! Parabéns!
@ OI.TENTEI FAZER A RICOTA A PARTIR DO SORO,MAS NAO TALHOU .O SORO ESTAVA NA GELADEIRA,.. E PELA PRIMEIRA VEZ USEI VINAGRE DE NAÇÃ.NÃO SEI SE FOI POR ISTO OBG
Gente quando lembro que eu tinha acesso a tanto leite de graça e não sabia fazer nada disso... chega fico triste. Que maravilha, quanta economia, sem falar que não tem nenhum conservante. 👏👏👏
Bom dia, muito obrigada por nos ensinar tanto ! Vice não faz ideia de como mudou minha vida e a vida de toda nossa família . Adotamos um grupo de 4 irmãos e estamos desenvolvendo o gosto culinário neles, sem contar na economia e na super qualidade e simplicidade de suas receitas maravilhosas. Muito obrigada mesmo 🙏🏼
Nossa gente morei 10 anos no sítio,tinha leite com fartura , entregava barato pro caminhão que passava recolhendo guase de graça pra levar pro laticínio, doe o coração, puxa vida viu 🙉
meu Deus... da agua na boca......kkkk concordo com vc fica mt melhor......as ricotas que fizemos ficou um queijo de minas de tão gostoso...parabéns.........é claro que tiramos o leite aqui das vaquinhas ...não é de cx tá gente....... bjos amada..mt obrigada
Você presta um serviço MARAVILHOSO a gente, disponibilizando essas receitas totalmente saudáveis e sem aquelas aditivos horríveis que a indústria alimentícia põe nos seus produtos. Adoro seus vídeos! 👏👏👏👏👏
Tô vendo os vídeos aqui, e na primeira impressão, pensei que não valesse a pena porque pensei que do leite só dava pra fazer o queijo, mas como são tantas coisas que dá pra fazer, vale muito mais a pena do que comprar cada um separadamente.
Incrível a multiplicação! Seguindo a ordem posso fazer o queijo frescal e do soro faz a ricota, depois e do soro que sobrou faz requeijao e bebida láctea?! É isso?
Fiz o queijo, uma delícia, fiz também o requeijão, um espetáculo, usei o soro pra fazer wafller, nega maluca e pão de queijo, quero saber por quantos dias posso guardar o soro? Agradeço de coração se me responder.
Mulher você e tudo que eu precisava neste momento.estou morando em fazendinha mexemos com vacas aqui.com seus vídeos tenho certeza que irei fazer muitas coisas e ganhar um trocado. Muito obrigada
Parabéns, você merece um troféu. Você é uma grande cientista em matéria de leite., agradeço por ter você ensinando a usar o soro do leite. Deus abençoe você ricamente com muita saúde.
Uma delícia, já fiz essa receita várias vezes, no caso eu aproveito o soro e o leite do Kefir que não vamos consumir a tempo ou mistura com o leite de vaca fresco e deixo talhar. Meus pais amam e assim matam a saudade do Brasil. Muito obrigada.
Esta mulher é das minhas, até que enfim encotro alguém para me dar suporte, porque eu também não despedisso nada, so que esta do soro do queijo, eu só sabia da puina.PARABÉNS
Fiz um requeijão caseiro de massa de queijo sem cozinhar, não ficou igual a esse de jeito nenhum, essa sua receita parece ótima, bem melhor que a do mercado,parabéns 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻ganhou mais uma inscrita😘
Olá meus Amores 😍
Respondendo às muitas perguntas sobre como fazer a bebida láctea com o soro do leite que está neste vídeo, com o soro que está com sal: É simples! Quando você tiver a intenção de fazer a bebida láctea do seu soro, não coloque sal na hora de fazer seu queijo! Deixe para colocar o sal quando o queijo já estiver pronto (como ensino no QUEIJO CANASTRA): th-cam.com/video/plgP1cvoBuA/w-d-xo.html 🌷
Você observa que quando eu coo a coalhada para fazer o queijo, eu tiro com a canequinha os soros, e dentro desses soros há migalhas da coalhada. Quando também coo na peneirinha, quando espreme sai farelos da coalhada. São essas migalhas e esses farelos, juntamente com o coalho que está no soro, que tampados de 3 a 10 dias fora da geladeira aumentam a coalhada (multiplicam). Por isso que quando eu faço a ricota e o requeijão depois de alguns dias, eu tenho mais massa. Não tem segredo.
É normal multiplicar a massa quando se deixa o coalho junto com algumas migalhas.
Você observa no QUEIJO COLONIAL que eu uso o PINGO (que é o soro do queijo anterior) para multiplicar a minha coalhada, do jeito que os gaúchos fazem.
Aqui está o QUEIJO GAÚCHO: th-cam.com/video/ITnHl-yicq8/w-d-xo.html 💐
Ok? Espero que eu tenha conseguido esclarecer e tirar suas dúvidas! Que Deus os Abençoe 😘😘
Você é muito especial ❤️😻!
Você e demais muito especial . Eu moro na fazenda e tenho leite direto das vacas . Amo as suas receitas. Que Deus ti abençoe sempre um grande abraço
Com 6 litros, fez um queijo, uma ricota, um copo de requeijão e uma bebida láctea. Show.👏👏👏👏👏
Nossa eu só Vera Amarante Piauí eu amei está receita já estou fazendo beijo 😘
Este canal é incomparavelmente melhor, didaticamente falando, do que qualquer curso (caríssimos, por sinal) sobre laticínios e derivados. Absolutamente SHOW! Obrigado a esta simpática senhora, uma professora nata, por compartilhar tanto conhecimento! Todas as suas receitas são impecavelmente demonstradas e dão certíssimo! Rumo a um milhão de inscritos! Merece, e muito! Parabéns!
Faço das suas palavras as minhas.
Ficou muito show esse queijo é um dos mais gostoso 💯💯💯🙋🙋🙋🙋💯💯👏👍
Muito b explicadinho 😂
Marilene, amo seus vídeos. São sensacionais!!! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos com tanta precisão e maestria. Vc é nota “10”!!!!
Será que sou o unico que não consegue parar de assistir esses vídeos? 😍👏👏👏
Estou maratonando os vídeos como se fosse série do Netflix.
Dois kkkk
@@patriciaf.araujo5508 três.kkkkkk
A dona Marilene é top, é Deeeemmmaaais!!!!
eu fiz isso tb hahahahahahahah
Idem hahahahha Já até comprei o Qualho
Não fica igual ao do supermercado, fica MUITO melhor, Parabéns !!!
😘😘💕🌷
@ OI.TENTEI FAZER A RICOTA A PARTIR DO SORO,MAS NAO TALHOU .O SORO ESTAVA NA GELADEIRA,.. E PELA PRIMEIRA VEZ USEI VINAGRE DE NAÇÃ.NÃO SEI SE FOI POR ISTO OBG
Gente quando lembro que eu tinha acesso a tanto leite de graça e não sabia fazer nada disso... chega fico triste.
Que maravilha, quanta economia, sem falar que não tem nenhum conservante. 👏👏👏
Adorei vou faser todas teceitas
Vou colocar um nome para a Senhora ' a Alquimista do leite"
Rsrsrsr....😘💕🌹
@ esse soro tem que guarda na geladeira??? Eu preciso saber me responde por favor. Obrigada 😍
@@elisangelamacedo5789 Eu fiquei sabendo que não
@@FabricioVeloz obrigado
Tem que guarda sim se mao azeda
Bom dia vou mudar pra um sítio e vou fazer todas suas receitas muito obrigado você e um anjo
Bom dia, muito obrigada por nos ensinar tanto ! Vice não faz ideia de como mudou minha vida e a vida de toda nossa família . Adotamos um grupo de 4 irmãos e estamos desenvolvendo o gosto culinário neles, sem contar na economia e na super qualidade e simplicidade de suas receitas maravilhosas. Muito obrigada mesmo 🙏🏼
Nota dez
Até q enfim um canal q mostra como se faz cm naturalidade o queijo sem baboseira de maizena.
Amei é o que eu procurava jogo uns 20 litros de soro para os porcos todos os dias. Muito Obrigado.
Nossa gente morei 10 anos no sítio,tinha leite com fartura , entregava barato pro caminhão que passava recolhendo guase de graça pra levar pro laticínio, doe o coração, puxa vida viu 🙉
Mulher, seu canal foi um achado que fiz ontem! Você já é minha mais nova amiga! Muito obrigada por ensinar a sua arte! Bjs, querida!
Onde acho pra comprar esta marca de leite que a senhora usa que é o tipo a de saquinho o leite de saquinho
DA mni a cidade nem de longe da esse queijo
Aqui é Hildete, obrigada por sua generosidade,penso que coar no voal seria mais rápido!!
Gostei do seu canal bem informativo,gostei das receitas. Vou escrever!
Chocada como tu sabe transformar o leite em tudo!!!
Boa noite, a senhora e uma professora ,um abraço.
receitas que merece um huuuuuuuuummmmm
meu Deus... da agua na boca......kkkk concordo com vc fica mt melhor......as ricotas que fizemos ficou um queijo de minas de tão gostoso...parabéns.........é claro que tiramos o leite aqui das vaquinhas ...não é de cx tá gente....... bjos amada..mt obrigada
Meus parabéns, a senhora merece ser bem mais conhecida, espero que chegue lá um dia!
,uito. Boa. Está. SuA. Receita. Sou. De. Rondonope. MT.
Marilene,a ricota não acertei quase não formou massa! Esse requijão maravilho, vou fazer.
Blz desse vídeo, já até me escrevi e repassei ....😘😋👍
Parabéns Marilene. Gostei muito
Que bom ! Recordando o tempo que morei na fazenda e ajudava fazer queijos . Vc explica muito bem. Parabéns pelos vídeos.
Marilene não é gente não. É Um Anjo Tô Apaixonado Por Suas Receitas seu modo de Explicar, Simples e Objetiva 😍🥰
Humm adoro coisas naturais
Eu coloco no pão com um pouco de sal essa massa amo comer assim
Você presta um serviço MARAVILHOSO a gente, disponibilizando essas receitas totalmente saudáveis e sem aquelas aditivos horríveis que a indústria alimentícia põe nos seus produtos. Adoro seus vídeos! 👏👏👏👏👏
😘💕💐
Ki maravilha amanhã vou correndo comprar o qualho
Tô vendo os vídeos aqui, e na primeira impressão, pensei que não valesse a pena porque pensei que do leite só dava pra fazer o queijo, mas como são tantas coisas que dá pra fazer, vale muito mais a pena do que comprar cada um separadamente.
Esse canal é uma riqueza! Estou apaixonada😍😍😍
Deu agua na boca.
Nossa! Que shoow. Ameei. Vou fazer.
Maravilhoso vou fazer
Muito competente....parabéns!
Incrível a multiplicação! Seguindo a ordem posso fazer o queijo frescal e do soro faz a ricota, depois e do soro que sobrou faz requeijao e bebida láctea?! É isso?
As suas receitas São maravilhosas! Tenho feito algumas de suas receitas, é tudo de bom! Deus continui a abençoa sua vida.
Top sua receitas,amo tds🥰😘
Parabéns. Sugiro vídeos mais curtos....
maravilhosa suas receitas
Eu fiz o parmesão! Está no terceiro dia!
É ESTOU ASSISTINDO VC FAZRR O REQUEIJÃO,
verdade Marilene, ninguém é de ferro, eu tbm estou de dieta
Marilene você é 10
Nota:10.000.000.000.000.000
trilhões
Parabéns
gostei economia total. nada se perde tudo se reaproveita, lema da culinaria
Soro pode usar em plantas horta etc.é muito bom.
Querida Marilene:
Acabei de me inscrever . Obrigada por partilhar com tanta generosidade!
Oi boa tarde, antes de mais nada agradsconpor compartilhar seus conhecimentos conosco
Bom dia obrigada por ensinar essa receita muito boa, parabéns pra você ❤❤❤
OBrazil presiza de gente inteligete como voce que Deus te de mas. Sabedoria
Amei sua receita
Canal maravilhoso. Tudo perfeito: as receitas, a apresentadora e as dicas!!!!
Que gostoso, Marilene. Adorei todas as tuas receitas de requeijão. Amo requeijões! Muito obrigado.
A MARILENE É A MELHOR NA FABRICAÇÃO DE LATICÍNIOS PARABENS.
Que trablho bonito voce fais muinta gente esta fazendo com voce.
Estou tentando fazer sua receitas são todas maravilhosas
À vou fazer . Valeu obrigado
Olá Marilene, suas receitas são ótimas. Obrigada!🙏👏🏼👏🏼👏🏼
Felizmente ainda existe pessoas boas !!!
Obrigada Marilene por suas receitas maravilhosas! DEUS a abençoe e fortaleça e te dê muita saúde ❤
Uma dica Pode se usar 3 colheres de vinagre para cada litro de leite no lugar do coalho eu uso vinagre o soro fica transparente
Espetacular
Show de bola
Fiz o queijo, uma delícia, fiz também o requeijão, um espetáculo, usei o soro pra fazer wafller, nega maluca e pão de queijo, quero saber por quantos dias posso guardar o soro? Agradeço de coração se me responder.
Descobriu ?
@@inglesemsegundo não
Nossa essas receitinhas da roça são muito boas 😍😍 estou indo morar na roça e já tô baixando os vídeos aqui 😍😍
Você é uma pessoa iluminada mesmo ... ótimas receitas,excelente canal! Muito obrigada pela dedicação.muita saúde pra vc e sua família 😘😘🤗😍
Que delícia de requeijão, como é bom ter vc compartilhando conosco suas receitas, muito obrigada, Deus continue te abençoando sempre bjs
😘💕💐
As suas receitas são divinas. Parabéns! Tenho feito as suas receitas e os resultados são excelentes.
Igual ao mercado nao. Muito melhor parabens
Muito obrigado 😘🌷
Cheguei agora e já me inscrevi , muito bom suas receitas x explicações ,Deus te abençoe grandemente ,só temos a Ganhar 👏👏👏👏🌹🌹🌹
Estou morando em sítio e apaixonada pelas suas receitas. Hj mesmo vou fazer essa. 😘
Maravilhoso
Mulher você e tudo que eu precisava neste momento.estou morando em fazendinha mexemos com vacas aqui.com seus vídeos tenho certeza que irei fazer muitas coisas e ganhar um trocado.
Muito obrigada
Parabéns, você merece um troféu. Você é uma grande cientista em matéria de leite., agradeço por ter você ensinando a usar o soro do leite. Deus abençoe você ricamente com muita saúde.
😍 Muito obrigada pelo carinho minha linda 😘😍😘💕🌹
Filha de Deus o meu muito Obrigada por essas lição tudo sobre queijos 😃🌹🌺💐👏👏👏👏👏👏
GOSTEI DOS VÍDEOS.
Lembrei da minha Cidade POÇOS DE CALDAS requeijão da DANONE parabéns pela receita
Estou gostando muito do seu canal ensina a não jogar nada fora isso que é bom
A Sra é um gênio. Amo suas receitas. Parabéns. SE/PE
😍😘💕🌹
Parabéns
Adorei cada queijo seu..! É pena não podermos sentir o gosto de cada um deles.😂
Muito bom
Pode talhar o leite com vinagre ou limão e rende muito mais e mais fácil de fazer.
O vinagre de maçã e bem melhor😉
Guardei o soro do kefir,fiz bala de gelatina e sobrou vou fazer essa receita ❤️
Oi boa tarde suas recetas sao muito boas.Tem como fazer com este requeijao com kefir
Eu gostei
Sensacional 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰
😘😘💕🌹
Obrigado
Uma delícia, já fiz essa receita várias vezes, no caso eu aproveito o soro e o leite do Kefir que não vamos consumir a tempo ou mistura com o leite de vaca fresco e deixo talhar. Meus pais amam e assim matam a saudade do Brasil. Muito obrigada.
Merece 10 likes
Esta mulher é das minhas, até que enfim encotro alguém para me dar suporte, porque eu também não despedisso nada, so que esta do soro do queijo, eu só sabia da puina.PARABÉNS
😘💕💐
Vou fazer muito bom
Show 👏👏👏👏👏👏👏
na verdade nao foi feito com o soro, mas com a massa que sobrou. ótima receita
Então...não entendi ...mas de qqr forma ficou lindo kkk...mas achei q fosse feito c soro msm
É.... não foi feito com o soro, e sim com a massa. Pelo título do vídeo eu tb achei que ia ser feito só com o soro.
Já fiz esse requeijão,ficou delicioso,mas realmente é com a massa.
Ela explicou que o coagulante fica talhando o soro e fazendo a massa continuamente! Ela fez da massa do soro. Então, o titulo do video é fiel.
@@glauciasantos7546 como vc fez tentei não consegui
Fiz um requeijão caseiro de massa de queijo sem cozinhar, não ficou igual a esse de jeito nenhum, essa sua receita parece ótima, bem melhor que a do mercado,parabéns 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻ganhou mais uma inscrita😘
Amei
Show só tenho que esperar juntar . Valeu
Nossa que maravilha, vou tentar fazer amanhã, acabei de fazer o queijo e fiquei com dó de jogar o soro fora...
Fiz o meia cura e ficou maravilhoso! Agora Vou fazer a ricota e o requeijão, o sabor é muito melhor que o comprado. Parabéns!