Soy amante del café y después de probar varias opciones me queda con la prensa francesa, compro café en grano y lo proceso a la hora de prepararlo y el resultado es un café perfecto y delicioso según mis gustos .
El cafe es rico solo que la recomendacion de varios expertos y baristas profesionales es probar el cafe sin azucar para poder de verdad sentir el verdadero sabor del mismo, con la azucar alteras el sabor y asi nunca sabras si el cafe fue hecho con las medidas correctas o temperatura adecuada.
@@JaveritoPe Amigo el instantaneo oviamente es el mas malo y hay que tomarlo con azucar pero... el cafe molido es el que no hay que tomar con azucar para poder disfrutar mejor sus sabores
Interesante! aunque el tiempo correcto en la prensa francesa es 3 minutos, ustedes lo dejaron solo 30 segundos, por eso les quedó aguado. Este es definitivamente es mi método favorito, después de probralos todos! Si les gusta el café, comiencen a adquirir buenos cafés de origen y ogánicos y bébanlo sin azucar para que aprecien su sabor.
Hola, hoy compré una prensa frances será mi primera vez para probar un nuevo método y preparar también otros estilos como capuchino, me gusta el café fuerte, que me recomiendas para que sea fuerte como me gusta y que no se enfríe tan rápido, es de vidrio la que compré, no se revienta si cierto el agua hirviendo? Y cuáles son tus tipos de café favorito? Tengo algunos sobres de café de Starbucks y un bote grande de forgers pero como no los he abierto no he visto que tan molido sea así que me gustaría una buena recomendación parece que ya tienes experiencia, gracias de antemano 😊
la cafetera italiana es por lejos la mejor. soy amante del cafe y he probado de todos los tipos de cafetera, distintos granos, variaciones de molidos, y nada supera a la italiana en el aroma, el sabor, la textura y la simplicidad.
Hola. Excelente equipo. Les cuento que en mi casa de niña, siempre se colaba el café con la bolsita. La primera colada era para los adultos, y una segunda colada (que salía un café menos puro) le llamaban recuela, era para los niños. La verdad, extraño el café de recuela. Es el que más me gusta. Por otra parte, hay una forma de usar la bolsa y que el olor del café inpregne toda la casa, el barrio y más. Es agregar el café en la olla mientra el agua hierve a fuego lento. Es maravilloso!
Hola chicos en mi país el café que hicieron usteds con la telita, aqui se le llama café chorreando y puede poner el café junto con el agua en la olla y cuando hierve se chorrea y listo . Es otro sabor y el olor se siente por toda la cocina. Saludos desde Costa 🇨🇷
Esta es la forma más correcta entre los estudiados El verdadero café chorreado se prepara hirviendo el agua con el café y luego se pasa al chorreador Bien hecho no se desperdicia nada y además se extrae bien los sabores del mismo
Si al cafe en la italiana lo haces a fuego bajo el cafe no solo sale a temperatura optima, si que será mas intenso. La unica desventaja es que tarde un poco mas
Hasta acá me llego el aroma del café , será porque soy adicto al café.... buen video chicos y gracias por darnos esos tips y ver que es lo que nos conviene comprar
En mi caso me gusta sin azúcar, para probar el sabor real del café, pero como en todo en gustos se rompen géneros. Les agradesco tomarse el tiempo de darnos a conocer la forma más rápidas de hacer el DELICIOSO café.
El café hecho con filtro(tela), lo puedes poner en el agua hirviendo directamente y luego filtrarlo, obtienes un café mucho más aromático. Así suelta todo su aroma y te llena la casa de ese olor maravilloso del café.
@@noegandola Hola Noe una vez hierve el agua agrega el café y baje el fuego lo mueve unos segundos y apaga el fuego y lo pasa enseguida por el colador o filtro de tela, así realmente se puede aprovechar y disfrutar de todo el aroma y sabor del café, ya que si pusiera directo el café en el filtro y luego echara el agua hirviendo se le va compacto y no se lo aprovecha al 100%.
Dejar hervir la vevida resulta un sabor mas fuerte porque liberas mas dioxido de carbono del tueste. Y es un metodo de preparación muy antiguo, el turco, y no se cuela, por lo que no es una buena opción dejarlo hervir. Ninguna marca de café te reconienda hervirlo para que puedas extraer un buen sabor. Revisa el empaque. Saludos.
El Café ☕️ unas de las maravillas del mundo!! 😁... aquí en Colombia 🇨🇴 es tradición desde siempre y desde pequeños nos han criado levantándonos con una buena tasa de café. Es muy interesante cómo hoy en día existen varias formas de prepararlo y complementarlo, pero indiscutiblemente nada como un buen café negro, molido y colado, aunque otra forma fácil y rápida de preparar es el instantáneo pero el sabor es muy diferente... Saludos Jesus & Vale!! Muy bueno el video, apoyo total como siempre 🇻🇪 👏🏻👏🏻
sii a casi todos nos han criado así jajaja si el instantáneo es ideal para apuros pero no es tan rico como el pasado. Gracias por el apoyo Edwin ❤️ saludos!!
Aunque los métodos utilizados no fueron bien procesados, muy buen video ... por ejemplo: El filtro de genero, del embudo, se precalienta con el agua antes de poner el grano molido, para que suelte todo el mal sabor y aroma del mismo genero. En la moka, el agua debe estar hervida y no a temperatura ambiente, por eso puede que el café se queme, además se tiene que poner en baja llama. En la prensa Francesa, se recomienda que la infusión del café sea de 3-4 min. con el agua hervida, quizás por eso no se aprecia el aroma y sabor. además de precalentar la prensa con agua para que no pierda calor el café. COMO MENCIONARON EN EL VIDEO PARA CADA METODO SE NECESITA DIFERENTES TIPOS DE MOLIENDAS, BUEN VIDEO!!! 😀
Estimados el cuerpo y el sabor del café, se incrementan en la prensa francesa, en relación al tiempo de reposo que se deje el café. Nada impide que sean por ejemplo, seis o siete minutos, antes del filtrado y otra técnica, cuatro minutos iniciales, luego se procede a romper la capa que se forma, se le retira la espuma, se empuja el filtro pero nada más un cm de la superficie del café. Así se procede con un segundo tiempo de decantación por seis o siete minutos y luego sin tocar nada ni empujar el filtro, lentamente se sirve. Tasa calentada a último momento, antes de servir el café. Claro, no es el método más rápido, pero si el que más cuerpo y sabor le aporta a la infusión así obtenida. Saludos.
Yo conozco una forma muy común de hacerlo y me parece que queda delicioso. Es hervir argua esperar un minuto, ponerle el café y dejarla unos 10 o 15 min que los granitos se hundan y servir nada más. Herviamos el agua con panela y canela.
Hola, soy de México y uso la cafetera eléctrica, precisamente porque mientras preparo el desayuno se va colando, además a mi si me impregna de olor mi cocina, gracias muy buen video!!
Se agradece la intención, pero hay varios errores. Primero, improductivo comparar los distintos métodos con la misma molienda, pues cada uno de ellos tiene una molienda distinta para poder aprovechar los aromas y notas del café. Segundo, le echaron azúcar, lo que tampoco permite apreciar los sabores del café. Tercero, en la cafetera italiana el café sale a bornotones, tenían el fuego demasiado algo. Cuarto, dejaron el café reposar en la francesa por 30 segundos y son 4 minutos. En fin, pero se agradece su simpatía y atención. Muchas gracias 😁🙏🏼
Soy una fan del café de hace muchos años y no cambio mi greca por ninguna cafetera eléctrica, me encanta porque el sabor es más puro y el aroma más delicioso 😋 saludos a ambos desde Puerto Rico 🇵🇷
Saludos amigos ....espero se encuentren muy bien ....excelente video .....no hay nada más rico que un buen café......yo trabajé en una empresa de cadena de cafeterías.....y les puedo recomendar que para la extracción de un buen café rico en sabor y aroma depende mucho del grano de café..."que les parece para próximo video prueben tipos de café 😊"...y de lo caliente que este el agua .....debe estar bien caliente ☕.......Yo tuve la misma cafetera que ustedes tienen ,y no llega a la temperatura adecuada .....un consejo yo primero ponía el agua a filtrar sin café, y luego esa misma agua ya caliente la volvía a vaciar en la cafetera y ahora si ya con el café....el sabor mejoraba y el aroma se intensificaba .....espero hagan la prueba 😉...saludos desde MILAGRO....éxitos chicos, vamos adelante ...rumbo al medio millón de suscriptores..
Como buen Serrano, a mí me criaron a punta de café, poco faltaba para que nos lo dieran en el biberón jajaja, pero cuando llegue a los USA , dejé de consumirlo por un buen tiempo, unos años, hasta un día que me agarró el antojo, me prepare una tacita y como mi organismo no estaba acostumbrado, dure 2 días sin dormir 🥴 😁, ahora lo consumo,pero con precaución jeje saludos.
Saludos desde Puerto Rico! Nosotros usamos regularmente la electrónica pero tenemos una greca que usamos cuando se nos va la luz durante las tormenta. Nosotros tomamos café en la mañana y a las tres de la tarde.(Una costumbre en el campo😄)
Se pasaron con este vídeo, a mi que me gusta el café 😁, en mi opinión me gusta mas la CAFETERA ITALIANA O GRECA porque el sabor es mas concentrado y deja aromatizado la casa 😁, pero igual todas son buenas opciones, FELICIDADES MUCHACHOS BUEN VÍDEO, BENDICIONES.
Me parece más útil y rápida la Greca, también que me trae recuerdos de mi infancia... Excelente video. Siempre espero con ansias un vídeo de ustedes. Saludos, sigan así. 😊
Yo también amo el café, no le recomiendo a nadie hablarme si no he tomado antes mis 2 tazas por la mañana🤯🥵 Mis favs, son los de nespresso y la cafetera eléctrica ☕️ Me encantan sus videos, muy buenos 👍🏼 Saludos 🇲🇽
Amé la italiana, lo dejó todo preparado en la noche, en la mañana sólo prendo la hornilla y además no se enfría tan rápido mientras me visto y me arreglo. Chevere el video.
Me encanto el vídeo soy amante del café ahora en la cuarentena me compre una capuchinera la ame😍quiero comprarme la cafetera italiana que muestran uds y es practica en hornilla la que ponen en segundo lugar al final
Hola saludos desde Colombia; me encanta el café ☕️ usualmente lo tomo más hecho en la cafetera por lo práctico, pero a veces colado o en la greca ósea de cualquier manera me encanta.
También soy adicto al café. Y mi manera de prepararlo es en la cafetera tipo moka. La segunda que probaron. Yo al momento de hacerlo no le pongo agua fría. Sino agua tibia. Así el café no sufre y no huele a quedado. Es un truco. En cuanto el café lo compro en grano y lo muelo al momento de prepararlo. Saludos de un seguidor más desde Guayaquil.
Hola Jesus & Valeria, el cafe que me gustaba es el Minerva que viene en sobres para pasarlo, con un poquitin de azucar se lo puede beber si hacia frio lo bebia caliente y si hacia calor lo bebia frio igual era muy bueno. Saludos chicos...hasta pronto.
Excelente video y muy bien explicado. Cuando preparo café negro me inclino por la Greca porque el sabor es más intenso, pero en el desayuno siempre lo hago con café con leche (más café que leche) allí prefiero el café instantáneo Nescafé también por el sabor intenso que le da al café con leche... Saludos
Hola chicos bonito video. Yo vivo en la provincia de Loja en una pequeña quinta y adivinen que? Tenemos sembrado café, entonces consumimos el nuestro y también los de la zona sin marca que hay full, cuando se nos acaba el nuestro . Utilizamos filtro de tela y una jarra de barro porque conserva mejor el calor. El café lojano y de zaruma son los mejores debido al clima. Un abrazo chicos.
Por mucho tiempo me inicie con la prensa francesa, y hoy uno de los métodos que me sigue cautivando es la Chemex con filtro de papel, da un café ligerito de cuerpo y con un sabor especial :) Primera vez que los veo, me gustó su contenido! Saludos desde Chile 😄
@@JesusyVale Se lo usa para filtrar el café con poca agua perp hirviendo, y empieza a gotear la escencia, eso se lo administra o toma como quieran, un expresso o un café con agua y azucar o leche con café. Ya me dio ganas. Voy por mi tazam
Excelente video para los que amamos el café. Yo tengo una de un material como lata que parece la lámpara de aladino en la que pongo el cafe de pasar y luego el agua hervida y espero hasta q se cuele el cafe para tomarlo. La conservo como una reliquia. Y de gustos prefiero el café lojano.
Excelente video... Respecto a la azúcar qué todos aquí están mencionando. Lo recomendable es dar el primer trago sin azúcar, si el café es de un sabor perfectamente disfrutable a pesar de su amargor, significa que nos quedo bien... Si el demasiado amargo como para tomarlo, entonces algo paso en el proceso, y de esa manera podemos ir perfeccionando el proceso. Después de probar y sentir esto, ya pueden agregar la azúcar qué quieran, eso es cuestión de gustos. Aunque por salud siempre es recomendable dejar la azúcar fuera de nuestra dieta.
Hola chicos los felicito buen video ...yo soy cubano vivo en quevedo los ríos a unas 8h de quito ...chicos en lo personal me gusta consumir DON CAFE es instantáneo pero muy bueno el clásico ...de cuba hay uno muy bueno se llama cafe CUBITA es una delicia aca no hay ....Y compre por ustedes la cola con café y si me gustó muchísimo...abrazos.
Saludos chicos. La mejor es la cafetera italiana o la grequera como le dicen ustedes. El aroma en la casa y la intensidad del café es única. Y mucho mejor si es un café lojano.
Mirian chamba yo le ago una pregunta en loja si tienen café tienen más de 100 franquicias usted cree que abastecen café para todo el mundo soy hijo de un técnico preparado en samorano se júbilo trabajo en el magab del programa del café ami me disculpa pero ese cafe el único que tienen de aroma y criollo tradicional es olmedo y chguaroanba que lo mezclan con café q biene de peru y en loja no tienen café para que tengan tanto así de sencillo yo se más de lo q se ingmagina si me dice fulano de tal tiene 1 hectárea me voy de machala al cisne a pie
Holaa, soy de Perú! Me regalaron cafecito colombiano y es tostado jajajaj no tengo cafetera, estoy investigando por que opciones ir, inicie bien, buen video 🎉
Hola chicos, les mando un fuerte abrazo desde Guanare, Estado Portuguesa. Amo el café y religiosamente lo tomamos a diario en la mañana con nuestra respectiva arepita y en las tardes, tampoco puede faltar para la merienda con pan, en mi casa lo hacemos colado en manga y queda buenísimo! Les deseo Bendiciones infinitas, mi esposo y yo los admiramos un montón.
Muchachos los veo desde estados unidos me encantan sus videos ya pronto voy para ecuador son increibles son un ejemplo a seguir para muchos si los veo los invito a comer
Muy chévere el video. Una recomendación para la preparación en prensa francesa, dejarlo aproximadamente cinco minutos antes de bajar la prensa puesto que así se extrae mejor el sabor. Mi método favorito es con la cafetera italiana (la que ustedes llaman grequera) realmente extrae bastante el sabor. Anímense a probar el café sin azúcar, además de que es más saludable realmente se logra apreciar el sabor del café.
Primero que nada, amo sus videos. Perooooo, yo uso siempre la eléctrica. Recientemente probé la prensa francesa en mi trabajo, tomamos el agua desde un oasis eléctrico, ese donde sale el agua fria o caliente. Y realmente, es lo mejor desde mi punto de vista. Al menos en mi oficina es super práctica la francesa y es mejor que estar con el cafe soluble 😛 jajaja saludoooos!!!!!!
En casa lo preparamos con la tela tipo embudo primero ponemos a hervir el agua y se le agrega el café, una vez bien disuelto se pasa a través del embudo y listo. No sabía del método prensa francesa es primera vez que la veo. Por cierto, Jesús me gusto tu franela de Mickey Mouse. Saludos desde Venezuela
Café Minerva, seguro deben probarlo. Y yo uso la cafetera en la oficina y en la casa tengo un calentador de agua para prepararme el café instantáneo, por lo general tomo café Buendía. Ah! Además, me compré un aparatito como una plataforma para mantener caliente la tasa o el jarro de café, me pareció muy práctico.
En greca totalmente! Con el embudo de tela es sabroso si calientas el café en el agua y luego lo cuelas... por cierto, donde compraron la greca? La que tengo me la regalaron a llegar a Quito, ya le toca cambio 🤭
aaah chevere gracias por la sugerencia!! la compramos en pycca pero la puedes encontrar en cualquier tienda por departamento o supermercado en el área de cocina
Saludos desde 🇨🇷 Pura ✌️ Vida 🍃...Bueno a la hora de chorrear el café en Bolsa...se debe chorrear poco a poco...primero se debe remojar el café...se necesita el agua hirviendo a borbotones y luego se va chorreando conforme va vaciando la bolsa... No de una sola Vez 😊y si usan el chorreador y con la cafetera debajo queda listo para tomarse y Así se hace el café en mi casa y en mi país que Somos productores de Café ❤🇨🇷❤️un Abrazo
Saludos. Excelente la comparativa de hacer el café, particularmente pienso que la mejor forma de colar el café es con la manga de embudo, quizás a ustedes no les salio el aroma del café, porque no le colocaron al agua, el azúcar; en Venezuela se acostumbra a cocinar el azúcar en el agua, por lo que esta debe hervir bastante para luego colar y en ese punto sale el aroma a café recién colado y bien caliente. Así como ustedes, también soy un amante del café. Éxitos.
Jesús y Vale, son muy encantadores y los sigo siempre. Les faltó incluir el real "café pasado o esencia de café" que es lo tradicional. Hoy en día se usa más la cafetera eléctrica por cuestión de tiempo pero no hay nada más sabroso que un café pero con la esencia, toma tiempo pero es espectacular. A marca de café mi preferida es Gardella .
Cuando uso la tela, le llamamos colador, lo que hacemos es hervir el agua junto con la harina de café y juntos la colamos por la tela. (Zulma de Caguas, Puerto Rico)
Bueno, me gusta mucho,la cafetera pero la prensa francesa me gustó para un gustico en una tarde gracias. Mi café preferido aguila roja,desde Colombia saluditos 🙏👏
Soy amante del café y después de probar varias opciones me queda con la prensa francesa, compro café en grano y lo proceso a la hora de prepararlo y el resultado es un café perfecto y delicioso según mis gustos .
El cafe es rico solo que la recomendacion de varios expertos y baristas profesionales es probar el cafe sin azucar para poder de verdad sentir el verdadero sabor del mismo, con la azucar alteras el sabor y asi nunca sabras si el cafe fue hecho con las medidas correctas o temperatura adecuada.
Yo lo hago y es cierto
sip tienes razón aunq al inicio no es tan rico te vas acostumbrando jejej
Que café se puede tomar sin azúcar. El instantáneo de la bodega de mi barrio sabe feo. 😅
@@JaveritoPe Amigo el instantaneo oviamente es el mas malo y hay que tomarlo con azucar pero... el cafe molido es el que no hay que tomar con azucar para poder disfrutar mejor sus sabores
@@belo_cast pero el cafe de calidad se suele tomar con azucar? O solo?
Interesante! aunque el tiempo correcto en la prensa francesa es 3 minutos, ustedes lo dejaron solo 30 segundos, por eso les quedó aguado. Este es definitivamente es mi método favorito, después de probralos todos! Si les gusta el café, comiencen a adquirir buenos cafés de origen y ogánicos y bébanlo sin azucar para que aprecien su sabor.
Totaaal, el buen café no requiere azucar.
ademas el embolo es un filtro que solo se deja a la altura del cafe, de esa manera filtra todo
Yo quiero comprar una cafetera de prensa francesa, pero nose dónde conseguir descafeinado adecuado y orgánico
Estoy deacuaerdo
Hola, hoy compré una prensa frances será mi primera vez para probar un nuevo método y preparar también otros estilos como capuchino, me gusta el café fuerte, que me recomiendas para que sea fuerte como me gusta y que no se enfríe tan rápido, es de vidrio la que compré, no se revienta si cierto el agua hirviendo? Y cuáles son tus tipos de café favorito? Tengo algunos sobres de café de Starbucks y un bote grande de forgers pero como no los he abierto no he visto que tan molido sea así que me gustaría una buena recomendación parece que ya tienes experiencia, gracias de antemano 😊
la cafetera italiana es por lejos la mejor. soy amante del cafe y he probado de todos los tipos de cafetera, distintos granos, variaciones de molidos, y nada supera a la italiana en el aroma, el sabor, la textura y la simplicidad.
¿Qué tipo de café se recomienda?
Yo me quedo con mi cafetera Nex individual 😸
Sin duda
@@enycilla yo uso cafe en grano lavazza
No es mejor la express?
Me gustó la comparativa y lo hacen muy ameno. Yo uso la cafetera eléctrica, por practicidad y porque me gusta. Saludos desde México.
que chevere igual nosotros, es muy práctica! saludoos hasta México 😍
Hola. Excelente equipo.
Les cuento que en mi casa de niña, siempre se colaba el café con la bolsita. La primera colada era para los adultos, y una segunda colada (que salía un café menos puro) le llamaban recuela, era para los niños.
La verdad, extraño el café de recuela. Es el que más me gusta.
Por otra parte, hay una forma de usar la bolsa y que el olor del café inpregne toda la casa, el barrio y más. Es agregar el café en la olla mientra el agua hierve a fuego lento. Es maravilloso!
Como café turco
Hola chicos en mi país el café que hicieron usteds con la telita, aqui se le llama café chorreando y puede poner el café junto con el agua en la olla y cuando hierve se chorrea y listo . Es otro sabor y el olor se siente por toda la cocina. Saludos desde Costa 🇨🇷
si también lo hemos intentado así pero sentimos que se desperdicia el café pero si da mejor olor! saludooos!!
Esta es la forma más correcta entre los estudiados
El verdadero café chorreado se prepara hirviendo el agua con el café y luego se pasa al chorreador
Bien hecho no se desperdicia nada y además se extrae bien los sabores del mismo
@@vanezg2587 hola que buen aporte no sabia eso voy a intentarlo así gracias
La tela.aca le decimos media..se hierve el agua junto con el cafe y d ahi va a la media
Genera mas olor..pero cafe es cafe..rico como sea ..
Excelente sugerencia.
Si al cafe en la italiana lo haces a fuego bajo el cafe no solo sale a temperatura optima, si que será mas intenso. La unica desventaja es que tarde un poco mas
Chicos amo el café, sin café no hay vida, la greca es la mejor! Mil Bendiciones! 🙏😘👏🏻👏🏻👏🏻
Hasta acá me llego el aroma del café , será porque soy adicto al café.... buen video chicos y gracias por darnos esos tips y ver que es lo que nos conviene comprar
jajajaja saboroso! 😍 gracias a ti por el apoyo!! saludos
En mi caso me gusta sin azúcar, para probar el sabor real del café, pero como en todo en gustos se rompen géneros. Les agradesco tomarse el tiempo de darnos a conocer la forma más rápidas de hacer el DELICIOSO café.
Exactamente, el azúcar hace que pierda su sabor y esencia.
tienes razon, a mi me gusta ambos,con azucar y sin...
El café se toma con azúcar no sin 😉✌️
@@MarioGonzalez-su4ie es cuestion de gustos pero un buen amante del cafe lo toma sin azucar...
Sin duda alguna, coincido contigo. Saludos@@jairom.cepeda9437
Me encantó el video había visto estos artefactos en el supermercado y no sabía para qué servían ahora se que las necesitoooooo
cafetera moca o moka, greca o italiana (como quieran llamarle) es insuperable, barata, practica, facil de usar, de limpiar, excelente resultado
El café hecho con filtro(tela), lo puedes poner en el agua hirviendo directamente y luego filtrarlo, obtienes un café mucho más aromático. Así suelta todo su aroma y te llena la casa de ese olor maravilloso del café.
riico! si lo hemos intentado así pero sentimos que se queda un poco en la olla y se desperdicia
Esa el técnica correcta de preparar el café que se pasa luego en el filtro así lo recomiendan los dueños de las cafeterías.
@@dorisaguilar5414 cuál sería la correcta? ponerle el agua al café y después colarlo o pasarlo por el filtro?
@@noegandola Hola Noe una vez hierve el agua agrega el café y baje el fuego lo mueve unos segundos y apaga el fuego y lo pasa enseguida por el colador o filtro de tela, así realmente se puede aprovechar y disfrutar de todo el aroma y sabor del café, ya que si pusiera directo el café en el filtro y luego echara el agua hirviendo se le va compacto y no se lo aprovecha al 100%.
Dejar hervir la vevida resulta un sabor mas fuerte porque liberas mas dioxido de carbono del tueste. Y es un metodo de preparación muy antiguo, el turco, y no se cuela, por lo que no es una buena opción dejarlo hervir. Ninguna marca de café te reconienda hervirlo para que puedas extraer un buen sabor. Revisa el empaque. Saludos.
El Café ☕️ unas de las maravillas del mundo!! 😁... aquí en Colombia 🇨🇴 es tradición desde siempre y desde pequeños nos han criado levantándonos con una buena tasa de café. Es muy interesante cómo hoy en día existen varias formas de prepararlo y complementarlo, pero indiscutiblemente nada como un buen café negro, molido y colado, aunque otra forma fácil y rápida de preparar es el instantáneo pero el sabor es muy diferente... Saludos Jesus & Vale!! Muy bueno el video, apoyo total como siempre 🇻🇪 👏🏻👏🏻
sii a casi todos nos han criado así jajaja si el instantáneo es ideal para apuros pero no es tan rico como el pasado. Gracias por el apoyo Edwin ❤️ saludos!!
Aunque los métodos utilizados no fueron bien procesados, muy buen video ... por ejemplo:
El filtro de genero, del embudo, se precalienta con el agua antes de poner el grano molido, para que suelte todo el mal sabor y aroma del mismo genero.
En la moka, el agua debe estar hervida y no a temperatura ambiente, por eso puede que el café se queme, además se tiene que poner en baja llama.
En la prensa Francesa, se recomienda que la infusión del café sea de 3-4 min. con el agua hervida, quizás por eso no se aprecia el aroma y sabor. además de precalentar la prensa con agua para que no pierda calor el café.
COMO MENCIONARON EN EL VIDEO PARA CADA METODO SE NECESITA DIFERENTES TIPOS DE MOLIENDAS, BUEN VIDEO!!! 😀
Estimados el cuerpo y el sabor del café, se incrementan en la prensa francesa, en relación al tiempo de reposo que se deje el café. Nada impide que sean por ejemplo, seis o siete minutos, antes del filtrado y otra técnica, cuatro minutos iniciales, luego se procede a romper la capa que se forma, se le retira la espuma, se empuja el filtro pero nada más un cm de la superficie del café. Así se procede con un segundo tiempo de decantación por seis o siete minutos y luego sin tocar nada ni empujar el filtro, lentamente se sirve. Tasa calentada a último momento, antes de servir el café. Claro, no es el método más rápido, pero si el que más cuerpo y sabor le aporta a la infusión así obtenida. Saludos.
Yo conozco una forma muy común de hacerlo y me parece que queda delicioso. Es hervir argua esperar un minuto, ponerle el café y dejarla unos 10 o 15 min que los granitos se hundan y servir nada más. Herviamos el agua con panela y canela.
Este es el café negro
Que buena idea, no la conosia, con granos enteros, probaré ese método...
Hahaha... así preparamos acá en casa, no tenemos ninguna de estas cafeteras, pero veré cuál es la mejor para comprar, que quede más cremoso y rico.
@@AleMen72 No, molidos, ya viene molidos.
Hola, soy de México y uso la cafetera eléctrica, precisamente porque mientras preparo el desayuno se va colando, además a mi si me impregna de olor mi cocina, gracias muy buen video!!
Cuántas cucharadas de café ocupa para 4 tazas y que café usa . Gracias
Se agradece la intención, pero hay varios errores. Primero, improductivo comparar los distintos métodos con la misma molienda, pues cada uno de ellos tiene una molienda distinta para poder aprovechar los aromas y notas del café. Segundo, le echaron azúcar, lo que tampoco permite apreciar los sabores del café. Tercero, en la cafetera italiana el café sale a bornotones, tenían el fuego demasiado algo. Cuarto, dejaron el café reposar en la francesa por 30 segundos y son 4 minutos. En fin, pero se agradece su simpatía y atención. Muchas gracias 😁🙏🏼
Gracias por las acotaciones, como indicamos no somos expertos, vanos aprendiendo junto a ustedes. Saludos! ✌️
Me sorprendió la grequera, nunca he usado una. La cafetera si la he usado pero a mi familia le gusta mas el coladito. :D Gracias por este dato. :D
jajaja si es buena, incluso en sabor es mucho mejor! tienes que probarla! jajaja saludoos
@@JesusyVale la italiana
Realmente es una cafetera italiana. Uno de mis métodos favoritos.
Soy una fan del café de hace muchos años y no cambio mi greca por ninguna cafetera eléctrica, me encanta porque el sabor es más puro y el aroma más delicioso 😋 saludos a ambos desde Puerto Rico 🇵🇷
Que es greca?
@@ricardofernandezp. cafetera italiana o moka
Saludos amigos ....espero se encuentren muy bien ....excelente video .....no hay nada más rico que un buen café......yo trabajé en una empresa de cadena de cafeterías.....y les puedo recomendar que para la extracción de un buen café rico en sabor y aroma depende mucho del grano de café..."que les parece para próximo video prueben tipos de café 😊"...y de lo caliente que este el agua .....debe estar bien caliente ☕.......Yo tuve la misma cafetera que ustedes tienen ,y no llega a la temperatura adecuada .....un consejo yo primero ponía el agua a filtrar sin café, y luego esa misma agua ya caliente la volvía a vaciar en la cafetera y ahora si ya con el café....el sabor mejoraba y el aroma se intensificaba .....espero hagan la prueba 😉...saludos desde MILAGRO....éxitos chicos, vamos adelante ...rumbo al medio millón de suscriptores..
que chevere muchas gracias por las sugerencias Carlos lo probaremos a ver que tal! un saludo ❤️
Como buen Serrano, a mí me criaron a punta de café, poco faltaba para que nos lo dieran en el biberón jajaja, pero cuando llegue a los USA , dejé de consumirlo por un buen tiempo, unos años, hasta un día que me agarró el antojo, me prepare una tacita y como mi organismo no estaba acostumbrado, dure 2 días sin dormir 🥴 😁, ahora lo consumo,pero con precaución jeje saludos.
jajajaja que loco que después de tanto tiempo sin tomar te hizo ese efecto! con mucha precaución 😄 saludoos!!
Ajjjaja a mis hermanls y a mi si nos dsban csfecito en biberon jajja asi crecimos en la finca cafetera de mi abuelo en colombia
Me gustó la clase impartida! Mil grcss...bendiciones 🙏 prueben café Gardella😋✌
jajaja gracias a ti por el apoyo ❤️ y gracias por la sugerencia! amen, saludoos
Saludos desde Puerto Rico! Nosotros usamos regularmente la electrónica pero tenemos una greca que usamos cuando se nos va la luz durante las tormenta. Nosotros tomamos café en la mañana y a las tres de la tarde.(Una costumbre en el campo😄)
No sé si ya lo probaron pero tenía en mente el café Minerva, creo que es bastante longeva la compañía jaja
Chévere vídeo, degustadores pepa👌
El café Minerva es lo máximo ..ese tomo a diario 😋😋
si si lo hemos probado es muy rico y económico! gracias por la recomendación
Divino
Se pasaron con este vídeo, a mi que me gusta el café 😁, en mi opinión me gusta mas la CAFETERA ITALIANA O GRECA porque el sabor es mas concentrado y deja aromatizado la casa 😁, pero igual todas son buenas opciones, FELICIDADES MUCHACHOS BUEN VÍDEO, BENDICIONES.
así es, deja un aroma en la casa increíble, además es más concentrado! muchas gracias por el apoyo!! amen, saludos!
Me parece más útil y rápida la Greca, también que me trae recuerdos de mi infancia... Excelente video. Siempre espero con ansias un vídeo de ustedes. Saludos, sigan así. 😊
si es buena opción!! igual a nosotros nos recuerda nuestra infancia 😍 saludoos!
Excelente video!!!!! ❤
Muchas gracias 😘
Gracias a ti por ver!
No van a poder dormir de tanto café saludos hermanos
jajajaja si estaremos así 👀
Yo no puedo dormir sin tomar cafe😂😂😂😂😂
Yo también amo el café, no le recomiendo a nadie hablarme si no he tomado antes mis 2 tazas por la mañana🤯🥵
Mis favs, son los de nespresso y la cafetera eléctrica ☕️
Me encantan sus videos, muy buenos 👍🏼
Saludos 🇲🇽
jajajaja no es buena idea entonces hablarte si no has tomado café! Gracias por el apoyo ❤️ saludoos!
Hola! Jesus & Vale..a mi también me gusta mucho el delicioso café acompañado con el rico pan.👌👏 saludos 👍👍😁
uuff rico 😍 saludoos!!
Amé la italiana, lo dejó todo preparado en la noche, en la mañana sólo prendo la hornilla y además no se enfría tan rápido mientras me visto y me arreglo. Chevere el video.
Me encanto el vídeo soy amante del café ahora en la cuarentena me compre una capuchinera la ame😍quiero comprarme la cafetera italiana que muestran uds y es practica en hornilla la que ponen en segundo lugar al final
que finooo! 😍 si la cafetera italiana es muy práctica y queda le café más concentrado
Videazo, saludos y bendiciones desde SANTA CRUZ-BOLIVIA
muchas gracias por el apoyo Ariane!! saludoos hasta Bolivia!
Estimados amigos yo tomo un litro diario de café y su preparación tradicional es en tela. Es todo una delicia.
waaao bastante! jajajaja
Felicitaciones. Bien sus videos. Como tradicionalista cada que tomó café Minerva me acuerdo de mi mamasita preparándome para irme a la escuela.
que rico tomarse un café recordando a los seres queridos! saludoos
Les recomiendo que prueben el café Lojano de la marca Todo Campo muy delicioso☕. Super recomendado🇪🇨
gracias por la sugerencia Denisse!! saludoos
Exacto el café Lojano es uno de los mejores, por su aroma y sabor.
Mi hermana ama el café Lojano 👌🏼
Saludos desde Guayaquil 🇪🇨🇪🇨😂
Hola chicos Dios los bendiga. Yo utilizo la tela en embudo!!!
que chevere, más tradicional, saludooos amen!
Caliente, fuerte y casi sin azúcar divino.💗
ricoo!
Gracias por enseñarnos sus conocimientos,me regalaron una greca Francesa y no sabía cómo usarla mil gracias🙏👏
Con mucho gusto, gracias por ver!! ❤️
Hola saludos desde Colombia; me encanta el café ☕️ usualmente lo tomo más hecho en la cafetera por lo práctico, pero a veces colado o en la greca ósea de cualquier manera me encanta.
👍👍
sii jajaja de cualquier manera es rico! saludos hasta Colombia ❤️
Algunas de las mejores tazas de café de mi vida las he tomado en tu país, en el eje cafetalero.
Mi bebida favorita es el cafecito x mi lo tomará todo el día...
Bendiciones abrazos Jesús Vale cuídense
jajajaja si se convierte en una adición 😄amen, saludooos!
También soy adicto al café. Y mi manera de prepararlo es en la cafetera tipo moka. La segunda que probaron. Yo al momento de hacerlo no le pongo agua fría. Sino agua tibia. Así el café no sufre y no huele a quedado. Es un truco. En cuanto el café lo compro en grano y lo muelo al momento de prepararlo. Saludos de un seguidor más desde Guayaquil.
que chevere gracias por las sugerencias amigo! saludoos
Saludos chicos bendiciones desde Honduras
amen, saludos hasta Honduras! ❤️
Hola Jesus & Valeria, el cafe que me gustaba es el Minerva que viene en sobres para pasarlo, con un poquitin de azucar se lo puede beber si hacia frio lo bebia caliente y si hacia calor lo bebia frio igual era muy bueno. Saludos chicos...hasta pronto.
que rico, gracias por las sugerencias!! saludooos
Excelente video y muy bien explicado. Cuando preparo café negro me inclino por la Greca porque el sabor es más intenso, pero en el desayuno siempre lo hago con café con leche (más café que leche) allí prefiero el café instantáneo Nescafé también por el sabor intenso que le da al café con leche... Saludos
Que lindo que vivan aquí en Ecuador! 💖 que sean muy felices y que todo les vaya bien 🌻
muchas gracias por el apoyo!! ❤️
Hola chicos bonito video. Yo vivo en la provincia de Loja en una pequeña quinta y adivinen que? Tenemos sembrado café, entonces consumimos el nuestro y también los de la zona sin marca que hay full, cuando se nos acaba el nuestro . Utilizamos filtro de tela y una jarra de barro porque conserva mejor el calor. El café lojano y de zaruma son los mejores debido al clima. Un abrazo chicos.
que rico tener su propio café, debe ser increíble! un saludoo❤️
Por mucho tiempo me inicie con la prensa francesa, y hoy uno de los métodos que me sigue cautivando es la Chemex con filtro de papel, da un café ligerito de cuerpo y con un sabor especial :)
Primera vez que los veo, me gustó su contenido!
Saludos desde Chile 😄
Gracias por el apoyo, saludos! ✌️
Siii ... Chemex
Hola Jesús y Vale les mando un saludo desde Colombia. Gracias a este video aprendí a hacer café
Gracias Raul por el apoyo, saludoos hasta Colombia!
Les falta probar el filtro montuvio de aluminio. Con ese el café siempre me ha sabido a gloria.
X2
ese no lo conocemos 😳 lo buscaremos a ver que tal! gracias por la sugerencia 👍🏻 saludos!
@@JesusyVale Se lo usa para filtrar el café con poca agua perp hirviendo, y empieza a gotear la escencia, eso se lo administra o toma como quieran, un expresso o un café con agua y azucar o leche con café. Ya me dio ganas. Voy por mi tazam
Ese es el que se llama café de esencia??
Mi favorito es el Minerva. Buen video chicos
riico, gracias por la sugerencia! saludoos
A mí no me puede faltar mi taza diaria de café con media cucharadita de azúcar moreno☕👍🏾😀. Saludos desde los USA👋😷
Excelente video para los que amamos el café. Yo tengo una de un material como lata que parece la lámpara de aladino en la que pongo el cafe de pasar y luego el agua hervida y espero hasta q se cuele el cafe para tomarlo. La conservo como una reliquia. Y de gustos prefiero el café lojano.
que fino!! gracias por la sugerencia, saludos!
En loja no hay café digan café peruano de oxapanba lanparosos
Excelente video... Respecto a la azúcar qué todos aquí están mencionando. Lo recomendable es dar el primer trago sin azúcar, si el café es de un sabor perfectamente disfrutable a pesar de su amargor, significa que nos quedo bien... Si el demasiado amargo como para tomarlo, entonces algo paso en el proceso, y de esa manera podemos ir perfeccionando el proceso.
Después de probar y sentir esto, ya pueden agregar la azúcar qué quieran, eso es cuestión de gustos. Aunque por salud siempre es recomendable dejar la azúcar fuera de nuestra dieta.
Aquí en cuba se toma mucho café en el día, yo fácil tomo mínimo 6 veces y estaba viendo como se consume en otros países, buen video 👍
Hola chicos los felicito buen video ...yo soy cubano vivo en quevedo los ríos a unas 8h de quito ...chicos en lo personal me gusta consumir DON CAFE es instantáneo pero muy bueno el clásico ...de cuba hay uno muy bueno se llama cafe CUBITA es una delicia aca no hay ....Y compre por ustedes la cola con café y si me gustó muchísimo...abrazos.
que chevere Javier! gracias por las sugerencias, un saludo!!
Hello from the USA. Gracias x compartir🇪🇨
Saludos chicos. La mejor es la cafetera italiana o la grequera como le dicen ustedes. El aroma en la casa y la intensidad del café es única. Y mucho mejor si es un café lojano.
sii allí queda el café más intenso y el aroma es mucho mejor!! 😍
La greca italiana para mi es la mejor opción para preparar un buen café en la casa
Mirian chamba yo le ago una pregunta en loja si tienen café tienen más de 100 franquicias usted cree que abastecen café para todo el mundo soy hijo de un técnico preparado en samorano se júbilo trabajo en el magab del programa del café ami me disculpa pero ese cafe el único que tienen de aroma y criollo tradicional es olmedo y chguaroanba que lo mezclan con café q biene de peru y en loja no tienen café para que tengan tanto así de sencillo yo se más de lo q se ingmagina si me dice fulano de tal tiene 1 hectárea me voy de machala al cisne a pie
Holaa, soy de Perú! Me regalaron cafecito colombiano y es tostado jajajaj no tengo cafetera, estoy investigando por que opciones ir, inicie bien, buen video 🎉
gracias, saludoos!
Me gusta el café colado y el de prensa francesa. Podrían probar el café Gardella, Sweet &Coffee y el de Cyrano.
gracias por las sugerencias Alexandra!
a mi también me fascina el café ☕☕☕gracias por el video 😊😊😊
Yo no cambio la cafetera eléctrica, por lo práctico, el olor en mi casa si se siente, el aroma y el sabor incomparable.
Que buen video soy muy fan suyo por ustedes aprendí a hacer arepas 🥺
aaay que chevere gracias por el apoyo!! saludos
Excelente video.! Saludos y bendiciones Jesús y Vale...
amen gracias por el apoyo!
Hola chicos, les mando un fuerte abrazo desde Guanare, Estado Portuguesa. Amo el café y religiosamente lo tomamos a diario en la mañana con nuestra respectiva arepita y en las tardes, tampoco puede faltar para la merienda con pan, en mi casa lo hacemos colado en manga y queda buenísimo! Les deseo Bendiciones infinitas, mi esposo y yo los admiramos un montón.
muy rico con arepa y pan 😍amen, gracias por el apoyo!! saludoos ❤️
Muchos saludos chicos desde Carolina del Sur, me encantan sus vídeos 👍👍
gracias por el apoyo ❤️ saludoos!!
Muchachos los veo desde estados unidos me encantan sus videos ya pronto voy para ecuador son increibles son un ejemplo a seguir para muchos si los veo los invito a comer
Gracias x el vídeo cada dia a mi parecer mejoran más
muchas gracias por el apoyo!
Buen video chicos y qué rico una tacita de café con una deliciosa humita, Ecuador tiene una gran variedad de café, saludos y millón bendiciones☕😋😊
jajajaja sii rico!! provoca para esta tarde. Si mucha variedad de café, recomiéndanos uno 😉amen, saludos!!
🙏
Saludos Jesús y Vale, los vemos siempre junto a mi esposa 😊, saludos desde Guayaquil
Me encanta el café preparado en prensa francesa y también en cafetera italiana
Muy chévere el video. Una recomendación para la preparación en prensa francesa, dejarlo aproximadamente cinco minutos antes de bajar la prensa puesto que así se extrae mejor el sabor. Mi método favorito es con la cafetera italiana (la que ustedes llaman grequera) realmente extrae bastante el sabor. Anímense a probar el café sin azúcar, además de que es más saludable realmente se logra apreciar el sabor del café.
si así es, pero nos ha costado tomarlo sin azúcar jajajaja pero poco a poco le vamos bajando la cantidad! gracias por las sugerencias. Saludos!!
excelente para mi gusto tomarlo sin azúcar puro degustar el sabor autentico del café creo me preparare uno saludos
Primero que nada, amo sus videos. Perooooo, yo uso siempre la eléctrica. Recientemente probé la prensa francesa en mi trabajo, tomamos el agua desde un oasis eléctrico, ese donde sale el agua fria o caliente. Y realmente, es lo mejor desde mi punto de vista. Al menos en mi oficina es super práctica la francesa y es mejor que estar con el cafe soluble 😛 jajaja saludoooos!!!!!!
que chevere! si en esos casos es bastante practica. Saludoos!
Hoy me estrené la cafetera italiana y me encantó sale intenso y muy rico ❤️☕
Saludos, yo uso la prensa francesa pero uso mas mucho mas cafe y lo dejo 4 minutos antes de exprimir. Mi forma favorita.
y en esos 4 minutos no se enfría el café? es lo malo que le vemos a ese método
Jesus & Vale hay que calentar el agua bien caliente cómo a 205 grados después se le echa. No se enfría.
Toma más tiempo pero a mi esposo y ami nos encanta. Solo lo hago fin de semana.
Muy buen video, jóvenes, reciban un buen abrazo desde México, de una abuela que gusta de disfrutar el café.
Gracias por el apoyo! Saludoos❤️
En casa lo preparamos con la tela tipo embudo primero ponemos a hervir el agua y se le agrega el café, una vez bien disuelto se pasa a través del embudo y listo. No sabía del método prensa francesa es primera vez que la veo. Por cierto, Jesús me gusto tu franela de Mickey Mouse. Saludos desde Venezuela
aaah que chevere, gracias por la sugerencia! un saludo hasta Venezuela ❤️
No tomo café, pero me entretuve y me vi todo el vídeo 😁👍
👍
jajajaja chevere! gracias por el apoyo
Café Minerva, seguro deben probarlo. Y yo uso la cafetera en la oficina y en la casa tengo un calentador de agua para prepararme el café instantáneo, por lo general tomo café Buendía. Ah! Además, me compré un aparatito como una plataforma para mantener caliente la tasa o el jarro de café, me pareció muy práctico.
En greca totalmente! Con el embudo de tela es sabroso si calientas el café en el agua y luego lo cuelas... por cierto, donde compraron la greca? La que tengo me la regalaron a llegar a Quito, ya le toca cambio 🤭
aaah chevere gracias por la sugerencia!! la compramos en pycca pero la puedes encontrar en cualquier tienda por departamento o supermercado en el área de cocina
Muy ilustrativo como siempre, podrían hacer un ranking de café con varias marcas de unos cuatro países, saludos
sii seria bueno!! gracias por la sugerencia 😉 saludos!
Soy de México y me encanta el café ..soy su fan..😊
gracias por el apoyo, saludos hasta México! 🫶
Primera😍😍😍
Gracias por la puntualidad 😍
@@JesusyValeCómo no, si son los mejores😍
@@letrasdecanciones4518 gracias por el apoyo!
Saludos desde 🇨🇷 Pura ✌️ Vida 🍃...Bueno a la hora de chorrear el café en Bolsa...se debe chorrear poco a poco...primero se debe remojar el café...se necesita el agua hirviendo a borbotones y luego se va chorreando conforme va vaciando la bolsa... No de una sola Vez 😊y si usan el chorreador y con la cafetera debajo queda listo para tomarse y Así se hace el café en mi casa y en mi país que Somos productores de Café ❤🇨🇷❤️un Abrazo
saludos 👍
Uff yo soy amante al cafe!!
Hola vale y jesus ...porque meten el cafe en la tela ?
Ese metodo se llama café de chuspa o café pasado en ciertas partes de Ecuador se hace eso proceso para hacer café
holaa que tal! creemos que es mejor así porque no se desperdicia café 😉
Hola Me Podrían Saludar En Un Próximo Video 🥺❤️🇵🇦
te mandamos un abrazo!
Saludos. Excelente la comparativa de hacer el café, particularmente pienso que la mejor forma de colar el café es con la manga de embudo, quizás a ustedes no les salio el aroma del café, porque no le colocaron al agua, el azúcar; en Venezuela se acostumbra a cocinar el azúcar en el agua, por lo que esta debe hervir bastante para luego colar y en ese punto sale el aroma a café recién colado y bien caliente. Así como ustedes, también soy un amante del café. Éxitos.
uuumm interesante, no sabíamos esa técnica, la probaremos a ver! gracias por compartirla. Saludoos y gracias por el apoyo ❤️
Uuuun😋😋😋 que bueno chicos
Excelente, muchas gracias!
a ti por el apoyo!
Jesús y Vale, son muy encantadores y los sigo siempre. Les faltó incluir el real "café pasado o esencia de café" que es lo tradicional. Hoy en día se usa más la cafetera eléctrica por cuestión de tiempo pero no hay nada más sabroso que un café pero con la esencia, toma tiempo pero es espectacular. A marca de café mi preferida es Gardella .
chevere gracias por las sugerencias!! saludos!!
Hola.mi nombre es Calin soy de Transilvania e os agradezco por éste vídeo. Soys muy majos. Un saludó cordial. ❤
Un saludo ❤️ gracias por el apoyo!
Sweet and coffee
rico!! gracias por la sugerencia
Gracias. Me resultó sumamente útil. Un saludo desde Argentina.
Cuando uso la tela, le llamamos colador, lo que hacemos es hervir el agua junto con la harina de café y juntos la colamos por la tela. (Zulma de Caguas, Puerto Rico)
Bueno, me gusta mucho,la cafetera pero la prensa francesa me gustó para un gustico en una tarde gracias. Mi café preferido aguila roja,desde Colombia saluditos 🙏👏
Gracias hasta Colombia 😊