脆皮燒肉 (用平底鍋做) Crispy Roast Pork (Pan Fried; No Oven)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ค. 2021
  • Ingredients:
    1.5 lb...........pork belly
    1 pc..............green onion
    1 clove.........garlic / 2 slices ginger
    1-2 tsp.........cooking wine
    Seasoning rub for meat part:
    1/5 tsp.........salt
    Pinch of white pepper
    1/4 tsp..........five spice powder
    Seasoning rub for skin part:
    1 tsp ..........white vinegar
    1/4 tsp .......salt
    1/6 tsp .......baking powder
    _________________
    材料:
    1.5磅...........五花肉(豬腩肉)
    1棵..............蔥
    1瓣...............蒜/兩片薑
    2-2茶匙.......料酒
    調味料(醃肉的那面):
    1/5 茶匙..........鹽
    少許.................白胡椒粉
    1/4 茶匙..........五香粉
    調味料(豬皮部份):
    1 茶匙........白醋
    1/4 茶匙......鹽
    1/6 茶匙......泡打粉
    _________________________
    氣炸鍋燒肉
    Air Fryer Roast Pork Video:
    • Air Fryer Crispy Roast...
    _________________________
    #燒肉 #粵語youtuber #bearbearkitchen #廣東話
    #平底鍋燒肉 #火肉 #啤啤廚房 #roastpork #panfriedroastpork
    =======================================
    Products/Ingredients used in this video:
    Five Spice Powder: amzn.to/2WYFx5Y
    Cooking Wine: amzn.to/2VzqiA3
    Plastic Food Wrap: amzn.to/2Voecd3
    Glass Food Storage Container: amzn.to/3Cv0BRU
    Nonstick Frying Pan: amzn.to/3lE7H0g
    Editing & Recording:
    Computer: amzn.to/3AxiFZV
    Smart Phone: amzn.to/2X8IS2x
    Microphone: amzn.to/3lF91jx
    Headphone: amzn.to/2VDpiKZ
    Tripod: amzn.to/3jsf3Bm
    =======================================
    Disclosure:
    The views and opinions expressed in this post are purely our own. This post may contain affiliate links. As an Amazon Associate, we may earn a small commission from qualifying purchases when you buy using our links at no additional cost to you. Purchase at your own discretion. BearBear Kitchen is viewer-supported. We appreciate any purchases that you make through our affiliate links; it will help us to continue to provide you with quality content.
    Thank you for your support! 🙂
    =======================================
    Please subscribe for more easy and delicious recipes!
    / bearbearkitchen
    Don’t forget to give a thumbs up if you like this video!
    Thank you for watching! 🙂
    Instagram: / bearbearcooking
    Email: BearBearCooking@gmail.com

ความคิดเห็น • 190

  • @BAEVlog
    @BAEVlog 3 ปีที่แล้ว +3

    Thank u for sharing your great recipe 😆❤️👍 Crispy roast pork looks delicious 🤤🤤🤤

  • @ivy88856
    @ivy88856 3 ปีที่แล้ว +1

    哇!脆皮燒豬肉👍好香好吃好脆🤩🙏謝謝分享🤩🌹🎈

  • @maysfood5491
    @maysfood5491 3 ปีที่แล้ว +1

    做得太香太脆了,色香味俱全,看流口水了,谢谢分享。满赞65

  • @MagicalCooking
    @MagicalCooking 3 ปีที่แล้ว +2

    Pork belly looks really crispy! I like the seasoning you added and the preparation! Great tip to add baking powder on the skin! Yummy dish!

  • @user-ij3js5cn9l
    @user-ij3js5cn9l 2 ปีที่แล้ว +2

    謝謝妳的平底鍋脆皮燒肉!家裡沒有烤箱的我 也可以做出酥脆的燒肉!

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      不用謝啊! 真的是很方便的😊

  • @meditationserenitynzen7621
    @meditationserenitynzen7621 3 ปีที่แล้ว

    喜歡脆皮燒肉~感謝分享喔!

  • @lanlan2522
    @lanlan2522 3 ปีที่แล้ว +1

    Amazing recipe! Looks so delicious! Like👍👍

  • @FillFeelthetable
    @FillFeelthetable 3 ปีที่แล้ว +1

    Hello friend!!! Your crispy roast pork recipe is so new today! I'm always learning so well! Of course, it looks so delicious! I really want to try the food you make for me! Thank you so much for sharing the recipe today!Have a great day!♥♥See you again!

  • @maomao5365
    @maomao5365 3 ปีที่แล้ว +1

    煎出大厨的味道了🤤,好吃极了🤩满赞👍

  • @user-cj5lp8ju8e
    @user-cj5lp8ju8e 3 ปีที่แล้ว +1

    實在好味道,真的太棒啦.

  • @easycookingwithseerat4303
    @easycookingwithseerat4303 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy nice flavor 👌👌🤩

  • @user-dp2lz7jv6x
    @user-dp2lz7jv6x 3 ปีที่แล้ว +1

    平底鍋真讚啊!!!!

  • @lvlv1091
    @lvlv1091 3 ปีที่แล้ว

    好棒的厨艺,煎出来金黄诱人,美味!!赞!👍👍

  • @jennykitchen
    @jennykitchen 3 ปีที่แล้ว

    认真学习了,以后再试一试。感谢啤啤。

  • @user-sj4mo8pr3d
    @user-sj4mo8pr3d 3 ปีที่แล้ว +2

    謝謝公開秘方,配音聲音甜美,很好聽👍

  • @jiujiujulian
    @jiujiujulian ปีที่แล้ว

    Super delicious. My favorite meal

  • @YunCuisine
    @YunCuisine 3 ปีที่แล้ว

    用平底锅就可以啊,脆皮肉做的太诱人啦,谢谢分享👍

  • @shummer2491
    @shummer2491 3 ปีที่แล้ว +1

    哇!很棒的分享,看到就想吃😋

  • @winnywong7692
    @winnywong7692 3 ปีที่แล้ว +1

    用平底锅也可以煎烧肉、你好棒啊!我要跟你学、謝謝❤️

  • @user-wv9ks7wo9d
    @user-wv9ks7wo9d 3 ปีที่แล้ว

    琳达姐来看香喷喷的黄金煎肉了,太美味了🤤🤩满赞👍

  • @tehguatkim9646
    @tehguatkim9646 2 ปีที่แล้ว

    Wow look delicious, will try thank u so much for sharing 😊

  • @zaikakitchensupport5406
    @zaikakitchensupport5406 2 ปีที่แล้ว +1

    I really love the way you cook, I can see how much love and affection u put while cooking ...Delicious....👌🏻please stay connected 💕❤🌹

  • @ubyq8621
    @ubyq8621 3 ปีที่แล้ว +1

    真棒,值得推薦的料理.

  • @IloveNighttales
    @IloveNighttales 3 ปีที่แล้ว

    粤式名菜,皮很脆很香!终于看到了制作过程!做得棒!赞

  • @geetakitchen8041
    @geetakitchen8041 ปีที่แล้ว

    Thank you for great recipe ❤

  • @Marglue
    @Marglue 3 ปีที่แล้ว

    用平底鍋就可以做出脆皮燒肉! 很棒棒!👍81

  • @AhXianMa
    @AhXianMa 3 ปีที่แล้ว +1

    煎的效果也很棒。谢谢分享👍

  • @lindajiemeishi
    @lindajiemeishi 3 ปีที่แล้ว

    做的脆皮酥肉,超级香🤤要用白醋和泡打粉🤩太棒了👍

  • @trilingualbaby7136
    @trilingualbaby7136 3 ปีที่แล้ว

    哇,脆皮烧肉看起来真的好好吃😋
    还放了绍兴料酒,肯定很香👍❤️

  • @winnywong7692
    @winnywong7692 3 ปีที่แล้ว

    謝謝分享👍👍👍yummy yummy

  • @user-sj2df9zh9b
    @user-sj2df9zh9b 3 ปีที่แล้ว

    方法新穎,皮真是卜卜脆!

  • @user-fi4qg5et7i
    @user-fi4qg5et7i 3 ปีที่แล้ว

    脆脆酥酥的,很好吃呀👍

  • @CookandLivewithConfidence
    @CookandLivewithConfidence 3 ปีที่แล้ว +1

    Lovely share dear
    Wonderful crispy pork

  • @Food_video
    @Food_video 2 ปีที่แล้ว +1

    I think it will be crispy and delicious

  • @2-leisuretime915
    @2-leisuretime915 3 ปีที่แล้ว

    脆皮烧肉做得真好,看起来皮脆肉软,好吃。👍

  • @LifeTogether000
    @LifeTogether000 3 ปีที่แล้ว

    This is so yummy I feel how crispy it's mouthwatering

  • @eatwell_feelgood
    @eatwell_feelgood 3 ปีที่แล้ว +1

    脆皮燒肉⋯好味😋

  • @user-nb7uu9zi6i
    @user-nb7uu9zi6i 3 ปีที่แล้ว

    謝謝分享食譜

  • @hottasty1485
    @hottasty1485 3 ปีที่แล้ว

    Nice recipe !!

  • @bitesintime
    @bitesintime 3 ปีที่แล้ว

    Yummy recipe 🥰💐👌👏🌹😋👍

  • @user-fu1hv4wg4g
    @user-fu1hv4wg4g 3 ปีที่แล้ว

    做的好棒👍

  • @QuintonsPlayStory
    @QuintonsPlayStory 3 ปีที่แล้ว

    酥脆可口👍🏻 平底锅也能做那么棒😍

  • @flavorquest2086
    @flavorquest2086 3 ปีที่แล้ว +1

    原以为只有餐馆才能吃到的烧肉在平底锅就能做,太 棒了👍

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      跟餐館會有一點差別, 但我覺得也不錯...哈哈...😄謝謝你❤️

  • @user-cu5ni3oo7n
    @user-cu5ni3oo7n 3 ปีที่แล้ว

    烧肉做的好诱人,学习了😋

  • @ShingInAction
    @ShingInAction 2 ปีที่แล้ว +1

    Your voice is so cute. Thank you!

  • @user-bu9cf2dn1n
    @user-bu9cf2dn1n 2 ปีที่แล้ว

    好棒! 好仔細, 加油 🙏👍💪💪💪

  • @kitchenhome5838
    @kitchenhome5838 3 ปีที่แล้ว

    这种方法可以试试 看起来酥脆很香👍 颜色漂亮🤗看满支持朋友💯👍

  • @user-db6se9vz1p
    @user-db6se9vz1p 3 ปีที่แล้ว

    皮脆肉鲜,谢谢分享

  • @marchhappythoughtsvlogs
    @marchhappythoughtsvlogs 3 ปีที่แล้ว

    Looks delicious

  • @lindashuaishuai8456
    @lindashuaishuai8456 3 ปีที่แล้ว

    平底锅也能做这么好吃的肉,😋 做的好棒😍满赞👍

  • @user-dr4ws9bk9d
    @user-dr4ws9bk9d 3 ปีที่แล้ว

    好香的烧肉,谢谢分享

  • @user-st1er2lj9q
    @user-st1er2lj9q 3 ปีที่แล้ว

    👍好好吃😋也好看!👍👍謝謝分享

  • @kenny-NY-YouTube
    @kenny-NY-YouTube 3 ปีที่แล้ว +1

    谢谢分享脆皮烧肉😋😋😋👍👍👍💖💖💖

  • @user-jy4rt1tn5u
    @user-jy4rt1tn5u 3 ปีที่แล้ว

    肚子有點餓了,想吃東西了.

  • @DadCookingKing
    @DadCookingKing 2 ปีที่แล้ว

    요리를 정말 잘하시네요
    정말 맛있어 보이고 멋진 요리 같아요
    좋은 요리와 레시피 잘보고 가요 또봐요 ~😆

  • @aaamazingsaladkitchen949
    @aaamazingsaladkitchen949 3 ปีที่แล้ว

    太美味了!真棒!🈵️赞支持

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 ปีที่แล้ว

    你做得很好👍

  • @user-nu3eu7gh2v
    @user-nu3eu7gh2v 3 ปีที่แล้ว

    好完美,金黄酥脆的皮,做法简单,满赞54

  • @YummyItFood
    @YummyItFood 3 ปีที่แล้ว +7

    This is my first time seeing this method of making roasted pork in a frying pan and I love it. The result looks just as delicious, moist and crispy, the baking powder really did its job here. The ASMR on how crispy it is made my stomach growled haha. Your chopping is much better than mine, it looks very restaurant quality. I love seeing the results each time you opened the lid. This is a great short cut since there is no waiting time required and it's so easy to make. I will definitely give this a try soon, Mr. Yummy It! loves roast pork. I'll bet the little bears loved this one. Excellent tutorial video, very easy to understand, all the ingredients are readily available. This one deserves to go viral, hope to see it happen. 🤗👍64

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  2 ปีที่แล้ว

      How did I miss your lovely comment?🙃 i really thought I replied bc it’s been a while and you even made it yourself 😄. I still remember yours came out sooooo beautiful!! Nice and crispy and the color was perfect!🥰🥰😋😋

    • @win6576
      @win6576 2 ปีที่แล้ว

      Tdddd

  • @bbomissisterplayingalone
    @bbomissisterplayingalone ปีที่แล้ว

    Hi 👋like☺ nice good video 📹 have a good good day 🤗

  • @shushu3655
    @shushu3655 3 ปีที่แล้ว

    流口水了,咋整!

  • @easycookingwithDas
    @easycookingwithDas 3 ปีที่แล้ว

    14 Like. Wow really amazing. What a beautiful and delicious crispy roast pork recipe. Look fantastic. Fabulous presentation. You have great potential and Remarkable talent. Outstanding video . I really like it. Thank you so much for sharing. Have a nice day.

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for your kind words! You always give us great motivation! Much appreciated!! 😊❤️

  • @asiandlitekitchen1776
    @asiandlitekitchen1776 3 ปีที่แล้ว

    唔错喔!😚

  • @kebei3669
    @kebei3669 3 ปีที่แล้ว

    流口水!

  • @ponyrang
    @ponyrang 2 ปีที่แล้ว

    Wow, My friend, It's a delightful video just to watch. It looks really delicious. Thank you for delivering my happiness.
    Have a nice day.

  • @sumairamalik369
    @sumairamalik369 ปีที่แล้ว

    Good job nice sharing stay blessed stay connected dear friend

  • @jennykitchen
    @jennykitchen 3 ปีที่แล้ว

    我试过,皮不够酥,脆可以。尤其水煮后水太多。再来学习。

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 ปีที่แล้ว

      是沒有烤出來或者氣炸出來的那麼酥. 但也ok. 家人5分鐘內把他吃光光我就算是成功了😄😄

  • @user-ib6te4tt1n
    @user-ib6te4tt1n 3 ปีที่แล้ว

    so yummy and crispy😋😋

  • @mycookingincanada4962
    @mycookingincanada4962 3 ปีที่แล้ว

    做的真好,听见脆脆的声音了。满赞55

  • @user-oo6mf6xp4e
    @user-oo6mf6xp4e 3 ปีที่แล้ว

    平底锅脆皮烧肉很香好吃

  • @user-ef4py5hx4x
    @user-ef4py5hx4x 2 ปีที่แล้ว

    😍好想吃😋

  • @morningusa
    @morningusa 3 ปีที่แล้ว

    广告里面的风景好美呀!介绍的产品很实用。美食一如往常的诱人😍

  • @lyc6568
    @lyc6568 2 ปีที่แล้ว

    刚看到了!马上订阅了!目前最好的家庭版烧肉!牛!请问一下,小苏打可以吗?

  • @winemyway
    @winemyway 3 ปีที่แล้ว

    好吃哦!😍👍

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 3 ปีที่แล้ว

    56
    Looks yummy 😋 😍 😊 great sharing 👏 👍 😀

  • @HAUCHARD
    @HAUCHARD 3 ปีที่แล้ว

    不用烤箱,用平底锅也可以啊,太厉害了

  • @liming598
    @liming598 3 ปีที่แล้ว

    又来学一遍,广告也好看

  • @hongzhou2884
    @hongzhou2884 3 ปีที่แล้ว

    平锅脆皮烧肉好吃

  • @chuanxie3677
    @chuanxie3677 3 ปีที่แล้ว

    看做的过程,都闻到了香味儿

  • @waiyimhongwai
    @waiyimhongwai 2 ปีที่แล้ว +1

    7:15 都唔係太難睇 能夠做到出嚟都已經好好👏🏻👏🏻
    睇咁多個 燒肉個層皮你係整得最靚👍🏻👍🏻

  • @liming598
    @liming598 3 ปีที่แล้ว

    广告里的沙发很漂亮,很想买一套。脆皮燒肉看着就好吃👍

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 ปีที่แล้ว

      哈哈...我也想買沙發😄 謝謝好友❤️

  • @user-goodmoring789
    @user-goodmoring789 3 ปีที่แล้ว

    先看广告,再看美食,满满的收获👍

  • @gharkirasoibymeena838
    @gharkirasoibymeena838 2 ปีที่แล้ว

    wow very good..

  • @2shushu953
    @2shushu953 3 ปีที่แล้ว

    颜色漂亮,马上想吃!

  • @XiNCRealtor
    @XiNCRealtor 3 ปีที่แล้ว +1

    飞奔而至,没抢到沙发,抢个板凳,观看中

    • @XiNCRealtor
      @XiNCRealtor 3 ปีที่แล้ว

      真的太美味了,谢谢分享,看🈵️点👍😄

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 ปีที่แล้ว

      哈哈...謝謝可愛小幫手媽媽!🥰

  • @PYsKitchen
    @PYsKitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    Ooo I love roast pork. Your pan fried version is way more easier Than how I make it and looks as good! Skin is so crispy and meat looks really juicy! 👍

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Hehe...I like to use shortcuts😄😄 it’s not as perfect as using oven/air fryer tho. However, my family loved it and less work for me😄🥰

  • @user-hs3do8jl5b
    @user-hs3do8jl5b 3 ปีที่แล้ว

    假日休息想做做看

  • @gharkirasoibymeena838
    @gharkirasoibymeena838 2 ปีที่แล้ว

    very good.

  • @user-sd6ve4ex2o
    @user-sd6ve4ex2o 3 ปีที่แล้ว +2

    脆脆酥酥的,很好吃!

  • @user-1122
    @user-1122 3 ปีที่แล้ว

    哇!一剁咔咔响啊

  • @Iluvcabsauv
    @Iluvcabsauv ปีที่แล้ว +1

    Yummy and crispy looking pork belly!! All steps are spot on, however, if you dont open it several times, you’ll only need no more than 20mins and its done! Excellent video!!

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  ปีที่แล้ว

      Oh yes! Great tip! 😃👍🏻 Thank you for watching!

  • @richardvia9087
    @richardvia9087 3 ปีที่แล้ว

    好想吃👍

  • @qianyingxie2968
    @qianyingxie2968 3 ปีที่แล้ว

    脆皮猪肉好吃

  • @bobskitchen2000
    @bobskitchen2000 3 ปีที่แล้ว

    好香啊,看着就想来几块

  • @kamyabikarasta8441
    @kamyabikarasta8441 ปีที่แล้ว

    Very good video 🌸🌸🌸🌸🍝🍝🍝🍜🍜🍜👍👌💐

  • @QQsLIFE
    @QQsLIFE 2 ปีที่แล้ว

    好厉害。也喜欢你的声音。满赞订阅。

  • @aprilkwan713
    @aprilkwan713 9 วันที่ผ่านมา

    你用Picking powder是發粉嗎?

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  9 วันที่ผ่านมา

      是的. 發粉,泡打粉,baking powder 都是同一樣東西🙂

  • @user-ge6fd8vs6e
    @user-ge6fd8vs6e 3 ปีที่แล้ว

    亲爱的朋友非常酷 ♥👍

  • @999silverhk
    @999silverhk 4 หลายเดือนก่อน

    正過用氣炸鍋啊焗爐嗰啲多多聲,洗嗰下最方便平底鑊洗潔精省兩省就搞掂❤❤❤

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  4 หลายเดือนก่อน

      哈哈! 講清潔平底鑊真係好方便!😆🙌🏻

  • @phoebelai
    @phoebelai 3 ปีที่แล้ว

    Like59.我每次下调味料都下好多。听声音好脆啊。我家里都有一块五花腩,一直想做,都没有时间做。

    • @BearBearKitchen
      @BearBearKitchen  3 ปีที่แล้ว

      哈哈... 我哋鐘意淡味d&唔送飯凈咁食所以落好少😄