Bonjour Guillaume, Une vidéo très utile, merci de le rappeler : rien ne vaut les aliments naturels. Belle fin d’année à vous, passez de chaleureuses fêtes. 🥳 À bientôt 🙏💙
Ma vidéo préférée de la semaine.Merci beaucoup pour cette vidéo Guillaume. J'adore le sucre de coco. C'est une délice et si elle ne sucre pas autant, les quantités des minéraux sont incroyables, ainsi que son goût caramélisé. J'aimerais bien que tu nous partage sur la stévia et le monkfruit. On entend beaucoup en parler. Je te souhaite une excellente semaine et une très bonne année 2025. 😊❤😊❤ Et un grand merci pour ton merveilleux travail.
Ça tombe à pic! Justement je me posais la question il y a quelques jours puisque pour boire suffisamment d'eau, je mets un peu de sirop de menthe 0% et que youka m'indiquait un facteur à risque, le sucralose. Alors un grand merci pour cette explication claire, nette et précise 😊.
Merci Guillaume , en ce qui me concerne , lorsque je décide d'ajouter du sucre à quelque chose que je mange , je choisis le sucre de canne ex; ''' dans mon café ''' je pense que c'est mieux pour ma santé car je ne tolère pas les faux sucres ! Cette vidéo me confirme encore bien des choses ! Mon cher Guillaume , je te souhaite une belle fin d'année 2024 et une merveilleuse année 2025 en espérant que tu nous revienne en grande forme avec ta belle et grande générosité ... en attendant , je continue à te considérer comme le fils que je n'ai pas eu et don je suis fière , comme une maman adoptive !
La bonne chose à faire à mon avis Lyne ! 😉👌 Excellente fin d'année 2024 à toi aussi et le meilleur pour 2025, c'est un plaisir de te lire et de te compter parmi nous 🙏 Prenez bien soin de toi 💚
Bonjour Guillaume, Que penser du sucre issu du maïs, l'érythritol ? Je le vois "fleurir" sur les étales dans les magasins bio... Merci pour cette nouvelle vidéo 😊
Bonjour, J'ai partiellement répondu à ta question dans mon dernier post sur ce "nouveau" sucrant : l'allulose. Il est bien souvent issu du maïs également : th-cam.com/users/postUgkxKrbcYyvGS4fwLaX-6KFcpZz3AiV6ibT9?si=cyZEm5nD4COnwwIk 😉 En 2 mots : je ne suis pas très fan des sucres issus de maïs qui sont largement génétiquement modifiés aujourd'hui (tout comme les betteraves américaines)...
Oui, et pour compléter le propos. Certains édulcorants semblent quand même plus sûrs que d'autres. Par exemple, la stevia ou l'érythritol sont d'après les études meilleurs que le sucralose. Par ailleurs, les inconvénients de certains édulcorants doivent êtres mis en balance par rapport aux inconvénients de la consommation de vrai sucre, qui en a beaucoup et qui perturbe aussi la flore intestinale. A ma connaissance, l'être humain n'est pas fait pour consommer de grosses quantités de sucres à fort index glycémique comme le saccharose. Donc même une grosse quantité de miel finira par poser des problèmes. Par expérience, j'ai fortement réduit ma consommation de miel à cause de ses effets acidifiants. Par contre, les inconvénients de la stevia, je n'en ai pas encore trouvé, hormis le fait que ce n'est pas tout à fait le goût d'un vrai sucre.
Bonjour, J'ai fait un post sur le sujet à l'instant pour répondre à la question : th-cam.com/users/postUgkxKrbcYyvGS4fwLaX-6KFcpZz3AiV6ibT9?si=cyZEm5nD4COnwwIk 😉
Bonjour Guillaume, tu pourrais nous éclairer aussi sur l’allulose, s’il te plaît, je crois que cela intéresserait beaucoup de monde. Je n’ose pas en acheter pour le moment. Je n’ai pas de certitudes…merci 🙏
Bonjour, J'ai fait un post sur le sujet à l'instant pour répondre à la question : th-cam.com/users/postUgkxKrbcYyvGS4fwLaX-6KFcpZz3AiV6ibT9?si=cyZEm5nD4COnwwIk 😉
J'ai beaucoup de demandes sur la stevia. J'en ferai certainement une vidéo prochainement 👌 Concernant l'allulose, j'ai fait un post sur le sujet à l'instant pour répondre à la question : th-cam.com/users/postUgkxKrbcYyvGS4fwLaX-6KFcpZz3AiV6ibT9?si=cyZEm5nD4COnwwIk 😉 Quant à l'érythritol, il peut être intéressant, cela dépend de sa source et, comme toujours, de la quantité consommée.
Bonjour Guillaume,
Une vidéo très utile, merci de le rappeler : rien ne vaut les aliments naturels.
Belle fin d’année à vous, passez de chaleureuses fêtes. 🥳
À bientôt 🙏💙
Bonjour Agnès et merci ! 🙏💚
Très bonnes fêtes également et à bientôt !
Excellente vidéo Guillaume 👏👏👏
@@AnthonyCeraOfficial merci Anthony 🙏
Ma vidéo préférée de la semaine.Merci beaucoup pour cette vidéo Guillaume. J'adore le sucre de coco. C'est une délice et si elle ne sucre pas autant, les quantités des minéraux sont incroyables, ainsi que son goût caramélisé. J'aimerais bien que tu nous partage sur la stévia et le monkfruit. On entend beaucoup en parler. Je te souhaite une excellente semaine et une très bonne année 2025. 😊❤😊❤ Et un grand merci pour ton merveilleux travail.
Merci Ingrid, c'est un plaisir 🙏💚
Je ferai certainement une vidéo sur la stévia, j'ai beaucoup de demandes 😉
Ça tombe à pic! Justement je me posais la question il y a quelques jours puisque pour boire suffisamment d'eau, je mets un peu de sirop de menthe 0% et que youka m'indiquait un facteur à risque, le sucralose. Alors un grand merci pour cette explication claire, nette et précise 😊.
Pourriez-vous faire une vidéo sur l'erythrol et le maltitol svp? Je sais pas trop quoi en penser tant les avis divergent
Merci Guillaume pour cette vidéo très instructive !
Merci Guillaume , en ce qui me concerne , lorsque je décide d'ajouter du sucre à quelque chose que je mange , je choisis le sucre de canne ex; ''' dans mon café ''' je pense que c'est mieux pour ma santé car je ne tolère pas les faux sucres !
Cette vidéo me confirme encore bien des choses !
Mon cher Guillaume , je te souhaite une belle fin d'année 2024 et une merveilleuse année 2025 en espérant que tu nous revienne en grande forme avec ta belle et grande générosité ... en attendant , je continue à te considérer comme le fils que je n'ai pas eu et don je suis fière , comme une maman adoptive !
La bonne chose à faire à mon avis Lyne ! 😉👌
Excellente fin d'année 2024 à toi aussi et le meilleur pour 2025, c'est un plaisir de te lire et de te compter parmi nous 🙏
Prenez bien soin de toi 💚
Merci pour cette analyse, cela fait du bien d'entendre un discours, qui n'est pas manichéen
Bonsoir Guillaume, Merci pour tes vidéos toujours excellente,moi j'aime beaucoup le miel , et le sucre de dattes plus naturel.bonne continuation 👍
bonsoir guillaume tres utile merci
Bonjour Romane,
Avec plaisir et merci pour ton commentaire !
Bonjour Guillaume,
Que penser du sucre issu du maïs, l'érythritol ? Je le vois "fleurir" sur les étales dans les magasins bio...
Merci pour cette nouvelle vidéo 😊
Bonjour,
J'ai partiellement répondu à ta question dans mon dernier post sur ce "nouveau" sucrant : l'allulose. Il est bien souvent issu du maïs également : th-cam.com/users/postUgkxKrbcYyvGS4fwLaX-6KFcpZz3AiV6ibT9?si=cyZEm5nD4COnwwIk 😉
En 2 mots : je ne suis pas très fan des sucres issus de maïs qui sont largement génétiquement modifiés aujourd'hui (tout comme les betteraves américaines)...
Nickel, ce serait cool une vidéo pour chacun édulcorant dont la stevia
J'ai beaucoup de demandes sur la Stevia, j'en ferai certainement une vidéo prochainement !
Oui, et pour compléter le propos.
Certains édulcorants semblent quand même plus sûrs que d'autres. Par exemple, la stevia ou l'érythritol sont d'après les études meilleurs que le sucralose.
Par ailleurs, les inconvénients de certains édulcorants doivent êtres mis en balance par rapport aux inconvénients de la consommation de vrai sucre, qui en a beaucoup et qui perturbe aussi la flore intestinale.
A ma connaissance, l'être humain n'est pas fait pour consommer de grosses quantités de sucres à fort index glycémique comme le saccharose.
Donc même une grosse quantité de miel finira par poser des problèmes.
Par expérience, j'ai fortement réduit ma consommation de miel à cause de ses effets acidifiants. Par contre, les inconvénients de la stevia, je n'en ai pas encore trouvé, hormis le fait que ce n'est pas tout à fait le goût d'un vrai sucre.
Tout à fait ! A nuance, toujours ! Tout n'est jamais tout blanc ou tout noir 🙏
Merci
Il faudrait savoir si le stévia est naturel ou non. D'après mes recherches, oui, mais j'en suis pas sûre, merci.
La stevianest une plante mais la betteraves sucrière aussi , également la canne a sucre aussi. Ca veut rien dire
Il paraît que l’allulose est très bien ??
Bonjour,
J'ai fait un post sur le sujet à l'instant pour répondre à la question : th-cam.com/users/postUgkxKrbcYyvGS4fwLaX-6KFcpZz3AiV6ibT9?si=cyZEm5nD4COnwwIk 😉
@ bonsoir,
Merci 🙏 pour votre retour, je vais regarder
Bonjour Guillaume, tu pourrais nous éclairer aussi sur l’allulose, s’il te plaît, je crois que cela intéresserait beaucoup de monde. Je n’ose pas en acheter pour le moment. Je n’ai pas de certitudes…merci 🙏
Bonjour,
J'ai fait un post sur le sujet à l'instant pour répondre à la question : th-cam.com/users/postUgkxKrbcYyvGS4fwLaX-6KFcpZz3AiV6ibT9?si=cyZEm5nD4COnwwIk 😉
@ je l’ai vu, grand merci à toi. 🙏
Qu'est-ce que vous pensez des édulcorants comme l'erititrol, stevia et allulose?
J'ai beaucoup de demandes sur la stevia. J'en ferai certainement une vidéo prochainement 👌
Concernant l'allulose, j'ai fait un post sur le sujet à l'instant pour répondre à la question : th-cam.com/users/postUgkxKrbcYyvGS4fwLaX-6KFcpZz3AiV6ibT9?si=cyZEm5nD4COnwwIk 😉
Quant à l'érythritol, il peut être intéressant, cela dépend de sa source et, comme toujours, de la quantité consommée.
Et la stévia?
La stévia semble être plus intéressante que néfaste, mais à voir sur le long terme...
Il n’y a que le Stevia qui soit innocent- le miel c’est trop sucré