Как сохранить чайный гриб ( Комбуча) зимой.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
  • Многие любят пить чайный гриб летом, но с приходом осени уже не хочется пить охлаждающие напитки, поэтому встаёт вопрос, что делать с чайным грибом? Как сохранить его до весны? В этом видео я расскажу что сделать, как, не создавая проблем для себя, позволить грибу дождаться подходящего момента, чтоб продолжить радовать нас своим вкусным и целебным напитком.

ความคิดเห็น • 72

  • @настёна-б9р
    @настёна-б9р 4 ปีที่แล้ว +6

    Благодарю за хороший совет)! Я так и зделаю тоже

  • @ЛилияЛуговец
    @ЛилияЛуговец 7 หลายเดือนก่อน

    Надо попробовать,у мня пять полноценных грибов,растет шестой.Все вырастила с четвертинки,заказанной на валберрис за два месяца.Выбросить жаль,надо поэкспериментировать с заморозкой.Говорят ещё высушивают,сомнительно,но попробую и этот метод.А камбучу пьем вместо воды и зимой и летом.Всем всего хорошего❤

  • @ВасякаСочинский-е9с
    @ВасякаСочинский-е9с 4 ปีที่แล้ว +2

    Я улетаю отдыхать!!! Правда в колхоз ,попробую тоже заморозить)))Спасибули за совет!

  • @agbi_j4gif
    @agbi_j4gif ปีที่แล้ว +4

    Я тоже его заморозила он погиб ,не замораживайте

  • @Яинея
    @Яинея 2 ปีที่แล้ว

    С благодарностью!

  • @Miagi...81
    @Miagi...81 3 ปีที่แล้ว +5

    Вот мне хочется пить его настой всегда не забывайте это не просто газированная водичка а лекарство!

    • @1bonibon
      @1bonibon  3 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день, согласна с Вами в отношении того, что чайный гриб не водичка. В интернете много информации про него и часто можно встретить рекомендацию делать перерывы в употреблении чайного гриба. А оно само собой так и получается, летом мы пьем, потом становится прохладно и спрос несколько снижается, а во время, когда уже холодно, но отопление ещё не включили, совсем не хочется пить холодные напитки, вот это то самое время, когда можно сделать перерыв. Но это моё мнение, Вы решаете для себя сами, удачи и здоровья всем в новом году.

    • @lada-pimenova
      @lada-pimenova 7 หลายเดือนก่อน

      @@1bonibon А кто вас заставляет пить его холодным?

    • @1bonibon
      @1bonibon  7 หลายเดือนก่อน

      @@lada-pimenova интересно вы формулируете. Почему кто-то кого-то может заставлять что-то пить, есть или не пить и не есть? Почему вы это посмотрели? Вас заставили? ☺️. Пейте и ешьте то, что вам нравится и что вы считаете необходимым именно для вас. Будьте здоровы.

  • @ИринаГордеева-ц8л
    @ИринаГордеева-ц8л ปีที่แล้ว +4

    Зимой у меня он был просто в холодильнике, у подруги в морозилке, и ни у нее, ни у меня гриб после такого хранения не поднялся на поверхность. У нее он вообще сдох.Такое хранение не подходит, особенно заморозка.Не вводите людей в заблуждение

  • @Пользователь-я8ф
    @Пользователь-я8ф 11 หลายเดือนก่อน

    В чайном грибе на марле маленькие мухи появляются откуда они

  • @nikkisixx2878
    @nikkisixx2878 ปีที่แล้ว +2

    Во-первых убирать его на зиму не нужно, потому как он очень полезен для пищеварения, особенно при жирной еде, мясной.
    Замораживать не нужно, просто оставляем банку с грибом в холодильнике. Жидкость лучше слить оставив полкужки.

  • @ТиммиТимми-ж6о
    @ТиммиТимми-ж6о 4 ปีที่แล้ว +2

    Очень интересно. Спасибо за информацию!

    • @1bonibon
      @1bonibon  4 ปีที่แล้ว +1

      Можно его высушить, но мне думается, что заморозить проще, быстрее и нет опасности, что пока будет сохнуть, там поселятся мошки или ещё какая кака.

  • @pilottot
    @pilottot 2 ปีที่แล้ว +4

    У меня так гриб пролежал зиму ,лето и зиму ))
    Забыл про него .
    Достал разморозил и все хорошо

  • @IrinaKatina
    @IrinaKatina ปีที่แล้ว

    Спасибо, думала, как же его сохранить😊

  • @lada-pimenova
    @lada-pimenova 7 หลายเดือนก่อน

    А зачем его убирать на зиму?

  • @НатальяТрекозова-б8щ
    @НатальяТрекозова-б8щ 2 ปีที่แล้ว

    Благодврю

  • @lauraKasisBlog
    @lauraKasisBlog 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо вам большое, я люблю короткие видео. Я пошла искать зип пакет.

  • @ТамараТепер
    @ТамараТепер ปีที่แล้ว +5

    Звук отвратительный! Замораживать нельзя!!!!

  • @ЕкатеринаБалакирева-ь4р
    @ЕкатеринаБалакирева-ь4р 2 ปีที่แล้ว

    Зачем его морозить? Я делаю в 1,5 литровых банках /широких/, в 7-ми на каждый день, стоит он 7 дней, поэтому подписываю дату, в зиму оставляю только один гриб, пью этот напиток, всё равно пить хочется. А к лету вырастит новый.

    • @1bonibon
      @1bonibon  ปีที่แล้ว

      Почему бы и нет,это видео скорее для тех, у кого совсем нет опыта общения с чайным грибом, вы то с ним уже на " ты". Всех благ🙂

  • @ТоталБольше-ь3м
    @ТоталБольше-ь3м 3 ปีที่แล้ว

    Когда его можно пить после того как налил чай?

    • @1bonibon
      @1bonibon  3 ปีที่แล้ว +1

      Это нужно определить опытным путём. Я уже начинаю пить через 2-3 дня. Поскольку, все грибочки как и мы разные, они могут готовить напиток с разной скоростью, и у нас у всех вкусы разные, кому-то нравится пить более кислый или резкий напиток, а кому-то наоборот, более сладкий, более мягкий.

  • @creator5728
    @creator5728 2 ปีที่แล้ว +4

    Это полнейшая фигня.
    У меня было 3 лишних гриба, которые я специально выращивал для экспериментов.
    Все заморозил по разному (такой способ там тоже был) ничего не получилось.
    Лучше не пробуйте, гриб потеряете.

  • @555KAMANDOR333
    @555KAMANDOR333 ปีที่แล้ว

    Почему у вас гриб и напиток такой светлый ? У меня гриб светло коричневый и напиток .

    • @1bonibon
      @1bonibon  7 หลายเดือนก่อน

      Наверное, это зависит от сорта чая, от крепости его заварки.

  • @ГераТихова-ю4й
    @ГераТихова-ю4й ปีที่แล้ว +1

    А мы и зимой и летом одинаково пьем чайный гриб

    • @lada-pimenova
      @lada-pimenova 7 หลายเดือนก่อน

      И это нормально, это же лекарство, а не газировка.

  • @Miagi...81
    @Miagi...81 3 ปีที่แล้ว +5

    Я думаю замараживать его нельзя!

    • @1bonibon
      @1bonibon  3 ปีที่แล้ว +3

      Он хорошо размножается, попробуйте на одном из них, и Вы сможете сделать выводы, проверив это опытным путём, удачи.

    • @ИринаГордеева-ц8л
      @ИринаГордеева-ц8л ปีที่แล้ว +1

      Нельзя.Подруга заморозила, он погиб у нее

  • @ЮлияМельничук-ь8е
    @ЮлияМельничук-ь8е 3 ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста мне дали тоненький листочек гриба чайного я его в банку и налила ему свежий чай не очень сладкий но он у меня боком лежит а напиток покрывается белой пленкой сверху и у него по середине темное пятно есть это он болеет или ничего страшного скажите что делать ?

    • @olegbogur
      @olegbogur 3 ปีที่แล้ว +1

      Сделайте яблочный уксус. На нем появится уксусная матка. Это и есть ваша камбуча.

    • @Miagi...81
      @Miagi...81 3 ปีที่แล้ว +2

      Как знаток гриба скажу вам что пленка что образуется поверх банки с чаем это новый гриб зараждаетсaя вы эту пленку не трогайте и через неделю полторы у вас зародится и вырастет новый гриб когда он окрепнет и станет потолще вы его промойте в прохладной воде нежно ... И как хотите можете в 3 или 5 литровую байку положить его на новое место жительства он аклематезируется сам постепенно привыкнет к банке и примет нужную ему форму . На литр чаю зелёного или черного 5 со ложек сахара . Не жалейте он сладкое любит ... Удачи вам у меня их 3 2 в 3 х лит бан и один в 5 вот сегодня попью напитка грибного на ночь . С новым годом здоровья и счастья вам и вашим близким!!!

    • @ЮлияМельничук-ь8е
      @ЮлияМельничук-ь8е 3 ปีที่แล้ว

      @@Miagi...81 спосибо он этот новый уже появился я догодалась.

    • @1bonibon
      @1bonibon  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Одно время я очень долго мучилась, выхаживая гриб с Вайлдберриз, крайне неудачный был экземпляр, так вот, он не рос, от слова совсем, и боком плавал и плесень была, это было в течение нескольких месяцев, за это время я нашла в городе через интернет другой гриб, он был крепыш, но первого бедолагу я всё-таки выходила, единственное, что помогло, так это яблочный уксус, который я купила через тот же Вайлдберриз, натуральный, испанский, свежайший, вот только его добавление в раствор чая дало жизнь... Новый гриб на поверхности...Но! Думаю, что на самом деле, новый гриб появился не от этого мученика, а именно от этого живого уксуса 🤷

    • @1bonibon
      @1bonibon  3 ปีที่แล้ว

      Ваша задача, чтоб не беспокоить этот тоненький грибок. Ему нужен очень сладкий чай, чтоб он не тонул, можно под него подложить крышечку от пластиковой бутылки, чтоб он оставался на плаву, пока не окрепнет. Раствора не делайте много, сначала это может быть несколько см в банке, потом через несколько дней можно по несколько ложечек добавлять чтоб стекало по стенке банки. И хорошо добавить в чайный раствор натурального (!) яблочного уксуса.

  • @ольга-п7з6д
    @ольга-п7з6д 5 หลายเดือนก่อน

    Я стала пить гриб уже 6 месяцев и у меня пошел вверх вес , видно сахар делает свое дело . Пить гриб прекратила и вес снижантся 🤔🤔🤔☹️☹️☹️

    • @Ковалэнчиха
      @Ковалэнчиха วันที่ผ่านมา

      Тоже стала пить и начала поправляться.Холодает,перестаю столько пить-нормализуется вес.

  • @ЛарисаЛаур-з6ж
    @ЛарисаЛаур-з6ж 3 ปีที่แล้ว +2

    музыка громче чем голос.

  • @СергейСармат-в2м
    @СергейСармат-в2м 3 ปีที่แล้ว +4

    Замораживать нельзя он погибнет,проверял раза три,лучше побольше воды и сахара.

    • @1bonibon
      @1bonibon  3 ปีที่แล้ว

      Добрый день, скоро буду размораживать, сниму видео. А сейчас один стоит на столе, за несколько месяцев заменила раствор 1 раз, растолстел, но чувствует себя прекрасно. Такой способ тоже вполне работает и не занимает много времени.

    • @sky73531
      @sky73531 2 ปีที่แล้ว

      @@1bonibon Жду обещанное видео

    • @1bonibon
      @1bonibon  2 ปีที่แล้ว

      @@sky73531 теперь уже к весне, сейчас он не нужен. Как-то не до роликов было, столько всего произошло, надеюсь, про грибочки к весне всё же сниму ролик. ☺️

  • @her_kingdom_happy-nessquee1810
    @her_kingdom_happy-nessquee1810 3 ปีที่แล้ว +4

    Удобнее его выращивать в баночке с широким горлом !

    • @ЛюдмилаА-к2б
      @ЛюдмилаА-к2б 2 ปีที่แล้ว

      Да, особенно,когда он уже толстый, из обычной банки его сложнее вынимать

  • @ТамараТепер
    @ТамараТепер ปีที่แล้ว +1

    Замораживать НЕЛЬЗЯ!
    Гриб погибнет!
    Звук отвратительный!

  • @ЛюдмилаИвановна-э5п
    @ЛюдмилаИвановна-э5п 2 ปีที่แล้ว +1

    Чайный гриб называют эликсиром жизни.

  • @Stasy25_95
    @Stasy25_95 ปีที่แล้ว +2

    Про марлю, конечно, рассмешили😁 И давно, под нетканкой что-то дышит?🤦‍♀️Сами Вы "Прошлый век". После заморозки, вытащите из морозилки и може прямо Сразу в мусорное ведро отправлять, даже не раздумывая

  • @larissaperlova9645
    @larissaperlova9645 3 ปีที่แล้ว +2

    Надо через марлю в стакан наливать иначе в организме гриб будет развиваться

    • @ВалентинаМ-р3ц
      @ВалентинаМ-р3ц 3 ปีที่แล้ว +2

      Каким образом, просветите?)))

    • @1bonibon
      @1bonibon  3 ปีที่แล้ว

      Насколько я поняла из всего, что читала,в желудочном сроке это всё растворится, поскольку это белок. Просто кому-то неприятно пить с такими включениями, типа как пенка в молоке. 😉

    • @1bonibon
      @1bonibon  3 ปีที่แล้ว

      В желудочном соке*

    • @ЛюдмилаА-к2б
      @ЛюдмилаА-к2б 2 ปีที่แล้ว +1

      Ерунда.
      Мою его. Поэтому никаких хлопьев, никаких частиц не плавает. Пью одна. Мои никто не хочет. А я с удовольствием. Одна проблема с ним: рука не поднимается выбрасывать после разделения, постоянно ищу , кому бы отдать( о продаже даже речи не веду)

    • @ИванШутенко
      @ИванШутенко ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂 анекдот в тему: в дурдом пациентка говорит другой: меня вылечили, у меня рыбки в крови плавали, пропила лекарство и рыбки погибли!
      Та ей: рыбки то погибли, а икра осталась.

  • @ВенераАблаева-з2е
    @ВенераАблаева-з2е 3 ปีที่แล้ว

    Как медленно говорите, можно уснуть, на скорости 1,5 пришлось смотреть

    • @1bonibon
      @1bonibon  2 ปีที่แล้ว +1

      Все мы разные, хорошо, что есть возможность изменить скорость просмотра😉

  • @Скиф-ы3э
    @Скиф-ы3э 2 ปีที่แล้ว +2

    Ох и болтун.ы
    А можно покороче было вск сказать, а не изображать телезвезду.

    • @1bonibon
      @1bonibon  ปีที่แล้ว

      Спасибо, подняли настроение 😃

  • @GeorgMcAl
    @GeorgMcAl ปีที่แล้ว

    Смак камбучі дуже специфічний:на вподобння.😕

  • @Pecha...
    @Pecha... 3 หลายเดือนก่อน

    Бедненький 😢