자연음식 산들바람의 노각 무침

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024
  • 늙은 오이를 노각이라고 하는데 이 노각으로 무침을 하는 방법에
    대한 안내를 드립니다.
    노각의 껍질을 완전히 제거해야 제대로 된 무침의 맛이 나고
    살짝 소금에 절인 후 거즈로 물기를 완전히 제거후 드시면
    아삭 아삭한 맛을 즐길수 있습니다

ความคิดเห็น • 24

  • @만석꾼-b9w
    @만석꾼-b9w ปีที่แล้ว +10

    선생님
    색다른노각무침이네요
    정갈하고
    고급스러워요
    가르쳐주셔서감사합니다~~

  • @안경순-g1w
    @안경순-g1w 3 หลายเดือนก่อน +3

    예술이세요
    청아해보이고~절제된 아름다움~
    시같아요~열싱 히 따라하겠습니다

  • @홍지연-t7g
    @홍지연-t7g ปีที่แล้ว +6

    쌤~아낌없이 레스피을 알러주셔서 감사합니다..늘잘 배우고있읍니다~^^

  • @송영애-k7x
    @송영애-k7x 2 หลายเดือนก่อน

    세살.한살 손주가 온다는데 맵지않은 노각무침을 검색하다가
    선생님요리를 알게됐습니다.
    섬세한설명과 함께
    가르켜주시는대로
    몇번을 되돌려보며 만들었더니
    손주들도 잘먹고
    포장도 해 갔어요ㅎㅎ
    댓글 잘 안남기는데..
    가르켜주셔서 감사합니다
    요리를 해서 귀인들 대접하는.
    음식으로 수행하시는듯 합니다♡♡♡

  • @굥굥-f1y
    @굥굥-f1y ปีที่แล้ว +1

    우연히 들렸다가
    자상하니 설명해주시는거에 감사함이 느껴지네요
    잘듣고 구독하고 갑니다

  • @영형이-e2g
    @영형이-e2g ปีที่แล้ว +3

    선생님 노각무침 잘 봤습니다.
    최고의 꿀팁 감사합니다.😊

  • @김종임종임-o8s
    @김종임종임-o8s ปีที่แล้ว +2

    노각 꿀팀. 알려주어 감사 합니다
    지금 부터 노각 먹는철이네요
    한번 따라해볼게묘

  • @꿈나무-h8t
    @꿈나무-h8t ปีที่แล้ว +3

    찬 레시피 산늘바람 영상 보면서 많이 배워가고 있습니다./감솨 합니다!

  • @안경순-g1w
    @안경순-g1w 3 หลายเดือนก่อน

    모시옷같이 시원하고 어여쁘고 깨끗한 노각무침 너무나 맛있게. 먹었답니다
    쌤 너무나 멋져요 사랑해요❤

  • @고진영-y4f
    @고진영-y4f ปีที่แล้ว +5

    쌤~노각무침 저도 무척 좋아하는데 쌤처럼 하얗게 무쳐도 굉장히 색다른 음식이 나오네요 역시 쌤의 아이디어는 참 대단하세요 모든 노하우를 다 일러주시고 참 훌륭하십니다 ❤

    • @고진영-y4f
      @고진영-y4f ปีที่แล้ว +2

      쌤~너무 궁금한게 있어서 여줍니다 개복숭아 지금 빨갛게 익엇는데 지금 효소담궈도 되나요?

  • @해뜰날-n5c
    @해뜰날-n5c ปีที่แล้ว +2

    선생님 만의 오래된 꿀팁을 잘알려주셔서 감사합니다

  • @이향미-h8j
    @이향미-h8j ปีที่แล้ว

    빨갛게 해서 먹을지만 알았지 색다른 방법이네요 좋은 정보 감사합니다 ❤❤❤

  • @금숙이-q6e
    @금숙이-q6e ปีที่แล้ว +1

    잘배워습니다 고마워요

  • @임경자-b2o
    @임경자-b2o ปีที่แล้ว +6

    노각무침 잘 할줄몰라 누가 줘도 걱정이었는데 고맙습니다 잘 배웠습니다

  • @박오근-c6j
    @박오근-c6j ปีที่แล้ว

    처음 배워서요 잘 해먹게,읍니다

  • @백조-r1l
    @백조-r1l ปีที่แล้ว

    감사합니다.

  • @체리-v6u2j
    @체리-v6u2j ปีที่แล้ว

    텃밭에 노각이 넘 많이 열려서 늘 고추장 양념으로만 해먹었는데 다른방법이 없을까~ 해서 보게 되었어요
    따라해볼께요~ 늘 잘 보고있습니다~^^

  • @미석김-w8x
    @미석김-w8x ปีที่แล้ว

    노각 쓴맛은 어떻게 제거하나요?
    샘이 맛있다하셔서 해보려하는데
    오이가 너무써요ㅠ

  • @문순분-x1p
    @문순분-x1p 4 หลายเดือนก่อน

    또배웠네오

  • @미미강-x2x
    @미미강-x2x ปีที่แล้ว +1

    그냥 요리이야기만하시면안될가요?

    • @만석꾼-b9w
      @만석꾼-b9w 2 หลายเดือนก่อน

      그러면
      너무싱겁죠~
      시간없으시면안듣는것도
      좋은데요~~

  • @애경김-n7g
    @애경김-n7g ปีที่แล้ว +3

    넘 서론이 길어서 답답해요

  • @최썬언니
    @최썬언니 ปีที่แล้ว +1

    너무 시끄러워서짜증나내