Estas Orejitas o Palmeras es para las Personas que No pueden estirar la Masa de Hojaldre muy Facil

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
  • Estas Orejitas o Palmeras es para las Personas que No pueden estirar la Masa de Hojaldre muy Facil
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    ‪@coneltoquedeLuis‬
    Receta
    Ingredientes
    Harina blanca de todo uso 500 gr ( 4 tazas), 1,1 libra
    Sal 8 gr ( 1 cucharadita)
    Mantequilla 75 gr ( 1/4 de taza con 1 cucharada)
    Agua 310 ml ( 1 taza y 1/4)
    Empaste
    Hojaldrina o margarina para hojaldre o feite o vitina o mantequilla 310 gr ( 1 taza con 1/4)
    Harina
    Decoración
    Azúcar granulada 120 gr ( 1/2 taza)
    Canela en Polvo 4 gr ( 1 cucharada)
    Chocolate semi amargo 200 gr ( 1 taza bien llena)
    Aceite de Girasol 30 ml ( 2 cucharadas)
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ความคิดเห็น • 69

  • @marisolrodriguez1633
    @marisolrodriguez1633 ปีที่แล้ว +2

    Felicidades por tan rica receta .gracias por compartirla .saludos de coquimbo chile mil bendiciones .😊😊❤❤❤

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Con mucho gusto señora Marisol mis cordiales saludos hasta Coquimbo Chile gracias por ver mis videos Bendiciones

  • @luzcornejo7525
    @luzcornejo7525 ปีที่แล้ว +2

    Que ricas se ven las orejitas un saludo desde Chile Luz María Cornejo un fuerte abrazo profesor Luis a usted y familia

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Luz Maria muchas gracias por seguirnos desde Chile y ver mi video espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos

  • @franciscasoler4366
    @franciscasoler4366 ปีที่แล้ว +2

    eres un Capo!

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Francisca muchas gracias espero que siga viendo más y más de mi canal

    • @franciscasoler4366
      @franciscasoler4366 ปีที่แล้ว

      @@coneltoquedeLuis Gracias a ti por tus enseñanzas y por tener un canal de puras delicias donde estoy aprendiendo mucho

  • @marianitaviteri3259
    @marianitaviteri3259 ปีที่แล้ว +2

    Felicitaciones profe
    Ay!!, es una delicia

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Hola, muchas gracias Marianita por estar pendiente de mi canal mis cordiales saludos para Ud

  • @UsuarioUsuario-tr6ck
    @UsuarioUsuario-tr6ck ปีที่แล้ว +3

    Ricas orejitas chef. Dios bendiga sis manos. Darcis dr Venezuela

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      DArcis muchas gracias por estar pendiente de mi canal desde Venezuela mis coridiales saludos y Bendiciones

  • @xaviermarcocabreracepeda3696
    @xaviermarcocabreracepeda3696 ปีที่แล้ว +2

    Esta receta se ve muy pero muy bien Luis, ricas se ven esas orejitas.
    Saludos desde Guayaquil.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Gracias, saludos Xavier muchas gracias por estar pendiente de mi canal desde Guayaquil mis cordiales saludos

  • @sandracano1554
    @sandracano1554 ปีที่แล้ว +2

    Gracias luis, hermosas quedaron las orejitas.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      A la orden Sandra espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @luzabarca4997
    @luzabarca4997 ปีที่แล้ว +2

    Hola saludos cordiales mi amigo luis muchas gracias por todas las Resetas

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Luz con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos hasta Costa Rica gracias por estar pendiente de mi canal Bendiciones

  • @esteladelcid3902
    @esteladelcid3902 ปีที่แล้ว +2

    Desde el estado de California en USA les deseo un feliz fin de semana, dando siempre muchas gracias por las delicias de sus recetas Chef ! Gracias ! Bendiciones !

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Estela con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde California Usa espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones

  • @Noris5653
    @Noris5653 ปีที่แล้ว +2

    Hola 🤗 chef Luis por ud aprendí hacer está masa de hojaldre gracias 👍👍👏👏

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Excelente Noris espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis codiales saludos

  • @oswaldofonseca439
    @oswaldofonseca439 ปีที่แล้ว +2

    Excelente 👏 felicitaciones y muchos éxitos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Oswaldo por ver mi video y su lindo mensaje espero que aprena mucho de mi canal

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 ปีที่แล้ว +3

    MUY FELIZ DIA DEL PANADERO,AMIGO LUIS😅❤

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Buen día muchas gracias por su lindo mensaje mis cordiales saludos un fuerte abrazo

  • @eduardosuarez4239
    @eduardosuarez4239 ปีที่แล้ว +1

    Maestro Luis que grato ver el enorme repertorio de panes que elaboras eres excelente, te mando muchos saludos....🇲🇽🇲🇽....

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Eduardo con muhco gusto muchas gracias por estar pendiente de mi canal desde México y su lindo mensaje mis cordiales saludos

  • @raquelmia3393
    @raquelmia3393 ปีที่แล้ว +1

    Que ricas palmeras DON LUIS. GRACIAS 😁

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      A la orden Raquel muchas gracias por estar pendiente de mi canal de España gracias su lindo mensaje

  • @fernandasolano3348
    @fernandasolano3348 ปีที่แล้ว +3

    Hola buenas tardes profe esta masa también sirve para los rollos de canela!!??

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Claro que sí Fernanda pero debe asicionarle un poco de levadura para que quede como pan porque asi va quedar un poco compacto

  • @ricardobernal5106
    @ricardobernal5106 หลายเดือนก่อน

    Gracias maestro por su conocimiento, desde Bogotá un gran abrazo

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje. Mis cordiales saludos hasta Bogotá. Ricardo

  • @emilianacarbonero4728
    @emilianacarbonero4728 ปีที่แล้ว

    SALUDOS LUIS 🇨🇴🎵🎵🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Buen día Emilia muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje

  • @lilianlucero6499
    @lilianlucero6499 ปีที่แล้ว

    Saludos desde México, muy bien explicado gracias maestro, hasta con medidas, se agradece cuando uno no tiene experiencia.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Lilian que gusto que nos siga desde México espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos

  • @FidelOtonielGarciaVillatoro
    @FidelOtonielGarciaVillatoro ปีที่แล้ว

    Excelente muy ricas rejitas Dios te bendiga Luiz mucho ati y familia

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Amen mis mejores deseos para Ud, y su linda Bendiciones gracias por ver mis videos

  • @mariaelenagonzalez1338
    @mariaelenagonzalez1338 ปีที่แล้ว

    Gracias Chef Luis...👍🏼

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Con mucho gusto Maria Elena mis cordiales saludos

  • @gustavomanobanda9424
    @gustavomanobanda9424 ปีที่แล้ว

    Gracias por tus recetas son las mejores

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Gracias, saludos Gustavo muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos

  • @SylviaAlvear
    @SylviaAlvear 8 หลายเดือนก่อน

    Hola Luis! Muchas gracias por sus recetas. Salugg de is desde Pensylvania.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 หลายเดือนก่อน

      Con mucho gusto muchas gracias por ver mi video desde Pensylvania mis cordiales saludos espero que aprenda mucho de mi canal

  • @eugeniapascual3289
    @eugeniapascual3289 ปีที่แล้ว +1

    Hola maestro puedo usar manteca o se me dificultara para hacer el hojaldre .gracias sus recetas son una locura 😊😊😊😊😊😊❤

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Eugenia muchas gracias por ver mi video le cuenot que si lo puede hacer pero el hojaldre le va salir un poco bajo no se va abrir como con la hojaldrina, espero que le sirva mis cordiales saludos

  • @siriacigarruista1286
    @siriacigarruista1286 ปีที่แล้ว

    Saludos y Bendiciones maestro luis excelente receta, gracias por compartir sus conocimientos mis respeto

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Siria con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que aprebda mucho de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones

  • @hectordiaz7119
    @hectordiaz7119 8 หลายเดือนก่อน

    Gracias chef Luis saludos, buen día

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 หลายเดือนก่อน

      Gracias, saludos Hector muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos saludos ewpero que aprenda mucho más de mi canal

  • @karinabarrazueta
    @karinabarrazueta ปีที่แล้ว +1

    Chef dicte los cursos presenciales

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Karina saludos cordiales mil disculpas por factor tiempo no puedo dictar cursos , porque estoy trabajando en dos instituciones superiores espero más adelante si poderlo hacer hasta eso espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @gabrielvalencia5484
    @gabrielvalencia5484 2 หลายเดือนก่อน

    Se ven delicioso

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 หลายเดือนก่อน

      Gracias por comentar Gabriel espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @gladysdelosangelesapolopen899
    @gladysdelosangelesapolopen899 ปีที่แล้ว +1

    Un saludo cordial donde encuentro la hojaldrina

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Gladis muchas gracias por ver mi video, le cuento que en sitios donde venden productos de Panadería y pastelería si es de Quito en el Mercado Santa Clara

  • @jusneidyguerrero8111
    @jusneidyguerrero8111 ปีที่แล้ว

    hola luis me llamo yus soy de bogotá colombia y me gustaría que me enseñara hacer este pan llamado cañas o payasito con levadura fresca ya que no entiendo los porcentajes con las otras levaduras gracias

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Jusneidy muchas gracias por seguirnos desde Bogotá Colombia gracias por su sugerencia más adelante pondremos el video pero le sugiero ver este video de los tipos de levadura para que aprenda a ver como funciona cada una y cuanto se pone th-cam.com/video/Gg4QDecHi78/w-d-xo.html saludos

  • @carmitamarin5239
    @carmitamarin5239 ปีที่แล้ว +2

    Se ve muy rico pero no puedo hacer esa masa

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Si se puede Carmita si sigue mis pasos pesa bien la masa debe quedarle floja y con bastante harina le estina va ver que lo puede empastar facilmente y mejor si por cada vuelta le refrigera unos 20 minutos le quedará perfecta

  • @nancyascuntar9878
    @nancyascuntar9878 6 หลายเดือนก่อน

    Cheff como puedo preparar unas rosquillas fritas

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  6 หลายเดือนก่อน

      Nancy saludos cordiales con mucho gusto esta masa de pristiños le sirve aquí tengo el video th-cam.com/video/CmT-TvLB0_c/w-d-xo.html

  • @juanadanlara6672
    @juanadanlara6672 ปีที่แล้ว

    Las palmeras están sabrosísimas. La pena es que les has puesto poco chocolate. Me gustan con chocolate, con azúcar tostada y con crema.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Juana muchas gracias por ver mi video y si lindo mensaje le cuento que así lo comemos en Ecuador con poco chocolate pero espero que Ud lo pueda preparar con mucho chocolate mis cordiales saludos

  • @luzdembinski1162
    @luzdembinski1162 ปีที่แล้ว

    Aquí se llaman palmeras

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว

      Luz gusto saberlo muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos

  • @carmitamarin5239
    @carmitamarin5239 ปีที่แล้ว +1

    Q pena

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  ปีที่แล้ว +1

      Saludos Carmita gracias por ver mi video