COMO FAZER KETCHUP CASEIRO!
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
Ketchup
1200g tomate pelado
½ cebola
1 dente de alho
2 pimentões vermelhos
120ml vinagre de vinho tinto
60ml vinagre
Pimenta caiena a gosto
Sal a gosto
Produção:
Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @ecoafilmes
Poderia emendar uma série de molhos, além do Ketchup, maionese, mostarda, variações desses molhos e outros também.
up
Perfeito!!!
Up
Boa
tem uma mostarda que eu adoro, porém já tentei fazer e sinceramente o cheiro é muito ruim. eu desistir.
Ele ensina de maneira bem tranquila e objetiva, esse canal é foda.
QUE INCRÍVEL, ele faz os vídeos dele fazendo referências como um documentário. SENSACIONAL!
SIM, ele é foda
Ficou mto legal esse formato
Esse cozinheiro é sensacional amei a forma como ele explica parabéns vc é,10.
É impossível, um canal com essa qualidade não ter mais de 1 milhão de inscritos,
Triste pensar que até hoje não chegou a 1 milhão, merecia viu, muito legal a dinâmica do vídeo
Melhor receita, bem balanceada e muito estilosa.
Gostei do grau de sinceridade do cozinheiro, a preguiça eu tenho mesmo é de mentira, por isso dou maior valor em pessoas assim que falam direto, claro e objetivo.
Leo, amo ver tuas receitas. A forma de fazer, de explicar, o carisma, a simplicidade...
Quando de açúcar? Não vi na lista de ingredientes.
Eu simplesmente amo esse canal! Adoro o Jeito que você cozinha Leo 👏🏽👏🏽
Leonardo, simples e objetivo suas dicas e receitas...continue nos ensinando e passando seus truques e dicas...cebola (coloque um pouco antes no freezer, pois ao cortar libera enzimas alinases e liber ácido sulfurico...por isso dá esta ardência na sua vista)...vale a dica para todos os seus seguidores. André Vilarde Rio de Janeiro
Excelente humor, assim é melhor. Você alegrou meu dia. Adorei a receiita. Gratidão.
"A gente nem bateu 500 ainda" e bateram! :) Parabéns, Léo!
1:18
Se eu faço isso...
É dedo pra tudo que é canto kkkkk
Achei incrível esse canal, ele mostra como é simples fazer comidas que achamos muito complicadas, sem falar da produção e do cenário que é simplesmente foda
Excelente receita, ficou muito bom, depois de dois dias na geladeira ficou ainda melhor. Parabéns, seus vídeos são muito legais e fácil de compreender.
mano gostei muito nao so por causa da receita mais sim pela interação com a camera, isso deixa a receita mais dirvertida
Ficando cada vez melhor. Tudo. Parabéns.
Adoro catchup e faço em casa.Vou aproveitar muitas dicas da sua receita.Só vou manter um pauzinho de canela e um anis estrelado , uns 2 dentinhos de cravo na redução, e retiro esses condimentos, pra processar.Ah! E meia beterraba pequena cozida dá uma cor maravilhosa! Abraço!👍🤗
Eu amoooo suas receitas Léo ❣️👏🏻. Viciada nos seus vídeos e seu modo de ensinar e passar suas técnicas das receitas, são um máximo!!! 💖
Já cheguei dando like e compartilhando pra geral, gostei muito da receita, topzera das galáxias !!!!
A qualidade desse canal é absurda man, mt dahora ver os vídeos
Amei o pouco açúcar, temperos e TUDO!!!🥰
A forma como vc ensina é sensacional. Super simples.
Show de bola, mais uma receita que vc mandou bem...abc
Adoramos seu canal!!!
É muito show!!!
Abrazos de Tierras Argentina 🇦🇷 🇧🇷
adorei...vou fazer com certeza
Top demais Léo!! Aprendo muito como você cara, você é uma inspiração pra mim.
Comecei esse canal ontem depois de 1 ano e meio te acompanhando.
Vou buscar melhorar e encontrar mais inspiração ainda nas tuas receitas! Abraço 👊🏻
Mano, a sacada de fazer taques do "Leo no Divan" é sensacional.
curto essa dinâmica nos vídeos
Sim ,ficou ótimo o cara e inteligente.
Professor Leonardo Abreu,
assisti várias receitas mas achei seus ingredientes mais interessantes, enquanto você chorava eu salivava. Se colocar páprica picante no lugar dos pimentões ainda daria um bom resultado? Só mais uma pergunta, professor, por favor, o que você me diz sobre fazer na panela de pressão?
Só fiquei com uma dúvida...
essa sua panela de fundo triplo é wi-fi?
Top!! Obrigada por compartilhar.
Passou dos 500 mil já leo 🎊🎉🎉🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎉🎉👏👏👏👏😍🥰❤
Eu me escrevi agora por q vc e incrível gostei dimas dessa receita
parabéns pelos 500 mil aí Leo
Que prazer ter encontrado este canal, vc é muito boom. Parabéns pela sua simplicidade isto deixa o canal mais bacana ainda!
Leooo... quanto de açúcar para o caramelo ?! Abraços ! Obrigado pela receita !
Opa.... legal a receita... vou tentar fazer...... com o que posso substituir os vinagres??
36 segundos de vídeo, like dado e comentário sendo escrito.
Léo, sou muito fã do seu canal cara.
Parabéns a todos envolvidos.
Já bateu os 500k lindão...bora pros 1KK
Vlw pela receita, simples e prática. 👍👍👍👍
Parabéns és fantastico continua 👏👏👏👏👏👏🇵🇹
O cara brabo de mais! Parabéns cara canal sensacional
Adorei
Adorei sua dica . E me inscrevi. 🖐️🖐️👋👋
Top demais estou amando as receitas
Amei !!
Receita top! Qual é a quantidade de açúcar utilizada?
Essa pegada que tem no video e talk show no divã, é o charme especial do video, pegada de "por trás das câmeras"
Esse homem teu meu carinho e apreço mesmo não conhecendo ele, tenho vontade de cozinhar só de ver a paixão do Léo, brabo demais
Você é fera!!!!!!!!!
Eu precisava dessa receita 💜 Léo + equipe= criação dos Deuses
Vc fez ? Ficou bom , pra quem não e tende de cozinha é fácil fazer ?
Melhor canal de culinária do Brasil
O Léo é o cara! Os vídeos são sempre claros e práticos, essa adição do vídeo sobre qual tomate utilizar ficou show. Parabéns Léo!
Muito show 👏🏻👏🏻👏🏻
É incrível a cinemática desse canal!!!
Ela é excelente como as receitas.
Já bateu meio milhão, voa que o mundo é teu, me ensinou muito
eu corto sempre a cebola gelada, nunca fico lacrimejando, melhor coisa!
😳 👏 Vou tentar!!! 😃
Mano, vou confiar e já deixar um like antes de testar se funciona
A MELHOR RECEITA E MAIS PRÁTICA QUE ENCONTREI ❤️
Gente primeira vez nesse vídeo e me encantei com esse canal parabéns mais um inscrito. Vc merece.
De que forma pode ser aproveitado o que sobra na peneira?Apesar de fibroso ,ruim não deve estar.Mesclar talvez em algum tipo de bolinho?Talvez de legumes com queijo ?
o melhor canal de culinária do youtube
Show de bola vou fazer em casa pous os Katchup que compramos nos supermercados são cheios de conservantes e contem soja sou alérgico a soja ótimo video
Vou fazer. E acrescentar minha obrigatoriedade na culinária que é a paprica e a pimenta calabresa
Incrível como sempre!!!!
Top.
Relaxa, que Jajá chega ao 1°Milhão de inscritos.
🇧🇷 👊🏼
Com certeza irei fazer... Amo
Leo, sou inscrita no canal. Fi-lo logo no primeiro vídeo que assisti. Queria saber se posso substiruir o açúcar branco, por açúcar de coco. Obrigada
Muito top Léo!! Vou fazer.
adorei
O melhor canal de Culinária que já vi! As receitas são diferenciadas! Parabéns Leonardo!
O tanto que eu amo esse canal gente...😍
Ketchup sem dúvida é uma receita que eu NUNCA vou fazer kkkkk....mas eu assisto e dou like pq o chef manda demais! Parabéns!
4:25 E agora , com vocês......o especialista !!
Ótimo vídeo! Sucesso!!
tava ansiosa por esses 500k
Parabéns.
Fã do teu trampo.
Leo, voce acha que é uma boa por um pouco de estrato de tomate? Num dia desses fui fazer um strogonoff e nao tinha ketchup, eu usei estrato de tomate e ficou igualzinho. Ai por isso que eu fico me perguntando, se um extrato nao ajuda a dar o gosto bem presente do ketchup. Com molho de tomate sozinho, nao fica um pouco aguado nao?
Acho que a geladeira corrige isso.
Muito boa sua receita , quanto de açúcar você usou , obrigado !!!
Com ctz vou fazer essa receita!
Brother, tu é gente boa - e cozinha bem demais! Parabéns.
Acabei de fazer a receita e ficou maravilhosa! 🤩🤩🤩🤩
Tem as medidas de cada ingredientes?
@@fernandogoncalves07Olá, boa tarde!
Estou fazendo ele agora.
Estou usando as seguintes medidas:
12 tomates (bem maduros e sem sementes - eu utilizo o que estiver disponível mesmo)
1 cebola grande picada
2 alhos picados
4/5 colheres sopa açúcar para caramelizar
1 pimentão vermelho picado e sem sementes (eu utilizo pimentão de qualquer cor pq depois bato tudo no liquidificador)
vinagre vinho tinto ( coloco a gosto mesmo)
vinagre balsâmico
Sal a gosto
1 colher sopa páprica defumada (ou conforme sua preferência)
Obs: Pimenta utilizo a calabresa, mas põe aos poucos se não fica mto picante ou utiliza a pimenta caiena igual a receita do vídeo.
O modo de preparo na panela, sigo a ordem do vídeo.
Bom dia Leonardo, você peneirou o ketchup, e o que ficou na peneira, a massa dá prá aproveitar ? Na macarronada por exemplo?
Muito bom gostei da receita, poderia usar o manjericão?
Vlw Léo!!! Seu canal é show!
Que receita incrível ❤
Hum parece estar ótimo
hei mano você ganhou mais um inscrito, sensacional,puta receita
O canal de culinária que eu mais curto atualmente, pprt!!
Parabéns! Já bateu meio milhão!!!
Nota 10, parceiro.
Acho um absurdo um canal mara como o seu ainda não ter um milhão de inscritos, como assim ? Esse povo só gosta do que não presta, vem pra cá galera, vem aprender a cozinhar com amor e humildade. Todas as suas receitas eu envio para uma amiga que faz lanches.
Valeeeu, Aline! ❤
Adorei a receita! Já vou fazer a minha.
Pode substituir por vinagre comu
Porque não conheci esse canal a alguns tempos mds canal foda dms
Muito bom
Dura quanto tempo ?precisa conservar sempre na geladeira ou pode ficar fora igual uma geleia ?
Até o simples do Léo e diferenciado!
Gostei 😃👏🏻
receita top e simples.
Mano muito bom, pratico simples, por aqunatidade de açúcar usada
Da pra fazer sem o açúcar? Substituindo por adoçante talvez?
Adorei o canal, nessa quarentena tô aprendendo a fazer muito lanche artesanal até pao australiano tô fazendo. Obrigado pela experiência e aprendizado. Mais um inscrito