Олечка милая, Вы настоящая хозяюшка, от души благодарю Вас 🙏 за прекрасные рецепты, самые вкусные и аппетитные))) 💝💝💝🌷🌷🌷 Здоровья Вашим рукам!!! 🙏🙏🙏😘😘😘
Я закрываю подобную заправку, только еще добавляю туда капусту. Это очень удобно для моего старенького папы, который живет сам далеко и не умеет крошить капусту. А так сварил бульон куриный, сварил в нем картошку до готовности и вывалил банку заготовки, 10 минут покипело - борщ готов! И сын мой в общежитии с удовольствием из заготовки варит точно так борщ. Не всегда кто-то может бежать в магазин за 300 г капусты. Я такую заправку беру весной на дачу, тоже быстро-борщ варю без мороки, когда в огороде работы полно.
@@МаргаритаМальцева-н9ь вот мой рецепт, решайте сами какой делать. 2 кг капусты 1 кг свеклы 1 литровая банка томата (или 1 кг помидор через мясорубку) 0,5 кг моркови 0,5 кг лука 1 кг болгарского перца 1 стакан воды 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла 2 ст.л. соли Все твердые овощи шинкую комбайном, складываю в кастрюлю, добавляю остальные ингредиенты, довожу до кипения и варю на медленном огне 40 минут, постоянно помешивая. За 10 минут до окончания варки добавляю 1 ст. л. уксуса. Сразу по окончании варки раскладываю в стерильные банки и закатываю. Храню в квартире в кладовке. Выход примерно 5-5,2 литра. Мне удобно варить по половине порции.
Спасибо за рецепт,очень понравилось как вы объясняете,все четко,быстро,понятно-никакой лишней информации.Буду готовить по вашему рецепту,надеюсь получится вкусно.
Я очень-очень сильно люблю вас Оля. Благодарю за рецепт, мне много дали свеклу друзья, вот не знала что делать сними, вот теперь буду готовить как вы 👍🙏🤷♀️😘💋
Доброе время суток Ольга! Давно не делала. Сейчас сделаю. несколько баночек. Все ясно и понятно объяснили. Мои редко стали варить. Но я сделаю. Всем здоровья, мира, тепла, уюта и благополучия.
Олечка доброго времени суток не помню в каком последнем году готовила заправку для борща сейчас круглый год в магазинах все овощи есть спасибо за рецепт
Простите Оля, но моя мама делала сразу и с капустой и зажаркой. Зимой оставалось только сварить картофель, высыпать заготовку и добавить то, что любим (зелень, чесночек, или аджики (она у нас зелень+ чеснок+ перцы).Попробуйте так сделать, возможно вам такой рецепт больше понравится.
@@ЗульфияШамсимухаметова-у1рЖарить нужно)))) Иначе, борщ совсем не тот))) Больше скажу, от зажарки зависит насколько вкусным он получится!!! А с весом не подскажу. Просто смотрю по объему свеклы и морковки и добавляю капусту. Делайте как вам нравится в обычных пропрорциях. Отдельно делаю зажарку - пассирую лук и добавляю либо томатный сок, либо томатную пасту + соль + сахар и выпариваю немного, пока не получится приятная на вкус - кисло сладкая. Когда овощи уже готовы полностью - заправляю всю массу зажаркой, перемешиваю и даю прокипеть минут 5. Далее в стерилизованные банки, закатываю и под одеяло до полного остывания. По сути варите обычный борщ, только изначально воды добавляете сантиметров на 5 от дна, что бы можно было сразу готовить, ну и не всегда овощи бывают сочными. А так будет спокойней что ничего не подгорит. остальную жидкость выделят овощи.
Можно не только с капустой, и с картошкой борщ закрываю, взяла из ,,кулинария - просто вкусно" в ютубе. Для студентов, когда времени не хватает, очень удобно
Добрый день! Нас многие спрашивают про станок и мы написали про него статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
Я ещё добавляю горький перчик, зелень, капусту и в конце чеснок, не выключая, разливаю по банкам. Зимой очень вкусный насыщенный борщ готов за 20 мин. Спасибо за отличный рецепт!
Добрый вечер! Нас многие спрашивали про треку и мы написали про нее статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
Нас часто спрашивают про наш станок и мы написали про него статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
Спасибо! Нас часто спрашивают про нашу терку и мы написали про нее статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
Нас многие спрашивают про мою терку и мы написали про нее статью, в том числе где ее купить. Можете посмотреть: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
Оленька, привет из Литвы! Всегда люблю ваши рецепты и готовлю вместе с вами. Только пожалуйста, не надо в описании и названии переводить свои рецепты на литовский язык. Многие слова переведены неправильно и тогда получается плохое описание под видио. Пусть всё будет как и вы говорите на русском языке. Всегда 💯👍
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Понятно, не знаю зачем это делается.Раньше этого не было на вашем канале. Сейчас у меня ваш канал и У Волохи идёт со смешным переводом. Остальные все нормально.
Мы выпускаем 3 новых видео в неделю на кулинарном канале, 7 новых видео в неделю на мукбанг канале и еще не менее 7 новых видео на семейном влоге. Мы не нарушаем такой порядок уже несколько лет. Если Вам не приходят оповещения о наших новых видео, то техподдежка Ютуба предлагает нажать ОТПИСАТЬСЯ, а потом заново ПОДПИСАТЬСЯ и выбрать включить оповещения ВСЕ.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Вы сказали,что в сам борщ добавляете луковую и морковную зажарку,может поэтому спросили,ведь в заправке есть и лук и морковь
Чому ви в шоці? ?коли людина тільки навчається закрутками то саме то! !через 1-2 роки сезону закруткам то вже можна і не дотримуватись рецептам! !а все від себе на смак, не всім дається кулінарія зразу, а з роками☺😊
Молодец, умница слушать и смотреть одно удовольствие спасибо
Спасибо за рецепт все четко ясно без лишних слов. Всех благ вам!
Спасибо молодец, зимой как находка.
Оля, спасибо за рецепт.Приготовила борщ по вашему рецепту, очень вкусно.Все быстро,просто ,буду готовить еще раз.
Спасибо за рецепт все четко ясно без лишних слов,уже лет сто не закрывала заправку ,атеперь сразу захотела закрыть по вашему рецепту👍👍👍
Самый лучший рецепт!👌 Спасибо!
Мне очень нравится ваши рецепты
Заправка супер. Можно употреблять и как свекольный салатик. Рекомендую.
Олечка милая, Вы настоящая хозяюшка, от души благодарю Вас 🙏 за прекрасные рецепты, самые вкусные и аппетитные))) 💝💝💝🌷🌷🌷 Здоровья Вашим рукам!!! 🙏🙏🙏😘😘😘
Я закрываю подобную заправку, только еще добавляю туда капусту. Это очень удобно для моего старенького папы, который живет сам далеко и не умеет крошить капусту. А так сварил бульон куриный, сварил в нем картошку до готовности и вывалил банку заготовки, 10 минут покипело - борщ готов!
И сын мой в общежитии с удовольствием из заготовки варит точно так борщ. Не всегда кто-то может бежать в магазин за 300 г капусты.
Я такую заправку беру весной на дачу, тоже быстро-борщ варю без мороки, когда в огороде работы полно.
Сколько капусты добавить? К данному рецепту
@@МаргаритаМальцева-н9ь вот мой рецепт, решайте сами какой делать.
2 кг капусты
1 кг свеклы
1 литровая банка томата (или 1 кг помидор через мясорубку)
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
1 кг болгарского перца
1 стакан воды
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
2 ст.л. соли
Все твердые овощи шинкую комбайном, складываю в кастрюлю, добавляю остальные ингредиенты, довожу до кипения и варю на медленном огне 40 минут, постоянно помешивая. За 10 минут до окончания варки добавляю 1 ст. л. уксуса. Сразу по окончании варки раскладываю в стерильные банки и закатываю.
Храню в квартире в кладовке.
Выход примерно 5-5,2 литра. Мне удобно варить по половине порции.
Спасибо за рецепт,очень понравилось как вы объясняете,все четко,быстро,понятно-никакой лишней информации.Буду готовить по вашему рецепту,надеюсь получится вкусно.
Я очень-очень сильно люблю вас Оля. Благодарю за рецепт, мне много дали свеклу друзья, вот не знала что делать сними, вот теперь буду готовить как вы 👍🙏🤷♀️😘💋
Сегодня сварила по вашему рецепту кабочковую аджику, всем понравилось.
Оленька, ты супер.!
здорово, спасибо!!!
Олечка большое спасибо за Ваш рецепт. Вы большая умничка 👍👍👍👍👍
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТИК👍💯🌞🌞🌞🌞
Умница!!!! Спасибо
Супер!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
В заправке есть уже и лук и морковь … зачем делать зажарку? Без нее с этой заправкой и так вкусно! 👍
Спасибо Оля за рецепт.
Доброе время суток Ольга! Давно не делала. Сейчас сделаю. несколько баночек. Все ясно и понятно объяснили. Мои редко стали варить. Но я сделаю. Всем здоровья, мира, тепла, уюта и благополучия.
Хороший рецепт, надо приготовить. Спасибо.
Каждый год делаю понемногу 👍👍👍
Кабачковая икра, супер.
Не хватает том. Пасты. Молодец в плане смешивания всех ингредиентов. Я ложила все по отдельности. И не знала какую по размерам кастрюлю брать
Оличка!Вы умничка!🌷🌷🌷🌷🌷
О, как интересно!!!!
Благодарю Олечка любимая
Олечка доброго времени суток не помню в каком последнем году готовила заправку для борща сейчас круглый год в магазинах все овощи есть спасибо за рецепт
Умница! Особенно нужен рецепт держателям огородов! 👏🏼
@вера шарапова с
@вера шарапова
В начале ролика на экране
Спасибо за рецепт, с до бавлением капусты это уже не заправка а практически борщ
Спасибо большое
Вкуснятина.👍👍👍
Класс!!!
Оля привет! Спасибо за рецепт.Такая заправка очень вкусная👍👏👌🍁🍂😘
Эх, поехала за банками ☺️
Оленька, спасибо огромное за рецептик 👍👍👍👍👍👍👍 классно и здоровски😆😆😆 берегите себя и своих близких 💖💖💖🍁🍁🍁
В первую очередь в банку налить сок, а потом закладывать густоту. Это для того, чтобы не было пустоты.
Спасибо Оля,за рецепт.
Теперь знаю,куда определить ,лишнюю свеклу.
Удачи и процветания вашему каналу.
Чуть
Ольга, доброго времени суток! Где можно такую терку заказать? Как она называется?
бёрнер фирма
Простите Оля, но моя мама делала сразу и с капустой и зажаркой. Зимой оставалось только сварить картофель, высыпать заготовку и добавить то, что любим (зелень, чесночек, или аджики (она у нас зелень+ чеснок+ перцы).Попробуйте так сделать, возможно вам такой рецепт больше понравится.
Напишите , пожалуйста, рецепт с капустой. Значит жарить ничего ненужно.?
@@ЗульфияШамсимухаметова-у1рЖарить нужно)))) Иначе, борщ совсем не тот))) Больше скажу, от зажарки зависит насколько вкусным он получится!!! А с весом не подскажу. Просто смотрю по объему свеклы и морковки и добавляю капусту. Делайте как вам нравится в обычных пропрорциях. Отдельно делаю зажарку - пассирую лук и добавляю либо томатный сок, либо томатную пасту + соль + сахар и выпариваю немного, пока не получится приятная на вкус - кисло сладкая. Когда овощи уже готовы полностью - заправляю всю массу зажаркой, перемешиваю и даю прокипеть минут 5. Далее в стерилизованные банки, закатываю и под одеяло до полного остывания. По сути варите обычный борщ, только изначально воды добавляете сантиметров на 5 от дна, что бы можно было сразу готовить, ну и не всегда овощи бывают сочными. А так будет спокойней что ничего не подгорит. остальную жидкость выделят овощи.
Можно не только с капустой, и с картошкой борщ закрываю, взяла из ,,кулинария - просто вкусно" в ютубе. Для студентов, когда времени не хватает, очень удобно
Добрый день, подскажите пожалуйста какой фирмы ваш замечательный станок для резки овощей?
Добрый день! Нас многие спрашивают про станок и мы написали про него статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
Как называется терка?
Здравствуйте Олечка подскажите пожалуйста где вы покупали насадки?
Здравствуйте! Вы имеете ввиду насадки к терке? Я покупала там-же где и терку.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибочки
А капусту можно дабавит или не стоит?
Я ещё добавляю горький перчик, зелень, капусту и в конце чеснок, не выключая, разливаю по банкам. Зимой очень вкусный насыщенный борщ готов за 20 мин. Спасибо за отличный рецепт!
Я думаю, что капусту не нужно добавлять - зимой она стоит недорого.
Олечка,доброго времени суток. Оставьте,пожалуйста,ссылку видео,где вы делаете обзор о вашей терке.
Добрый вечер! Нас многие спрашивали про треку и мы написали про нее статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
А, что за станок?
Нас часто спрашивают про наш станок и мы написали про него статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
Оооо спасибо большое! А как борща приготовили где можно смотреть?
Конечно. Вот по этому рецепту я готовлю борщ: th-cam.com/video/pI6zOvi1zms/w-d-xo.html
Спасибо большое, специально с ходила в магазин, завтра тоже закрою👍
Опять закрутка, как всегда у вас все вкусно и красиво, удачи вам и здоровья
Давно искала такую заправку! Спасибо большое!
Оля, скажите , пожалуйста как называется и где продается ваша овощерезка?
Спасибо! Нас часто спрашивают про нашу терку и мы написали про нее статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim вв
Good woman
💝💝💝🌹💝
Чем заменить сладкий перец?
Не кладите
Где такую зелёную терку купить ?
Нас многие спрашивают про мою терку и мы написали про нее статью, в том числе где ее купить. Можете посмотреть: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0
Оленька, привет из Литвы! Всегда люблю ваши рецепты и готовлю вместе с вами. Только пожалуйста, не надо в описании и названии переводить свои рецепты на литовский язык. Многие слова переведены неправильно и тогда получается плохое описание под видио. Пусть всё будет как и вы говорите на русском языке. Всегда 💯👍
Привет! Это автоматичский перевод. К сожаленью очень часто получается нескладно.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Понятно, не знаю зачем это делается.Раньше этого не было на вашем канале. Сейчас у меня ваш канал и У Волохи идёт со смешным переводом. Остальные все нормально.
А у меня нет почти сока😢
Оля рецепт очень насышанный Свекла очень красная..Оля а лимон для кислинки не добавляете.. Надо и так попробовать..
Давно вас не видно
Мы выпускаем 3 новых видео в неделю на кулинарном канале, 7 новых видео в неделю на мукбанг канале и еще не менее 7 новых видео на семейном влоге. Мы не нарушаем такой порядок уже несколько лет. Если Вам не приходят оповещения о наших новых видео, то техподдежка Ютуба предлагает нажать ОТПИСАТЬСЯ, а потом заново ПОДПИСАТЬСЯ и выбрать включить оповещения ВСЕ.
А вот ложку металлическую лучше не использовать, а ложку или половник из силикона...
уКРАЇНА!? 🤨
Україна. Або Украина.
Та полюбому "УУУУ" великеее!
Значит это новый рецепт не опробованный временем?
Не поняла. 25 мин варить или 2 раза по 25 мин?
Можно нарезать ножом овощи?
Нет проблем. Конечно!
Здравствуйте Ольечка скажите пожалуйста вы по настоящему переехали в турцию на пмж?
Здравствуйте! Мы не были в Турции в холодное время года. Посмотрим как будет нам комфортно тут в это время и решим.
А что если нет болгарского перца?
Готовьте без него
А что борщ без капусты или я прослушала, и зачем ещё раз морковь класть?
Капуста зимой продается недорого и в любых количествах. Не поняла Ваш вопрос про морковь.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Вы сказали,что в сам борщ добавляете луковую и морковную зажарку,может поэтому спросили,ведь в заправке есть и лук и морковь
Просто вареные овощи.
Правильно, чтобы потом не варить их еще раз.
Я если честно в шоке.. Люди не знают, как закатать свою зажарку к борщу. Куда делась смекалка
Чому ви в шоці? ?коли людина тільки навчається закрутками то саме то! !через 1-2 роки сезону закруткам то вже можна і не дотримуватись рецептам! !а все від себе на смак, не всім дається кулінарія зразу, а з роками☺😊
Молодёжь рада таким подсказкам.
Борщ на цвет совсем не борщевый, видимо, переварили свеклу
Что то визуально получается совсем не такая заправка и количеству не то....
Оля , у вас неправильно поставлен свет на заставке, когда вы делаете анонс. (смотрите тени на своем лице.)это прибавляет вам 10 лет.
Такой у нас фонарь. Он сейчас сломался, скоро будет какое-то другое освещение.
Что то борщ не красивый,совсем бледный,как будто там. Нет свёклы