Dressing for Borscht for the Winter in Banks. Borscht in winter in 15 minutes!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 108

  • @ЛюбовьНургалеева
    @ЛюбовьНургалеева ปีที่แล้ว +3

    Молодец, умница слушать и смотреть одно удовольствие спасибо

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт все четко ясно без лишних слов. Всех благ вам!

  • @НатальяКушнир-ю1л
    @НатальяКушнир-ю1л 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо молодец, зимой как находка.

  • @NataliaPetrachkova
    @NataliaPetrachkova ปีที่แล้ว +1

    Оля, спасибо за рецепт.Приготовила борщ по вашему рецепту, очень вкусно.Все быстро,просто ,буду готовить еще раз.

  • @ТатьянаАнуфриева-п6е
    @ТатьянаАнуфриева-п6е 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт все четко ясно без лишних слов,уже лет сто не закрывала заправку ,атеперь сразу захотела закрыть по вашему рецепту👍👍👍

  • @Лара-я3н
    @Лара-я3н 3 ปีที่แล้ว +7

    Самый лучший рецепт!👌 Спасибо!

  • @shrinalimagomedov6843
    @shrinalimagomedov6843 2 ปีที่แล้ว +1

    Мне очень нравится ваши рецепты

  • @tatjanacibenko1417
    @tatjanacibenko1417 2 ปีที่แล้ว +1

    Заправка супер. Можно употреблять и как свекольный салатик. Рекомендую.

  • @ЗаринаКрымская
    @ЗаринаКрымская 3 ปีที่แล้ว +4

    Олечка милая, Вы настоящая хозяюшка, от души благодарю Вас 🙏 за прекрасные рецепты, самые вкусные и аппетитные))) 💝💝💝🌷🌷🌷 Здоровья Вашим рукам!!! 🙏🙏🙏😘😘😘

  • @СветланаРощина-т6н
    @СветланаРощина-т6н 3 ปีที่แล้ว +4

    Я закрываю подобную заправку, только еще добавляю туда капусту. Это очень удобно для моего старенького папы, который живет сам далеко и не умеет крошить капусту. А так сварил бульон куриный, сварил в нем картошку до готовности и вывалил банку заготовки, 10 минут покипело - борщ готов!
    И сын мой в общежитии с удовольствием из заготовки варит точно так борщ. Не всегда кто-то может бежать в магазин за 300 г капусты.
    Я такую заправку беру весной на дачу, тоже быстро-борщ варю без мороки, когда в огороде работы полно.

    • @МаргаритаМальцева-н9ь
      @МаргаритаМальцева-н9ь 2 ปีที่แล้ว

      Сколько капусты добавить? К данному рецепту

    • @СветланаРощина-т6н
      @СветланаРощина-т6н 2 ปีที่แล้ว +3

      @@МаргаритаМальцева-н9ь вот мой рецепт, решайте сами какой делать.
      2 кг капусты
      1 кг свеклы
      1 литровая банка томата (или 1 кг помидор через мясорубку)
      0,5 кг моркови
      0,5 кг лука
      1 кг болгарского перца
      1 стакан воды
      1 стакан сахара
      1 стакан растительного масла
      2 ст.л. соли
      Все твердые овощи шинкую комбайном, складываю в кастрюлю, добавляю остальные ингредиенты, довожу до кипения и варю на медленном огне 40 минут, постоянно помешивая. За 10 минут до окончания варки добавляю 1 ст. л. уксуса. Сразу по окончании варки раскладываю в стерильные банки и закатываю.
      Храню в квартире в кладовке.
      Выход примерно 5-5,2 литра. Мне удобно варить по половине порции.

  • @ЛюдмилаГущина-п9з
    @ЛюдмилаГущина-п9з 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт,очень понравилось как вы объясняете,все четко,быстро,понятно-никакой лишней информации.Буду готовить по вашему рецепту,надеюсь получится вкусно.

  • @zarinazarina3612
    @zarinazarina3612 3 ปีที่แล้ว +5

    Я очень-очень сильно люблю вас Оля. Благодарю за рецепт, мне много дали свеклу друзья, вот не знала что делать сними, вот теперь буду готовить как вы 👍🙏🤷‍♀️😘💋

  • @РаисаКокурхоева
    @РаисаКокурхоева 3 ปีที่แล้ว +2

    Сегодня сварила по вашему рецепту кабочковую аджику, всем понравилось.

  • @ОльгаСуворова-х7ц
    @ОльгаСуворова-х7ц ปีที่แล้ว +1

    Оленька, ты супер.!

  • @ЗараКос-г3т
    @ЗараКос-г3т 2 ปีที่แล้ว +1

    здорово, спасибо!!!

  • @valeamuji6733
    @valeamuji6733 3 ปีที่แล้ว +3

    Олечка большое спасибо за Ваш рецепт. Вы большая умничка 👍👍👍👍👍

  • @ГалинаЗаварзина-б6о
    @ГалинаЗаварзина-б6о 2 ปีที่แล้ว

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТИК👍💯🌞🌞🌞🌞

  • @ГалинаГруничева-ф4з
    @ГалинаГруничева-ф4з 3 ปีที่แล้ว +1

    Умница!!!! Спасибо

  • @МарияЭм-к1н
    @МарияЭм-к1н 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @Айсулу-л2ч
    @Айсулу-л2ч 2 หลายเดือนก่อน +1

    В заправке есть уже и лук и морковь … зачем делать зажарку? Без нее с этой заправкой и так вкусно! 👍

  • @ВоваКурынцев
    @ВоваКурынцев 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Оля за рецепт.

  • @ТатьянаЛеонова-ю6м
    @ТатьянаЛеонова-ю6м 3 ปีที่แล้ว

    Доброе время суток Ольга! Давно не делала. Сейчас сделаю. несколько баночек. Все ясно и понятно объяснили. Мои редко стали варить. Но я сделаю. Всем здоровья, мира, тепла, уюта и благополучия.

  • @ВалентинаМатюшкина-ш8ч
    @ВалентинаМатюшкина-ш8ч 3 ปีที่แล้ว

    Хороший рецепт, надо приготовить. Спасибо.

  • @ЕвгенияКонцевая-т9ч
    @ЕвгенияКонцевая-т9ч 3 ปีที่แล้ว

    Каждый год делаю понемногу 👍👍👍

  • @МаксимКирьянов-к6ъ
    @МаксимКирьянов-к6ъ 2 ปีที่แล้ว

    Кабачковая икра, супер.

  • @ОксанаАбдрахманова-о1ф
    @ОксанаАбдрахманова-о1ф 4 หลายเดือนก่อน

    Не хватает том. Пасты. Молодец в плане смешивания всех ингредиентов. Я ложила все по отдельности. И не знала какую по размерам кастрюлю брать

  • @ИраНода
    @ИраНода 3 ปีที่แล้ว +1

    Оличка!Вы умничка!🌷🌷🌷🌷🌷

  • @ГалинаИванченко-и3и
    @ГалинаИванченко-и3и 3 ปีที่แล้ว

    О, как интересно!!!!

  • @СветланаБелова-с6д
    @СветланаБелова-с6д 3 ปีที่แล้ว

    Благодарю Олечка любимая

  • @НатальяЧернова-м6т
    @НатальяЧернова-м6т 3 ปีที่แล้ว +4

    Олечка доброго времени суток не помню в каком последнем году готовила заправку для борща сейчас круглый год в магазинах все овощи есть спасибо за рецепт

  • @ЮлияДолгиер
    @ЮлияДолгиер 3 ปีที่แล้ว +8

    Умница! Особенно нужен рецепт держателям огородов! 👏🏼

  • @ГалинаТашметова-ю1е
    @ГалинаТашметова-ю1е ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт, с до бавлением капусты это уже не заправка а практически борщ

  • @ЛюдмилаКорнилованнг
    @ЛюдмилаКорнилованнг 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое

  • @ТатьянаУльрих-з1и
    @ТатьянаУльрих-з1и 3 ปีที่แล้ว

    Вкуснятина.👍👍👍

  • @ИринаВербицкая-с8к
    @ИринаВербицкая-с8к 3 ปีที่แล้ว

    Класс!!!

  • @ЕкатеринаВоронова-ы1ы
    @ЕкатеринаВоронова-ы1ы 3 ปีที่แล้ว

    Оля привет! Спасибо за рецепт.Такая заправка очень вкусная👍👏👌🍁🍂😘

  • @Евгения-ы6л7и
    @Евгения-ы6л7и 3 ปีที่แล้ว +1

    Эх, поехала за банками ☺️

  • @СветланаРожкова-з7ф
    @СветланаРожкова-з7ф 3 ปีที่แล้ว +1

    Оленька, спасибо огромное за рецептик 👍👍👍👍👍👍👍 классно и здоровски😆😆😆 берегите себя и своих близких 💖💖💖🍁🍁🍁

  • @АнастасияУдилова-я1ы
    @АнастасияУдилова-я1ы 2 ปีที่แล้ว +2

    В первую очередь в банку налить сок, а потом закладывать густоту. Это для того, чтобы не было пустоты.

  • @ТатьянаСеухина
    @ТатьянаСеухина 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Оля,за рецепт.
    Теперь знаю,куда определить ,лишнюю свеклу.
    Удачи и процветания вашему каналу.

  • @АННАТУРПАНОВА-ю5и
    @АННАТУРПАНОВА-ю5и ปีที่แล้ว

    Ольга, доброго времени суток! Где можно такую терку заказать? Как она называется?

  • @Людмиланаблюдатель-ш1ш
    @Людмиланаблюдатель-ш1ш 3 ปีที่แล้ว +7

    Простите Оля, но моя мама делала сразу и с капустой и зажаркой. Зимой оставалось только сварить картофель, высыпать заготовку и добавить то, что любим (зелень, чесночек, или аджики (она у нас зелень+ чеснок+ перцы).Попробуйте так сделать, возможно вам такой рецепт больше понравится.

    • @ЗульфияШамсимухаметова-у1р
      @ЗульфияШамсимухаметова-у1р 2 ปีที่แล้ว +1

      Напишите , пожалуйста, рецепт с капустой. Значит жарить ничего ненужно.?

    • @Людмиланаблюдатель-ш1ш
      @Людмиланаблюдатель-ш1ш 2 ปีที่แล้ว +5

      @@ЗульфияШамсимухаметова-у1рЖарить нужно)))) Иначе, борщ совсем не тот))) Больше скажу, от зажарки зависит насколько вкусным он получится!!! А с весом не подскажу. Просто смотрю по объему свеклы и морковки и добавляю капусту. Делайте как вам нравится в обычных пропрорциях. Отдельно делаю зажарку - пассирую лук и добавляю либо томатный сок, либо томатную пасту + соль + сахар и выпариваю немного, пока не получится приятная на вкус - кисло сладкая. Когда овощи уже готовы полностью - заправляю всю массу зажаркой, перемешиваю и даю прокипеть минут 5. Далее в стерилизованные банки, закатываю и под одеяло до полного остывания. По сути варите обычный борщ, только изначально воды добавляете сантиметров на 5 от дна, что бы можно было сразу готовить, ну и не всегда овощи бывают сочными. А так будет спокойней что ничего не подгорит. остальную жидкость выделят овощи.

    • @ВераНоскова-н5м
      @ВераНоскова-н5м 2 ปีที่แล้ว +2

      Можно не только с капустой, и с картошкой борщ закрываю, взяла из ,,кулинария - просто вкусно" в ютубе. Для студентов, когда времени не хватает, очень удобно

  • @ВалерияСусликова-е1р
    @ВалерияСусликова-е1р 3 ปีที่แล้ว

    Добрый день, подскажите пожалуйста какой фирмы ваш замечательный станок для резки овощей?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Добрый день! Нас многие спрашивают про станок и мы написали про него статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0

  • @ОльгаСуворова-х7ц
    @ОльгаСуворова-х7ц ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @АннаГригорьева-ь2я
    @АннаГригорьева-ь2я 2 ปีที่แล้ว +1

    Как называется терка?

  • @TATAKOJ90
    @TATAKOJ90 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Олечка подскажите пожалуйста где вы покупали насадки?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! Вы имеете ввиду насадки к терке? Я покупала там-же где и терку.

    • @TATAKOJ90
      @TATAKOJ90 3 ปีที่แล้ว

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибочки

  • @zp8127
    @zp8127 3 ปีที่แล้ว +1

    А капусту можно дабавит или не стоит?

    • @ВераКардонская
      @ВераКардонская 3 ปีที่แล้ว +2

      Я ещё добавляю горький перчик, зелень, капусту и в конце чеснок, не выключая, разливаю по банкам. Зимой очень вкусный насыщенный борщ готов за 20 мин. Спасибо за отличный рецепт!

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Я думаю, что капусту не нужно добавлять - зимой она стоит недорого.

  • @ОксанаСиницына-ю5ц
    @ОксанаСиницына-ю5ц 3 ปีที่แล้ว

    Олечка,доброго времени суток. Оставьте,пожалуйста,ссылку видео,где вы делаете обзор о вашей терке.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Добрый вечер! Нас многие спрашивали про треку и мы написали про нее статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0

  • @ОльгаВитюк-щ1р
    @ОльгаВитюк-щ1р 3 ปีที่แล้ว +1

    А, что за станок?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Нас часто спрашивают про наш станок и мы написали про него статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0

  • @СанжарИсоков-у2т
    @СанжарИсоков-у2т 3 ปีที่แล้ว

    Оооо спасибо большое! А как борща приготовили где можно смотреть?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Конечно. Вот по этому рецепту я готовлю борщ: th-cam.com/video/pI6zOvi1zms/w-d-xo.html

    • @СанжарИсоков-у2т
      @СанжарИсоков-у2т 3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое, специально с ходила в магазин, завтра тоже закрою👍

  • @РаисаЗарсенова-ц3э
    @РаисаЗарсенова-ц3э 3 ปีที่แล้ว +2

    Опять закрутка, как всегда у вас все вкусно и красиво, удачи вам и здоровья

  • @ЕленаКарпова-б9ч
    @ЕленаКарпова-б9ч 3 ปีที่แล้ว

    Давно искала такую заправку! Спасибо большое!
    Оля, скажите , пожалуйста как называется и где продается ваша овощерезка?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Нас часто спрашивают про нашу терку и мы написали про нее статью. Можете прочитать: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0

    • @ТатьянаПоник-к9и
      @ТатьянаПоник-к9и 3 ปีที่แล้ว

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim вв

  • @viktorpowers118
    @viktorpowers118 3 ปีที่แล้ว

    Good woman

  • @ЛарисаПетровнаБорисова
    @ЛарисаПетровнаБорисова 2 ปีที่แล้ว

    💝💝💝🌹💝

  • @АннаДунец-ь3л
    @АннаДунец-ь3л 2 ปีที่แล้ว

    Чем заменить сладкий перец?

  • @ОльгаКуренкова-ъ5ь
    @ОльгаКуренкова-ъ5ь 3 ปีที่แล้ว

    Где такую зелёную терку купить ?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Нас многие спрашивают про мою терку и мы написали про нее статью, в том числе где ее купить. Можете посмотреть: zen.yandex.ru/media/id/5e5d81f5f9af6a13103b6cf6/kakoi-terkoi-ia-polzuius-v-svoei-rabote-stoit-li-ona-svoih-deneg-6002e6e4d0d4386c9febeba0

  • @olgairantanasb.7969
    @olgairantanasb.7969 3 ปีที่แล้ว

    Оленька, привет из Литвы! Всегда люблю ваши рецепты и готовлю вместе с вами. Только пожалуйста, не надо в описании и названии переводить свои рецепты на литовский язык. Многие слова переведены неправильно и тогда получается плохое описание под видио. Пусть всё будет как и вы говорите на русском языке. Всегда 💯👍

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว +1

      Привет! Это автоматичский перевод. К сожаленью очень часто получается нескладно.

    • @olgairantanasb.7969
      @olgairantanasb.7969 3 ปีที่แล้ว

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Понятно, не знаю зачем это делается.Раньше этого не было на вашем канале. Сейчас у меня ваш канал и У Волохи идёт со смешным переводом. Остальные все нормально.

  • @Radoskt
    @Radoskt 3 หลายเดือนก่อน

    А у меня нет почти сока😢

  • @рая-з1ш
    @рая-з1ш 3 ปีที่แล้ว

    Оля рецепт очень насышанный Свекла очень красная..Оля а лимон для кислинки не добавляете.. Надо и так попробовать..

  • @ДилфузаТиллаева-ц6ф
    @ДилфузаТиллаева-ц6ф 3 ปีที่แล้ว

    Давно вас не видно

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว +1

      Мы выпускаем 3 новых видео в неделю на кулинарном канале, 7 новых видео в неделю на мукбанг канале и еще не менее 7 новых видео на семейном влоге. Мы не нарушаем такой порядок уже несколько лет. Если Вам не приходят оповещения о наших новых видео, то техподдежка Ютуба предлагает нажать ОТПИСАТЬСЯ, а потом заново ПОДПИСАТЬСЯ и выбрать включить оповещения ВСЕ.

  • @АминатХубиева-ф7з
    @АминатХубиева-ф7з ปีที่แล้ว

    А вот ложку металлическую лучше не использовать, а ложку или половник из силикона...

  • @jul8866
    @jul8866 2 ปีที่แล้ว +2

    уКРАЇНА!? 🤨
    Україна. Або Украина.
    Та полюбому "УУУУ" великеее!

  • @sonyaanimal2934
    @sonyaanimal2934 2 ปีที่แล้ว

    Значит это новый рецепт не опробованный временем?

  • @ЕленаАлексеева-е1и
    @ЕленаАлексеева-е1и ปีที่แล้ว

    Не поняла. 25 мин варить или 2 раза по 25 мин?

  • @ЖаннетаГоршкова-щ4в
    @ЖаннетаГоршкова-щ4в 3 ปีที่แล้ว

    Можно нарезать ножом овощи?

  • @Б.М-э7е
    @Б.М-э7е 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Ольечка скажите пожалуйста вы по настоящему переехали в турцию на пмж?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте! Мы не были в Турции в холодное время года. Посмотрим как будет нам комфортно тут в это время и решим.

  • @ГульжанБикадамова
    @ГульжанБикадамова 2 ปีที่แล้ว

    А что если нет болгарского перца?

  • @ЕленаЕрмохина-э2с
    @ЕленаЕрмохина-э2с 3 ปีที่แล้ว

    А что борщ без капусты или я прослушала, и зачем ещё раз морковь класть?

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว +1

      Капуста зимой продается недорого и в любых количествах. Не поняла Ваш вопрос про морковь.

    • @swetikk3766
      @swetikk3766 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Вы сказали,что в сам борщ добавляете луковую и морковную зажарку,может поэтому спросили,ведь в заправке есть и лук и морковь

  • @ЛюдмилаМакартычан
    @ЛюдмилаМакартычан 2 ปีที่แล้ว +1

    Просто вареные овощи.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  2 ปีที่แล้ว +1

      Правильно, чтобы потом не варить их еще раз.

  • @pchelka_c_chelkoi
    @pchelka_c_chelkoi 3 ปีที่แล้ว +3

    Я если честно в шоке.. Люди не знают, как закатать свою зажарку к борщу. Куда делась смекалка

    • @ІринаЗаволока-й3р
      @ІринаЗаволока-й3р 2 ปีที่แล้ว

      Чому ви в шоці? ?коли людина тільки навчається закрутками то саме то! !через 1-2 роки сезону закруткам то вже можна і не дотримуватись рецептам! !а все від себе на смак, не всім дається кулінарія зразу, а з роками☺😊

    • @ЛераЛера-д9м
      @ЛераЛера-д9м 2 ปีที่แล้ว

      Молодёжь рада таким подсказкам.

  • @krist2236
    @krist2236 2 หลายเดือนก่อน

    Борщ на цвет совсем не борщевый, видимо, переварили свеклу

  • @ВячеславРожков-о6м
    @ВячеславРожков-о6м ปีที่แล้ว

    Что то визуально получается совсем не такая заправка и количеству не то....

  • @Варя-й9с2х
    @Варя-й9с2х 3 ปีที่แล้ว

    Оля , у вас неправильно поставлен свет на заставке, когда вы делаете анонс. (смотрите тени на своем лице.)это прибавляет вам 10 лет.

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 ปีที่แล้ว

      Такой у нас фонарь. Он сейчас сломался, скоро будет какое-то другое освещение.

  • @timurtimur3976
    @timurtimur3976 2 ปีที่แล้ว

    Что то борщ не красивый,совсем бледный,как будто там. Нет свёклы