요구사항에는 없지만 먹을 수 있게 조리하라고 배워서요 데치지않고 초생강을 하면 생강 맛이 매워서 먹기 힘들지 않을까해서요! 다른쌤들도 다 데치시는데 그렇게하지 않으셔서 연유를 여쭈어봅니다 그리고 장미꽃 모양을 잡을때 데치고나면 훨씬더 잘 말아지기도하고요 시험시 비중 요소가 없다면 제외해도 무방한지 궁금합니다
@@hawaiian1230 저는 얇게 썰어서 그리 했고요, 시간이 없는 경우엔 생략가능합니다. 굵거나 매운맛이 많이 난다면 미리 초에 담그지 않았다면 데쳐사용하셔도 당연히 됩니다. 동영상에 모든 설명을 다 하는 편은 아니라서요... 수업때 보통 많은 설명을 하고, 동영상은 간단명료하게만 설명하는 편입니다.
![BOWKYLION - วิงวอน (ex-change) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/cLdnZWDaO-w/mqdefault.jpg)
중간중간 에 아주 손 쉽게 이해 가도록 설명 해 주셔서 감사합니다!!
감사합니다! 한번에 합격하세요!!!
@@starcookcoffee 감사합니다!
선생님 요 사각팬 size 어케되요 적당 한듯 해요 달걀말이 까지
20x15cm 사이즈에요 보통은23x17.5cm 사용하는 편이나 작은것도 잘됩니다
생강을 왜 안 데치시나요?
꼭 데쳐야 하나요? 요구사항에 있는지 생강초는 무조건 데쳐야 하는 것일까요?
요구사항에는 없지만 먹을 수 있게 조리하라고 배워서요
데치지않고 초생강을 하면 생강 맛이 매워서
먹기 힘들지 않을까해서요!
다른쌤들도 다 데치시는데 그렇게하지 않으셔서 연유를 여쭈어봅니다
그리고 장미꽃 모양을 잡을때 데치고나면 훨씬더 잘 말아지기도하고요
시험시 비중 요소가 없다면 제외해도 무방한지 궁금합니다
@@hawaiian1230 저는 얇게 썰어서 그리 했고요, 시간이 없는 경우엔 생략가능합니다. 굵거나 매운맛이 많이 난다면 미리 초에 담그지 않았다면 데쳐사용하셔도 당연히 됩니다. 동영상에 모든 설명을 다 하는 편은 아니라서요... 수업때 보통 많은 설명을 하고, 동영상은 간단명료하게만 설명하는 편입니다.
선생님ㅜㅜ시험봤는데 생강,박고지 데치기ㅡ박고지ㅡ초밥초 순으로했는데 감점이 얼마나 될까요..?ㅜ 다른 실수는 없었습니다
괜찮아보여요 미리 안스며들게 한 경우는 초밥초를 조금 넣으면 됩니다 😊