10 produktów, które jesz źle - jajka, czosnek, kurkuma, ziemniaki i inne | Dr Bartek Kulczyński

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ค. 2024
  • Pomidory i zawarty w nich likopen, czosnek i zawarta w nim allicyna, kurkuma i zawarta w niej kurkumina, jajka i ich wpływ na zdrowie wynikający z wielu składników odżywczych. Zdrowa dieta powinna zawierać te i inne produkty, ale liczy się nie tylko co jemy, ale również jak to jemy. Dlatego w tym filmie podam 10 sztuczek, dzięki którym zdrowe produkty zyskają jeszcze więcej właściwości zdrowotnych. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.
    ✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
    drbartek.pl/dziennik/
    ✔️ Mój krótki kanał:
    @drbartek-krocej
    ✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
    bit.ly/subskrybuj_moj_kanal
    ✔️ SPIS TREŚCI:
    0:00 | Jedzenie zyska właściwości zdrowotne, 10 mniej znanych trików
    0:58 | 1. Pomidory: jedz nie tylko na surowo, ale też przetworzone
    2:08 | 2. Czosnek: jedz go po uprzednim zmiażdżeniu, rozdrobnieniu
    3:16 | 3. Kurkuma: spożywaj zawsze z dodatkiem pieprzu (piperyna)
    4:56 | 4. Jajka: jedzone na surowo nie mają żadnej przewagi, gotuj na miękko
    6:30 | 5. Ziemniaki: jedz nie tylko na ciepło, na zimno są zdrowsze (sałatka warzywna)
    8:20 | 6. Zielona herbata i wino: nie popijaj nimi źródeł żelaza
    9:10 | 7. Jabłka: jedz ze skórką, bo zawiera dużo polifenoli (a co z pestycydami?)
    10:20 | 8. Warzywa: rozgotowywanie ich w wodzie to duża strata
    11:20 | 9. Żywność grillowana: problematyczne tacki aluminiowe
    12:07 | 10. Smażenie: wybór złego tłuszczu (które się nadają?)
    ✔️ MÓJ E-MAIL:
    kontakt@drbartek.pl
    ✔️ MÓJ INSTAGRAM:
    @drbartekpl
    ✔️ MÓJ FANPAGE:
    drbartekpl
    ✔️ MÓJ BLOG:
    www.drbartek.pl
    ✔️ KRÓTKO O MNIE:
    W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.

ความคิดเห็น • 798

  • @drbartekpl
    @drbartekpl  ปีที่แล้ว +171

    drbartek.pl/dziennik/ - mój darmowy newsletter o zdrowiu do porannej kawy lub herbaty, na około 2 minuty czytania.

    • @dawiddrywa6054
      @dawiddrywa6054 ปีที่แล้ว +4

      Dzień dobru poproszę o newsletter

    • @mariolamajwat-skrzydelska7625
      @mariolamajwat-skrzydelska7625 ปีที่แล้ว +2

      w newsletterze byl przepis na nalesni ,niestety musialam wyrzucic zrobione ciasto bo bylo geste i nieelastyczne ,musialabym piec z niego racuchy ,a chcialam zrobic nalesniki ,ktore mozna zwinąc lub złozyc 🙄🙄🙄

    • @PLTommia
      @PLTommia ปีที่แล้ว +4

      Witam serdecznie, chciałbym zapytać o olej rzepakowy, czy jest dobrym, bądź lepszym wyborem niż olej słonecznikowy?
      Oraz masła z dodatkiem oleju rzepakowego, czy szkodzą zdrowiu?
      Pozdrawiam

    • @kambuzela
      @kambuzela ปีที่แล้ว +2

      @@PLTommia To pytanie było już zadawane, i doktor Bartek w filmiku z lipca zapowiedział, że co do oleju rzepakowego, to chciałby wypowiedzieć się szerzej w osobnym odcinku. Poczekajmy więc.. jedyne, co stwierdził, to że nie zawiera on glikosatu, nawet jeśli rzepak był pryskany. Cieszy mnie, że doktor Bartek zauważył, że jest to olej szeroko stosowany, bo w poprzednich filmach o tłuszczach przypisywał rolę bardzo często (a nawet najczęściej, o ile dobrze zapamiętałam) używanego w naszych domach oleju olejowi słonecznikowemu, co nie wydaje mi się prawdziwe, choćby z uwagi na ceny oraz miejsce zajmowane na półkach sklepowych. Ale to moje wrażenie, a nie twarde dane:)

    • @johnrambo5053
      @johnrambo5053 ปีที่แล้ว +4

      To są jakieś poradniki dla miastowych którzy są herlakami totalnymi z zerową odpornością. Ja zasuwam po górach z 20kg plecakiem od lat, mam domek wysoko, jem surowe mięso, surowe jajka, piję wodę nieprzegotowaną ze źródeł z których piją zwierzęta, śpię czasem na -20 stopniach mrozu pod namiotem. Śmiać mi się chce z grypy, salmonelli i innych tego typu, to dolegliwości miastowych słabeuszy

  • @wiolettareynaud6545
    @wiolettareynaud6545 ปีที่แล้ว +691

    Taka wiedza powinna być przekazywana dzieciom już w podstawówce.

    • @ChasingGhosts
      @ChasingGhosts ปีที่แล้ว +42

      I do tego podstawy psychologii. Dostosowane oczywiście do wieku dzieci.

    • @MrKfadrat
      @MrKfadrat ปีที่แล้ว +52

      Ehh, gdyby tylko dalo sie dzieciom przekazywac wiedze rowniez poza szkola, np przez rodzicow..

    • @solit7
      @solit7 ปีที่แล้ว +22

      Polska szkoła od przedszkola po studia wyższe niestety jest często gęsto odrealniona. Z całym szacunkiem dla "Lamentu świętokrzyskiego", Wojtyły, rozbicia dzielnicowego i przekroju pantofelka zdrowie tu i teraz jest dużo ważniejsze.

    • @wiolettareynaud6545
      @wiolettareynaud6545 ปีที่แล้ว +15

      @@MrKfadratMa pan rację , nauka gotowania podstawowa wiedza o żywieniu i tak dalej powinna wywodzić się z domu,no ale świat nie jest idealny,a rodzice nie przekażą dzieciom wiedzy jeśli sami jej nie mają. Serdecznie pozdrawiam 😊

    • @MrKfadrat
      @MrKfadrat ปีที่แล้ว +30

      panstwo nie naprawi kazdego problemu czlowieka jezeli czlowiekowi nie chce sie samemu doskonalic. wiedza jest dostepna na wyciagniecie reki, trzeba tylko chciec. w zasadzie tak wszyscy sie tu znalezlismy.
      inna sprawa, ze kazda stolowka powinna miec egzamin z podobnej wiedzy

  • @michamicha2661
    @michamicha2661 ปีที่แล้ว +365

    Jedo z lepszych i rzetelnych źródeł informacji jak prowadzić się zdrowo i żyć długo dziękujemy Panu Bartku!

    • @drbartekpl
      @drbartekpl  ปีที่แล้ว +21

      Cieszę się, że mogę pomóc, pozdrawiam.

    • @obalammityateistowinietylk5878
      @obalammityateistowinietylk5878 ปีที่แล้ว +8

      To gdzie masz pan jakikolwiek link do jakiejkolwiek pracy naukowej na której autor bazuje?

    • @obalammityateistowinietylk5878
      @obalammityateistowinietylk5878 ปีที่แล้ว +4

      @@elizabethbacon6151 XD jeśli ktoś coś twierdzi to mi ma to udowodnić a nie żebym ja jeszcze miał czegoś szukać. Tzw "ciężar dowodu" spoczywa na tym, kto wypowiada jakąś tezę. Widać nie miała pani styczności z tym jak działa proces argumentacji swojej tezy. To nie szkolna rozprawka, a wypowiedzi pretendujące do miana naukowych, skoro tak to badania należy podać, na jakiśmch się ktoś opiera. Widać nigdy pani nie miała styczności z pracami doktorskimi, czy chociażby nawet inżynieryjnymi. A ja zaraz znajdę pracę, które przeczą temu co ten pan opowiada. I co teraz?

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 ปีที่แล้ว +9

      @@obalammityateistowinietylk5878 To jest prawda ze na prawie każda tezę można znaleźć anty tezę i poprzeć publikacjami naukowymi. Proszę podać taka anty tezę i publikacje na jej poparcie.

    • @obalammityateistowinietylk5878
      @obalammityateistowinietylk5878 ปีที่แล้ว +5

      @@henrymalak5034 Ale czego wy wszyscy nie rozumiecie? Aż taki problem macie ze zrozumieniem, że jeśli WY TWIERDZICIE COŚ TO WY MACIE TO POKAZAĆ. SKORO TAK JAK WY MÓWICIE MOWIĄ BADANIA NAUKOWE TO WY MACIE JE POKAZAĆ. TAK BARDZO TEGO NIE POTRAFICIE ZROZUMIEĆ?

  • @celinakowalska2375
    @celinakowalska2375 ปีที่แล้ว +231

    Wiedza powalająca! Tacy ludzie jak Pan powinni mieć lekcje w szkołach , aby nasze dzieci były świadome i zdrowe w przyszłości! Pozdrawiam Pana , pełna podziwu dla bardzo zwięzłej i bardzo pouczającej formy przekazywania wiedzy.

    • @matialigator2997
      @matialigator2997 ปีที่แล้ว +16

      Do tego nie dojdzie. Szkola to zbiór niepotrzebnej wiedzy (w pewnym czasie).
      Dzieci powinny uczyc sie jak radzić sobie z emocjami, jak dbać o zdrowie i jak radzić sobie w dorosłości.
      A zamiast tego mają matme, chemie, przyre z której 50% jest totalnie bezuzyteczną wiedzą.
      System💪👈

    • @xxxyyy985
      @xxxyyy985 ปีที่แล้ว +5

      Dzieci by nie doceniły

    • @sajuente8235
      @sajuente8235 ปีที่แล้ว +5

      Pytanie tylko czemu wszyscy jutubowi doktorzy wygladaja jakby umierali albo byli zombie :D Chyba dietka nie sluzy

    • @xxxyyy985
      @xxxyyy985 ปีที่แล้ว +1

      @@sajuente8235 trochę w tym prawdy jest...polecanie produktów na włosy, kiedy na sobie samym to nie pomaga
      .. jak widać decydują geny

    • @danutabach6924
      @danutabach6924 ปีที่แล้ว +3

      Powiedz to Czarnkowi. 😡😡😡

  • @tomaszf9956
    @tomaszf9956 ปีที่แล้ว +5

    Takie programy należy pokazywać ludziom w telewizji, zamiast tej brudnej polityki.

  • @romesq
    @romesq ปีที่แล้ว +161

    Bardzo dziękuję za dostarczanie tak wartościowych materiałów. Krótko, zwięźle, bez wodotrysków i z wysoką kulturą osobistą. Pozdrawiam!

  • @izak2217
    @izak2217 ปีที่แล้ว +23

    Panie Bartku jest pan studnią wiedzy. Dziękuję i serdecznie pozdrawiam

  • @takamuzykaswiata8982
    @takamuzykaswiata8982 ปีที่แล้ว +60

    Jem obiad na zimno. Jak usłyszałam o ziemniakach to aż się ucieszyłam 😂🥰

  • @haneczka1
    @haneczka1 ปีที่แล้ว +37

    Słucham Pana od jakiegoś czasu i jestem zachwycona tym czego się dowiaduję. Bardzo dziękuję za rzetelną wiedzę. 👍😁

  • @annanika6998
    @annanika6998 ปีที่แล้ว +39

    Robi Pan świetną pracę, dziękuję za filmy!

  • @annajanas2693
    @annajanas2693 ปีที่แล้ว +43

    Dr. Bartek, bardzo wartosciowy czlowiek, wszyscy doktorzy powinni miec taka wiedze a nie tylko wciskac ludziom chemie, dlatego tylu ludzi na swiecie boryka sie ze zdrowiem. Duze uznanie dla Dr. Bartka

  • @wiesiaostrowska1916
    @wiesiaostrowska1916 ปีที่แล้ว +84

    Dziękuję bardzo za każde słowo p.doktorze🥰

  • @renatajaroszek6617
    @renatajaroszek6617 4 หลายเดือนก่อน +7

    Dziękuję za wspaniałe wskazówki i porady..jest pan naszym Aniołem ❤❤❤❤❤

  • @ShadowBanCatcher
    @ShadowBanCatcher ปีที่แล้ว +98

    Od wielu lat jestem wrogiem aluminium, wiem że wchodzi w reakcje z żywnością. Ostatni jest moda podkładania pod pizze folii aluminiowej, a najgorsze jest krojenie na niej - cząstki aluminium przedostają się do jedzenia. Trzeba jeszcze wiedzieć że folia aluminiowa ma dwie strony.

    • @jacekmay5485
      @jacekmay5485 ปีที่แล้ว +3

      To Nie jedz drzwi i okien AL

    • @toooldtodie
      @toooldtodie ปีที่แล้ว +7

      Trochę przesada, bo aluminium jest szeroko stosowane np jako zamknięcie kubków z produktami mlecznymi i nikt z tego nie robi problemu. Głównym problemem jest środowisko kwaśne przygotowywanych potraw i ich gotowanie w naczyniach aluminiowych. Wyrzuciliśmy wszystkie garnki aluminiowe z kuchni za wyjątkiem garnka do sporadycznego gotowania mleka. Proszę zobaczyć jak patelnia aluminiowa wygląda przed użyciem jej do podgrzewania bigosu, a po jej kilkukrotnym użyciu w tym celu, a mianowicie staje się jasna i błyszcząca jak po użyciu wełny stalowej, czyli należy unikać kontaktu żywności kwaśnej z aluminiowymi garnkami, a szczególnie stosowania takich naczyń do ich gotowania lub/i przechowywania.

    • @annanowak4781
      @annanowak4781 ปีที่แล้ว +3

      @@toooldtodie w kubkach od kefiru nie ale w jartonach owocowych jest pofoliowane al . gorzej z tym ze ludzie griluja pieka i zawijaja sniadanie w folie al

    • @BiPi222
      @BiPi222 ปีที่แล้ว +3

      @@toooldtodie w garnkach aluminium, w pojemnikach plastikowych biosfenol, w szkle ołów, w czym gotować i przechowywać???

    • @magdasaj8619
      @magdasaj8619 ปีที่แล้ว +6

      @@toooldtodie Z jakich źródeł się korzystało?. Aluminium jest bardzo szkodliwe dla człowieka, jest udowodnione, że przyczynia się do choroby Alzheimera i otępienia organizmu, o innych nie wspomnę.

  • @wiencek84
    @wiencek84 ปีที่แล้ว +69

    Podoba mi się konkretny i jasny spis treści gdzie mogę sobie szybko znaleźć co mnie interesuje. Dlatego zostawiam komentarz i polubienie dla zasięgu.

    • @henrykaczerniak4080
      @henrykaczerniak4080 8 หลายเดือนก่อน

      Podziwiam Pana za tą wiedzę miło się Pana obserwuje😂

  • @ahdgr6801
    @ahdgr6801 ปีที่แล้ว +64

    Panie Bartku bardzo proszę o film na temat witaminy C w przetworach. Robię teraz sok z aronii i oglądałam film o tym żeby nie gotować w garnkach metalowych czy stalowych bo się wytrąca Wit C. Proszę o jakiś materiał i odpowiedź. Pozdrawiam

    • @ahdgr6801
      @ahdgr6801 ปีที่แล้ว +6

      Ps. Ludzie proszę o lajki pod komentarzem to może zauważy go.Dzieki

    • @hackleberrym
      @hackleberrym ปีที่แล้ว +7

      W gotowanym soku będą znikome ilości witaminy C, bo rozpada się ona pod wpływem temperatury, materiał z którego zrobiony jest garnek jest sprawą drugorzędną. Jeśli chcesz faktycznie zdrowy i wartościowy sok, musi on być wyciskany z owoców na zimno.

    • @hasppl9005
      @hasppl9005 ปีที่แล้ว +2

      @@hackleberrym
      A co z syropami i nalewkami?
      Tam są tony cukru. Druga sprawa jesli robię dżem z pigwy i ja gotuje 1 godz to co zostaje z vitamin???

    • @ahdgr6801
      @ahdgr6801 ปีที่แล้ว

      @@hasppl9005 właśnie też mnie to nurtuje . Ja staram się szukać przepisów i opcji bez cukru lub z małą ilością

    • @ahdgr6801
      @ahdgr6801 ปีที่แล้ว

      @@hackleberrym dzięki za odpowiedź ❤️ zawsze tak pamiętałam, że przy temperaturze tak się dzieje ale oglądałam film zielarza Adama Krawczyka który powiedział, że jego nauczyciel mu mówił o tym, że w kontakcie z metalem traci się Wit C

  • @myx3161
    @myx3161 ปีที่แล้ว +21

    Proszę o odcinek o pyłku pszczelim 😃

  • @user-nm5cu4mc5l
    @user-nm5cu4mc5l 6 หลายเดือนก่อน +7

    Dziękuje Panie Doktorze za cudowne informacje i wiedzę przekazywaną dla nas🙏🧡☀️

  • @buennoo
    @buennoo ปีที่แล้ว +68

    A może jakiś film o zdrowych potrawach? Jakieś przykłady zbilansowanych potraw, nawet bez przepisu, po prostu same przykłady i omówienie jakie wartości odżywcze są w nich zawarte? Oglądam Pana filmy i muszę przyznać, że są bardzo ciekawe, jednakże mam problem niekiedy z dobraniem wszystkich zdrowych składników i stworzeniem z tego w miarę spójnej i dobrej całości ;)

  • @hannaruszczak666
    @hannaruszczak666 21 วันที่ผ่านมา

    Panie Bartku słucham z przyjemnością i stosuję wskazówki serdecznie pozdrawiam

  • @JerzyT-sr5lq
    @JerzyT-sr5lq ปีที่แล้ว +11

    Prosto, zwięźle i zrozumiale - zakres wiedzy w sam dla "niedzielnego" kucharza, takiego jak ja.

  • @dimitris405
    @dimitris405 3 หลายเดือนก่อน +2

    Dzień Dobry, mieszkam w Grecji. Greccy dietetycy ostrzegają by NIE smażyć na oliwie extra virgin. Po pierwsze jest to marnowanie jej składników, po drugie składniki oliwy tłoczonej na zimno łatwo palą się... Do smażenia używamy znacznie lepiej znoszacy wysokie temperatury olej (oliwę) rdzeniowy, czyli ten z ostatniego tłoczenia, na gorąco. Pewne wyjaśnienie tej różnicy poglądów może być takie, że w Polsce praktycznie nie spotykałem oliwy extra virgin - wszystkie tak podpisane były oszustwem (co widać już po kolorze), były to oleje z tłoczeń późniejszych. Oszustwo w sprawie "greckich" wyrobów, to w polskich supermarketach absolutna norma.
    Poza tym jednym szczegółem, jestem Panu Bartkowi bardzo wdzięczny, za jego filmy.

  • @leszekrynowiecki9222
    @leszekrynowiecki9222 ปีที่แล้ว +70

    Dziękuję za kolejną porcję ciekawych informacji!
    Czekam jeszcze na porady dotyczące odbudowy uzębienia, czy możliwa jest u ludzi, podobnie jak u szczurów lub rekinów?

    • @jerzyhaa
      @jerzyhaa ปีที่แล้ว +3

      to się nazywa stomatologia, ludzkość stosuje od setek lat, polecam zamiast czekania na gruszki na wierzbie

    • @leszekrynowiecki9222
      @leszekrynowiecki9222 ปีที่แล้ว +2

      @@jerzyhaa gdyby była skuteczna, to ludzie nie potrzebowali by nic innego. Są też peruki zamiast włosów lub okulary zamiast naprawy wzroku. Jednak nie znamy wszystkich praw natury, choć łatwiej w obecnych czasach zaszczepić gruszkę na wierzbie, niż rozwiązać wiele prostych problemów. Czas pokarze, bo kiedyś gruźlica i tyfus były śmiertelne, a dziś nie są. Dopóki nikt nie odkrył grup krwi, to i transfuzja była niemożliwa...

  • @katarzynapawowska3318
    @katarzynapawowska3318 หลายเดือนก่อน +1

    Bardzo dziękuję.

  • @TheAnnisland
    @TheAnnisland ปีที่แล้ว +6

    Znałam wszystkie wskazówki, jestem z siebie dumna. Pozdrawiam Dra

  • @lucynasielicka1564
    @lucynasielicka1564 ปีที่แล้ว +26

    Jak zawsze super temat dr. Bartku, dziękuję i pozdrawiam

  • @zofiaogrodowczyk6031
    @zofiaogrodowczyk6031 ปีที่แล้ว +7

    Dziękuję Panu że rozpowszechnia Pan informacje o sz, kodliwosci wszędobylskiej folii aluminiowej

  • @piotrkowalski519
    @piotrkowalski519 ปีที่แล้ว +27

    Witam Doktorze Bartku ✋ Dziękuję za tak cenne informacje. Pozdrawiam serdecznie

  • @Xanadu_2112
    @Xanadu_2112 ปีที่แล้ว +36

    Film cenny jak zawsze, przy okazji chciałbym podziękować za całokształt działań pana Bartka.
    Mała uwaga tylko odnośnie surowych jaj - nie odstawię kogla mogla (z tłustą śmietaną i erytrolem), bo uważam, że to najbardziej wartościowa forma jajek pod warunkiem, ze użyjemy samych żółtek. Awidyna z białek jest, oczywiście antyodżywcza i to nei tylko w kontekście blokowania przyswajania wit. H.
    Ryzyko salmonelli jakoś zaakceptuję.

    • @mariamacholl4071
      @mariamacholl4071 ปีที่แล้ว +2

      Z ciekawości ,mam pytanie o śmietaną w koglu. Kiedy i ile używasz,. Z cytryną i kakaem robię ale że śmietaną?

    • @Xanadu_2112
      @Xanadu_2112 ปีที่แล้ว +10

      @@mariamacholl4071 3 żółtka, solidna łycha śmietany 36% Piątnica (bez karagenu), łyżeczka erytrolu, pół łyżeczki surowego kakao. Wszystko miksujemy 🙂

  • @elizabethbacon6151
    @elizabethbacon6151 ปีที่แล้ว +10

    Chciałam Panu powiedzieć dr Kulczynski ze ja właśnie przygotowuje moje posiłki od pewnego czasu zgodnie z Pana zaleceniami. Musze powiedzieć ze dużo nauczyłam się sluchajac odcinki na Pana kanale za co jestem Panu bardzo wdzięczna.
    Serdecznie pozdrawiam.

  • @grazynacabaj-olejnik1051
    @grazynacabaj-olejnik1051 ปีที่แล้ว +22

    Dziękuję bardzo za cenną wiedzę, którą Pan przekazuje, pozdrawiam serdecznie

  • @Biuronieruchomoaci
    @Biuronieruchomoaci ปีที่แล้ว +14

    Bardzo dziękuje za to co pan robi 💕

  • @jolantarybak4379
    @jolantarybak4379 ปีที่แล้ว +11

    Panie doktorze bardzo dziękuję za cenne 🥰🥰🥰🥰informacje.
    Pozdrawiam serdecznie życzę wszystkiego dobrego.

  • @timefordrama8530
    @timefordrama8530 ปีที่แล้ว +23

    Odnośnie technologii żywności to jakiej jakości jest likopen w sklepowym soku pomidorowym? Czy nie upatrywać w nim cech zdrowotnych?

  • @mariak7254
    @mariak7254 8 หลายเดือนก่อน +1

    Zdecydowałam wypróbowac czosnek. Przed snem małą skibkę chleba razowego smaruję masłem i na to wyciskam przez praske 2 ząbki czosnku, lekko posole, skladam ma pół i zjadam, popijam kefirem i o.k. Już 10 dni tak sie katuję, planuję 3 miesiące, i liczę na niższy cukier, cholesterol i parę innych spraw zdrowotnych. Zobaczymy ???
    Pozdrawiam Pana doktora🤗
    Maria - 75 lat

  • @joannas2072
    @joannas2072 ปีที่แล้ว +7

    Dziękuję za bardzo wartościowy filmik, wiele się nauczyłam. Niestety do transkrypcji wkradł się chochlik i w materiale o ziemniakach tekst głosi ziemniaki "słodzone" zamiast "schłodzone" ;)

  • @dianapietka3063
    @dianapietka3063 ปีที่แล้ว +3

    Bardzo lubię słuchać co z czym można, albo wręcz trzeba, albo czego z czym nie można, nie za wiele jest materiałów na ten temat, a jakiejś większej publikacji chyba nie ma w ogóle. Jak zwykle u P. Bartka dużo kolejnych cennych informacji :)

  • @tomekmackiewicz710
    @tomekmackiewicz710 ปีที่แล้ว +21

    Dzięki Bartuś, często korzystam z Twoich rad w kuchni.

  • @helenakreowska497
    @helenakreowska497 ปีที่แล้ว +7

    Aluminium, tak jak i Teflon, sa bardzo szkodliwe. Nalezy wiec uzyc naczyn ze stali lub szkla zaroodpornego.
    Poza tym, BARDZO DZIEKUJE ZA WSZYSTKIE CENNE INFORMACJE. 🙂

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 ปีที่แล้ว +1

      Szuka lub ceramiki żaroodpornej.

  • @ameiseameise1312
    @ameiseameise1312 ปีที่แล้ว +4

    Dziękuję Panie Doktorze, bardzo mądre i dla zdrowia korzystne nauki.👍👍👍👍👍

  • @mariannab333
    @mariannab333 ปีที่แล้ว

    Dziękuję bardzo za przekaz i pozdrawiam serdecznie

  • @benevabenio
    @benevabenio ปีที่แล้ว +4

    Ha! Teraz mam argument za jedzeniem kremu pomidorowego - surowych pomidorów nie lubię, ale taki kremik to mniam.

  • @PatrykGrzebyta
    @PatrykGrzebyta ปีที่แล้ว +2

    Dziękujemy, 💪❤️💪

  • @danutaczajka6532
    @danutaczajka6532 ปีที่แล้ว

    Dziękuję bardzo za cenne informacje

  • @elzbietagarbarz-orzechowsk5225
    @elzbietagarbarz-orzechowsk5225 ปีที่แล้ว +1

    Dziękuję.

  • @idamorawska-kozowska5504
    @idamorawska-kozowska5504 ปีที่แล้ว

    Rewelacyjny, jak zawsze:) dziękuję

  • @lasam265
    @lasam265 ปีที่แล้ว

    Super, o to chodzi.

  • @grzegorz6
    @grzegorz6 ปีที่แล้ว +14

    Super materiał. Zawsze łapka w górę👍
    A pytanie odnośnie jabłek. Często spotykam się z pleśnią(biały meszek) w środku w miejscu z pestkami. Smak ok. Czy takie jabłko jest zdatne do jedzenia?

  • @jod5834
    @jod5834 ปีที่แล้ว

    Dzieki!

  • @barbararoman6770
    @barbararoman6770 ปีที่แล้ว

    Dziekuje dr.Bartku za bardzo cenne wiadomosci zycze wszystkiego dobrego pozdrawiam 👍👍🤗

  • @piccolo6135
    @piccolo6135 ปีที่แล้ว

    Jak zwykle, konkretnie i na temat

  • @januszpaliczak3658
    @januszpaliczak3658 9 หลายเดือนก่อน

    Pięknie Dziękuję!

  • @A-Gibson
    @A-Gibson ปีที่แล้ว

    Super Panie Bartku dziękuję za Pana czas i wiedzę

  • @pixi2209
    @pixi2209 ปีที่แล้ว

    Dziękuję 👍👏

  • @mariajankiewicz8918
    @mariajankiewicz8918 ปีที่แล้ว +3

    Dziękuję bardzo.

  • @mirosawcofur1718
    @mirosawcofur1718 ปีที่แล้ว +8

    Pozdrawiam serdecznie dziękuję za cenne uwagi przykłady łatwiej znaleźć informacje dotyczące życia zdrowia oraz wiele innych ciekawych sposobów życia wziętych ...

  • @lordstray904
    @lordstray904 ปีที่แล้ว

    Bardzo dziękuję

  • @olaula4080
    @olaula4080 ปีที่แล้ว +4

    Super 👍
    Co do ziemniaków to nie potrafię ich jeść na zimno,fuj,szkoda.

  • @GokuRoman008
    @GokuRoman008 ปีที่แล้ว

    Bardzo Dobry Materiał!

  • @lidiawojcik627
    @lidiawojcik627 ปีที่แล้ว +7

    Super wiedza. Dziękuję za codzienne dzienniki.

  • @jadwigaknurowska1033
    @jadwigaknurowska1033 ปีที่แล้ว

    Dziękuję

  • @elzbietabogusz8258
    @elzbietabogusz8258 ปีที่แล้ว +1

    Dziękuję Panie Bartku.

  • @leososa6976
    @leososa6976 ปีที่แล้ว

    Dziękuję i pozdrawiam.

  • @katarzynapawowska3318
    @katarzynapawowska3318 หลายเดือนก่อน +1

    Super.

  • @elemir9794
    @elemir9794 ปีที่แล้ว +10

    Dziękuję za interesujący wykład. Dziękuję i pozdrawiam.

  • @przedwieczny2485
    @przedwieczny2485 ปีที่แล้ว

    Dziękuję! Panie Doktorze.👋

  • @krzysztofflis1847
    @krzysztofflis1847 ปีที่แล้ว

    Dziekuje

  • @InwestowaniejestProste
    @InwestowaniejestProste ปีที่แล้ว +2

    Dziękuję kawał dobrej wiedzy pozdrawiam

  • @mariawozna5515
    @mariawozna5515 ปีที่แล้ว +10

    POZDRAWIAM PANIE DOKTORZE I ZNOWU MĄDRE RADY O KTÓRYCH SZARY CZŁOWIEK O TYM NIE WIE DZIĘKUJĘ

    • @dziennikarzsledczy
      @dziennikarzsledczy ปีที่แล้ว

      Bo Szary człowiek to myśli tylko o wojence PIS PO o zimnym piwku z Lidla I Zenku śpiewającym na tvp i bajlando .

  • @mikaelzmarzlak1897
    @mikaelzmarzlak1897 ปีที่แล้ว

    Bardzo dziekuje za interesujacy ( jak zwykle) material
    Pozdrawiam 💪

  • @aleksandraprzybylska3725
    @aleksandraprzybylska3725 ปีที่แล้ว +6

    Pana materiały są przejrzyste treściwe. Serdecznie dziękuję. To bardzo etyczne i na prawdę pomocne. 👍❤️

  • @marik.1944
    @marik.1944 ปีที่แล้ว +8

    Bardzo pożyteczny odcinek 👍

  • @elajanik8357
    @elajanik8357 8 หลายเดือนก่อน +3

    Ten moment, w którym okazuje się, że to wszystko już wiem od lat jest naprawdę bezcenny 😎😎😎

  • @izabelakrajczynski8766
    @izabelakrajczynski8766 ปีที่แล้ว +2

    bardzo ciekawe,i pomocne.
    jak zawsze zreszta😁👍👏👏dziekuje

  • @StarsoftheStreets
    @StarsoftheStreets ปีที่แล้ว

    Świetny materiał, bardzo dziękuje i pozdrawiam z Londynu.

  • @doktormalinowski9671
    @doktormalinowski9671 ปีที่แล้ว +12

    Cześć, dzięki za kolejny świetny odcinek 👍👍😊

  • @annabogdanska9332
    @annabogdanska9332 ปีที่แล้ว +1

    Bardzo panu dziękuję za mądre i dobre rady.Pozdrawiam

  • @irenakul20
    @irenakul20 ปีที่แล้ว

    Serdeczności

  • @janusz222
    @janusz222 ปีที่แล้ว

    Dziękuję pięknie i pozdrawiam serdecznie J33 😀

  • @elzbietajagielska2231
    @elzbietajagielska2231 ปีที่แล้ว +1

    Dziękuję bardzo za rzetelne informacje. To skarbnica wiedzy. Pozdrawiam.

  • @andrzejgalazka1958
    @andrzejgalazka1958 ปีที่แล้ว +2

    Dobrze że Pan jest.

  • @annastrzakowska9888
    @annastrzakowska9888 ปีที่แล้ว +2

    Niesamowita wiedza i świadomość, bardzo przydatne informacje

  • @Rajmund71
    @Rajmund71 ปีที่แล้ว +3

    Panie Doktorze, mam jedną uwagę/radę, nie dotyczącą merytorycznej strony Pana filmów (uważam je za bardzo wartościowe) - proszę nie mówić, "piszę dziennik jako dwuminutowa lektura do kawy czy herbaty", bo wychodzi na to, że Pan jest lekturą 🙂. Właściwie powinno być np.: "piszę dziennik jako dwuminutowĄ lekturĘ", lub "dziennik to dwuminutowa lektura". Proszę potraktować to jako bardzo życzliwą radę życzliwego Panu odbiorcy, któremu zależy, aby Pana filmy miały jak największy zasięg, a wiem, że niektórzy puryści językowi mogą je odrzucać ze względu na tego typu błędy.
    Serdecznie pozdrawiam i dziękuję za Pana pracę!
    RCh

  • @krystynaslysz766
    @krystynaslysz766 ปีที่แล้ว +9

    Dziekuje Panu...bardzo ciekawy przekaz..pozdrawiam..

  • @beataborowska8349
    @beataborowska8349 ปีที่แล้ว +15

    Cudowny odcinek❣🌹💃 dziekuje za twoją prace❣ i przesylam dalej💪

  • @zofiabiernat5763
    @zofiabiernat5763 ปีที่แล้ว +1

    Super

  • @anuszka27
    @anuszka27 ปีที่แล้ว +27

    Świetny odcinek! Po raz pierwszy odkąd śledzę kanał wspomniał Pan o zupie. Czy powinniśmy często ją jeść i które zupy są najzdrowsze? Dziękuję!

    • @elizabethbacon6151
      @elizabethbacon6151 ปีที่แล้ว

      Najzdrowsza jest zupa pomidorowa, zawiera dużo likopenu. Cancer nie ma szans z zupa pomidorowa. Na deser weź sobie w domu przeciśnięty sok z : 2 duże buraki, 2 kwaskowe jabłka, 4 średniej wielkości marchewki , 1 seler naciowy. Póżniej możesz zjeść 2 dl świeżych winogron najchętniej ciemnych z pestkami. Pestki pogryź dokładnie ponieważ wg dr Kulczynskiego maja więcej zdrowotnych składników niż winogrona. Ja tak robie i czuje się bardzo dobrze. Sprobuj, nie pożałujesz.
      Pozdrawiam.

    • @marysiaj7429
      @marysiaj7429 ปีที่แล้ว +1

      Mówił o pomidorowej

  • @barbarastepien6269
    @barbarastepien6269 ปีที่แล้ว +1

    Uwielbiam Pana słuchać ☺️

  • @peerelka9328
    @peerelka9328 ปีที่แล้ว +5

    Zawsze, z ogromną przyjemnością, wysłuchuję Pana wskazówek.
    Serdecznie pozdrawiam i Pana, i wszystkich słuchających/ oglądających.
    Namawiam także do zasubskrybowania dziennika od pana doktora.
    To naprawdę wartościowe informacje.

  • @elzbietateodorowicz6926
    @elzbietateodorowicz6926 6 หลายเดือนก่อน

    Dziekuje za wartosciowy filmik, takie drobne wskazowki, a jakie wazne. ❤️❤️❤️

  • @ala2552
    @ala2552 ปีที่แล้ว +2

    Dziękuję bardzo Panie Doktorze.Bardzo cenne wskazówki.Wiem ze Por zdrowego zrobi chorym a chorego za*ije.Pozdrawiam serdecznie

  • @lucynakwiatek2483
    @lucynakwiatek2483 ปีที่แล้ว +18

    Sztos. O wielu kwestiach, o których pan mowil, wiedzialam ale jest kilka rzeczy, które są dla mnie nowością. Odnośnie pomidorow to warzywo z grupy psiankowatych, które jest niekorzystne w postaci surowej. Zawsze się zastanawiam dlaczego św. Hildegarda nie polecała jeść truskawwk, jak pan mysli. Material bardzo przydatny, dzieki

  • @kaniakowalski6605
    @kaniakowalski6605 หลายเดือนก่อน

    Super👍

  • @danutabach6924
    @danutabach6924 ปีที่แล้ว +4

    Ukłon Panie Doktorze.♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @mariaczarnewicz855
    @mariaczarnewicz855 ปีที่แล้ว +18

    Panie Bartku, mam prośbę. Chodzi o moją córkę. Choruje na Hashimoto i endometriozę. Strasznie wypadają jej włosy. Była już u trychologa , stosowała różne diety.
    Co jej może pomóc?
    Będę wdzięczna za poradę.
    Pozdrawiam.

    • @mariaczarnewicz855
      @mariaczarnewicz855 ปีที่แล้ว

      @ML SZ Czego ona już nie stosowała. Przeróżne wcierki, diety.
      Cebulę również i nie tylko do wcierania, robiła jakąś miksturę z cebuli do picia.
      Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.

    • @basiabroda8278
      @basiabroda8278 ปีที่แล้ว +2

      Pomoze córce napewno ....Metody Aleksander Heretski....Swiebodzice ..

    • @ogienduch
      @ogienduch ปีที่แล้ว

      @ML SZ Jak używać ten sok i ile ?

    • @aniachud8480
      @aniachud8480 ปีที่แล้ว

      Msm w proszku. Na zapalenie stawów brałam a wlosy rosły. Bylam zaskoczona

    • @elektronicznetorturystopze472
      @elektronicznetorturystopze472 ปีที่แล้ว

      @@mariaczarnewicz855 Może powinna poszukać przyczyny innymi żródlami, zawierzenie lekarzom w dzisiejszym czasie to ogromny błąkał już wielu się przekonało ….może nadmierne promieniowanie jesttutaj powodem, jak w naszym przypadku, jednym z podstawowych objawów jest właśnie masowe wypadańie włosów …..

  • @jerzykowalczyk2534
    @jerzykowalczyk2534 ปีที่แล้ว +3

    Oglądając te informacje o żywności i sposobach żywienia, dochodzę wielokrotnie do wniosku, iż nasi przodkowie znakomicie wiedzieli co jeść i kiedy. Jak wiadomo, kiedyś był niedobór żywności, dzisiaj odwrotnie kombinujemy jak tu żreć dużo a się nie "objadać". Paranoja. Biorąc na tapetę np. ziemniaki, dawniej były podstawą żywienia, najczęściej podawane na ciepło z okrasą i właśnie. Świadomie czy nie, jednak chodziło właśnie o ich wysoki indeks glikemiczny ! Dzisiaj chcemy dużo jeść i nie tyć, więc kombinujemy. A przecież, zawsze jest tak samo, aby nie tyć trzeba stosować odwieczną zasadę MŻ...mało żreć, jeść wszystko i nie zwracać uwagi na indeksy glikemiczne. Sam podcast super dr Bartek ok...Zastanawiam się tylko nad jednym, czy Doktor ma w ogóle czas aby to co mówi wprowadzać do swojej diety ? :)

  • @jolantakwiatkowska9879
    @jolantakwiatkowska9879 ปีที่แล้ว +2

    Prosze o udzielenie na temat gestej krwi

  • @renatajaroszek6617
    @renatajaroszek6617 ปีที่แล้ว +4

    Dziękuję za wspaniałą wiedzę, poradę i jasny przekaz..życzę dużo zdrowia i pozdrawiam serdecznie 👍❤️😊

  • @ekoMiro
    @ekoMiro ปีที่แล้ว +20

    Świetny kanał! Czy można prosić o odcinek na temat mleka- od różnych zwierząt i w różnej postaci - surowe, pasteryzowane i UHT? Pozdrawiam

  • @xx-ck5gt
    @xx-ck5gt ปีที่แล้ว +1

    667 komentarz muszę napisać, więc dziękuję bardzo za nową porcję wiedzy🥰