ВЗДУТИЕ ОТ ВЕГАНСТВА! Газы от бобовых
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2023
- 🧳Поехали со мной в путешествие! Байкал, Северно-Ледовитый океан, Алтай, Дагестан, Турция, Грузия, Казахстан и многое-многое другое!
❗️ПОДПИСЫВАЙСЯ И СЛЕДИ ЗА АНОНСАМИ!
/ vegans_travel
t.me/veganstravel
vegan_travel
📷 И еще конечно же заглядывай в личный инстик / masha_in_veganland и телеграм t.me/masha_in_veganland
+
Да, такая проблема была при переходе на веганство первые месяц-два. И достаточно серьёзно расстраивала + я не понимала, что это процесс адаптации и он закончится, что усугубляло беспокойство. И играло роль, что везде первое время слышишь про то что надо чтобы в рационе был белок и железо и побольше, и пихала их во всё практически, чтотготовила😂. В итоге, мы были очень музыкальной семьёй веганов в начале😅😅😅
Я решила эту проблему уменьшением бобовых в ежедневном рационе до 1 раза в день (если суп с бобовыми, то ужин без них или с ферментированными бобовыми типа тофу).
Помогает есть их в сочетании с зеленью и цитрусовыми (способствует усвоения железа и усвоению в принципе, вроде как).
Промывать и замачивать 👍
Про водоросли не знала - благодарю
КСТАТИ! Это очень важная мысль! О том, что у людей много страхов насчет того, что на веганстве все так плохо с белком, что они с первого дня на него налегают 😂 боже, почему я не смекнула сказать про это! Закреплю твой коммент - он очень полезный!
От души благодарю за него ❤
Хорошо, когда у всей семьи одновременно есть дирижер и оркестр 😂 а то неловко быть солистом 😂😂😂
@@VeganFamily ай, рада, что наш музыкальный опыт может пригодиться 🤣
@@VeganFamilyздравствуйте благодарю,зову вас в Паттайе на пмж🎉❤
Спасибо , такая же проблема, заканчиваю и недавно подсказали нутрициологи добавлять фенхель при варке бобовых! Но вот с железом история такая , что оно упало сил не было вообще , стала пить hemo 2-х валентное железо в максимальной дозировке первый месяц, стало лучше через неделю, до этого все время спала, сколько бы не спала все равно хотелось спать! Подскажите, кто-то сталкивался ?
Спасибо большое за видео, Вам хорошо с такой стрижкой , с натуральным цветом вообще очень красиво!😊
Спасибо, Мария!
За позитив твой!
Ты одна из лучших веганок, ты делаешь большой вклад для человечества, животных и природы.
Спасибо огромное! Это очень приятно и важно слышать! А самое моё любимое - это объединять людей в наших путешествиях ❤❤❤
Спасибо за рецепт омлета, сделала с грибами , вкусно! Написала в комментариях там еше свои рецепты!
Спасибо, Маша, приятно видеть тебя такой улыбчивой и счастливой!😍 снимай больше!)
Спасибоооо ❤🎉
Это нужно и это важно! Деликатная тема с весёлой информативной подачей.
Спасибо большое за видос❤
Тема топ, актуально! Спасибо большое, что подняли ее, а то тема газов несправедливо табуированая)) Ценные рекомендации! От себя могу добавить к лайфхакам ещё чаёк из фенхеля и добавление укропа 🌱
Маша, спасибо за этот канал и за видео. Я отказалась от мяса 4 года назад и не пожалела ни на секунду. Иду к веганству и очень помогают видео на этом канале: и рецепты, и советы. Пожалуйста, продолжай!
Огромное спасибо за поддержку!!!
Про железо видео надо однозначно!!! Очень ждём !!
Маша, спасибо огромное за такое полезное, актуальное, подробное, информативное видео! Ты делаешь очень много для русскоязычных веганов, это бесценно. Мечтаю ещё раз съездить с тобой в поход:)
О боже! Прослезилась!!! Всегда очень счастлива видеть в наших путешествиях ❤ и еще буду рада учесть твои персональные пожелания по поводу менюююю 🥰
классное видео, такой позитив)
про железо было бы интересно посмотреть. я веган, у меня есть несколько подруг (не веганов) с дефицитом железа. вроде и считается, что растительное железо усваивается хуже, но по тому, как ощущает себя тело, есть ощущение, что эта тема не до кона исследована.
Отличное видео, огромное спасибо за Вашу работу, было невероятно полезно и интересно❤
Маша, спасибо большое за видео ❤редко, кто обсуждает такую тему. Жду с нетерпением новых видео! Ты такая красивая ❤
О да! Тема деликатная! но очень важная ❤❤❤ спасибо за поддержку и комплименты!
Спасибо большое за такое видео! ты супер!? Оставайся всегда такой жизнерадосной! ❤🎉
Огромное спасибооооу❤
@@VeganFamily 😍
Боже, ты такое яркое и позитивное солнышко!! ❤
Мурррр! Спасибо за поддержку ❤
Спасибо большое за видео😊🙏
А ещё одна хитрость. Это горячая ферментация проростков бобовых и пшеницы(ржи),, где для этого используются те ферменты которые накапливаются в двухдневных проростках. После 1,5-2 дней прорастания нужно перебить в блендере проростки с небольшим количеством воды и в мультиварке выбрать режим томления либо другой режим в диапазоне 55-80°
После этого можно прямо так есть с маслом и пищевыми дрожжами либо делать котлеты
Интереснооо! Я спустя много лет начала проращивать гречку зеленую (на творог), маш (в салаты) и коноплю (в смузи) ❤
Позитив, Добро, Гармония и желание поделиться важным , все этим наполнено видео, спсибо Мария за такую крутую энергетику!!)
Спасибо большое за видео))) жду с нетерпением видео про железо)
Спасибо за интересное видео. Твоя улыбка как солнышко😍
Спасибооо за поддержку!
Спасибо за новое видео! ❤
Спасибооо за поддержку ❤
открою секрет, сейчас снова много чего пересматривают в плане здорового питания :) Это маркетинг и регулировка рынков сбыта и фармы :)
Важный контент, спасибо, Маша!
Спасибо за поддержку ❤
Большое спасибо за классные видео и очень полезную информацию!!!
Спасибо огромное за поддержку!
Жду выпуск про железо)
Спасибо за видео!!
Миу ❤
Я не ем коров и свиней с 2019. После нервного стресса. Было помутнение рассудка. Я давно хотела перестать есть меньших братьев,но запах мяса это как наркотик был. Только после 3 лет полегчало. Этот запах уже не притягивает, только вызывает отвращение. Срывов не было. Только агрессия от запахов. С желудком все замечательно. Не пукаю . Со рта по утрам намного меньше пахнет. Нужно как-то увеличить холестерин,так как низкий. Очень жаль животных.
😁 отличное видео, спасибо! ❤
Спасибо за поддержку! Очень ценю! ❤
Спасибо большое, Маша!
+++++ Видео про железо очень нужно!! И про анемию, пожалуйста 😊
Рада Вас видеть и слышать)
Спасибооо ❤
Спасибо за информацию!
Благодарю за поддержку! И рада быть полезной ❤
Уиииии, Маша, благодарю❤
Ай, была не была, усажу огород зелëной фасолью и горохом, мелкий обожает молодой горошек🥰🥰🥰
Ееееей 🎉 зеленый горошек это вообще большая любовь детства!
Спасибо
спасибо за видео! очень полезное и информативное. задумалась про соевый соус, он же тоже относится к ферментированным продуктам, буду его добавлять чаще.
плюскю за видео про железо
Соевый это любовь любовная! ❤ спасибо огромное за поддержку!
Настоящий соевый соус стоит дорого
На какой-то период перестала вас смотреть, но так соскучилась, несколько дней искала 🥺❤❤
Жаль, не так активно ведете канал, но все же, делаю удачи вам в новом проекте ❤
Сама сейчас зашла ибо ностальгия по когда-то любимому каналу… К сожалению Маша больше не веганка. Мне до сих пор сложно поверить в то, КАК некогда веган-активистка выбрала путь эксплуатации и убийства животных💔💔💔
@@xPROGULKINAxпочему Вы так решили? Судя по вк они все ещё веганы
Благодарю за знания ❤
Мяу! Обнимаю!
@@VeganFamily 🤗
Спасибо 👍
Валерчик, всегда пожалуйста ❤
Машенька, супер видео! Действительно, проблема метеоризма на веганстве стоит только в начале пути, затем микрофлора меняется, еда становится привычной и вздутие уже редкое явление, и то только по гастрономической глупости)) Видео про железо очень нужно! Спасибо!
Даааа, потом можем жрать фалафель сутками, Леночка! ❤❤❤
Маша лучшая!
🥹🥹🥹 Кирилл ❤
Промывание бобовых после варки и уменьшение фруктов в рационе реально решили мои проблемы со вздутием) Поэтому крайне редко теперь готовлю чечевичный суп, чечевичные лепешки, фасолевый суп и прочие блюда, для которых используется жижа от варки или для которых бобы не варятся и не промываются. Также часто натыкалась в заведениях на блюда из непромытых бобов, поэтому на них тоже особо не налегаю 🙂
Спасибо за видео!
Оооо, вот кстати! Интересная мысль :) про заведения! Интересно стало, а вот в Грузии и в грузинских рестиках в России как с фасолькой поступают? ❤
Нут обычно промывают - не помогает)
Сто лет не ел темпе! Очень понравился жарить его с соевым соусом. Последний раз я его встречал на Бали.
А вот темпе это насколько, я знаю, это индонезийская тема! Поправьте кто, если знаете точно ❤
Маша, привет!!! Отлично выглядишь) Так вот, от меня лайфхак. Точнее от аюрведы: есть такая индийская специя "Асафетида". Её добавляют в блюда, где есть сочетание бобовых и зерновых. Она помогает значительно уменьшить образование газов. При этом чеснок можно не добавлять, так как она даёт этот самый вкус
Как мне думается, еще одной причиной вздутия и метеоризма при переходе на веганство может быть несбалансированный рацион до этого. Если человек ел много углеводов из сладкого, фастфуд, то в кишечнике активно размножается патогенная микрофлора, а те самые необходимые бактерии, которые помогают нам в пищеварении, уменьшаются в количестве. Прибавляем сюда действие антибиотиков и других лекарств. В таком случае, можно подумать о добавлении в рацион ферментированных веганских продуктов, разных маринованных штук (соленые огурцы, квашеная капуста и тд).
Досмотрела до конца видео, вы сказали про ферментированные продукты. Так что извиняюсь за повторение :)
Именно так да! Это такая акклиматизация микрофлоры неизбежная ❤
@@VeganFamily Благодарю за контент и обратную связь! Очень приятно видеть вас на ютюбе, всегда от ваших видео заряжаюсь позитивом и мотивацией улучшать этот мир.
@@emoxietoxiee спасибо за поддержку! Она очень нужна и важна ❤
Про железо очень интересно)) и желательно прям с лабораторной диагностикой)) чтоб не просто на словах)) так будет прям наглядно))
купите скороварку! Это такая кастрюля с плотно закрывающейся крышкой, внутри которой возникает сильное давление, и пар выходит дозированно. Засчет этого давления варка нута и фасоли до мягкости занимает полчаса! Не пожалейсте денег на эту штуку, она не так уж дорого стоит, и её можно также использовать как обычную кастрюлю, если не прикручивать крышку.
+ Ждём 🤗
Причина повышенного газообразования это когда с твоим ЖКХ что-то не так). Не до конца все переваривается в желудке - недостаточная кислотность или проблема с желчеоттоком. Поэтому эта пища в кишечнике становится пищей патогенной микрофлоры. И газы это продукты выделения этой микрофлоры
❤❤❤❤❤
разочарование
красивая, лайк)
Нужно пророщивать и медленно томить на огне горячая ферментация.а еще если бобы поели до этого бактери скисшие то еще лучше.
Буквально вчера спрашивала об этом в веган сообществе вконтактике,просила людей поделиться опытом,а комментов зиро,все такие стесняшки,капец х) у меня сейчас переходный период на растительное питание и эта тема безумно актуальна для меня,так что моя благодарность тебе за то что осветила эту щепетильную темку и за советы конечно❤Где-то читала,что от метеоризма также помогают семена укропа,достаточно просто пожевать их после употребления бобовых и никакой музычки не будет))Всем любви,добра, вдохновения и позитива!
Обнимаю и желаю скорейшей адаптации, чтоб можно было безлимитно поглощать бобовые без всяких проблем!!!!
@@VeganFamily благодарю🙏🤗
Маша улыбаша❤
С данной проблемой сталкивалась, хоть и был переход постепенный, ничего страшного. Со временем все прошло, нужна адаптация. Кстати, брала себе чай био желудочно-кишечный, у него 100% - натуральный состав и для профилактики неплохой вариант. Все понемногу дало положительный результат)
А какой состав чая, интересно?
Спасибо за то, что делишься опытом ❤
@@VeganFamily Вам спасибо! Это эваларовский, а в составе: мяты листья перечной, цветки ромашки, плоды укропа и трава тысячелистника
Пукают и веганы, и невеганы. Часто это просто напросто синдром раздражённого кишечника. Маша, спасибо за видео!
Конечно, пукают все! Это часть нашей жизнедеятельности. Просто бывает так, что именно переход на веганство сопровождается вздутием ❤
Скажите пожалуйста, почему-то не применяется Ваш промо-код в магазине обуви animal , о котором Вы рассказали ?
Ещё кстати есть приправа Асафетида)) помочь в борьбе с бобовыми😅
Ахаха! В борьбе? Скорее в союзе 🥰❤
Железо +
Ты очень - очень красивая! 🤗
Будет видео про железо?)))😊
Делюсь своим опытом: от запоров очень помогало употребление квашеных/ферментированных продуктов - капусты, свёклы, редиса.
Нутовый омлет ем уже месяц, почти каждый день )) безумно вкусно и сытно!
Вау, интересно стало, надо посмотреть рецептик😊 благодарю❤
Ой, а как сделать ферментированную свеклу?! 😱 хочу попробовать
Готовый омлет да! Еда чемпионов! И овощей туда можно добавить разных, и специи тоже! и соусами потом полить и засыпать сверху зеленью!
@@VeganFamily да, именно так))) ням)) сегодня жарила «стейк» из вешенок на гриле, рецепторы побывали в раю)
@@VeganFamily два способа использовала, либо предварительно варила свеклу (до средней мягкости), затем нарезала можно крупные кусочки;специи (перец, соль, сушёные травы кавказские, лаврушка, лимон; уксус яблочный/рисовый) добавляла в свекольный отвар и заливала в банки. Оставляла на пару недель в прохладе (по факту можно больше 2-3 месяцев держать)) Пропорции точно не скажу, всё пробую на вкус.
Второй вариант, можно мелко потереть или нарезать чистилкой тонко свежую свеклу, + красный лук + чеснок + перец острый (свежий лучше) + соль + ботва свёклы (по наличию). Потом активный массаж, под прессом подержать что бы сок дало и в холодильник. Можно через дня три пробовать или недельку и дольше держать. Иногда вместе капусту со свеклой делаю, тоже огонь))
Слышала, что при заиачивании бобовых в воду нужно добавлять лимонный сок. Это правда?
Хей!)))
Хэй хэй! Эгэгэй 🎉
@@VeganFamily, 🤗
Веганы едят бобовые , поэтому газы..замачивать надо на 6-10 часов бобовые ..и не будет вздутия
А как же тмин и фенхелевый чай? Это тоже очень большие помощники в борьбе с газами😊
Спасибо за советы ❤❤❤ фенхелевый чай, конечно, очень на любителей 😂 по вкусу!
@@VeganFamily да??? 😳 Он же практически безвкусный.. фенхель+анис я покупаю.. может привыкла ко вкусу, но мне он вкуснее любых других травяных.. хотя ещё тимьяновый люблю😍
Я жую семена фенхеля после еды. Красота и нет проблем ❤
смену заднего фона на природный, особенно с Красной Поляны было бы круто
на превью? Или вообще на видео типа с эффектом хромакей? 😉
Обратно в Мурманск точно не надо😅
Я уже через три дня уеду на юг! Как раз отсюда пишу свой коммент!😂😂😂
я не заметила, что стала больше пукать, когда перешла на веганство
если белки и витамины разрушаются при 60 градусах, толку с этих отваренных в кипятке бобовых?
Они не разрушаются при 60 градусах (белки) и витамины тоже (кроме некоторых)! Поэтому толк точно есть ❤
@@VeganFamily можно где-то об этом почитать?
@@user-rc3sn2cl7w «Как стать веганом» Бренда Девис. И у Майкла Грегора в книге «Не сдохни» ❤ но про температуру разрушения вообще общая информация, которая скорей всего и в Википедии есть
Перестала газовать, когда начала каждый день пить пробиотики и квашенные продукты. При этом каждый день употребляю бобовые.
Каналу пришёл конец?
Смотря, что подразумевать концом :))) но с моей точки зрения нет. Просто он давно перестал быть основной деятельностью. Основное моё дело - проект Веганс трэвэл t.me/veganstravel этичный бизнес, веганские путешествия. На это уходит 146% времени. Но если будет чуточка свободного, обязательно буду что-то сюда снимать.
Например, в начале сентября ходила в соло-поход в горы Кавказа. Есесно по вегану. Снимала это дело :) как раз на этой неделе отсортировала материал, обрезала, обработала. Теперь жду вопроса с монтажом. Так как самой заниматься возможности нет.
Надеюсь, что вот такой вот понятный довольно вышел ответ на вопрос.
Если кратко - по мере сил и возможностей. ❤ но я веганю и продолжаю поддерживать эту идею. И распространять её. Только в другом формате :)
Благодарю тебя. Много интересной информации. Духовное развитие процветает?
блин, женщины тоже какают. Как я теперь жить буду?
Она больше не веган
А почему?
Почему Вы так решили?
Судя по вк они все ещё веганы
Ну что, все как я и говорил. Семьи нет, роликов нет, психушка есть.. слушай, может махнуть рукой на старый "каркас личности", выдохнуть, и перкстать воевать с мельницами?
Ничего непонятно, как говорится, но очень интересно. Может быть, научишься излагать мысли в слова?
Рано или поздно каждый веган перестает есть подножный корм и переходит на сбалансированое питания всеядного хищника, но только тогда когда органы и тело уже дают о себе знать, кому-то хватает 5 лет кому-то 10 лет для озознания этой игры, мы не скот стоять и целый день щепать траву чтобы наестся, но я рад что есть такие люди которые каждый день оставляют мне шанс выбрать самый хороший кусок мяса в магазине)
Железо+