А по моему мнению, чечевичные котлеты очень вкусные! И в отличие от фасолевых не надоедают. От повышенного газообразования помогает асафетида, а чтобы котлеты не были сухими я добавляю в них капусту
Многие специи препятствуют газообразованию. Асафоетида, кориандр, зира, мускатный орех, кардамон, фенхель, лавровый лист, куркума. В продаже имеются уже готовые смеси из специй, специально для блюд из бобовых.
Замачивать надо обязательно, поскольку это выводит вещества мешающие лучшему усвоению бобовых, плюс уменьшает длительность варки. К тому же не каждый желудочно - кишечный тракт справляется со шкуркой фасоли /чечевицы. После замачивания она легко снимается с фасоли и не даёт побочных эффектов в виде газообразования и боли. Так же гастроэнтерологи советуют при варке смешивать бобовые с рисом в выбранной пропорции - так кишечная система легче воспринимает бобовые.
Потому что Создатель наш дал нам а пищу растительных пищу, а не животных, Господь разрешил животных пищу, потому что после потопа не было растительности, Библия, книга Лечит 11 глава.
Фасоль можно замочить, т.к. долго варить 4 час - красная, белая меньше.А чечевицу можно не замачивать, т.к. варится быстро ,почти как гречка. Сейчас даже перловка варится быстрее, чем -то обрабатывают.
Вы не правы. Все бобовые нужно замачивать. Это полезно для здоровья. Если их не замачивать то и смысла есть их нет по-большому счету,на постоянной основе. Проверено на личном опыте. Так что если употребляете бобовые,лучше замачивайте,так лучше будет,поверьте. P.S. Извините если показалось что я бестактно текст написал. Спасибо за внимание.
Питаюсь бобовыми по причине что очень их люблю, и скажу, что полёт нормальный! Главное приучить свой жкт и не переедать. Замачивать нужно обязательно, даже не спрашивайте почему.
После того, как услышал, что фасоль нет смысла замачивать, так как она плотная и не пропитается - сразу выключил. Если в таких простых вопросах авторы не компетентны, то дальше смысла слушать нет.
После переезда в д Лат Америку я очень страдала от бобов (наша повариха их очень вкусно готовила со специями, колбасками). Прошло уже 7 лет. Бобы я уже ем спокойно без последствий. Привыкла.
Без головных уборов- натрясут перхоти и волос в еду. СЕС к ним н заходит.А сами они не понимают,что нарушают гигиену. У кого-то незаметный псориаз, представляете сколько людей они заразят.
Все,что создано в природе...может идти в пищу! Даже яд...если в меру-лекарство! А то,что мир сейчас ест...это уже и видны плоды! Все больные...и борются с перееданием и ожирением!!!
Всегда любила все бобовые! Могу питаться ими хоть каждый день!
А по моему мнению, чечевичные котлеты очень вкусные! И в отличие от фасолевых не надоедают. От повышенного газообразования помогает асафетида, а чтобы котлеты не были сухими я добавляю в них капусту
Многие специи препятствуют газообразованию. Асафоетида, кориандр, зира, мускатный орех, кардамон, фенхель, лавровый лист, куркума. В продаже имеются уже готовые смеси из специй, специально для блюд из бобовых.
Вы не поделитесь Вашим рецептом чечевичных котлет? Спасибо
Обожаю чечевичные котлеты!!!!!
Замачивать надо обязательно, поскольку это выводит вещества мешающие лучшему усвоению бобовых, плюс уменьшает длительность варки. К тому же не каждый желудочно - кишечный тракт справляется со шкуркой фасоли /чечевицы. После замачивания она легко снимается с фасоли и не даёт побочных эффектов в виде газообразования и боли. Так же гастроэнтерологи советуют при варке смешивать бобовые с рисом в выбранной пропорции - так кишечная система легче воспринимает бобовые.
Иногда нужно выбирать: друзья или здоровье. Я выбрал здоровье.
@@IlgarCafarov-bv7lw :
1.У меня другие способы удовлетворения полового влечения.
2.У дикарей нездоровый интерес к половой жизни.
@@elalex9817 ты со всем опушенный
Ребята, отличные видео, прекрасный канал, спасибо
Потому что Создатель наш дал нам а пищу растительных пищу, а не животных, Господь разрешил животных пищу, потому что после потопа не было растительности, Библия, книга Лечит 11 глава.
Фасоль можно замочить, т.к. долго варить 4 час - красная, белая меньше.А чечевицу можно не замачивать, т.к. варится быстро ,почти как гречка. Сейчас даже перловка варится быстрее, чем -то обрабатывают.
Вы не правы. Все бобовые нужно замачивать. Это полезно для здоровья. Если их не замачивать то и смысла есть их нет по-большому счету,на постоянной основе. Проверено на личном опыте.
Так что если употребляете бобовые,лучше замачивайте,так лучше будет,поверьте.
P.S. Извините если показалось что я бестактно текст написал. Спасибо за внимание.
При варке гороха добавьте пол чайной ложки соды. Пукать не будите. Но польза в пускание.
Питаюсь бобовыми по причине что очень их люблю, и скажу, что полёт нормальный! Главное приучить свой жкт и не переедать. Замачивать нужно обязательно, даже не спрашивайте почему.
Без замачивания варю белую фасоль 1час40мин.потом тушится томат,морковь
Спасибо за видео)
У меня нормально все от бобовых,винограда, капусты, думала раньше, что я нонсенс)
После того, как услышал, что фасоль нет смысла замачивать, так как она плотная и не пропитается - сразу выключил. Если в таких простых вопросах авторы не компетентны, то дальше смысла слушать нет.
Говорят, их надо кипятком заливать и они быстрее замачиваются.
не обижайся, возвращайся, нам тебя не хватает)))
Ты не понял. Почти не имеет смысла, а не не имеет смысла.
Хочется рецепты приготовленных блюд. Где их достать?
Горох с гречкой отлично заходит.
Интересно, консервированный горошек сохраняет все \свойства и вещества обычного?
Да, про замачивание чечевицы и фасоли совсем не компетентны.
Вкусняшки!
Почему так мало просмотров?
Потому что не интересно. Интересно если бы были заговоры, если бы были разоблачения. А тут, видите ли, правду рассказывают
Я рассказываю сложные вещи про квартирную электрику, больше 1000 просмотров не набираю. А именитые блоггеры банят меня с первого раза.
12.51. А где названия бобовых?!
давно ли растительный белок стал полезнее чем животный??
да
@@someoneisnotimportant108 🤡
Я два месяца ем, что-то не привык мой организм, а даже хуже стало
Вы замачивали?
Выключить музыку))
После переезда в д
Лат Америку я очень страдала от бобов (наша повариха их очень вкусно готовила со специями, колбасками). Прошло уже 7 лет. Бобы я уже ем спокойно без последствий. Привыкла.
Ну а толком ничего не сказал .Вопрос зачем отнимать у людей время своей болтавней.
Жуть . Жёлтый зрелый , а зелёный не зрелый горох. Это не смешно .
Меня фасоль не....
Как много пустой болтовни в этом видео...
Да вы шо. Вам еще нужно постараться что бы приготовить фасоль, не вкусно. Это как мясо, грибы или картошка.
КуркУма, а не куркумА
Patricia yanofficia
Черные перчатки при готовке отвратитеьно
Без головных уборов- натрясут перхоти и волос в еду. СЕС к ним н заходит.А сами они не понимают,что нарушают гигиену. У кого-то незаметный псориаз, представляете сколько людей они заразят.
очень тупой комментарий с учётом того, что псориаз - это аутоимунная болезнь, которая не может быть заразной
Бобовые не могут быть едой долгожителей. Они вообще не предназначены в пищу человека.
Все,что создано в природе...может идти в пищу! Даже яд...если в меру-лекарство! А то,что мир сейчас ест...это уже и видны плоды! Все больные...и борются с перееданием и ожирением!!!
Если бы они не были предназначены, греки в горах вымирали бы, потому что там, фасолевая каша, их основное блюдо))