Ezogelin Çorbası Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2014
- Bugün sizlere muhteşem bir kış çorbası tarifi paylaşıyoruz. Kırmızı mercimek ile domates salçası ile lezzetli görünüşüyle ezogelin çorba tarifinin o leziz tadını bilmeyen varsa diye sizlerle paylaşmak istedik. Gaziantep'te bir ilçesindeki ezo gelinin adını almış çorba tarifidir. Biz ezogelin çorba denedik ve çok beğendik. Çocuklarınıza da hazırlayabileceğiniz doyurucu ve besleyici olan çorba tarifini onlarında seveceği lezzetli çorba tarifi. Misafirlerinize ve ailenize hazırlayabileceğiniz çorba tarifini sizlerde denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Tarif detayı için: www.nefisyemektarifleri.com/ez...
Ezogelin Çorbası Tarifi
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 Türk kahvesi fincanı bulgur
Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
nane
kırmızı biber
karabiber
tuz
Hazırlanışı
Tencereye tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ tencereye alınarak ısıtılır.
Soğan ve sarımsak küçük küçük doğranır ve tencerede kavrulur. Üzerine yıkanmış ve suyu süzülmüş olan kırmızı mercimek, pirinç ve bulgur eklenerek kavrulur.
Üzerine 1lt kadar su ilave edilerek tencerenin kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır.
Bakliyatlar yumuşayınca ocak kapatılır.
Ayrı bir yerde 2 yemek kaşığı sıvı yağ ısıtılır.
1 yemek kaşığı un kavrulur, üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası eklenir.
Salça da kavrulduktan sonra 1 su bardağı kadar su ilave edilerek kaynatılır.
Nane, kırmızı biber, karabiber ilave edilerek hazırlanan sos ocaktan alınır ve çorbaya ilave edilir.
Tuzu da eklenerek 1-2 dk kaynatılır.
Ezogelin Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
Not: Gerekirse kıvamını ayarlamak için su ilave edilebilir. Suyun bir kısmını et suyu kullanabilirsiniz.
Çok beğenilen diğer ezogelin çorba tarifler için;
www.nefisyemektarifleri.com/ez...
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş çorba tarifleri için;
www.nefisyemektarifleri.com/ka...
Mercimek Çorbası Tarifi İçin:
• Mercimek Çorbası Nasıl...
Domates Çorbası Tarifi İçin:
• Domates Çorbası Tarifi...
Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi İçin:
• Sütlü Mercimek Çorbası...
Yayla Çorbası Tarifi :
• Yayla Çorbası Tarifi |...
Muradiye Çorbası Tarifi İçin:
• Muradiye Çorbası - Çor...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyt
Twitter: / nefisyt
Google Plus: gplus.to/NefisYT
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyt - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Her tarifiniz çok iyi kısa ve öz teşekkür ederim
ben birkaç kere yaptım bu tarifi üzerine su eklenmeli tabi tuzu da gidiyor . yeterli miktarda ekleyince çok güzel tadı oluyor. elinize sağlık..
Yaptım çok güzel oldu sadece su eklenmeli elinize sağlık cidden ilk defa yapıyorum ezo gelin çorbası nefis oldu ♥️👍👏
yaptim harika oldu blendirla gecirdim super tesekurler harika tarif
Kısa ve öz anlatım çok güzel olmuş allah razı olsun 😚
Muhteşem şimdi yapıyorum ellerinize saglik😇😇😇
Aradığım tüm tarifleri bulduğum şahane kanal kısacık videoda herşeyi anlatıyor
Tarifi şimdi deniycem yarı ölçüyle bakalım
bunu yapmayı burdan öğrendim :D çok güzel iyiki varsınız yiyenler çok beğendi
Ilk denememe ragmen harika bir corba oldu yiyenler cok begendi emeginize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende şimdi yaptım güzel oldu ❤
Tarifi denedim çorbanın lezzeti iyi ama çorba çok yoğun oldu. İçine katılan malzemeler yarısı kadar konulup 7 bardak su ile yapılırsa kıvamı daha iyi olur
Evet
çok beğendim bu tarifi 2. defa yaptım geçen sefer bana göre biraz koyu olduğu için 1 kaşık pirinç 1 kaşık bulgur ekledim. çok güzel oldu 👌
Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun
Bu 2.kez yapisim cok beğendim ellerinice sağlık
Elleriniz dert görmesin yaptim nefis oldu
Ellerini saglik yaptim harika otesi oldu👌😘😘
Verdiğiniz tarife göre yaptım ezo gelin çorbasını çok güzel oldu sizlere çok teşekkür ederim
Beğenmenize sevindim, ellerinize sağlık :)
Eline emeğine sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun ❤❤❤❤
Burdaki tarifler gerçekten çok güzel. Denediklerimin hepsi çok güzel oldu 👍
Elerinize Saglik :) Cok Guzel Yemekler Yapiorsunuz..
Tarif icin tesekkurler
Abla ezogelin çorbası tatlı salya akıyor nefis görünüyor ellernize sağlık versin Allah 🤲🌹🇹🇷🌹
Gerçekten çok güzel bende denedim çok güzel çöl teşekürler
Super oldu tesekkurler birazda el marifeti gerekli esim bayiliyo
Yemek tarifi bakarken yorumları kesinlikle okuyun. Videoda su gerçekten az ben 2 litreye yakın koydum ve gayet güzel oldu kocaman bir tencere 2 günde bitti bile
Harika görünüyor hemen denedim çok güzel oldu
Mene şorbanın tarifini azerice deye bilersiz?
Ben de 2 litre koydum. Salçayı da çoalttım
O kadar haklısınız ki ben de 2 litreye yakın koydum iyi ki okumuşum yorumunuzu 💞
Aynen katılıyorum 2 yemek kaşığı sıvıyağ denildiği yerde de sıvıyağı tavayı kaplıyor
2020 olmuş ve bu kanal çok güzel yemeklerim çok güzel oluyor.
ellerinize saglik saglikli seneler
Mercimeği yarım su bardağından biraz daha fazla,suyu da 7 bardak koyarsanız harika bir kıvamı oluyor bilginiz olsun
Bunların tariflerinde hep bi sorun çıkıyor kıvamsızlık oluyor. Bi daha bu kanaldan tarif almayacam. Mahvoldu güzelim çorba
@@nural6109 heryerde aynı ben tariflerde ki gibi suyunu hiç bir zaman koymam sonradan su ekleyebilirsin. Ben kendim her yaptığım çorbada su ekleye ekleye kıvamını tuttururum. Yalnız kenarda sıcak su bulundur. Bu işi sıcak su ile yap. Bak gör her çorban mis gibi olacak
@@ademturkyilmaz61başka yerlerdeki tarifleri farklı diye hatırlıyorum yine tekrar bakıcam mutlaka. Önerileriniz için teşekkür ederim bi hanımefendi de blenderdan geçirmeyi önermişti o da iyi geldi ama bundan sonra sıcak su bulundurcam sağolun abi
@@nural6109 geneli 5 su bardağı veya 6, 7 der. Hep tariflerden yaparım çorbaları onların dediği gibi su koysam hep lapa gibi olur. Ben sadece tarifte nasıl yapıyor ne kullanıyor ona bakarım suyunu tuzunu göz kararı koyarım. Her yaptığım çorbamda gayet kıvamlı güzel olur. Bugünde domates çorbası yapacağım ☺
Teşekkür ederim şimdi yapicam inşallah olur dediğiniz gibi tariflerde eksiklik oluyor inşallah olur
ben sürekli bu tarifi yapıyorum çok güzel ellerinize sağlık :)
Harikasiniz tek kelimeyle💐💐
mazlemeleri yarı yarıya yaptım gayet güzel oldu tarif için teşk
Yaptim cok guzel oldu. Sagolun
adını çok duydum çorbanın ilk dafa bende yapıcam şimi çok saolun tarif için ellerinize salık
yaptim super oldu
Guzel bi tarifti...
Ellerinize emeğinize sağlık canım Rabbim önce sağlık sıhhat versin sonra helal rızık versin selam ve dua ile kalın Allaha emanet olun 👍♥️🇹🇷
Ellerine emeğine sağlık canım
I cooked it right now and it is a DREAM 😍 ÇOK SAĞ OL TARİF İÇİN !! Greetings from cold Germany :)
Valla yarın saat önce yaptım enfes oldu tarifi aynı tam yaptım 👌🏻👌🏻👌🏻
Çok teşekür ederim beğendim benim
Her yaptığınız yemek veya tatlı tüm ölçüler tutuyor harikasınız❤👏teşekkür ederim
Valla çoook güzel olmuş
tarifleriniz super aynen tutio gonul rahatliyla deniyorim ellerinixe salik tesekkurlet
Sonradan ilave ettiğimiz yağ un salça karışımı sosu en basta soğanlar kavrulurken eklesek olmaz mı ?
👍🏽👍🏽yaptım, ve çok güzel oldu 🙏🏼👍🏽
Ellerinize sağlık, beğenmenize sevindim :)
1 lt su çok az sosa kattığım 1 su brd su ile bile kıvamı mama gibi oldu en az 2 litre su alıyor tarif. Tadı çok güzel oldu ama koca 1 tencere çorba oldu Allah'tan kalabalığa yapmıştım.
Bende yaptım birebir tadı efsane şimdi yine yapacam
Yaptım çok güzel oldu
Herşeyin mükemmel ellerine sağlık 👍😘❤️
teşekkürler ❤🤗
Sesine kurban oh be senden başkasını tanımam yemek tarifinde😊
Ezogelini hiç sevmezdim ama bu tarıf sayesinde sevdim 💯💯
Nefis yemek.... bugün ezo gelin corbasini yaptim cok güzel oldu size tsk almanyadan saygilar selamlar.
Ellerinize sağlık, beğenmenize sevindim. Sevgiler :) ❤
Mersi canım teşekkürler 🎉
Bencede unsuz daha iyi cünkü zaten kivami koyu oluyor ellerinize saglik. Bugün bende yapicam
Biraz daha su koydum kati oldu ama burdaki tarifler harika
Ben yaptım çok güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim ❤️
İçine bir adet patates ve havuç koy rendeleyin ve pirinci belirgin olsun eğer varsa pismesine yakın incelticide hafif çırp emin ol daha güzel oluyor
Şuan yaptim ve çok güzel oldu. Çok çok teşekkür ederim tarif için 😊
Ellerinize sağlık, beğenmenize sevindim :)
Sayfaniz ve tarifleriniz çok güzel elinize sağlık.
Harika 😍
Suyu cok az geldi. Ama çok lezzeti süper 👍🏻
Teşekkürler 💖
Suyu arttırdığınız zaman kıvamı çok güzel oluyor 7-8 bardak yapınca, çok lezzetli bir çorba
mutfaginizda şef sizsiniz katı geldiyse pişirirken su ekleyebilirsiniz.Ben 1 litre suyu az buldum mesela ve 1.7 litre su koydum.
evet
Su kaynar mı eklenecek
Su sıcak mı soğuk mu
Nefis yemek tariflerindeki anlatım çok guzel
Çok güzel oldu 💋 tavsiye ederim
Teşekkür ederiz. 🤗
Ben biraz malzemeyi fazla koydum suyunu da ona göre koydum çok güzel oldu tadı ilk defa yaptım teşekkür ederim
Her seferinde bu tarifi yapiyorum 30-40 kez yaptim bu çorbayi yaptigim zaman herkes bayila bayila yiyor ellerinize sağlık👍👏👍
Beğenmenize memnun olduk 😊 Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
ben bilendirdan geçirdim çok güzel oldu tavsiye ederim
mercimek oldu o zaman senin yaptıgın
@@forvetniyazi4196 ne farkı varki ? Tat aynı tat oluyo
@@aytacmiskinova9584 ama ezo gelin çorbası taneli bir çorbadır ve blendırdan geçirilmez. geçiren geçirir öyle seviyordur yapabilir ama o zaman ezo gelin olmaz
Güzel tarif elinize saglik
Teşekkürler :)
biraz önce tarıfınızı denedım ve harika oldu :) teşekkurler
Evde iki kişi olduğumuz için bunun. Yarısı kadar malzeme kullandım çok güzel oldu ☺️ siz harika bir detaysınız nefis yemek tarifleri ❤️
Nekadar koydun bizde iki kişiyiz nasıl ayarlicam
Yarısı kadar koydum 3 gün yedik bence çeyrek bile yeterli
Aynan bizde iki kişiyiz tarifin yarisi kadar kullanıyorum bu şekilde bize göre oluyor çorba 🤗
@@mrymblr2724 mhhi
@@dilaozen5904 i
AZERBAYCAN'dan selamlar sizi cooooooooooook seviyoruz ALLAH'im devamini getirsin insallh seni cok seviyorum kanalina abune'de oldum ve tum videolarini izledim tesekkurler gorusmek dilegiyle!!!!!!
teşekkürler 😘 amin inşallah bu şekilde devam etmek istiyoruz, desteğiniz bizim için çok önemli.
Sevgiler
Harika ötesi ellerine sağlık canım benim iyiki varsın canım benim şimdi yaptım çok güzel❤oldu
Afiyet olsun ☺️
elinize sağlık ben denedim çok güzel oldu
Şüan yapiyorum bakalim inşallah iyi olur)))
Thank you for recipe! I made it and it was delicious. Thumbs up!
Sizin yaptığınız pilav gibi olmuş. Ben biraz su ekledim blendrdan geçirdim daha iyi oldu
Merhaba Nefis Yemek Tarifi ekibi 🤗 öncelikle aradigim her yemegin tarifini sizin sayfanizda buldugum icin size cok minnettarim. Yemek yapmasini sizden ögrendim diyebilirim 🙈 hangi yemek tarifi olursa olsun, hepsi tam tutuyor ve bir o kadarda lezzetli oluyor. Ve videolarinizin kisa ama yinede cok anlasilir olmasi süper! Ellerinize, emeginize saglik. Yemek tarifi konusunda sizin üstünüze kimseyi tanimiyorum. ALLAH sizden razi olsun.
amin 💞teşekkürler afiyetler olsun💖
Tarif cok beyenildi. İcenler bidaha istedi. Bu kadar kolay oldugunu bilseydim, daha önceden yapardim 😃😃
Bugun Iftara bu corbadan yaptim..yedik cok leziz oldu..biraz katiydi ama cok sevdik❤tesekkur ederim
Ellerinize sağlık, beğenmenize sevindim :)
Ellerine sağlık canım biraz suyunu fazla koydum birde ben bulyonsuz yemek yapamıyorum alışmışım onu da koydum gerisi senin dediğin gibi yaptım çok güzel oldu sosu koyunca duduklunun üstünden bı kase icivermisim daha kaynatmadan :D
patates püresinin tarifini istiyoruz
Absoluety beautiful! How long do you have to cook the soup for?
thanks Amay, it takes 30minutes maximum.
tutmaş çorba
Muhteşemoooo
Ben içine et bulyon da koyuyorum çok güzel oluyor
I study turkish with your recipes
thank you
Nefis görüyor
Elinize emeğinize sağlık nefis gözüküyor
Beğenmenize çok sevindim, teşekkürler. ❤️
Hayırlı Günler Canım
Mercimeği çok fazla geldigi icin Ben 1cay bardagi kullandim ve suyun icinede 1cay kasigi kimyon attim çok guzel oldu
2.kere yapıyorum bu çorbayı tadı efsane ve mükemmel gerçekten.Limonu dilimleyip çorbanın üzerinde kaynatılınca daha da güzel oluyor.
QEBELE'den salamlar
Bende yaptım harikaa oldu 😍😍herkes çok begendi ben daha önce hic çorba yapmamistim ilk denemem ilk çorbamm harika olduu bn sadece biraz daha su kattm salcayla unu ekledikten sonra teşekkür ederimmm❤
ellerinize sağlık afiyetler olsun 💖
Spatulalarınızı nerden aldınız? :)
allah razı olsun annem ben yapım annem bayildi
Afiyet olsun :)
Yinede lıkantalardaki gibi olmuyor ellerinize sağlık
13 yaşındayım kendim yaptım çok güzel
Anamın evinde böyle Ezogelin çorbası içmedim. Tarifiniz için teşekkür ederim... Kimyon sarımsak biber salçası nane biber ölçüsünü kendime göre ayarladım...
Güzel bir tarif
Çok teşekkürler ❤️
Tarife birebir uyarak mükemmel bir ezogelin yapabilirsiniz. Biz müptelası olduk❤️
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
elinize sağlık, lezzetli görünüyor.. blender kullanabilir miyim?
Super super 🙏🇹🇷❤️👏👏
Çok teşekkürler 💕