Garantili aşure tarifi

W AŞURE
✅ 3 Su bardağı buğday
✅ 1 Su bardağı nohut (1 gece önceden ıslatılmış ve sabah bir iki taşım pişirilmiş)
✅ 1 Su bardağı kuru fasulye (1 gece önceden ıslatılmış ve sabah bir iki taşım pişirilmiş)
✅ 100 gr kuru SARI üzüm
✅ 100 gr kuru islim kayısı
✅ 100 gr kuru incir
✅ 100 gr çiğ badem
✅ 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
✅ 6-7 adet karanfil
✅ 1 adet kabuk tarçın
✅ 2 su bardağı şeker
SÜSLEMEK İÇİN:
Nar , Fındık , Antepfıstığı, İncir, Badem, Kayısı
YAPIMI:
Nohut, kuru fasülye ve buğdayı bir gece önceden suda bekletiyoruz💪🏻
Nohut ve kuru fasülyeyi bir iki taşım pişirin.💪🏻
Bademleri sıcak suyun içinde 10 dakika kadar bekletip kabuklarını soyun.💪🏻
Genişçe ve derince bir tencerenin içine buğdayı , nohutu ve kuru fasülyi alın içine 6 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakın. kaynara çıkınca 15 dakika pişirin.💪🏻
Ardından içine bademleri ekleyin ve tekrar arada karıştırarak pişirin. Eğer su gerekirse kaynar su ekleyin.💪🏻
Kuru meyveleri doğrayın ve içine ekleyin ve pişirmeye devam edin.💪🏻
Karanfil ve kabuk tarçını ekleyin.💪🏻
Biraz daha pişirin ve içine şekeri ekleyin. şeker sulandıracaktır ve şekeri eklemeden önce kesinlikle su eklemeyin . Eğer şekeri ekledikten sonra bile katı olursa yine kaynamış su ekleyin.💪🏻
Baklagillerin tam piştiğinden emin olunca içindeki tarçın kabuğunu çıkarın ve portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ekleyip bir kaç dakika daha pişirin.💪🏻
Servise hazırdır. Arzu ettiğiniz gibi süsleyin.👍🏻
#aşure #aşuretarifi

[@mahbube...4748]

Allah kabul etsin canım Şifa olsun yiyenlere😊

[@ElifIncesu]

Aşure muhteşem👍 her şeyi ile uhteşem tat veriyor🥰 Þavsiye ederim.

[@meltemsen5949]

Karartmışsın canım üzüm incir koymasaydınnn

[@tugbanevar7398]

Olmamış kararmış görüntüsü kotu

[@Beniremişko]

Olmamış karatmişsin rengini

[@Meryem-n3s]

Olmamış