Sauce| Guacamole| Easier & Healthier than any sauce| JUNTV GUACAMOLE, JUNTV
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Sauce Guacamole| Easier than Ssamjang | Now make sandwiches and lunch boxes with superfood, avocado JUNTV | Cooking is love
Avocado is said to be the number one fruit superfood in terms of nutrition. I was surprised too. Now, for sandwiches, hamburgers, and any sauce, use guacamole, which is much healthier and tastier than mayonnaise.
#Sauce, #Avocado, #Guacamole, #Superfood, #HealthySauce, #JunTV
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E-mail:
juntvrecipe@gmail.com
재료 / ingredients
아보카도 3개 / avocado 3ea, 라임2개 / Lime 2ea, 양파 1/4개 / onion 1/4ea
토마토 1개 / tomato 1ea , 청양고추 1개 / jalapeño 1ea, 마늘 2개/ garlic 2 cloves
고수를 한줌 / coriander handful, 소금 적당히 / salt moderately
고수 싫어하시는 분들께
ㅎㅎ 역시 저처럼... 일단요 여기저기 아이디어가 30분도 안되어 나오시고 있습니다
고수대신 이탈리안 파슬리, 한국쑥갓.얘기들 나오셨구요 제 느낌에 샐러리나 미나리 좋아하시는 분들은 미나리도 좋으실 것 같아요 잎부분들로요..ㅎㅎ 각자의 새로운 버전으로 즐겨보시죠 ㅎ
저도 파슬리 생각했었어요~ㅎㅎㅎ
전 샐러리도 좋을듯요ㅎ
전 샐러리요
준쌤~
통밀에 견과를 넣은 식빵 만들어서~
지금 발라서 먹고 있는데 넘넘 맛나요~🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑
파슬리 넣고 했어요~ㅎ
@@Byeolkkot ㅎㅎ 앗 있으시겠습니다 ㅎㅎ 전 다떨어져서 이제 못 먹습니다 ㅎㅎ
전 70대할머니인데 며칠전에 이 음식을 알았어요 벌써 3번째 만들어서 아침식사로.... 너무 맛나네요 감사합니다
항상 건강하세요❤
준비물 :
ㆍ아보카도3개(살짝눌러지고, 꼭지있는것)
수져로 파내기. + 라임or레몬 ㅡ으깨기.
ㆍ토마토1개 작게 자르기.
ㆍ양파 1/4 or반개.
ㆍ고추한개
ㆍ마늘
ㆍ고수(잎만 이용)
ㆍ2꼬집 ㅡ소금
아보카도가 다이어트/콜레스트롤 저하 라고 하셨는데 나의 주치의사쌤은 내가 콜레스트롤 중성지방이 높다고 아보카도 먹지말라고 해서 안먹는데 /그리고 다이어트에도 도움이 안되었고 살만 50키로에서 62키로 되었넹
재료손질팁을 디테일하게 실용적으로 알려주시고, 여유있는 입담이 훌륭하시네요~
고맙습니다 자주 오실거죠? ㅎ 기다리겠습니다요
여러분 과카몰리에 간장 한두스푼 넣어도 진짜 맛있어요. 아보카도랑 간장 궁합이 찰떡이랍니다. 유럽에서는 아보카도 반 잘라서 씨 빼고 구멍에 간장만 부어서 떠먹기도 해요 :)
간장 좀 넣어봤는데 입에 잘맞아요~앞으로 넣을듯여 감사함다!
일본에서도 그렇게 많이 먹어요.ㅎㅎ
오 와 감사해요 정말꿀팁 전 들기름 소금만 해먹는데
아보카도+간장+김 싸먹어요~
역시 아보카도는 계란 노른자 맛
쉽게 설명해주셔서 가벼운 맘으로 따라하기가 참 좋아요~ 요리이름 뜻도 알게되니 새롭네요! 그리고 보는 재미도 있어요😍👍🏻
감사합니다.
제가 미국에 살았을때 멕시코 아주머니께 들은 팁으로 삶은 계란과 할라피뇨 다져 넣고 만들어 먹었는데 단백질 보충에도 좋고 더 크리미하고 맛이 좋았답니다.
아 그렇겠네요 ㅎㅎ 더 크리미하겠습니다 멋진 주말 되세요
캠핑음식 자주 만드는데.. 진짜 좋은 아이템인것 같습니다. 레시피도 쉽고 감사합니다.
네 맛난시간 즐기세요...캠핑때면 정말 좋으실거에요
영상 볼 때마다 느끼지만 주방이 너무 멋지고 부러워요 저도 언젠가 저런 멋진 주방에서 요리해 보고 싶네요! ㅋㅋㅋ
헐.. 제가 과카몰리 만들려는거 어떻게 아셨죠? 검색도 안했는데 ㅋㅋ 유튜브 알고리즘 소름이네요!! ㅋㅋㅋㅋ덕분에 맛나게 만들어볼게요!❤❤❤
저는 열심히 영상을 보아온 찐팬입니다
그동안은 거의 댓글을 안달았는데
보면 볼수록 레시피가 너무너무 맘에 들어요
준티비는 사랑과 배려입니다
영상을 볼때마다 고맙고 고맙습니다~^^♡
생각보다 쉬울것 같은 레시피.
너무 좋습니다.
바게트의 아삭함이 당장 해먹고 싶습니다.
어제 아보카도 3가지 손질법 보고
스테비아 토마토 등 ...
오늘 사왔는데 넘 잘 됬어요.
내일은 좋아하는 빵요리 기대 만땅입니다.
사랑스러운 요리 감사드립니다
쌤 요라는 쉽게 따라 하기 좋아요...
정말 표정부터 맛나고...바로 해먹고싶어요...최고예요...
과콰몰리!! 아보카도3 라임2 토마토1 양파 1/4 청양 1/2 마늘 2쪽 고수잎만 적정량 소금2꼬집~
처음보는데 너무 온화하고 재밌어요! 좋은 영상 감사합니다~
호..코비드 상황에 필수템
도시락 소재 감사드려요~~
다음 주 도시락 고민 훌훌 털고 갑니다~~
과콰몰리소스 좋아해서 재료 준비하구 제대로 만들어 보려구요~고수는 없어서 빼고 만들어도 맛있을것 같아요
고수 싫어하시는 분들께
ㅎㅎ 역시 저처럼... 일단요 여기저기 아이디어가 30분도 안되어 나오시고 있습니다
고수대신 이탈리안 파슬리, 한국쑥갓.얘기들 나오셨구요 제 느낌에 샐러리나 미나리 좋아하시는 분들은 미나리도 좋으실 것 같아요 잎부분들로요..ㅎㅎ 각자의 새로운 버전으로 즐겨보시죠 ㅎ
최희재님 맛나게 드세용
국가 발전의 발목을 잡는 썩은 언론의 개혁은 한국의 미래를 위한 첫번째 조건 입니다.
언론의 선진화를 위해 징벌적 손해배상을 미국 수준으로 만들어야 합니다.
헬로 준 :)
2 주 짤은 휴가동안 준 티비음식 해먹느라 정말바쁩니다. 이번해는 아무데도 안가고 집안청소, 집안고치기, 가까운 캠핑 & 제일 중요한건 준티비 요리, 콩국수 대박, 쿠아가몰리 대에박, 오마이갓 과일빵 (2 번 만둘었다우), 끋내주는 가지요리 그리고 지금 마 요리 합니다. 이 웬수를 어떵게 갑나요. 한국에 내년에 방문하면 어딘지 모르지만 얼굴보고 감사 히히
아보카도가 굉장히 실하네요^^
제가 좋아하는거예요,
요 레서피로 해볼께요.
넵 맛나고 잼난 시간 되세요
과콰몰리 해먹어야겠어요^^ 근데 전부터 궁금했는데 선생님은 한국에서 요식업하는 셰프신가요?? 계신 지역으로 간다면 식당 방문해보고싶네요
한국 서울에 있습니다 그런데 식당은 없습니다..ㅎ 뭔가가 시작되면 모두에게 알려 드릴께요
와..오늘 영상 접하고 집에 와서 해먹어봤는데..아보카도도 생소했는데 너무 맛있어서 눈이 확!트였어요. 너무 간단하고 좋은 요리 알려주셔서 감사합니다!!
와 이런말씀 들은면 저 굉장히 좋아요 ㅎㅎ
맛나게 드셨다니 넘 좋구요..앞으로 편하게 자주 오세요...편하고 기분좋은 요리 많이 있습니다요
요리로 힐링이 될 수 있다는걸 보여주시는 분이세요^^
어쩜 이리 멋질까요 ㅎ
그리 봐주시니 넘 감사합니다 좋은주말 되세요
아보카도ㅜ고르는 팁 좋아요...곽도ㅜ만들고...고수 싫어했는데 지금은 완전 좋음~마늘 꿀팁
지금 통밀+견과 식빵 2차 발효중이예요~^.^
맛나게 구워서 냠냠냠 발라 먹어야겠어요~^.^
아보카도도 어제 10개 사놨지요~ㅎ
어쩜 이렇게 딱 좋은 레시피가 뜨다니~ㅎㅎㅎ 쌤~~~ㄱㅅㄱㅅ요~♡♡♡
ㅎ 좋아요 ...와 맛난것 드시네요 여기까지 빵냄새가 ㅎ
배고파요 전 ㅎㅎㅎ
즐거운 주말 되십시오
치이이~~~
혼자 다 뭉네
흥! 칫! 뽕!
나도 쫌 줘봐요
묵꼬접따 진짜루
오늘도 쉽게 알려 주셔서 잘 배우고 갑니다.
수고많으셨어요👍👍👍
감사합니데이..ㅎㅎ 이미 다 묵엇어예
와....과콰몰리..저도 자주 만들어 먹는데요.. 청양고추라니....대박..센쓰쟁이심~^^!!
건강하고 쉽고 맛있는 음식 만들어주시는 준티비, 사랑합니다~! ^^
아보카도 좋아해서 영상 보고 열심히 만들었어요!!!
근데.문제는 제가 과카몰리를 한번도 안먹어봐서 원래 맛을 모른다는것 ㅠㅠ
만든것을 먹어보니 첫 느낌은
맛있다가 아니라 음.....신선한.....??
음... 내 노력의 신선한 맛???
참으로 애매한 맛이랄까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 하루 숙성시키고 먹어보니 과카몰리의 맛이 이런것인가보다... 하는 느낌이 오긴 왔어요 ㅎㅎㅎ
다음에 다른 곳에서 사먹어봐야 내가 잘 만들었는지를 알것같아요.
준티비 보면서 성급한 행동이 낳은 에피소드랍니다♡♡♡♡
ㅋㅋ 사서 드셔보시면 놀라실걸요? 만드신것이 훨씬 맛 있으실겁니당
라쿠카라차~ 🌵🌵🌵🌵🎵🎵🎵🎵🎵
준샘 오늘은 병맥 두세병과 바게트랑 라임 하나 사서 들어갈게요~
라임반쪽은 병맥인으로 투척 하겠습니다!
좋은 주말 보내세요~
와 ㅎㅎㅎ 저도 벌써 즐거워요 ㅎㅎㅎ 라쿠카라차 라쿠카라차 다라다라다라다라단... ㅎㅎ 흥겹네요
전 고수랑 친해지기가 살짝 힘들어서
파슬리로 대신해 보려고요
그대신 매콤한게 좋아서
할라피뇨는 넉넉하게 ㅎㅎㅎ
이젠 사먹지않고
만들어 먹을께요
준TV 👍🏻
네 맛난시간 갖으세요...만드시는 것이 훨훨 ㅎㅎ 맛 있습니다 쉽고요
이렇게 잔잔하고 편안하고 지적인 요리채널 첨입니다!
준님표 과콰몰리 하려고 아모카도 사다가 과숙시키고 있었거든요.
바로 따라 하렵니다.
ㅎㅎ 넵 맛나고 즐거운 주말 되세요 감사합니다
감사해용 당장 시장가서 아보카도 사고
낼 만들어 먹어볼께요
벌써 군침이 도네요
준티비 채널 늘 응원해요
고맙습니다 맛나고 즐거운 주말 되세요
과카몰리 만들기도 쉽구 너무 맛있어요!ㅎㅎ 저도 자주 만들어서 먹어요 >< 건강에도 좋고 맛도 좋은과카몰리 최고 ㅠㅠㅠ 🥑🍅🧅🍋🥒🧂
넵 멋진 주말 되세요
@@JUNTV9 ㅡ
고수 안좋아 하면 동남아 가도 손해봐요
태국 클럽메드 휴가가서 팩키지 그 좋은 음식을
못먹고 3일 굶었다는 ㅇㅇ씨 ㅋㅋ
눈 감고 코 막고 먹는 연습해야 합니다 ㅋ
ㅎㅎ 그렇군요 ㅎㅎㅎ
콰카몰리 ㆍ고수러버입니다 ㅋ
오늘 방송위해서 재료모두 준비해놓코 방금 500미리 유리병에 2병 만들어놓았습니다
완존존맛!!!신선!!
라임즙ㆍ고수넉넉히~아보카도3.할라피노넉넉히ㆍ토마토1 양파2/1ㆍ소금ㆍ후추~~
준쌤 가르쳐주신대로 똑같이 해보니 넘 !!
신선한 맛!! 요리는
사랑입니당^^♥︎♥︎♥︎
감사합니다~
와우 ㅎㅎㅎ 쵝오 ㅎㅎ
멋지십니다 좋죠..저도 이틀내내 계속 집어먹었어요 ㅎㅎ 멋진 주말 되세요
감사합니다
한번에 그리 많이 만들어놓음 변질 안되나요?보관은 어떻게...
@@전유순-y6h 원래 과콰몰리는 갈변을 한다고 하여 어디선가는 물을 보관용기에 함께 넣었다가
먹을때 부어 버리는 것을 보았습니다 저는 별로 좋아 보이지 않아 그냥 밀패용기에 넣어
냉장고에 두었는데 만든 다음 다음날까지 맛 색 향 변함없이 맛 있게 먹었습니다 ㅎ 이유는 모릅니다 왜 갈변을 안했는지는요
@@전유순-y6h 어제 저녁에 나쵸칲이랑 한병 다 먹었답니다
넘나 맛잇다고 그러네요 ㅎ
글구 '입구 넓은병이나 스탠용기에 과카몰리를 넣으실때 아보카도 씨앗을 하나 묻어놓으시면 갈변이 덜 하다고해서 저도 그렇케 해두엇어요
두병이라도2~3일도 못되서 다 먹게되네요 ~^^
샐러드위에도ㅡ
나초ㅡ
샌드위치등등~~^^
암든 넘 신선해요♥︎
오늘은 과콰몰리 도전
동시에 고수도 도전~
드뎌 완성!!
쪼아요 맛있어요 건강해요 행복해요
고수 미션도 성공입니다
지금 아보카도 너무 잘익은게 나뒹굴고있어서 어떻게 할까... 고민하다가 과카몰리가 딱이네요!!! 선생님 그런데 이건 냉장보관 어느정도 기간까지 괜찮을까요?!
3-4일 정도만 생각하세요 가을로 들어가서 그렇죠 여름엔 2-3일정도라고 생각합니당
대박 맛있네요!!!! 한 가지 주의할 것이 아보카도 많이 익은 걸로 했더니 죽처럼 돼요. 잘 익은 거랑 익을랑 말랑 하는 거랑 섞어 써야겠어요!
과카몰리 만드는게 생각보다 쉽네요.
이번 주말에 만들어봐야 겠어요.
넵 주말 맛나고 즐겁게 보내세요 과콰몰리 만드시면 아마 기분 넘 상쾌하실거에요 ... 그렇더라고요...
과콰몰리 넘좋아해요
청양고추넣은 맛 어떨지
한번넣어 맛보게습니다.
혹시 디저트해주실수 있나요?
디저트는 인기가 별로 없어 잘 안만들지만 좀 있습니다 혹 달콤한 설탕들어간것들이아면 없지만요;'
주식이 아닌것들로...... 전 보통 간식정도의 것들 입니다 차, 커피 ,소스도 있고요
간단합니다 초콜렛이 2개 있고 바나나우유 ,바나나 아이스크림, 단팥죽과 토마토피자, 블루베리커피 , 아몬드커피, 아몬드버터, 포테토칩, 오트밀 과일빵 , 초코케익, 오트밀과자, 땅콩볶음, 무알콜모히또, 은행대추 간단요리, 차와 어울리는 떡소스 3가지 등등 천천히 둘러 보세요
사실 저는 과카몰리를 안먹어봐서
너무 궁금했는데 이런 맛이었군요
오묘하니 포만감도 있고 자꾸 끌리고 너무 맛있어요~~
원래 저는 아보카도 느끼해서 잘 못먹었고
태국갔을 때도 고수도 뭔가 세제향나서
무조건 팟치를 빼달라고 했는데
이번에는 영상보고서 일부러 아보카도랑 고수 사서 해봤어요
정말 한국 고수는 외국 고수보다 약한가봐요
오늘 해먹어봤는데 오히려 잘게 썰은 고수를 넣은니
더 더 맛있더라구요 와~~ㅜㅜ
계속 감탄하면서 먹었어요~~
저는 라임은 없어서 레몬으로 해봤는데도 맛나요
너무 감사합니다~♡
드디어 과카몰리를 해서먹을수있겠네요?
쉬워보이는데 자신이 없었어요
믿고보는 준님레시피데로 해보겠습니다. 😊🍒🍊🥕🌼
과카몰리 처음 먹어봅니다... 처음엔 이게 과연 무슨 맛인가....고수의 향도 너무 쎄고 적응이 안되어서 갸우뚱했는데..... 치즈한장 넣고 샌드위치 해서 먹으니 신세계가 열리네요. 와우!! 좋은 레시피 감사해요 다른 요리도 도전해보겠습니당
넵넵 저 많이 많이 기분좋은데요...ㅎㅎ 천천히 둘러보세요...좋아하실 레시피 많으실거에요
저도 고수 별로라서 미나리나 깻잎 넣고 해 먹어요. 쑥갓 아이디어가 있네요
배워 갑니당
오랜만에 낼 아침에 해 먹어야겟어요
맛잇게 먹을께요~
ㅎㅎ 다들 고수를 피해....ㅎㅎㅎ 맛나고 즐거운 주말 되세요
울아들 지인의 친구분이라고 하더라구요~^:^~
그러지 않아도 정말 잘 보고 있었는데ㅡ이미 구독도 하고 있었어요!ㅎ
@@백설기-c8b 아 그렇십니까 ㅎㅎ 이렇게 인사드리게되어 감사합니다
오늘은 얼른 육퇴를 하고...!! 과카몰리 호다닥 만들어서 이탈리아 대 스페인 축구 경기 보려고 앉았어요! 마침 항상 있던 재료들이라 얼른 만들고 싶었는데 오늘 경기 보면서 나초랑 먹으려고 며칠을 꾹 참았네요 ㅋㅋㅋ 고수도 파슬리도 없어서 못넣었지만... 너무 맛있어요! 과카몰리는 그냥 아보카도 레몬 토마토 소금후추만 뿌려도 맛있던 것 같았는데.. 양파 할라피뇨가 주는 아삭아삭 식감이 좋은데요? ㅋㅋㅋ 그래도 저는 후추를 포기할수가 없어서 후추도 팍팍 뿌렸어요ㅋㅋㅋ 축구를 보려고 먹는건지, 먹으려고 축구를 보는건지 모르겠지만 🤣 너무 맛있어서 기분 좋아요!! 감사합니다!!!
와 축구 중간에 나오는 광고를 본 것 같아요 ㅎ 너무 생생한 스크립트를 읽은것 같은데요
감사합니다 오늘도 행복하세요
제가 만들어 먹는 방법과 똑같아서 반갑네요.라임과 실란트라가 꼭 들어가야 상큼하고 개운하더라고요.
그런데 싫어하시는 분들이 ㅎㅎㅎ 맛 좋았습니다
ㅎㅎ
아보가도 씨가
재밋게 쉽게 빠지네요
좋은 기술이에요
ㅋㅋ 그쵸 ㅎㅎ
와우. 맛있는 과콰몰리 반갑습니다. 바삭바삭한 타코 쉘에 발라서 먹어도 맛있지만 저는 또띠야에 스테이크 고기 구운 후 잘라서 넣고 과콰몰리 듬뿍 넣어서 즐겨 먹는답니다. 과콰몰리에는 고수가 최고지만 없을 때는 미나리도 좋겠네요. 울동네는 시골이라 고수 흔하지 않아 어떤때는 마트 몇군데 다녀야 살 수 있는데 좋은 팁 얻었습니다. 빵에도 나초칩에도 과자에도 어디나 어울리는 과콰몰리.
아, 토마또 씨 빼고 만들기, 신의 한수네요. 제가 만든 과콰몰리는 왜 물기가 흥건한지 알게 되었어요.
감사합니다. 쉐프님
오우 예.....좋아요 ㅎㅎ 토마토 물기...ㅎㅎ 뭐라도 하나 드린것 같아 좋습니다
제가 공개 댓글에 써 놓은 것 붙여 드릴께요
4시간 전(수정됨)
고수 싫어하시는 분들께
ㅎㅎ 역시 저처럼... 일단요 여기저기 아이디어가 30분도 안되어 나오시고 있습니다
고수대신 이탈리안 파슬리, 한국쑥갓.얘기들 나오셨구요 제 느낌에 샐러리나 미나리 좋아하시는 분들은 미나리도 좋으실 것 같아요 잎부분들로요..ㅎㅎ 각자의 새로운 버전으로 즐겨보시죠 ㅎ
우리 통했네요 ㅎㅎ
@@JUNTV9 감사해요. 쉐프님! 요리에 꼭 들어가야하는 재료가 필요하기는 하겠지요. 그러나 없을 때는 각자 취향대로 다른 대체재로 뚝딱뚝딱 만들어 맛있게 먹는 행복함을 느낀다면 최고의 요리겠지요.
꿀팁 첨부 감사합니다. 쉐프님!
아보카도가 몸에 좋다고 해서 요리방법을 찾아보고 있었는데 레시피 너무 잘 보고 갑니다. 감사합니다.
맘에 들어하시니 넘 좋습니다 감사합니다
너무맛있어요!! 고수가 킥이구요, 마늘이랑 청양고추랑도 너무 잘어울려요~ 한대접 만들어놓고 퍼먹는중입니다ㅋㅋ 맛나게 잘먹겠습니다👍
ㅎ 글보니 다 드시겠네요 ㅎㅎ 맛나게 드셨다니 넘 좋습니다요
점심에 오픈 샌드위치 먹으려 했는데~~잘 배웠습니다.배웠습니다 고마워요
네 좋습니다
역시
쌤 요리는
사랑이 듬뿍 담겨 있어서 너무 좋아요~👍👍👍
과콰몰리 좋아하는 분들
아이디어도 함께 배워갑니다~
조만간 만들어 볼게요
감사합니다~😊
냉동실에 묵혀둔 아보카도로 만들어 봐야겠어요!
오늘도 좋은 레시피 감사해요^^
넵 맛난시간 되세요
과콰몰리가 이렇게 간단한거였어요?
내일 당장 해볼래요
넘나 맛나게 느껴져요
준티비 비교불가~~^^
Wow!!
제가 진짜좋아하는 구와카몰리 만드셨네요
마침 재료가 다 갖춰져 있어서 바로 만듭니다
살사쏘스도 넘좋아해요
전생에 멕시코 살았던듯ㅋ
오늘도 건강하고 맛있는
레서피. 감사합니다
살사소스 올라와 있어요 한번 보세요 좋아하실거에요
준TV를 참으로 찾아 헤메입니다.
쓸때없는 잔소리 없이 요리에만
충신 해주셔서 고마워요. 여자들은
왠말이 그렇게도 많은지 시간을 질질
끌어서 질색하다가 나와버릴때가
있어요
좋아해주셔서 감사합니다 멋진 한주 시작하시고
이 가을 즐거운일 많이 생기시길 바랍니다
고수대신 바지넣어도 될까요?^^
바질의미시죠? 바지?는 아니시죠 ㅎㅎ 네 좋아하시는걸로...전 오레가노나 민트도 좋을것 같습니다 아보카도엔 상큼함이 필요하죠 ㅋㅋ
네~바질이요~^^ 아보카도 너무좋아하는데 알려주신 레시피따라해볼께요~감사합니다^^
@@햄스터잡고있는소시요 ㅎㅎ 농담이었어요 네 맛난시간 되시기 바라고 자주 오세요
전 이런요리 첨봤어요 ㅋ
상상이 안 되는 맛이라 궁금해서 먹어봐야겠어요
ㅎ
요리는 사랑입니다.
듣고 싶었어요
감사합니다
아는 언니 테이블이 늘 레스토랑 메뉴와 퀄리티라 요리 강습 받았나.. 했더니 늦게 오픈 한 비법이 준티비였어요. 저희집도 요즘 준님 메뉴로 자주 칭찬받습니다! 과카몰리랑 살사는 제가 멕시칸 친구한테 배운것보다 맛있더라구요 🎉 오래오래 좋은메뉴 부탁드려요!
제게 기분좋은 주말을 선사해 주시네요 ㅎㅎ 감사합니다
꽁꽁 숨겨놓지 마시고 ㅎㅎ 동네방네 소문내 주실거죠? ㅎㅎㅎ 멋진 주말 되세요
아보카드는 으깬다 레몬(라임)넣고 토마토 양파 고수 청양고추 를 다져넣는다 소금2꼬집넣고 버무린다
영상 잘보고 잇어용😊
쌤~스테비아토마토는 좀 그럴까용?^^;;
댕큐 언제나 댕큐입니다.
저는 소스만드는걸 좋아하는
편이라 ᆢ쉽고맛있게 해주셔서
감사합니다 ~~
고맙습니다 넵 소스 좋아하시면...제가 또한번 생각좀 해보겠습니다 ㅎㅎ
쉽고 너무 맛있습니다…..왜 이제 만들었을까요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
고수는 안넣고 똑같이 만들었어요
이렇게 또 배운 요리가 늘었네용
좋아하시니 저도 넘 좋습니다요
흰가루 알았어요 도마에서 칼질하실때 도마에서 나무가루가 나온거네요 죄송합니다
아 그런가요? ㅎ 예민하시네요 ㅎ 넵
와우...준tv 요리 제가 정말 좋아해요. 낼 시장봐서 당장 할거에요. Guacamole 가 이렇게 맛있게 될수가 있군요.
드셔보세요...생각보다 음 파는거와는 또 달라요...뭐 랄까 좀 깊이있는 맛...암튼
요것갖고 좀 개발좀 해 볼까요? ㅎㅎ 즐거운 주말 되세요
낼은 좀 바쁜날인데 오늘 배운 과콰몰리소스.저번에 배운 감자샐러드와 샌드위치.타코만 남겨두고
아침에 나갈거예요~
간단하고 쉽군요
집에 고수만 없네요
고수대신 베이즐로
햐봐야겠어요
넵 그러세요...그것도 좋으실거에요 맛난시간 되십시오 그리고 맛도 글로
남겨주세요 ㅎ
고수는 푸른 잎을 씰란트로 (cilantro)라 하고, 그의 씨앗을 coriender (오이 피클 만들때 사용) 라고 합니다. 어째꺼나, I love your 요리.
아 그렇군요.... 그 둘이 어떻게 다른가 했었습니다 넵 잘알겠습니다
감사합니다
어떡하죠 ..만들어서 또 완판했습니다 ㅋㅋ또띠아에 싸먹고 나쵸찍어먹고 너무 맛있어요 그리구 저 아보카도 처음 손질해봐서 설렜답니다ㅋㅋ
안녕하세요 ~☆☆
오늘도 중독되서 벌써 몇개나 봤는지 모르겠어요. ㅎㅎ
감사합니다 👍👍🍅🥑🍋🌶
저 한테 딱 맞는 음식 아보카도가….
고수 가끔 먹어주면 담낭 췌장을 깨끗하게 해 준대요!!과콰몰리 소스 very good food!!!
무더운 여름 건강하게 지내시길
고맙습니다 아 그래요? 담낭 췌장 와...거기 잘 뭐 할 수 없는데들인데
좋네요 ㅎㅎ 멋진 주말 되세요
이왕 만드시는 김에 고수+ 보라양파+ 약간의 검은 올리브열매 그리고 올리브오일과 + 매실청 한달에 두반정도 셀러드 !!!
나의딸 한의사 추천 ㅎㅎㅎ해 보세요
췌장청소 끝 입니다 건강한 셀러드 !!!
혹시 토마토 수분때문이면 토마토대신 붉은 파프리카 넣으면 안될까요~? 그리고 고수 싫어하는데 고수 대신 샐러리는 안될지요 ㅋㅋ 항상 너무 잘 보고 있습니다.
토마토의 많은 수분은 좋지 않지만 그래도 토마토가 주는 즙과 과즙의 감칠맛이
과콰몰리에 꼭 필요합니다 물론 샐러리는 좋지요 여러분들이 말씀 주셨어요 파슬리 미나리 쑥갓 깻잎 ㅎㅎ
맛나게 드세요
혹시 올리브오일을 첨가해서 섞어도 되나요?
레몬즙넣어는데요 새콤한맛이 별루안나 는것같아요 고수ㅠ넣을러고 다저는데 맛이 이상할까바 안넣어써요ㅠㅠ
과카몰리
만드셨군요~~
(오호~~~~ㅎ
준솊님 따라했어요)
저도 당장 과카몰리 따라쟁이 합니다~~ㅎ
오호~~~~~~ㅎ
ㅎㅎ 맛난시간 되세요 행복한 시간 되시구요
라임,레몬 대신해서 식초 넣어도 될까요?
먹기 하루 전날 만들어서 냉장보관해도 되나요? 변색되거나 맛이 떨어지지 않을까요?
라임 넣으시면 거의 변색 없습니다 강하게 넣으시면 담날 적당한 새콤함일 거에요
담날 향은 당연 좀 떨어지겠지요
😍 스페인 요리 이군요. 처음 봐요 과카몰리요. 🍅 🥝쌤 파리나,스페인도 가셨군요! 마늘 고수넣고 빵에 발라먹고 싶어요. 죄송한데요. 제가 이번 에 제 요리용칼을 샀는데, 중식도및 다른 칼이 썰리지 않아요. 어떻게 사나요^^:?
전 칼은 그냥 쌍둥이칼이 젤 좋은것 같아요
아마존에서 사시면 싸요 ㅎㅎ
이번주말에 마트가서 진짜 그간 안친했던 아보카도 사야겠어요~~ 코스트코 냉동으로 해도 물안생기고 맛있음 좋겠네요^^
과카몰리!하면 바게뜨나 나초 떠올리시죠?
현미보리밥 고슬고슬하게 해서 비벼먹고 얹어먹어도 맛있어요~
제가 그렇게 안먹어봤어요....캘리포니아 마끼는 좋아했었는데
저도 한번 해보고 새로운 생각을 해보겠습니다
그렇구나 나도 시도해보겠습니다 .와우 좋은정보감사합니다.
jun님
늘좋은음식 감사감사 꾸벅
어제 과카몰리 자기직전에 만들어두고 오늘 아침부터 계속 먹었어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무맛있오요
준티비는 미국서 흔히구할수 있는 재료가 많아 따라하기 좋아요. 어제 아보카도 개당 68센트주고 왕창 사놨는데 ㅎㅎ 항상 사먹었는데 마침 재료가 전부있어 만들어 봅니다~생각보다 쉽네요!!~레시피 감사해요~
오늘 손님들 집에 오는데 와인 안주로 만들어서 먹을께요~^^ 감사해요🥰
오우 와인안주로 최곱니다 ㅎㅎ
맛있겠네요.근데 고수는 안먹는데 빼고 만들어도 되겠죠? 아니면 대체할 것은 없을까요?
저 위에 ㅎㅎ 다른분이 쑥갓 넣으신다고 하시던데요 ㅎㅎㅎ 그런데
저도 안좋아하는데...아보카도가 이기던데요 ㅎ 제 생각엔 쑥갓도 좋고 샐러리 아주 작게 썰어
넣으셔도 좋으실 것 같아요 맛난시간 되세요
병아리 콩으로 허머스 만드는것도 알려주세요
그거 쉬운데요...ㅎ 암튼 알겠습니다 메모 해 놓을께요
7:22 형님 너무 귀여우십니다ㅎㅎ
ㅎ 들어가봤어요 ..ㅎㅎ 넵 좋게 봐주시니 감솨 합니다 멋진 주말 되세요
방금 과카몰리 만들었는데 고수랑 양파가 많이 들어가서 맛이 강해요 ㅜㅜ
준선생님 과콰몰리 소스 잘 봤어요. 현미 고구마 밥두요.
펌프 참기름 병 어디서 구매하셨어요?
볼때마다 좋아보여서요.
저거 이케아 제품 입니다 맛나고 즐거운 주말 되세요
감사합니다.^^
아보카도 남아 도는데 잘됐네요 주말에 해먹어 봐야겠어요 감사합니다 ☺️
넵 맛나게 드세요
먹기 전에 후추뿌리면 더 이국적이라 맛나더라구요 꿀팁 감사합니다
아보카도 🥑사다 놨는데 오늘 저녁에 해 먹어 봐야 겠어요~^^
감사합니다 ~
넵 즐거운 시간 되세요
라임없을땐 레몬이나 식초 넣으면 이상할까요?
아쉬운대로 레몬 넣었어요
아보카도를익히느라 3일기다리다 오늘 만들어서 먹었어요.소금과 라임만 내스타일로가감해서..고추를 5개를 넣었어요.ㅋ 근데 맛있어요
ㅎㅎㅎ 맛나게 드셨다니 넘 좋습니다 맵게 드시는군요 ㅋㅋㅋ
편히 자주 오세요
진짜 이분만큼 맛있개 먹는 사람 없을 거임... 행복하게 먹고..
와 넘 칭찬해주시니...ㅎㅎ 꾸벅....좋은하루 되시고 자주오세요
맞아요,음식드실때보면 너무 맛나게 드세요
참 편안한 사람,응원해요~~
마자요. 요리하는 것도 먹는 것도 넘 행복해 보이셔서 저도 덩달아 행복해져요^^
당장 바게트사러 갑니다
혹시나해서 고수준비 했었어요ㅎ
멋진레시피 항상감사드립니다
아 감사합니다 맛나게 드세요