Receta de sopa de ajo de Doña Vicenta y sus hijas en El Masip de Ezcaray

Un lujo de receta preparada por una de las grandes damas de la cocina tradicional. Doña Vicenta, matriarca de El Masip en Ezcaray. Nos enseña junto con sus hijas Magdalena y Angelines la elaboración de su tradicional sopa de ajo.

[@norastorgarlensiu1979]

Da gloria ver hacerlo.

[@emilianacarbonero4728]

SALUDOS 🙋🏽‍♀️ ✍🏽 📄 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴

[@EusebioGutierrezCulebras]

❤

[@antoniogarciadiaz4073]

Así la preparaba mi abuela de Santurdejo ¡Deliciosa!

[@ElenaGiral]

Que bien!!! Mañana me pongo! Gracias chicas 😍

[@berenicecamposguerra7834]

Que rica se ve !!!

[@conchitaarjona3196]

Y el pimiento q hacen con el?

[@milasanchezortiz2125]

Le ponen pimiento choricero hasta en el flan! Que mania

[@norastorgarlensiu1979]

Y al final del plato, que los pimientos sobren, sobre ellos un chorretón de aceite y a untar.

[@aramebas]

Eso no es sopa de ajo eso es otra cosa yo soy hija de castellana y no se hace así 😊

[@aliciapizanomeza750]

Con chorizo, pimientos y huevo ya no es sopa de ajo.

[@marialuisafernandezalvarez3218]

Eso no son SOPAS de AJO, eso es un puré de pan.