김장김치 맛있게 담그는법, 양념비법까지 자세하고 쉽게 / 오래 먹을수있는 김장김치 만들기 | 전라도 김치

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 356

  • @Hometown_Food
    @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว +33

    안녕하세요 고향누나입니다. 배추절이는 법은 th-cam.com/video/fQagDa43hpI/w-d-xo.html 를 참고하시면됩니다.

    • @크루캐
      @크루캐 4 ปีที่แล้ว +3

      th-cam.com/video/XZlbHhwBzcw/w-d-xo.html 네이버로 2만원 받는법이래요 인기 급상승 동영상 이에요~! 꼭보세요

    • @angelluv2720
      @angelluv2720 4 ปีที่แล้ว +4

      멸치 속젓 대신 멸치 액젓 넣어도 되나요 ?!

    • @엉덩이-p5c
      @엉덩이-p5c 4 ปีที่แล้ว

      맛있겠다! 김치!
      th-cam.com/video/3vw2h9LRvvk/w-d-xo.html

    • @김순란-t6o
      @김순란-t6o 4 ปีที่แล้ว

      양렴이.ㅎ

    • @강인숙-n7p
      @강인숙-n7p 4 ปีที่แล้ว +2

      가추가루넘많네요

  • @sofiso1188
    @sofiso1188 3 ปีที่แล้ว +8

    다시다 를 덮게로 사용하시는거
    정말 좋은 꿀팁이네요 .
    사람은 평생 배워야 한다는 말이 맞네요 .
    유트브 성공하시길 바래요 .

  • @김정옥-s4j
    @김정옥-s4j 4 ปีที่แล้ว +5

    우거지로 대신 다시마로 김장위에 덮어두는것 꿀팁 짱이네염👍

  • @장영화-b4z
    @장영화-b4z 4 ปีที่แล้ว +8

    김장양념 가르쳐 주셔서 넘 감사합니다. 앞으로 김장할때나 김치할때마다 가르쳐준대로 해야겠어요. 항상 행복하시고 대박나세요.

  • @chongtoyama5986
    @chongtoyama5986 3 ปีที่แล้ว +2

    하와이 에는 청각이 없어서 생다시마를 김치통 바닥에 깔고 우거지덮는것처럼 덮어보았는데 김치가 일년이 지나도 아삭하고 감칠맛이 좋았어요 저도 다음에는 육수낼때 사용해봐야겠네요 손도 빠르시고 남은 양념 냉동보관 꿀팁이었어요 감사해요 건강하세요

  • @장영화-b4z
    @장영화-b4z 3 ปีที่แล้ว +6

    배추를 참 잘 저렸고 물빼기를 완전잘하셨고 양념도 찰지게 여러가지넣고 속도 잘넣는것 가르쳐주셔서 감사해요 최고예요. 도움이 많이 됬습니다.

  • @김종미-j5z
    @김종미-j5z 4 ปีที่แล้ว +11

    다시마 우거지 꿀팁이네요 맛있겠어요 좋은 정보 감사 합니다

  • @푸른열매-s1e
    @푸른열매-s1e 4 ปีที่แล้ว +5

    여사님은 간단하게 쉽게 알려주셔서 ,참좋아요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      잘봐주셔서 감사드립니다
      행복한 하루되세요

  • @거북아줌마
    @거북아줌마 3 ปีที่แล้ว

    좋은정보 고맙습니다.
    설명하시는 데도 어쩜 맛깔스럽고 군침이 돕니다.
    감사합니다.

  • @oneryang
    @oneryang 4 ปีที่แล้ว +16

    썸네일이 미쳤네요 한국인이라면 누를수밖에 없음 저렇게 빨갛고 맛나보이는데

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      날씨가 추워졌네요
      감기조심하세요

    • @엉덩이-p5c
      @엉덩이-p5c 4 ปีที่แล้ว

      맛있겠다! 김치!
      th-cam.com/video/3vw2h9LRvvk/w-d-xo.html

  • @kim-ru3se
    @kim-ru3se 4 ปีที่แล้ว +18

    햐~
    기대하던 김장을
    하십니다.
    노란 배추에속과
    돼지고기와양념무채
    쌈싸서 먹으면
    김장철 파티.ㅎ
    영상 자세히 보고
    있습니다.
    늘~ 감사합니다.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว +1

      말씀이 달달해서 군침이 돕니다~^^
      감사합니다
      꿀 밤보네세요

    • @크루캐
      @크루캐 4 ปีที่แล้ว

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  • @투자투자-n9p
    @투자투자-n9p 4 ปีที่แล้ว +3

    레시피 따로 정리해 주셔서 감사합니다. 저 같은 요린이는 정리된 레시피가 좋아요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      안녕하세요
      김미라님~^^
      감사합니다
      행복한 주말 보내세요

  • @김미경-z3s4n
    @김미경-z3s4n 3 ปีที่แล้ว

    맛이게 보여요 밥맛 잇어면 한그릇 뚝닥 할것 같아요

  • @안명화-l8c
    @안명화-l8c 4 ปีที่แล้ว +2

    멸치액전 진적을 넣는게 처음보네요.
    맛이궁굼하고 맛나보여요
    많이배워가니 감사합니다.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      생멸치 젓을 살짝 넣으면 많은 육수를 내지않아도 맛을 살리는 역활을 한답니다
      감사합니다
      행복한 주말 보내세요

  • @아카시아아카시아
    @아카시아아카시아 4 ปีที่แล้ว +1

    다시마덮개 한가지 배워갑니다 양념은 저가 하는 것과 거의 흡사하네요

  • @이금선-j3w
    @이금선-j3w 3 ปีที่แล้ว

    차분하게 잘 ㅋㆍ루쳐 주시네요

  • @hyangdani77
    @hyangdani77 4 ปีที่แล้ว +6

    육수를 엄청 간단하게 만드네요.. 레시피가 넘 좋습니다.. 이번김장때 따라해보고 싶어요..

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว +1

      서울에 있는 딸이 따라할수있게 쉽게 하고 맛나게 많들었답니다
      그런데 배추는 4포기 입니다
      양념은 8포기 양념을 하고 말았네요
      더보기란 레시피에는
      4포기 양념을 기준으로 기록하였습니다
      잘봐주셔서 감사드립니다

  • @jungsukkim7731
    @jungsukkim7731 3 ปีที่แล้ว +1

    다시마로 덮는 것이 신의 한수네요..

  • @은하-n3b
    @은하-n3b 2 ปีที่แล้ว

    올해 따라 해봣는데 너무 맛잇게 잘되엇어요
    20대인데 알려주신 레시피가 쉬워서 어렵지 않게 햇오용:)

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  2 ปีที่แล้ว

      감사합니다 🥰
      항상건강하시고 행복하세요

  • @김종인-n2e
    @김종인-n2e 4 ปีที่แล้ว

    김장김치맛있게담그는비법
    잘보았어요
    감사합니다❤

  • @화이팅-j2w8b
    @화이팅-j2w8b 4 ปีที่แล้ว +1

    고향누나 감사해요
    정겨운 목소리로 잘 가르쳐 주시네요 잘 몰랐는데 야무지게 배워갑니다 건강하세요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      늘 건강하세요
      행복한 하루되세요

  • @박복순-m8l
    @박복순-m8l 4 ปีที่แล้ว +4

    다시마로 우거지
    막는것 배웟네요
    정말 꿀탑일것 같아요~좋은레시피
    항상 감사합니다~
    감기 조심하세요~^

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      저두 항상 감사드립니다

  • @user-uuwls7fjsk5
    @user-uuwls7fjsk5 4 ปีที่แล้ว +9

    김치가 정말 맛있겠어요~!고향누나화이팅🥰

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      띠용님도 화이팅 하세요
      감사합니다
      편한밤되세요

    • @루나1-u8g
      @루나1-u8g 3 ปีที่แล้ว

      무채가안드러가서
      시원한맛은없겠네요

  • @audwk000402
    @audwk000402 4 ปีที่แล้ว +5

    이 영상보고 저도 이번에 첫 김장김치 도전합니다~~
    감사합니당~^^♡

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      잘봐주셔서 감사드립니다
      행복한 저녁되세요

    • @숙-n4m
      @숙-n4m 3 ปีที่แล้ว

      @@Hometown_Food 20포기는 종이컵으로 몇컵이에요?

  • @동그리-u7x
    @동그리-u7x 4 ปีที่แล้ว +2

    너무 잘보고있어요~레시피가 복잡하지 않고 쉽게쉽게 하시는게 친정엄마가 하시듯 하시니 용기를얻고 시도중입니다~만들어 주변에 나눔해주면 정말 맛있다고 해주더라구요ㅎ이번 김장도 친정엄마표 받아먹겠지만 10키로정도 직접 시도해볼까합니다~^^

  • @김미희-d1u7h
    @김미희-d1u7h 4 ปีที่แล้ว +2

    와~김치속 양념 맛있겠어요
    먹고싶어요 ㅎ
    잘봤습니다 감사합니다

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว +1

      미희님
      정말 감사합니다

  • @대나무쥐
    @대나무쥐 4 ปีที่แล้ว +6

    시원시원하네요~~

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      잘봐주셔서 감사드립니다

  • @성례이성례
    @성례이성례 4 ปีที่แล้ว +3

    김장 멸치 다시마 육수 내어서 했는데
    초간단 레시피네요.

  • @봉달김-g2d
    @봉달김-g2d 4 ปีที่แล้ว +9

    보는것 만으로도 진짜 맛있어보인다.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว +1

      감사합니다
      쌀랑거리는 날씨입니다
      감기조심하세요

  • @mint_79
    @mint_79 4 ปีที่แล้ว

    이번주말에 세식구 먹을 김장 도전해요~~
    서른아홉인데 마흔되기전 김장첫도전ㅋㅋ
    어른되는 기분들어요~~~
    영상 보며 깨알메모 했어요
    맛있게 잘 담궈보겠습니당~~~^^♡♡

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      잘봐주셔서 너무 감사드립니다
      맛나게 잘 담으세요
      행복한 하루되세요

  • @beatlovewaffle6525
    @beatlovewaffle6525 3 ปีที่แล้ว

    ㅎㅎ 김치가 시원하니 맛있어보여요 ㅎ

  • @sokchojeonghee
    @sokchojeonghee 4 ปีที่แล้ว

    김장철이니 맛나겠어요
    보기 급 땡기네여
    양념남음
    또 다른것 하심 좋을듯합니다
    잘보고 갑니다 수고하셨습니다

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      편한 밤보네세요

  • @해병대-c1u
    @해병대-c1u 4 ปีที่แล้ว +2

    올해는.이대로.해보려구요.맛잇어.보이네요~~~😷

  • @황정애-x4o
    @황정애-x4o 4 ปีที่แล้ว

    김치 담그는법 잘배워습니다
    나도 배운대로 할려고 합니다
    감사합니다~

  • @이상화-w1f
    @이상화-w1f 3 ปีที่แล้ว

    배추를 참 낭창하게 잘 절였네요
    김치는 배추 잘절이는것이 관건인듯 해요
    난 절임배추를 사서 사용하니 그게 맘대로 안돼네요.
    잘봤습니다.

  • @김경식-w8x2i
    @김경식-w8x2i 3 ปีที่แล้ว

    김치가조와서배워볼수잇어서고마와요

  • @인애-e1v
    @인애-e1v 4 ปีที่แล้ว +1

    감사합니다^^ 저두 알려 주신데로 담아 보려고 합니다 건강하세요^^

  • @꽁보리-q4x
    @꽁보리-q4x 3 ปีที่แล้ว

    참쉽네요잉 올해김장할까말까 했는디 도전해볼맘생기네요 누나 아니구 언니 ㅎㅎ 진짜시원하고맛있을거같아요 다시마 우거지 첨봤어요

  • @user-jt8ce3jd7c
    @user-jt8ce3jd7c 4 ปีที่แล้ว +2

    전라도 김치는 진짜 최고죠...ㅠㅠㅠㅠ 레시피 감사합니다!!

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      날씨가 추워졌네요
      행복한 하루되세요

  • @김순례-n7m
    @김순례-n7m 3 ปีที่แล้ว

    정말 맛있겠어요
    늘 행복하세요👍👍

  • @조은자-b6y
    @조은자-b6y 3 ปีที่แล้ว

    잘 보고 갑니다
    많이 참고 하겠습니다

  • @likegood9185
    @likegood9185 4 ปีที่แล้ว +1

    늘 좋은영상 감사합니다.👍👍👍👍👍

  • @momscook4627
    @momscook4627 4 ปีที่แล้ว +4

    다시마씌우는 팁 너무 좋아요~
    올해는 꼭 해봐야겠네요
    위에 비닐을 씌어놔도 자꾸 하얗게 골마지가 생기더라구요
    감사해요~~

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว +1

      제가더 감사합니다
      꼭 다시마로 우거지해보시면
      손실된 김치가 나오지 않을겁니다
      꾹꾹 빈공간없이 잘 눌러주세요
      감사합니다
      행복한 하루되세요

    • @동이-x6h
      @동이-x6h 3 ปีที่แล้ว

      골마지 끼면
      김치통에 비닐봉지를 넣고
      그속에 김치를 차곡차곡 쌓은후
      우거지 덮고 공기 안드가게 꼭 묶어두면 골마지 전혀 안껴요

    • @김샬롬-j2h
      @김샬롬-j2h 3 ปีที่แล้ว

      비닐덮어도 골마지 전혀 안끼던데

  • @Jydjtd8d68y
    @Jydjtd8d68y 4 ปีที่แล้ว

    O wow what is this looking very tasty I think this is spicy ..oo I love spicy kimchi paste

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      ♥️♥️♥️

  • @가수박현진타이틀곡사
    @가수박현진타이틀곡사 3 ปีที่แล้ว +1

    맛있게 보여요

  • @고경숙-f5e
    @고경숙-f5e 4 ปีที่แล้ว

    영상 잘보았습니다
    다시마 팁 최고입니다

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 4 ปีที่แล้ว

    김장김치 맛있어보입니다

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      맛나게 봐주셔서 감사드립니다

  • @박임숙-g2v
    @박임숙-g2v 3 ปีที่แล้ว

    잘배우고 감니다

  • @김미영-q7q
    @김미영-q7q 3 ปีที่แล้ว

    정말 맛있겠어요.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  3 ปีที่แล้ว

      맛나게 봐주셔서 정말 감사합니다
      항상 건강하세요

  • @김명주-b3k
    @김명주-b3k 4 ปีที่แล้ว +2

    잘보았내요 맛나게내요

  • @박복순-m8l
    @박복순-m8l 4 ปีที่แล้ว +1

    어쩜 김치를 참 쉽고
    간단히 잘 하세요
    영상잘 봣습니다
    항상 감사합니다~
    수고하셨어요^^
    감기조심하세요~

  • @소울메리
    @소울메리 4 ปีที่แล้ว

    깨뿌리는것 보니까 전라도식 솜씨인거 같아요.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      네 네~~
      올해는 누구나 쉽게 맛은 살리면서 담아 보았네요
      지금 맛나게 먹고있답니다
      찾아와 주셔서 감사합니다

  • @곰한마리-z1v
    @곰한마리-z1v 3 ปีที่แล้ว

    🍵.....
    건강하세요.🙏

  • @7080추억그림Youtube
    @7080추억그림Youtube 4 ปีที่แล้ว +11

    정말 자연식단이네요~~
    철원도 어제거의했답니다
    힘들어죽을뻔요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      ㅎ ㅎ ㅎ
      살림살이가 힘들긴 해요.♥️♥️♥️

    • @하재숙-g4o
      @하재숙-g4o 4 ปีที่แล้ว

      @@Hometown_Food ,

  • @박복순-m8l
    @박복순-m8l 4 ปีที่แล้ว +1

    안녕하세요
    항상응원합니다
    잘 배우고 있어요
    감사합니다~~
    수고하셨어요♡♡♡화이팅♡

  • @황미정-z9c
    @황미정-z9c 4 ปีที่แล้ว

    김장은직접은한번도해본적이없는데 ᆢ 생각보담 젖갈은적게들어가네요ᆢ 잘배웠습니다 ᆢ^^

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      잘봐주셔서 감사드립니다

  • @실상지
    @실상지 3 ปีที่แล้ว +7

    이 양념이 배추4포기가 맞나요?
    4포기에 고추가루 3근이...?

  • @현전양
    @현전양 4 ปีที่แล้ว +3

    다시마덮게~~^^♡

  • @인숙-v7s
    @인숙-v7s 3 ปีที่แล้ว

    다시마 덮게가 한수네요^^

  • @윤강선-c1l
    @윤강선-c1l 4 ปีที่แล้ว

    잘 보았습니다 도움이 되겠네요 감사합니디ㅡ

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      제가더 감사드립니다
      항상 건강하세요

  • @두두심
    @두두심 4 ปีที่แล้ว +2

    다시마팁 넘 고맙습니다! 잘봤어요 꼭 다시마 씌울겁니다

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      제가더 고맙습니다
      다시마 우거지 정말 만족스러우실겁니다

  • @usskk77
    @usskk77 4 ปีที่แล้ว +1

    잘봣 습니다
    김장준비를 해볼까합니다

  • @최영란-n4l
    @최영란-n4l 3 ปีที่แล้ว +2

    이 레시피따라서
    했는데 맛나요.
    그런데
    종이컵 150미리.180미리.
    200미리중 어느것인가요.
    그러니까 1컵이 몇그람인가요?

  • @연연-o8t
    @연연-o8t 4 ปีที่แล้ว +1

    맛있겠다.... 홀린듯이 들어왔어요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      연연님
      감사합니다
      행복한 저녁되세요

  • @dongkupark7907
    @dongkupark7907 3 ปีที่แล้ว

    고추가루를 비롯한 양념을 넣는 양의 무게를 전자저울로 표시해주면 좋겟네요.

  • @가수박현진타이틀곡사
    @가수박현진타이틀곡사 4 ปีที่แล้ว +3

    맛있게~~보여요

  • @김옥남-q1n
    @김옥남-q1n 4 ปีที่แล้ว +3

    죽은 조금만 넣어도 돼요
    너무많이 넣으면 빨리셔요
    김치냉장고에서도
    여기양념 일곱 여덟포기 양념 이네요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว +1

      잘보셨네요
      제가 김장때 양념을 많이 하는 습관이 있어서 습관적으로 양념을 많이 해버렸네요
      죄송합니다
      더보기란에 4포기 양념을 기록해놓았답니다

  • @봄내드림
    @봄내드림 4 ปีที่แล้ว +2

    영어자막하면 외국인들도 배울 수 있을텐데요~ㅎ 요즘 외국인들 김치 좋아하죠~잉!

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      나춘돌님♡
      감사합니다

  • @김-l7k9m
    @김-l7k9m 4 ปีที่แล้ว

    대박 다시마를 맨위에 얻는거는 처음보네요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      늘 건강하세요
      행복한 저녁되세요

  • @여은숙-g3e
    @여은숙-g3e 4 ปีที่แล้ว +2

    감사합니다 잘 배웠습니다.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      제가더 감사드립니다
      날씨가 추워졌네요
      감기조심하세요

    • @xiangshuli1469
      @xiangshuli1469 4 ปีที่แล้ว

      @@Hometown_Food 우엉ㅈ림

  • @정선경동화책읽는구만
    @정선경동화책읽는구만 4 ปีที่แล้ว

    잘배우고갑니다

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      편한 휴일 보내세요

  • @애들레이드들꽃
    @애들레이드들꽃 3 ปีที่แล้ว +4

    잘 보았습니다~ 고춧가루를 종이컵으로 넣으면 배추한포기당 얼마나 넣아야 할까요?~

  • @Flower-Nim
    @Flower-Nim 4 ปีที่แล้ว +2

    김치 속넣을때 은색 쟁반 구입해야겠어요~~사용하기 좋은가요~??큰거 사는게 좋겠죠?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      네 네~^^
      쟁반이 여러모로 쓰기가 편리해요^^
      잘봐주셔서 감사합니다
      날씨가 추워졌네요
      감기조심하세요

    • @Flower-Nim
      @Flower-Nim 4 ปีที่แล้ว

      @@오종순-z6b 네 엊그제 큰거사서 비닐깔고 김장하니 너무좋고 김밥쌀때도 사용하니 좋았어요~감사합니다^^

  • @뚠뚠이는바보
    @뚠뚠이는바보 4 ปีที่แล้ว

    배워봅니다~ 👍

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      반갑습니다
      행복한 저녁되세요

  • @전춘자-p4s
    @전춘자-p4s 4 ปีที่แล้ว +8

    배추4포기에무슨양념을 그렇게많이하나요큰일나겠네

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      안녕하세요
      제가 김장때 양념을 많이 하는 습관이 있어서
      습관적으로 양념을 많이 하고 말았답니다
      죄송합니다
      더보기란에
      4포기 양념을 자세히 기록해놓았답니다

  • @방랑자-j8i
    @방랑자-j8i 4 ปีที่แล้ว

    잘보고 배웁니다

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      행복한 저녁되세요

  • @이수자-f5v
    @이수자-f5v 4 ปีที่แล้ว

    잘배워습니다

  • @아리랑-k6s
    @아리랑-k6s 4 ปีที่แล้ว

    아구 반가워요
    요즘 통 안보이셔서
    정말 반갑습니다!

  • @조사슴
    @조사슴 4 ปีที่แล้ว

    다시마 를 이용 잘봤네요 ^^

  • @유진봄날
    @유진봄날 4 ปีที่แล้ว

    너무 잘 설명하셔서 감사해요 근데 미나리는? 빨리쉬어지는듯요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      미나리 양념과 정당량을 넣어주면 어우러 저서 맛있답니다
      요즘엔 김치냉장고에 보관들하시니까
      관찮은것 같아요♡

  • @둘리-m7n
    @둘리-m7n 3 ปีที่แล้ว +1

    몇포기인가요?

  • @맑은하늘-i7j
    @맑은하늘-i7j 4 ปีที่แล้ว +15

    김장 김치에 다시마 많이 넣으면 안됩니다
    여름에 김치가 녹아 내립니다
    아삭 아삭 씹는맛이 없어
    푹 익은 김치찌개처럼 씹을게 없어집니다 제 경험담입니다

    • @윤강선-c1l
      @윤강선-c1l 4 ปีที่แล้ว +1

      아 그래요 참작할께요

    • @박건숙-k9d
      @박건숙-k9d 4 ปีที่แล้ว +2

      명태머리하구 버섯파뿌리만넣어서 하시면맛이최고예요 너무오래끓이면탁하답니다

    • @향이맘-q2i
      @향이맘-q2i 4 ปีที่แล้ว +1

      다시마를 많이끓이면 진약이나와서 미끄러워서 양념이 잘안발라져요 참고하세요

  • @원이-e6c
    @원이-e6c 3 ปีที่แล้ว

    영상 잘봤습니다
    매실액 넣고
    설탕 미원 조금 넣으면
    않되나요~~~?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  3 ปีที่แล้ว

      저희 시어머님께서는 미원을 넣으십니다
      맛은 더 살아난답니다
      고향누나는 간미료를 넣지 않는답니다
      미원은 기호입니다~♡

  • @임은자-g9k
    @임은자-g9k 4 ปีที่แล้ว +9

    주부로서양념을보니까.
    열포기양념 양인듯

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว +4

      ^^맞아요
      8포기 양을 되버렸네요
      김장때 양념을 많이 하는 편인데...
      아무튼 죄송하게 되었답니다
      더보기란 레시피에 4포기 기준으로 기록해놓았습니다
      행복한 하루되세요

    • @kesther3102
      @kesther3102 4 ปีที่แล้ว

      조그마한 대야인듯요.

  • @mijungshin8406
    @mijungshin8406 4 ปีที่แล้ว

    생전 처음 용기를 내어 김장을 할려고 합니다 레시피가 간단한데 야채들이 그렇게 조금 들어가도 괜찮나요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว


      익고나면 깔끔합니다^^

  • @라고-x6h
    @라고-x6h 3 ปีที่แล้ว +1

    배추5포기에 고춧가루 1근만 잡으면 된다고 하더라구요 ㅎ

  • @손영주-q9g
    @손영주-q9g 4 ปีที่แล้ว +5

    김장이아닌 고추장같아요.ㅋ

    • @향이맘-q2i
      @향이맘-q2i 4 ปีที่แล้ว

      경상도 전라도쪽은 이렇게 양념을한답니다 속을넣는게아니라 양념을 바르는겁니다

  • @해바라기-d1j
    @해바라기-d1j 4 ปีที่แล้ว +8

    4포기에 세근 넘많지 않나요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      ㅎㅎ 영상 마지막에 남은 양념 저장법을 소개했습니다. 4포기에 약 1~1.5근정도 하시면 넉넉 하십니다

    • @수자타-g1e
      @수자타-g1e 4 ปีที่แล้ว +3

      네포기1근이면 충분합니다

  • @김은아-s2p
    @김은아-s2p 4 ปีที่แล้ว +3

    양념을 너무 많이 씩 바르신듯~요
    다시마 덮게 배워갑니다

  • @차선희-e9p
    @차선희-e9p 4 ปีที่แล้ว +1

    감사합니다

  • @김영순-h8i
    @김영순-h8i 4 ปีที่แล้ว

    감사감사

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      제가더 감사드립니다

  • @norasigoto7291
    @norasigoto7291 4 ปีที่แล้ว

    김치 맛있어 보여요~^^
    북어머리는 안 삶으시는군요.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      네 네~~^^
      올해는 맛은 살리면서 누구라도 김장을 담을수있게 레시피를 줄렸답니다
      다시마육수를 많이 내니까 김치맛이 깔끔하고 익어가면 시원한 맛이 날겠더라구요
      간만 잘맛으면 김치 맛은 저절로 살아난답니다
      감사합니다

  • @영원미김
    @영원미김 4 ปีที่แล้ว +5

    다시마물ㆍ죽ㆍ그추가루가넘많이~준비하신것같네요ㆍ영사잘봣어요

  • @하덕예-j3f
    @하덕예-j3f 4 ปีที่แล้ว +4

    고추가루 넘 많이 들어 가도 텁텁해요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      맞아요
      그런데 배추는 4포기 절렸는데
      양념은 8포가 되버렸네요
      죄송하게 되었어요
      담에 실수를 줄일게요
      행복한 하루되세요

  • @inkorea5601
    @inkorea5601 4 ปีที่แล้ว +3

    크~ 김치에 라면 마렵다

  • @Jinju_Thesharp
    @Jinju_Thesharp 3 ปีที่แล้ว

    4포기 레시피 따로 적어낫다는데 어디잇을까요 더보기란이요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  3 ปีที่แล้ว

      네~♡
      더보기란에
      레시피 있습니다

  • @산티아고-k3d
    @산티아고-k3d 4 ปีที่แล้ว +5

    고춧가루양이 많은듯.

    • @향이맘-q2i
      @향이맘-q2i 4 ปีที่แล้ว +1

      그렇죠 10포기양도 더됩니다 처음하시면 따라하지마세요 양념냉동하면 맛이없어요

  • @윤미-e9x
    @윤미-e9x 3 ปีที่แล้ว

    20포기 김장 양념 알려주세요

  • @김옥남-q1n
    @김옥남-q1n 4 ปีที่แล้ว +2

    배추 네포기에 고추가루가
    세근이라니 내가 잘못들은건가
    절반만해도 해도 될것같은데

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 ปีที่แล้ว

      네~♡
      제가 습관이 김장할때 양념을 많이하는 습관이 있어서 습관대로 양념을 하고 말았네요
      죄송합니다
      4포기면 1근이면 됩니다
      더보기란에 4포기 양념을 자세히 기록해놓았답니다

  • @내아들수근이
    @내아들수근이 2 ปีที่แล้ว

    속없이 하고 싶은데 갓도 믹서기에 갈아도될까요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  2 ปีที่แล้ว

      아니요
      아주 쫑쫑쫑 썰어주면 속이 보이지 않아요
      야채도 갈아서 하신분도 계시더라고요
      상관없을것도 같네요