✅🌟Долгожданный лучший рецепт шёлковой сахарной пасты для лепки цветов🌟✅

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 315

  • @PolinaDmi
    @PolinaDmi 2 ปีที่แล้ว +24

    Сделала пасту по Вашему рецепту, получилась дубовая, крошится, думала выкину, грела в микроволновке, она мягчеет, но потом снова становится очень твердой. Нашла свой способ: достать из холодильника, оставить пр и комнатной температуре на час-два, разминать руками небольшой кусочек (с грецкий орех-шарик пинг-понга). Чтобы не крошилось - смачивала руки попеременно - водой и кокосовым жиром. Чем дольше ее мнешь в руках - тем мягче и подавтливей она становится. Раскатывается, держит форму цветы получились с первого раза. Большое спасибо автору за рецепт!!!

    • @tastyplanet6506
      @tastyplanet6506 ปีที่แล้ว +2

      Т.е вы оставили в холодильнике на ночь или на какое время?

    • @ОльгаКурочкина-ч5и
      @ОльгаКурочкина-ч5и 10 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько грамм желатина вы использовали и сколько пудры. Просто в рецепте не указано. Спасибо огромное за обратную связь.

  • @irinastrekaleva6996
    @irinastrekaleva6996 10 หลายเดือนก่อน +3

    О БОЖЕ!!! Как давно я вас ждала! Где только не искала этот рецепт! Гранд Мерси Вам! Огромное, огромное спасибо! Теперь попробую сделать цветы! так давно хотела этим заняться!

  • @ЭльвираКоваль-т4ы
    @ЭльвираКоваль-т4ы 10 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо за щедрость❤

  • @КулинарныеПроделки
    @КулинарныеПроделки 4 ปีที่แล้ว +8

    Огромное Вам спасибо за такое нужный видео🙏Перевернула весь интернет,и только Вы подарили нам рецепт. 💕💕💕

  • @nonamenoname2574
    @nonamenoname2574 ปีที่แล้ว +2

    Это оооочень красиво!!!!🎉

  • @ГалинаГерцик
    @ГалинаГерцик 3 ปีที่แล้ว +22

    Добрый вечер. Рецепт очень интересный , но желательно пропорции указать под видео. Ваш миксер очень шумный и ничего не слышно что вы говорите в то время когда он работает. Пожалуйста , дайте точный рецепт пасты.

  • @ОльгаБуймова-ж6х
    @ОльгаБуймова-ж6х 4 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо огромное за рецепт..нигде такого не встречала!

    • @ТатьянаРяховских-и4л
      @ТатьянаРяховских-и4л 3 ปีที่แล้ว +5

      У многих есть, например у Тортомании, только они за это деньги берут.

  • @ЕЛЕНАЛенчик-и2и
    @ЕЛЕНАЛенчик-и2и 10 หลายเดือนก่อน +9

    Долгожданный лучший рецепт шёлковой сахарной пасты для лепки цветов🌟.......................... Сухой яичный белок - 50гр..........................................Сироп глюкозы - 1ч.л. ....... Сахарная пудра - 6.5 пачек по 250 (1.625)......... ...Глицерин - 1ч.л..........................СМС - 55гр.......... Желатин -3 пачки по 9гр (27гр)...................... Вода 2 по 100гр. теплая.

    • @ЛюдмилаЯкименко
      @ЛюдмилаЯкименко 2 หลายเดือนก่อน

      Сорбиновая кислота Е-200

    • @raphaelamartos822
      @raphaelamartos822 2 หลายเดือนก่อน

      что такое СМС?

    • @mimishkazver2603
      @mimishkazver2603 15 วันที่ผ่านมา

      @@raphaelamartos822загуглите. Учитесь искать ответы на свои вопросы.

  • @karolinawollschlager5599
    @karolinawollschlager5599 3 ปีที่แล้ว +4

    Надо попробовать. Спасибо за рецепт🌹. Почитала комментарии, нас большинство тут из германии😊

  • @СЧАСТЬЯЕСТЬВКУСНОрецепт
    @СЧАСТЬЯЕСТЬВКУСНОрецепт ปีที่แล้ว +2

    Благодарю 🙏

  • @lyubovalimova3582
    @lyubovalimova3582 3 ปีที่แล้ว +3

    Абалдеть! Первый раз вижу такое..😲👍

  • @olenaschneider4164
    @olenaschneider4164 2 ปีที่แล้ว +1

    Спробую зробити по Вашому рецепту. Vielen Dank ❣️🌹

  • @ЕленаВ-п2е
    @ЕленаВ-п2е 4 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за рецепт!Буду пробовать сделать)

  • @MrLe1811
    @MrLe1811 2 ปีที่แล้ว +1

    спасибо вам огромное!!!!

  • @ЭльвираРосиева
    @ЭльвираРосиева ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте . А можно подробный рецепт этой пасты ? Вы говорили можно писать вам и вы ответите ) Заранее- спасибо .

  • @ИринаМельникова-з9ч
    @ИринаМельникова-з9ч 3 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте! Подписалась на Вас!!! Пожалуйста напишите рецепт под видео! Заранее благодарю!!!!

  • @ЕкатеринаЕфремова-п8ы
    @ЕкатеринаЕфремова-п8ы 3 ปีที่แล้ว +6

    Подскажите пожалуйста СМС 466, можно заменить на КМЦ или это одно и то же, не разбираюсь))

  • @МАРИНАСМЕТАНИНА-ц5о
    @МАРИНАСМЕТАНИНА-ц5о 2 ปีที่แล้ว +7

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ,НО ХОТЕЛОСЬ БЫ ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ.😊

  • @ЯДругая-ь7ч
    @ЯДругая-ь7ч หลายเดือนก่อน

    Делюсь .Мой рецепт - Берете белоснежный (или другого цвета) зефир + сахарная пудра и сухое молоко , месите , сколько возьмет,масса будет рассыпаться ,собираете крошки и месите дальше, в итоге получается мягкая пластичная белая масса , можно окрасить в любой цвет . Кладете в пакет в холодильник на ночь ,к утру она стабилизируется,затвердеет и можно лепить .

  • @railyashreider9018
    @railyashreider9018 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Наташа, попробую твой рецепт😉

  • @nadiasulim7327
    @nadiasulim7327 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо

  • @ludmilakarich3401
    @ludmilakarich3401 2 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день, а можно рецепт этой пасты пожалуйста

  • @НадеждаНикора-ф2ц
    @НадеждаНикора-ф2ц 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибочки..

  • @ЕленаСысоева-е1э
    @ЕленаСысоева-е1э 2 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день. Ваши цветы впечатлили своей красотой. Процесс приготовления сахарной пасты не сложный. Можно точный рецепт пропорций ингридиентов. Спасибо.

  • @ЭльвираРосиева
    @ЭльвираРосиева ปีที่แล้ว +1

    Многие пишут что дубовая получается … как же быть ? Что не так ? .. Тоже очень хочу такую пасту сделать..

  • @nataliagahova1668
    @nataliagahova1668 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное за рецепт. Успехов вам

  • @vika9641
    @vika9641 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте,делала по вашему рецепту,но сахарной пудры ушло меньше,а паста получилась очень плотная,можно сделать её как то помягче?

  • @КсюшаНабиева-к4з
    @КсюшаНабиева-к4з 3 ปีที่แล้ว +1

    спасибо!

  • @еленамалаева-х9ш
    @еленамалаева-х9ш ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт 🌹а сколько Сорбиновой кислоты нужно?

  • @Liubov-f1w
    @Liubov-f1w 8 หลายเดือนก่อน

    спасибо

  • @ЛюбовьЛевицкая-б6ц
    @ЛюбовьЛевицкая-б6ц 2 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте,можно точные пропорции указать,пачки ведь бывают разные

  • @natalikanatalika6105
    @natalikanatalika6105 5 หลายเดือนก่อน

    Добрый день. Скажите, пожалуйста, в Вашем рецепте можно заменить альбумин на обычный белок?

  • @tort_irinka_
    @tort_irinka_ 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт. Очень нужная информация. Лайк!!!

  • @TatianaTortik
    @TatianaTortik 8 หลายเดือนก่อน

    Добрый день. Можно ли альбумин заменить на свежий белок?

  • @Olya.Lelya_cake
    @Olya.Lelya_cake 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ребята, как вы смотрите видео, всё написано, всё проговорила , для тех кто не услышал и не увидел рецепт
    Сироп глюкозы 1 чайн лож
    Пудра 6,5 пачек по 250 гр
    Глицерин 1чайн лож
    Сухой белок 50 гр к нему 100 гр теплой воды
    Смс 55 гр
    Желатин 3 пачки по 9 гр к нему 100 гр воды

    • @raphaelamartos822
      @raphaelamartos822 2 หลายเดือนก่อน

      Не услышала, что такое СМС?

  • @Роблоксиан-ц3с
    @Роблоксиан-ц3с ปีที่แล้ว

    Добрый день, спасибо за видео. Хочу приготовить такую пасту можно использовать ручной миксер?

  • @ВладимирМихайлович-е9т
    @ВладимирМихайлович-е9т ปีที่แล้ว +2

    А где можно посмотреть рецепт пасты,подскажите,пожалуйста,очень хочется

    • @tastyplanet6506
      @tastyplanet6506 ปีที่แล้ว +1

      В видео все указано в граммах.

  • @АнастасияЛупанчук
    @АнастасияЛупанчук 2 ปีที่แล้ว +2

    Напишите пожалуйста 6,5 пачек пудры это в цифрах сколько вес интересует, ваши пачки сколько весят?

    • @Tatyana19591
      @Tatyana19591 2 ปีที่แล้ว

      Было озвучено в пачке 250 гр, а вот как перевести сухой белок в свежий, ответа не нашла...

    • @ЕленаПетрова-н3ц
      @ЕленаПетрова-н3ц 2 ปีที่แล้ว

      @@Tatyana19591 150

  • @ИннаКонарева-я6н
    @ИннаКонарева-я6н ปีที่แล้ว

    Доброе время суток,а можно вместо кокосового жира,использовать какао масло? Благодарю за рецепт🌹

  • @АленаПопова-е6у
    @АленаПопова-е6у 7 หลายเดือนก่อน

    А глицерин, у нас только в аптеке, он подойдёт?

  • @Elena_tort72
    @Elena_tort72 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте. А можно пожалуйста рецепт этой пасты в граммах? И на меньшую порцию. Заранее большое спасибо. Очень буду ждать!!!

    • @marisa678
      @marisa678 ปีที่แล้ว +1

      Она почти 2 года не ведёт канал.

    • @ОксанаБогданович-х7у
      @ОксанаБогданович-х7у ปีที่แล้ว +1

      Девочки, она говорит в видео- пачки желатина 9 гр, сахарная пудра - 3 по 250 гр

    • @ОксанаБогданович-х7у
      @ОксанаБогданович-х7у ปีที่แล้ว +2

      По пропорциям- она делает на 2 кг, но можно уменьшить в 2, 3 или 4 раза, как вам удобно

    • @ЛюдмилаЯкименко
      @ЛюдмилаЯкименко 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@ОксанаБогданович-х7уподскажите, пожалуйста, что такое СМС?

  • @svetlanasvetlana690
    @svetlanasvetlana690 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! А можно творожная крем-паста зделать .Если знаете напишите пожалуйста рецепт, заранее спасибо большое.

  • @ОльгаПугачевская-и1ж
    @ОльгаПугачевская-и1ж ปีที่แล้ว

    Добрый день! не рассмотрела на видео упаковку кокосового жира. Подскажите марку и название. Спасибо

  • @СветаСвета-к2м9т
    @СветаСвета-к2м9т ปีที่แล้ว

    Можно грамовки? Спасибо!

  • @irinaschmidt2863
    @irinaschmidt2863 3 ปีที่แล้ว +1

    И ЕЩЁ СУХОЙ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК ГДЕ КУПИТЬ МОЖНО

  • @tort_irinka_
    @tort_irinka_ 4 ปีที่แล้ว +6

    А можно уточнить 6,5 пачек сахарной пудры ,это сколько в граммах. Сто раз пересмотрела видео и не могу понять,это 1625 гр ???? Верно? Ответьте пожалуйста

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +4

      в каждой пачке по 250 грамм .

    • @Loraviktora
      @Loraviktora 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@Украшениетортов-к8ж трудно написать, что 250 надо умножить на 6.5 , значит надо 1 кг. 625 г. Блин, слона убить можно. Модное никчемное направление, столько возни, чтобы потом выбросить., потому что цветы условно съедобные.

  • @ЭльвираРосиева
    @ЭльвираРосиева ปีที่แล้ว

    Подскажите.. ну а сколько же надо воды для замачивания желатина .. добавок эти Е.. пожалуйста .. ответьте поподробнее , раз уж дали нам рецепт ))

  • @СветланаМорозова-э6ч6л
    @СветланаМорозова-э6ч6л 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, сделала, размешала и сразу как камень. В грамовке я уверена . Вот только после смс месила в ручную . Теперь не знаю что сделать,подскажите

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +1

      Попробуйте небольшой кусочек на несколько секунд в микроволновке разогреть и снова вымесить. Напишите пожалуйста как получилось

  • @ВалентинаПилипонько
    @ВалентинаПилипонько 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт, скажите кокосовьій жьір можно заменить и каким.

  • @ЭльвираРосиева
    @ЭльвираРосиева ปีที่แล้ว +1

    Что же сделать что бы паста была мягкая … эластичная ?)..

  • @ГалинаКошелева-я3п
    @ГалинаКошелева-я3п ปีที่แล้ว +2

    А где взять Е-200?

    • @irina_iris
      @irina_iris ปีที่แล้ว

      Ищите
      Сорбиновая кислота - sorbic acid.

  • @irinaschmidt2863
    @irinaschmidt2863 3 ปีที่แล้ว

    СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА А ГДЕ МОЖНО КУПИТЬ ЭТУ ПИЩЕВУЮ ДОБАВКУ В ГЕРМАНИИ

  • @NataliaViv
    @NataliaViv 3 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте,у вас хорошие рецепты.Но вот с грамовкой немного не понятно.

  • @ТатьянаЦветочек-н7ж
    @ТатьянаЦветочек-н7ж 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте.Спасибо за рецепт.А где можно преобрести сарбиновую кислоту?СМС466?

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  3 ปีที่แล้ว +2

      Сорбиновую кислоту Вы можете заменить на обычную лимонную кислоту, это консерватор, а загуститель СМС Е 466 , посмв интернете, где купить можно

  • @Juliash61
    @Juliash61 ปีที่แล้ว

    Можно сухой белок заменить на обычный яичный и если да то какая пропорция.Спасибо

    • @irina_iris
      @irina_iris ปีที่แล้ว

      5 гр сухого белка+ 30 гр воды.

  • @ludmilakarich3401
    @ludmilakarich3401 3 ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо за рецепт напишите пожалуйста где Вы покупаете сухой белок

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  3 ปีที่แล้ว

      Посмотрите пожалуйста комментарии ниже, я неоднократно давала ссылку 🙂

    • @ludmilakarich3401
      @ludmilakarich3401 3 ปีที่แล้ว

      @@Украшениетортов-к8ж Большое спасибо за быстрый ответ я практически почти все продукты с .Patie versand выписываю

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  3 ปีที่แล้ว +1

      @@ludmilakarich3401 да, я тоже очень много лет этот магазин люблю! Но например именно белок и сухое молоко беру только у www.backstars.de/eiweisspulver-1kg_702_1399

  • @ЭльвираРосиева
    @ЭльвираРосиева ปีที่แล้ว

    И где можно купить эти добавки Е… и сухой белок ..?

  • @СветланаМорозова-э6ч6л
    @СветланаМорозова-э6ч6л 4 ปีที่แล้ว +1

    Добрый вечер! Подскажите пожалуйста, паста не лепится ,а крошится ,чем её разбавить можно? Спасибо!

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว

      Попробуйте немного в микроволновке подогреть, небольшой кусочек и хорошенько размять.

  • @tanyakologrivko7513
    @tanyakologrivko7513 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, желатин есть 10 и 12 гр. Сколько гр у вас в пачке? И сахарная пудра тоже , какая у вас расфасовка?

    • @mutter7960
      @mutter7960 ปีที่แล้ว

      9грамм в одной упаковке желатина , а сахарная пудра 250 грамм в одной

    • @tanyakologrivko7513
      @tanyakologrivko7513 ปีที่แล้ว

      @@mutter7960 Спасибо!

  • @НатальяРожко-н1ы
    @НатальяРожко-н1ы 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт. Подскажите, аптечный глицерин можно использовать? С кулинарным у нас проблема.

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +4

      Так как в пасту идёт минимальное количество глицерина, то аптечный тоже подойдёт, не думаю, что сахарная рюша или лепесток в такой минимальной концентрации подействует как слабительное 🙂😄

    • @ЛюбовьЕрмилова-ъ5т
      @ЛюбовьЕрмилова-ъ5т 4 ปีที่แล้ว +2

      Аптечный нельзя использовать

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +4

      В аптеке необходимо спрашивать. Там есть 2 вида .

    • @ИннаШарипова-ю9н
      @ИннаШарипова-ю9н 4 ปีที่แล้ว +4

      @@ЛюбовьЕрмилова-ъ5т МОЖНО

    • @delgris_studio
      @delgris_studio 3 ปีที่แล้ว +2

      @@ЛюбовьЕрмилова-ъ5т можно в магазинах для мыловаров поискать - там точно есть

  • @ОльгаПугачевская-и1ж
    @ОльгаПугачевская-и1ж ปีที่แล้ว

    как долго вымешивать пасту руками?

  • @swetlanakress190
    @swetlanakress190 3 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста, можно замесить на живом белке. Столкнулась с тем, что ни где в стране которой сейчас живу не встречала сухой белок.
    Благодарю за рецепт и за ответ.

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  3 ปีที่แล้ว +1

      Можно, но результат будет немного другой + хранить её тогда желательно в морозилке 🙂

  • @ГалинаКузнецова-б4х
    @ГалинаКузнецова-б4х 4 ปีที่แล้ว +1

    Уточните пожалуйста, 3 пачки желатина, по сколько грамм в пачке

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +2

      По 9 грамм 🌺🌺🌺

    • @ТатьянаГ-ц5ы
      @ТатьянаГ-ц5ы 4 ปีที่แล้ว

      Подскажите пожалуйста, желатин сколько блюм?

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว

      @@ТатьянаГ-ц5ы на немецких упаковках не указывается сколько блюм. Обычный желатин из супермаркета, не дорогой. Блюм в думаю что средний, так как чем дороже, тем выше обычно

  • @user-hochetnamore
    @user-hochetnamore 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, сахарная пудра должна быть чистый измельчённый сахар, без каких-либо добавок в составе пудры? На вашей пудрк в составе что написано, 100% только сахар?

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  3 ปีที่แล้ว +3

      Да. Это очень важно! Пудра должна быть чистой. Если в неё как бывает, добавлен крахмал, паста будет не эластичной и очень грубой...

    • @user-hochetnamore
      @user-hochetnamore 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Украшениетортов-к8ж огромное спасибо за ответ🌺🙂

    • @user-hochetnamore
      @user-hochetnamore 3 ปีที่แล้ว

      @@Украшениетортов-к8ж а ещё скажите пожалуйста сколько добавлять лимонной или сорбиновой кислоты в граммах или ложках?

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  3 ปีที่แล้ว

      @@user-hochetnamore посмотрите пожалуйста, там в самом начале указано 🙂👍

    • @Loraviktora
      @Loraviktora 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@Украшениетортов-к8ж не указано

  • @МаринаПолякова-о6л
    @МаринаПолякова-о6л 3 ปีที่แล้ว +4

    Замечательная паста. Белок обязательно нужен сухой? Или можно заменить на свежий?

  • @nadiasulim7327
    @nadiasulim7327 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте .скажите пожалуйста как эта паста ведёт себя при влажном климате?

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +1

      Хорошо себя ведёт. Я из Германии и у нас повышенная влажность 🌺🌺🌺

  • @natalievoth8558
    @natalievoth8558 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо,Наташенька.Мамая лучшая паста.Жаже для тех ручек,которые не могут работать с жёсткой пастой.

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +2

      Моя многолетняя любимая заказчица, благодарю за отзыв, надеюсь теперь ты сама сможешь сделать твою любимую сахарную пасту 😘😘😘👍

    • @natalievoth8558
      @natalievoth8558 4 ปีที่แล้ว

      @@Украшениетортов-к8ж Поддержка в мое тяжёлое время.Спасибо,солнышко

  • @НатальяДементьева-н2е
    @НатальяДементьева-н2е 4 ปีที่แล้ว

    Подскажите, желатин обыкновенный, не быстрорастворимый?

  • @ОльгаКирясова-ж8й
    @ОльгаКирясова-ж8й 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @ВикторияРустамова-ь4ц
    @ВикторияРустамова-ь4ц 3 ปีที่แล้ว

    Здрастуйте! А їсти її можна?

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  3 ปีที่แล้ว

      Можно

    • @ledimyledi
      @ledimyledi 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Украшениетортов-к8ж а можно рецепт напишете и мне я нигде не нашла рецепт

  • @EvgeniyaMerkulets
    @EvgeniyaMerkulets 2 ปีที่แล้ว

    Добрый день! В течение какого срока можно съесть цветы из этой пасты? Спасибо!

    • @АленаВолодина-л5я
      @АленаВолодина-л5я ปีที่แล้ว

      А их можно есть? Там же глицерин.

    • @Belka7.
      @Belka7. ปีที่แล้ว

      ​@@АленаВолодина-л5я пищевой глицерин продается в магазинах для кондитеров. Какой смысл был бы делать пасту с несъедобным глицерином.

  • @ХачатурШахбазян-ь5ы
    @ХачатурШахбазян-ь5ы 3 ปีที่แล้ว +1

    Скажите а смс это не много?

  • @mutter7960
    @mutter7960 3 ปีที่แล้ว

    В каком магазине вы покупаете все для кондитера ? (Я так поняла Вы из Германии)

  • @azizamoon3664
    @azizamoon3664 3 ปีที่แล้ว

    Если нет сухого белка,можно ли использовать свежий???

    • @mimishkazver2603
      @mimishkazver2603 2 ปีที่แล้ว +1

      Почитайте комментарии ниже. Там ответ есть

  • @ЭльвираРосиева
    @ЭльвираРосиева ปีที่แล้ว

    Когда же будет ответ ?))). Или его не будет вообще ?)

  • @ГалинаЛакиза-ь4г
    @ГалинаЛакиза-ь4г 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, обязательно сухой белок? Можно обыкновенный? Если да то сколько

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  3 ปีที่แล้ว +2

      Можно, примерно 150 грамм. Я беру сухой просто потому что мне так удобнее + срок годности конечно намного выше 🌺🌺🌺🙂👍

    • @ГалинаЛакиза-ь4г
      @ГалинаЛакиза-ь4г 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Украшениетортов-к8ж спасибо вам , 🌺🌺💐💐🌹люблю работать с мастикой👍

  • @ХачатурШахбазян-ь5ы
    @ХачатурШахбазян-ь5ы 3 ปีที่แล้ว

    Сколько нужно сорбиновой кислоты и чем её можно заменить?

  • @romanpetrov3318
    @romanpetrov3318 2 ปีที่แล้ว

    Это сьедобно?

  • @ЕкатеринаПопова-ш5д
    @ЕкатеринаПопова-ш5д 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт. Только что замесила. А после замеса, сразу убрать в холодильник?

  • @ЮлияВолкова-й1с
    @ЮлияВолкова-й1с 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт,подскажите пожалуйста,какой белок вы используете альбумин или альбуфикс,они аналогичны,но дозировка разная,что бы не ошибиться.

  • @ольгадемиденко-о1у
    @ольгадемиденко-о1у 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт. Подскажите ,а сколько грамм в пачке желатина.?

  • @НатальяКурганова-о6й
    @НатальяКурганова-о6й 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт. Попробую. Подскажите пожалуйста, кокосовый жир и смс обязательно или их можно чем-то заменить?

    • @delgris_studio
      @delgris_studio 3 ปีที่แล้ว +3

      Кокосовый жир пальмовым маслом (он же - кондитерский жир) можно заменить. А смс если не добавите, то цветы долго не будут высыхать и форму не будут держать.

  • @ЛюдмилаФилиппова-в7ц
    @ЛюдмилаФилиппова-в7ц 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт👏.
    Хотелось бы узнать,когда она отлежалась она зернистая или гладкая?

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +7

      Она когда отлежится, то станет гладкой после вымешивания, как я показываю в самом начале видео. Сначала будет более пористая и может немного крошиться, но этого не нужно пугаться, просто хорошо выместь и всё ))))

  • @zorzettamiluse107
    @zorzettamiluse107 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! Вижу,что у вас продукты все немецкие.подскажите пожалуйста где купить сухой белок ,как его найти и добавку Hilfe.

    • @wezellilia.comlisaherz1412
      @wezellilia.comlisaherz1412 4 ปีที่แล้ว +1

      Сухой белок можно купить на pati versand

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +1

      Я незнаю из какой Вы страны, но легче всего приобрести сухой белок можно в кондитерских интернет магазинах, вместо сорбиновой кислоты Вы можете взять лимонную, она тоже идёт как консерватор 👍👍👍🌺🌺🌺

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +2

      Ааа Вы тоже из? Einmachhilfe сорбиновая кислота продаётся в таких магазинах как REWE, Kaufland. Сухой белок я беру в backstars.de 👍👍👍

    • @zorzettamiluse107
      @zorzettamiluse107 4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Да,я тоже из Германии.поэтому обратила внимание на продукты.спасибо за ответы!😍

  • @СофияСофия-е1ш
    @СофияСофия-е1ш 4 ปีที่แล้ว

    Скажите пожалуйста, 6,5 пачки сахарной пудры это сколько?

  • @юлияфокс
    @юлияфокс 3 ปีที่แล้ว

    А можно без альбумина?на белках живых

  • @АнастасияШимкова
    @АнастасияШимкова 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за такой прекрасный рецепт! Скажите, пожалуйста, сколько всё же сахарной пудры, 6 уп по 250гр? Или всего-то 250гр сах пудры!
    Сколько в итоге желатина? Пачки ведь бывают разные!
    Какой вес сорбиновой кислоты?
    Хочется знать в граммах! Спасибо большое!

    • @tulnatal
      @tulnatal 3 ปีที่แล้ว +1

      6уп по 250гр каждая

    • @tulnatal
      @tulnatal 3 ปีที่แล้ว +1

      Желатина по 9гр в пачке

  • @elenakovalyov9634
    @elenakovalyov9634 ปีที่แล้ว

    Как я поняла,вопросов много,ответов нет,сколько каждого ингридиента нужно,по пакетикам непонятно, фасовка в пакетиках разная.Я живу в штатах,но сухого белка не нашла.

  • @ИринаОтарова-у3ы
    @ИринаОтарова-у3ы 4 ปีที่แล้ว +5

    Очень полезное видио.. Многому у вас училась А нельзя ли выложить рецепт с грамовкой на 1/4 порции. Я думаю здесь на ютубе сидят только те кто только учится и на вряд ли им паста нужна в таком большом количестве. А если вдруг не получится..

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю за комментарий, Ирина. Конечно рецепт можно уменьшить. Все ингредиенты разделите на 4 и всё. 🙂🌺🌺🌺

  • @ХачатурШахбазян-ь5ы
    @ХачатурШахбазян-ь5ы 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Скажите можно использовать свежий белок и сколько? Спасибо!

  • @СюзаннаЗакар
    @СюзаннаЗакар 20 วันที่ผ่านมา

    Нельзя белок взять?

  • @Tatianka45
    @Tatianka45 4 ปีที่แล้ว

    У меня слишком крутая получилась, я пудру не взбила с белком как вы делала полпорции, что теперь выкинуть?

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +1

      В принципе можно реанимировать, но будет хлопотно. Пасту подогреть чуть-чуть в микроволновке, главное не перегреть, 200 грамм на 10 секунд и влажными руками вымешивать, добавляя по капельке воды. Будет липнуть, тогда можно руки кокосовым жиром смазывать. И так до тех пор, пока не станет мягче 🙂🌺🌺🌺

    • @Tatianka45
      @Tatianka45 4 ปีที่แล้ว

      @@Украшениетортов-к8ж Я ее только заметила и добавляла воду т.е не ждать 6 часов прямо сейчас прогреть?

    • @Tatianka45
      @Tatianka45 4 ปีที่แล้ว

      @@Украшениетортов-к8ж Спасибо что ответили,подогрев и может ещё воды добавлю и на 6 часов зреть

    • @Tatianka45
      @Tatianka45 4 ปีที่แล้ว

      @@Украшениетортов-к8ж проделала манипуляцию. Но она все равно плотная продолжать до тех пор пока мягко эластичная не станет? У меня альбуфлекс был,но как то мне показалось мало воды было и в желатин и в белок, получается сейчас я добавила гр может 30 примерно а она ещё б такая взяла воды

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +1

      @@Tatianka45 надо понять её характер, это как борщ, рецепт один, а на вкус у всех разный. Главное найти подход + учитывать, что продукты всё равно в каждой стране разные и это тоже играет большую роль 🙂🌺🌺🌺

  • @nadiasulim7327
    @nadiasulim7327 4 ปีที่แล้ว

    Здрасьте Наташа можно ли использовать сырой белок у нас нет порошкового?спасибо

    • @ИннаШарипова-ю9н
      @ИннаШарипова-ю9н 4 ปีที่แล้ว +6

      150 белкА куриного яйца , возьмите и всё . Это тоже самое будет .

    • @ОльгаКозлова-х4ь
      @ОльгаКозлова-х4ь 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ИннаШарипова-ю9н Здравствуйте, если берем куриный белок воду 100 гр используем или уже нет?

    • @ИннаШарипова-ю9н
      @ИннаШарипова-ю9н 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ОльгаКозлова-х4ь Здравствуйте😊 Нет ! Воду , уже не берëм . Только 100 гр., для желатина ! 🤗

    • @ОльгаКозлова-х4ь
      @ОльгаКозлова-х4ь 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ИннаШарипова-ю9н спасибо огромное, будем пробовать 😊

    • @ИннаШарипова-ю9н
      @ИннаШарипова-ю9н 3 ปีที่แล้ว

      @@ОльгаКозлова-х4ь Пожалуйста ! Удачи 🤩🤗

  • @Любовь-б4к
    @Любовь-б4к 2 ปีที่แล้ว

    А сколько граммм в Одной Пачке желатина??) ООчень неудобно когда вес дают в ложках-плошках , пачка, чашках.....

  • @ankayassuyk9195
    @ankayassuyk9195 4 ปีที่แล้ว +2

    можно ли чем нибудь заменить смс?

    • @Украшениетортов-к8ж
      @Украшениетортов-к8ж  4 ปีที่แล้ว +2

      Можно на трагант (камедь), но она очень дорогая 🙂

    • @oksanayablonska7406
      @oksanayablonska7406 2 ปีที่แล้ว

      @@Украшениетортов-к8ж а в каких пропорция? Сколько нужно камеди?

  • @ЭльвираРосиева
    @ЭльвираРосиева ปีที่แล้ว

    Есть рецепт сахарной пасты у Елены Решетняк но …. Только платно 🤷‍♀️Но у неё с натуральным белком рецепт ..

  • @ЕленаПанчева-ь6ч
    @ЕленаПанчева-ь6ч 2 ปีที่แล้ว

    Добрый день не могу найти рецепт все пересмотрела

    • @galinaMalinovka
      @galinaMalinovka 2 ปีที่แล้ว

      Елена,в самом видео 1:43 есть рецепт,посмотрите внимательно😊.

  • @user-pf8hk2xm7x
    @user-pf8hk2xm7x 4 ปีที่แล้ว

    Желатин сколько грамм?

  • @siz2839
    @siz2839 3 ปีที่แล้ว +1

    Меня смущает количество СМС. Его очень много!!!
    Обычно на порцию уходит 4-6 в среднем. Даже если у вас масса на 2 кг, это очень много.
    55 грамм это верная граммовка или ошибка?

  • @Виктория-п2п4щ
    @Виктория-п2п4щ 3 ปีที่แล้ว

    Сухой белок - это альбумин?