Fried Kueh Teow 家庭式炒粿条面

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • ► Facebook Page: www.facebook.c...
    ► Blog: kathrinekwa.bl...
    ► Instagram: / katherinekwa
    ► Support my recipe book :kathrinekwa.com/
    Ingredients for seasoning 调味料:
    2 tbsp caster sugar (大匙幼糖)
    3 tbsp fish sauce (大匙鱼酱)
    2 tbsp light soya sauce (大匙生抽 )
    1 tbsp dark soya sauce (大匙黑酱油)
    2 tbsp oyster sauce (大匙蚝油)
    1 tsp salt (小匙盐)
    1 tsp pepper (小匙胡椒粉)
    1/2 cup (125ml)hot water (半杯热开水)
    The recipe can be fried into 5 - 6 plates. It is best to fry plate by plate.
    本食谱可做 5- 6 碗分量

ความคิดเห็น • 50

  • @cindy800889
    @cindy800889 7 ปีที่แล้ว +6

    老师,我试着炒三人份的不好吃😣不能懒惰这个周末学老师一盘一盘炒一定很美味👍✌谢谢你的分享!

  • @stevechiang1471
    @stevechiang1471 4 ปีที่แล้ว +6

    为什么用maplestory 的歌?哈哈

    • @janutellet
      @janutellet 3 ปีที่แล้ว

      因为好听~

  • @angelineooihappyday
    @angelineooihappyday 3 ปีที่แล้ว +3

    鱼露有什么可以代替?对鱼敏感不可以用鱼露

  • @lyy890430
    @lyy890430 3 ปีที่แล้ว +3

    今天参考了你的调味汁,非常好吃啊😘自己加了shiham,剥壳真的累死了,指甲痛😣但是好好吃😋

  • @chandrajeyarani7192
    @chandrajeyarani7192 5 ปีที่แล้ว +5

    Won't it be sweet by adding castor sugar in your sauce mixture??

  • @shineetay8770
    @shineetay8770 3 ปีที่แล้ว +2

    炒过程看起来很美味😋。塌在成品照看起来炒过火了!成品美美哒,点击率会高些💪

  • @HarukiKuga
    @HarukiKuga 4 ปีที่แล้ว +3

    剩下的酱要做什么?

  • @choopuiling2695
    @choopuiling2695 7 ปีที่แล้ว +7

    哇!太好吃了。

  • @LokYokeLin
    @LokYokeLin 7 ปีที่แล้ว +3

    老师可以敎做蜂巢蛋糕嗎?謝謝

  • @janetdr2080
    @janetdr2080 5 ปีที่แล้ว +3

    Yummy

  • @ngsaycheong6783
    @ngsaycheong6783 4 ปีที่แล้ว +3

    请问这5-6人份的粿条和面分量是多少克?

  • @wongadelin3856
    @wongadelin3856 3 ปีที่แล้ว +1

    请问果条要先洗吗 还是水煮一下

  • @bjrk4217
    @bjrk4217 4 ปีที่แล้ว +6

    不能参水会棉!

  • @noorainon8623
    @noorainon8623 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi! Can you please share with me how to fried the kway teow. Look delicious. Tq

    • @ohosenawang6736
      @ohosenawang6736 3 ปีที่แล้ว +3

      2 tbsp sugar
      3 tbsp fish sauce
      2 tbsp soya sauce
      1 tbsp dark soya sauce
      2 tbsp oysters sauce
      1 teaspoon salt
      1 teaspoon pepper
      1/2 cup hot water
      - good for 5-6 portions-

  • @karyanhoo8587
    @karyanhoo8587 4 ปีที่แล้ว +1

    请问这是什么牌子的锅?谢谢

  • @chingjake7602
    @chingjake7602 4 ปีที่แล้ว +4

    竟然没有放最主要的血蛤, 在我国会被笑

    • @lyy890430
      @lyy890430 3 ปีที่แล้ว

      你在什么国家啊😳

  • @monicachai8371
    @monicachai8371 2 ปีที่แล้ว

    为什🤔么酱料不放完又要准備么多呢

  • @fidyakurniawan4552
    @fidyakurniawan4552 4 ปีที่แล้ว

    Ada ka hi pan ga?

  • @carolinechee9371
    @carolinechee9371 3 ปีที่แล้ว +2

    我的童年maple story 😂😂😂

  • @vinsheng790
    @vinsheng790 3 ปีที่แล้ว +5

    调味用这分量能炒四五碟了,如果没看到最后你下的那三四汤匙肯定全部上车,咸的下不了口。

    • @ohosenawang6736
      @ohosenawang6736 3 ปีที่แล้ว

      影片一开始,就已经写清楚是5-6分的酱汁。

  • @emilytms56
    @emilytms56 4 ปีที่แล้ว +1

    喜欢你煮东西的次序

  • @tianciliu2750
    @tianciliu2750 6 ปีที่แล้ว +1

    肉猪饼是怎么做的

  • @李丽华-k8x
    @李丽华-k8x 3 ปีที่แล้ว

    感觉好咸哦

  • @maryskitchen850
    @maryskitchen850 2 ปีที่แล้ว

    Delicious 😋

  • @yoyew
    @yoyew 5 ปีที่แล้ว +2

    请问有辣椒糊的食谱,能分享给我吗?

  • @ivytan6889
    @ivytan6889 7 ปีที่แล้ว +1

    老师请问.. 綠豆沙馅能不能做了之后放冰箱冷藏, 第二天才来做饼皮?

    • @KathrineKwa
      @KathrineKwa  7 ปีที่แล้ว

      Ivy Tan 當然可以

    • @ivytan6889
      @ivytan6889 7 ปีที่แล้ว

      謝謝老師!

  • @yongsuanlin6255
    @yongsuanlin6255 4 ปีที่แล้ว

    🙇‍♀️

  • @Yuvideo1
    @Yuvideo1 7 ปีที่แล้ว +2

    鱼露可以用什么代替吗?

    • @KathrineKwa
      @KathrineKwa  7 ปีที่แล้ว +3

      You 优 如果没有鱼露的话就多加2大匙生抽

    • @leilachung163
      @leilachung163 6 ปีที่แล้ว

      Kathrine Kwa 请问鱼露是什么牌子的

    • @KathrineKwa
      @KathrineKwa  6 ปีที่แล้ว

      Lalala Zhong 泰国鱼露

    • @leilachung163
      @leilachung163 6 ปีที่แล้ว

      Kathrine Kwa 什么牌子的 我用泰国刀标的好臭也...

    • @resourcesvoonda2128
      @resourcesvoonda2128 4 ปีที่แล้ว

      要方便下 李派林

  • @minzyshiu8613
    @minzyshiu8613 4 ปีที่แล้ว +2

    两人份调味要多少呢?

  • @lesterchua2291
    @lesterchua2291 6 ปีที่แล้ว +1

    Awesome ! How much of your recipes sauce per plate please ? Thanks

    • @ppaileen
      @ppaileen 5 ปีที่แล้ว

      She wrote 3-4 spoons per plate. In the video she used 4 spoons.

  • @somiya80
    @somiya80 5 ปีที่แล้ว +2

    沒有黑醬油可以用什麼代替嗎?

    • @resourcesvoonda2128
      @resourcesvoonda2128 4 ปีที่แล้ว

      呃。。。。。

    • @chilliwatski
      @chilliwatski 3 ปีที่แล้ว

      黑酱油是用来上色的!没有可以skip,炒出来比较白而已!

  • @KitchenDiva28
    @KitchenDiva28 4 ปีที่แล้ว +1

    This looks delicious

  • @soon-89
    @soon-89 6 ปีที่แล้ว +1

    谢谢你。我刚学者炒果条。一样的好吃喽~吃了。