Aprenda a fazer conservas! É fácil e rápido!

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • A Dona Maria Herhardt, que tem mais de 600 conservas em casa só para dar de presente, vai ensinar hoje como preparar as conservas doces e salgadas!
    Para fazer as conservas salgadas precisa:
    1 colher de sopa de sal
    1 colher de chá de açúcar
    Água com vinagre (3 de água para 1 medida de vinagre)
    Legumes, frutos e hortaliças
    Vidros esterilizados
    Couve-flor deve ser pré-cozido al-dente
    Para as doces:
    4 colheres de sopa de açúcar
    Frutas
    Água pura
    Vidros esterilizados
    Atenção: as conservas doces precisam de 15 minutos de fervura alta! Depois que começar a ferver bem, deixa mais 15 minutos e só então desliga!

ความคิดเห็น • 2.4K

  • @mariadejesusribeiro8496
    @mariadejesusribeiro8496 8 หลายเดือนก่อน +220

    Quem está assistindo em 2024?

  • @alinesilveira248
    @alinesilveira248 7 หลายเดือนก่อน +82

    Quem esta assistindo em 2024?

  • @wagnerguimaraes7225
    @wagnerguimaraes7225 3 ปีที่แล้ว +443

    Quem está assistindo em 2021 dá um like!!!

  • @JessicaMachado
    @JessicaMachado 2 ปีที่แล้ว +106

    Tem como colocar essa senhorinha num potinho e guardar pra sempre!! Que belezinha, a vovó que todo mundo gostaria de ter! ♥️♥️♥️♥️

    • @tatycarioca8734
      @tatycarioca8734 ปีที่แล้ว +1

      Kkkkk eu pensei algo parecido

    • @FabioOliveira-zk4kc
      @FabioOliveira-zk4kc ปีที่แล้ว +1

      Ela lembrou minha avozinha. Ela também chamava Maria e conhecia tanta dicas como essas...Saudades. Gratidão!!!

    • @danielfontenelles5080
      @danielfontenelles5080 ปีที่แล้ว

      *_Repetindo a mesma coisa que a Vanessa falou sobre você no Mova Radiologia._*

  • @carol_jung
    @carol_jung 3 ปีที่แล้ว +214

    Assisti vários vídeos, mas confiei mesmo foi na Dona Maria! Falou com a confiança de quem faz isso há anos e mostrou tudo em detalhes. Já estou com minhas conservas na panela 🌻

  • @josyaguiar7889
    @josyaguiar7889 4 ปีที่แล้ว +661

    Quem está assistindo em 2020 dar um link

    • @poesiasepoemasaguiar2569
      @poesiasepoemasaguiar2569 4 ปีที่แล้ว +1

      Amei

    • @arlendejesus1036
      @arlendejesus1036 4 ปีที่แล้ว +5

      Se preparar kk

    • @dicasdeumacougueirocristia2250
      @dicasdeumacougueirocristia2250 4 ปีที่แล้ว

      👏👏👏

    • @eulatexeiradias279
      @eulatexeiradias279 4 ปีที่แล้ว

      Amei queria saber será que de pimenta é do mesmo jeito da cebola

    • @paidetodos5217
      @paidetodos5217 4 ปีที่แล้ว +7

      Ta ai o "link" que você pediuth-cam.com/video/aqBuXKOCXbk/w-d-xo.html se escreve lá se gostou.
      PS: Eu entedi que você quis dizer like, foi só para se distrair BLZ. Mas se escreve lá kkk😋😂😅.

  • @isaacthomassantosvieira3421
    @isaacthomassantosvieira3421 4 ปีที่แล้ว +800

    Essa senhora é de mas gostei viu, não sei como o povo ainda da deslaque 472 é uma vergonha ela mostrou uma coisa tão útil pra todos nós, se for se mulher dançando o povo só daria lake. ..

    • @TheDeia0355
      @TheDeia0355 4 ปีที่แล้ว +62

      As pessoas dão DESLIKES porque estão em DESLIKES com elas mesmas .
      Ensinamentos excelentes
      Tudo de bom pra todos

    • @tegwinter708
      @tegwinter708 4 ปีที่แล้ว +5

      @isaac thomas, volta pra escola pra aprender a escrever, volta?

    • @dicasdeumacougueirocristia2250
      @dicasdeumacougueirocristia2250 4 ปีที่แล้ว +4

      th-cam.com/video/_7TP-A8beks/w-d-xo.html

    • @adrianaarmini4702
      @adrianaarmini4702 4 ปีที่แล้ว +26

      São pessoas que não tem o que fazer que dão dislike. Não sabem nada da vida e não querem aprender

    • @TheDeia0355
      @TheDeia0355 4 ปีที่แล้ว +9

      @@adrianaarmini4702 concordo

  • @washingtoncosta1688
    @washingtoncosta1688 4 ปีที่แล้ว +176

    Um vídeo tão útil e 630 mal amados dando deslike! Tem gente que só faz peso em cima da terra!

    • @wagnerguimaraes7225
      @wagnerguimaraes7225 3 ปีที่แล้ว +1

      Boooooooaaaaaaaaaaaa!!!!

    • @luissandes8555
      @luissandes8555 3 ปีที่แล้ว +6

      Segundo um TH-camr , isso é jogada do You tube pra pagar menos pra eles.

    • @julianemello1723
      @julianemello1723 2 ปีที่แล้ว +3

      Na pandemia a gente fica em casa faz muitas conserva mas esta é a campeã!

    • @pedronasci5956
      @pedronasci5956 ปีที่แล้ว

      Kkkkk esse foi melhor

    • @neusamaria6963
      @neusamaria6963 ปีที่แล้ว

      Tbém acho.

  • @suzanagraca9146
    @suzanagraca9146 2 ปีที่แล้ว +34

    Matéria linda a delicadeza da repórter, a doçura da Dona Maria amei . Parabéns a toda equipe.

  • @edlaenerg158
    @edlaenerg158 2 ปีที่แล้ว +5

    Cadê luva da jornalista com essa unha imensa..

  • @marcelomarangon769
    @marcelomarangon769 5 ปีที่แล้ว +392

    Que matéria linda!!!! Receita super fácil, e essa Dona Maria que "simpatia"... além da generosidade em doar suas conservas, Parabéns pela matéria!!!!!!!!!!!

    • @vilmabrum9335
      @vilmabrum9335 5 ปีที่แล้ว +2

      Ola tenho no meu quintal arassa amarelo .da pra fazer assim tambem ?????

    • @vanessasilvacanal
      @vanessasilvacanal 4 ปีที่แล้ว +3

      th-cam.com/video/Z5kP-7JeoTQ/w-d-xo.html Convido TODOS os amigos a estarem assistindo meu vídeo de conservas se gostarem INSCREVA-SE e ativa o sininho, farei mais vídeos assim ok...Beijosss

    • @mariacica5883
      @mariacica5883 4 ปีที่แล้ว +1

      @@vilmabrum9335 olá. Tudo bem, O que é essa fruta ? Não sei se alguém te respondeu e talvez eu possa ajudar! Faço armazenamento, para 3 anos no vidro e 8 anos para secos . Fora da geladeira

    • @vilmabrum9335
      @vilmabrum9335 4 ปีที่แล้ว +1

      @@mariacica5883 ola arassa e uma fruta q se assemelha a goiaba so que menor tem o gosto e sementes parecidas

    • @fatimapereira1853
      @fatimapereira1853 4 ปีที่แล้ว +2

      Muito legal adorei aprende

  • @SamantaRosembaun
    @SamantaRosembaun 4 ปีที่แล้ว +71

    Eu gostei da conserva, mas quem eu amei mesmo foi esta Senhora, tão amável.

  • @cesarmatayoshi
    @cesarmatayoshi 4 ปีที่แล้ว +70

    Nossa, eu acho maravilhoso esse trabalho de fazer conserva. E feito por uma pessoa com essa simpatia, deve dar um sabor a mais! Parabéns!

  • @arlenecastro2382
    @arlenecastro2382 3 ปีที่แล้ว +4

    Fazer conservas é um hábito comum no Sul do Brasil, herdado dos imigrantes europeus que guardavam os alimentos para comerem no inverno.
    Com as carnes aprenderam a fazer os embutidos, salames, linguiças etc...
    Herdamos esses conhecimentos dos imigrantes europeus, índios e africanos!
    Que riqueza é a nossa cultura! País abençoado! Pena que os políticos são todos desonestos!

  • @renatofiuza8470
    @renatofiuza8470 4 ปีที่แล้ว +62

    Quero agradecer a matéria do vale agrícola e alem de agradecer quero pedir desculpas a Dona Maria que de um hobie em fazer conserva hoje em tempos de quarentena estou engrossando o caldo financeiro de casa com as conservas
    Muito agradecido a todos envolvidos nessa matéria.
    Muita boa sorte a todos

    • @litafreitas7360
      @litafreitas7360 11 หลายเดือนก่อน

      Qual o valor dos legumes e qual dos doces? Obrigada

  • @marceloandrews8793
    @marceloandrews8793 5 ปีที่แล้ว +210

    Que tenhamos um mundo com mais Donas Marias \O/

    • @vanessasilvacanal
      @vanessasilvacanal 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/Z5kP-7JeoTQ/w-d-xo.html Convido TODOS os amigos a estarem assistindo meu vídeo de conservas se gostarem INSCREVA-SE e ativa o sininho, farei mais vídeos assim ok...Beijosss

    • @julianemello1723
      @julianemello1723 2 ปีที่แล้ว

      Gosto de figos em calda não vi ali.

  • @mariacleusafreitas1072
    @mariacleusafreitas1072 5 ปีที่แล้ว +302

    A senhora é maravilhosa, obrigada,como eu queria ter um contato com a senhora, é aquele tipo de pessoa que a gente gosta de ficar perto.

    • @rizdiaz
      @rizdiaz 5 ปีที่แล้ว +4

      Eu também para ganhar um vidro desses

    • @nadiafranco762
      @nadiafranco762 4 ปีที่แล้ว +4

      Né? Ela parece ser um docinho

    • @lucasviolabranca
      @lucasviolabranca 4 ปีที่แล้ว +1

      Eu

    • @mariacica5883
      @mariacica5883 4 ปีที่แล้ว

      @@rizdiaz Facebook Ciça Gonçalves. Watssap 34998721719 aí os outros interessados podem pegar aí tbm ok

    • @mariacica5883
      @mariacica5883 4 ปีที่แล้ว +4

      @@rizdiaz me desculpa, achei que era comigo. Porque faço compotas tbm para armazenamento. Duração de 3 anos fora da geladeira. E me chamo Maria tbm. Fiz confusão por isso. 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

  • @quironocuradorferido.4865
    @quironocuradorferido.4865 4 ปีที่แล้ว +351

    Dona Maria, o tipo de gente que a gente quer colocar no potinho🥰🥰🥰

  • @wagnerguimaraes7225
    @wagnerguimaraes7225 3 ปีที่แล้ว +18

    Que simpatia e simplicidade da Dona Maria Herhardt! Creio que é uma educadora nata! Reparem cada gesto sutil que ela demonstrou: ao invés de dizer à entrevistadora "tem que fazer isso", ela disse: "famos fazer? Pegue e faça 'assim'" (ou seja, é o método Pestalozzi, e que intuitivamente eu também ensinei diversos colegas no trabalho, qual seja, é fazendo que se aprende). Reparem também os cuidados com a manipulação com os alimentos e utensílios: ela sempre usa luvas e touca! Foi nobre ao não dizer à entrevistadora, muito provavelmente, pela sua educação e para não 'humilhar' a mesma (entrevistadora). Algo que, cogito, muitos (senão todos) que deram "joinha apontado pra baixo" (deslike), desconhecem. Como vi em comentário anteriores: "D. Maria, uma pessoa que a gente queria colocar no potinho"; Dona Maria, o tipo de gente que a gente quer colocar no potinho🥰🥰🥰; "Que tenhamos um mundo com mais Donas Marias \O/"; "Eu gostei da conserva, mas quem eu amei mesmo foi esta Senhora, tão amável."; "Nossa, eu acho maravilhoso esse trabalho de fazer conserva. E feito por uma pessoa com essa simpatia, deve dar um sabor a mais! Parabéns!". Enfim, pela Dona Maria e a apresentadora do vídeo, pela audiência/popularidade do mesmo e por tantos comentários positivos e construtivos, há que se ter esperança e que ainda há uma Luz no fim do túnel... Abraço a todos!

    • @MarciCamargo
      @MarciCamargo 8 หลายเดือนก่อน

      Bom diaaa😊 tem contato dela ?

  • @hannalina9401
    @hannalina9401 3 ปีที่แล้ว +8

    A parte 3 para um!é 3 litros de vinagre pra 1 de água,fiquei na dúvida.obrigada.

  • @lahhri7078
    @lahhri7078 4 ปีที่แล้ว +48

    dona maria ja tá preparada pra 3 guerra mundial, parabens

    • @mariacica5883
      @mariacica5883 4 ปีที่แล้ว +2

      Concordo... Eu tbm gosto de armazenar .

    • @setembroflorido7998
      @setembroflorido7998 4 ปีที่แล้ว +1

      Deus nos livre de guerra 🙏

  • @mhasilva5709
    @mhasilva5709 4 ปีที่แล้ว +190

    Pode parecer besteira, mas esse é um método muito antigo de conservação de alimentos, pode-se armazenar muita comida por muito tempo, é muito útil?

    • @tatianaribeirodasilva5798
      @tatianaribeirodasilva5798 4 ปีที่แล้ว +5

      Verdade, lembro -me da minha avó, que além de conservas salgadas fazia com doces também.

    • @rannsolus9649
      @rannsolus9649 4 ปีที่แล้ว +35

      As vezes as pessoas não dão bola, mas é um método simples e barato de armazenar alimentos para tempos difíceis.

    • @mariacica5883
      @mariacica5883 4 ปีที่แล้ว +32

      @@rannsolus9649 também acho... faço sempre. Cozinho o alimento dentro vidro. Canjica, feijão, carnes etc... Validade de 3 anos fora da geladeira.
      Mas agreguei conhecimento com esse vídeo!!

    • @alinebraga187
      @alinebraga187 4 ปีที่แล้ว +22

      @@mariacica5883 conta mais para nós por favor ,,,como.cozinhar feijão carne no vidro, obg bjus

    • @silassph1989
      @silassph1989 4 ปีที่แล้ว +7

      @Maria Aparecida como.cozinhas no vidro.?

  • @alinefreitas2906
    @alinefreitas2906 4 ปีที่แล้ว +32

    Estou assistindo em 25 de Nov de 2019 e que vídeo gostoso de assistir. Vou fazer as conservas👏🏻🙏🏻 amei a receita

  • @ClaudiaLima-hk9fj
    @ClaudiaLima-hk9fj 2 ปีที่แล้ว +9

    Fiz umas conservas seguindo o ensinamento dela há vários meses e acabei esquecendo delas. Hoje eu abri um e como estava bommmm. Delícia. Obrigada por compartilhar.

  • @helenamoura3327
    @helenamoura3327 3 ปีที่แล้ว +47

    Assistindo em 2021, QUE leveza, tão suave que me apaixonei, fiquei com vontade de ter um quartinho cheio de.vidros.com conservas, vou fazer

    • @carasekivone1414
      @carasekivone1414 2 ปีที่แล้ว +1

      Estou fazendo conservas em casa e vim buscar dicas ... muito bom o vídeo e a explicação desta mulher foi muito importante!!😃👏👏👏

  • @fatimapires6653
    @fatimapires6653 4 ปีที่แล้ว +45

    Saudades da minha vó, eu era criança e ñ tinha como aprender, com essa aula é como se fosse com ela😥

    • @adeciraazevedo8700
      @adeciraazevedo8700 4 ปีที่แล้ว +1

      Parabéns adorei as receitas de conservas muito bom vou fazer ! Delicia!

    • @LorenaSantos-dd4rc
      @LorenaSantos-dd4rc ปีที่แล้ว

      Eu amei e a Dona maria que linda a mimha mãe tanbem Maria fazia conservas e eu amava obrigadade coração vou faser as verduras e frutas é presizo pré cosinhar?

  • @zildabarros8896
    @zildabarros8896 ปีที่แล้ว +4

    Infelizmente tem ainda muitas pessoas que gostam da desinformação, por isso este país não evolui. Muito útil pode até fazer para vender uma renda. Belo trabalho

  • @vitoriamazzoni7043
    @vitoriamazzoni7043 2 ปีที่แล้ว +15

    Dona Maria fala muito bem e é muito atenciosa , desejo saúde a ela.

  • @missionariaglaucia5345
    @missionariaglaucia5345 5 หลายเดือนก่อน +2

    Só agora em 2.024 que aprendi com esse canal abençoado, queria ter aprendido antes, mais vamos lá ,vou encher um montão de vidros 😍

  • @suelipignatari995
    @suelipignatari995 3 ปีที่แล้ว +7

    Gente!!! Essa técnica de apertar a tampa depois que ferveu é demais, não sabia, fiz e ouvi o barulhinho. Muito obrigada pelas dicas.

  • @catiageanesantossilva1548
    @catiageanesantossilva1548 5 ปีที่แล้ว +19

    Matéria e vídeo maravilhosos!!! Simplicidade, generosidade, conhecimento e AMOR!!!! Melhor vídeo de conservas da internet.
    Vale à pena conferir, colocar e prática e divulgar à todos.... Que Deus vos Abençoe por passar essas informações valiosas e pelo Amor!!!! 🌷

  • @MariaRodrigues-um1bc
    @MariaRodrigues-um1bc 5 ปีที่แล้ว +51

    nuca tinha visto uma coisa tão maravilhosa dessa e facil de fazer uma idéia genial para as pessoas que tem sítios, conservar suas frutas por mais tempo. parabéns. lindo.lindoamei

    • @fabianosilva3551
      @fabianosilva3551 5 ปีที่แล้ว

      a conserva ja veio dos sítios

    • @vanessasilvacanal
      @vanessasilvacanal 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/Z5kP-7JeoTQ/w-d-xo.html Convido TODOS os amigos a estarem assistindo meu vídeo de conservas se gostarem INSCREVA-SE e ativa o sininho, farei mais vídeos assim ok...Beijosss

    • @yasmyn_b.g.s.3722
      @yasmyn_b.g.s.3722 3 ปีที่แล้ว

      👏👏👏 por compartilhar tanta sabedoria importante

  • @cleoaraujo5714
    @cleoaraujo5714 2 ปีที่แล้ว +7

    Nunca soube como se fazia conservas!
    Graças ao canal já vou tentar fazer!
    Muito obrigado pela dica!
    Muito top!
    Parabéns!

  • @lucydeth5136
    @lucydeth5136 7 หลายเดือนก่อน +2

    Assistindo em 2024, para fazer uma reserva de emergência. Como seria bom eu ter assistido esse vídeo antes. Muito obrigada!

  • @biahzaroni7767
    @biahzaroni7767 2 ปีที่แล้ว +11

    Muita saúde pra senhora e que Deus a abençoe dona Maria.

  • @ruthlamonica7593
    @ruthlamonica7593 3 ปีที่แล้ว +12

    Que pessoa amável e generosa a Dona Maria! Nossa gratidão pelo compartilhamento dos seus conhecimentos! 🙏🌹

  • @claudiabenedicto95
    @claudiabenedicto95 4 หลายเดือนก่อน +4

    Estou assistindo 16 de maio de 2024
    Apaixonada

  • @rosadetomazo3823
    @rosadetomazo3823 11 หลายเดือนก่อน +4

    Salvando para a vida!!! Ensinamentos preciosos!!!Obrigada 🙏🏻🥰

  • @hcssl2007
    @hcssl2007 3 ปีที่แล้ว +2

    Receita de conserva de verdura
    3 partes de água para 01 de vinagre
    01 colher de sopa rasa de sal
    01 colher de chá de açúcar
    As verduras tem que estar pre cozida para irem para o vidro

  • @mariamarinho5660
    @mariamarinho5660 ปีที่แล้ว +9

    Aprendi a fazer conserva assistindo esse vídeo, nunca esqueço essa medida 3x1. Obrigado por esse ensinamento,fazem 4 anos de aprendizado. Medida perfeita de vinagre, água, açúcar e sal.

    • @liriomatoso
      @liriomatoso ปีที่แล้ว +1

      Não entendi a medida?!

    • @liriomatoso
      @liriomatoso ปีที่แล้ว +4

      3 litros de água e 1 litro de viangre??

    • @luizfernandodequeirozferre5628
      @luizfernandodequeirozferre5628 7 หลายเดือนก่อน +2

      @@liriomatoso A quantidade que vc usa de Agua. Tipo Se for 3 xícaras de Agua será 1 de vinagre

    • @mariajosegomes2759
      @mariajosegomes2759 5 หลายเดือนก่อน

      E a de fruta, leva água dentro do pode também o só o açúcar, não entendi, alguém pra me ajudar 😊por favor

    • @matildac7182
      @matildac7182 3 หลายเดือนก่อน

      qual a medida do vidro pra essa quantidade de sal e acucar?

  • @suselitimotheodossantos6494
    @suselitimotheodossantos6494 4 ปีที่แล้ว +10

    Obrigada por ensinar. Fiz como a Sra ensinou e ficou uma delícia!!! Obrigada

  • @myway2869
    @myway2869 4 ปีที่แล้ว +8

    Uau ! nunca imaginei que fosse tão fácil deu-me uma vontade de experimentar ! E essa Senhora Maria tão linda e uma simpatia. Quem me dera poder dar-lhe um abraço 🤗 por tanta gentileza . Beijinhos de Portugal 🇵🇹

  • @silvanamurenanatal4481
    @silvanamurenanatal4481 5 ปีที่แล้ว +7

    Muito obrigada por compartilhar essa técnica conosco!!! Há algum tempo estou querendo fazer essas conservas e não consegui uma receita legal. Amei, amei, amei!!! Meu avô era Romeno e só fazia a de pepino daquele pequenino e ficava muito bom. Parabéns e um abraço, Silvana.

  • @juliolemos6265
    @juliolemos6265 2 ปีที่แล้ว +9

    Olha muito bom, aprendendo em 2022 a fazer conservas, de um jeito simples , e essa reportagem trazendo a dona Maria para nossa vida, que pessoa pura .
    Parabéns

  • @celiaoliveira541
    @celiaoliveira541 ปีที่แล้ว +5

    Mais explicado que isso impossível ....Adorei ela

  • @alcionemartins2096
    @alcionemartins2096 4 ปีที่แล้ว +39

    A senhora com todo cuidado com luvas e a mulher sem as luvas. Aff deveria se tocar.

    • @vandilsonsilva7448
      @vandilsonsilva7448 4 ปีที่แล้ว +4

      Pensei a mesma coisa kkkkk afff

    • @antoniasanches8746
      @antoniasanches8746 4 ปีที่แล้ว +3

      Verdade tem que colocar luvas sim.

    • @somos548
      @somos548 4 ปีที่แล้ว +2

      Tbm pensei isso!🤦🏻‍♀️

    • @edesioasafe9163
      @edesioasafe9163 4 ปีที่แล้ว +4

      Mão cheia de dedos d corona vírus 😁👾

    • @camilaluzia4011
      @camilaluzia4011 4 ปีที่แล้ว +3

      Primeira coisa que reparei 💜

  • @gustavocoutinho4013
    @gustavocoutinho4013 4 ปีที่แล้ว +9

    Parabéns Dona Maria, receita super simples e prática. Muito Obrigado.

  • @edvaldodossantosacco2128
    @edvaldodossantosacco2128 4 ปีที่แล้ว +5

    PARABÉNS PELAS EXPLICAÇÕES, LEMBRO DA MINHA AVÓ NO RIO GRANDE DO SUL E TIAS QUE FAZEM ATÉ HOJE ASSIM, MUITO SIMPÁTICA A SENHORA E BELÍSSIMA A REPÓRTER.

  • @elisabethdeoliveiranunes3400
    @elisabethdeoliveiranunes3400 4 ปีที่แล้ว +5

    Que maravilha ! Minha mãe, quando viva, sabia fazer...obrigada por essa dica...é muito útil nesse período de quarentena! A Senhora é maravilhosa!

  • @wladmirpadua5068
    @wladmirpadua5068 ปีที่แล้ว +1

    1 - Considero esses vídeos e grande relevância,
    uma vez que essas pessoas simples são as últimas depositárias de preciosos saberes gastronómicos legitimamente brasileiros. Muitos repassados à gerações e que se não forem devidamente registrados e preservados tendem a desaparecer. Sobretudo em função da intensa influência midiática, que massivamente propaga a culinária estrangeira, sobretudo norte americana.
    Lembremos que a genuína e tradicional culinária de um país
    também é crucial para a soberania e identidade cultural de um povo.
    E nunca foi tão importante e necessário, a preservação e divulgação da nossa gastronomia brasileira.
    Vá na praça de alimentação de qualquer shopping center de qualquer estado brasileiro
    e me aponte um alimento da nossa cultura brasileira.
    # Não vale a pipoca, o mate e o açaí.

  • @TheEliane1712
    @TheEliane1712 4 ปีที่แล้ว +9

    Que maravilha alguém ensinando coisas de raiz obrigada por compartilhar os degredos !.

  • @mariaimaculadatrevisan8694
    @mariaimaculadatrevisan8694 5 ปีที่แล้ว +39

    Para senhirar tirar rótulos dos vidros coloca papel toalha embebido no álcool você coloca sobre rótulos deixe um pouco só remover esfregando uma esponja beijos adorei suas dicas ❤

    • @mariacica5883
      @mariacica5883 4 ปีที่แล้ว +2

      Vou usar essa técnica em meus vidros de conserva. Gosto de armazenar pra 3 anos, cozinho já dentro do vidro. Obrigada Maria imaculada.

    • @MirnaLGanzer
      @MirnaLGanzer 4 ปีที่แล้ว +2

      Para tirar a cola dos rótulos passe um algodão ou um papel toalha ou um tipo “perfex” com acetona. Sai rapidinho.

    • @mariacica5883
      @mariacica5883 4 ปีที่แล้ว +2

      @@MirnaLGanzer super dica ... obrigada

  • @soares8551
    @soares8551 4 ปีที่แล้ว +80

    mano, como alguém da deslike?

    • @algrell1
      @algrell1 4 ปีที่แล้ว +5

      SOARES o pessoal ruim de ❤️

    • @janamoldes297
      @janamoldes297 4 ปีที่แล้ว +5

      Tem gente amarga nesse mundo

    • @Meirecabral
      @Meirecabral 4 ปีที่แล้ว +2

      Também queria entender...🤔

    • @jaquemodel1
      @jaquemodel1 4 ปีที่แล้ว +4

      Deve ser pq tem forma mais fácil e com menos risco de fazer uma conserva... rsrs achei interessante o processo antigo, mas ñ precisa fazer mais assim..

    • @sandramacaringue9704
      @sandramacaringue9704 4 ปีที่แล้ว +3

      Gente turva.

  • @dematosjunior9025
    @dematosjunior9025 2 ปีที่แล้ว +6

    Essa dona Maria é um doce!! Coisa querida!! Vida longa pra ela é muita saúde!!!🙏🤗

  • @saraydonato6167
    @saraydonato6167 4 หลายเดือนก่อน +1

    obrigada por compartilhar! Estou apreensiva com medo de faltar alimentos devido a crise no sul...

  • @vanessacassiapereira
    @vanessacassiapereira 4 ปีที่แล้ว +22

    Duração da conserva?
    Dois anos
    Minha gente!!

    • @ivaneidemartins40
      @ivaneidemartins40 4 ปีที่แล้ว

      Amei vou fazer a senhora e muito sabia obg por compartilhar estes segredinho com as pessoas parabens

    • @villeidentz
      @villeidentz 4 ปีที่แล้ว +5

      A verdade é que a validade é enquanto dura a tampa!!! já comi conservas feitas a mais de 23 anos! a tampa era de vidro!!! E estava perfeita!!!!!!!!

    • @antthony_ssanchez
      @antthony_ssanchez 4 ปีที่แล้ว +2

      Sério????

    • @vanessacassiapereira
      @vanessacassiapereira 4 ปีที่แล้ว +2

      @@antthony_ssanchez sim

    • @antthony_ssanchez
      @antthony_ssanchez 4 ปีที่แล้ว +1

      @@vanessacassiapereira Me diz uma coisa, pra fazer a conserva das verduras tem que cozinha-las antes? E depois colocar no vidro? Não entendi essa parte.

  • @washingtoncosta1688
    @washingtoncosta1688 4 ปีที่แล้ว +6

    Uma bela fonte de renda pra quem está passando dias difíceis!

  • @ressubarbosa
    @ressubarbosa 4 ปีที่แล้ว +4

    Dona Maria, a senhora é maravilhosa. Eu nunca tinha ouvido falar que se cozinhasse algo em vidro. Faço conservas de outra forma. Irei providenciar os vidros. Obrigada por divulgar seus conhecimentos.

    • @julianemello1723
      @julianemello1723 2 ปีที่แล้ว

      Acho que é pra garantir a vedação do vidro por dentro;

  • @gonzalovillanueva8558
    @gonzalovillanueva8558 2 ปีที่แล้ว +2

    Agradezco muchísimo al programa y la amabilidad de Dona María por compartir receta y secretos de las conservas.
    Desde Artigas, Uruguay seguimos sus consejos y ya arrancamos con la producción. Gracias!

  • @nilmanascimento9014
    @nilmanascimento9014 3 ปีที่แล้ว +4

    Alguém assistindo pela vigésima vez e se deliciando 😍😋🤭

  • @recantodonnaleonis5221
    @recantodonnaleonis5221 5 ปีที่แล้ว +10

    Eu ñ entendi.muito a parte da água com vinagre, seria 3 xicaras de água e uma de vinagre?

  • @bernadetydyas4761
    @bernadetydyas4761 3 ปีที่แล้ว +5

    Em tempos de crise mundial, nada melhor .😍

  • @lfelipe7936
    @lfelipe7936 4 ปีที่แล้ว +5

    Amei o vídeo ,parabéns a senhorinha,é a moça q fez a matéria.gratidão pelas dicas.

  • @shirleyrancan2241
    @shirleyrancan2241 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns sra..muito capricho...mas essa moça nem colocou luva...hum estranho ne

  • @Capapik
    @Capapik 3 ปีที่แล้ว +1

    Olá! Uma duvida as frutas que tem caroço como o pêssego faz ele inteiro ou pode cortar ?

  • @mariaraulino4315
    @mariaraulino4315 4 ปีที่แล้ว +9

    Eu faço também com pêssego e abacaxi em rodelas Mas coloco um pauzinho de canela e alguns cravos fica muito bom

    • @giuliana9438
      @giuliana9438 4 ปีที่แล้ว

      Olá Maria, sabe informar se a fruta precisa estar madura e quanto tempo dura uma conserva dessa? Sabe como fazer no caso de abacate ou frutas moles? Se devem estar maduros ou meio verdes? Obg

    • @valdeniragomes4728
      @valdeniragomes4728 4 ปีที่แล้ว

      Ju

    • @mariaraulino4315
      @mariaraulino4315 4 ปีที่แล้ว +1

      @@giuliana9438 sim a fruta tem que estar madura para ficar bem docinha e faço o mesmo procedimento que ela faz cozinha por uns 20 minutos mais ou menos é dura muito tempo fora da geladeira só que eu não levo muito tempo porque eu sempre como as que eu fiz mais velhas para fazer novas mas de abacate nunca fiz não

  • @MariaSilva-mk9lj
    @MariaSilva-mk9lj 4 ปีที่แล้ว +6

    A senhora é limpinha,mas a moça manuseando os legumes sem luva😖, isso não é muito higiênico.

    • @Silsantosincorporissan
      @Silsantosincorporissan 4 ปีที่แล้ว +4

      Na sua casa vc usa luvas pra cozinhar querrrida????

    • @edsonsalermo3144
      @edsonsalermo3144 4 ปีที่แล้ว

      E mesmo luvas se usam em restaurante lugares que lindão com o público agora em casa não vejo problemas algum as mãos bem lavadas eu faço tudo com as mãos limpas e cem luvas

  • @fernandamuniz8723
    @fernandamuniz8723 4 ปีที่แล้ว +11

    As grandes batalhas são dados aos grandes guerreiros. Felicidades e sucessos a todos universalmente irmãos e amigos.

    • @renansilveira8331
      @renansilveira8331 4 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado.Pra vc tbm.Deus te abençoe!

  • @SuzanaMantovaniCerqueira
    @SuzanaMantovaniCerqueira 3 ปีที่แล้ว +1

    Pode usar adoçante? Xilitol , Stevia para quem não pode usar açúcar ?

  • @VeraLucia-xf7uv
    @VeraLucia-xf7uv 2 ปีที่แล้ว +2

    A comentarista colocando tudo sem luvas e sdm lavar as mãos.AFFFF

    • @Jadde25
      @Jadde25 ปีที่แล้ว +1

      ... e com o cabelo solto caindo dentro dos vidros! 😔

  • @maramaia8016
    @maramaia8016 4 ปีที่แล้ว +5

    Essa repórter sem luvas eu hem já contaminou

    • @marciacristinabarbosasousa5740
      @marciacristinabarbosasousa5740 4 ปีที่แล้ว

      Pensei a mesma coisa. Sem noção!

    • @ceciliadefreitasalves5307
      @ceciliadefreitasalves5307 2 ปีที่แล้ว

      Vcs não vão comer a conserva que ela fez sem luvas , usem todo esse conhecimento e façam nas suas casas com todos os requisitos de higiene que vcs queiram , sejam mais gratos e menos críticos , assim o mundo fica melhor.

  • @terezasoares6398
    @terezasoares6398 5 ปีที่แล้ว +13

    Por favor me ensina a fazer com abóbora amassada e em pedaços obrigado beijos

  • @machielantoniodasilva9675
    @machielantoniodasilva9675 4 ปีที่แล้ว +5

    Que maravilha. Ensinando sem segredos. Muito obrigada!

  • @janedefatimacostacruzjanef3756
    @janedefatimacostacruzjanef3756 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite D.Maria eu quero saber se temos que cozinhar os legumes e verduras pra fazer esse procedimento

  • @chacara.califas
    @chacara.califas 3 หลายเดือนก่อน +1

    Ameiiiiiii !!!! Assistindo hoje em junho 2024 e vou fazer dona Maria obrigada vale Agrícola sempre como ótimas reportagens

    •  3 หลายเดือนก่อน +1

      🥰🥰

  • @alinefortesgraciano8293
    @alinefortesgraciano8293 4 ปีที่แล้ว +6

    Que amada dona maria! fofura...amei quando falou do mesmo feitil lembrei da minha vozinha amada.

  • @csilva7837
    @csilva7837 4 ปีที่แล้ว +6

    Que senhora gentil e bonita. Obrigada por ensinar algo tão tradicional!

  • @r.dasilvaester9653
    @r.dasilvaester9653 2 ปีที่แล้ว +3

    Nunca imaginei que cozinhava dentro do vidro 😅 Gostei muito do vídeo 😊

  • @valtermariopereirajunior8799
    @valtermariopereirajunior8799 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns! Excelente dica, bom vídeo, simpática senhora.

  • @MiriamAlvesModestoChain
    @MiriamAlvesModestoChain 10 หลายเดือนก่อน +2

    Dona Maria, eterna gratidão! Eu amo conservas, más o preço é muito alto. Agora com o vídeo e está professora linda que é a senha Dona Maria vou poder me deliciar com suas aulas!!! E fazer a corrente do bem ! Compartilhar dás delícias que a senhora nos encina com tanto amor e carinho!!!❤❤❤❤❤❤

  • @jesamaria3992
    @jesamaria3992 5 ปีที่แล้ว +5

    Que Maravilha essas receitas.
    Super simpática a dona Maria .
    Parabéns Aline.
    Beijos de Juiz de fora MG 👏👏

  • @sidneyrodrigues6232
    @sidneyrodrigues6232 3 ปีที่แล้ว +3

    Gratidão dona Maria
    Obrigado por compartilhar seus segredos

  • @bomdiacomjesus
    @bomdiacomjesus 4 ปีที่แล้ว +4

    Estava procurando e, que bom! Dois anos de conservação. E a produção é bem simples. Parabéns senhora Maria.

  • @angelicamarques8650
    @angelicamarques8650 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite Dana Maria gostei quero fazer só de verduras passar a receita pra mim eu chamo Elias 👍

  • @fatimafranca6945
    @fatimafranca6945 ปีที่แล้ว +2

    esta senhora esta de parabens, quantas coisas gostosa e naturais, na nossa igreja fazemos armazenamentos, fazemos feijao no pote, fica fora da geladrira e nao estraga, é incrível, e mantém o sabor

  • @flaviasousa1580
    @flaviasousa1580 5 ปีที่แล้ว +27

    Obrigado mas cresci fazendo isso. Doces.... de preferência. A preferida? Bolinhas de queijo. Deliciosas... qto mais tempo em conserva mais doces e açucarada fica. Farei no meu sítio. .. te mando um vidro lindo de presente. A quem não saiba ser agradável e diferente.... Mas acredite... existem pessoas tão especiais que presenteiam amigos com guloseimas feitas por si e dispostas em embalagens lindas feitas em vidro. Certa vez... Em uma passagem minha por SP presenciei minha amada tia Lurdes preparando quitandas. Sabe o que é gata? São todos os tipos de biscoitos caseiros feitos no aconchego do lar.... Com um pitada de carinho extra. Você já comeu biscoito de araruta? Que delícia. ... derrete na boca né? Então minha tia comprou aqueles lindos potes de vidro de guardar coisas em cozinhas organizadas e limpas... lindos . Eram grandes compridos... Com tampa enfeitada ...Um luxo. E então ela fez vários tipos de biscoitos que certamente essa molecada de hoje nem sabe que existe... Ela enxergar os vidros com essa iguaria única e deu de presente a sua nora.... Foi mais de um.... Não me lembro qtos. .. Mas achei essa atitude linda charmosa e pessoalmente marcante. Não basta ter dinheiro precisa ter classe. Vou lhe mandar um ok?

    • @elildioliveira4202
      @elildioliveira4202 5 ปีที่แล้ว +2

      Oi Flávia bom dia,adoro biscoitos caseiros ,me arrisco a fazer alguns, mas de araruta não sei fazer e até vendo,vc teria uma receita pra me dar? Abraços sou do Est do Rio

    • @thamiresmota7807
      @thamiresmota7807 5 ปีที่แล้ว +2

      Meu Deus Bolinhas de queijo eu adoroooo.

    • @elenbastos121
      @elenbastos121 5 ปีที่แล้ว +2

      Quero a receita das bolinhas de queijo por favorrrrrr!!!!!

    • @silmarafernanda6826
      @silmarafernanda6826 5 ปีที่แล้ว +2

      Ola qerida manda a teceita do bolinho de queijo pra mim n conheco essa conserva mas amo queijo

    • @rossellystabatarossellysta6325
      @rossellystabatarossellysta6325 5 ปีที่แล้ว

      Que lindo sua tia deve ser uma pessoa linda e muito especial parabens

  • @elianecoimbra3290
    @elianecoimbra3290 5 ปีที่แล้ว +10

    Mto bom. A melhor receita que vi. Parabéns!!

  • @nicelira5046
    @nicelira5046 5 ปีที่แล้ว +4

    Que vídeo bacana. Adoreiiiii. Nunca imaginei que pudesse ser tão fácil. Além do que fica lindo.

  • @carmenandrade8074
    @carmenandrade8074 9 หลายเดือนก่อน +2

    Parabéns aprendi fazer conserva🎉🎉🎉

  • @mariaclecifernandesdias3094
    @mariaclecifernandesdias3094 ปีที่แล้ว +1

    Nossa, adorei, estava querendo fazer conservas e não sabia como fazer para mantê-las intactas por mais tempo. Gratidão 😊🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @sidneyrodrigues6232
    @sidneyrodrigues6232 3 ปีที่แล้ว +3

    Que povo lindo
    Conhecimento e e beleza andam juntas

  • @danielfontenelles5080
    @danielfontenelles5080 ปีที่แล้ว +10

    *_Que coisa mais linda da gota serena ver esses potes cheios de comida que vão durar até 2 anos!_*

  • @vithalita7155
    @vithalita7155 3 ปีที่แล้ว +6

    Meu sonho ser vizinha da dona Maria 😻😂

  • @deliareis4677
    @deliareis4677 3 ปีที่แล้ว +2

    Excelente vídeo. Assistindo em 2021. Obrigada Dona Maria pela sua disponibilidade em partilhar esta dica. É bom haver pessoas como a senhora que não deixam morrer as tradições e os costumes de outros tempos. Lembro de ver a minha avó fazendo isso. Infelizmente eu era pequena e não tive tempo para aprender, mas agora, com sua explicação, vou experimentar. Bem haja. Delia Gomes

  • @jussaradeassis6514
    @jussaradeassis6514 ปีที่แล้ว +2

    Onde ela mora que cidade é

  • @arlistonpereira3294
    @arlistonpereira3294 5 ปีที่แล้ว +64

    Vou fazer pra decoração. A cozinha fica linda. Parabéns pelo vídeo!

    • @licordeiro8512
      @licordeiro8512 5 ปีที่แล้ว +3

      Realmente fica lindo como elemento de decoração da cozinha.🤗

    • @stefanymarinhopaiva
      @stefanymarinhopaiva 5 ปีที่แล้ว +2

      Eu pensei a mesma coisa kkkkk

    • @luzialucena8021
      @luzialucena8021 4 ปีที่แล้ว +3

      Não sei como me sinto eu saber q vc fará para decorar sua cozinha; eu queria ao menos 1 para comer mesmo 😂🤣🤣

    • @martaflorflop2876
      @martaflorflop2876 4 ปีที่แล้ว +1

      Luzia Lucena 😋🤣🤣

    • @marivanicunha8835
      @marivanicunha8835 4 ปีที่แล้ว +1

      E não estraga de ficar fora da geladeira?

  • @cleidedepaula8823
    @cleidedepaula8823 4 ปีที่แล้ว +4

    Que linda essa senhora Maria. ❤ Amei. Me ensina fazer conservas de pimenta. 😊

  • @rosirenebublitz8077
    @rosirenebublitz8077 4 ปีที่แล้ว +5

    Dicas maravilhosa. Parabéns!
    Like com certeza.

  • @marisacandiago7254
    @marisacandiago7254 4 ปีที่แล้ว +2

    Adorei as dicas da do maria😍,a moça da reportagem poderia d
    Ter seguido o modelo de higiene da dona Maria,usar luvas e prender cabelos☹️🤢.

  • @MariaSantos-ox9ir
    @MariaSantos-ox9ir 3 ปีที่แล้ว +1

    A minha avo minha bisa era negra e smpre fafisia uma delicia eu não comcigo faser