Ko nežinojote apie bulves

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 96

  • @ilonailona7462
    @ilonailona7462 3 หลายเดือนก่อน +2

  • @rimantasgrudzinskas9748
    @rimantasgrudzinskas9748 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Super ačiū

  • @viktorijasirvydiene2922
    @viktorijasirvydiene2922 ปีที่แล้ว +11

    Dėkoju .Tikrai nežinojau, kad bulvėse yra visos aminorūgštys.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +5

      Ačiū ir Jums už palaikymą

    • @ziemospavasaris1588
      @ziemospavasaris1588 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cKnsljt9aYQ/w-d-xo.htmlsi=B7nyYE3rDWev2sgP

  • @nomedalabukiene9348
    @nomedalabukiene9348 ปีที่แล้ว +5

    Ačiū. Įdomu. O aš atradau, kad norint išlaikyti gerą sveikatą reikia ne šarminti o rūgštinti organizmą. Visi rūgštūs ir rauginti produktai tai ir daro. Ęsame suklaidinti. Remiuosi A. Žarskaus knyga "Rūgštus gyvenimo skonis"

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +2

      Jūs iš dalies teisus, SKONIS RŪGŠTUS, BET ITRINA ŠARMINA KRAUJĄ, RAUGINTOS DARŽOVĖS TAIP PAT. Čia subtilybės, aš kalbėjau apie kraujo pH. Kraujas reguliuoja daug funkcijų, reanimacijoje net leidžiama į veną tai, ką liaudis soda vagina, natrio hidrokarbonatas. O rūgšti terpė būtina kai kurioms gleivinėms, rūgštūs produktai super kepenims, ypač raugintos daržovės viskam tinka. Gerbiamas Žarskus tai ir turėjo omenyje. Žarnyną net kefyru gydydavo. Jums sėkmės, Jūs labai labai gerą klausimą uždavėte

  • @valdasonufrej7241
    @valdasonufrej7241 10 วันที่ผ่านมา +1

    Ačiu už info😊

  • @janinad.1069
    @janinad.1069 ปีที่แล้ว +8

    Labai įdomu, ačiū už vertingą informaciją.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

      Ačiū ir Jums. Sėkmės ir sveikatos

  • @juratekluone6960
    @juratekluone6960 11 หลายเดือนก่อน +2

    Miela, Dalia, labai vertinga ši Jūsų paskaita. Reabilitavote bulves. Ačiū, kad nepailstamai dalinatės savo žinomis, įžvalgomis ir išmintim.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  11 หลายเดือนก่อน

      Ačiū, bet juk visvien ne vienas jas valgyti reikia, tik neišmesti visai. Labai dėkoju už palaikymą

  • @michellewalthers5651
    @michellewalthers5651 ปีที่แล้ว +5

    Ačiū už puikų turinį!
    Sukurkite Patreon ar kažką panašaus :)

  • @daivabagdoniene7222
    @daivabagdoniene7222 ปีที่แล้ว +5

    Ačiū už įdomią informaciją, tik vot su tais milteliais, truputį baisoką, ar gamintojai tikrai sąžiningi ir neįdeda kokių "kirminiukų, vabzdžių" pagal užsakymą. O aprašyti galima ir gražiai🤪

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +4

      Lietuvoje negamina, nededa, nes galbūt dar brangiau už bulvių baltymus. Patiems žmonėms nuo bulvių virimo skystį kažkaip naudinga suvartoti, atšalusį.

    • @jossjoss6238
      @jossjoss6238 ปีที่แล้ว +2

      ​@@DaliaSekmokieneGal galite pasakyti, kokia nauda iš virtų bulvių skysčio?

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว

      Yra kalio ir ištirpusių baltymų, kurie turi visas nepakeičiamas aminorūgštis. Mes įsivaizduojame tik netirpius baltymus, kai matome mėsą, bet, pavyzdžiui, išrūgose nuo varškės gamybos daug ištirpusių baltymų. Italai iš jų daro Riccota, Norvegai garina ir daro norvegišką sūrį - mes išpilame kiaulėms, taip ir su bulvių nuoviru@@jossjoss6238

    • @jossjoss6238
      @jossjoss6238 ปีที่แล้ว +1

      @@DaliaSekmokiene Dėkui už atsakymą

  • @petrasstarkus6240
    @petrasstarkus6240 ปีที่แล้ว +5

    Dėkoju!

  • @grazinaa.9369
    @grazinaa.9369 ปีที่แล้ว +4

    Ačiū labai už visą pateiktą informaciją. Galėsime drąsiau vartoti bulves. Sveikatos Jums ir sėkmės darbuose.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +4

      Dėkoju

    • @grazinaa.9369
      @grazinaa.9369 ปีที่แล้ว

      Norėčiau persiųsti paramėlę Jums, kur rasti informaciją apie sąsk. nr.@@DaliaSekmokiene

  • @ponas0saulenas
    @ponas0saulenas ปีที่แล้ว +6

    Dekojam uz labai vertinga informacija. Buvome nusprende apsiriboti nuo bulviu, pakeiciant saldziosiomis bulvemis. Skysti nuo bulviu panaudojam sriubai ipjauste ptieskoniniu zoleliu, uzpilant garuose pagamintas smulkiai pjaustytas darzoves. Taip gamina mama daugiau kaip 25 metus. Sveikatos jums, aciu, kad dalinates informacija

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +3

      Jūs labai išmintingai darote. Viskas su saiku naudinga. Japonijoje turtingieji valgė baltus ryžius, o vargšai rudus, su luobele . O pasirodė, reikia atvirkščiai. Ir bulves su lupenomis tik vargšai valgė, o pasirodo, su jomis reikua, ar lustų skystį sunaudoti, ksip Jūs ir darote

    • @ziemospavasaris1588
      @ziemospavasaris1588 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cKnsljt9aYQ/w-d-xo.htmlsi=B7nyYE3rDWev2sgP

  • @nijolevenskunaite1513
    @nijolevenskunaite1513 ปีที่แล้ว +4

    Ačiū labai.

  • @ausrineambraziene6702
    @ausrineambraziene6702 ปีที่แล้ว +3

    Ačiū,buvo naudinga.

  • @petrasstarkus6240
    @petrasstarkus6240 ปีที่แล้ว +6

    Aš žinojau kad lupenose daug vitaminų,bet tikslios sudėties nežinojau kiek ko yra bulvėse ir jų lupenose,bet lupenų neismesdavau,pasidėdavau į šaldytuva maišelyje ir nuo kelių skutimų,jau jas dėdavau į baršcius arba pasikepindavau riebaluose,paskiau su rūgusiu pienu labai skanu,o ypač pakeptos ant gi sviesto.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +3

      Jūs išmintingai darote. Sėkmės ir sveikatos

  • @padolskiene
    @padolskiene ปีที่แล้ว +5

    Dėkingi už vertingą informaciją. Blogiausia kad prekybvietėse nėra patikros laboratorijų nustatyti leidžiamų nitratų kiekiui . Žmonių sveikatingumu, kuriant ekologiškus ūkius, - ŽŪM ir Vyriaussybė - nesirūpina.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +2

      Šakių rajono stambiausias ūkininkas sakė, kad jo produkciją tikrina, Lidl nusistačiusis didesnius reikalavimus, nei vyriausybės normos, Maxima tikrina. Jis priduoda į šias ir kitas parduotuves. Yra monitoringas, kas kiek laiko, kiek partijų tirti visokių pavojingų medžiagų likučius, net radionuklidus. Tik Jūs teisi, visų ištirti tikrai neįmanoma. Dėkoju. Sėkmės ir sveikatos

    • @ziemospavasaris1588
      @ziemospavasaris1588 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cKnsljt9aYQ/w-d-xo.htmlsi=B7nyYE3rDWev2sgP

  • @vilijapetrasiuniene3837
    @vilijapetrasiuniene3837 ปีที่แล้ว +1

    Ačiū 😊

  • @sofi62
    @sofi62 9 หลายเดือนก่อน +1

    Aciu , tikrai idomu .

  • @DaliaSekmokiene
    @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

    Dar mokslo duomenų, bet geriausiai erškoti patiems, patikimiausia: link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-28683-5_2 ir išvados:I n addition, potatoes have shown promising health-promoting properties in human cell culture, experimental animal and human clinical studies, including anticancer, hypocholesterolemic, anti-inflammatory, anti-obesity, and antidiabetic properties with phenolics, anthocyanins, fiber, resistant starch, carotenoids as well as glycoalkaloids contributing to the health benefits of potatoes.

  • @hermanubishermanubis
    @hermanubishermanubis 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ačių jums širdingas🙏💚🌷
    Dar girdėjau, kad burnočio sėklos taip pat sudėtim labai panašios i mamos pienelį, ar tiesa? 😊

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  7 หลายเดือนก่อน

      Taip, burnotis labai abai geros kruopos. th-cam.com/video/BgU_rWjROks/w-d-xo.html
      Sėkmės

  • @DaliaSekmokiene
    @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

    Mokslas apie bulvuų proteinus: www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780128000021000042

  • @mantasss3443
    @mantasss3443 5 หลายเดือนก่อน +1

    Manau bulvės tikrai naudingos,nuo vaikystės valgau bulvės su dar dveis ingridijantais ir potenciją gera,stovi kaip stovejas

  • @DaliaSekmokiene
    @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว

    Kam įdomu, dar mokslo straipsnis apie bulvių sudėtį ir vaidmenį mityboje: www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6267054/

  • @tomistomas9689
    @tomistomas9689 ปีที่แล้ว +2

    As apie bulves IR didelis vertybiu jau virs 20 metu studijuoju,nuo medicinos ,liaudes metodu iki pstiekalo,IR gyvunu vartojima ,idomu jus sutikti su susidomejimu,aciū.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

      Dėkoju už nuomonę, tik vien bulves valgyti nėra gerai, maišyti su spalbotomis daržovėmis, į troškinius daržovių

    • @ziemospavasaris1588
      @ziemospavasaris1588 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cKnsljt9aYQ/w-d-xo.htmlsi=B7nyYE3rDWev2sgP

  • @ggintareg
    @ggintareg ปีที่แล้ว +2

    Kokioje temperatūroje dingsta visos bulvių naudingos medžiagos?

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

      Geras klausimas. Dingsta tik vitamino C maždaug pusė virš 100 lapisnių. B nedingsta, proteinai ir krakmolas (tai nei geras, nei blogas dalykas) nedingsta. Magnis ir kalis nedingsta. Sėkmės

  • @DaliaSekmokiene
    @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

    Rašykite kokius bulvių patiekalus vartojate, ar patinka?

    • @renataurbikiene1004
      @renataurbikiene1004 ปีที่แล้ว +1

      Dažniausiai vartojam virtas bulves su lupena. Kartais, kai reikia tik sau 1-2 bulvių, gaminu mikrobangėje. Patiekalus iš tarkuotų bulvių, gaminu labai retai, nes vyras - airis - nemėgsta. Pas juos tokių patiekalų nėra.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว

      Labai teisingai darote. Sėkmės Jums@@renataurbikiene1004

  • @MrSwisas
    @MrSwisas ปีที่แล้ว +2

    O bulviu proteinas tinka vartoti norint priaugti svorio ?

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

      Sutrikusi medžiagų apykaita, gal kažkuris virškinimo organas, tirkitės. Žiūrėkite mano video - kaip priaugti svorio. Bulvių baltymai tinka, bet turi būti visos maisto medžiagos - gerieji riebalai ir sudėtiniai anglaivandeniai. Ląstelių sienelės sudarytos iš baltymų ir fosfolipidų, ne trigliceridų, kurie aliejuose, fosfolipidai išspaudose lieka, reikia avokadus, riebias sėklas valgyti. Gyvybinei energijai, krebso ciklui ląstelėse reikia žemo glikemijos indekso angliavandenių. Bet jeigu kažkuris virškinimo organas silpnesnis, jį gydyti, stiprinti, naudoti papildomos ir alternatyvios medicinos metodus. Sėkmės

  • @DaliaSekmokiene
    @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +7

    Ar žinojote, kad bulvių baltymai labai vertingi? Ar panaudojate nuo bulvių virimo likusį skystį arba nuo cepelino gamybos limusį, nupylus krakmolą? Teoriškai juose baltymų daugisu, nei išrūgose, jie tuktų vegsnams

    • @renataurbikiene1004
      @renataurbikiene1004 ปีที่แล้ว +2

      Ačiū! Reikės pradėti naudoti ir skysti. Niekad nepagalvojau apie tai.

    • @ziemospavasaris1588
      @ziemospavasaris1588 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cKnsljt9aYQ/w-d-xo.htmlsi=B7nyYE3rDWev2sgP

    • @ziemospavasaris1588
      @ziemospavasaris1588 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cKnsljt9aYQ/w-d-xo.htmlsi=B7nyYE3rDWev2sgP

    • @ziemospavasaris1588
      @ziemospavasaris1588 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cKnsljt9aYQ/w-d-xo.htmlsi=B7nyYE3rDWev2sgP

  • @ritastaukiene1903
    @ritastaukiene1903 ปีที่แล้ว +1

    Turiu vieną klausymą - turiu RA. Dabar yra sukilusi šlapimo rūgštis. Psoriazė. Vartoju biologinę terapiją 7 metus. Ar galiu bulves valgyti? Ačiū

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +2

      Nedideliais kiekiais. Psoriazė provokuoja ir sąnarių ligas. Yra du video apie ją. Du pažįstami išsigydė kurį laiką tik vegan dieta, dar be cukraus ir glitimo. Sėkmės

    • @ritastaukiene1903
      @ritastaukiene1903 ปีที่แล้ว +3

      ​@@DaliaSekmokiene- ačiū labai. Džiaugiuosi jus atradus 😊 ❤

  • @arturszemaitis1079
    @arturszemaitis1079 ปีที่แล้ว +1

    Ar taip yra ? Kepta krakmola organizmas identifikuoja kaip cukru . Kasa gamina insulina , o tas neranda organizme cukraus.Neutralizuoti insulina reikia daug adrenalino. Taip besikartojant kasa nustoja gaminti insulina , ko pasekoje turime diabeta.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +2

      Oi, tikrai ne taip. Kaip krakmolas gali virsti cukrumi iškart, keptas ar ne? Jo kita formulė. Cukrus yra sacharozė, jei apie baltąjį, krakmolas yra daug daug specialiomis jungtimis sujungtų gliukozės molekulių. Skirtingos jungtys amilozės ir amilopektino. Jis lėtai skyla iki gliukozės, BE GLIUKOĖS NEVYKTŲ KREBSO CIKLAS, IŠIMKIT JĄ IŠ KRAUJO IR JŪS MIRSITE, TIK JOS NETURI BŪTI PERDAUG. Bulvių taip pat. Geriausiai dėti į nekrakmolingų daržovių troškinius, baltymai neišeis į vandenį, arba kepti su lupenomis.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +2

      Visada žiūrėkite į maisto glikeminį krūvį ir indeksą, mažai riebalų. Diabeto prigimtis sudėtinga, juk du tipai. Antras tipas - daug cukraus ir baltų miltų, stresas ir tt, riebalai.

  • @danguoletamulioniene4241
    @danguoletamulioniene4241 ปีที่แล้ว +2

    O bulves su lupenom garintos gerai

  • @TOMAS66666
    @TOMAS66666 ปีที่แล้ว +1

    vien bulvemis matinaus 2 savaites tai silpna buna neduoda jokios energijos

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

      Ne, ne ne, vien bulvėmis negalima, maistas kuo įvairesnis, bulves į daržovių troškinius. Sėkmės

    • @regina.regina3125
      @regina.regina3125 ปีที่แล้ว +1

      Ačiū. Labai įdomi paskaita apie bulves.❤

  • @alurban1105
    @alurban1105 ปีที่แล้ว +2

    Bulvės nėra geras maistas. Ideali dieta tai mėsa, ypač vidaus organai, riebi žuvis ir paukštiena su daržovėmis. Taip pat uogos,riešutai kai kurios sėklos

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

      Vertinu kiekvieno nuomonę, bet dabar daug veganų, kai kam skrandis mėsos neataliko ir tt. Bulvės geras maistas po nedaug - gerai virškina, gauni mikro, makroelementų. O jei vien mėsą valgai, kūnas pereina į ketozę, tai komentare neišspręsiu, nesiplėsiu. Ketozei daug riebalų reikia, ne visų vyresnių žmonių kepenys tiek tulžies pagamins ir gebės ketonus gaminti, nes natūraliai mes energiją gauname (tiek kūdikiai, tiek seneliai), mūsų ląstelių mitochondrijose vykstančio krebso ciklo metu. Mitochondrijose oksiduojasi gliukozė. Mėsa - tik fermentų, hormonų gamybai, besidalijančių naujų ląstelių gamybai, o jų nedaug. Tiksliau, mėsos aminorūgštys tam naudojamos, o perteklių reikia išvesti, nes į riebalus nesideda, todėl tos dietos madingos, o išvesti sunku ir prasideda bėdos...

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +1

      www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6267054/

  • @antanaszmogus8845
    @antanaszmogus8845 ปีที่แล้ว +1

    čia juk kalbi apie Peru augančias, prigimtines bulves😉 Kurių LTU nerasi nei su žiburiu. Nuo to gal reiktu pradėti.

    • @petrasstarkus6240
      @petrasstarkus6240 ปีที่แล้ว +1

      Tai ten ne bulvės,operuvinė pipirnė,jei apie tas aukstai kalnuose auganšias kalbat,tokios kaip mini roputės.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +2

      Aš kalbu apie Europines, jų sudėtį.

    • @ziemospavasaris1588
      @ziemospavasaris1588 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/cKnsljt9aYQ/w-d-xo.htmlsi=B7nyYE3rDWev2sgP

  • @ceslovasgudzius7400
    @ceslovasgudzius7400 ปีที่แล้ว +1

    Tai kodėl lietuviškų bulvių nebegerbiate. Juk buvo labai geros.

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว +4

      Apie lietuviškas ir kalbu, giriu. Vartokite saikingai su spalvotomis nekrakmolingomis daržovėmis troškiniuose, arba keptas orkaitėje su lupenomis. Sėkmės

    • @DaliaSekmokiene
      @DaliaSekmokiene  ปีที่แล้ว

      Oi, daug lietuviškų yra, net prie kelių veislių išvedimo esame prisidėję, o dar auginame ir kaimynų išvestas veisles. Gal nepabrėžiau, dėkoju už priminimus ir patarimus, pataisymus

  • @danguoletamulioniene4241
    @danguoletamulioniene4241 ปีที่แล้ว +2

    Dekoju uz tokia Issamia. informacija