ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ชอบคุณเชฟที่สอดแทรกความรู้ให้ตลอด ไม่ใช่แค่สอนว่าทำไง แต่ยังสอนว่าเลือกอย่างไร เก็บแบบไหน ขอบคุณจากใจค่
ชอบมากเลยคับ อธิบายได้ระเอียดดีมากเลยคับ สุดยอด เชฟไทย ขั่นเทพเลยคับ
ลองทำบะเต็งแล้วค่ะ ด้วยความอยาก คิดถึงข้าวต้มกุ้งหมูบะเต็ง อร่อยมากค่ะ ยิ่งใส่กุ้งแห้งและปลาหมึกแห้งด้วยยิ่งหอมและเพิ่มรสชาติมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับคนที่ทำอาหารแทบไม่เป็นดูตามแล้วทำง่ายมากค่ะ
เมนูนี้คือ ที่สุดค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณนะคะ
น้ำลายไหล เลย ชอบมาก กินกะข้าวต้ม
ขอบคุณค่ะเชฟ น่ากินมาก ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ
ใส่ข้าวต้มปลาอร่อยสุดๆ.........ดูแล้วหิว...............ขอบคุณพี่เชฟ.......
ขอบคุณมากค่ะ
พอดีเลยคะจะได้ทำให้ลูกทานตอนเที่ยวปีใหม่ เพราะชอบค้นหาเมนูอร่อยๆให้ลูกเสมอขอบคุณคะกับสิ่งดีๆที่ให้มากทำให้ทำอาหารได้มากขึ้นและอร่อยขึ้น
้ภ
ชอบนะคะ เชฟอธิบายละเอียด เข้าใจง่าย ถ่ายทำดี เสียงชัดเจน
เหนียวหนึบอร่อยค่ะลองทำดูแล้ว
😊 ขอบคุณ คับ เชฟ 😅
ชอบการถ่ายทำคลิปวิดีโอมากๆ ค่ะ กระชับดีมาก (ช่วงเวลาต้มก็ถ่ายตอนต้มเสร็จแล้ว) เก่งมากค่ะอธิบายทุกรายละเอียดค่ะ
งง
ขอบคุณมากครับ
ลองทำตามเชฟ อร่อยมากๆ ขอบคุณค่ะ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
เชฟ คะ ใส่ทั้งซีอิ้วหวานและซีอิ้วดำ การใช้แตกต่างกันอย่างไรคะ เคยถามในคลิปอื่นคำถามเดีนวกันคะ
เคยทานบะเต็งที่ร้านข้าวต้ม ที่เชียงไหม่ แข็ง แห้ง กรอบค่ะ ออกเค็มนิดๆ บะเต็งมีหลายแบบหรือคะ แบบนี้ก็น่าทานกับข้าวคลุกกะปินะคะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
เขฟคะอยากให้่ช่วยทำก๋วยเตี๋ยวหลอดที่มีแต่รื่องราดด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
แมวน่ารัก
สุดยอดเชฟอาหารไทยครับ
เราก็ชอบทำอาหาร เชพสอนดีมากค่ะ
ลองทำตามดูแล้วอร่อยมากเลย หอมมากๆ ขอบคุณมากค่ะ
ระดับเทพ ยอดเชฟไทย ไม่ต้องชิมก่อนก็ได้ครับ..อร่อยแน่นอน...ผมเอาหัวเป็นประกัน..55555555...จะลองทำตามดูครับ...
น่าทานจังเลยค่ะ ขออนุญาติทำตามนะคะ อาจารย์
.ใ.ใใใๆ
ขอบคุณค่ะ ชอบดูรายการอาหารของคุณมากทุกเมนูคะ
เชฟเปิดหลักสูตรสอนไหมคะ อยากเรียนมากเลยค่ะ
ขอเป็นเมนูเนื้อสัตว์ อบ ย่าง ทอด
ขอบคุณค่ะ
สูตรเดี่ยวที่พี่สาวทำขายเลยคะ😻
👍
สุดยอด👍👍👍
ไม่เคยทานบะเต็งค่ะ รสชาติต้องออกยังไงคะ แต่ดูคล้ายหมูหวาน
กินกับบะหมี่ไข่ได้เปล่าครับ
🙏👍💖
ไม่เคยได้ยินเลยค่ะ แต่หน้าลองทำทานดูค่ะ 👍😁
ใขัหมูปริมาณอย่างละเท่าไรคะ
ไม่เคยทาน ต้องลองทดลองทำดูน่ากิน
วิทืทำหมสามรส
ติดคุณเชฟมากนานหลายสิบปีชอบมากค่ะเป็นบ้านๆเราดีวัดถุดิบหาได้ง่านดีบอกรายละเอียดได้ดีมากๆค่ะ
สุพร อู่สมบูรณ์กิจ ๕
ไม่เห็นมีรายละเอียดของสัดส่วน จำนวนหมู กี่ขีด กี่กิโล ปริมาณเครื่องปรุงแต่ละชนิด กี่ ช้อน ฯลฯ
กุ้งแห้งตัวใหญ่ไม่เห็นใส่เลยครับ😊
ไม่ข้ามโฆษณา ไม่รีบ อยากได้สูตรแปะๆอย่างนี้มานานแล้วค่ะ
ใหญ่ Meesawii ขนมหัวผักบ้า
ใหญ่ Meesawii ื่ท๋ณ
กุ้งแห้งฝอย ไม่ใส่สีแบบนี้ ผมไม่เคยเห็นเลยครับ ใน กทมมีป่าวครับ
foodland มีครับ
เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ได้มั้ยอะค่ะ..ไม่ทานหมู
ขอบๆครับไม่ต้องใส่ถุงเพิ่ม บางคนคิดว่าไม่ได้จ่ายเพิ่ม...ทั้งๆที่คุณเพิ่มขยะโลกไปแล้ววววววว
ใน
.
กุ้งตัวใหญ่ไม่ใส่เหรอค่ะ แล้วซื้อมาทำไม ถ้าไม่มีกุ้งตัวเล็กสีขาว กุ้งแห้งธรรมดาใส่ทั้งตัวหรือต้องตำก่อนค่ะ🙏🙏
ในคลิป เชฟ บอกว่า ซื้อมาเทียบให้ดูเฉยๆครับ ไม่ได้ใช้ครับ ใช้แต่กุ้งฝอย เพื่อให้ ละลายไปกับน้ำ ลองดูนาที ที่ 4:00น. เป็นต้นไปครับ
กุ้งตัวใหญ่ เอามาสับละเอียดก่อนใส่ครับ
,
คนสมัยก่อนเขาไม่พูดกันใช้สรรพนามว่า เค้า กับสิ่งที่ไม่มีชีวิตและอย่างอื่นเช่นสัตว์นอกเหนือจากคนฟังดูแล้วแปลกดีภาษาพูดเพราะเกินไปปรกติใช้คำว่า มัน เถิดครับ
เสือก
มาลัย ลีลา คุณนะเสือกเขาบอกว่าให้ช่วยรักษาการพูดและการเขียนภาษาไทยให้ถูกต้องด้วยอุตสาห์พัฒนาอย่างยาวนานตั้งแต่สมัยพ่อขุน มีที่ไหนบ้างที่มีให้บอกใช้เค้ากับสิ่งมีชีวิตความจริงเขารวมไปถึงสัตว์เลี้ยงด้วยน่าจะไปเรียนภาษาไทยใหม่ซ้ำวิชานี้หลายครั้งไหมหรือไปเก็บดอกไม้มาให้ครูก็ผ่าน
เคยได้ยินคำว่า "วิวัฒนาการของภาษาไหม" เช่น สาระแน >เสือก>เจ๋อ>เผือก เป็นต้น และคุณรู้ไหมภาษาที่ไม่มีวิวัฒนาการแล้วนั้นคือภาษาที่ตายแล้ว รักภาษาไทยได้ แต่ต้องมีสตินะจ๊ะ
คนที่มีจิตละเอียด ให้เกียรติทุกสรรพสิ่ง ก็จะออกมาทางมธุรสวาจา บางคนใจหยาบช้า เหยียดสิ่งอื่นว่าด้อยกว่าตนก็จะสื่อมาทางวจีเช่นกัน ไม่เกี่ยวกับโบราณหรือสมัยใหม่
มากเรื่องแต่ไม่ได้เรื่อง
ร้านขายกุ้งแห้งดูสะอาดสะอ้านเป็นระเบียบดีค่ะ
ชอบการให้รายละเอียดเล็กๆน้อยๆ แต่มีประโยช์น ค่ะ
ถ้าได้ข้าวต้มซักถ้วยกินตอนเช้าๆนี่คงจะดีน่าดู
ร้านขายอาหารแห้งอยู่ตรงไหนของนาเกลือคะ
เอาไว้ใส่ในเกาเหลาหรือหัวปลาหม้อไฟก็อร่อยดีนะครับ
ร้านที่ไปซื้อกุ้งแห้งกับปลาหมึกอยู่ตลาดอะไรค่ะ
ตลาดลานโพธิ์ ต. นาเกลือ อ. บางละมุง จ.ชลบุรี ครับ เข้าทางข้างโรงพักบางละมุงก็ได้ครับ
เชฟคัฟบางสูตรใส่ผงพะโล้สรุปบะเต็งจิงๆเนี้ยใส่หรือไม่ใส่ผงพะโล้
ชอบคุณเชฟที่สอดแทรกความรู้ให้ตลอด ไม่ใช่แค่สอนว่าทำไง แต่ยังสอนว่าเลือกอย่างไร เก็บแบบไหน ขอบคุณจากใจค่
ชอบมากเลยคับ อธิบายได้ระเอียดดีมากเลยคับ
สุดยอด เชฟไทย ขั่นเทพเลยคับ
ลองทำบะเต็งแล้วค่ะ ด้วยความอยาก คิดถึงข้าวต้มกุ้งหมูบะเต็ง อร่อยมากค่ะ ยิ่งใส่กุ้งแห้งและปลาหมึกแห้งด้วยยิ่งหอมและเพิ่มรสชาติมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับคนที่ทำอาหารแทบไม่เป็นดูตามแล้วทำง่ายมากค่ะ
เมนูนี้คือ ที่สุดค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณนะคะ
น้ำลายไหล เลย ชอบมาก กินกะข้าวต้ม
ขอบคุณค่ะเชฟ น่ากินมาก ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ
ใส่ข้าวต้มปลาอร่อยสุดๆ.........ดูแล้วหิว...............ขอบคุณพี่เชฟ.......
ขอบคุณมากค่ะ
พอดีเลยคะ
จะได้ทำให้ลูกทานตอนเที่ยวปีใหม่ เพราะชอบค้นหาเมนูอร่อยๆให้ลูกเสมอ
ขอบคุณคะกับสิ่งดีๆที่ให้มาก
ทำให้ทำอาหารได้มากขึ้นและอร่อยขึ้น
้ภ
ชอบนะคะ เชฟอธิบายละเอียด เข้าใจง่าย ถ่ายทำดี เสียงชัดเจน
เหนียวหนึบอร่อยค่ะลองทำดูแล้ว
😊 ขอบคุณ คับ เชฟ 😅
ชอบการถ่ายทำคลิปวิดีโอมากๆ ค่ะ กระชับดีมาก (ช่วงเวลาต้มก็ถ่ายตอนต้มเสร็จแล้ว) เก่งมากค่ะอธิบายทุกรายละเอียดค่ะ
งง
ขอบคุณมากครับ
ลองทำตามเชฟ อร่อยมากๆ ขอบคุณค่ะ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
เชฟ คะ ใส่ทั้งซีอิ้วหวานและซีอิ้วดำ การใช้แตกต่างกันอย่างไรคะ
เคยถามในคลิปอื่นคำถามเดีนวกันคะ
เคยทานบะเต็งที่ร้านข้าวต้ม ที่เชียงไหม่ แข็ง แห้ง กรอบค่ะ ออกเค็มนิดๆ บะเต็งมีหลายแบบหรือคะ แบบนี้ก็น่าทานกับข้าวคลุกกะปินะคะ
ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
เขฟคะอยากให้่ช่วยทำก๋วยเตี๋ยวหลอดที่มีแต่รื่องราดด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
แมวน่ารัก
สุดยอดเชฟอาหารไทยครับ
เราก็ชอบทำอาหาร เชพสอนดีมากค่ะ
ลองทำตามดูแล้วอร่อยมากเลย หอมมากๆ ขอบคุณมากค่ะ
ระดับเทพ ยอดเชฟไทย ไม่ต้องชิมก่อนก็ได้ครับ..อร่อยแน่นอน...ผมเอาหัวเป็นประกัน..55555555...จะลองทำตามดูครับ...
น่าทานจังเลยค่ะ ขออนุญาติทำตามนะคะ อาจารย์
.ใ.ใใใๆ
ขอบคุณค่ะ ชอบดูรายการอาหารของคุณมากทุกเมนูคะ
เชฟเปิดหลักสูตรสอนไหมคะ อยากเรียนมากเลยค่ะ
ขอเป็นเมนูเนื้อสัตว์ อบ ย่าง ทอด
ขอบคุณค่ะ
สูตรเดี่ยวที่พี่สาวทำขายเลยคะ😻
👍
สุดยอด👍👍👍
ไม่เคยทานบะเต็งค่ะ รสชาติต้องออกยังไงคะ
แต่ดูคล้ายหมูหวาน
กินกับบะหมี่ไข่ได้เปล่าครับ
🙏👍💖
ไม่เคยได้ยินเลยค่ะ แต่หน้าลองทำทานดูค่ะ 👍😁
ใขัหมูปริมาณอย่างละเท่าไรคะ
ไม่เคยทาน ต้องลองทดลองทำดูน่ากิน
วิทืทำหมสามรส
ติดคุณเชฟมากนานหลายสิบปีชอบมากค่ะเป็นบ้านๆเราดีวัดถุดิบหาได้ง่านดีบอกรายละเอียดได้ดีมากๆค่ะ
สุพร อู่สมบูรณ์กิจ ๕
ไม่เห็นมีรายละเอียดของสัดส่วน จำนวนหมู กี่ขีด กี่กิโล ปริมาณเครื่องปรุงแต่ละชนิด กี่ ช้อน ฯลฯ
กุ้งแห้งตัวใหญ่ไม่เห็นใส่เลยครับ😊
ไม่ข้ามโฆษณา ไม่รีบ อยากได้สูตรแปะๆอย่างนี้มานานแล้วค่ะ
ใหญ่ Meesawii ขนมหัวผักบ้า
ใหญ่ Meesawii ื่ท๋ณ
กุ้งแห้งฝอย ไม่ใส่สีแบบนี้ ผมไม่เคยเห็นเลยครับ ใน กทมมีป่าวครับ
foodland มีครับ
เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ได้มั้ยอะค่ะ..ไม่ทานหมู
ขอบๆครับไม่ต้องใส่ถุงเพิ่ม บางคนคิดว่าไม่ได้จ่ายเพิ่ม...ทั้งๆที่คุณเพิ่มขยะโลกไปแล้ววววววว
ใน
.
กุ้งตัวใหญ่ไม่ใส่เหรอค่ะ แล้วซื้อมาทำไม ถ้าไม่มีกุ้งตัวเล็กสีขาว กุ้งแห้งธรรมดาใส่ทั้งตัวหรือต้องตำก่อนค่ะ🙏🙏
ในคลิป เชฟ บอกว่า ซื้อมาเทียบให้ดูเฉยๆครับ ไม่ได้ใช้ครับ ใช้แต่กุ้งฝอย เพื่อให้ ละลายไปกับน้ำ ลองดูนาที ที่ 4:00น. เป็นต้นไปครับ
กุ้งตัวใหญ่ เอามาสับละเอียดก่อนใส่ครับ
,
คนสมัยก่อนเขาไม่พูดกัน
ใช้สรรพนามว่า เค้า กับ
สิ่งที่ไม่มีชีวิตและอย่างอื่น
เช่นสัตว์นอกเหนือจากคน
ฟังดูแล้วแปลกดี
ภาษาพูดเพราะเกินไป
ปรกติใช้คำว่า มัน เถิดครับ
เสือก
มาลัย ลีลา
คุณนะเสือก
เขาบอกว่าให้ช่วย
รักษาการพูดและการเขียน
ภาษาไทยให้ถูกต้องด้วย
อุตสาห์พัฒนาอย่างยาวนาน
ตั้งแต่สมัยพ่อขุน มีที่ไหนบ้าง
ที่มีให้บอกใช้เค้ากับสิ่งมีชีวิต
ความจริงเขารวมไปถึงสัตว์เลี้ยงด้วย
น่าจะไปเรียนภาษาไทยใหม่
ซ้ำวิชานี้หลายครั้งไหม
หรือไปเก็บดอกไม้มาให้ครูก็ผ่าน
เคยได้ยินคำว่า "วิวัฒนาการของภาษาไหม" เช่น สาระแน >เสือก>เจ๋อ>เผือก เป็นต้น และคุณรู้ไหมภาษาที่ไม่มีวิวัฒนาการแล้วนั้นคือภาษาที่ตายแล้ว รักภาษาไทยได้ แต่ต้องมีสตินะจ๊ะ
คนที่มีจิตละเอียด ให้เกียรติทุกสรรพสิ่ง ก็จะออกมาทางมธุรสวาจา บางคนใจหยาบช้า เหยียดสิ่งอื่นว่าด้อยกว่าตนก็จะสื่อมาทางวจีเช่นกัน ไม่เกี่ยวกับโบราณหรือสมัยใหม่
มากเรื่องแต่ไม่ได้เรื่อง
ร้านขายกุ้งแห้งดูสะอาดสะอ้านเป็นระเบียบดีค่ะ
ชอบการให้รายละเอียดเล็กๆน้อยๆ แต่มีประโยช์น ค่ะ
ถ้าได้ข้าวต้มซักถ้วยกินตอนเช้าๆนี่คงจะดีน่าดู
ร้านขายอาหารแห้งอยู่ตรงไหนของนาเกลือคะ
เอาไว้ใส่ในเกาเหลาหรือหัวปลาหม้อไฟก็อร่อยดีนะครับ
ร้านที่ไปซื้อกุ้งแห้งกับปลาหมึกอยู่ตลาดอะไรค่ะ
ตลาดลานโพธิ์ ต. นาเกลือ อ. บางละมุง จ.ชลบุรี ครับ เข้าทางข้างโรงพักบางละมุงก็ได้ครับ
เชฟคัฟบางสูตรใส่ผงพะโล้สรุปบะเต็งจิงๆเนี้ยใส่หรือไม่ใส่ผงพะโล้