บะเต็ง I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 25-02-18

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 75

  • @praphaijundee9679
    @praphaijundee9679 ปีที่แล้ว +8

    ชอบคุณเชฟที่สอดแทรกความรู้ให้ตลอด ไม่ใช่แค่สอนว่าทำไง แต่ยังสอนว่าเลือกอย่างไร เก็บแบบไหน ขอบคุณจากใจค่

  • @รณธรชัชวาลยางกูร
    @รณธรชัชวาลยางกูร 3 ปีที่แล้ว +5

    ชอบมากเลยคับ อธิบายได้ระเอียดดีมากเลยคับ
    สุดยอด เชฟไทย ขั่นเทพเลยคับ

  • @patsudaarpornratn2123
    @patsudaarpornratn2123 4 ปีที่แล้ว +7

    ลองทำบะเต็งแล้วค่ะ ด้วยความอยาก คิดถึงข้าวต้มกุ้งหมูบะเต็ง อร่อยมากค่ะ ยิ่งใส่กุ้งแห้งและปลาหมึกแห้งด้วยยิ่งหอมและเพิ่มรสชาติมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับคนที่ทำอาหารแทบไม่เป็นดูตามแล้วทำง่ายมากค่ะ

  • @pamsudtida5824
    @pamsudtida5824 ปีที่แล้ว +1

    เมนูนี้คือ ที่สุดค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณนะคะ

  • @linlyproperty1432
    @linlyproperty1432 2 ปีที่แล้ว +1

    น้ำลายไหล เลย ชอบมาก กินกะข้าวต้ม

  • @boon6708
    @boon6708 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเชฟ น่ากินมาก ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ

  • @pahkwan3143
    @pahkwan3143 4 ปีที่แล้ว +3

    ใส่ข้าวต้มปลาอร่อยสุดๆ.........ดูแล้วหิว...............ขอบคุณพี่เชฟ.......

  • @natsinee1916
    @natsinee1916 4 ปีที่แล้ว +4

    พอดีเลยคะ
    จะได้ทำให้ลูกทานตอนเที่ยวปีใหม่ เพราะชอบค้นหาเมนูอร่อยๆให้ลูกเสมอ
    ขอบคุณคะกับสิ่งดีๆที่ให้มาก
    ทำให้ทำอาหารได้มากขึ้นและอร่อยขึ้น

  • @สุวรรณาแพน้อย
    @สุวรรณาแพน้อย 6 ปีที่แล้ว +4

    ชอบนะคะ เชฟอธิบายละเอียด เข้าใจง่าย ถ่ายทำดี เสียงชัดเจน

  • @วาสนายกสกูล
    @วาสนายกสกูล 3 ปีที่แล้ว +1

    เหนียวหนึบอร่อยค่ะลองทำดูแล้ว

  • @avaphone5766
    @avaphone5766 9 หลายเดือนก่อน +1

    😊 ขอบคุณ คับ เชฟ 😅

  • @jeab072
    @jeab072 6 ปีที่แล้ว +2

    ชอบการถ่ายทำคลิปวิดีโอมากๆ ค่ะ กระชับดีมาก (ช่วงเวลาต้มก็ถ่ายตอนต้มเสร็จแล้ว) เก่งมากค่ะอธิบายทุกรายละเอียดค่ะ

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn 6 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากครับ

  • @narineekongprasert9563
    @narineekongprasert9563 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำตามเชฟ อร่อยมากๆ ขอบคุณค่ะ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @somsrichaichana331
    @somsrichaichana331 2 ปีที่แล้ว

    เชฟ คะ ใส่ทั้งซีอิ้วหวานและซีอิ้วดำ การใช้แตกต่างกันอย่างไรคะ
    เคยถามในคลิปอื่นคำถามเดีนวกันคะ

  • @amornratamornrat8443
    @amornratamornrat8443 4 ปีที่แล้ว +2

    เคยทานบะเต็งที่ร้านข้าวต้ม ที่เชียงไหม่ แข็ง แห้ง กรอบค่ะ ออกเค็มนิดๆ บะเต็งมีหลายแบบหรือคะ แบบนี้ก็น่าทานกับข้าวคลุกกะปินะคะ

  • @miken375
    @miken375 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ

  • @นภดลสุนทรวิภาต-ซ1ษ

    เขฟคะอยากให้่ช่วยทำก๋วยเตี๋ยวหลอดที่มีแต่รื่องราดด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @nipadangamchamras461
    @nipadangamchamras461 4 ปีที่แล้ว

    แมวน่ารัก

  • @วิวัฒิทองจันทร์
    @วิวัฒิทองจันทร์ 6 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดเชฟอาหารไทยครับ

  • @ratanamichelsen3085
    @ratanamichelsen3085 5 ปีที่แล้ว

    เราก็ชอบทำอาหาร เชพสอนดีมากค่ะ

  • @brownzircon
    @brownzircon 5 ปีที่แล้ว

    ลองทำตามดูแล้วอร่อยมากเลย หอมมากๆ ขอบคุณมากค่ะ

  • @chittikeaosom1034
    @chittikeaosom1034 4 ปีที่แล้ว +5

    ระดับเทพ ยอดเชฟไทย ไม่ต้องชิมก่อนก็ได้ครับ..อร่อยแน่นอน...ผมเอาหัวเป็นประกัน..55555555...จะลองทำตามดูครับ...

  • @nonthachachetty1727
    @nonthachachetty1727 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานจังเลยค่ะ ขออนุญาติทำตามนะคะ อาจารย์

  • @veenatohngern4842
    @veenatohngern4842 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ชอบดูรายการอาหารของคุณมากทุกเมนูคะ

  • @PooPoo-oy9ym
    @PooPoo-oy9ym 6 ปีที่แล้ว +3

    เชฟเปิดหลักสูตรสอนไหมคะ อยากเรียนมากเลยค่ะ

  • @รัฐนันท์กระจ่างแพทย์

    ขอเป็นเมนูเนื้อสัตว์ อบ ย่าง ทอด

  • @margaretkemp2230
    @margaretkemp2230 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @rattiyaseuferlein6032
    @rattiyaseuferlein6032 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรเดี่ยวที่พี่สาวทำขายเลยคะ😻

  • @rattanamaneekosol3958
    @rattanamaneekosol3958 ปีที่แล้ว

    👍

  • @somphons6793
    @somphons6793 3 ปีที่แล้ว

    สุดยอด👍👍👍

  • @littleyongyong9656
    @littleyongyong9656 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่เคยทานบะเต็งค่ะ รสชาติต้องออกยังไงคะ
    แต่ดูคล้ายหมูหวาน

  • @สัมพันธ์วงศ์จิตรภัณฑ์

    กินกับบะหมี่ไข่ได้เปล่าครับ

  • @supparatclaesson465
    @supparatclaesson465 5 หลายเดือนก่อน

    🙏👍💖

  • @raveepornyodsiri7668
    @raveepornyodsiri7668 6 ปีที่แล้ว +1

    ไม่เคยได้ยินเลยค่ะ แต่หน้าลองทำทานดูค่ะ 👍😁

  • @ผ่องศรี-ฮ7ห
    @ผ่องศรี-ฮ7ห 6 ปีที่แล้ว +1

    ใขัหมูปริมาณอย่างละเท่าไรคะ

  • @nimnuan6887
    @nimnuan6887 4 ปีที่แล้ว

    ไม่เคยทาน ต้องลองทดลองทำดูน่ากิน

  • @สุพรอู่สมบูรณ์กิจ

    ติดคุณเชฟมากนานหลายสิบปีชอบมากค่ะเป็นบ้านๆเราดีวัดถุดิบหาได้ง่านดีบอกรายละเอียดได้ดีมากๆค่ะ

  • @nengapichai251
    @nengapichai251 2 ปีที่แล้ว

    ไม่เห็นมีรายละเอียดของสัดส่วน จำนวนหมู กี่ขีด กี่กิโล ปริมาณเครื่องปรุงแต่ละชนิด กี่ ช้อน ฯลฯ

  • @nakamura-pm7uv
    @nakamura-pm7uv ปีที่แล้ว

    กุ้งแห้งตัวใหญ่ไม่เห็นใส่เลยครับ😊

  • @meesawii371
    @meesawii371 6 ปีที่แล้ว +5

    ไม่ข้ามโฆษณา ไม่รีบ อยากได้สูตรแปะๆอย่างนี้มานานแล้วค่ะ

  • @Kaimetsu-
    @Kaimetsu- 6 ปีที่แล้ว +3

    กุ้งแห้งฝอย ไม่ใส่สีแบบนี้ ผมไม่เคยเห็นเลยครับ ใน กทมมีป่าวครับ

    • @popzero7354
      @popzero7354 6 ปีที่แล้ว +2

      foodland มีครับ

  • @ยุภาวดีทิพย์สุข
    @ยุภาวดีทิพย์สุข 4 ปีที่แล้ว

    เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ได้มั้ยอะค่ะ..ไม่ทานหมู

  • @hs5lyq
    @hs5lyq 5 ปีที่แล้ว

    ขอบๆครับไม่ต้องใส่ถุงเพิ่ม บางคนคิดว่าไม่ได้จ่ายเพิ่ม...ทั้งๆที่คุณเพิ่มขยะโลกไปแล้ววววววว

  • @รัชนีวรรณอาฒยะพันธ์

    ใน​

  • @fahpha6840
    @fahpha6840 3 ปีที่แล้ว

    .

  • @sirikulvanichayakosol2080
    @sirikulvanichayakosol2080 5 ปีที่แล้ว +1

    กุ้งตัวใหญ่ไม่ใส่เหรอค่ะ​ แล้วซื้อมาทำไม​ ถ้าไม่มีกุ้งตัวเล็กสีขาว​ กุ้งแห้งธรรมดาใส่ทั้งตัวหรือต้องตำก่อนค่ะ🙏🙏

    • @toolachainuntaworakarn8929
      @toolachainuntaworakarn8929 5 ปีที่แล้ว +2

      ในคลิป เชฟ บอกว่า ซื้อมาเทียบให้ดูเฉยๆครับ ไม่ได้ใช้ครับ ใช้แต่กุ้งฝอย เพื่อให้ ละลายไปกับน้ำ ลองดูนาที ที่ 4:00น. เป็นต้นไปครับ

    • @iPat6G
      @iPat6G 4 ปีที่แล้ว

      กุ้งตัวใหญ่ เอามาสับละเอียดก่อนใส่ครับ

  • @พรเพ็ญกาญจนวาหนะ

    ,

  • @witttung3808
    @witttung3808 5 ปีที่แล้ว

    คนสมัยก่อนเขาไม่พูดกัน
    ใช้สรรพนามว่า เค้า กับ
    สิ่งที่ไม่มีชีวิตและอย่างอื่น
    เช่นสัตว์นอกเหนือจากคน
    ฟังดูแล้วแปลกดี
    ภาษาพูดเพราะเกินไป
    ปรกติใช้คำว่า มัน เถิดครับ

    • @8onttt
      @8onttt 4 ปีที่แล้ว

      เสือก

    • @witttung3808
      @witttung3808 4 ปีที่แล้ว

      มาลัย ลีลา
      คุณนะเสือก
      เขาบอกว่าให้ช่วย
      รักษาการพูดและการเขียน
      ภาษาไทยให้ถูกต้องด้วย
      อุตสาห์พัฒนาอย่างยาวนาน
      ตั้งแต่สมัยพ่อขุน มีที่ไหนบ้าง
      ที่มีให้บอกใช้เค้ากับสิ่งมีชีวิต
      ความจริงเขารวมไปถึงสัตว์เลี้ยงด้วย
      น่าจะไปเรียนภาษาไทยใหม่
      ซ้ำวิชานี้หลายครั้งไหม
      หรือไปเก็บดอกไม้มาให้ครูก็ผ่าน

    • @8onttt
      @8onttt 4 ปีที่แล้ว

      เคยได้ยินคำว่า "วิวัฒนาการของภาษาไหม" เช่น สาระแน >เสือก>เจ๋อ>เผือก เป็นต้น และคุณรู้ไหมภาษาที่ไม่มีวิวัฒนาการแล้วนั้นคือภาษาที่ตายแล้ว รักภาษาไทยได้ แต่ต้องมีสตินะจ๊ะ

    • @blackdogblackcapet7780
      @blackdogblackcapet7780 3 ปีที่แล้ว +2

      คนที่มีจิตละเอียด ให้เกียรติทุกสรรพสิ่ง ก็จะออกมาทางมธุรสวาจา บางคนใจหยาบช้า เหยียดสิ่งอื่นว่าด้อยกว่าตนก็จะสื่อมาทางวจีเช่นกัน ไม่เกี่ยวกับโบราณหรือสมัยใหม่

  • @OppoOppo-id8si
    @OppoOppo-id8si 2 ปีที่แล้ว

    มากเรื่องแต่ไม่ได้เรื่อง

  • @psup7940
    @psup7940 6 ปีที่แล้ว +3

    ร้านขายกุ้งแห้งดูสะอาดสะอ้านเป็นระเบียบดีค่ะ

    • @laddaprasert6101
      @laddaprasert6101 5 ปีที่แล้ว

      ชอบการให้รายละเอียดเล็กๆน้อยๆ แต่มีประโยช์น ค่ะ

  • @KubKhao
    @KubKhao 6 ปีที่แล้ว

    ถ้าได้ข้าวต้มซักถ้วยกินตอนเช้าๆนี่คงจะดีน่าดู

  • @2cbunny
    @2cbunny 5 ปีที่แล้ว

    ร้านขายอาหารแห้งอยู่ตรงไหนของนาเกลือคะ

  • @อาทิตย์อัสดง
    @อาทิตย์อัสดง 5 ปีที่แล้ว +1

    เอาไว้ใส่ในเกาเหลาหรือหัวปลาหม้อไฟก็อร่อยดีนะครับ

  • @BamBam-bm6tj
    @BamBam-bm6tj 5 ปีที่แล้ว +1

    ร้านที่ไปซื้อกุ้งแห้งกับปลาหมึกอยู่ตลาดอะไรค่ะ

    • @ตั้นเติ้ล-ฉ9ฬ
      @ตั้นเติ้ล-ฉ9ฬ 4 ปีที่แล้ว

      ตลาดลานโพธิ์ ต. นาเกลือ อ. บางละมุง จ.ชลบุรี ครับ เข้าทางข้างโรงพักบางละมุงก็ได้ครับ

  • @ธนกฤต-ห8ฑ
    @ธนกฤต-ห8ฑ 2 หลายเดือนก่อน

    เชฟคัฟบางสูตรใส่ผงพะโล้สรุปบะเต็งจิงๆเนี้ยใส่หรือไม่ใส่ผงพะโล้