Urfa Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır - Turkish meat cooking techniques tray kebab

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Tarihi Urfa konağında Urfalıların vazgeçemediği lezzet tepsi kebabını urfa türküleri eşliğinde yaptık

ความคิดเห็น • 102

  • @sh.t.s.k4369
    @sh.t.s.k4369 4 ปีที่แล้ว +17

    Ben izmirli yim ama urfa güzel adanadan daha iyi kebabı daha iyi kalitenin tek adresi şanlıurfa

  • @sedatdemirx6079
    @sedatdemirx6079 3 ปีที่แล้ว +2

    Bütün batı Urfa yemeği diye agliyo Şanlıurfa gerçekten çok güzel yemek Antep Hatay yalan hele bide Diyarbakır'ı Urfa'ya kiyasliyolar walla insan guluyo

  • @haticecimen6036
    @haticecimen6036 4 ปีที่แล้ว +2

    Urafanin isotu abimizin sesi coşturmus😁

  • @mehmeteris6203
    @mehmeteris6203 6 ปีที่แล้ว +7

    Tepsi kebabı,çigköfte, balcan kebabı,lahmacun, sade kebab, ciger( kebab) urfaya has lezzetlerdir. Biz urfalilar bu yemekleri baska sehirlerde yesigimiz zaman urfadaki lezzetin 3/1 kadar tat almayiz. Mesela urfada sokakta carsida cigköte satarsan adama gulerler çünku herkes kendi evinde yapar. Ama baskalari cigkofteye sahip cikmis istedikleri kadar sahip ciksinlar bu saydigim yemeklerin en orjinal hali urfada yaparlar. Ha. Bir de sunu belirteyim antepli vatandaşlar bireciğe gidip balcan kebabi yerler orada çok guzel kebab yaparlar. Urfali firincilarin sabrı ancak hz eyyup varmiş. Adamlar gunde yuzlerce tepsi yuzlerce kilo isot ve balcani bedeva pisirirler. Arkadaşin ir demiski urfalilar kimseye bedeva yemek vermezler. Dunyanin neresinde bedeva yemek herkese veriliyorda urfada verilsin. Urfaliinin misafiri oldu mu , kimse kimse kusura bakmasin bizim gozumuzde dunya malı pul olur .

  • @leylaalkan4472
    @leylaalkan4472 5 ปีที่แล้ว +7

    Ne çeneymiş be, yemege hic geçilmicek zannettim.Baş ağrisı.

  • @ilhanaydin6584
    @ilhanaydin6584 4 ปีที่แล้ว +1

    Bi geyik yapmadan boş konuşmadan şu tarifi verseydin ne meraklısınız boş konuşmaya

  • @sabrsabr3108
    @sabrsabr3108 5 ปีที่แล้ว +6

    Sevdiğim Urfalidir kebab ustasıdır merttir delikanlıdır canım kurban ona. Şiveye bak yaw böyle bı güzellik yok

    • @gerente04
      @gerente04 4 ปีที่แล้ว

      Sen nerelisin peki?

  • @nurselkarabulut9186
    @nurselkarabulut9186 3 ปีที่แล้ว +1

    Ekran yazisindan yemeyi goremedik

  • @somyaalgobour3033
    @somyaalgobour3033 6 ปีที่แล้ว +1

    ماشاءالله تبارك الله 👍👍👍👍👍👍👌⚘⚘⚘⚘⚘🌻🌻🌹🌹🌶🌶🍆🍆🍡🍡🍡🍅🍅🌯🌯

  • @The56shusha
    @The56shusha 6 ปีที่แล้ว +18

    Urfa'da Balıklıgölün orda kebap yemeyin, süslü restoranlara girmeyin. Ciğercilerin ordan sola girin orda esas kebapçılar var. Eski Urfa orası. Ali Usta en iyisidir.

    • @rfkefendihz.4955
      @rfkefendihz.4955 4 ปีที่แล้ว

      Abi esnaf lokantasına veya sanayide ye daha iyi

  • @mehmetkrac9781
    @mehmetkrac9781 4 ปีที่แล้ว +2

    Seni allahiye kurban sizin gibi güzel kalender insanlar var oldukça ş.urfa daha güzeldir.Antalyadan saygılar

    • @denizozturk9972
      @denizozturk9972 4 ปีที่แล้ว +1

      Gidin ya yemaği iyi biliğ kiro isi

  •  3 ปีที่แล้ว +2

    Güzel bir tanıtım olmus emeğinize sağlık

  • @nuransullu3731
    @nuransullu3731 2 ปีที่แล้ว

    O kadar uzattınız ki izlemekten sıkıldım. İnsanların interneti yeter mi diye düşünmemişsiniz. Tarif dışındakileri başka bir program yapın. böyle birşey olmaz.

  • @muhsinpolat7251
    @muhsinpolat7251 6 ปีที่แล้ว +5

    Patlıcan ve soğan kebabı Gaziantep'indir Urfa nereden sahip çıkıyor sizde program yaparken dikkat edin.

  • @zeynepciftci3772
    @zeynepciftci3772 3 ปีที่แล้ว +1

    Bede urfalıyım

  • @emrahtongal7
    @emrahtongal7 4 ปีที่แล้ว +1

    Amma cok bos muhabbet bukadar bos uzun muhabbet sıkıyor...

  • @takon620
    @takon620 5 ปีที่แล้ว +2

    Sunucusu cok konuştu bos konuşmLar

  • @umrangozel4398
    @umrangozel4398 4 ปีที่แล้ว +1

    Ne kadar çok konuştunuz ya

  • @muslumcabur2023
    @muslumcabur2023 5 ปีที่แล้ว +1

    Çok boş konuşuyor bilader

  • @huriyeickr2312
    @huriyeickr2312 5 ปีที่แล้ว +1

    O kadar çok boş konuşmalar varki videonun yarısı oldu sıkıldım seyretmicem.

  • @sabrsabr3108
    @sabrsabr3108 5 ปีที่แล้ว +2

    Sevdiğimin konuşması şivesi aynı Hikmet abininki gibi muhteşem insanlar ya

  • @abdurrezzakyucesoy7229
    @abdurrezzakyucesoy7229 4 ปีที่แล้ว +1

    arkadaş yemek tarifimi vereceksin gevezelikmi edeceksin

  • @rukiyeakdeniz1269
    @rukiyeakdeniz1269 4 ปีที่แล้ว

    Muhteşem muhteşem

  • @akrepkral8665
    @akrepkral8665 6 ปีที่แล้ว +4

    Helal olsun hemserim urfa sesi boyle bol bol aci bol bol acili uzun hava ellerine saglik ustamm

  • @nihaltakr3277
    @nihaltakr3277 6 ปีที่แล้ว +4

    Yapmaktan zevk aldığım bir yemek.Bir Giresun lu olarak 🙂

  • @mustafasen1456
    @mustafasen1456 6 ปีที่แล้ว +12

    Ne kadar çok ve boş konuşmuşsun

    • @mustukulteddy2292
      @mustukulteddy2292 5 ปีที่แล้ว

      Mustafa Sen yav arkadaş yeminle başıma ağrılar giriyor bu aptalların gereksiz gevezeliklerinden.

  • @MustafaMustafa-xt1cw
    @MustafaMustafa-xt1cw 6 ปีที่แล้ว +2

    Sanki dizi çekiyrlar ne çok konuştular ya saçma

  • @63FREDDY
    @63FREDDY 5 ปีที่แล้ว +2

    Ağa o çıkıyor köfte bizim o çıkıyor lahmacun bizim öbürü fıstık bizim der
    Sizin tarihiniz yetmez bizim lezzetlerimize
    Antep Baklava yapar
    En kaliteli fıstık Urfa'dan
    Un da aynı şekil yağda aynı şekil
    En kalitelisini hep bizden alıp pazarlayıp kendinize meşur ediyorsunuz
    Ağa biz ağzımızın tadını
    Toprağımızın malını biliriz siz rahat olun

  • @halilibrahimmama7688
    @halilibrahimmama7688 6 ปีที่แล้ว +2

    Kanaatkar fırıncı USTALARIMIZA HELÂL OLSUN

  • @leonardorustem7579
    @leonardorustem7579 4 ปีที่แล้ว

    Ustaları bıktırdın ne çene var iki dakika susmuyor

  • @zendaya0697
    @zendaya0697 3 ปีที่แล้ว

    That's KURDISH NOT TURKISH!

  • @muratuzun7767
    @muratuzun7767 6 ปีที่แล้ว +1

    Çok ve boş konuşmalar.Birde sarı çizgiyi anlıyamadım...Videonun ortasında duruyor.

  • @ahmetaras4901
    @ahmetaras4901 5 ปีที่แล้ว

    Bu hangi konak bilen arkadaş lar yorum yazsın

  • @canercor7431
    @canercor7431 4 ปีที่แล้ว

    Hikmet abiyi sevdim güzel bi anadolu insanı

  • @hertelden887
    @hertelden887 6 ปีที่แล้ว +1

    Harika buna bayiliyorum

  • @ferideonay5719
    @ferideonay5719 6 ปีที่แล้ว +7

    Çok güzel bir yemek ellerinize emeğinize sağlık

  • @fedaikiris5999
    @fedaikiris5999 6 ปีที่แล้ว +1

    Borek tarifleri

  • @yeterakyavuz8654
    @yeterakyavuz8654 5 ปีที่แล้ว

    Koymanin icine hic birsey koymadi tuz krbiber koymadi

    • @DeedPooltr
      @DeedPooltr 3 ปีที่แล้ว

      Aynen güzelim 😘😘😍😍🤩❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @koylukoylu6892
    @koylukoylu6892 6 ปีที่แล้ว

    Geveze şey🤕

  • @DHunterPlay
    @DHunterPlay 5 ปีที่แล้ว

    Firinda yaptım. Herşey pişti ama patlıcanları çiy. Ne yapmam gerek?

    • @simyac9495
      @simyac9495 5 ปีที่แล้ว

      Mobile Gamers patlicanlari kestiktrn sonra yarım saat tuzlu suda brak sonra etle tavaya diz

    • @kgkgotjcj2702
      @kgkgotjcj2702 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@simyac9495bu akşam arkadaşım yaptı mardin usulu kıymaya biraz nane acı pul biber kattı patlıcanları deldi içinden yağladı kızarttı biraz fırında sonra kıymayı kapya biberi üstüne şahane oldu

  • @tamerozdemir288
    @tamerozdemir288 6 ปีที่แล้ว +3

    bu nasıl patlıcan kebabi rezalet

    • @enes9323
      @enes9323 5 ปีที่แล้ว +1

      Yemeden ne konuşuyorsun dingil

    • @DeedPooltr
      @DeedPooltr 3 ปีที่แล้ว +1

      Sana dingil dedi yani küfür etti kardeşim

  • @arifeozturk6798
    @arifeozturk6798 7 ปีที่แล้ว

    Bende şimdi hem sizi izliyorum hemde kebap yapıyorum usta ellerine saglık ilkkez yapıyorum umarım güzel olur

    • @arifcigdem9513
      @arifcigdem9513 6 ปีที่แล้ว

      Arife Ozturk nasıl oldu bende yapacam pişti mi güzel

    • @emmannvloglar7928
      @emmannvloglar7928 6 ปีที่แล้ว

      Arife Ozturk |antep palıcankebabı

    • @ahmetyldz4385
      @ahmetyldz4385 5 ปีที่แล้ว

      @@emmannvloglar7928 siktir antepmiş yeter acikta ne görseniz yapipişyprsunuz

  • @kudretkeskinTR
    @kudretkeskinTR 6 ปีที่แล้ว +1

    21:34 ohhhoooooooo oooooo lan ne yaptınız laaanayıptır ya

  • @memnunetetiktabanlar1706
    @memnunetetiktabanlar1706 4 ปีที่แล้ว

    Konuşma gereksiz uzamış kebabı nezaman göreceğiz acaba dedik ortada yazı neyseki yapanlar gayet doğal ehil tek kelimeyle harika

  • @burhanettinkocak4563
    @burhanettinkocak4563 6 ปีที่แล้ว +2

    Gerçekten de o kadar boş konuşmuşsun ki vallahi çok büyük hevesle açtığım videoyu izleyemedim !

  • @isvecin50tonu
    @isvecin50tonu 6 ปีที่แล้ว

    Urfada sunum sıfırdır. Aynı o tarz da yapıp yemişler. Keşke biraz ozenilseydi. O kadar insan izliyecek sonuçta.

    • @ismailgelegen8529
      @ismailgelegen8529 5 ปีที่แล้ว

      Bizde insanlarin gorusu onemli deyil😂😂

    • @mehmetanter-j2y
      @mehmetanter-j2y 4 ปีที่แล้ว

      @@ismailgelegen8529 aynen sunum hikaye İngiliz kraliyet ailesi değiliz be kardeşim.Alt tarafı mahallede doğal olarak rutin bir yemek yiyoruz.Ayrıca bu yemeğin tadı bu şekilde ve soğutmadan yenmesindedir.Ustam bak maşallah nasıl götürüyor nefes almadan.

  • @mehman786
    @mehman786 3 ปีที่แล้ว

    Gaziantep'in Batlıcan kababı!

    • @mehmetkilicoglu6424
      @mehmetkilicoglu6424 3 ปีที่แล้ว

      Ben de şok oldum. Bu bizim Balcan kebabı deelmi

  • @sinankerem9698
    @sinankerem9698 6 ปีที่แล้ว +2

    urfanin değil antep yemeği patlıcan kebabı

  • @burakbuyukpalta2654
    @burakbuyukpalta2654 6 ปีที่แล้ว

    urfa da hayatta bedava yemek vermezler:)

    • @blackwolf8469
      @blackwolf8469 5 ปีที่แล้ว +1

      Hassiktir diyoruz.Len Turkiyenin hangi ilinde firinlarda yemegi bedava pişiriyolar ya?Bol keseden at tabi😅

    • @63FREDDY
      @63FREDDY 5 ปีที่แล้ว +1

      @@blackwolf8469
      Aynen hepsi para ile pişiriyor
      Bizde beleş

    • @ismailgelegen8529
      @ismailgelegen8529 5 ปีที่แล้ว

      @@blackwolf8469 bi git bak bedavami deyilmi

    • @blackwolf8469
      @blackwolf8469 5 ปีที่แล้ว

      @@63FREDDY Bizde de beleş diye tembel hanımlar afedersin şeyini çıkarıyorlar
      biz arada bir fırına göndeririz.

    • @63FREDDY
      @63FREDDY 5 ปีที่แล้ว

      @@blackwolf8469
      Aynen doğrudur
      Hatta abartıp Affedersin yıkanmak için su göndereni bile gördük
      Trajikomik bir olay ama
      Urfalıdır ne yapsa yeridir

  • @erolguclu4525
    @erolguclu4525 6 ปีที่แล้ว

    Bu ne böyle rezalet patlıcan kebabı böylemi yapılır gaziantep bu işin üstadıdır