URFA CİĞERİNİ BÖYLE BİLMİYORDUM! CİĞER KEBABINI KİM İYİ YAPIYORSA ONA YAKIŞIR ! Şanlıurfa Lezzetleri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- MERHABA ARKADAŞLAR
CİĞER KEBABINI KİM DAHA İYİ YAPIYOR ! URFA CİĞERİNİN NE ÖZELLİKLERİ VAR ? BU SORULARIN VE DAHA FAZLA SORULARIN CEVABI BU VİDEO DA . SABAH KAHVALTISI İÇİN URFA DA CİĞER KEBABI YEDİK. PAFLAR CİĞER DE MUSTAFA USTA BİZLERE HEM URFA CİĞERİNİN HEMDE CİĞER KEBABININ PÜF NOKTALARINI ANLATTI . CİĞER KEBABINI URFA MI DİYARBAKIR MI İYİ YAPIYOR BİZ KARAR VEREMEDİK. VİDEOYU SONUNA KADAR İZLEDİKTEN SONRA SİZ KARAR VERİN YORUMLARDA BULUŞALIM .BİZ ŞEFFAF OLMAYA ÇALIŞTIK .KARAR SİZİN YORUM SİZİN !
#urfaciğeri, #ciğerkebabı, #urfasokaklezzetleri
DESTEK İÇİN ABONE OLMAYI UNUTMAYIN .
bit.ly/2BUzrJs...
INSTAGRAM :@TECRÜBE BİZDEN
PAFLAR CİĞER
Adres: Pınarbaşı, 1232. Sk. No:13, 63210 Eyyübiye/Şanlıurfa
TÜM YEMEK VLOG VİDEOLAR İÇİN bit.ly/3bkMpOE...
***UYKULUĞU DİYARBAKIR'A BEN GETİRDİM bit.ly/31WyJbu
** MEŞHUR ŞANLIURFA CİĞER KEBABI bit.ly/3Cazkng
** DİYARBAKIR'IN EN İLGİNÇ DÖNERİ! bit.ly/2WTm2vt
*** SAC TAVANIN HAKKINI VERMEK LAZIM !bit.ly/2W1zY62
** HERKES CİĞER YESİN DİYE KUZU CİĞERİNİ UYGUN FİYATA VERİYORUZ
bit.ly/3hhwRze
** GAZİANTEP'İN EN İNCE LAHMACUNU !! sgm.gr/omH6X
** MEŞHUR GAZİANTEP KATMERİ NASIL YAPILIR ? sgm.gr/9k2Gy
**ÇİĞKÖFTEYİ AŞKLA YOĞURUYORUM ! bit.ly/3fm5fqj
**ÇİĞKÖFTEYİ SEVİYORUM ! BU İŞİ AŞKLA YAPIYORUM. bit.ly/3v1QFdN
**DİYARBAKIR' DA BİR GÜNDE NE YENİR !! DİYARBAKIR DA 6 FARKLI LEZZET
bit.ly/3qHapRN...
**LOKUM KIVAMINDA KAVURMA ! bit.ly/3xjhwnL
**TÜRKİYE'NİN EN BÜYÜK BURMA TATLISI : bit.ly/3tS2VgX
**CİĞERİN PÜF NOKTASINI HERKESE ANLATMIYORUZ ! bit.ly/2ILbzLM...
**TANTUNİNİN OLMAZSA OLMAZI SEVGİDİR :www.youtube.co....
** 3 FARKLI KOKOREÇ YEDİM .! Diyarbakır Sokak Lezzetleri (Kokoreç )
bit.ly/3mV0oOH...
MERHABA SEVGİLİ DOSTLAR ADIM ERDAL HER HAFTA DÜZENLİ OLARAK KENDİ TECRÜBELERİMDEN FAYDALANARAK VİDEOLAR YÜKLÜYORUM. KANALIMDA YEME -İÇME VE GEZDİĞİM ŞEHİRLERDE Kİ LEZZETLERİ EĞLENCELİ BİR ŞEKİLDE SİZLERLE PAYLAŞIYORUM. HER HAFTA DÜZENLİ OLARAK VİDEOLAR SİZİ BEKLİYOR !
BUNLARI YAPARKEN İNANILMAZ KEYİF ALIYORUM. SİZDEN GELEN TECRÜBELERİ DE UNUTMUYORUM .
YEMEĞİ SEVEN VE LEZZET PEŞİNDEN KOŞAN BİRİYSENİZ SİZİ DE BEKLİYORUZ ARAMIZA ! BİZİM AİLEMİZE KATILIN. ABONE OLUN !
Emeğine sağlık kardeşim. Mütevazi naif kendinden emin sunumun çok keyifli. Emeğine sağlık. İşin gücün rast gitsin hem senin hem de ustamın. Çok yakında oradayım.
TADIM NOTLARI güzel kardesim hoşgeldin cok güzel davraniş di bu gözün gönlün tok helal ols sana gecen baska kanaldada yazim ben tadim notlarin abonesiyim diye beni şöyle tanırsın şapkalarınin hayraniyim diye bu arada arasira vakit bulursan tufanbeyli yorum birakirsan güzel olur oda biraz para kazansin ha buarada lezzet peşinde ki kişiyle ayni üniversitede okumuşlar💯👍 herdaim mutlu ol dürüst insan niyazi kardeşim 🙋♀️👍
Abi öncelikle ilgin ve alakan için çok tşk ediyorum 👍 Ustamız hakkını vermiş güzel bir ciğer videosu oldu bence de .Bu ara da Abi seni bekliyorum gelmeden önce bana mutlaka haber verirseniz sevinirim 😉👍
TH-cam sayilari cikti ilgi ve alakan cikti. TH-camcular hele „gurme“ youtubecular hepsi cakal
@@Oke2000 güzel kardesim senin yazdigini bir türlü anlamadım yani çözemedin anlamini açiklarsaniz sevinirim
Keşke ne demek istediğini bende anlasam 🤔🤔
Güneydoğuda yemek deyince En zengin mutfaklar Diyarbakır ve Urfa gerisi yalan...
Gaziantep i unutmamak lazım 👍😉😉
Antebin hatay urfa adana yemekleri anonim surye şam kendine has yemegi az
Hadi lan oradan gel Antepe ev yemeği gör ciğeri Antep yapamaz ama kuşbaşı kebabın yemeye Adanalılar Antepe geliyor ev yemeği aynı keza Antep Bi kıyma Bi de ciğer bilmez ama kuşbaşı etli ekmek lahmacun patlıcan kebabı Antepten sorulur
Antep kesinlikle ilklerde
Yorumlarınızı benim için önemlidir tek tek okuyup cevaplıyorum 👍😉😉😉
Adana'lıyım ama yediğim en iyi ciğeri Diyarbakır'da yedim. Hayatımda gördüğüm en kötü ve pis şehir de Urfa idi.
Urfa ciğeri hem kurumaz hemde çiğ kalmaz küçük kesilmesinin sebebi budur Fransa'da gastronomi işi ile uğraşıyorum. Etler ne kadar iri kesilirse o kadar da çiğ kalma yada aşırı kuruma riskine sahiptir.Mesela Fransa'da iri etler antrikot neden içi çiğ kalacak şekilde pişirilir .çünkü et iri olduğu için çok pisirilirse kurur.ama parçalar küçüldükçe pisim kolaylaşır ve kurumadan ve çiğ kalmadan mükemmel bir kıvamda pişer. Saygılarımla Urfa'ya gelir gelmez o cigerden yiyecegim
Evet haklısın ama ciğer kebabı konusunda iki şehir de bir türlü birbirini anlamadı.Bana göre zevk ve damak meselesi .Bu videoda onu anlatmaya çalıştım.Sizlere de şimdiden afiyet olsun diyorum 👍😊
Yalnız ciğer et değil, Diyarbakır ciğeri çok güzel pişiyor
Et ve Ciğer aynı ateşte, aynı işlemde farklı sonuçlar verir
Hem Diyarbakır hem Şanlıurfa her iki şehrimizde ciğeri Ve tüm kebap çeşitlerini Adana’dan öğrendi, dolayısıyla Gidin ciğeri Adana’da yiyin
Yav öldürdün bizi haaa 🥺🥺 bu nasıl bir güzellik 😀 çok güzel görünüyor ustamın ellerine sizin emeklerinize sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Çok tşk ediyorum.Vallahi Sofra benim hoşuma gitti 😉👍👍👍
Bir diyarbakırlı olarak söylüyorım urfada yapılan ciğer diyarbakırda kesinlikle yok urfadaki ciğer daha lezzetlidir
Urfa ciğeri yemeden Diyarbakır ciğeri demeyin derim..
Ustamız işinin hakkını veriyor emeğine sağlık
👍😊😊
Çok güzel yerler Çok güzel paylaşım mangal da Çok severim ama bu sekil daha güzel oldu ustamizin ellerine sağlık yiyenlere afiyetler olsun ama doğruyu söylersem açken izlenmez
Kesinlikle açken izlenmez o yüzden akşam yemeğinde sonra paylaşıyorum 😊👍
Mekan çok pis.
Antepli olarak diyorum : Ciger en iyi urrfada pisirilir. Ekmekleri disi yorar ona dikkat etmek laazim. Durume de aci isotu koymayin disardan gelmisseniz ayri yeyinn.
10 numara usta 10 numara adamlık lezzete zaten diyecek laf yok helal olsun...
Urfalı usta çok kaliteliymiş ama yediğim en kötü ciğeri Urfa'da yedim
Usta cok mutevazi kalbi guzel besbelli
Ufak olsa erken pişer büyük olunca dışı yanar içi çiğ kalır usta haklı kuyrukta piyasada şoklu kuyruk olunca tadı kötü olur
Herkes ciğer kebabı konusunda haklı olabilir ama damak zevki kişiye kalmış artık 😊👍
Abi vallaha bir senin degil hepimizin cani cekti resmen, cok severim ben cigeri, afiyet olsun size, bence cigerin en güzeli en Hasi Diyarbakir da herhalde. 35 TL ayran dahil bir porsiyon bence süpper fiyat 😋😋😋👍👍👍
Kesinlikle süper doyurucu ve lezzetli 😊👍👍
Merhaba Arkadaşlar kanalımıza İlk defa gelenler destek olmak adına kanalımıza abone olup bildirim zilini açmayı unutmayın 👍😉
th-cam.com/channels/L3Bk1WFVtvL-IuIcZh3a7A.html
Ciğer şişten çekildi mi kuruyor. Bana göre Diyarbakır ciğeri daha lezzetli. Ustayı da takdir ettim. Hüsnü usta ne diyordu. Kim ciğeri en iyi ben yapıyorum diyorsa yalan söyler. Ciğer bölgeye mal olmuştur. Helal olsun ustam.
Kesinlikle katılıyorum sana.Ustamiz da hakkını veriyor .👍😉
Gürdüğünüz görüntülere inanmayın, bu görüntüleri ben görmedim. Aynısı sipariş verdim. Ama aynısı gelmedi.
Maaalef bir çok kişi bunu bana yazdı ben üzüldüm
Paflar a gittim. Şu ikramın 10 da biri geldi. Sadece salata ve soğan verdiler. Kesinlikle önermiyorum gitmeyin. TH-camrlara böyle davranıyorlar.
Ender Yusuf bende video da özerklik le ustaya onu sordum .Dedi ki kim gelirse aynı ikramlar la karşılanir.Sayiya göre meze ve salatalar in miktarı değişir 📌📌
@@yemekbizden tabi iki kişi gittil biz. Çeşitten bahsediyorum ben. Bi salata bi soğan koydular. Boşuna ünlü ettiniz orayı
Özellikle sizin yazdığınız yorumu ustaya attım dedim boyle bir yorum var diye halen cevap gelmedi.🤔Gelince yazacagim.Ben ısrarla sordum herkese öyle dendi 😉👍
@@yemekbizden birçok yerdeki sıkıntı bu, ikramlar orada gösterilenden çok daha az!
Maalesef haklısınız defalarca söyledim kendilerine 🙁🙁🙁
Emeğinize sağlık her şey güzeldi Ama usta yıldız tilbe örneği şık olmadı
Bende şaşırdım 😂
urfa diyarbakır antep adana mardin yemekleri çok iyi
Kesinlikle katılıyorum ✅👍🏼
Usta kaliteli Bi esnafa benziyor işi rast gitsin
Kesinlikle hakkını veriyor 👍😊
Katileti esnaf kaliteli muhabbet
Kaliteli video olmuş lezzet peşinde biri örnek alsın
Tşk ederim 👍😉
masayı görünce gözüm doydu
Haklısınız 👍😊
Aferin kardeşim kardeşin diyarbakiri satmadin❤
Diyarbakır candır Urfa da Kardeş Memleketimizdir 👍🏼😊
Usta çok kaliteli ilk Urfa’ya gittiğimde ziyaret edicem emeginize sağlık
Erdal abi hakkını vermiş yine ama arkadaşlar destek verelim ya böyle olmaması lazım
Çok tşk ediyorum kardeşim 👍 Evet destek geldikçe güzel videoların da devamı gelecektir 👍 Motivasyon lazım bize 😊👍
2024 fiyatı ne acaba ?? 💶
Harika video..Lezzetine eminim diyecek yok süper ciğer süper masa... Elinize sağlık.
Kesinlikle 👆💯
Ellerine sağlık ustamızın. diyarbakırda sokaklarda yapılıyor ciğer...
Çok tşk ediyorum 👍😊
Sanırım urfaya hiç gitmediniz. Sabah 7 ile 11 arası belediye anons geçer. Sokakta Ciğer dumanından kaybolan yolunu bulamayan vatandaşlar önlemini alsın diye. Ben iki yerde de yedim ustamız mütevazilik yapmış ama Urfada ciğer yemediyseniz yedim demeyelim lütfen😊😊
Gerekten mükemmel video olmuş bence Diyarbakır ciğeri herzaman ustalarımızın ellerine sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
Tşk ederim 👍 Biz size her iki ciğeri de gösterdik.Artik seçim size kalmış 😊👍
Eline sağlık Mustafa kardeşim
Çok doğal ve açıklayıcı bilginiz için
Maşallah harika görünüyor ciğer görünce hemen geldim 👍
😊👍👍👍
istanbula 2023 ciğerci bulmak zor bulunca da 5 şiş porsuyona 190 tl para veriyoruz. Urfalılar sizi çok seviyorum. Memleketinizin kıymetini bilin.
baya cömertler bol kepçe
Kesinlikle!!
En güzeli Urfa ciğeri üzerine tanımam.
Afiyet olsun çok güzel görünüyor 👍🏻
Usta doğru diyor ciğerin yağı ne kadar çok olsa lezzetti farklı olur
Kesinlikle doğal yağ şifadır 😊👍
Ciğeri Diyarbakırda yiyeceksin ağa ne urfasí
Ben gittim. Soğan salatası dışında meze gelmedi 😂
Bundan sonra giderseniz kesinlikle isteyin 👍😊
Geçen yakınlarım gitti tavsiye etmiştim ciğeri beğenmemişler 5 kişi gidilmiş salatalar çok az getirilmiş fiyatlarda yüksek bu arada su bile paralı herşey para endeksli olmuş yazık
Maalesef fiyatlar çok yükselmiş 🙁🙁
Kalbinin güzelligine abone olduk amedli ustada maşallah harbi usta hakkını vermiş
Tşk ederim 🤚👍
gardaş emeklerine sağlık..
inşaallah hakettiğinyere çabucak gelirsin..
Çok tşk ediyorum ins biz elimizden geleni yapıyoruz 😊👍
doğru diyor ciğer ufak olursa daha lezzetli oluyor !!!tecrübeylen sabit
Diyarbakır da bizim,Mardin de bizim, Şanlıurfa da bizim.
Evet kesinlikle katılıyorum 👍
Antep nerenin
Yav gece gece ne canim çekti, her yerde kapali bu saat...(😢
Mustafa ustam, ciğeri özledik. Soğan salatan da muhteşemdi.
Pirzolaci xenif usta, sabaxtan beri acım🔥🤣🤣
06:14 ne çekiyodu aceba erdal kafam ona takıldıda😊
He o benim kameramanjm sözde 😂😂😊👍
@@yemekbizden 😊
Ne güzel bir usta helal olsun işini bilen diksiyonu düzgün başarılı ✔️
Harika bir çekim olmuş kardeşim. Emeğinize sağlık
Tşk ederim 😊👍✋
😃YEMEKDEN GUZEL ŞEY VAR MI ACABA??
😂😂😂😊👍
Ciger in yanında isot soğan yeter. Diğerleri görmemiş işi.
Vallahi eskiden öyleymiş ama artık insanlar ne verildi diye özellikle bakıyor yoksa mekan sahibinin işine gelir 😉👍
@@yemekbizden evet doğru. Eskiye selam devrime devam. :)
👍😊😊✋
Açıklamalarınız için Teşekkürler ustam
Diyarbakırlı olarak urfada ciğer yedim bi porsiyon istedim 4 şiş geldi kuş gibi taneleriydi hayatta istemem, dönüşte siverekte yemeğe doydum.
Diyarbakırlı lar Urfa ciğerini beğenmiyor Urfalı larda Diyarbakır ciğerini.Benim gayem iki ciğer kebabı ni da göstermek👍☑️
Ustamın ve senin eline emeğine sağlık.
Eyvallah tşk ederim 👍
Şu paflar ciğercisi mekanı biraz temizleyip restore etse inanın biraz daha ilgi çeker iyi satışlar
Kesinlikle katılıyorum üst katı yaparsa çok güzel olur mekan büyük✅😊
Bende cigerciyim bu ciğer taze değil dikkat ederseniz sararmış cigerde kan yok doğrama yaparken bile tahtaya kan sicramiyor
Farklı bir detay hiç o gözle bakmadım🤔🤔
URFANIN ÜSTÜNE TANIMAM USTACIMM
ciger urfanindir urfada yiyecen cigeri başka tanimam
Artık Ciğer Diyarbakır ın oldu hemde tescillendi 👍🏼😊
sahipsiz urfa ne diyelim
Sahipsizmis peh evvelden beri Diyarbakırin
125. begeni benden Abi, bir izliyelim videonu 😊😊
😊👍👍👍
Mükemmel
Ciğerde tıpkı Çiğ köftede olduğu gibi diyarbakir gerisi hikaye adana da Urfa da da yedim bos
Nedense çiger videoları güzeldir
Bu videolar yüzünden ciğer fiyatları uçtu 😉😉
@@yemekbizden he aynen
@@yemekbizden biraz Diyarbakıra geze ha videosunu çek
ızmırlıyım ıkı sehrede gıtıım ydım en kralını kım ne derse desın urfa cıgerı aga
Saygı duyarım 👍🏼
TABİİKİ DİYARBAKIR CİĞERİ 🍉🍉❤️😊
Vay MASALLAH
En güzeli Azərbaycan ciğeri
Kim demiş ilk defa duydum 🤔🤔
Abe eline sağlık 35 lira bedava yemin ederim.
Kesinlikle mezelerde efsane 😊👍
Afiyet olsun gardas sifa olsun
Eyvallah kardeşim tşk ederim 😊👍
İstanbulda boşa yaşıyoruz
Evet orda fiyatlar yüksek ama burda da deniz yok 😊😊
Saat kaçda gittin abi???
Bizde gidelimde böyle sakin olsun mekan
Kardeşim biz çekim için 11 de gittik sakindi 👍👍
@@yemekbizden Teşekkürler abicm😊
eline sağlık güzel olmuş
👍🏼😊😊
Tadına birşey diyemem ama ciğeri şişten sen çıkaracaksın abi,ben bunu bilirim. O yüzden Diyarbakır +1
Diyarbakır da salaş mekanlar da ayaküstü güzel oluyor 👍😊
Ciğerleri tek ekmekte dürümlük ama Diyarbakır ciğeri kadar olmazsa lezzetli
😊👍👍Ama Urfa'nın Lavaş ekmeği Diyarbakır da olsaydı kebaplar çok daha lezzetli olurdu😊👍
@@yemekbizden onların lavası daha ince mayalanmadan yapiyorlar dokunma riski var diyarbakir lavaşı mayalanır acele yapılmaz 0 risk var onlar istese daha incede yapabilirler
Oha cok iyi gozukuyor
😅👍🏼👍🏼
Bbb
❤️❤️❤️❤️🍞🍞🍞🍞
✅😊
Yı yı ciğer soğudu
😅😊😊👍🏼
Tecrübe bizden farkı 😂
👍😉😉
Ellerine sağlık👍👍👍🧿
Tşk ederim 😊👍
Ş.urfa mı D.bakır mı Ciğer yönden ??
Evet size gösterdim artık siz karar verin 👍😊
@@yemekbizden yiyen sen sin senin kararın ne ??
Ben beğendim Urfa içeriğini ! Anlatıldığı kadar kötü ve kuru değil.Yapilis şekli farkli ve Diyarbakır a gore daha az baharatlı.Biz alışmışız baharatlı ve büyük ciğeri ondan Diyarbakır ciğere +1 derim 👍😉
@@yemekbizden Diyarbakır ciğeri Candır ama Urfa ciğeri Tutkudur+1
Türkiyenin Mutfağı Urfadır Tartışmasız Nettir bu 👋🏻
Biz gittik iki ciğer yedik 80 lira aldı fiyatı adamına göre alıyorlar
Fiyatı yükseltmiş demek ki üzüldüm inan 🤔
Ekrandan tadına bakamıyorum. Güzel görünüyor ama ustanın kişiliği 10 numara. Ustaya selamlar.
Bence videoyu çeken dayı diyarbakirli içinden diyorki ula oğlum Diyarbakır'da neymiş ciğer Urfa'da yenir .😂
Her yerde Ciğer yenir Kuzu ciğeri kim güzel yapıyorsa ordan şaşmamak lazım 😊👍🏼
@@yemekbizden güzel abem boş ver sen senin canın ne zman istese gel Urfa'da ciğerini ye git başımız üstunde yerin var sende herşeyin farkindasin bozuntıya vermisen farkındayam olsun canı sağolsun her zman bekleriz .