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Olá Paulo ..pessoa encarecidamente q faz um vídeo usando a pré mistura de pão francês em casa sem maceira 😊moro na fazenda e amamos pão francês e😢 não tem como ter todo dia😢😢😢
Bom dia Paulo me chamo Júlia, te admiro muito, pois tenho padaria a 35 anos, sempre gostei de fazer coisas com trigo desde muito cedo ainda criança; más somente aos 33 anos que comecei atuar no ramo de panificação, sempre envolvida em tudo , sabe sem mãe , país com filho pequeno, nesta época não tive como contar com minha família , para me ajudar , então peque 50.000,00 dólar emprestado, pagando , 65% de juros, em fim isso é um pouco da minha história; deixei a uns 15 anos na administração para um filho mais velho, veio falecer meu pai, recentemente minha mãe , e aí retorno a padaria aos 68 anos praticamente falida ; então estou precisando de conversar com você ; teria como isso acontece obrigado bjus
Fiz essa receita ( usei farinha Anaconda premium de supermercado mesmo ) depois de inúmeras tentativas (com outras receitas) e deu SUPER certo com essa receita pão cresceu, craquelou, miolo perfeito. Muita obrigada Chef
Uma pessoa que se dispõe para passar o seu conhecimento de forma gratuita, para mim só tem uma explicação, o seu espírito Paulo é muito desenvolvido, a sua missão nessa sua passagem é linda. Gratidão 🙏
Nós anos que trabalhei no Carrefour, realmente os produtos da padaria era excepcional, aprendi muito coisa com o Sr. Adejair, o padeiro da loja, na época ele já tinha mais de 20 anos trabalhando lá, além da dedicação tinha muito amor envolvido. Depois passaram a usar pão congelado.
Realmente o sr disse tudo, tenho 57 anos e , eu me lembro que antigamente o cheiro do pão ia longe de vez em quando eu comento com as pessoas sobre esse assunto. Agora eu gostaria mais uma vez lhe parabenizar por sua gentileza de compartilhar com nosco essas receitas maravilhosas e, gostaria de saber aonde eu compro esse produto que o sr usou na receita dessa massa . A lentilha de soja pra eu usar na minha massa de pão caseiro eu não tenho padaria mas faço em casa e tenho aprendido muito com o sr e,também quero lhe parabenizar ão sr e sua diguinisima esposa pela iniciativa de ajudar outros donos de padaria que estão na situação difícil. Que o sr Deus em nome do sr.Jesus Cristo os abençoe grandemente. Desde já meu muito obrigado e muito sucesso pra vocês 👍👏👏👏🇧🇷
Adorei, muito obrigada por nos ensinar. Minha padaria está montada, bem simples, mas tive de retirar o útero e precisei adiar a abertura para a minha recuperação, o aluguel continua correndo, mas fazer o quê, é a vida! Aprendo mto contigo e irei passar adiante o conhecimento também! Esse pão eu posso congelar? Como irei trabalhar sozinha, acho que não conseguirei fazer todo dia.
Bom dia Paulo. Nossa estou toda arrepiada, seu Castro é um homem de Deus, isso tudo é porque você é sua esposa são bondosos. Você também ajuda as pessoas, e agora veio um homem de Deus para te ajudar. Você nuns dos seus vídeos disse que sonhou com a receita fo pão caseiro. Deus multiplica sua saúde.
Que emoção e orgulho vai ser servir esse tipo produto para nosso clientes 🙌 Deus abençoe grandemente vida de todos dedicado padaria sem segredos e o seu Castro
Parabéns Paulo, por transmitir esses conhecimentos aos profissionais das padarias para que possam melhorar um produto tão básico em todos os lares. Moro na grande Curitiba, e é triste vêr que aqui os padeiros - na sua maioria - não têm essa preocupação com a tarefa bem feita. Os pães não têm um padrão: A cada dia saem de um jeito e tamanho. O bom pão você conhece só de olhar: crocante, trincado, leve e assado na medida, nem mais nem menos. Parabéns mesmo! Tomara que nossos padeiros vejam esse vídeo porque aqui, falta muita qualidade!
Renato o pão bonito e trincado não quer dizer que é saboroso, as vezes um pão feio é mais gostoso, um pão sem esses produtos retardador de fermentação são todos prejudiciais a saúde.
Paulo eu tenho 60 anos E eu trabalho sempre priorizando a qualidade e venho aí batendo sobre a qualidade do pão francês que não era o pão que comia na minha infância o pão cheirava longe você não conseguia passar na porta da padaria sem levar um pão pra casa. E o cafezinho das 15 horas hoje está diferente você falou uma coisa muito estamos dentro da padaria e não sentimos ocheito do pão. Paulo Deus te abençoe graciosamente tu e tua família GRATIDÃO. PARABÉNS AO SEU CASTRO PAZ LUZ BÊNÇÃO OBRIGADO MUITO OBRIGADO MESMO .
@@linasilvajardimandrade584 talvez ja acostumou com o cheiro kkk eu aqui na padaria ficava enjoadodc de tao forte com o cheiro hj nao sinto mas o cheiro tao forte kkkk
Olá Paulo🙋♀️💗🌺eu sou a Luciana de americana estou passando soo pra. dar meuss parabéns ao seu castro. e irmão👏👏👏🤝🏻Deus abençoe todos.. eu estouas uma passando👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙌🙏🏻passaram mais uma vez aninha mãe eu estamos porém tentado tebdando no famoso pão caserocairo
@@padariasemsegredosBOA NOITE AMIGO, TUDO BEM? O SEU PÃO FRANCÊS FOI O MAIS BONITO E BEM FEITO Q JÁ VI, GOSTARIA DE SABER SE VC PUDESSE ME MANDAR A RECEITA PARA 25 KG DE FARINHA COM FERMENTAÇÃO PARA A MANHÃ SEGUINTE/ MADRUGADA PQ AGENTE FAZ AQUI EM UMA MASSEIRA LENTA, E O PÃO NÃO FICA REDONDINHO FICA ACHATADO O MEIO DELE NÃO SOBE E NÃO TRINCA SE VC PUDESSE ME MANDAR ESSA RECEITA PARA 25 KG FICARIA AGRADECIDO!
Rapaz parabéns, já trabalho no ramo da panificação a quase 30 anos. e realmente nunca consegui fazer um pao com tanta perfeição como este . sem duvidas e o melhor pao franceeis do Brasil!!!!
Oi, @josebezerradeamorim7258! Muito obrigado pelo elogio, é sempre uma alegria saber que nosso trabalho aqui na Padaria Sem Segredos está ajudando e inspirando profissionais experientes como você. Trabalhar com panificação é uma arte que sempre tem espaço para novas descobertas e melhorias, né? Se quiser trocar mais ideias e ficar por dentro das novidades, te convido para o nosso grupo no WhatsApp: [www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos](www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos). E continue nos acompanhando, pois sempre temos algo novo saindo do forno! Grande abraço e sucesso nos seus pães! 🍞✨
PAULO , TE ADIMIRO MUITO . VC TRABALHANDO JUNTO COM SUA LINDA ESPOSA E FILHO , COISA QUE NOS DIAS ATUAIS , É MUITO DIFÍCIL ACONTECER . PARABÉNS PRA VOCÊS !
Paulo boa noite sou João de são Paulo parabéns pra você adoro seu trabalho eu também sou confeiteiro e padeiro amo minha profissão assim como vc eu também faço o melhor pão
Olá 😂😂😂🙋♀️eu sou Luciana de americana oseu três pães estão ótimos porque não deu certo para nós ontem porque pela primeira vez minha mãe usou aproximadamente 180 graus. Porque não deu certo minha mãe tem seis forminhas. Não cresceu e estava cru . Vocês estão de parabéns. Ei aí próximo pão francês ❤❤❤osenhor irmão Paulo tem coração grande. Por certo😂😂😂😂 tiau chou de bola. Este pão da padaria tiau Que 🤝🏻Deus abençoe hoje sempre
Mestre, meus agradecimentos, video maravilhoso, sou padeiro pelo Senai de São Paulo e, confesso, aprendi mais com esse venerável mestre, do que no curso da instituição anteriormente citada, meus sincerros agradecimentos!!!!
É uma honra receber um elogio tão generoso, especialmente de alguém com formação no Senai de São Paulo, uma instituição tão respeitada! Fico extremamente grato por suas palavras, @marioatila1313, e feliz em saber que os vídeos e as dicas compartilhadas foram valiosas para você. 😊 A troca de conhecimento é uma das partes mais bonitas da culinária e da panificação. Cada pessoa traz sua própria experiência e perspectiva, o que enriquece ainda mais essa arte. Se houver algo específico que você gostaria de explorar mais, ou se tiver dicas e experiências suas para compartilhar, ficaria feliz em ouvir! Continue aprimorando suas habilidades e compartilhando sua paixão pela panificação. E lembre-se, estamos sempre aqui para aprender uns com os outros. Um grande abraço e meus mais sinceros agradecimentos pelo seu apoio, @marioatila1313! Que você continue encontrando alegria e satisfação em cada pão que assar.
parabens paulo pelo seu trabalho,sou fa do seu canal, tenho49 anos e desde pequeno meu sonho er ser padeiro, mais as condiçoes finaceira nao mim da a oportunidade de compra um forno,
Parabéns amigão!!!! O talento de ser padeiro é maravilhoso!!!! Sou padeiro a mais de 35 anos ! Trabalhei com tabuleiros , pás, e palheta!!! Padeiro novo não sabe o que é isso! Kkkk
Ola Paulo se possível mim da uma dica de como fazer o pão francês em um forno a gás Venâncio de 4 pedra a lastro e possível ? O que devo fazer para dar esse aspecto perfeito todo craquelado. Desde já agradeço.
Olha eu AMOO comer pão francês. Meu sonho é comer um pão desse jeito. Trincado macio por dentro e quentinho e passar uma manteiga. Infelizmente onde eu moro não consigo achar pão desse jeito. Parabéns pelo seu trabalho. Moro no estado de São Paulo (interior OLÍMPIA) CIDADE TURÍSTICA. TERMAS DOS LARANJAIS PISINAS DE ÁGUA QUENTE E NATURAIS. GRATIDÃO PELOS MARAVILHOSOS VÍDEOS. 👏🏻👏🏻👏🏻 SUCESSO SEMPRE PRA VCS.
Paulo sou o Manoel, moro em Cuiabá e sigo vc com seu vidio e este ingrediente lectecina de soja tenho conhecimento deste produto quem usa tem o melhor pao
Não tenho dúvida nenhuma que esse é o melhor pão francês do mundo, Paulo vc é uma pessoa cheia de luz, amo ver os seus vídeos, muitas bênçãos na sua vida ❤
Oi @lenyfernandes2178! Muito obrigado pelo seu carinho e palavras tão gentis. Fico emocionado em saber que você gosta dos nossos vídeos e aprecia o nosso pão francês. Sua energia positiva é muito bem-vinda em nossa comunidade. Convido você a se juntar ao nosso grupo do WhatsApp, onde compartilhamos ainda mais dicas e receitas incríveis. Você pode acessá-lo através deste link: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos Que muitas bênçãos também venham em sua direção! Espero continuar vendo você por aqui, aproveitando nossas receitas e dicas. Um grande abraço! 😊🥖🙏
@padariasemsegredos mt top esse pão ❤....eu comprei uma masseira dessa, mas pequena, p 2kg de trigo, era meu sonho ter uma máquina dessa, comprei da Braesi..... mais um sonho q Deus realizou ❤
Oi, @ceciliachaves7582! Muito obrigado pelo elogio aos pãezinhos! 😍 Ficamos muito felizes em saber que você gostou e que nossas receitas estão ao encontro do que você procura em termos de qualidade e sabor. Entendemos que encontrar pãezinhos gostosos e de qualidade pode ser um desafio, e é por isso que nos esforçamos para compartilhar receitas que possam trazer essa experiência deliciosa para a sua casa. Se você se sentir inspirada a fazer seus próprios pãezinhos e precisar de alguma dica ou tiver alguma dúvida, estamos aqui para ajudar. Fazer pão em casa pode ser uma experiência muito gratificante e uma ótima maneira de garantir que você tenha sempre pãezinhos frescos e saborosos à disposição. E lembre-se, estamos sempre compartilhando novas receitas e dicas, então continue acompanhando para mais delícias. Se quiser ficar ainda mais por dentro das novidades e interagir com nossa comunidade, considere entrar no nosso grupo do WhatsApp: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos. Um grande abraço e parabéns novamente pela sua paixão por pãezinhos de qualidade! Esperamos continuar contribuindo para muitos momentos deliciosos na sua cozinha. 🍞👏
Fico feliz que tenha gostado do resultado do pão francês! Se tiver mais perguntas ou precisar de mais receitas ou dicas, fique à vontade para perguntar. Estou aqui para ajudar.
Adoro pão francês, porém uma vez vi uma receita que era um dia todo fazendo hahaha, precisava borrifar o pão e mais outras coisas.. Essa foi a primeira receita que achei o máximo, com certeza farei e volto aqui p contar como ficou, assim como todos os outros do canal que experimentei, realmente é demais, amando esse canal e essa família maravilhosa e abençoada 🙏❤️
Bom dia eu gostei muito da receita do Pão que você passou eu gostei porque você explicou tudo com muita clareza parabéns você realmente explicou tudo correto e você e nota mil você está de parabéns por sua gentileza e você tem uma excelente umidade para explicar você está de parabéns estou ti seguindo você merece tudo de bom excelente profissional nota mil
É muito gostoso da pra ver que o pão 🍞 muda totalmente,e quero aprender com vc Paulo,moro em São Paulo, mais pelo que tô vendo vou ter que ir até o Goiás para a prender com ,um forte abraço, fique com Deus que ele venha nos abençoe sempre e sempre!!!
Paulo qual a quantidade de fermento fresco posso usar nessa receita? E posso fazer ele a tarde tipo 16 a 17 há para assar no outro dia 5hs da manhã? Ou tenho que fazer outro processo de fermentação?
Bom dia, Danielly! Fico feliz que você acompanha e gosta do nosso trabalho. No começo é normal ter alguns desafios, mas com ajustes, você vai chegar na qualidade que quer! Tenta dar atenção ao tempo de fermentação, temperatura do forno e qualidade da farinha, que podem fazer toda a diferença. E se precisar de mais dicas, entra no nosso grupo do WhatsApp: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos. A receita completa tá sempre na descrição do vídeo. Um grande abraço e força aí!
Deus abençoe, e muito bom e de uma grandeza as pessoas passarem conhecimento, eu aprendo muito com seus vídeos, estou começando, e ne apaixonando por essa área.
Com certeza é o melhor pão e o melhor professor de panificação do Brasil!! Obrigada por compartilhar conosco tanto capricho e dedicação!!! Deus abençoe sempre!!!
Top demais suas receitas Paulo. Parabéns ao sr. Castro pela iniciativa de ensinar seus conhecimentos. Estarei aqui para aprender cada vez mais com vcs. Deus abençoe seu trabalho.
Boa noite meu amigo, eu sempre assisto seu vídeo e gosto muito! Depois que me afastei da empresa, comecei a fazer pão caseiro e ja fiz muito , hoje não consigo devido está com problema de coluna e tendinite no braço! Meu sonho é conseguir comprar uma amassadeira espiral, mas estou vendo essa aí parece ser muito boa , estive participando do sorteio que vc e o careca fez mais não ganhei mas quem sabe da próxima vez né? Deus abençoe vcs.
Descobrir na Live esse segredinho amei não sou do ramo porém breve em nome de Jesus abrirei com fé em Deus amei os segredos Deus abençoe vocês e seu castro
Parabéns Paulo por você ajudar a tantas pessoa, na minha padaria aqui em prazeres Jaboatão dos Guararapes eu faço vários produtos com suas receitas 👏👏👏👏
Deus te abençoe Paulo e família pôr compartilhar conosco seu conhecimento meu sonho é fazer um pão francês fasso caseiro e roscas receita sua muito obrigado
Parabéns Paulo...por passar seus ensinamentos pra nós... deus esteja sempre com vc e sua família te abençoando cada vez mais sua vida Paulo vc é um homem de Deus e seu Castro é iluminado por Deus por passar as receita dele pra vc ...vc foi iluminado por pegar as receita dele vc merece abraços
Parabéns Paulo ao ver esse pão fiquei salivando. lindo Tenho sonho de ter minha padaria mas com produtos ássim de quantidade que os clientes vejam e sintam vontade de comprar comer igual fiquei ao ver esse pão francês Show demais top realmente hoje em dia não sente cheiro de pão francês quando está assando
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Olá Paulo ..pessoa encarecidamente q faz um vídeo usando a pré mistura de pão francês em casa sem maceira 😊moro na fazenda e amamos pão francês e😢 não tem como ter todo dia😢😢😢
Bom dia Paulo me chamo Júlia, te admiro muito, pois tenho padaria a 35 anos, sempre gostei de fazer coisas com trigo desde muito cedo ainda criança; más somente aos 33 anos que comecei atuar no ramo de panificação, sempre envolvida em tudo , sabe sem mãe , país com filho pequeno, nesta época não tive como contar com minha família , para me ajudar , então peque 50.000,00 dólar emprestado, pagando , 65% de juros, em fim isso é um pouco da minha história; deixei a uns 15 anos na administração para um filho mais velho, veio falecer meu pai, recentemente minha mãe , e aí retorno a padaria aos 68 anos praticamente falida ; então estou precisando de conversar com você ; teria como isso acontece obrigado bjus
11:19 11:19
❤❤
Boa noite! Aonde comprar esse livro
Esse é o pão que eu gosto. Hoje ninguém faz assim. Eu amo esse brilho no pao
Tô sem trabalho vendi o carro e comprei um forno usado e uma masseira usada e um triturador para começar
Vai dar tudo certo, em nome de Jesus!
Só com fatias de mortadela é café um excelente parabéns Deus te abençoe Muito 💚💝😳😳😳
Fiz essa receita ( usei farinha Anaconda premium de supermercado mesmo ) depois de inúmeras tentativas (com outras receitas) e deu SUPER certo com essa receita pão cresceu, craquelou, miolo perfeito. Muita obrigada Chef
Uma pessoa que se dispõe para passar o seu conhecimento de forma gratuita, para mim só tem uma explicação, o seu espírito Paulo é muito desenvolvido, a sua missão nessa sua passagem é linda. Gratidão 🙏
Que triste 68 anos padeiro ainda não aprendeu
Nós anos que trabalhei no Carrefour, realmente os produtos da padaria era excepcional, aprendi muito coisa com o Sr. Adejair, o padeiro da loja, na época ele já tinha mais de 20 anos trabalhando lá, além da dedicação tinha muito amor envolvido. Depois passaram a usar pão congelado.
😲
Boa tarde nessa massa não vai açúcar
Vc lembra da receita?
Bom dia!
Quando vc coloca o pão para assar vc joga alguma coisa com um copo no forno. Vc pode explicar?
@@alexandrejoaquimdesouza5886talvez seja agua, porque precisa de umidade
Faço na mão porquê tô no começo e faço em casa mais com fé em Deus vou ter minha masseira ou batedeira e meu cilindro 🙏🙏
Investe no cilindro primeiro
Gostei
Sou padeiro e busco sempre coisas novas
que coisa maravilhosa, toda dona de casa deveria ter uma maquina dessas, uma bencao, um sonho,
Realmente faz muita diferença!!!
Meu sonho é ganhar um forno deste e uma amassadeira e montar uma pequena padaria. Um sonho!
Realmente o sr disse tudo, tenho 57 anos e , eu me lembro que antigamente o cheiro do pão ia longe de vez em quando eu comento com as pessoas sobre esse assunto. Agora eu gostaria mais uma vez lhe parabenizar por sua gentileza de compartilhar com nosco essas receitas maravilhosas e, gostaria de saber aonde eu compro esse produto que o sr usou na receita dessa massa . A lentilha de soja pra eu usar na minha massa de pão caseiro eu não tenho padaria mas faço em casa e tenho aprendido muito com o sr e,também quero lhe parabenizar ão sr e sua diguinisima esposa pela iniciativa de ajudar outros donos de padaria que estão na situação difícil. Que o sr Deus em nome do sr.Jesus Cristo os abençoe grandemente. Desde já meu muito obrigado e muito sucesso pra vocês 👍👏👏👏🇧🇷
Pode achar pela internet, mercado livre tem
@@eunicesoares1125 valeu muito obrigado e, um excelente final de semana.
O nome correto é Lecitina de soja líquida. Aqui em Curitiba encontrei na Casa do Confeiteiro, ao lado do mercado municipal.
@@renato544 muitíssimo obrigado e um ótimo domingo.
Seu Castro homem de bom 🫶 nem todas as pessoas da o segredo Deus abençoe 🙌 seu Castro e você TMB que passou a novidade pra nós✍️ 🌈🌻🫶
Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe grandemente a sua vida meu amigo!
Oleo de soja no bueno, lecitina de soja no bueno, se bem que a quantidade eh pouca, no demais ficou top.
Adorei, muito obrigada por nos ensinar. Minha padaria está montada, bem simples, mas tive de retirar o útero e precisei adiar a abertura para a minha recuperação, o aluguel continua correndo, mas fazer o quê, é a vida! Aprendo mto contigo e irei passar adiante o conhecimento também! Esse pão eu posso congelar? Como irei trabalhar sozinha, acho que não conseguirei fazer todo dia.
Bom dia Paulo.
Nossa estou toda arrepiada, seu Castro é um homem de Deus, isso tudo é porque você é sua esposa são bondosos.
Você também ajuda as pessoas, e agora veio um homem de Deus para te ajudar.
Você nuns dos seus vídeos disse que sonhou com a receita fo pão caseiro.
Deus multiplica sua saúde.
Eu sinto que Deus me usa para falar com as pessoas! É uma missão aqui na terra
Beleza
Parabéns cara a única que funcionou cmg,pão ficou perfeito
Continue assim
Deus abençoe sempre
Que emoção e orgulho vai ser servir esse tipo produto para nosso clientes 🙌 Deus abençoe grandemente vida de todos dedicado padaria sem segredos e o seu Castro
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
@@padariasemsegredosesse forno é o de Lastro ?? Ou turbo ???
Que benção, obrigado Sr Castro.Paulo leva Sr castro no canal, seria uma honra nós como alunos conhecê-lo.
Parabéns Paulo, por transmitir esses conhecimentos aos profissionais das padarias para que possam melhorar um produto tão básico em todos os lares. Moro na grande Curitiba, e é triste vêr que aqui os padeiros - na sua maioria - não têm essa preocupação com a tarefa bem feita. Os pães não têm um padrão: A cada dia saem de um jeito e tamanho. O bom pão você conhece só de olhar: crocante, trincado, leve e assado na medida, nem mais nem menos. Parabéns mesmo! Tomara que nossos padeiros vejam esse vídeo porque aqui, falta muita qualidade!
Renato o pão bonito e trincado não quer dizer que é saboroso, as vezes um pão feio é mais gostoso, um pão sem esses produtos retardador de fermentação são todos prejudiciais a saúde.
Desculpa um com esses produtos são prejudiciais a saúde.
Paulo eu tenho 60 anos E eu trabalho sempre priorizando a qualidade e venho aí batendo sobre a qualidade do pão francês que não era o pão que comia na minha infância o pão cheirava longe você não conseguia passar na porta da padaria sem levar um pão pra casa.
E o cafezinho das 15 horas hoje está diferente você falou uma coisa muito estamos dentro da padaria e não sentimos ocheito do pão.
Paulo Deus te abençoe graciosamente tu e tua família GRATIDÃO. PARABÉNS AO SEU CASTRO PAZ LUZ BÊNÇÃO OBRIGADO MUITO OBRIGADO MESMO .
Mas que evite de usar o retardador de fermentação que é muito prejudicial a saúde
É verdade. Hj a gente não sente mais cheiro de pão nas padarias. Por que será?
@@linasilvajardimandrade584 talvez ja acostumou com o cheiro kkk eu aqui na padaria ficava enjoadodc de tao forte com o cheiro hj nao sinto mas o cheiro tao forte kkkk
Olá Paulo🙋♀️💗🌺eu sou a Luciana de americana estou passando soo pra. dar meuss parabéns ao seu castro. e irmão👏👏👏🤝🏻Deus abençoe todos.. eu estouas uma passando👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙌🙏🏻passaram mais uma vez aninha mãe eu estamos porém tentado tebdando no famoso pão caserocairo
Vocês e seu Castro são exemplo pra muita gente , parabéns a vocês !
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
@@padariasemsegredos amém !!!
@@padariasemsegredosBOA NOITE AMIGO, TUDO BEM? O SEU PÃO FRANCÊS FOI O MAIS BONITO E BEM FEITO Q JÁ VI, GOSTARIA DE SABER SE VC PUDESSE ME MANDAR A RECEITA PARA 25 KG DE FARINHA COM FERMENTAÇÃO PARA A MANHÃ SEGUINTE/ MADRUGADA
PQ AGENTE FAZ AQUI EM UMA MASSEIRA LENTA, E O PÃO NÃO FICA REDONDINHO FICA ACHATADO O MEIO DELE NÃO SOBE E NÃO TRINCA
SE VC PUDESSE ME MANDAR ESSA RECEITA PARA 25 KG FICARIA AGRADECIDO!
Rapaz parabéns, já trabalho no ramo da panificação a quase 30 anos. e realmente nunca consegui fazer um pao com tanta perfeição como este . sem duvidas e o melhor pao franceeis do Brasil!!!!
Oi, @josebezerradeamorim7258! Muito obrigado pelo elogio, é sempre uma alegria saber que nosso trabalho aqui na Padaria Sem Segredos está ajudando e inspirando profissionais experientes como você. Trabalhar com panificação é uma arte que sempre tem espaço para novas descobertas e melhorias, né? Se quiser trocar mais ideias e ficar por dentro das novidades, te convido para o nosso grupo no WhatsApp: [www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos](www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos). E continue nos acompanhando, pois sempre temos algo novo saindo do forno! Grande abraço e sucesso nos seus pães! 🍞✨
PAULO , TE ADIMIRO MUITO . VC TRABALHANDO JUNTO COM SUA LINDA ESPOSA E FILHO , COISA QUE NOS DIAS ATUAIS , É MUITO DIFÍCIL ACONTECER . PARABÉNS PRA VOCÊS !
Pra q serve essa lecetina de soja paulo?
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Perfeição ..meu deus ficou lindo demaiss.. Já vou comprar esse produto
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Paulo boa noite sou João de são Paulo parabéns pra você adoro seu trabalho eu também sou confeiteiro e padeiro amo minha profissão assim como vc eu também faço o melhor pão
Passa o endereço da padaria, proque o dia que eu estiver viajando passo aí para comer um pãozinho
Olá 😂😂😂🙋♀️eu sou Luciana de americana oseu três pães estão ótimos porque não deu certo para nós ontem porque pela primeira vez minha mãe usou aproximadamente 180 graus. Porque não deu certo minha mãe tem seis forminhas. Não cresceu e estava cru . Vocês estão de parabéns. Ei aí próximo pão francês ❤❤❤osenhor irmão Paulo tem coração grande. Por certo😂😂😂😂 tiau chou de bola. Este pão da padaria tiau Que 🤝🏻Deus abençoe hoje sempre
Deu vontade de comer um pãozinho agora,
E parabéns, como sempre , compartilhando conosco sua sabedoria.
Deus proteja vc e sua família, sempre.
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Que lindo gesto de bondade, compartilhar ❤️ suas receitas 🙏 gratidão ❣️
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Mestre, meus agradecimentos, video maravilhoso, sou padeiro pelo Senai de São Paulo e, confesso, aprendi mais com esse venerável mestre, do que no curso da instituição anteriormente citada, meus sincerros agradecimentos!!!!
É uma honra receber um elogio tão generoso, especialmente de alguém com formação no Senai de São Paulo, uma instituição tão respeitada! Fico extremamente grato por suas palavras, @marioatila1313, e feliz em saber que os vídeos e as dicas compartilhadas foram valiosas para você. 😊
A troca de conhecimento é uma das partes mais bonitas da culinária e da panificação. Cada pessoa traz sua própria experiência e perspectiva, o que enriquece ainda mais essa arte. Se houver algo específico que você gostaria de explorar mais, ou se tiver dicas e experiências suas para compartilhar, ficaria feliz em ouvir!
Continue aprimorando suas habilidades e compartilhando sua paixão pela panificação. E lembre-se, estamos sempre aqui para aprender uns com os outros.
Um grande abraço e meus mais sinceros agradecimentos pelo seu apoio, @marioatila1313! Que você continue encontrando alegria e satisfação em cada pão que assar.
parabens paulo pelo seu trabalho,sou fa do seu canal, tenho49 anos e desde pequeno meu sonho er ser padeiro, mais as condiçoes finaceira nao mim da a oportunidade de compra um forno,
Parabéns amigão!!!! O talento de ser padeiro é maravilhoso!!!! Sou padeiro a mais de 35 anos ! Trabalhei com tabuleiros , pás, e palheta!!! Padeiro novo não sabe o que é isso! Kkkk
Ola Paulo se possível mim da uma dica de como fazer o pão francês em um forno a gás Venâncio de 4 pedra a lastro e possível ? O que devo fazer para dar esse aspecto perfeito todo craquelado.
Desde já agradeço.
Olha eu AMOO comer pão francês. Meu sonho é comer um pão desse jeito. Trincado macio por dentro e quentinho e passar uma manteiga. Infelizmente onde eu moro não consigo achar pão desse jeito. Parabéns pelo seu trabalho. Moro no estado de São Paulo (interior OLÍMPIA) CIDADE TURÍSTICA.
TERMAS DOS LARANJAIS
PISINAS DE ÁGUA QUENTE E NATURAIS. GRATIDÃO PELOS MARAVILHOSOS VÍDEOS. 👏🏻👏🏻👏🏻 SUCESSO SEMPRE PRA VCS.
Paulo sou o Manoel, moro em Cuiabá e sigo vc com seu vidio e este ingrediente lectecina de soja tenho conhecimento deste produto quem usa tem o melhor pao
Fico orgulhoso por ter pessoas como vocês que Deus cada vez mais guie com muita sabedoria
Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
@@padariasemsegredos da pra assar no forno de casa ?
Eita glória , parabéns por passar seu conhecimento e que Deus abençoe tbm a vida do Sr.Castro foi uma honra pra vc ...merecido para o casal.
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Amém, vou fazer essas esfiha ,fiz da receita chef Leo Dias e vendia na escola,muito boa a receita tbm.
@@padariasemsegredos pode congelar essas esfiha pre-assadas ? Ou sem assar?
Ki delícia de pão.
Muito linda essa história.
Gratidão 🙏
Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Não tenho dúvida nenhuma que esse é o melhor pão francês do mundo, Paulo vc é uma pessoa cheia de luz, amo ver os seus vídeos, muitas bênçãos na sua vida ❤
Oi @lenyfernandes2178! Muito obrigado pelo seu carinho e palavras tão gentis. Fico emocionado em saber que você gosta dos nossos vídeos e aprecia o nosso pão francês. Sua energia positiva é muito bem-vinda em nossa comunidade.
Convido você a se juntar ao nosso grupo do WhatsApp, onde compartilhamos ainda mais dicas e receitas incríveis. Você pode acessá-lo através deste link: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos
Que muitas bênçãos também venham em sua direção! Espero continuar vendo você por aqui, aproveitando nossas receitas e dicas. Um grande abraço! 😊🥖🙏
Parabéns para você padaria sem segredos e parabéns para o seu Castro nosso mundo precisa de mais pessoas assim❤ Deus abençoe sempre
@padariasemsegredos mt top esse pão ❤....eu comprei uma masseira dessa, mas pequena, p 2kg de trigo, era meu sonho ter uma máquina dessa, comprei da Braesi..... mais um sonho q Deus realizou ❤
Muito obrigada Paulo por partilhar os seus conhecimentos e do Sr Castro , Deus abençoe vocês , gratidão aprendo muito com você 😘🙏
Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Deus te abençoe paulo vc e sua família um abraço
Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Paulo confesso que fiquei com a boca cheia d'água parabéns
Difícil ficar fazendo essas receitas e não comer tudo aqui também kkkkk
Que delícia de pãezinhos, ultimamente é cada pãezinhos que compramos que não dá nem vontade de comer!Parabéns, muito bom 😍👏👏👏
Oi, @ceciliachaves7582! Muito obrigado pelo elogio aos pãezinhos! 😍 Ficamos muito felizes em saber que você gostou e que nossas receitas estão ao encontro do que você procura em termos de qualidade e sabor. Entendemos que encontrar pãezinhos gostosos e de qualidade pode ser um desafio, e é por isso que nos esforçamos para compartilhar receitas que possam trazer essa experiência deliciosa para a sua casa.
Se você se sentir inspirada a fazer seus próprios pãezinhos e precisar de alguma dica ou tiver alguma dúvida, estamos aqui para ajudar. Fazer pão em casa pode ser uma experiência muito gratificante e uma ótima maneira de garantir que você tenha sempre pãezinhos frescos e saborosos à disposição.
E lembre-se, estamos sempre compartilhando novas receitas e dicas, então continue acompanhando para mais delícias. Se quiser ficar ainda mais por dentro das novidades e interagir com nossa comunidade, considere entrar no nosso grupo do WhatsApp: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos.
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Se Deus quiser vou conseguir comprar em nome de Jesus!
Saudades da minha padaria
Até que enfim o pão francês verdadeiro.
Que Deus abençoe e der muitos anos de vida ao senhor Casio
Amém!!!
Nunca tinha visto um pão francês tão perfeito, amei o resultado demais 👏👏👏👏👏👏👏👏
Fico feliz que tenha gostado do resultado do pão francês! Se tiver mais perguntas ou precisar de mais receitas ou dicas, fique à vontade para perguntar. Estou aqui para ajudar.
LINDA LINDA HISTÓRIA .
parabéns pela atitude Sr.castro que o bom Deus continue abençoando, e todos nós ganhamos o presente essa receita maravilhosa gratidão 👏👏
Todos nós somos vencedores por compartilhar aquilo que sabemos!
Adoro pão francês, porém uma vez vi uma receita que era um dia todo fazendo hahaha, precisava borrifar o pão e mais outras coisas..
Essa foi a primeira receita que achei o máximo, com certeza farei e volto aqui p contar como ficou, assim como todos os outros do canal que experimentei, realmente é demais, amando esse canal e essa família maravilhosa e abençoada 🙏❤️
Deu cero
Obrigado seu castro que Deus o abençoe. Paulo que Deus abençoe a sua família
Perfeito
Bom dia eu gostei muito da receita do Pão que você passou eu gostei porque você explicou tudo com muita clareza parabéns você realmente explicou tudo correto e você e nota mil você está de parabéns por sua gentileza e você tem uma excelente umidade para explicar você está de parabéns estou ti seguindo você merece tudo de bom excelente profissional nota mil
AMEI ❤ VOU FAZER OS PÃES É TENHO A PLENA CERTEZA QUE JA DEU CERTO😊 OBRIGADA🙏 QUE DEUS ABENÇOE VC E SUA FAMÍLIA ❤❤❤
Gostei muito tenho 33 anos de padaria e iso não sabia
É muito gostoso da pra ver que o pão 🍞 muda totalmente,e quero aprender com vc Paulo,moro em São Paulo, mais pelo que tô vendo vou ter que ir até o Goiás para a prender com ,um forte abraço, fique com Deus que ele venha nos abençoe sempre e sempre!!!
Tenho orgulho de ser amigo do peito do sr. Castro.
Parabéns, ficou lindo mesmo.
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Vdd Paulo eu riu sempre implicando com isso ,pao que nao tem cheiro de pao nem e craquelado como o seu ❤
Vou fazer essa receita na minha padaria!
Vai ser sucesso
Paulo qual a quantidade de fermento fresco posso usar nessa receita? E posso fazer ele a tarde tipo 16 a 17 há para assar no outro dia 5hs da manhã? Ou tenho que fazer outro processo de fermentação?
Bom dia paulo
Amo o travalho de vcs
Estou começando agora na minha padaris
E estou triste pois nao estou gostando da qualidade do meu pao
Bom dia, Danielly! Fico feliz que você acompanha e gosta do nosso trabalho. No começo é normal ter alguns desafios, mas com ajustes, você vai chegar na qualidade que quer! Tenta dar atenção ao tempo de fermentação, temperatura do forno e qualidade da farinha, que podem fazer toda a diferença. E se precisar de mais dicas, entra no nosso grupo do WhatsApp: www.redirectmais.com/wpp/padariasemsegredos. A receita completa tá sempre na descrição do vídeo. Um grande abraço e força aí!
😂 uma delícia 😋 pão maravilhoso 🙏😋😅
Bela atitude! Parabéns pra vcs 👏 com certeza o melhor do Brasil!
Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Por favor manda um pão deste para estou com água na boca gratidão 🙏 Deus os abençoe hoje sempre 🙏
É só passar o endereço kkkkkk
Minha nossa com certeza esse seus pães são os melhores adorooooooooo
E amooooooooooo tudo q vc faz, Deus abençoe sua vida sempre 🙏🙏💝💝
Amo seu canal e suas receitas
Deus abençoe vc e sua família!
Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Deus abençoe, e muito bom e de uma grandeza as pessoas passarem conhecimento, eu aprendo muito com seus vídeos, estou começando, e ne apaixonando por essa área.
Parabéns, Deus continue te abençoando sempre....vc é uma benção para nós seguidores!
Eu gosto de pão de sal é a sim mesmo ! Crocante i bém seguinho por dentro 😋❤
Obrigada seu Cássio pelo feedback, e as receitas a nos concedidas , e Paulo por nos ensinar receitas maravilhosas... já fiz várias!.
Realmente tem umas padarias que tem um pão com textura ótima, agradável de comer já outras . Parece pão de preguiçoso. 😬
Sucesso 👏
Com certeza é o melhor pão e o melhor professor de panificação do Brasil!! Obrigada por compartilhar conosco tanto capricho e dedicação!!! Deus abençoe sempre!!!
Top demais suas receitas Paulo. Parabéns ao sr. Castro pela iniciativa de ensinar seus conhecimentos. Estarei aqui para aprender cada vez mais com vcs. Deus abençoe seu trabalho.
Paulo a lecetina eu esava em salgados quando trabalhei na cantina. Esse pão deve ter ficado uma delícia
Boa tardes, que delícia de pão,quero essa receita
Boa noite meu amigo, eu sempre assisto seu vídeo e gosto muito! Depois que me afastei da empresa, comecei a fazer pão caseiro e ja fiz muito , hoje não consigo devido está com problema de coluna e tendinite no braço! Meu sonho é conseguir comprar uma amassadeira espiral, mas estou vendo essa aí parece ser muito boa , estive participando do sorteio que vc e o careca fez mais não ganhei mas quem sabe da próxima vez né? Deus abençoe vcs.
Tenho a honra de conhecer esse homem tão especial.❤ Merecedor de todo sucesso.
Muito obrigado
Fico muito feliz em saber que você gosta do meu trabalho
Bom dia paulo tudo bem? esses 15 minutos que voce disse que deixou, foi a que momento depois que tirou da masseira entes de modelar?
Mto bonito e bem
feito. Parabéns!!!
Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Obrigado pelas dicas e pela paciência de ensinar amo a padaria sem segredo
Descobrir na Live esse segredinho amei não sou do ramo porém breve em nome de Jesus abrirei com fé em Deus amei os segredos Deus abençoe vocês e seu castro
Parabéns Paulo pelo esforço em passar para nós as suas receitas ❤🎉
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Boa noite. Realmente esse é o melhor pão Francês que já vi. Meu agradecimento a voces e ao Sr. Cassio. Gratidão.
Parabéns Paulo por você ajudar a tantas pessoa, na minha padaria aqui em prazeres Jaboatão dos Guararapes eu faço vários produtos com suas receitas 👏👏👏👏
Realmente a alguns anos atrás o pão francês era um pão bom, realmente bom.
Deus te abençoe Paulo e família pôr compartilhar conosco seu conhecimento meu sonho é fazer um pão francês fasso caseiro e roscas receita sua muito obrigado
Parabéns pelo vídeo e obrigada. Só fiquei em dúvida a quantidade de água e gelo
Que pão maravilhoso parabéns. Deus abençoe vocês sempre bjs
Muito obrigado pelo carinho! Deus abençoe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Obrigado Paulo e seu Cassio por compartilha seu conhecimento ea receita do pão que Deus abençoe vcs
Essa receita de pão é perfeita Paulo vou fazer
Faz, que vai ser um sucesso!
Gratidão pela receita ,ainda não fiz mas ,com certeza vou fazer quando tiver a minha padaria 😃 Deus abençoe 🙏
Muito obrigado pelo carinho! Deus abenõe grandemente a sua vida e de toda a sua família!!!
Maravilla Sr Cassio
Tenho uma panificadora achei essa receita maravilhosa .essa massa pode por no gelo pão p assar no dia seguinte?
Parabéns Paulo...por passar seus ensinamentos pra nós... deus esteja sempre com vc e sua família te abençoando cada vez mais sua vida Paulo vc é um homem de Deus e seu Castro é iluminado por Deus por passar as receita dele pra vc ...vc foi iluminado por pegar as receita dele vc merece abraços
Obrigado Gratidão Paulo a vc sei Castro Deus os abençoe bjs❤❤❤
Parabéns Paulo ao ver esse pão fiquei salivando. lindo
Tenho sonho de ter minha padaria mas com produtos ássim de quantidade que os clientes vejam e sintam vontade de comprar comer igual fiquei ao ver esse pão francês
Show demais top realmente hoje em dia não sente cheiro de pão francês quando está assando