[永久保存版]何度も試作を重ねて辿り着いた至高のハンバーグの作り方 肉汁を口の中で広げるための愛情が詰まっています。
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
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ハンバーグの火加減と焼き時間です
中火の弱火で2分⇨ひっくり返して2分
極弱火にして5分⇨ひっくり返して5分です!
▼~材料~2人分▼
玉ねぎ 2分の1個
合い挽き肉 300g
塩 0.8% (今回は300gなので2.4g)
生卵 1個
パン粉 15g
パルメザンチーズ 10g
牛脂 1個
ナツメグ 3振り
黒胡椒 お好みで
■ソース■
赤ワイン 100cc
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ3
水 50cc
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〇今使ってるフライパン(フェラーラのフライパン 浅型と深型です)
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〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ
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〇使用してるコンベクションオーブン
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コメントどしどしお待ちしてます('ω')
#ハンバーグ
#デミグラスソース
#ハンバーグステーキ
いいチャンネル見つけたー!
過去の動画見ました。鍋ひとつ
フライパンひとつで出来るのが
とても嬉しいです。主さんの声
が優しくて😭登録と👍ポチッ
jujujuさんこんばんは😆✨
うわっ😭‼︎
めっちゃ嬉しいお言葉☺️🎵
美味しいものお届けできるように学んでいきますので、これからもよろしくお願いします🤗🍴
前の晩に飴色玉ねぎを作ってキンキンに冷やしておきました。分量と火加減を守って作ったら中までちゃんと火が通ったふっくら美味しいハンバーグが出来上がりました。ソースも本格的ですね。普段何を作っても黙って食べてる主人ですが今日は珍しく褒めてくれました。やったー🤗さくらさん、これからも宜しくお願いします。
いつも火加減と時間で迷っていたので参考になりました。
飴色タマネギはカレーでも使うので作り方を凝視してましたW
作りました‼︎
家のハンバーグが、本格ハンバーグに😍
自分で作ったと思えない😳美味しかったです❣️ありがとうございます‼︎
cheriさんこんばんは😆✨
うわぁ!!作ってもらえて嬉しいです🥰🙏
こちらこそ作ってくださってありがとうございます😊🎵
早速作ってみました!
まさにお店の味!
いつもパン粉を牛乳に浸して温度も気にせず捏ねていたせいかタネがゆるくて柔らかいハンバーグでしたが、こちらのレシピ通りに作ったらしっかりとして綺麗に膨らむハンバーグが出来ました。
柔らかいハンバーグに慣れているせいか少し硬いと言われてしまいましたが、その辺の加減はパン粉の量で調節するんですか??
初めてハンバーグ作りにチャレンジしました
ちょっと焼き加減間違えたけど初めてにしては美味しくできたかな⁉︎🙏😅
ちなみに昨日の夕食は
ハンバーグにマカロニサラダ🥗
あと黄金卵スープと全て
さくらさんのレシピでした🙇♂️
奥さんには凄く好評でした😊
いつも分かりやすい説明ありがとうございます🙏
そう言っていただけて嬉しいです🥰
愛用してる名門アニメキャラの料理の定番余談が突如消滅したことがあるのに復旧したが好感度がない野菜を盛り付けられ、固まるエピソードのハンバーグ。🥩
こんにちは
自分のこだわりを全て捨てて
先生のレシピで
作ったのですが本当にふっくらと美味しいハンバーグが作れました。
ナツメグと牛脂は無かったので
入れませんでしたが、レストランより美味しく出来たと思います。ドミグラスソースも簡単なのに抜群の味でご飯が足りなくなってしまいました。
いつも本当にありがとうございます😊
7:44 のソースが使用された昨日の飲食チェーン店の特盛メニュー。🏃
チキンカツ版だったが腹一杯以上に腹痛になってしまった1400kcal以上の怪物カロリーだった。🍚🐓🐔
貴方凄いわ!!
ピラフ、ニラ玉、カレー、ハンバ〜グ。虜になりました。グ〜です!
これからお世話になります。
宜しくお願いします。応援📣してます。頑張って下さい。
そう言っていただけて嬉しいです😭✨
とても分かりやすい動画ありがとうございます!
今日作ってみたのですが、焼き色、焼き加減、味付けは丁度良かったのですが、硬い感じでした。ミンチを粗挽きのを使ったからでしょうか?それともこね過ぎたら硬くなりますか?
美味しそうだったので、今晩早速つくってみました。
普段のと違って、とても肉肉しいハンバーグが出来ました。
美味しかったです。😊
パルメザンチーズを入れるのは何故ですか?
ハンバーグ教えてくれてありがとう😉👍やってみます、今度茶碗蒸しおねがいします🙏
こちらこそありがとうございます😊
料理の やり方だけでなく なぜ その プロセスが 必要なのか 丁寧に 教えて下さる化学の授業みたいで 見ていても 納得♪
主様のやり方では ないですが お肉屋さんで 教えて貰ったレシピは 普通に 肉だねを つくって小さく 整形して 焼くのでなく 茹でて ハンバーグを作ったのを 覚えています
思ったより ジューシーでしたが
主様の 説明を 聞いたあと 肉汁が ダダ漏れ💧 納得でしたwww
予祝!この動画からいい事が起こりみんなが自然な形で健康で楽しく幸せで豊かな日々を過ごしている!
声が優しくて頭に入ってきます❗️ほんとに美味しそう😊材料もシンプルで挑戦してみたいと思いました❗️
今日、作ってみました!ハンバーグ、とってもジューシーで美味しかったです。デミグラスソースでハンバーグがレストランレベルになり、家族にも大好評でした!食事処さくらさんが動画内でおっしゃっていた通り、本当にお肉が冷たくて、途中、ビニール手袋の下に布製の手袋をはめてお肉を混ぜました🥶明日はさくらさんの別レシピ「よだれ鶏」を作る予定です。今から、どんな美味しいものが出来るのか楽しみです。またもや美味しいレシピ、ありがとうございました!
mamiさんこんばんは〜😆✨
うわぁ!!嬉しいですっ😭👍
今回の簡易版デミグラスソース美味しいですよね〜😁
ハンバーグの他にもオムライスとかにかけてもいい感じです☺️🙏
そうなんです😭
手が冷たいのが最大の敵なんです🤣💦
よだれ鶏も作ってくださるのですかっ😭🙏
ありがとうございます!!
鶏胸肉の火入れの注意点が概要欄に載ってますので目を通してみてくださいね〜🤗🍀
いつもありがとうございますっ♪
目から鱗が落ちまくりです。これまで煮込みハンバーグに逃げてましたが、このレシピならやれる気がしました💪
tousanyadeさんこんばんは😆✨
そう言っていただけると嬉しいです😭‼︎‼︎
ポイントは表面に焼き色をつけたらあとはフライパンの温度を下げないように極弱火にしてオーブンに入れてる感覚です!!
ありがとうございます😆🙏
煮込みハンバーグに逃げる、わかりみが深過ぎる
苦手なハンバーグが美味しくできました👌丁寧に 教えてくださって、ありがとうございます(^_^)
お店で食べるあの風味が出ない…って時は牛脂を刻んで作ると美味しいハンバーグが出来ますね
牛脂マジ大事
neigeさんこんばんは😆✨
牛脂入れると全然変わりますよね☺️🎵
コクがグッと増える感じがあります🤤🍴
偶然見つけたチャンネルで、いろいろお料理動画拝見しました。丁寧に優しい説明がすごく良いと思い、チャンネル登録しました。あと言葉選びも感心しました。「ナツメグあったら嬉しいですが、なくてもできますよ」とか、否定的な言葉や絶対にこれが必要などの強制的な言葉がないので、動画全体が優しくて好きです。なんだか偉そうに聞こえたらごめんなさい。これからも楽しみにしてます🎵
美味しそう、次回のハンバーグはレシピ通り作ってみます。
「手に油を付けて」知りませんでした、基本を教えていただき感謝です。
いつも参考にさせていただいてます。赤ワイン入れないソースの方法ってあったりしませんか?
晩ご飯に作りました!今まで作ったレシピの中で、一番美味しかったし家族にも好評でした!切った時に肉汁ドバーではなく、噛んだ時にジューシーさを感じる感じがよかったです。まさに永久保存版ですね!ありがとうございました😊
嬉しいです〜😭✨
すごく美味しそう
最近ハンバーグ作ってなかったけどやってみます!
カレイさんこんばんは😆✨
わぁ!!嬉しいです☺️
ぜひぜひ作ってみてください😋🍴
「ちょっと◯◯ですが、頑張ってください」という優しいセリフと、派手な演出のない訥々とした手順説明が、とても楽しい動画ですね。
ハンバーグを作っております。
玉ねぎを炒め粗熱をとり、挽き肉を塩だけで手でこねており、100グラムに計り空気を抜くため、両手でハンバーグをキャッチボールをして、小判型に整形して、冷蔵庫に入れて3時間ほど冷やし、フライパンで焼くと、肉汁が、フライパンにかなり出ております。
肉汁があまり出ない方法を教えてください。
こんばんは😃
子ども達がハンバーグ大好きなので
さくらさんのレシピ通りに作ったら
大好評🍛‼️でした🙏さくらさんの
動画に出会えて料理がさらに
楽しく好きになりました‼️これからも
頑張ってください😆
べべちゃんさんこんばんは!
嬉しいです😭🙏
ありがとうございますっ🥰🎵
分かりやすいレシピをありがとうございます。いつも作るたびに違う味になっていたのが、さくらさんのレシピを使うと毎回同じに出来上がるようになりました。他のレシピも作ってみます。ありがとうございます。
さくらさん、こんばんはー!今日やっとじっくり拝見出来ました~ヾ(≧▽≦)ノ
材料を入れる意味や作業の意味を教えてくださるのでより深くハンバーグのことを知れた気がします!
これでおいしいハンバーグがいつでも食べられます!!
先日コメント欄でどなたかもおっしゃっていましたが、さくらさんの優しいお声で「叩きつけてやりましょう!!」って言われるのがおもしろくて何度も見返してます~
お忙しい中、まな板についてのお返事もご丁寧にありがとうございます!!
まな板を布巾で拭きながら切るのにはそんな意味があったのですね…勉強になりました!
そしてやはり手に負えなそうなので、初心者の内はまだ手を出さないでおこうと決心しました(笑)
春花結さんこんばんは😆✨
うわぁ!みてくださってありがとうございます🥰🙏
ご家庭で簡単にめっちゃ美味しいハンバーグが作れるように連日試作のハンバーグ食べてました🤣👍
えぇ〜!!そこもみてくださってるのですね😂‼︎笑笑
例えば、肉、魚、香りの強いものだけはまな板シートを使う!
だけでも全然変わりますよ♪
私はそれでたまにタワシでゴシゴシ擦ってしばらく使ってますだ☺️🎵
ぜひ色々試してみてください😁🍴
はじめまして。先日家族に作りましたが、手前味噌ながら激ウマでびっくりでした♪ふっくらで最高!ありがとうございました。(^.^)
とってもおいしくて、家族みんな何個も食べてくれました!実は、若い頃に一度作って失敗して以来、苦手意識か、ハンバーグは避けてきました。15年ぶりのリベンジでしたが、おかげさまで、うちの定番料理になりそうです✨ありがとうございました!
ハンバーグやボルシチなど玉葱を飴色によってなるまでしないと美味しくないし飴色まで炒めるのは大変だしと思ってたら目から鱗でしたね。時短だし楽だし是非作って見ます。有難う御座いました。。
ありがとうございます🥰
父がこの動画を見て、作ってみると話していました。さくらさんの解説はわかりやすいと喜んでいました。美味しそうですね^ ^
ソースもハンバーグもとても美味しく出来ました‼️🤗息子たちはハンバーグ好きなのでー✴️また作ります☀️👌🍀
さくらさんのレシピで作ったハンバーグ本当に美味しい❗
今までと全然違う出来映えに嬉しくて作るのが楽しいです💐
いつもハンバーグの味が安定しないのですが、さくらさんの動画を見て作ったら、すんごーーーく美味しかったです♪
ありがとうございました。
いつも、いつも、楽しみに見てましす。教え方最高
めちゃくちゃ教え方わかりやすくて、最高
私みたいなものでも、完璧にできます
。ほんまに楽しみにしてます、
ハンバ~グ絶対作ります。
ありがとう。さくらさんの、レシピノ~ト作ってます。
そう言っていただけて、とても嬉しいです🥰
ハンバーグも、他のレシピも気に入ってもらえたら幸いです😊✨
明るくわかり易い説明にところどころ表現が荒めな所が面白くて何時も楽しく観させて頂いております。
あっ、もちろん今回のハンバーグは頑張って作ってみます〜!
そう言ってもらえて嬉しいです🥰
美味しくできたら嬉しいです😆🙏🙏
いつも丸焦げなハンバーグしか作ったことなかったけど、火加減と焼き時間をこの通りに作ったらちょうど良い焼き色にできました。家族からおいしいとほめられました!
今までで一番美味しいハンバーグができました!感謝です!
美味しそうです!ハンバーグ作る要領が悪くて、お店に、食べに行ってましたが、{コロナ禍}でお総菜売り場で、購入でしたが、この画像とにらめっこしながら,「TRY]してみたくなりました!暇なので、本気で作ることに決めました!UP有難うございます!頑張ります!
夕飯に作りました!子ども達にも好評でした😋ありがとうございます‼️体力つけて睡眠💤たっぷりとらせて明日の試験も頑張れ息子✊‼️
息子様の前日のごはんに取り入れていただき光栄です!✨
食事処さくらさん、ためになる動画の配信、ありがとうございます。このハンバーグ、作ったら旨すぎてびっくりしました。バズレシピのリュウジさんのハンバーグも以前作りましたが、さくらさんバージョンの方が僕的には美味しいと思いました。これからもよろしくお願いします。
嬉しいお言葉ありがとうございます😆これからも気になるレシピがあれば、試してみてもらえたら幸いです!!🥰
リュウジさん知識が豊富ですよね✨私も見てます♪
めっちゃ❗
コツ言うてくれはる❗
助かります
絶対美味しいく出来る御料理の数々だと思います
ありがとうございます😁
わざわざ火加減まで見せてくれてる☺️親切過ぎる
声は優しいのに「ぶっこんで」でウケたww
玉ねぎは粗みじん且つほぼ生で混ぜるのが好きなのですが、応用出来そうです
参考にさせていただきます
ハンバーグって本とよく作るくせに毎回煮込んで終わり このレシピならみんな大喜びでしょう 美味しそうなのに簡単で美味しそう チーズと牛脂がポイントですねっ やってみま~す さくらさんのレシピは作ってみたくなるので不思議
ひろりんさんこんばんは😆✨
いつもありがとうございます☺️🙏
ポイントだけ守ってもらえれば簡単に極上ハンバーグが作れるように頑張りました🤩👍
チーズも牛脂もコクがありますので味に奥行きが出るんです☺️
そう言ってもらえると本当に嬉しいです🎵
作ってみました!美味しかったです❣️
初めて作ったので50分位掛かっちゃいました😅
玉ねぎは細か過ぎると食感を楽しめなくなるので程々がお勧めです。あと、一人前150gは結構ボリューミーでした笑
これは美味しそう😋😋
明日の夕飯にします😊😊
武藤香さんこんばんは😆✨
いつもありがとうございます☺️👍👍
嬉しいです😭‼︎‼︎
最近はずっとハンバーグ食べてました🤣笑
ハンバーグ作りました。丁寧な説明で分かりやすくて良かったです☺️
美味しいハンバーグが出来ました😆
たどり着きました!ありがとう❗️
このハンバーグ作ってみまーす❗️
今回も とっても分かりやすかったです。
出来上がりにチーズの香りは するのでしょうか?
チーズ嫌いな家族がいまして、
ほぼ分からないなら入れて作ってみたいなと思います。
隠し味程度です!!
何回も作っている大好きなレシピです。夫もこのハンバーグが大好きで、洗練された味で美味しいと喜んでくれます。いつも作る時に動画を流しているので、さくらさんの優しげな声を聞いて、「またさくらレシピ?楽しみ!」と声を覚えてしまったようです^_^
この前は、初中華丼にチャレンジしておいしいと喜んでもらえました!わかりやすくて美味しいレシピをありがとうございます♪
旦那様にも気に入ってもらえて嬉しい限りです!!
声まで覚えてくださりありがとうございます😆笑
これからも気になるレシピがあれば試してみてもらえたら幸いです。
すごい、、丁寧に細かく解説されていて、自分で作る時にどんなところに気をつければいいのかとても勉強になります!
自分で作る料理にすぐ飽きてしまい、レシピを考えるのも面倒で自炊がなかなか続かないのですが、動画を見て料理したくなりました☺️
ハンバーグ大好きなんですが、自分で上手に作れたことがありませんでした😭
でもこの動画通りに数回作ってみたら毎回美味しく出来上がって感動したのでコメントさせていただきました。これからも応援しています!
嬉しいお言葉、ありがとうございます🥰
本当に美味しいです。今までは毎回レトルトを買ってきましたがもう買いません!今日もこれから作ります。(動画見直しました)
美味しくできますように。
美味しく召し上がっていただけますように☺
ナツメグは必ず入れたほうがいいですかね?
最高のハンバーグが出来ました✌デミグラスソースもぐまっ👍👍👍
うまそー😋
僕火加減に自信なくて、もうこれ以上焦がしたくないって思ったら思わず電子レンジに20秒くらい入れちゃいます。😇
美味しそう!
次のお休みに絶対作りたい😁
今遊亭ピーナッツさんこんばんは😆✨
うわぁ!!嬉しいです☺️
美味しく食べていただけたら嬉しいです🤩💪
フルな知識をぶっ込んだ最高のハンバーグ…男前な説明にグイグイきました!
見た目の肉汁ジュワ~は旨味が流れ出している…目からウロコです!
さっそく登録&チャレンジさせて頂きます。
気になっていただき、ありがとうございます!ぜひぜひ作ってみてください😋
さくらさんの料理はどれを作ってもホント美味しいです、今から作ります🎵🤗
肉汁が流れ出すのが普通と思ってた…😔さくらさんのは流れでない‼️スゴいですね❗️今夜はこちらのレシピで作ってみます、いつもわかりやすい動画ありがとうございます😆
そうそう、さくら先生の餃子❗️ちょ~~美味しかったです!😆今までは羽根つき餃子うまくできなかったんですが、先生のはサイコー✨でしたよ❗️😄
こちらこそいつも見ていただき嬉しいです😄
このハンバーグ作ってみたらめちゃ美味しかった〜!!最高です^_^
めっちゃ嬉しいです🥰🙏
とてもわかりやすい🙆
お料理のコツ、満載ですね、
登録しました💨
ありがとうございますっ♪♪
私の作るハンバーグは、何故か美味しく無いです!さくら先生の作り方なら私の得意料理になりそう~😀
動画で使用されているフライパンは何処のですか?
喋り方がほっこりする〜(^_^*)丁寧で分かりやすく勉強になります!
赤ワインそこまで煮詰めるの知らなかったです💦是非作ってみます!!ありがとうございます。
kiraさんこんばんは😆✨
嬉しいです😭🙏ありがとうございます♪
赤ワインはしっかり煮詰める事でとっても旨味を凝縮できるんですよ🥰
本当に美味しい簡易デミグラスソースなのでぜひ試してみてくださいっ😁🍴
丁寧な優しい説明で助かります!
美味しいハンバーグレシピありがとうございます!
牛脂を入れるだけで、いつもと違うハンバーグができました。
家族みんなが、焼いている匂いが違う!!!…と、大騒ぎでした(笑)。
ソースも、赤ワインが入るので、子供や高齢者の反応が気になりましたが、皆美味しい美味しいと言ってくれました。
完食で、翌日のストックが無くて、嬉しいやら悲しいやらwww。
いつも優しい口調で、分かりやすいので助かっています。
ありがとうございます。
わぁ✨ご家族皆様に気に入ってもらえたとのこと、とても嬉しいです🥰
とても簡単にできて美味しそう✨絶対作ってみたいな~✌️
こんにちわ😺 お疲れさまです‼️
手作りハンバーグ、20年前くらいにひび割れだらけを食べたのが最後です😂ww
肉量に対する塩の比率って初めて知りました‼️(動画視て良かった😍)
空気抜き、ひび割れ確認、真ん中のくぼみ… 過去、一度も実行してなかったです😂w
間違いなく永久保存版ですね‼️( ゚∀゚)👏(゚∀゚ )
本日、「マカロニサラダ」と「白菜のうま煮」作りました🤣
味見した妻からは、無事合格点いただきました(*ToT)✴️w あとは娘の帰宅待ちです😂😂ww
万が一娘から合格無ければ… 娘を、ハンバーグの肉を叩きつける様にします💀www
さび猫さんこんばんは😆✨
肉の量に対する塩の量って結構ポイントで1%まで行くと塩っけを感じてくるんですよ☺️👍
冷たい料理は塩気を感じにくいので1%を超える事が多いですね!
最近はほぼ毎日ハンバーグ食べてました🤣✨✨
来週健康診断の結果来るんですが怖い😭
おお!作ってくださってありがとうございます🙏
娘さん、、頼むから合格出してくれ〜い!!笑
テンポ良くポイントも入れつつ分かりやすい語り口で助かります。
ものすごく一つ一つ丁寧に説明されてて、しっかり研究されたんだろうなあと感心しました。
何度かハンバーグ作ってるんですが、どうも美味しくできなくて、軽くトラウマなんですが、また挑戦してみようと思います。
付け合わせの説明もあると助かります。
順番に作るのか、別フライパンで同時進行か、そういうのが分からないんですよね〜。
やんもとさんこんばんは😆✨
そんな事言ってもらえて嬉しいです😭🙏
ぜひ作ってもらえたら嬉しいです!!
付け合わせですね😆👍
順番もわかるように撮影チャレンジもしてみます!
50年生きて来て最高に美味しいハンバーグが作れました。ありがとうございました😊😊
ありがとうございます☺️
なんかしゃべり方がかわいいw
ハンバーグは僕も試行錯誤して最近僕なりの作り方が出来上がって、肉汁が割れてでなくなるぐらいまで作れるようになったけど、
各々の食材の役割は明確に解説してるところがなかったからすごく勉強になりました。
肉に対する塩の比率って料理人さんによって違いますよね。ある人は肉の量の1%だったりまたある人は1.3%だったり。
料理に正解なんてないからそれでいいんでしょうけどね。これからも動画楽しみにしています。
ぽんぽんぽこさんこんばんは😆✨
そう言っていただけると嬉しいです😭
私も今回はソースをたっぷり付けたいので塩気を低くしてます!
正解がないので作っててすごく楽しいですね😆
ありがとうございます!!
数々のハンバーグレシピを試してきましたが、さくらさんのレシピが1番簡単でおいしかったです。肉ダネの中に大概牛乳を入れるものが多いですが、入れずにパルメザンチーズを入れたレシピは初めて見ました。これがこのレシピの最大の特徴、おいしさの秘密では?50代主婦、我が家のハンバーグレシピがやっと決まりました!さくらさん、苦労して完成したレシピ披露してくださりありがとうございました。
牛脂をもらい忘れたので、豚の脂身で、肉は半分粗挽きの豚肉でやっても美味しかったです。ソースは私にはケチャプ感が強かったので、黒糖とバターを入れて調節しました。
嬉しいです!ありがとうございます☺️
すいません。
ハンバーグが焦げてますが、ここまで焼かなくてはダメなんでしょうか?
とてもわかりやすいです。
ありがとうございます。
めちゃくちゃ美味しかったです!
旦那が洋食屋さんのハンバーグみたい、うちの定番の味にしてって喜んでくれました( ^ω^ )
パサパサしてない、こんな肉肉しいハンバーグが作れるとは、ありがとうございました
少し多めに作りましたが、あまりの美味しさに完食しちゃいましたw
嬉しい限りです🥰
めっちゃ美味しそうでした……
ハンバーグ作る時は絶対このレシピでやらせていただきます!!
4人家族なのですが600gのときは色々と倍量で良いのでしょうか……?
具材もソースも倍量で大丈夫ですよ!
@@syokujidokorosakura ありがとうございます☺️
実は、もうハンバーグを家で作るのはあきらめていました。ビックリドンキーで食べたほうがおいしいので。でも今回こちらのレシピどおりに作ったら、同じくらいおいしくできました。もうお店に行かなくてもよくなりました。ソースも簡単でおいしかったです。ありがとうございます。
ありがとうございます😊
合格もらいました
久しぶりのおもてなし料理は
ハンバーグ
揚げ出し豆腐
キャベツとツナ
きゅうりとわかめの酢の物
卵スープでした。
フル さくらでミッション完了☑️
ありがとうございます
嬉しいです!ありがとうございます😊
さくらさんいつも楽しく拝聴しております😅今朝さくらさんの最高に「ぐまぁ〰」なハンバーグ作りました😊レシピ通りに作ると味見しなくて良いので楽ちんです😂こちらのハンバーグ何度も作っておりますが美味しすぎて主人に今夜何食べたいと聞くとさくらさんのハンバーグと言ってますょ🎉🤣いつも美味しいレシピをありがとうございます✨
ありがとうございます😊
赤ワインはほぼほぼ水分飛ばしますか?
動画の通り作ったつもりなのですが赤ワインの酸味?えぐみが強くてあんまり美味しくならなかったです😭
どうしてなのか教えてください😭
こちらでお答えするのは難しいので、TH-camライブで質問していただけると助かります!
早速作りました。美味しかったです。
概要欄のソースのレシピ、水50ccが抜けてるような?
すみません😭💦
教えてくださってありがとうございます☺️🙏🙏
作ってくださってありがとうございます😆🎵
とても参考になりました✨
ありがとうございます♪
倍量にするときは牛脂も倍量にした方が良いですか?油っこくなりませんか、?
倍量なのであれば脂っこくはならないですよ!
ありがとう,助かる
いい加減覚えたから記憶でいこうと思いましたが無理でした🎉😂
すごく丁寧で、作るのが、樂しくなります。🥰
ありがとうございます😊
明日の晩御飯が決まりました😁
山本梅与さんこんばんは😆✨
嬉しいです!!ありがとうございます☺️🙏
作りました!!美味しかったです🫶🫶🫶
最近はさぼって肉屋さんで形成された物を買って来ます。自分は食べなくなり、息子の分だけですので。。。時々さぼります(*^o^*) 美味しく焼きたいです。私はフライパンで両面焼いた後、オーブントースターに入れて焼きます。ふっくらしますが。。。この焼き方練習して見ます。美味しそうですね。82歳
ここのソースの作り方しか最近使ってない
本当に美味しい😂
ありがとうございます😊
うまそー
すごく美味しそう
作ってみます!
ところで全然関係ない話で恐縮なのですが
肉汁
ってなんて読みますか?
にくじる、にくじゅう?
昔はにくじゅうとは読まなかったような気がします。
土曜日に中学生の孫が来ます
ハンバーグが
食べたいと言うので 桜さんのハンバーグを作りご馳走します。
玉ねぎを前日に準備しておけば
楽ですね✊
頑張って見ますね。