キャラメルバタークリームの作り方・レシピ Caramel butter cream recipes|Coris cooking

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 25

  • @春菜-g8d
    @春菜-g8d 3 ปีที่แล้ว +3

    ローソンのキャラメルバタークリームクッキーサンドがすごく好きだったのですが、置かなくなって、でも食べたくて作ろうと思った時にこの動画を見つけました。市販のバタークッキーに挟むだけですごく美味しいです。ありがとうございます。

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  3 ปีที่แล้ว

      作っていただいてありがとうございます😳☆
      美味しくできてよかったです😳☆

  • @Haru-yw7yu
    @Haru-yw7yu 5 ปีที่แล้ว

    私はバタークリームが大好きで
    クリスマスケーキなど
    あえてバタークリームを注文するほどで…笑笑
    なのでこのバタークリーム
    凄く嬉しいです❣️🥰

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  5 ปีที่แล้ว +2

      そうなんですね😳☆
      クリスマスケーキをバターケーキで注文するの珍しいですよね😳☆
      喜んで頂けたらホント嬉しいです😊
      是非作ってみて下さいね😄☆

  • @IlseBelievesInPink
    @IlseBelievesInPink 5 ปีที่แล้ว

    I really like your videos, they're great quality and I also like your choice of BGM. You deserve more subscribers.

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  5 ปีที่แล้ว

      Thank you so so much😭☆

  • @piglet0526saya
    @piglet0526saya 5 ปีที่แล้ว +4

    バタークリームって止まらない美味しさがありますよね!あー、食べたくなってきた>

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  5 ปีที่แล้ว

      バタークリーム美味しいですよね~😳☆
      このクリームはちょっとほろ苦くて美味しいですよ😊☆

  • @ユウレイ-v8c
    @ユウレイ-v8c 6 หลายเดือนก่อน

    生クリームって牛乳で代用可能ですか?

  • @iletzh
    @iletzh 5 ปีที่แล้ว +1

    amoo your channel, seriously I'm being the first to comment🙂😆😁

  • @うに-g3d
    @うに-g3d ปีที่แล้ว +1

    12号のケーキをナッペする場合、量はどれくらい必要ですか?
    あと人にあげようと思っていて、クリームを作ってナッペするなら持っていく当日の朝か前日の夜どちらが適切ですか?

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  ปีที่แล้ว +1

      お返事遅くなりすみません😭
      おそらくですが
      無塩バター 75g
      グラニュー糖 65g
      純生クリーム(脂肪分35%)65g
      バニラオイル 少々
      作りたいケーキの組み立て方にもよりますが、おそらく上記の分量で十分足りると思います😊
      バタークリームは空気の含ませ具合によって扱うボリュームがかなり前後するのでしっかりと空気を含ませてあげてくださいね😄
      前日の夜に作って冷蔵庫に入れておいても全然大丈夫だと思います😊その場合冷蔵庫の匂いが移らないように箱に入れてから箱ごと袋にしっかり入れるとより風味良く仕上がると思います😊
      キャラメルクリームの出来立ての風味をできるだけ活かしたい場合はスポンジとクリームを作っておいて、当日朝にクリームを泡立てなおして組み立てるのもありかもしれないですね😄
      よろしくお願いします😄

  • @チョコ-u6m
    @チョコ-u6m 8 หลายเดือนก่อน

    このバタークリームは常温でも大丈夫ですか?

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  8 หลายเดือนก่อน

      基本的に常温でも大丈夫です😊
      ただ時期や地域にもよりますが、今の時期ですと寒いので基本大丈夫ですが、地域によって日中やや温かくなるような場合はなるべく涼しい所での保存がおすすめです😳20℃を超えるような温かさになると溶ける又はべとつく恐れもあるので😭

  • @つな-t7f
    @つな-t7f 2 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは、こちらのクリームでナッペすることは可能ですか?🌨

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  2 ปีที่แล้ว +1

      できますよ😊
      冬場は寒いとバタークリームが冷え固まりやすいので、エアコンなどで室温を調整したりするとやりやすいと思います😊

  • @にゃーご-s9s
    @にゃーご-s9s 2 ปีที่แล้ว +1

    市販の森永のキャラメルにバターでハンドミキサーで泡立てたら作れますかね?笑笑

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  2 ปีที่แล้ว +1

      やってみないと何とも言えないですね😭✨
      なんとなくできそうな気が…
      やってみないと何とも言えないです😳

  • @ちゃんらんらん-b9c
    @ちゃんらんらん-b9c 5 ปีที่แล้ว

    うわぁッΣ(゚Д゚)これさえマスターしたら🍞に塗って手軽に食べれるしビスケットにもEし最高ですね🙆

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  5 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😳☆
      結構リッチなクリームなのでいろんなお菓子やパンにあうと思います😳☆
      カラメルの炊き具合で味わいや風味が変わるので、ちゃんらんらんさんのお好みの味わいにマスタ―しちゃってくださいね😄☆☆

  • @なご-y8v
    @なご-y8v 2 ปีที่แล้ว

    これってマカロンとあいますか?

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  2 ปีที่แล้ว

      あうと思いますよ😊

  • @中山愛莉-d3i
    @中山愛莉-d3i 4 ปีที่แล้ว

    生クリームの代わりに牛乳はダメですかね??

    • @CorisCooking
      @CorisCooking  4 ปีที่แล้ว

      キャラメルとうまく乳化するかがポイントですが😳
      やってみないと何とも言えないですね😭