Giant Pork Cutlet Bowl! Japanese Katsudon & Soba Noodle Restaurant | Kadohei

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 143

  • @raymondrg526
    @raymondrg526 ปีที่แล้ว +34

    Huge respect for the restaurant by giving the staff a well deserved meal. 🙌

  • @alexdrevadre1328
    @alexdrevadre1328 ปีที่แล้ว +29

    For lovers of Japanese food culture, this is a treasure. Thank you so much

  • @hirosue7209
    @hirosue7209 ปีที่แล้ว +25

    I am from the town and last year I went there for the first time in 10years and had that soba noodle with the shrimp tenpura.
    They were absolutely top notch quality.
    I saw pictures of former PM Suga and Sumo Yokozuna Hakuho were there.

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  ปีที่แล้ว +1

      You went to this restaurant! The Prime Minister has visited this restaurant several times!

  • @irie-yardorchestra-ru8hj
    @irie-yardorchestra-ru8hj ปีที่แล้ว +2

    平沼橋の会社に勤めていた頃は、週一で通っていました。取引先とのお夜食に出前してもらっても100%喜ばれました。死ぬまでにもう一度食したいものの一つです。

  • @堀江恒夫
    @堀江恒夫 ปีที่แล้ว +7

    日本の食文化の美・技・旨味・出汁素晴らしい手作りの
    腕の披露宴です。・

  • @cookingwiththegiants8063
    @cookingwiththegiants8063 ปีที่แล้ว +14

    I love Japanese cuisine!! It has an authentic flavor and appetizing to eat.. Thanks for sharing your recipes

  • @mr.chin-chyan
    @mr.chin-chyan ปีที่แล้ว +1

    角平のカツ丼はしっかり腹を空かせないと食べきれない。
    衣はザクザクとしっとりの二つの歯応えを味わえるし、柔らかい豚肉がたまらない。
    早めに行けば、並ばずに食べられるのが嬉しい。

  • @mujinamiti
    @mujinamiti ปีที่แล้ว +3

    いいですねえ。
    玉ネギと一緒にダシ汁で煮て卵でとじたカツ丼。
    どんなにぶ厚いトンカツでも、この行程を飛ばしたらカツ丼とは呼べません。
    キチンとカツ丼を作られてる姿勢に共感いたします。

  • @thechosenone729
    @thechosenone729 ปีที่แล้ว +6

    Love these videos, skilled people are preparing good meal... they deserve every cent for this hard work and more.

  • @조대희-b3d
    @조대희-b3d 9 หลายเดือนก่อน +2

    이거 보고 갔다왔는데,,, 두툼한 가츠동... 생각보다 별로였음... (바로 튀겨서 만든 가츠동이 아니라서 그런듯...)
    메밀소바는 진짜 맛있었습니다~
    옆 테이블 손님은 튀김정식 드신듯한데,,, 나중에 한번 더 가게되면 튀김정식과 다른음식으로 먹어보고싶네요~

  • @猿合奏会
    @猿合奏会 ปีที่แล้ว +2

    旨い出汁が有るから、蕎麦屋はなんでも旨い。蕎麦もカツ丼も牛丼も天ぷらも旨く食べさせてくれる。

  • @커쟁이
    @커쟁이 ปีที่แล้ว +5

    和風定石と同じ食堂のようです。
    特に麺とエビの天ぷらは本当に美味しそうですね!
    手作りの準備材料が多くても非常にきれいにスペースと装備を維持するのが印象的です。

  • @刁韮勹
    @刁韮勹 ปีที่แล้ว +1

    the staff meal is so delicate too

  • @日下弥栄
    @日下弥栄 ปีที่แล้ว +5

    最近は低温調理済の豚肉に衣をつけて揚げた厚いトンカツの店が増えてきたが、この厚みの生豚肉で綺麗な色のトンカツを作っているのはすごい。

  • @sakurair6500
    @sakurair6500 4 หลายเดือนก่อน

    外国人が最後にたどり着く一番美味しい日本料理がこれでしょう。
    寿司でもラーメンでもなく、豚カツだと分かっています。

  • @CheshireKhat1
    @CheshireKhat1 ปีที่แล้ว +7

    Omg the cutlets look amazing.

  • @やまちゃん-x3r
    @やまちゃん-x3r ปีที่แล้ว +1

    かつ丼がおいしいそうです‼️かき揚げがおいしいそうですね‼️

  • @Constructon_Cambo
    @Constructon_Cambo ปีที่แล้ว +8

    I never see they cook like this, but awesome and delicious!

  • @syberjamie
    @syberjamie ปีที่แล้ว

    If you can get it right in the restaurant business, judging by the hungeries lined up around the corner, your place is solid gold.

  • @michellegarrick567
    @michellegarrick567 ปีที่แล้ว +1

    Hi I'm Michelle and I'm new to your channel but so far I've liked your videos thank you for sharing them.

  • @55セイトク41
    @55セイトク41 ปีที่แล้ว +3

    カツ丼食べたくなってきた‼️

  • @kazya35
    @kazya35 ปีที่แล้ว

    近年加速度をもって減少しつつあるプロの店を紹介いただきありがとう

  • @ousioTV2023
    @ousioTV2023 ปีที่แล้ว +4

    헙.. 요코하마! 일본에 있을 때 요코하마 참 좋아했었는데요! 청명한 바닷바람~ 이 참 좋았어요! 카도하이의 하루는 못가밨네요 ㅠㅠ
    꼭 가서 먹어보고 싶어요! 정말 음식에 정성을 다하는 것이 느껴지네욥!!

  • @trashstar6264
    @trashstar6264 ปีที่แล้ว +1

    It's 12 AM and I am very very hungry

  • @AVE_MARIA_PURISSIMA
    @AVE_MARIA_PURISSIMA ปีที่แล้ว +1

    MABUTI NAMAN AT KUMAKAIN MUNA ANG MGA NAGTATRABAHO BAGO MAGSERBISYO AT MAGPAKAIN NG KANILANG KAPWA!!!
    PALAGIANG ALAGAAN ANG SARILI UPANG MAY LAKAS PARA MAGHANAP-BUHAY AT MAGPASALAMAT SA DYOS!!!

  • @kristhomas2165
    @kristhomas2165 ปีที่แล้ว +4

    Love it. Fried pork roast on a plate😊. No wonder the line is so long.

  • @圧三郎
    @圧三郎 ปีที่แล้ว +3

    今度行くぜぇ〜

  • @ksekiguchi6381
    @ksekiguchi6381 ปีที่แล้ว +3

    どこかと思ったら横浜ですかー。近いから行ってみようかな!

  • @maitanikazu
    @maitanikazu ปีที่แล้ว +4

    こんな分厚いカツ丼見た事ないです…びっくり!

  • @うんさん4649
    @うんさん4649 ปีที่แล้ว +3

    全ての工程がかっこいい

  • @chickenfeet9304
    @chickenfeet9304 ปีที่แล้ว +6

    I love Soba noodles, so yummy.

  • @user-mx5qx5oj9c
    @user-mx5qx5oj9c ปีที่แล้ว +2

    凄い美しいトンカツ

  • @omeg1028haku
    @omeg1028haku ปีที่แล้ว +1

    テイクアウトも旨そう 最高かよ・・

  • @carmenfoster6912
    @carmenfoster6912 ปีที่แล้ว +3

    Love the generous portions!😊❤

  • @genpachi
    @genpachi ปีที่แล้ว +3

    すげえ行列、、、

  • @capstar633
    @capstar633 ปีที่แล้ว

    From America: Mega yum!

  • @いお-e8q
    @いお-e8q ปีที่แล้ว +1

    蕎麦美味い店の丼とカレー美味いよな

  • @たばたば-q2j
    @たばたば-q2j 11 หลายเดือนก่อน +1

    今色んなお店が「分厚いカツ丼」
    を提供しているが、所詮それは「低温調理」した豚肉に衣を付けて揚げただけの「ハムカツ丼」になってしまっている。
    この店はしっかりとした「カツ丼」を提供している。
    素晴らしい。

  • @hornetgameing1454
    @hornetgameing1454 6 หลายเดือนก่อน +1

    11:52 very hygienic

  • @niwayumu
    @niwayumu ปีที่แล้ว +1

    Hi! What a great video this is!

  • @クール-e7h
    @クール-e7h ปีที่แล้ว

    角平は死んだじいちゃんが大好きで子供の頃からよく連れて行ってもらってたなぁ
    最近行ってなかったし久しぶりに行きたくなった

  • @MiniatureCookingHFL
    @MiniatureCookingHFL ปีที่แล้ว +6

    Nice, I like it

    • @sugoumajapanfood
      @sugoumajapanfood  ปีที่แล้ว

      Please make a miniature katsudon too 😄.

  • @박상현-v9d
    @박상현-v9d ปีที่แล้ว +1

    고기싱싱한걸로스네요😊

  • @udorechner6846
    @udorechner6846 ปีที่แล้ว +1

    These dishes looks delicious. 😀😃

  • @효징
    @효징 ปีที่แล้ว +1

    맛있겠다...

  • @carmenfoster6912
    @carmenfoster6912 ปีที่แล้ว +2

    Love the personal hygiene here!

  • @Juliano_Kawata
    @Juliano_Kawata ปีที่แล้ว +3

    Amo katsudon! かつ丼大好きです!
    Ai minhas lombrigas 😂

  • @samajier2566
    @samajier2566 ปีที่แล้ว +2

    Banyak juga daging nya

  • @tundranico1322
    @tundranico1322 ปีที่แล้ว +1

    今から40年前つけ天の大盛りとかつ丼よく食べに行ったよ。

  • @김대연-m2h
    @김대연-m2h ปีที่แล้ว +1

    Best of Best 👍

  • @FU-wd9sl
    @FU-wd9sl ปีที่แล้ว +1

    Schönes Essen, ordentliche Portionen. Kein wunder, daß die Leute Schlange stehen.

  • @박상현-v9d
    @박상현-v9d ปีที่แล้ว +1

    돈까스맛이게잘튀겨저내요😊

  • @nthefox
    @nthefox ปีที่แล้ว +4

    waa it looks so juicy and delicousss T^T i want to eat it too

  • @asmrrelaxationtv8673
    @asmrrelaxationtv8673 ปีที่แล้ว +1

    great video. thank you for sharing. have a great day!❤👍

  • @川和広幸
    @川和広幸 ปีที่แล้ว +1

    晩飯前に視てはいけない。美味そう・・

  • @NoriFoodTrip
    @NoriFoodTrip ปีที่แล้ว +1

    うお〜!美味しそうです!!!

  • @shanwarajapan2320
    @shanwarajapan2320 ปีที่แล้ว +3

    Amazing and absolutely nice gorgeous .💯💯💯 best of luck for your promising future.Have a good day. I Wish your full of happiness in your life.Looks incredibly nice very unique and different type.I wish you success.Thank you for excellent and beautiful sharing. 💕💕💕💕💕 💕💕May Allah bless you.I wish you health and happiness every day. Best of luck .Thanks for sharing your wonderful work.

  • @天秤ジジイ
    @天秤ジジイ 9 หลายเดือนก่อน +1

    あぁ、やっぱカツ丼はこれだよ (*´∀`*) こんもりした玉子カツの上にグリンピースだよ

  • @virtualstockholm
    @virtualstockholm ปีที่แล้ว +1

    Amazing! 👌👌👌

  • @duralex872
    @duralex872 ปีที่แล้ว +2

    いつも今回はカツ 丼を食うぞ!と決めて行くのですが
    何故かつけ天海老2本になっちゃう😅

  • @햄스터수세미
    @햄스터수세미 ปีที่แล้ว +3

    으악 맛있겠다 🥹

  • @chickenfeet9304
    @chickenfeet9304 ปีที่แล้ว +2

    SugoUma Japan thanks for sharing this video. I love it.

  • @god-sv4sw
    @god-sv4sw ปีที่แล้ว +4

    Beautiful

  • @superthen2721
    @superthen2721 ปีที่แล้ว

    Nice sharing.

  • @kamochi2105
    @kamochi2105 ปีที่แล้ว

    いや、分厚いなぁ😂😂
    バグってる笑笑

  • @JEDAYOB
    @JEDAYOB ปีที่แล้ว +1

    豚肉のカツだけで、カツが大きいからお腹がいっぱいになりそう~(^○^) 
    凄く美味しそうですね~。ちきしょう!食べに行きたいです(-_-;)

  • @07thExps
    @07thExps ปีที่แล้ว +1

    コロナ以前は賄いは皆一斉に手を止めて、大皿からとって食べていたはずなので
    時代の流れに適応した衛生基準についていっている事だけは素晴らしい

  • @jordanvaldezsuarez8154
    @jordanvaldezsuarez8154 ปีที่แล้ว +3

    ❤❤❤❤❤❤

  • @saradejesussantos4120
    @saradejesussantos4120 ปีที่แล้ว +3

    😊😋

  • @승민한-e8s
    @승민한-e8s ปีที่แล้ว

    장사 잘되는 집인거 같다

  • @sakurair6500
    @sakurair6500 4 หลายเดือนก่อน

    背骨のロース肉らしい。
    脂が乗っていれ、最高の品質です。

  • @marikotoyoko
    @marikotoyoko ปีที่แล้ว +1

    蕎麦もかつ丼も美味しいところは本当に美味しいよねえ。まあ、美味しくない蕎麦屋さんがあるのが珍しいけどねえ。まあ、食べられるって感じだなあ。どこの蕎麦屋でもさ。やっぱりちゃんとしているんだろうなあ。何かがさ。美味しいところはさ。そして、気持よく食べられる。本当に。r5/8/16火2351世.

  • @7sson-hasson-310
    @7sson-hasson-310 ปีที่แล้ว +4

    what about making that dish which has an octopus parts?

  • @vitalikvolianskiy2563
    @vitalikvolianskiy2563 ปีที่แล้ว +1

    Вкусняхи

  • @eraseall1274
    @eraseall1274 ปีที่แล้ว +2

    완전 맛있어 보인다

  • @parksm18
    @parksm18 ปีที่แล้ว +2

    여기 맛있어요!

  • @MissBinks
    @MissBinks ปีที่แล้ว +3

    ありがとう! カツ天国のこの店に引っ越して住みたい! (=^x^=)
    Thank you! I want to move inside and live in this restaurant of katsu heaven!

  • @小浜晴夫
    @小浜晴夫 2 หลายเดือนก่อน

    大阪に元力士が店主の日本一の分厚いカツ丼、カツサンドのお店がありますよ‼️

  • @デオキシリボ角さん助さん
    @デオキシリボ角さん助さん ปีที่แล้ว +1

    蕎麦屋のかつ丼はそばつゆで作るから旨い

  • @architect_Alexey_Schekoldin
    @architect_Alexey_Schekoldin ปีที่แล้ว

    прям копытами по тесту. превосходно

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 7 หลายเดือนก่อน +1

    27/04/2024 DELÍCIAS DE COMIDA JAPONESA 👏👏👏🍁🌸🕊🙏🏻😍😍😍🙋‍♀️🙋‍♀️💚💚🌎🌎💚💚

  • @lonlon9921
    @lonlon9921 ปีที่แล้ว +2

    スライサーあるんだったら、大根おろしもそれでしたら?

  • @MrHavoc1001
    @MrHavoc1001 ปีที่แล้ว +5

    Is porkchops like this supposed to be pink inside? I have always cooked mine all the way done.

    • @louisazraels7072
      @louisazraels7072 ปีที่แล้ว +2

      Depends on how much you trust the supplier
      Definitely better with a pink center

    • @ZoahPorre
      @ZoahPorre ปีที่แล้ว +2

      You can have pork rare, 100%.

  • @NoriFoodTrip
    @NoriFoodTrip ปีที่แล้ว +1

    あ、角平ですね!カツ丼はノーマークでした!!!

  • @minekoyanbaru654
    @minekoyanbaru654 ปีที่แล้ว +1

    お肉の、丁寧な下ごしらえ、それにしても、分厚い、トンカツ肉

  • @7sson-hasson-310
    @7sson-hasson-310 ปีที่แล้ว +10

    can you do a ramen one please ?

    • @おーさむ-b9u
      @おーさむ-b9u ปีที่แล้ว +1

      日本はラーメンだけじゃない。ダシとアブラの旨さをあじわってこい😂

  • @EarthArchiveJapan
    @EarthArchiveJapan 9 หลายเดือนก่อน +1

    ここのカツ丼って2000円以上すると聞きます。かつやが4回行ける値段。まあ素材や味にもこだわりがあるからこの値段なんでしょうけど。

  • @승민한-e8s
    @승민한-e8s ปีที่แล้ว

    몸관리도 잘해서 오래 하세요

  • @kintoreoyaji
    @kintoreoyaji ปีที่แล้ว

    とんかつ出汁の上に置いて作り置きしたらベチャベチャにならないですか?

  • @vitalikvolianskiy2563
    @vitalikvolianskiy2563 ปีที่แล้ว +1

    😎

  • @d-shunya2832
    @d-shunya2832 ปีที่แล้ว

    今日は会社休みますバブルが起きてから味が落ちた感じがあり足が遠のいてしまいました。今はどうなのかな?いってみようかな。

  • @0496p
    @0496p ปีที่แล้ว

    足踏みが入ると途端に饂飩と蕎麦の見分けが付かなくなるな(笑)

  • @謎の厨房
    @謎の厨房 ปีที่แล้ว +1

    ゴマ油の薫りが凄いするんだけど直ぐ近くに吉村家があるから大体スルーしちゃうんだよなー

  • @sysop.google
    @sysop.google ปีที่แล้ว +2

    8:30 ┌(┌^o^)┐

  • @teijiro00
    @teijiro00 ปีที่แล้ว

    角兵 私のラブは つけ天大 お代わり です。 今、海老一本なのが寂しい。

  • @KAI-rl5vg
    @KAI-rl5vg ปีที่แล้ว +1

    To much food ...
    In france that cost 30 euros and in asia conutry 3 euros why ?

  • @seigoichinose6021
    @seigoichinose6021 ปีที่แล้ว +1

    美味しいんだろうけど、カツは衣とお肉のバランスが大事。分厚いより2枚の方がいいなぁ

  • @iqranisar4452
    @iqranisar4452 ปีที่แล้ว

    i love Russia I wish to be Russian one day forever
    I love your food

  • @人に優しく-s1u
    @人に優しく-s1u 10 หลายเดือนก่อน +1

    このカツ丼よりおそらく美味しく出来る作り方あります!パン粉を付け終わったらもう一度たまごに浸してパン粉を付けます🎵衣が超絶に美味しくなります🎉手間かかりますが。
    あと足ぶみはビニール袋や靴下は専用ので踏まないと
    靴下の足臭いおやじ感がただよる😂写さないであえて😂
    そもそも本来はそばは手で精根こめて練る😢
    うどんか😂残念です。

    • @kagamiyoma
      @kagamiyoma หลายเดือนก่อน

      可哀想にねぇ

  • @승민한-e8s
    @승민한-e8s ปีที่แล้ว +1

    이런거 보면 음식만큼 정직한건 없어