A big and cheap Japanese restaurant! Popular in Kyoto because you can eat a lot

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 3.2K

  • @food_star
    @food_star  3 ปีที่แล้ว +193

    当チャンネルはご紹介した飲食店や会社等のあら探しをしてもらう目的で動画を投稿しているわけではありません。ご不満な点がありましたら、まずは当チャンネルまでご意見をお寄せください。概要ページに記載のメールアドレスまでメールをお送りください。不適切なコメントは非表示にさせていただくこともありますのでどうぞご了承ください。
    This channel does not post videos for the purpose of searching for faults at the restaurants and companies introduced. If you have any dissatisfaction, please feel free to contact us first. Please send an email to the email address listed on the overview page. Please note that inappropriate comments may be hidden.
    インスタ投稿で特典もらえる「百万遍!京のデカ盛り!すとりぃと」はこちらです。
    instagram.com/kyoto_dekamori/
    アメリカンソースの作り方
    th-cam.com/video/lBtIiElC8WE/w-d-xo.html
    ━━━━━━━━
    メニュー
    ━━━━━━━━
    ※カッコ内はごはん&味噌汁抜きの値段
    ・カラフルジャンボチキンカツダブル定食:1330円(1180円)
     ↑冒頭で登場したデカ盛りメニュー
    ・カラフルジャンボチキンカツ定食:830円(680円)
    ・チーズチキンカツ定食:700円(550円)
    ・ジャンボチキンカツ定食:660円(510円)
    ・若鶏唐揚げ定食(4個のせ):780円(630円)
    ・ミックスフライ定食:500円(650円)
    ・カツ丼:620円

    • @hemangipatil1291
      @hemangipatil1291 2 ปีที่แล้ว +1

      8

    • @Adla-n1y
      @Adla-n1y 2 ปีที่แล้ว

      8

    • @blacknow2160
      @blacknow2160 2 ปีที่แล้ว

      Acara pemberkatan nikah di zebaotbogor pa esrom amung waang dan sri yuliani

    • @zuriyatiramly7675
      @zuriyatiramly7675 2 ปีที่แล้ว

      111we

    • @BOOSTEDLASER
      @BOOSTEDLASER ปีที่แล้ว +1

      CRACK 2 EGGS...1 HAND..NO SHELLS? HOW ???????????? AMAZING

  • @ユキヒロ-u7t
    @ユキヒロ-u7t 3 หลายเดือนก่อน +4

    70歳の老人です。
    20代後半お金も無く
    常に空腹だった頃、
    衣笠店で大変お世話になりました。
    ジャンボチキンカツ
    週3のお陰で、お腹も心も
    満たされてました!!
    今は、十条店の近くにおりますが、さすがにあのボリュームは無理ですが、懐かしく動画見させていただいておりす。空腹の若者達の胃と心を満たすハイライト、
    今後とも宜しくお願いしす。
    未来の若者達のためにも!!

  • @タナカチカシ
    @タナカチカシ 3 ปีที่แล้ว +42

    懐かしいなぁ。😊
    学生の頃、特にお金のない時にホンマに助けられ、ジャンボチキンカツをよく食べた記憶があります。
    動画にアップしてくれて有難う!😆

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +7

      コメントいただきありがとうございます!予算が限られる中、日頃からたくさん食べたいと思う学生さんにとっては、ホントにありがたいお店ですよね。

  • @Mxlan_u
    @Mxlan_u 3 ปีที่แล้ว +671

    It always amazes me how much food they (restaurant chefs/cooks like these) can prep at once. Like the batter for the katsu, the huge wok of rice or the sauce. All with little to no spillage. Impressive.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +38

      Thank you for your nice comment. I would like to continue posting delicious videos, so please look forward to it.

    • @CallieBigTime
      @CallieBigTime 3 ปีที่แล้ว +10

      you should see me im surprised havent spilled anything on the ceiling yet..... did manage to drop a box of marinara behind the oven once LMAO

    • @baptsiste3443
      @baptsiste3443 3 ปีที่แล้ว +20

      As a chef, I used to like to say that half of our job was moving food product from one container to another. Whether from the pot to a container to cool it, then into the proper storage container, then into whatever used on the line for service, then into a smaller container in the walk-in when it’s only half full now….sometimes into squeeze bottles for certain sauces, usually pouring from a very large full container into a very small one.
      Lots of practice without spilling

    • @pencilcheck
      @pencilcheck 2 ปีที่แล้ว +3

      There are a lot of spillage, they usually just clean it up.

    • @wristocrat
      @wristocrat 2 ปีที่แล้ว

      per dish, it's much easier to cook large batches because it doesn't require as much precision. also, they can cook large batches because of the volume which ALSO is increased by small menus. The japanese people can appreciate small menu's because of the monocultural system

  • @あじしお-u5j
    @あじしお-u5j 3 ปีที่แล้ว +43

    こういう一手間や下準備のお陰で学生たちにも美味しく安いご飯が提供されるんだろうなぁ。
    ほんとありがたいです。

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      長年まったくブレずに、このように学生のことを考えて食べ物を安く提供してくださるハイライトさんには頭が下がります。

  • @Life-oo2tr
    @Life-oo2tr 2 ปีที่แล้ว +173

    I love this channel! Not only are you showing how things work behind the scenes, but also introducing new places to eat to your viewers :) I can't wait to try this place when I can go visit Japan again!

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว +13

      Thank you for your very nice comment🤩 I will do my best to post videos that you like🤩

  • @miso594
    @miso594 3 ปีที่แล้ว +189

    昔京大に通っていた頃から変わらない風景で、本当に懐かしくなりました。コロナにも負けず、後輩たちのお腹を支えていてくれていてよかったです。

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +9

      緊急事態宣言明けて活気が戻っているようです!これからもがんばってほしいお店です!

    • @josegalvez6941
      @josegalvez6941 3 ปีที่แล้ว +1

      Ehh what did he day

    • @kamranrachlin2769
      @kamranrachlin2769 3 ปีที่แล้ว +4

      @@josegalvez6941 “It makes me really nostalgic, seeing how it hasn’t changed since my old days at Kyoto University. I hope it can survive Corona, and continue to fill the stomachs of future generations!

    • @beyondthepinnacle5467
      @beyondthepinnacle5467 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kamranrachlin2769 you can speak english very well! Where did you learn your english?

    • @Sirhikma1
      @Sirhikma1 ปีที่แล้ว

      sldddddd

  • @mt2774
    @mt2774 3 ปีที่แล้ว +31

    ハイライト懐かしい~
    揚げ上がり、切るときに必ず火通り確認してるのすごく好感持てる

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +3

      そうなんです。そこはこまめにチェックしておられて信頼できるお店だなーと思いました。

  • @overtherechannel7926
    @overtherechannel7926 2 ปีที่แล้ว +7

    手際良すぎてみてるだけで気持ちがいい、、

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      そして音も心地良いです🥰

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @えふいち-x8y
    @えふいち-x8y ปีที่แล้ว +2

    大学時代、毎日のように通う最高の食堂でした。。いつかは京都に戻りたい。

  • @zc31swift6
    @zc31swift6 3 ปีที่แล้ว +22

    仕込みから調理までお疲れ様です❗ 飲食店の皆さんの頑張りが明日の日本の未来を支えています‼️

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +2

      コロナでたいへんな状況だったと思いますが、これからもがんばってほしいです❗このチャンネルでも応援し続けていきたいと思います。

  • @RaviKumar-xt3he
    @RaviKumar-xt3he ปีที่แล้ว +30

    I'm from India and saw this video last year. I made it a point to visit this restaurant during my trip to Japan and the food and portion size was amazing. They also have a chef who speaks English so you will not struggle with ordering. This is in the university area of Kyoto and it was nice to see students hanging out in groups across all the restaurants down the street.

  • @ひつけあらためかた
    @ひつけあらためかた หลายเดือนก่อน

    コメント欄が思い出と感謝で溢れているのを見るとどれだけ沢山の若者の胃袋を満たしてきたかよくわかるね
    学生時代の心の実家のような店なんだな

  • @radolfkalis4041
    @radolfkalis4041 3 ปีที่แล้ว +138

    Looks AMAZING!!! EXTREMELY generous plates, one would feed me for a day! If I ever visit, I would like to go there.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +14

      Dinner may not be necessary if you eat at lunch😅

    • @nil_system
      @nil_system 3 ปีที่แล้ว +3

      @@food_star may not be able to eat it if u had lunch

    • @supanjibobu372
      @supanjibobu372 2 ปีที่แล้ว +1

      Thats what i was thinking. Btw how do japanese people eat so much but can stay generally in shape? That looks like a 2 person portion to me.

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @きゃんぷ-f5n
    @きゃんぷ-f5n 3 ปีที่แล้ว +6

    10年くらい前お世話になってました、楽しみで通わせて頂いてました!こういうふうに作られてたんですね、ご馳走様でした。ありがとうございました。

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      通うのが楽しくなるお店ですよね!ご視聴ならびにコメントありがとうございました!

  • @Corvid285
    @Corvid285 3 ปีที่แล้ว +124

    I like how he checks the chicken after it’s cut to make sure it’s cooked fully.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +17

      I'm glad you paid attention to the chef's work. Thank you very much.

    • @aidenstefanson2175
      @aidenstefanson2175 3 ปีที่แล้ว +4

      I didn't catch that when I watched it. What a great, easy quality check.

  • @muraogabriel863
    @muraogabriel863 3 ปีที่แล้ว +13

    うわーっ! めちゃめちゃ懐かしい!!
    今から40年前、大学生の頃にホンマにお世話になりました。確かその頃は「お食事処・ハイライト」って店名だったような気がします。
    ハイライトさんの「盛合わせ定食」と中華料理・大珉さんの「大珉定食」は、貧乏な学生生活の中にあって、最高の贅沢でした。
    動画有り難うございます!

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      40年前もいまも変わらず学生に愛されるお店なんですね!大珉さんもチャンスあれば動画取材できればと思います!

  • @dhan6784
    @dhan6784 3 ปีที่แล้ว +12

    店内も店員さんも懐かしい…!!

  • @junjun4026
    @junjun4026 9 หลายเดือนก่อน +1

    それぞれの担当してる役割 手際の良さを見てるだけで 感動😮

  • @小泉智嗣
    @小泉智嗣 2 ปีที่แล้ว +3

    午後に元氣が出るのも納得👍👍👍

  • @V3NOMXIII
    @V3NOMXIII 3 ปีที่แล้ว +298

    It's not a restaurant, it's an eating house. Love it.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +10

      You can just say "eating house". I found it very helpful. Thank you very much.

    • @aguspermadhi4672
      @aguspermadhi4672 3 ปีที่แล้ว +2

      @@food_star your your not ytyyy

    • @aguspermadhi4672
      @aguspermadhi4672 3 ปีที่แล้ว +1

      @@food_star rrr

    • @sph9564
      @sph9564 3 ปีที่แล้ว +5

      Wow that sounds really pretentious, just call it a restraunt

    • @V3NOMXIII
      @V3NOMXIII 3 ปีที่แล้ว +6

      @@sph9564 check the sign in the video...

  • @吉雄三
    @吉雄三 2 ปีที่แล้ว +2

    懐かしい…多くて、美味くて、安い。
    それに加えて早い。すごく思い出深いお店だ…

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว +1

      最高のお店ですよね😊

  • @boredninja12
    @boredninja12 3 ปีที่แล้ว +367

    Even in a small lower budget place like this I can tell this place runs efficiently to put out amazing food. Japan is impressive as always!

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +16

      The people at the restaurant were working efficiently. Thank you for your comment!

    • @ivanehtnoij6243
      @ivanehtnoij6243 3 ปีที่แล้ว +3

      I mean, most everything came out of a can, at some point the guy even microwaved one of the dishes. Not to throw shade at this restaurant or Japanese restaurants in general, but this is pretty typical mise en place for most fast food/ quick eating establishments around the world.

    • @michellebowen1194
      @michellebowen1194 3 ปีที่แล้ว +18

      @@ivanehtnoij6243 He microwaved the cheese sauce, not the dish...

    • @gavins9846
      @gavins9846 3 ปีที่แล้ว +7

      ​@@ivanehtnoij6243 I'm just reading 1st world food problems

    • @ainzooalgown7589
      @ainzooalgown7589 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ivanehtnoij6243 this is basically asian fast food, of course there would be canned stuff to keep the price low.

  • @itsguanyu
    @itsguanyu 3 ปีที่แล้ว +63

    Damn that's some fluffy Panko!
    Also good kitchen skills, breading looked perfect, good cutting technique and cleanliness overall is very good as it seems. 👍

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +2

      It was very pleasant to see the dexterity.

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @fagggggia
    @fagggggia 3 ปีที่แล้ว +18

    I love Japanese culture. Most importantly I love their food and the fact that it’s universal that food makes us happy makes me even happier.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your comment! I'm happy to have a video showing how he's doing a great job🥰

    • @fagggggia
      @fagggggia 3 ปีที่แล้ว +1

      @@food_star yes! That would be awesome!! Happy New Year!🎆

  • @gentity8589
    @gentity8589 3 ปีที่แล้ว +41

    I'm falling in love with the meals.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment😋

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @足立尚之-h2f
    @足立尚之-h2f 3 ปีที่แล้ว +51

    ボリューム感半端ないな。厨房も綺麗だし、行きたくなる。お店だね。

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +5

      デカくて安くてうまいお店ですね。厨房もキレイでした。機会があれば行ってみてください。

  • @eins7032
    @eins7032 ปีที่แล้ว +2

    Uberでめちゃくちゃ頼んでます!
    いつか店舗いきたい!

  • @タナカチカシ
    @タナカチカシ 3 ปีที่แล้ว +17

    キッチンの裏側が観れたのが貴重です。カツの上に掛かるデミグラスソースが絶妙でしたね。😊

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございました。他の魅力的なお店の裏側もこれからどんどんアップしていきたいと思っていますので、よろしくお願いします😄

  • @ksrse30
    @ksrse30 3 ปีที่แล้ว +6

    もう40年も前になりますが、一乗寺の辺りにはこんな店が沢山あってお世話になったものでした、

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      安くて満腹にさせてくれるお店は本当に貴重でありがたいですね。時代とともに移り変わりはあるかと思いますが、ハイライト食堂さんにはこれからもがんばってほしいです。

  • @taikoroll
    @taikoroll 3 ปีที่แล้ว +12

    The sound of the knife cutting through that crispy deep fried exterior. So satisfying.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your comment. We will continue to post videos with a focus on realistic sound, so please look forward to it.

  • @abocchi9142
    @abocchi9142 3 ปีที่แล้ว +32

    懐かしい、昔は良く行ったなあ。相変わらずデカ盛ですね。

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +3

      最近は、冒頭に登場したようなダブルサイズのさらにデカ盛りのメニューも売出し中です。ほかにも昔通われていたというコメントが多いので、みなさんお世話になっていたんですね。

    • @lijil1247
      @lijil1247 3 ปีที่แล้ว +1

      @@food_star hlo bro replay psl

  • @731buli4
    @731buli4 3 ปีที่แล้ว +7

    ずぅ~~~~~~っとみてられる🤩
    手さばき良すぎ🤦‍♀️❤️

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      そしてスタッフの連携もすばらしいんです✨

  • @curtisstewart9426
    @curtisstewart9426 3 ปีที่แล้ว +97

    That food looks so yummy. What's amazing is how precise the preparation is. That is nothing but skill and great teamwork.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +3

      Thank you for your nice comments😊

    • @devlynp
      @devlynp 2 ปีที่แล้ว

      Well it aint mcdonalds lol

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      @@devlynp stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @yonyon1475
    @yonyon1475 3 ปีที่แล้ว +16

    25年前にお世話になっていましたが、人気店でいまだに存在するとは
    価格も良心的で学食並みの安さだったのを覚えています
    がっつり系のお店で、いまでも存在する事に感動!

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +4

      どなたかコメントしてくださってましたが「京大の第二食堂」と呼ばれていたとか。学生さんにはいつの時代もありがたい存在のお店ですね。

  • @kevinclarke1222
    @kevinclarke1222 3 ปีที่แล้ว +25

    Absolutely delicious looking. Would love to try it.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      If you have a chance, please go to this restaurant😋

    • @skyeblue5669
      @skyeblue5669 3 ปีที่แล้ว +1

      🇺🇸 Road Trip..

  • @ましゅみかん
    @ましゅみかん 3 ปีที่แล้ว +1

    日本の食べ物や魅力を発信してくれてありがとう!

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      こちらこそ励みとなるコメントありがとうございます😊

  • @kamialexz
    @kamialexz 3 ปีที่แล้ว +15

    I’m going to Kyoto for New Years so I’m definitely stopping by here 😋

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Kyoto on New Year's Day is wonderful. Please enjoy it at this restaurant😋

  • @ElliottHinds
    @ElliottHinds 2 ปีที่แล้ว +3

    Nice video, it makes me miss visiting Japan. ありがとうございます

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you🥰🥰🥰

  • @user-narushia0111
    @user-narushia0111 2 หลายเดือนก่อน +1

    京都南区に住んでた頃、よくミックス弁当をテイクアウトして食べてました!店内はいつも賑わっていて、お弁当もたいへん美味しかったです!😊✨
    育ち盛りの息子も美味しいと言って大盛りをペロリと食べてましたので助かってました✨ハイライトさん様様です!🙇‍♀️

  • @wolfs-Our-precious
    @wolfs-Our-precious 2 ปีที่แล้ว +68

    学生の時って部活やいろんな事で活動して直ぐ空腹になってた。バイト代で遣り繰りするにはこの金額でボリュームのある食事が出来る事、このご時世に大変有り難いお店なんですね。

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว +9

      いつも学生さんたちの味方です✨

  • @やましたまがきとマンガ
    @やましたまがきとマンガ 3 ปีที่แล้ว +4

    最高ですね。満足度が半端じゃなさそう、、、!

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      たくさん食べたい人にとっては天国みたいな場所です😋

  • @ムラオカナオミ-v4h
    @ムラオカナオミ-v4h 3 ปีที่แล้ว +1

    これ絶対美味いやつ🤤
    たくさんかかったソースやチーズがとにかく美味しそう🤤

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      いろんなソースでおいしく楽しめるので、カツがどデカくてはじめは自信がない人も意外と完食できるかもしれません😋

  • @erizabeta
    @erizabeta 3 ปีที่แล้ว +4

    That chicken looks good. Fresh.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment🐔

  • @remcodemeijer
    @remcodemeijer 2 ปีที่แล้ว +3

    so relaxing to watch!

  • @グラシャラボラス-l5b
    @グラシャラボラス-l5b 2 ปีที่แล้ว +2

    5:15
    鶏肉に切り込み入れて薄く広げるのって楽しいんだよな

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      その楽しさをまだ経験してないので今度チャレンジします😁

  • @s-a-r-a-h
    @s-a-r-a-h 2 ปีที่แล้ว +12

    I am in college and I love to put these videos on in the background while I work. I can't wait to go to cool places like this when I study abroad in Japan! 美味しい!

  • @MS-yf3il
    @MS-yf3il 3 ปีที่แล้ว +4

    めちゃくちゃ懐かしいです。徒歩5分くらいのところに住んでいました。
    あの通りはほかにも定食、ラーメン屋などたくさんあってほんとに良かったです。

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      京大が近いですし、もう少し西へいくと同志社もあるので、学生にとってありがたい財布に優しいお店が多いですね😄

  • @りえりえ-o6d
    @りえりえ-o6d ปีที่แล้ว +1

    息子が京大生でいつもお世話になってますー😆

  • @KniceKnafs
    @KniceKnafs 3 ปีที่แล้ว +43

    If everybody in this kitchen got along very, very well and bonded after service hours this would be a very fun place to work at. I guess it just doesn’t show because of Japanese discipline and dedication to the task at hand.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your comment.

    • @HEAVYHEARTSMUSIC
      @HEAVYHEARTSMUSIC 3 ปีที่แล้ว +15

      even though this isn't a fine dining restaurant, any high level kitchen looks like this. there's not a bunch of joking around, everyone has their head down focused on executing their tasks.

    • @CJ-jp3zw
      @CJ-jp3zw 3 ปีที่แล้ว +6

      You can't clown around when you need to be quick to deliver food

    • @KniceKnafs
      @KniceKnafs 2 ปีที่แล้ว +1

      @@food_star i'm sure some of the cooks have a few drinks when they close shop or bond over something fun after their shift but i just cant help but imagine what if Everyone got along so well, egos checked-in at the door, were professional and fun at the same time. That would be the ideal kitchen to work in! I could care less if it pays minimum, as long as there is room for growth skill-wise, work wouldn't feel like it and you always look forward to starting another shift the following day.
      Sorry, im just too idealistic.lol

  • @verloser
    @verloser 3 ปีที่แล้ว +3

    Good food for a good deal. Can't find that often

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment.

  • @ダンスデカ
    @ダンスデカ 3 ปีที่แล้ว +1

    味はめちゃくちゃチープなんだけど
    なんだかんだで安くてうまいんだよなぁ。
    冬の季節はよく鍋ものにお世話になってた。

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      私も鍋物が気になってるので、次回は食べる予定です😋

  • @DemonFox369
    @DemonFox369 3 ปีที่แล้ว +3

    Those are big portions for one person, looks delicious

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment🥰🥰

  • @キャロライナ男爵
    @キャロライナ男爵 ปีที่แล้ว +3

    御薗橋のハイライトに良く行ってたなぁ。

  • @angeljet6388
    @angeljet6388 3 ปีที่แล้ว +2

    The sound of those cutlets being cut makes my mouth water

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment😋😋😋

  • @bertholini2810
    @bertholini2810 3 ปีที่แล้ว +27

    This is absolutely amazing. A LOT of food is served here (goodness). And yes, it all looks so good !

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your very nice comment. We will also post videos that you like, so please look forward to it.

    • @bertholini2810
      @bertholini2810 3 ปีที่แล้ว

      @@food_star Thank you !

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @biohead66
    @biohead66 2 ปีที่แล้ว +4

    Insane place and the sound when they cut the chicken is marvelous.

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your comment.

  • @ures_hxxnaxs
    @ures_hxxnaxs ปีที่แล้ว +2

    美味しそう!

  • @gueomduduto
    @gueomduduto 3 ปีที่แล้ว +6

    I would love to try those quadruple sauce katsu 😍

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      If you have a chance, please try it😋

  • @zenriltv
    @zenriltv 2 ปีที่แล้ว +2

    It's look delicious!. Maybe I will go there for holiday. Thanks for sharing 🤩

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your comment.

  • @ot244om
    @ot244om 2 ปีที่แล้ว +1

    懐かしい
    学生時代は毎日のようにお世話になったな~

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      ハイライトさんは偉大ですね🥰

  • @yu-lj9bn
    @yu-lj9bn 3 ปีที่แล้ว +4

    めちゃくちゃ懐かしい!!!
    今度食べに行ってきます!

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      ぜひ懐かしい味を楽しんできてくださいね😄

  • @okanoshi941
    @okanoshi941 3 ปีที่แล้ว +25

    Suge! I've stayed in Kyoto many many times and can't believe I didn't know about this place! I'm definitely going here the next time I'm in Kyoto

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      The next time you come to Kyoto, be sure to visit this restaurant. I wish you good luck.

  • @SS-mi2lx
    @SS-mi2lx 2 ปีที่แล้ว +2

    ケチャップのカンカンがあっためる炉?にピッタリでにっこりしちゃった

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว +1

      どなたが思いつかれたのかわかりませんがナイスアイデアですよね😊

  • @bonnieespinosa4878
    @bonnieespinosa4878 2 ปีที่แล้ว +5

    Me gustan micho los videos . Gracias!!
    Que admirable ver todo su proceso 👏 se antoja esta ahí. Saludos desde México

  • @lindal.3501
    @lindal.3501 3 ปีที่แล้ว +56

    The work the chef has put in there and the food looks so amazing, its price is affordable also. Very impressive!! Thank you for sharing this video, I’m looking forward to visit this restaurant one day 🌸🤍

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +2

      Thank you for your comment. I am very happy. We will continue to post delicious videos so please look forward to it😋😍

  • @Sarah-sq7oe
    @Sarah-sq7oe 6 หลายเดือนก่อน

    I think I'm in love with the handsome cool looking talented manager who works so hard in all areas of the kitchen tirelessly working for his customers 🥺😍

  • @shielaaposaga2394
    @shielaaposaga2394 2 ปีที่แล้ว +3

    Delicious food and wishing someday I could try this and visit this country

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰

  • @masarukawada
    @masarukawada 3 ปีที่แล้ว +3

    いいねと
    チャンネル登録
    させて頂きました😃
    😃👍🇯🇵🇯🇵👍😃

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます✨
      引き続きよろしくお願いします✨✨

  • @JAPANULTRAS
    @JAPANULTRAS 3 ปีที่แล้ว +1

    ハイライト懐かしいわ〜新入社員の頃よく行きました😚

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!最近は行かれてないようでしたら、久しぶりにいかがでしょうか?😋

  • @sweet-pea5303
    @sweet-pea5303 3 ปีที่แล้ว +5

    京大生じゃなかったけど、若い頃には大変お世話になりました😋🙏

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      このボリュームとお値段は本当に助かりますよね✨

  • @dorothyjackson1010
    @dorothyjackson1010 3 ปีที่แล้ว +120

    I have learned so much from watching these amazing chefs/cooks prepare the many dishes that look so awesome. And the colorful way they prepare the beautiful plates. Thank you for making me want to go to Japan just to eat these amazing dishes. Please keep these videos coming.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +4

      Nice comment Thank you very much. I would like to continue posting attractive videos.

  • @SedatedByLife
    @SedatedByLife 2 ปีที่แล้ว +39

    I love the fact that they put a different topping on the chicken. A variety of flavors makes for a great meal. I think I could handle one of those cutlets... And the manager 😜

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment.

  • @japjap6759
    @japjap6759 3 ปีที่แล้ว +12

    I am more curious about the chef's look 😍

    • @skyrited
      @skyrited 3 ปีที่แล้ว +3

      OMG YESS SAME...THOSE VEINY HAND...CAN END ME ANYTIME

    • @kyrsieeg.5898
      @kyrsieeg.5898 3 ปีที่แล้ว

      OMG NOT ME AGREEING TO THIS 😭✋

    • @nenilee589
      @nenilee589 3 ปีที่แล้ว +1

      Been looking for this comment 😭😭

    • @japjap6759
      @japjap6759 3 ปีที่แล้ว

      @@skyrited yas!!! Those veins...choke me dzady

    • @cupaminecrafts5185
      @cupaminecrafts5185 3 ปีที่แล้ว

      Man I thought I was the only one looking at him instead of the food 💀

  • @steviejohnson378
    @steviejohnson378 2 ปีที่แล้ว +1

    京都に住んでいた時はよく行ってた。また行きたい!

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      チャンスあればぜひ再訪を〜🤩

  • @jamesroberts9192
    @jamesroberts9192 3 ปีที่แล้ว +60

    He puts all he's got into doing it right. He's very dedicated to his job no that's not correct there's a big difference,he enjoys what he does and he does it with soul. I'll give you a high 10 great job😎

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment.

    • @matthewnewsome8632
      @matthewnewsome8632 3 ปีที่แล้ว

      Puts a lot in to doing it right? So canned macaroni in some mystery tomato sauce as an ingredient is right?

    • @matthewnewsome8632
      @matthewnewsome8632 3 ปีที่แล้ว

      I'd like to edit the previous comment wasn't canned macaroni in a mystery sauce I skipped forward saw that he poured it back into the can

    • @matthewnewsome8632
      @matthewnewsome8632 3 ปีที่แล้ว

      But still canned macaroni and still a mystery tomato sauce since they never show it so probably some shitty canned sauce anyways the video seems cut to just show the "best " parts of the process

    • @Clockicker
      @Clockicker 3 ปีที่แล้ว +3

      @@matthewnewsome8632 nice monologue

  • @missanthropocene2020
    @missanthropocene2020 3 ปีที่แล้ว +24

    omg they serve so much!! this looks so great

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you very much for your comment😍😍

  • @justtrynalive
    @justtrynalive 2 ปีที่แล้ว +1

    it looks delicious....also the guys working there are kinda cute tho 😳😳😳😳

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      😮😮😮

  • @Mushroomcloud00
    @Mushroomcloud00 3 ปีที่แล้ว +41

    It looks amazing that the chef and staffs prepare for the huge amount of dishes! After the pandemic's end, I will definitely visit there and enjoy the chicken katsu with a glass of refreshing beer!

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +3

      I want the pandemic to end soon. It's good to combine it with beer.

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @SSBBruce
    @SSBBruce 3 ปีที่แล้ว +6

    Looks delicious!! Not expecting such chaotic kitchen from a Japanese restaurant though LOL

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      Fried food uses a lot of bread crumbs, so I think it can't be helped. Thank you for your comment.

  • @cinwalden3326
    @cinwalden3326 2 ปีที่แล้ว +2

    Omg like everyone the store and food are looking great but the chef hand muscles intrigued me so much such strength and smoothness 😍😍😍😍😍😍

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว +1

      😲

    • @cinwalden3326
      @cinwalden3326 2 ปีที่แล้ว +2

      @@food_star omg you reply 😍😍😍

  • @よっしーパパ-o6y
    @よっしーパパ-o6y 2 ปีที่แล้ว +29

    私は主に衣笠店に中学生から通ってました。御薗橋店では短期でしたがバイト経験もあります。50近くになった今でも愛してやまないお店がハイライト。ジャンボチキンカツ定食一筋30年以上です笑

  • @chutingfungsam
    @chutingfungsam 3 ปีที่แล้ว +19

    That 3-pieces XL Jumbo set is definitely gorgeous I even wondered if I could finish the meal by myself.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +4

      Even if you leave a meal, you can take it home at this restaurant, so you can rest assured😅

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @tokoabc6564
    @tokoabc6564 2 ปีที่แล้ว +2

    the cutlet looks so good

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰

  • @miriamgomez275
    @miriamgomez275 3 ปีที่แล้ว +20

    God Bless you for sharing this video, the food looks very delicious and yummy. Hope some day I could taste this yummy food. Hope this restaurant continues to serve delicious food and prosper. Thank you again and God Bless you

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your comment. I would like to continue posting videos of delicious food.

  • @ksc888
    @ksc888 3 ปีที่แล้ว +173

    He pours that huge saucepan out into those smaller containers so expertly, I didn't see a splash or drop fall on the floor! If that would have been mee that sauce would have ended up in my shoes LOLS

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +3

      He is very good.

    • @accelerator7952
      @accelerator7952 3 ปีที่แล้ว +5

      Ya got to time right it ya know , not too fast not too slow.

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @ohyakusyou---japan
    @ohyakusyou---japan 2 ปีที่แล้ว +1

    チキンカツ大好きなので行きたくなった😆

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      ぜひぜひ〜😆

  • @gie-chanofficial22819
    @gie-chanofficial22819 3 ปีที่แล้ว +25

    Love that they're recycling tins.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +5

      It's nice to use it without waste.

    • @kmkmkmkm2557
      @kmkmkmkm2557 3 ปีที่แล้ว +2

      Actually, this is the part where I am the least comfortable watching. Tin cans are not made of just made of metal. In the inner part of the cans, it is coated with lacquer (chemical, plastic) to prevent the cans from rust. Using the cans as pots and heating the cans like in 2:40 is not a good idea.

    • @TheTruth-is6oj
      @TheTruth-is6oj 3 ปีที่แล้ว +1

      @@kmkmkmkm2557 That's right, good concept but bad idea

  • @Randy_Butternubs
    @Randy_Butternubs 3 ปีที่แล้ว +230

    After all this crazy pandemic stuff is over, I'm sooo going to Japan!! Especially this place!!🤤🍜🍤🍛🍣 Love from Utah, USA!💚😊

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +25

      Please come to this restaurant😋

    • @Randy_Butternubs
      @Randy_Butternubs 3 ปีที่แล้ว +9

      @@food_star 😋👍🏻

    • @virginiacacal5006
      @virginiacacal5006 3 ปีที่แล้ว

      Might be grand to make a trip to Japan & eat @ this place, too...but, chances are probably not! Certainly enjoyed watching this video...restaurant is generous with their portion size!

    • @Thiccness_Is_Delicious
      @Thiccness_Is_Delicious 3 ปีที่แล้ว +12

      .......you realize it's never going to be over right? Also learning to speak the language even the basics would be a good idea, Japan's a country with a very defined respect hierarchy below the goofy fun surface.

    • @allergictohumansnotanimals5671
      @allergictohumansnotanimals5671 3 ปีที่แล้ว +34

      @@Thiccness_Is_Delicious okay buzzkill

  • @TheReviewguy.21
    @TheReviewguy.21 3 ปีที่แล้ว +1

    Was it bread crumbles or something else. Nice and very interesting video.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment. I would like to post a video that you like again.

  • @berryberryblue247
    @berryberryblue247 3 ปีที่แล้ว +47

    Hi-lite is one of the best place to go, especially as a uni student in Kyoto. Guaranteed you will fill have your stomach filled until dinner if you got them for lunch. At times I had to take away the leftover. Hi-lite have a couple of chain stores in Kyoto. I also reccomend the one in Kinugasa area (Golden Temple) near Ritsumeikan University. Definitely reccomending this to anyone who will visit Kyoto in the future😊

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +1

      You are very detailed.Thank you for your comment.

  • @beginoldmarket9949
    @beginoldmarket9949 3 ปีที่แล้ว +32

    懐かしい。周りの人はあんまり好きな人いなかったけど、ここの鶏鍋?好きだったなぁ

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +2

      私はまだ食してませんが、鶏鍋(ご飯味噌汁付き650円)に興味ありますので、今度食べたいと思います😋

  • @zir456
    @zir456 2 ปีที่แล้ว +2

    Look very Appetizing 👀🤤 Great work

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      🤩🤩🤩

  • @kimofong4516
    @kimofong4516 3 ปีที่แล้ว +4

    The lil Katsu pat on the first one got me- amazing chef!

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      The chef's handiwork was very fun to watch up close😄

  • @internetperson8146
    @internetperson8146 3 ปีที่แล้ว +3

    I'm glad making cutlets/tenderloins is a super messy endeavor everywhere. I thought it was just the reastraunt I worked at that had a problem.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment.

  • @yulirchn1996
    @yulirchn1996 ปีที่แล้ว +2

    That looks so appetizing 😭🤤
    I’m hungry now 😢

  • @JOCRUZ9163
    @JOCRUZ9163 3 ปีที่แล้ว +25

    I like the way he checks the chicken to make sure its cooked

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว +5

      I was impressed because he cooked carefully all the time.

    • @hahaha-ji8zy
      @hahaha-ji8zy ปีที่แล้ว

      stop kanibal stupit ,,eat 🥑🥑🫐🫐🥝🥝🍇🥝🥜🥜🥭🥭🍒🍏🍏🍅🥥🍊🥑🍊🥥🍅🍓🍓🍈🍐🌽🥝🍉

  • @hansonel
    @hansonel 3 ปีที่แล้ว +7

    That place looks good. Like Japanese "Soul Food" or a diner almost.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment.This place is recommended.

  • @mohdhadzir5449
    @mohdhadzir5449 2 ปีที่แล้ว +1

    At last I find chicken katsu recipe in youtube.Nice!!!!

    • @food_star
      @food_star  2 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment🤩😍

  • @TheGreyParse
    @TheGreyParse 3 ปีที่แล้ว +4

    Cheap diner food never disappoints. Huge portions that look amazing.

    • @food_star
      @food_star  3 ปีที่แล้ว

      Thank you for your comment😍😋😍😋