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Wow... !!! My best friend, Great... We liked and enjoyed to the end. Thanks Have a happy day!
I m so glad that u like it 😊❤️
顏色柔和的月餅,好靚😍😍老師的月餅模花紋未見過,最喜歡那個蓮花的💓
我也是!😂 我硬硬要放進視頻裏,其實和其他的模子沒有關係😂
@@XueRen- 上星期教的餡,今次沒用上,留待下星期?😊
請問可以做幾顆?
看到都开心,能够做给家人吃,这个中秋必会锦上添花,圆满无穷!💗
真的!预祝中秋节快乐~阖家安康😊❤️
超美哦,希望能看到更多精彩的食品👍🏼👍🏼👍🏼
謝謝你的支持😊❤️✌🏻
These are my favorite. Made these every year during Mid Autumn Festival. Love your tutorial as always ❤️
It’s mine too! Thanks for watching ❤️
Can it be kept in room temperature if it's sealed properly?
老師,請問是否用沾米粉好而軟可放幾天都軟糯好吃,用澄麵粉會硬?謝謝🙏🏻
超喜欢老师这款饼皮月饼 颜色看了让人很疗愈 很开心😍
我也很喜歡💕😊
請問老師如果做4倍的份量,蒸餡料和皮的時間要加長嗎?
老師你好,我發覺結尾配方裏很多食材的ML/GM 有些怪怪的,比方說低粉用了ML 等等,您介不介意修正一下配方然後發在 置頂留言,謝謝老師🙏
好的,謝謝你的通知❤️
3:30 制作外皮
如果找不到蛋黃粉,可不可以用其他材料代替?
請問冰皮冰過之後會不會變硬、謝謝🙏
Why don't you make videos anymore? I love your videos
老師您好能不能把材料放到下欄以方便我们查看謝謝,!
好喔!下次會記得😁
您好,想請問,如果不喜歡椰溺愛可以用什麼代替嗎?
用牛奶也可以哦!😊
呢個份量可以做到幾多個月餅?謝謝
🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。🥰
❤️😊
老師請問配方可以做幾個?還有配方沾米粉是什麼謝謝老師
大概14-15個。再來米粉😊 好吃!一定要做做看
請問奶黃餡不放煉乳可以嗎?
請問餡要雪多久?
老师你好,如果不放椰奶和鲜奶可以改成放水吗?
可以,但味道會有所不同哦!😊
Thank you for sharing💝
This is a must try recipe~ my family loves it ❤️
有許多視頻配方中的低筋麵粉是使用澄粉替代,請問老師兩者的差別為何?用哪一種餅皮可以保持軟糯的狀態更久?
這個配方方三天也可以軟糯,要密封保存哦!
@@XueRen- 感謝您的回覆!🤗
請問老師,放冷凍可以保存多久不會壞?謝謝
我目前試過太久,幾天就吃完☺️ 我都放冷凍
@@XueRen- 謝謝老師
好似又唔太難但又好似好複雜咁喎😅謝謝分享
不會不會🤭,我的錯把它複雜化了。基本上全部攪拌,然後過篩》蒸就可以了。皮和餡都一樣,只是餡需要攪拌多兩次而已。
老师,请问冰皮月饼可以放几天。之前我做的冰皮月饼放第二天就很 硬了😅
這個不會,我放冷凍,要吃放冷藏回軟三天還QQ軟軟。記得要密封保存哦😊
請問此食譜中的椰香奶黃餡可否用作做奶黃包的餡料呢?
可以哦!😊
您好!請問這個月餅做好要放雪櫃還是放常溫?能夠保存几多天不變硬?如果硬了怎麼辦?
冷凍保存,密封好哦!要吃時解凍就可以了,3 天不變硬😉
@@XueRen- 謝謝回覆,我經常喜歡看你的視頻,很好👍
请问老师这个配方可以做几个月饼?水果粉能做色素吗?
大概14-15個50克模。可以哦!
谢谢老师!
老师请问前一天做隔一天吃要怎么保存比较好呢 ? 避免硬
放冷凍,密封好,要吃時解凍,不會硬哦!😊
@@XueRen- 谢谢🙏
请问老师蛋黄粉在哪里可以买到?英文名是什么?可以给个链接吗?溶化奶油是溶化的黄油吗?
蛋黃粉是卡士達粉,英文名稱是custard powder. 是的,是溶化了的黄油😊
老師您好,請問這款做好可以保存多久呢?
急凍可以放1年
想問老師這個餡可以提前一日做好放雪櫃第二日先用嗎?
沒問題👌🏻
請問什麼是沾粉?作用是什麼?太白粉或地瓜粉可以取代嗎?
沾米粉是在來米粉。不同哦!
@@XueRen- 感謝您!
老師請問一下沾米是指在來米粉
可以哦!
讚👍
😊❤️
🤗🤗 so cute
请问老师用什么色粉?可以给个链接吗?
在烘焙原料店買的,沒註明品牌哦!可以用你手上現有的實用色素哦!😊
老師,您好😍怎麼沒有配方的??
有哦!影片前後都有哦
請問什麼是澄粉?低筋麵粉可以取代嗎?
你是問沾米粉嗎?
請問影片最後配方糯米粉40ml是對的嗎?還是40顆
對不起,是40克。寫錯了,謝謝更正😊
請問煉乳可以用什麼替代
鮮奶油
gained 1 subscriber here!please put english subs too when putting ingredients. thank you!
Thank you! 🥰 Recipe is at the end of the video and there is English cc too 😀
@@XueRen- thank you!
Incrível 😍😍🤗🤗
🥰😊❤️
好漂亮!不过我不喜欢咸蛋黄的味道...
我也是,所以我做純雞蛋的
謝謝喜歡💕😊
👍🏻😊
@@劉耶倫 想问下你的纯鸡蛋配方就是没有咸蛋的奶黄馅? 因为我也是不喜欢咸蛋的腥味🙈🙈
沒有份量,叫人點樣學?
你是指配方配方嗎?請看到最後哦!字幕也請開一開
老師你好,請問用色素粉皮會乾嗎?
用量不多,不會哦!
@@XueRen- 請問老師餡料能不能前一天做好?
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請問可以做幾顆?
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老師,請問是否用沾米粉好而軟可放幾天都軟糯好吃,用澄麵粉會硬?謝謝🙏🏻
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我也很喜歡💕😊
請問老師如果做4倍的份量,蒸餡料和皮的時間要加長嗎?
老師你好,我發覺結尾配方裏很多食材的ML/GM 有些怪怪的,比方說低粉用了ML 等等,您介不介意修正一下配方然後發在 置頂留言,謝謝老師🙏
好的,謝謝你的通知❤️
3:30 制作外皮
如果找不到蛋黃粉,可不可以用其他材料代替?
請問冰皮冰過之後會不會變硬、謝謝🙏
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老師您好能不能把材料放到下欄以方便我们查看謝謝,!
好喔!下次會記得😁
您好,想請問,如果不喜歡椰溺愛可以用什麼代替嗎?
用牛奶也可以哦!😊
呢個份量可以做到幾多個月餅?謝謝
🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。🥰
❤️😊
老師請問配方可以做幾個?還有配方沾米粉是什麼謝謝老師
大概14-15個。再來米粉😊 好吃!一定要做做看
請問奶黃餡不放煉乳可以嗎?
請問餡要雪多久?
老师你好,如果不放椰奶和鲜奶可以改成放水吗?
可以,但味道會有所不同哦!😊
Thank you for sharing💝
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有許多視頻配方中的低筋麵粉是使用澄粉替代,請問老師兩者的差別為何?用哪一種餅皮可以保持軟糯的狀態更久?
這個配方方三天也可以軟糯,要密封保存哦!
@@XueRen- 感謝您的回覆!🤗
請問老師,放冷凍可以保存多久不會壞?謝謝
我目前試過太久,幾天就吃完☺️ 我都放冷凍
@@XueRen- 謝謝老師
好似又唔太難但又好似好複雜咁喎😅謝謝分享
不會不會🤭,我的錯把它複雜化了。基本上全部攪拌,然後過篩》蒸就可以了。皮和餡都一樣,只是餡需要攪拌多兩次而已。
老师,请问冰皮月饼可以放几天。之前我做的冰皮月饼放第二天就很 硬了😅
這個不會,我放冷凍,要吃放冷藏回軟三天還QQ軟軟。記得要密封保存哦😊
請問此食譜中的椰香奶黃餡可否用作做奶黃包的餡料呢?
可以哦!😊
您好!請問這個月餅做好要放雪櫃還是放常溫?能夠保存几多天不變硬?如果硬了怎麼辦?
冷凍保存,密封好哦!要吃時解凍就可以了,3 天不變硬😉
@@XueRen- 謝謝回覆,我經常喜歡看你的視頻,很好👍
请问老师这个配方可以做几个月饼?水果粉能做色素吗?
大概14-15個50克模。可以哦!
谢谢老师!
老师请问前一天做隔一天吃要怎么保存比较好呢 ? 避免硬
放冷凍,密封好,要吃時解凍,不會硬哦!😊
@@XueRen- 谢谢🙏
请问老师蛋黄粉在哪里可以买到?英文名是什么?可以给个链接吗?溶化奶油是溶化的黄油吗?
蛋黃粉是卡士達粉,英文名稱是custard powder. 是的,是溶化了的黄油😊
谢谢老师!
老師您好,請問這款做好可以保存多久呢?
急凍可以放1年
想問老師這個餡可以提前一日做好放雪櫃第二日先用嗎?
沒問題👌🏻
請問什麼是沾粉?作用是什麼?太白粉或地瓜粉可以取代嗎?
沾米粉是在來米粉。不同哦!
@@XueRen- 感謝您!
老師請問一下沾米是指在來米粉
可以哦!
讚👍
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请问老师用什么色粉?可以给个链接吗?
在烘焙原料店買的,沒註明品牌哦!可以用你手上現有的實用色素哦!😊
老師,您好😍怎麼沒有配方的??
有哦!影片前後都有哦
請問什麼是澄粉?低筋麵粉可以取代嗎?
你是問沾米粉嗎?
請問影片最後配方糯米粉40ml是對的嗎?還是40顆
對不起,是40克。寫錯了,謝謝更正😊
請問煉乳可以用什麼替代
鮮奶油
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我也是,所以我做純雞蛋的
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沒有份量,叫人點樣學?
你是指配方配方嗎?請看到最後哦!字幕也請開一開
老師你好,請問用色素粉皮會乾嗎?
用量不多,不會哦!
@@XueRen- 請問老師餡料能不能前一天做好?