Gördüğüm gibi dayanamadım 👌Çorbasını yaptım / tarhana çorbası tarifi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- #turkishfoods #eat #foods #dinner
Tarhana çorbası tarifi
/ ahmetsefyoutube
5 kişilik malzeme listesi
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı domates salçası
5 yemek kaşığı tarhana
Yarım fincan sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kuru nane
5 su bardağı su
Bir Ankaralı olarak yöremizin çorbasını yapmış Ahmet şefimiz çokta güzel oldu mis mis çok teşekkür ederim Ailemizin şefi 🙋
Ahmet şefim hıç bu şekil tarhana çorbası yamadim şımdi hazirliyacam tamda hangi çorba derken bildirim görüntüsü ğorünce takip rdiyorum ve mis mis lezetli oluyor tariflerin ve püf noktalarınız deniyorum gercekten lezetli oluyor elinze fikirlerinze saglik
Püf noktaları ile birlikte anlatıyorsunuz ellerine emeğine sağlık
Tarhana da ölçü çok önemli oluyor,çok öğretici olmuş Allah razı olsun 🌹🌹
Elinize salik bende simdi yapiyorum tesekkurler usta
Ustam ellerine yüreğine sağlık. Bilgilerini de hiç saklamadan paylaşıyorsun Allah razı olsun
Ellerinize sağlık usta. O kadar yapıyorum püf noktalarını da öğrenmiş oldum. Allah razı olsun. 👏👏👏👏🖒🖒🖒
Birde böyle kavurarak deneyeyim
Sizden ögrendim iki yıldır bu yöntemle yapıyorum çok lezzetli bir çorba oluyor tarif için tessekkurler
Yapdim guzel oldu 👍
Elerinize saglik sefim cok guzel gorunuyor Afiyet bal olsun
Bende ayni yapiyorum cok seviyoruz elinize saglik
bugün iftarda bu çorbayı yapacağım inşallah tam senin tam tarifin üzeri
Ellerinize sağlık
Elinize sağlık güzel oldu Teşekkürler Şefim ...
Ellerin dert görmesin.Emeğine saglik şefim.Sanki buralar buram buram koktu.Yiyenlere afiyet olsun.
Ellerinize emeğinize sağlık Ahmet şef bende öyle hazırlarım mis gibi çorba oluyor sarımsak ve nane eklemiyordum bundan sonra eklerim
553 Ahmet şef kardeşim harika tarhana çorbası tarifi verdin eline sağlık afiyet olsun hediyemi biraktim bende senden destek istiyorum 👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Ellerine sağlık ustam çok güzel gözüküyor
Ellerine sağlık ustam . Elinden kuru ekmek bile degisik bir hal aliyor .
Eline sağlık afiyet olsun usta teşekkürler 👍
Ellerinize sağlık 👍
Ankaradan selamlar ellerinize sağlık içine yeşil mercimek de güzel oluyor:)
Su ile ezmiyorum artık 💯💯👏🏻👏🏻😘😋
Ev tarhanası katıyoruz kavuruyorum
Tskler
Şefim ellerin dert görmesin tesekkurler
👌👌👌👏👏bütün emeklerine ellerine sağlık Şefimiz Allah razı olsun senden inşallah Sevilen Şefimiz Ahmet Şeeeeeff sonsuz teşekkür ederiz 👑☕🙋
Ustam çok öğretici oldu eline sağlık
Ellerine sağlık ustam 👌👍🙂💯💯💯💯
Şefim eline koluna saglık çok güzel👍🙋♀️
Elinize sağlık. Ben yıllardır böyle yaparım .başka şekilde yiyemem
Ellerine sağlık şefim
Ben kıyma da kavuruyorum tavsiye ederim ustam ☺️ emeğine sağlık
ayy çok güzel oldu canım çekti ben de yapacağım yarın ellerinize sağlık şefim
Şefim yemekler çok güzel en çokda sizin burdan bile hissettirdiğiniz yakınlığınız samimiyetiniz güzel teşekkürler 🙏🧿
Ellerine sağlık ustam her yemeğine bakıyorum harika 👍
Teşekkürler
Şefim ellerine sağlik 😊
Elinize saglik sefim.usak tarhanasida cok sahane oluyor bu arada
Bizde Sivaslı olarak tarhanayı kendimiz yapar severek yeriz ellerine sağlık Ahmet şefim. Birde, anadolulu olduğumuz için tereyağı yemeklerimizin vaz geçilmezidir.
Süpersiniz
Şefim elinize sağlık 🙋
şefim sagolun sizi kayıt ettim sizden çok tarif ogrendim
Merhaba ahmet bey, gecen gün yayla çorbasını açıp sizin tarife göre yaptım. Hep sizin yemek tariflerinizi seyrederek yapmak daha öğretici oluyor. Sizi seviyorum takipte kalıyorum.
Şefim siz bir .harikasınız bu şekilde kavrularak hiç görmedim benim gördüğüm kaynayan suyun içine atılıp haşlama gibi pişiyordu pek güzel olmuyordu bunu kesin denicem 🙏👍👏👏👏👏👏👏👏
Biz de kavurmayız ama denemeye değer. Bir keresinde bir arkadaş tarhanayı tereyağında kavurup makarnanın üzerine sos olarak dökmüştü. Çok güzel olmuştu...
Her zamanki gibi biz istedik yine Ahmet şef yaptı😅 Eline sağlık üstat..
Eline sağlık
Oldu oldu şefim ellerine saglık valla kocamla aramdaki tek kişisin yemek dedimmi ahmet şefe bak yap diyor valla artık senle yemek yapıyor senle yiyoruz iyiki varsın evliligime büyük katkın var
Elinize sağlık çok teşekkürler usta
Ben ayarını tam tuttutdum usta nesif oldu, eline sağlık
Aynen katılıyorum çorba budur
Kendi yapmış olduğum tarhanayi sizin tarifiniz gibi pisirdim biraz önce. .Çok nefis bir tatda oldu.Teşekkürler Sayın Şef ,emeginize sağlık...🍀🐞
Afiyet olsun
Sen isini bilirsin kolay gelsin
Tarhanayı hiç böyle yapmamıştım Ben hocam soğuk suda ıslay arak yapıyordum Bir de böyle deneyeceğim Çok teşekkürler
Ustamız da arada öyle yapıyor. Sadece ölçüsünü bilmediğinden bu tarhanayı böyle yaptı, sanırım.
Ahmet abi ney yapıcak olursam hemen senin tarif videoları açıp yapıyorum evimizin şefi Allah ım senden razı olsun abicim 🌹
Emeğine sağlık abi
ahmet şefim, eksik olma teşekkür ederim. tarifin çok güzel lakin lütfen ölçüleri acele edip karıştırma. tane tane anlatırsan senin gibi olmasa da benzetmeye çalışırız. ellerine sağlık, hoşca kal.
Ahmet abi 3 videon var 2 sinde yağda 1 inde yağsız kavuruyorsun. Doğrusu iyisi nedir?
Ben ancak böyle anlatımdan anlarım
Selamün aleyküm Ahmet şefim fransadan
Saygılar sevgiler ALLAH razı olsun elinize sağlık
ahmet sefim 10 kasık tarhana var elımde iftarda 15 kişiye yeter mi ya ❤❤
Kepçe tarifi çok hoştu:( 💚
Ahmet Bey Yemeklerde TUZ u çok kullanıyorsun, TUZ insan sağlığı için zararlı ve fazlası ZEHİR oluyor. Sevgiler.
Ahmet abim yaparsa güzel olmazmı ellerin dert görmesin inşAllah🌹
Eline sağlık şefim ama bu kadar tuz atılmaz ya
Ustam geçen kurabiye yaptım fazla kıtır oldu ilk defa neden olmuştur
Ellerine sağlık, buralarda maalesef tarhana çorbası bulamıyorum. Türkiye’den gelen olursa sipariş vereceğim. Çok özledim ya
Uşak tan bir ablamız yapıyor ben ondan alıyorum çok güzel memnunum
@@yassminkuran6022 evet Uşak tarhanası 1 numara tavsiye ederim
Tarhananız nereden acaba
Ahmet bey kullandiginiz tarhana cok guzel nasil bulabiliriz
Hazır bey pazarı tarhanası satılıyor
Ben ayarını tam tuttutdum usta eline sağlık
Cevap yazarsaniz sevinirim sefim zeytinyagida olurmu birde dana etinden kavurma yapinca yada etli sebze yemeklerinde pisme puf noktalari yumusak olmasi icin ne yapmaliyix
Zeytin yağı olur kolay gelsin
Ahmet usta elinizesağlık tavuk suyu olurmu acaba🥣
Tuz biraz fazlamı oldu acaba
Hocam ilk yaktığımız sarımsak dışında, sonradan atacağımız sarımsağı atmadık galiba onu ne zaman atalım baharatla birlikte mi?
Baharatla birlikte
@@Ahmetsefinmutfag teşekkürler
Ustam her tarhanadan olurmu yoksa sadece bu tarhanaya mi özel kavurma işlemi
Her tarhanada olur. Ben de kavurarak yaparım salça bile koymam efsane olur.
Ufalanmış ince olan tarhanadan olur yöresel çok iri olanlar var ceviz gibi ondan olmaz
@@Ahmetsefinmutfag Sanırım yorumcu, ufalanmış her tarhanadan olur mu diye sordu yoksa ceviz gibi ya da plaka halindeki tarhanayı kavurmak zor olurdu o yüzden olur demiştim değerli şefim bu arada sizin de ellerinize sağlık🤗
Ahmet Şefim Taranı Satınmı Alıyorsunuz ,Kendinizmi Yapuyorsunuz Marketlerden Alınan Tarana Sağlıklı Değildir Ben Özürlü Oğluma
Yapmak İstiyorum Cevap Veriseniz Sevinirim Dişlerini AdırılmıştırÜtünde Tamamnı Çekilmiştir Alt Taraftan Önden İki Diş Alınmıştır Baharalar Yasaktır SutYort Yasaktır ,Sullu Çorbaları Yapımta Yiyoruz 'Teşekürler Usta Aşçının TarifiniSunmuştur Teşekürller ,👍🙏👏💝💞🤝
Ev hanımları var ailesine katkıda bulunmak için yapanlar onlardan almak daha garantili bana erişte tarhana ablamdan gelir
Geliyom HOCAM..bu ne şifa deposu .ellerinize sağlık
Su sıcak mı ustam yoksa direk çeşme suyumu
Çeşme suyu
Ellerinesaglık
👍
Ağçılığı bırak be abi seni cumhurbaşkanı yapalım senin gibi dürüst adamlara ihtiyacı var memleketin
Selam Ahmet şefim. Ev tarhanasınıda kuru olarak tencerede kavrulurmu? Bilmiyordum. Suyla islatarak pişirirdim. Hangisi doğru lütfen yazarmısın.
Bu tarife göre az kavurup yapın kolay gelsin
Evet böyle daha lezzetli oluyor banada Uşaklı bayan tarif etti
Daha önce tarhanayi yağsız susuz kuru tavada kavuracaksin demiştin şefim hangisini yapacazzzzzz
Yağsız yakıyorlar
@@Ahmetsefinmutfag ben o tarife sadık kalıyorum şefim öyle tutturdum ayarı çok güzel oluyor Allah senden razı olsun
Adam.
Soguk suyu ilk once koymak yemeklerin renginin parlak olmasini mi sağlar
Unu açmak renk lezzet
Eline sağlık şef im. Ankara NALLIHAN tarhanası bol yoğurtlu daha açık renk olur. Yapılırken yağ salça kavrulur soğuk su ile tencere doldurulur su soğukken tarhana kaşık kaşık 🥄 katılarak karıştırılır. Suyu ısınınca tarhanası dönmeye başlar ve bir kaç taşım kaynayinca ceviz eklenir nane katılır. Çok lezzetli ve besleyici olur. Rende domates 🍅 ile de yapılabilir. Herkese NALLIHAN TARHANASI TAVSİYE EDERİM.
Bende Ankaralıyım
Yağı naneyi çok yaktın, çok yanan yağ,bir saat sonra mideyi yakar, ayrıca kolestrol buna dikkat! Yağı fazla yakmak marifet diildir.
👍 👍 👏 🙋 👌
👍👍👍
👌👍🌟
🌹🌹
nane iştahı keser çok iyidir.
👏👏👏👏
👍👏🙋♀️
Çorba güzel de , sunarken ki kepçeyi deydir çek çok ilginç, hiç damlamadi. Emeğinize sağlık şefim Varol
🎈
Sayende beypazarında patlama oldu yok sattı
🌺🌹❤️🌹❤️🌹👏🏿👏🏿
👍👌👍
👍👍👍👏👏👏
💯💯💯💯🇹🇷
👌👌👌👌👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️