ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ НА ЗИМУ. PRESERVE GRAPE LEAVES FOR THE WINTER. English subtitles.YARPAQ TUTMASI.

ПРОСТОЙ И ПРАКТИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКАТЫВАНИЯ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ. Пошаговый рецепт.
Всем привет!
Вы на канале VOİLA.AZ, и с вами я, Ирада!
Сегодня я хочу закатать на зиму виноградные листья. Виноградные листья по этому рецепту закатываются методом тройной заливки и без стерилизации. *****
Также на моем канале вы можете найти интересные рецепты:
Азербайджанская кухня/ Azərbaycan mətbəxi:
• Азербайджанская кухня/...
К праздничному столу/Qonaqlıq:
• Куриный салат с шампин...
Готовимся к зиме (варенья, соленья и не только):
• Xırtxırtlı xiyar turşu...
Ингредиенты (на 6 банок по 650 миллилитров):
виноградные листья - 1,5 кг;
укроп - по 10-12 стебельков на каждую банку. Всего на 6 банок я положила 5 пучков;
соль (для закатывания надо брать специальную соль, не йодированную) - на каждую банку: перед первой и второй заливкой насыпать в саму банку по одной не полной столовой ложке + по 1 столовой ложке при кипячении рассола. Всего по 4,5 - 5 столовых ложек на каждую банку;
питьевая вода - до горла банки.
Если видео оказалось полезным для вас - не забудьте поставить лайк. Подписывайтесь на мой канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Пока, пока! И до новых встреч!
#voila #виноградныелистья #виноградныелистьярецепт #долма #азербайджанскаякухня #застолье #voilaвиноградныелистья #виноградныелистьяvoila #закататьвиноградныелистьярецепт #виноградныелистьяназимурецепт #вуалявиноградныелистья #пошаговыйрецепт #Ирада #Irada #preservegrapeleaves #grapeleaves #englishsubtitles #recipe #stepbysteprecipe #yarpaqtutmasıresepti #dolma #izahlıresept
*****Фоновая музыка/ Background music / Fon musiqi:
1 час Азербайджанской мелодии (7.Səndən nigaranam/ Все беспокоюсь о тебе),Vusal Suleymanov: • 1 Saat Azərbaycan Musi...
*****
По вопросам о сотрудничестве/ Əməkdaşlıq üçün:
Mob: + 994 50 320 46 93;
e-mail: [e-mail]
*****
PRESERVE GRAPE LEAVES FOR THE WINTER. Step by step recipe.
Hi!
Welcome to the VOİLA.AZ channel! It’s me, Irada!
Today I want to preserve grape leaves for the winter. Grape leaves according to this recipe are preserved by triple pouring and without sterilization.
Ingredients (for 6 cans of 650 milliliters):
grape leaves - 1.5 kg;
dill - 10-12 stalks for each jar. In total, I put 5 bundles on 6 cans;
salt (for rolling it is necessary to take a special salt, not iodized) - for each jar: before the first and second pouring, pour into the jar itself one incomplete tablespoon + 1 tablespoon when boiling the brine. A total of 4.5 - 5 tablespoons per jar;
drinking water - up to the throat of the jar.
If the video was helpful, remember to click the like button. Subscribe to my channel and click the bell icon so you don't miss new videos. I am sure you will find a lot of interesting stuff on my channel!
See you again soon!
****
YARPAQ TUTMASI. Addımbaaddım izahlı resept.
Hər vaxtınız xeyir!
Mən, İradə hər birinizi VOİLA_AZ kanalında salamlayıram!
Bu gün mən yarpaq tutmasını necə hazırlayacağımı sizlərlə bölüşəcəyəm. Üsulun mükəmməlliyi ondadır ki, sadəcə olaraq üç dəfə suyu dəyişmək kifayətdir. Yarpağı sterilizə etməyə isə ehtiyac yoxdur.
(6 ədəd 650 ml-lik şüşə bərni / banka üçün):
Üzüm yarpağı -1,5 kq;
Şüyüd -hər bankaya 10-12 ədəd. Cəmi 6 bankaya isə 5 dəstə şüyüd istifadə etdim;
Duz ( tutma üçün xüsusi duzdan istifadə etmək lazımdır, yodsuz) - hər bankaya: birinci və ikinci dəfə suyu dəyişməzdən qabaq yarpağın üzərinə tamamlanmamış xörək qaşığı + suyu qaynatdıqda isə qazana 1 xörək qaşığı əlavə olunur. Ümumən, hər bankaya 4,5 - 5 xörək qaşığı;
Içməli su - banka dolanadək.
Video sizin üçün maraqlı və əhəmiyyətli oldusa, onu bəyənməyi unutmayın. Həmçinin sizi kanalıma abunə olmağa dəvət edir və yeni videoları qaçırmamaq üçün zınqırovu basmağınızı təklif edirəm.
Hələlik! Yeni görüşlərədək!