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순백의 장미 너무 아름답다
활짝 이쁘게 하셨네요 우왕 부럽긔
저 혹시 만약 색을 내고싶은데 식용색소 말고 단호박가루나 녹차가루 넣으면 색 내서 해도 될까요???
네~ 앙금은 가루로도 넣고 색을 내시는데,, 이건 생크림이라서 가루가 곱게 잘 섞이지 않을거 같아요~ 되도록이면 액상색소를 쓰심이 좋아요^^ 다만 녹차가루는 섞어봤는데 요 ,약간의 데운우유에 녹차가루를 잘 녹여서 섞으면 쓸만해요~
cake Ann 감사합니다😻😻😻
이쁘당ㅠ 그게 기초면 나는 죽어야하나;;암튼 잘하시네요..
혹시 생크림 농도는 어느정도 될때까지 믹싱해야하나요?
80%는 넘게 믹싱해야해요90%는 넘지않게 조절하셔요너무 과믹싱되면 짤때 갈라지고 크림이 퍽퍽 해지며 쉽게 부글거려요
@@프레로앤 자세한 답변 감사드려요🙂👍
받침대 이름은 뭐라고 검색해야할까요?^^
네, 안녕하세요 ~^^ 꽃을 직접 짜는 받침대는 베이킹 꽃받침이구요, 그걸 꽂아두는 것은 꽃받침 거치대입니다
혹시 저 나무받침? 은 뭐라고해요? 인터넷에ㅠ없어서요
네~ 꽃받침꽂이 또는 꽃받침거치대 검색하시면 나와요~^^
안녕하세요. 생크림에 설탕이나 시럼을 넣으셔서 믹싱하신거에요?
설탕이 첨가된 식물성생크림을 사용했어요~
죄송한데기둥이되는원형깍지는몇호수인지혹시알수있나요?
코리안 팁으로는 804호에요, 지름 10mm 크기에요~
고맙습니다^^
사용하신 깍지 번호 알수있을까요..?
국산팁 125번 입니다 ^^
장미꽃을 짜면 꽃잎 끝이 자꾸 갈라지는데 왜그러는 건가요...?
저도 정확히는 모르겠지만,, 생크림이 오버믹싱되었거나.. 깍지 부분이 너무 얇거나 매끄럽지 않아서 그런게 아닐까 싶어요~ 한번 체크해보시고 원인을 찾아보세요^^
@@프레로앤 감사합니다😀한번 체크해봐야겠어요!😊
살 진짜 안 빠지는 분은 "닥터래시오"와 "해인감비환"을 동시에 드셔보세요. 제가 살이 진짜 안 빠지는 체질인데 이 방법으로 20키로 가까이 뺐습니다!!
Egg white?
No, whipped cream ~
순백의 장미 너무 아름답다
활짝 이쁘게 하셨네요 우왕 부럽긔
저 혹시 만약 색을 내고싶은데 식용색소 말고 단호박가루나 녹차가루 넣으면 색 내서 해도 될까요???
네~ 앙금은 가루로도 넣고 색을 내시는데,, 이건 생크림이라서 가루가 곱게 잘 섞이지 않을거 같아요~ 되도록이면 액상색소를 쓰심이 좋아요^^ 다만 녹차가루는 섞어봤는데 요 ,약간의 데운우유에 녹차가루를 잘 녹여서 섞으면 쓸만해요~
cake Ann 감사합니다😻😻😻
이쁘당ㅠ 그게 기초면 나는 죽어야하나;;
암튼 잘하시네요..
혹시 생크림 농도는 어느정도 될때까지 믹싱해야하나요?
80%는 넘게 믹싱해야해요
90%는 넘지않게 조절하셔요
너무 과믹싱되면 짤때 갈라지고 크림이 퍽퍽 해지며 쉽게 부글거려요
@@프레로앤 자세한 답변 감사드려요🙂👍
받침대 이름은 뭐라고 검색해야할까요?^^
네, 안녕하세요 ~^^ 꽃을 직접 짜는 받침대는 베이킹 꽃받침이구요, 그걸 꽂아두는 것은 꽃받침 거치대입니다
혹시 저 나무받침? 은 뭐라고해요? 인터넷에ㅠ없어서요
네~ 꽃받침꽂이 또는 꽃받침거치대 검색하시면 나와요~^^
안녕하세요. 생크림에 설탕이나 시럼을 넣으셔서 믹싱하신거에요?
설탕이 첨가된 식물성생크림을 사용했어요~
죄송한데기둥이되는원형깍지는몇호수인지혹시알수있나요?
코리안 팁으로는 804호에요, 지름 10mm 크기에요~
고맙습니다^^
사용하신 깍지 번호 알수있을까요..?
국산팁 125번 입니다 ^^
장미꽃을 짜면 꽃잎 끝이 자꾸 갈라지는데 왜그러는 건가요...?
저도 정확히는 모르겠지만,, 생크림이 오버믹싱되었거나.. 깍지 부분이 너무 얇거나 매끄럽지 않아서 그런게 아닐까 싶어요~ 한번 체크해보시고 원인을 찾아보세요^^
@@프레로앤 감사합니다😀한번 체크해봐야겠어요!😊
살 진짜 안 빠지는 분은
"닥터래시오"와 "해인감비환"을 동시에 드셔보세요.
제가 살이 진짜 안 빠지는 체질인데
이 방법으로 20키로 가까이 뺐습니다!!
Egg white?
No, whipped cream ~