Саня с недавнего времени на тебя подписан и уже на днях прикупил себе аппарат. теперь предстоит долгий путь изучения, проб и ошибок, пройти который я постараюсь с помощью твоих видео. Благодарю тебя за твой труд!
Добрый день! У меня, на спиральках из белого дуба, настаивался ром. Поскольку ром я не очень, просто эксперементировал, то благополучно задвинул его и забыл. Спустя 2 года, друзья попросили что нибудь на пробу, я и вспомнил про ром. Получилась Бомба! Банка простояла на слегка застеклённом балконе в тёмном месте. Время и со щепой работает положительно.
Саша привет. Спасибо за работу. Наконец то ты отснятое выложил и мы увидели. Жаль что не прозвучало слов шедеврально, белиссимо, перфекто и выбрасываем бочки😊. Тем не менее очень ждал твоих резюме. Главный вывод, что технология имеет место быть и 100% не даёт передубливания, (знаю по своим образцам.) т. к. древесина прошла нужную обработку, тобишь была бочкой. Щепу и бруски можно дорабатывать самостоятельно, дообжигая или обработать десертным или каким либо вином. Можно даже подержать в каком либо виски и создать свой профиль. Короче говоря большое поле для творчества при сравнительно не большом времени. Удачи в работе. Жму руку🤝
Большая проблема в том, что через год вы не найдёте ту щепу, которая больше понравилась. Продавцы меняют поставщиков, поставщики меняют технологию и т.д. и т.п. Сам давно получил хороший результат на французской щепе, но уже на следующий год на том же сайте этой щепы уже не было.
Большая проблема наступит намного раньше! Намного раньше Вы не только не найдёте щепу, но и хвороста в березовой рощи не будет! Так что пока не поздно, занимайте очередь за сбором хвороста! Добро пожаловать в «Северную Корею»!
Привет Александр. Моё мнение таково. 15 г на литр слишком много. Напиток получается с переизбытком дубильных веществ. И почему то в отзывах, все так восхищаются цветом уже через неделю...? Цвет ровным счётом не значит ничего, можно просто покрасить напиток и все. Цвет должен ровно быть такой, каторый виски приобретает после длительной выдержкой, слабый слабый, похожий на вторяки чая. И даже 5 грамм много. В напитке давлеет переизбыток, сладости и лёгкой горчинки. Я сделал эксперимент. У меня после многих лет эксплуатации появилось 2 истощенные бочки. Именно в эти бочки я засыпал щепу пропер вуд 5 грамм на литр. И убрал бочки на год. Сливовица и виноградный бренди. Промежуточная дегустация показала, что 5 грамм на литр это много. Думаю лучше начать с 2 грамм. Щепа это такой продукт, лучше не доложить. По мне сладость появляется и горчинки неприятная, но со временем она проходит. В октябре будем сливать. Смотреть. И дегустировать.
Саша привет🖐,у меня вопрос к тебе поясни пожалуйсто если знаеш ответ?есть узел отбора по жидкости типо стаканного типа,так вот,на некоторых есть сверху колпачек,а на некоторых нет,можешь пояснить в чем отличия при перегонке с колпочком этим и без,некоторые просто говорят что этот колпачек для того чтоб якобы закрыть от прямого попадания флегмы на термометр,хотелось бы знать настоящее предназначения его???
Самый вкусный напиток из шепы от черешни ложка столовая полная на литр и более трёх месяцев вкусно Крепость 60 когда засыпать и прямо после обжига прямо горяшая
Саня, приветствую! Сегодня слил бочку от пропервуд перерезкаиз под Бурбона из белого дуба. Я если честно ох.. ел. Все мои настойки на щепах курят в сторонке. Щепой пропервуд не пробовал.
Я познаю самогоноварение на постоянной основе месяца 2 на практике, до этого гнал, но редко. Пока не понимаю, как столько можно выдержать и не взять бутылочку другую на стол. У меня за полтора месяца 10 литров сахарного самогона на настойках ушло только в путь на всякие праздники) надеюсь когда-нибудь заимею такую же выдержку!😉
Про это отдельно досниму) В целом положительные) Но надо понимать, что самогоны пить сахарные когда на фестивале куча всего вкусного было меньше желающих) Но очень много было отзывов от тех кто рискнул попробовать и удивился что у сахара есть вкус)))
Взвешивать 15 граммов на весах с пределом взвешивания 10 кг нельзя. Понятно, что весы 0-200 гр. остались дома и надо выкручиваться. Для более-менее точного взвешивания 15 гр. нужно поставить на весы любой груз массой 2-3 кг, обнулить (нажать кнопку ТАРА или ZERO в зависимости от модели весов) и насыпать щепу до показаний 15 гр. В середине измерительного диапазона чувствительность весов будет лучше.
Привет. Приобрёл щепу от "Домашней лавки".Их рекомендации по применению - 3 - 4 грамма на 1 литр.??? Общие рекомендации, так же из Вашего ролика, 15 - 20 граммов на 1 литр. Прокомментируйте, пожалуйста.
Добрый вечер, все это ерунда пробовал много всего наш дуб Поволжье ни чем не хуже да если выдержать в вине да в Хересе, но Америка круче и в сравнение ни с чем не идет
О привет из Киева!Отличное видио как готовить выдержку в момент когда когда за пол месяца РФ положила бойцов как в Чечне за годы двух компаний.Оно и понятно когда чустуешь заботу Единой России и лично ВВП.Тепеперь понятно что все кроме РФ ТВ безбожно врут,в Россие бодрость и процветание и экономический подъем .Удачи и процветания ,здоровья вашим павшим витязям.
Делаю и подготавливаю палочки сам и никогда не было плинтуса и да то что стоит месяц очень сильно отличается от того что стоит 3 месяца и еще сильнее то что стоит год и более,дуб обычны брянский))),там и нотки ванили и ореха и цветочки
Саня с недавнего времени на тебя подписан и уже на днях прикупил себе аппарат. теперь предстоит долгий путь изучения, проб и ошибок, пройти который я постараюсь с помощью твоих видео. Благодарю тебя за твой труд!
Спасибо за обзор👍👍👍 толково, ненавязчиво. Отдельное спасибо за труд 🔥🔥🔥
Добрый день! У меня, на спиральках из белого дуба, настаивался ром. Поскольку ром я не очень, просто эксперементировал, то благополучно задвинул его и забыл. Спустя 2 года, друзья попросили что нибудь на пробу, я и вспомнил про ром. Получилась Бомба! Банка простояла на слегка застеклённом балконе в тёмном месте. Время и со щепой работает положительно.
Здорово лето, зелень!!!
За эксперимент большой респект. Единственное забывал рецепторы промывать между дегустациями))) И самое главное, что с ромом? Очень интересно.
Отличный видосик!
Barell, просто отличный вискарек получается, вообще этот брэнд очень хорош!
Саша привет. Спасибо за работу. Наконец то ты отснятое выложил и мы увидели. Жаль что не прозвучало слов шедеврально, белиссимо, перфекто и выбрасываем бочки😊. Тем не менее очень ждал твоих резюме. Главный вывод, что технология имеет место быть и 100% не даёт передубливания, (знаю по своим образцам.) т. к. древесина прошла нужную обработку, тобишь была бочкой. Щепу и бруски можно дорабатывать самостоятельно, дообжигая или обработать десертным или каким либо вином. Можно даже подержать в каком либо виски и создать свой профиль. Короче говоря большое поле для творчества при сравнительно не большом времени. Удачи в работе. Жму руку🤝
Большая проблема в том, что через год вы не найдёте ту щепу, которая больше понравилась. Продавцы меняют поставщиков, поставщики меняют технологию и т.д. и т.п. Сам давно получил хороший результат на французской щепе, но уже на следующий год на том же сайте этой щепы уже не было.
Большая проблема наступит намного раньше! Намного раньше Вы не только не найдёте щепу, но и хвороста в березовой рощи не будет! Так что пока не поздно, занимайте очередь за сбором хвороста! Добро пожаловать в «Северную Корею»!
"
Выдержка 1000%, как так удержаться не понимаю, красавчик, так держать!!!
я просто забываю) Других дел много, некогда вспоминать)
и тут Дима)
Привет Александр. Моё мнение таково. 15 г на литр слишком много. Напиток получается с переизбытком дубильных веществ. И почему то в отзывах, все так восхищаются цветом уже через неделю...? Цвет ровным счётом не значит ничего, можно просто покрасить напиток и все. Цвет должен ровно быть такой, каторый виски приобретает после длительной выдержкой, слабый слабый, похожий на вторяки чая. И даже 5 грамм много. В напитке давлеет переизбыток, сладости и лёгкой горчинки. Я сделал эксперимент. У меня после многих лет эксплуатации появилось 2 истощенные бочки. Именно в эти бочки я засыпал щепу пропер вуд 5 грамм на литр. И убрал бочки на год. Сливовица и виноградный бренди. Промежуточная дегустация показала, что 5 грамм на литр это много. Думаю лучше начать с 2 грамм. Щепа это такой продукт, лучше не доложить. По мне сладость появляется и горчинки неприятная, но со временем она проходит. В октябре будем сливать. Смотреть. И дегустировать.
Ура. Смотрим!
Наконец - то, появился! Наверно некогда раньше было - чистил свои медные игрушки.
игрушки стоят не чищенные в ожидании)
Саня теперь надо видео как ты виски делал , после всех шишек которые набил
Саня красавчик!
Как ты относишься к хересной перезке бочек с Массандры?
пока лично не попробую выдержать не скажу) Но вроде то, что я пробовал от Фомы у них и это лучше того что было раньше с сырыми кавказами
Саша привет🖐,у меня вопрос к тебе поясни пожалуйсто если знаеш ответ?есть узел отбора по жидкости типо стаканного типа,так вот,на некоторых есть сверху колпачек,а на некоторых нет,можешь пояснить в чем отличия при перегонке с колпочком этим и без,некоторые просто говорят что этот колпачек для того чтоб якобы закрыть от прямого попадания флегмы на термометр,хотелось бы знать настоящее предназначения его???
Правильно говорят.рассеивающий колпачек.корректней температуру показывает
@@vitalikkz7420 только лиш изза этого и все,на исходный продукт как то оно не влияет от того что я не буду его устанавливать???я правильно понимаю???
Чем стол обработан,блеск хороший
Саня привет! Если стол стоит не ровно"не по уровню" то весы показывают неправильно.
Саня ты не озвучил какая щепа в какой бутылке а на картинке не видно----если не трудно озвучь
Примерно с 12:00 по очереди считаю и говорю что за щепа)
Возможно ли дуб использовать дальше или он уже отдал все вкусняшки?
Для цвета и чуть аромат отдаст, но не в тех количествах
Приветствую! Вкусно и занимательно!!!...
Самый вкусный напиток из шепы от черешни ложка столовая полная на литр и более трёх месяцев вкусно
Крепость 60 когда засыпать и прямо после обжига прямо горяшая
Сань, ну ёмаё, весы ведь на ровную поверхность надо ставить. Гриль за спиной прекрасно справился бы
Саня, приветствую! Сегодня слил бочку от пропервуд перерезкаиз под Бурбона из белого дуба. Я если честно ох.. ел. Все мои настойки на щепах курят в сторонке. Щепой пропервуд не пробовал.
Я познаю самогоноварение на постоянной основе месяца 2 на практике, до этого гнал, но редко. Пока не понимаю, как столько можно выдержать и не взять бутылочку другую на стол. У меня за полтора месяца 10 литров сахарного самогона на настойках ушло только в путь на всякие праздники) надеюсь когда-нибудь заимею такую же выдержку!😉
привет что то 3 раза у них заказ делал а с их стороны тишина! Они работают?
Альберт, видели ваш заказ. В понедельник с вами свяжутся для уточнения деталей заказа
@@АртемПередереев-ш2фу вас доставка работает, на сайте пишут что проблемы какие-то
Саня！Где купить эту щепу？
И где купить?
Саня,ты сидишь как летом в зелени,откуда ты блин)))
так и сидел летом))) Вот такой длинный ролик)))
А что про самогон из сахара говорили?)
Про это отдельно досниму) В целом положительные) Но надо понимать, что самогоны пить сахарные когда на фестивале куча всего вкусного было меньше желающих) Но очень много было отзывов от тех кто рискнул попробовать и удивился что у сахара есть вкус)))
Так понимаю трындец подкрался незаметно ……. Как в той песне : баня водка , без икры и без лосося … :))))
9:35 режиссер говорит, замени батарейки, когда цифры скачут это значит батарейки разряженные.
новые весы) И батарейки)
😂😂😂😂ты выучил все ароматы детских лекарств😂😂😂
Я за третий голосовал!)
Взвешивать 15 граммов на весах с пределом взвешивания 10 кг нельзя. Понятно, что весы 0-200 гр. остались дома и надо выкручиваться. Для более-менее точного взвешивания 15 гр. нужно поставить на весы любой груз массой 2-3 кг, обнулить (нажать кнопку ТАРА или ZERO в зависимости от модели весов) и насыпать щепу до показаний 15 гр. В середине измерительного диапазона чувствительность весов будет лучше.
Саня.ты.так.редко.снимаешь.что.и.складывать.не.придётся..))
Ньюмейк, ньюмейк, а вроде морда русская. Забыл слово самогон?
Приветствую! А если щепу аэрировать периодически? Как думаешь результат будет лучше?
она аэрировалась)
@@SanyaMochalov во как. Надо задуматься. Спасибо за опыт
👍📽💥🏆🏆🏆
👍
sherry это херес, а не вишня. cherry- вишня
Ну так спиралька именно cherry) или я где-то оговорился?
@@SanyaMochalov сорян, ошибся
Привет. Приобрёл щепу от "Домашней лавки".Их рекомендации по применению - 3 - 4 грамма на 1 литр.??? Общие рекомендации, так же из Вашего ролика, 15 - 20 граммов на 1 литр. Прокомментируйте, пожалуйста.
Скорее всего у лавки сырой дуб которого даже 4 грамма дадут деревянный вкус)
@@SanyaMochalov Спасибо. Что бы его исправить его надо "испечь" в духовке? Они его позиционируют как американский белый, вискарный.
Здоровья и успеха.
American sherry это не вишня, это американский дуб вымоченный в хересе. Если, конечно, не врёт производитель
Тебя левая бровь сдаёт 😂
Добрый вечер, все это ерунда пробовал много всего наш дуб Поволжье ни чем не хуже да если выдержать в вине да в Хересе, но Америка круче и в сравнение ни с чем не идет
Танос 😆
Саня . А не проще щепу за щеку и запивать самогоном ?. Ты ж прекрасно знаешь что бочку хорошую нужно и время
Ну так я в ролике все пояснил) Основной объем как раз в хересной бочке еще будет пару лет)
О привет из Киева!Отличное видио как готовить выдержку в момент когда когда за пол месяца РФ положила бойцов как в Чечне за годы двух компаний.Оно и понятно когда чустуешь заботу Единой России и лично ВВП.Тепеперь понятно что все кроме РФ ТВ безбожно врут,в Россие бодрость и процветание и экономический подъем .Удачи и процветания ,здоровья вашим павшим витязям.
Первый
Задача: Дорога на Ахтырку, на обочине валяется обгорелый труп мацковского асвабадителя. Вопрос за какое время бродячие собаки обгладают труп?
Українські собаки лайно не їдять
Саня всё оплачено, но одно, но! Переходите уже на русские выражения, не нужно этих иностранных высказываний. У нас Богатый Русский язык!!!
Он потому и богатый, что все время развивается) В нем заимствований вагоны из разных языков мира)
@@SanyaMochalov Спасибо за видео. Интересно посмотреть как мнение автора так и случайных людей.
Делаю и подготавливаю палочки сам и никогда не было плинтуса и да то что стоит месяц очень сильно отличается от того что стоит 3 месяца и еще сильнее то что стоит год и более,дуб обычны брянский))),там и нотки ванили и ореха и цветочки
Как готовите, если не секрет?
Как готовите брусочки?