А моя соседка. пожилая бабушка. она долму на нитку нанизывала она бабушка моей подруги из детства. В Баку жила. Подругу зовут Самая . бабушка ее вкусно готовила и меня угощала . в их квартире всегда был запах вкусной еды. А когда папа ее садился кушать. . на стол помимо еды вкусной . всегда тарелка с зеленью стояла. Я тоже люблю зелень особенно кинзу и шпинат. Когда готовлю шпинат с яйцами. Вспоминаю Баку.
Все в этой Женщине: простота,широта Души,муз.сопровождение,что и музыки соовсем не надо,а главное,Все ,как есть,без пафоса и...мне приятно,что техника приготовления руками,.без перчаток,т.к готовится для близких! Добра Вам и Здравия, и пусть в Вашей жизни будет Всего Достаточно! Баку,Лия😊❤
Всё классно 👍 некоторые пишут что,она говорит на русском языке ,ну вы поймите на конец -то ,русский язык необходимо ,чтобы смотрели все и поняли другие национальности тоже ))
Многие азербайджанцы в России,и их матушки, бабушки, говорят: рус дилинде ния данышыр. Mən çox bəyənirəm,həm azəri dilində,həm rus dilində,çox gözəl başa salır Sağ olun azərbaycan mətbəxini dünyaya tanıdırsız.❤
Салам из Санкт-Петербурга, превосходно ,браво 👏 👏 👏 Джан Баку ❤❤❤ наш Бакинский говор ни с каким не спутаешь ,вы классная мне нравитесь и как готовите и как преподносите ,спасибо Вам ❤ У меня Карабахские корни и я знаю толк в еде в Ханской подаче и приготовлении разных блюд )
Я ВАС ОБАЖАЮ УЛВИЯ ХАНЫМ. И ГОТОВИТЕ ВЫ ОТ ДУШИ И С ЛЮБОВЬЮ. КСТАТИ Я ТОЖЕ ДОБАВЛЯЮ В ФАРШ КАРИЦУ. Я ПОЛУ БАКИНКА. ЭТО В ОСНОВНОМ ДЕЛАЮТ .БАК ИНЦЫ. УДАЧИ ВАМ. И ЗДОРОВЬЯ
Ülviyyə xanım salamlayıram sizi cox bəyənirəm əlllərinizə sağlıq sizin qaymaqlı şorbanızı cox bəyəndim elə bil ki baxırdım axıra qədər amma yadımnan cıxdı retseptdə göbələk yox idi deyərdiz nəsə yurubda axtarıram tapmıram
Про лук ничего не сказано ,его надо обязательно и немало! Сверху обычно накрывают долму тарелкой. Рис кладут сырой, но хорошо промытый. Заворачивают долму тоже по разному: кругленькая, квадратная, длинненькая ( как сигареты). Желательно было бы , чтобы вы показали наглядно ваш вариант заворачивания , камера далеко и не особо видно. Корица - это нонсенс. Она на большого любителя! Но кому как ....а как насчет соуса ( катыг) с чесночком?
Ülvüyye xanım əllərinize sağlıq Lakin bizde son iller yemeklere əlaveler edilir Yarpaq dolmasına darçın, pul biber qatılmır Limon dolma yeyilerken bəzi insanlar ist. edirler Məs. Şəkililər darçını kələm dolmasına əlave edirlər
Наша. Самая дюбимая и умная и очень просто дома и посуда и сама умничка моя хотя я недавно как неделю подписана к ней и тут и отсюда смотрю ее с большим предвкушение и в инстаграме я только пот 20мая 2024ьподписалась случайно тут и вот смотрю и тут и там 🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️👍👍👍🙏👍
Добрый день. на канале есть 3 видео, на всякий случай указываю ссылки th-cam.com/video/IeJAQx1qNyE/w-d-xo.html th-cam.com/video/AWC2wPjynls/w-d-xo.html th-cam.com/video/i6com8vS2jw/w-d-xo.html
"Niye oz dilimizde daniwmirsiz"?yazanlaradir sozum:Bu qeder dayaz duşunceli olmayin.Xanim Azerbaycan metbexini tanidir,rusdilli xalqlar da dolmanin kime mensub oldugunu bilmelidirler.
мне нравится ваша готовка только корица в азербауджанской долме нету предлагайте на вкус лично я нелюблю корицу inanın ki Röyadan gözəl oxudunuz çanlı milli abu havanı yaratdız Allah sizi gorusun amin❤
Толма. И Турецкое. Блюдо Достояние ещо В Османии готовили. 500 лет тому назад Толма от слова не полное Её очень тонко. Крутили Осталось название. От этого. Толма.
Üviyyə x ваша миссия пропогандировать нашу национальную кухню как женщина любящая свой Азербайджанский народ это безценно это главный лейтматив ваших сьемок буну баша душен баша душур ай буну беле елемирлер ай бу нийе .....пустяки не обращайте внимание не падайте духом вас все любят вы наша Улвиййа ханум
Всё хорошо, но у лимона надо было удалить зёрна, чтобы не горчило и , если заливаете бульоном, то он должен быть прозрачным, а не мутным и зелени мне было маловато. Куски мяса надо было убрать из булуда, на котором Вы замешивали фарш-- они мне всегда мешали, пока Вы работали( всё таки на камеру делаете и нужно соблюдать эстетическую подачу)! Салам Бакидан, Локбатан гасябясинден!🖐
Я татарка как я люблю Азербайджанский долму, и сама часто делаю. И также люблю Азербайджанские народ .
Салам изСанктПетербурга.
Я азербайджанка тоже люблю Вас. У нас соседи в старом доме были татары
Алейкума салам! 🙏🏻 спасибо
А моя соседка. пожилая бабушка. она долму на нитку нанизывала она бабушка моей подруги из детства. В Баку жила. Подругу зовут Самая . бабушка ее вкусно готовила и меня угощала . в их квартире всегда был запах вкусной еды. А когда папа ее садился кушать. . на стол помимо еды вкусной . всегда тарелка с зеленью стояла. Я тоже люблю зелень особенно кинзу и шпинат. Когда готовлю шпинат с яйцами. Вспоминаю Баку.
Культура общения ,культура быта,культура внутреннего образования ,чем человек знает больше языков ,тем Он богаче!!!!!И наконец просто красавица!!!!💐
Спасибо! 🙏🏻
Все в этой Женщине: простота,широта Души,муз.сопровождение,что и музыки соовсем не надо,а главное,Все ,как есть,без пафоса и...мне приятно,что техника приготовления руками,.без перчаток,т.к готовится для близких! Добра Вам и Здравия, и пусть в Вашей жизни будет Всего Достаточно! Баку,Лия😊❤
Всё классно 👍 некоторые пишут что,она говорит на русском языке ,ну вы поймите на конец -то ,русский язык необходимо ,чтобы смотрели все и поняли другие национальности тоже ))
Многие азербайджанцы в России,и их матушки, бабушки, говорят: рус дилинде ния данышыр. Mən çox bəyənirəm,həm azəri dilində,həm rus dilində,çox gözəl başa salır Sağ olun azərbaycan mətbəxini dünyaya tanıdırsız.❤
Спасибо за поддержку! 🙏🏻
Салам из Санкт-Петербурга, превосходно ,браво 👏 👏 👏
Джан Баку ❤❤❤ наш Бакинский говор ни с каким не спутаешь ,вы классная мне нравитесь и как готовите и как преподносите ,спасибо Вам ❤
У меня Карабахские корни и я знаю толк в еде в Ханской подаче и приготовлении разных блюд )
Ваши руки золотые машАллах🙏
Azerbaycanin deyerli xanimlarindan biri❤ Bunu fexrle deyirem❤Cùnki sizinle qùrur duyuram❤🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Все то,что сделано с любовью-безупречно
mən də ət qoyuram dolmanin altina👍
Верно-Верно!👍🏽😇
Спасибо ❤️❤️😘😘
Умница,красавица,талантливая во всём ,гордость моей нации🤝Вар олун меним езизим😍❤
Джан,спасибо ❤️❤️❤️
@@uzzumbyulviyya3111 salam sizin.sehifeye gire bilmirem ins.da
Салам!Спасибо большое вам за то,что показываете Азербайджанские народные блюда.Пусть хранит всевышний Аллах Азербайджан!!!
Достояние азербайджанское это не дома, а такие женщины, миролюбивые, талантливые, настоящие во всем❤👌☝️
Əllərinizi sağlıq hər dəfə sizə baxıram. Ehsən
Mən dolmaya o qədər düyü tökmürəm.
Я ВАС ОБАЖАЮ УЛВИЯ ХАНЫМ. И ГОТОВИТЕ ВЫ ОТ ДУШИ И С ЛЮБОВЬЮ. КСТАТИ Я ТОЖЕ ДОБАВЛЯЮ В ФАРШ КАРИЦУ. Я ПОЛУ БАКИНКА. ЭТО В ОСНОВНОМ ДЕЛАЮТ .БАК ИНЦЫ. УДАЧИ ВАМ. И ЗДОРОВЬЯ
Hər bir şeyi çox gözəl hazırlayırsınlz Ülviyə xanım,təqdirə layiq,çox sağolun.
Dорогая моя Улвия ханум.Я вас обожаю.Вы просто прелесть.Удача вам❤❤❤
Əllərinizə sağlıq. Gəncə zonası kəvər, şüyüd,nanə vurur, birdə gulab da vururlar.
Çox düz ❤
Супер❤❤❤❤❤❤❤❤ спасибо
вам спасибо !)
На вас смотреть как приятно Улвия ханум еллеринизе сахлыг🎉🎉
Sizi çox sevirəm.Sizi hər yerdə izləməkdən zövq aliram.gözəl xanim.əllərinizə sağliq❤️😘😘
Умничка.супер .🧿
Ülviyyə xanım salamlayıram sizi cox bəyənirəm əlllərinizə sağlıq sizin qaymaqlı şorbanızı cox bəyəndim elə bil ki baxırdım axıra qədər amma yadımnan cıxdı retseptdə göbələk yox idi deyərdiz nəsə yurubda axtarıram tapmıram
Salam nawa umnisa,krasavisa Ulviyya xanum,Наша Азербайджанская долма из виноградных листьев самая вкусная!
Про лук ничего не сказано ,его надо обязательно и немало! Сверху обычно накрывают долму тарелкой. Рис кладут сырой, но хорошо промытый. Заворачивают долму тоже по разному: кругленькая, квадратная, длинненькая ( как сигареты). Желательно было бы , чтобы вы показали наглядно ваш вариант заворачивания , камера далеко и не особо видно. Корица - это нонсенс. Она на большого любителя! Но кому как ....а как насчет соуса ( катыг) с чесночком?
Как то вышло ваше видео ,вот подсела ,смотрю и наслаждаюсь ,продолжайте снимать,подписка с меня,❤❤❤
спасибо!
Умница❤❤❤❤
Как же вы красиво поёте😍👍🏻
А почему вы не делаете сервис. Покажите готовый вариант.
Sizi salamlayıram əllərinizə sağlıq mən də belə bişirirəm amma darcin kələm dolmasına tokulur❤❤❤
Halal olsun xanima! Esil bizim qaydada super dolma. Yarpaq dolmasina nane,wuyud ve KEVER!!!! darcinda mutleq
Dəyərli şirin xanım əllərinizə sağlıq ❤❤❤
Əsl dolma belə olmalıdır.Bu ədavaları hamısını anam,nenem dolmaya qatırdılar.Əsas da darcın👍👍👍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Ülvüyye xanım əllərinize sağlıq Lakin bizde son iller yemeklere əlaveler edilir Yarpaq dolmasına darçın, pul biber qatılmır Limon dolma yeyilerken bəzi insanlar ist. edirler Məs. Şəkililər darçını kələm dolmasına əlave edirlər
super
Azerbaycan❤
Мама лепила я на нить собирала по 15 шт.это чтоб не мялись ..и легко было сервировать после готовки
Салам..можно было руки вытереть потом лепить. Аккуратней смотрелось бы
Правильно
@@lalepiriyeva3969Сами из себя ничего не представляете'глупости.Нашли к чему придраться
Вы настоящая патриотка Уля ханым.умницка ❤
Gozel xanim odirnagnan dolma bukerler? Neinki dolma basga yemeklerde bisirmek olmaz
СУПЕР.❤
Kak vseqda super 👍🌹❤
Ülviyyə xanım əlinizə sağlıg olsun məndə yarpagları kicik kicik sevirəm özüm gzum duza goyuram yaxud yarpağı plastik gabda donduruçuda sxlayıram dolma yağa düşməlidir
Ульвия ханум у вас все получается идеально 👍
Наша. Самая дюбимая и умная и очень просто дома и посуда и сама умничка моя хотя я недавно как неделю подписана к ней и тут и отсюда смотрю ее с большим предвкушение и в инстаграме я только пот 20мая 2024ьподписалась случайно тут и вот смотрю и тут и там 🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️👍👍👍🙏👍
Səkidən salamlar olsun əllərinizə sagliq nus olsun
Salam Ülviyyə xanım. Yadımdadı bizdə yəni Qusarda dolmanı lobya yarpağına bükərdilər. Oda çox dadlı olur.
Заказала даже чай азербайджанский❤
Супер
👏👏👏
Как прекрасен этот мир
Добрый день . Пожалуйста снимите видео ролик как готовите uc baci dolma .пожалуйста
Добрый день. на канале есть 3 видео, на всякий случай указываю ссылки
th-cam.com/video/IeJAQx1qNyE/w-d-xo.html
th-cam.com/video/AWC2wPjynls/w-d-xo.html
th-cam.com/video/i6com8vS2jw/w-d-xo.html
"Niye oz dilimizde daniwmirsiz"?yazanlaradir sozum:Bu qeder dayaz duşunceli olmayin.Xanim Azerbaycan metbexini tanidir,rusdilli xalqlar da dolmanin kime mensub oldugunu bilmelidirler.
Уже аппетитно приятная женщина 💐
💯💯💯👍👏👏👏👏👏
Моя хорошая,уважаемая,любимая Ульвия ханум. Allah sizi bizə çox görməsin.
👍👍👍👏👏👏
👍❤💜
Əllərinizə saglig, amma dolmaya darcin əlavə etmirlər. Limonda yarpagin dadini dıyişir. Yagli goyun ətinə nanə gatmag kifayətdir. Sonra da yagli dolmani gatigla yeyirlər.
Bakililar darçin elave edir, nenem bele bişirerdi , men deele bişirirem
Наша красавица, ты талантливая во всём.😘
👍❣🌷💚
Limon düzmüşdüm üstdən yarpaq dolmasının üstünə amma açı oldu bir az bilmirəm niyə
Одним. Словом божественная еда! ❤👍😁
ellerine sagliq
Дарчын пул бибар артыгды орда гара истиот бесди
👏💐💐💐💐💐
Уля❤красотка..наконец то нашла ее😂😂😂..
Əsas yarpaq da yaxşı yumuşaq olanda dolma dadlı olurəllərinizə saglıq
🥰👌
Nuş olsun. Bakililar keşniş də elave edirler. Amma dolmaya darcin qatmirlar.dolmanin dadi gedir
мне нравится ваша готовка только корица в азербауджанской долме нету предлагайте на вкус лично я нелюблю корицу inanın ki Röyadan gözəl oxudunuz çanlı milli abu havanı yaratdız Allah sizi gorusun amin❤
Çox zövq aldım❤
Sag olun həm dolmaya gorə həmdə mahniya gorə super
👍👍👍❤❤❤🌹🌹🌹
❤
❤❤❤❤❤❤
Чох козал биширдин долманы Савина Чох гашайди Аллах сиза чан. Саглыгы версин❤❤
Nuş olsun!
Здравствуйте можно замараживать долму?
Можно.
Да
Вы супер продолжайте пожалуйста ❤
Super 👍🙏♥️♥️♥️
Qizil eller var olasiz
Аппетитно благодарю 🎉
Əllərinizə sağlıq 👏
Да правилно сказала ,пускай некоторые не скажут что долма ихния блюда
Bəh bəh👌
Азербайджан
Əlaaa
Xanımın əllərinə saglıq. Əla🤌 əsil Bakı dolması.
Очень вкусно ❤
Вы прекрасно спели Респект вам Пусть армянка какая нибудь попробует так спеть
Долмы много не бывает. Очень много вариантов приготовления. Даже в каждой семье готовят по своему.
Dolmanıda yumru bükür. Əsil Bakı dolmasıdır. Yumru bükmək lazımdır bax Xanım kimi. Uzun yox bəzi xanımlar kimi.
Bakılılar uzun bükür, ancaq o demək deyil ki, hər kəs bu cür bükməlidir. Gəncə zonasında biz xırda uzunsov bükürük və bu da bizim qaydamızdır.
Нийе ана дилинизде данышмырсыз,,о долма бизим йемекдир есил азербайджан йемеидир милли дадлы йемейимиз.бизимкилер хер куг биширсен .йейирлер...👍👍💐💐🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇦🇿🇦🇿🧿🧿🧿🎀
Yaşa
бирдефеде чолпа чыхыртмасы биширин анчаг юмуртасыз кормек истийердик
Suppper
Всё у вас красиво ,чисто но надо одевать косынку, фартук и ногти пострижены коротко🥰
Толма. И Турецкое. Блюдо Достояние ещо
В Османии готовили. 500 лет тому назад Толма от слова не полное Её очень тонко. Крутили Осталось название. От этого. Толма.
Салам ❤❤❤👍🥰
Алейкума салам )
Üviyyə x ваша миссия пропогандировать нашу национальную кухню как женщина любящая свой Азербайджанский народ это безценно это главный лейтматив ваших сьемок буну баша душен баша душур ай буну беле елемирлер ай бу нийе .....пустяки не обращайте внимание не падайте духом вас все любят вы наша Улвиййа ханум
спасибо! )
Уля ханум для ютуба если снимаете, держите камеру в горизонтальном положении, чтобы соответствоватт формату ютуба 💕💋
Əlcək geysəniz yaxşı olar.
Всё хорошо, но у лимона надо было удалить зёрна, чтобы не горчило и , если заливаете бульоном, то он должен быть прозрачным, а не мутным и зелени мне было маловато. Куски мяса надо было убрать из булуда, на котором Вы замешивали фарш-- они мне всегда мешали, пока Вы работали( всё таки на камеру делаете и нужно соблюдать эстетическую подачу)! Салам Бакидан, Локбатан гасябясинден!🖐
Зелень нормально бульен лично
Какие ногти на кухне не очень хорошо
Этин кяфи гарышачаг долмая национальное достояние,...