Азербайджанская кухня.Пити по Шекински. Şəki pitisi.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025
- На 300 мл горшочек
Баранина 120 гр
Бараний курдюк 30 гр
30 гр нут
20 гр репчатый лук
1 шт белая слива или алыча
2 шт каштан
1/4 ч.л соли
300 ml saxsı qabı
Halis qoyun ətİ 120 qr
quyruğ 30 qr
30 q noxud
20 q soğan
1 ədəd ağ gavalı və ya albuxara
2 ədəd şabalıd
1/4 çay qaşığı duz