Vinete coapte la borcan pentru iarna | JamilaCuisine
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2022
- Vinete coapte la borcan pentru iarna, o metoda simpla si la indemana pentru a conserva vinetele astfel incat sa le putem pastra tot anul. Se pregatesc simplu si usor si le puteti folosi la salata de vinete, la zacusca sau la orice alte mancaruri. De pastrat in camara!
Vinete coapte la borcan
jamilacuisine.ro/vinete-coapt...
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
Blog: jamilacuisine.ro/
TH-cam: / jamilacuisine
Facebook: / jamilacuisine
Instagram: / jamilacuisine
TikTok: / jamilacuisine.oficial - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Urmăriți rețeta Mihaelei, să vedeți ce spune despre uleiul deasupra,eu am pus rețeta ei și au ieșit perfecte.
Un deliciu pentru iarnă,FELICITĂRI!
Excelenta reteta! 👌 Multumesc ,Jamila!😘🌻
Mulțumim frumos! draga noastră Jamila👌👍🌹❤
Respect pentru rețete
Super multumesc frumos!
Superba reteta doamna Jamila. Felicitari. Multumim din suflet pentru reteta. Dumnezeu sa va ocroteasca si bucurii in viata sa va daruiasca. Multa sanatate si fericire va doresc.
Mulțumesc frumos de rețeta! Multă sănătate la familia ta!❤❤❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă!
Mulțumim pentru rețetă!
Multumesc frumos te.pup cu drag și îți doresc multa sănătate și tot binele din lume alături de cei dragi !
Foarte bună.reteta
Multumesc
Mulțumim pentru rețeta super ❤ Doamne ajuta
Mulțumesc pentru sfaturile prețioase ❤
Foarte frumos ....Mulțumesc mult ...❤
O rețetă super și foarte utilă👍 pentru gospodinele care au umplut congelatoarele și lăzile frigorifice😊
Mulțumesc mult!
Mulțumim frumos pentru rețetă 👏🙏
Super ❤
Simplu și sănătos...👍
Mulțumesc frumos
Așteptăm cu drag rețeta și mulțumim.
Fii binecuvantată tu și casa ta!
Multumesc!
facut ! multzamesc!
Mulțumesc pentru rețetă Jamila! Multa sănătate și multe împliniri în tot ce faci.
Cu tot dragul! Multumesc frumos!
Mulțumesc frumos pentru rețetă, multă sănătate!
Cu mare drag!
Super ok
La cuptor se fac mult mai ușor, dar nu mai au acel gust care îl dobandesc in urma coacerii pe grătar. Iar cat despre ulei, cel mai bine de evitat, din cauza celor scrise mai sus. Se pun la sterilizat 40 min și stau f frumos peste iarnă.
Eu nu pun deloc ulei ...sterilizez borcanele las peste noapte vinetele sa se scurga la frigider ...le pun sare dupa gust le aranjez aranjez in borcane sa nu ramina goluri pun capacele si le fierb la baimaren
Mulțumesc mult pentru această rețetă
Cu drag! ❤️❤️❤️
Uleiul se rancezeste in timp,eu le am pus fara ulei numai cu sare.
Mulțumesc frumos pentru toate santeti minunată va urmăresc zilnic!❤
Va multumesc din suflet!
Si daca le-as pune netocate, intregi, fara sare si ulei, cum ar fi, oare nu s-ar pastra la fel de bine sterilizate in borcane? Multumesc!
Multumesc si pt reteta! ❤😘
👏👏👏👏
Asa ám fâcut sí pe vremea lui Ceausescu,asa fac sí acuma.Numai câ EU pun ulei fierbinte !
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
👌👌👌👌
Eu le-am sterilizat 60 minute au aspectul de sottovuoto, capacele lasate in joos dar culoarea sa schimbat in borcan, è normal?
Capacul nu se umfla cind sunt puse la fiert ?
Nu, nu se umfla.
Chiar ma gandeam la alternative... Ce ne facem cand or opri astia curentul? Macar vinetele nu or sa se strice daca le conserv la borcan, nu in pungute in congelator ca pana acum...
😂😂😂 aveți dreptate cu , curentul și eu le pun la borcan stau fb.
Numai la borcan eu pun vinetele, si îmi stau foarte bine și 2 ani
👍🤗🌹
Daca vrei
Thank you 👍🏻 Please setup the automatic subtitle for all the videos.
Alta reteta pt iarna: 10 kg vinete coapte, scurse, tocate, fierte in 1 kg ulei, pana uleiul se ridica deasupra, puse in borcane sterilizate. Deasupra se adauga o lingurita de ulei fierbinte pentru fiecare borcan. Se pun intre prosoape la racit.
Mulțumesc pentru rețetă!😊
Simplă și ușoară dar nu și cele mai gustoase.În cuptor putem spune că mai mult să fierb
Astăzi am făcut macaroane cu brânză
Cam cate kg de vinete intra in 5 borcane?
🍃🍂🍁🌹🌹🌹❤
Mama le pune fara sare si stau ft bine😁😜
Te rog Prăjitură Negresa cu Nuca Vrea Nepoțica mea .Multumesc
Aștept răspuns de la Geamila Mulțumesc.
Le-am sterilizat 60 de minute capacele sunt trase in jos au aspect de sottovuoto dar s-au schimbat la culoare sun un pic oxidate mai sunt bune?
Da, da! Sunt bune. Important e sa nu prinda aer.
Doamna Jamila...vinetele nu se toaca cu ustensile metalice, ar trebui sa stiti asta.
Daca metalul este INOXIDABIL, vinetele nu oxideaza, asa ca se pot folosi cutite din metal fara probleme.
@@JamilaCuisine stiam ca nici in aceste cazuri, dar e ok, multumesc pentru raspuns.
😂Esti f f priceputa la tot sa-ti dea Dumnezeu sanatate pt toata familia
...e ok reteta, dar nu au acelasi gust ca cele coapte pe flacara sau jar....e vorba de acel gust special putin "afumat" care face deliciul.....
Dragă Jamila,
Este musai ca vinetele sa nu atinga inoxxul.partea metalică..
Este recomandat ca numai pe lemn sa se toace dar tot cu lemn...
In rest totul ok!
Eu le dau pe mașină de carne, le pun la borcan de 10ani și sunt super. Nu se compara cu cele din congelator
Cutitele din zilele noastre sunt facute din metal INOXIDABIL, deci nu vor oxida vinetele.
@@JamilaCuisine ,
Mda...tot nu ați înțeles ideea..
Chiar si cu utensile inoxidabile nu este recomandat..
Lemnul este lemn!
Microbi nu rezista pe lemn mai mult de 5 mit.
Si au atitea proprietăți benefice in bucatarie ..
Mulțumesc!
@@robertm.1507 cat de bine reusiti sa spalati acel lemn? Este poros si retentioneaza resturi de alimente, chiar daca e "spalat"
Rancezeste uleiul, la congelator sunt sfinte.
da dar ocupă congelatorul.Si consumăm curent.....😁😁😁
Nuuu, eu le pun la borcan și sunt ff gustoase. :)
Ulei de calitate
Putem steriliza in rola,daca da cit timp și la cite gradene anticipat,💐
Daca sterilizam la cuptor exista pericolul ca plasticul din interiorul borcanelor sa se topeasca si sa curga peste vinete.
@@JamilaCuisine daca vb de plasticul din capac..(borcanele is de sticla)le scoatem cinele dam in rola...oțet nu clătim banca,nu adăugăm..nu va sari,e necesar chiar o ora de sterilizat,doar îs coapte bine?!
De ce pui ulei?
Uleiu poate di de vre-un anume fel?
Poate fi orice ulei doriti. Eu folosesc Spornic Omega 9.
Multumesc Doamna @@JamilaCuisine
Am urmarit metoda de fiert si din 12 borcane (pentru care am folosit doua oale), mi-a picat fundul la 4 borcane!
Inseamna ca fie ati avut borcane de proasta calitate, fie ati dat focul prea mare.
Trebuia sa pui sub borcan lama unui cutit si nu se mai sparge
Pune ti ocarpa de bucatarie si sigur attiva innaite de a le fierbe daca au bolle di aer. Eliminati gaurile in borcane asigurati-va ca nu sunt goluri in borcane punti apa la aceeasi temperatura a borcanelor in oala
Mulțumim pentru rețetă!
🤝🤝💯💯💯❤👏👏👏👏👏😘😘😘
Cu tot dragul!