Watch this before Cooking With Carob

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 64

  • @OmriBaranes
    @OmriBaranes 10 หลายเดือนก่อน +13

    Your videos are amazing! Learning so much! I have another product for you from the process, if you keep boiling the water with the carobs and keep reducing the liquid you will end up with carob honey 😊

  • @ΗΠαληάΑθήνα
    @ΗΠαληάΑθήνα 10 หลายเดือนก่อน +3

    Greetings from Greece. Carob bread.

  • @nidohime6233
    @nidohime6233 7 หลายเดือนก่อน +4

    My father told me before chocolate became cheaper to buy carob was quite common to use as a ingredient to make sweets and treats. Even animals such as horses adore it, but only you can feed them once is dried out and not green at all, otherwise it can be toxic because of the tannins it carries.

    • @menschchef
      @menschchef  7 หลายเดือนก่อน

      Thanks for sharing 😊

  • @33Dominique33
    @33Dominique33 11 หลายเดือนก่อน +3

    I love it that you use wholesome and healthy ingredients for your delicious recipes!! So creative also! 🎉 Have never tried carob. I will try to make the fudge as a christmas treat for my family 😊. Piloncillo, yess, now I know what you meant with jaggery. In Mexico, where I lived, they call it like that.

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much 😊 everyone’s gonna love it! Sometimes it gets confusing with different names for the same ingredient, also different cultures sell it in a different shapes which is super fascinating ✨

  • @Chocolatealternative
    @Chocolatealternative 11 หลายเดือนก่อน +2

    Thank youuu for this amazing video ❤
    I'm a carob specialist , from tunisia , and I'm writing an article about you in my linkedin

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you so much! Oh sounds great 😊

  • @themystic6481
    @themystic6481 11 หลายเดือนก่อน +2

    Tomaso, you make some of the best Vegan content! This is amazing! I can do this.

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน

      I really appreciate it! Let me know ✨

  • @ArdaKaraduman
    @ArdaKaraduman หลายเดือนก่อน

    Hello from Turkey. When I was a kid I used to eat carob. Brown but not dried, good enough to chew. It is lightly sweet but not too much. Perfect snack which is healthy and satisfactory. I dont see them around anymore I wonder what happened.

  • @debsylvester2012
    @debsylvester2012 5 หลายเดือนก่อน +2

    You are delightful. I subscribed 🔔. Thank you! I love carob.
    What great recipes.
    👏👏👏👏👏👏☮️

    • @menschchef
      @menschchef  5 หลายเดือนก่อน

      Thanks for subbing! ✌🏼 stay tuned

  • @ChocolateBoxCottage
    @ChocolateBoxCottage 11 หลายเดือนก่อน +3

    I'm able to buy very good quality Bob's Red Mill carob powder in the stores, but now I want to try making my own. Thank you for your helpful video. I did not understand the"secret" ingredient - what is e410? ~ Michele

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน +1

      Wonderful! It's called bean locust gum, I explain it at the end of the video 😊

  • @talycioustrips2631
    @talycioustrips2631 11 หลายเดือนก่อน +3

    Sei il sardo più giusto che esista, dovrebbero eleggerti a Re della Sardegna !
    Fai cose stra stra fiche, complimenti

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน +2

      Ahahahah grazie mille! Ma no non ci piacciono i re ✨🙃

    • @PatriciaResino
      @PatriciaResino 7 หลายเดือนก่อน

      Hahahaha

  • @mschannigan8831
    @mschannigan8831 10 หลายเดือนก่อน +2

    Love your channel! I hope you post again soon as I will be finished binge watching all your videos very soon and will need more! Can you remember us low carb folds and give us some low carb vegan options too? Question: I am intrigued with your blender... what is the brand name please? Thank-you!

    • @menschchef
      @menschchef  9 หลายเดือนก่อน

      Thank you! 😂😂👌🏼

  • @oceanafamilia
    @oceanafamilia 11 หลายเดือนก่อน +1

    WAUWWW amazing thank you so much for sharing. Living in the south if portugal we have lots of carobe. Thank yiu so much for sharing will definitely try ❤

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน +1

      Glad you enjoyed it! Let me know how it goes ✨

  • @LucianaLuz-rf5fm
    @LucianaLuz-rf5fm 10 หลายเดือนก่อน

    Aqui no Brasil em São Paulo é fácil achar a carob em pó e não é caro ! Obrigada por divulgar essa fruta desconhecida para o mundo.

    • @menschchef
      @menschchef  10 หลายเดือนก่อน +1

      My pleasure 🫶🏼

  • @CarenPretorius
    @CarenPretorius 2 วันที่ผ่านมา

    How long should I roast the seeds to make coffee powder

  • @juanromerotrejos5795
    @juanromerotrejos5795 10 หลายเดือนก่อน

    You the man bro!!!

    • @menschchef
      @menschchef  10 หลายเดือนก่อน

      Cheers brother ✔️

  • @jennicluskey-smith9490
    @jennicluskey-smith9490 11 หลายเดือนก่อน

    Awesome. I've only tried carob once before and didn't like it much but the carob powder I'd bought was quite a different colour to what you have made in the video. You've convinced me to give it another try, from scratch. Everything looks so good!

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน +2

      Thank you so much 😊 imagine that when I was a kid I used to play under the carob trees and hated the smell of the pods 😂 little I knew of the treasure under my feet 😊

    • @jennicluskey-smith9490
      @jennicluskey-smith9490 11 หลายเดือนก่อน

      ⁠@@menschcheflove this! Would never have guessed that from the way you were eyeing up that second piece of carob bar in the video 😂

    • @melimerola7136
      @melimerola7136 11 หลายเดือนก่อน

      Adesso só cosa farmene 😊👏👏

  • @amnazahra2805
    @amnazahra2805 11 หลายเดือนก่อน +2

    The chocolate baaar is So Amazingggggggggggggg It loooks so Delicious.......Is this carob available In Pakistan ?

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน +1

      Google says to me that has been planted in the Punjab and it is found until up north due to the adaptability of the tree. Check it out and let us know will you?

  • @Kizarat
    @Kizarat 9 หลายเดือนก่อน

    Incredible video bro! I definitely want to try out that peanut butter carob fudge you made!
    Just a question though, wouldn't it be better to steam the carob pods instead of boiling them in case some of the sugar in the pods is wasted by being boiled out?

  • @zoran6126
    @zoran6126 8 หลายเดือนก่อน

    tank you for nice recepi. Which blender you use to make carob powder?

    • @menschchef
      @menschchef  8 หลายเดือนก่อน

      It’s called Thermomix, but any blender would work 😉

  • @desireemonae8145
    @desireemonae8145 11 วันที่ผ่านมา

    I live in the US. Where can I buy Carob?

  • @meskita106
    @meskita106 11 หลายเดือนก่อน

    Can you show us recipes with locus gum? Please!

  • @chillies4156
    @chillies4156 11 หลายเดือนก่อน

    Nice video

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much 😊

  • @casandralaura8
    @casandralaura8 11 หลายเดือนก่อน

    So the carob chocolate isn’t sweet? How would you recommend sweetening it? Would the consistency change?

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน +3

      Oh it is naturally sweet! Much sweeter than chocolate 🫠

    • @casandralaura8
      @casandralaura8 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@menschchef lovely. Thanks!

    • @annastamper9657
      @annastamper9657 11 หลายเดือนก่อน +1

      I can’t help but smile when you eat the carob bar!! I have memories of my health food loving mom using carob so I will try!

  • @valdelbi
    @valdelbi 11 หลายเดือนก่อน

    Funzionerebbe solo reidratarle in acqua fredda invece? O c'è un motivo più specifico per cui si fanno bollire?

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน

      Bollite e lasciate riposare con acqua bollente ci mettono all incirca 6 ore. In acqua fredda un giorno almeno 👌🏼 pura convenienza, almeno che tu non abbia i pods freschi e allora li pulisci prima e disidrati poi

  • @deepinto134
    @deepinto134 4 หลายเดือนก่อน

    I love your channel. Can anyone share a website where I can order carob and jaggery in bulk online - a site that sells to EU..

  • @joannapebbleworthy9343
    @joannapebbleworthy9343 11 หลายเดือนก่อน

    You forgot to give the link to the apple vinegar in the end.

  • @martiknit1076
    @martiknit1076 11 หลายเดือนก่อน

    We have a different kind of carob here in Southamerica, lighter in color but just as delicious! I wonder if the seeds have a similar use, gonna look into it. Thanks for sharing and all the inspiration!

    • @menschchef
      @menschchef  10 หลายเดือนก่อน

      I'm not sure, let us know ✨

  • @petercrossley1069
    @petercrossley1069 หลายเดือนก่อน

    Know what to avoid when cooking with carob.

    • @menschchef
      @menschchef  หลายเดือนก่อน +1

      I would avoid you tbh

  • @victorvasconcellos1860
    @victorvasconcellos1860 25 วันที่ผ่านมา

    Que delícia o apresentador é

  • @auroraciataris2224
    @auroraciataris2224 10 หลายเดือนก่อน

    LoVe Your piercing

  • @IZ6
    @IZ6 11 หลายเดือนก่อน +2

    Great ideas, if you need carob please let us know as currently there is over half a ton in the attic in 25kg sacks. Cheers either way from your heavenly brother Charles Andrew Oyedele Ososami Lord of the Apocalypse with the grace and for the glory of God on the 16h of December Holy Apocalypse day 1467 in the Revelation of God the son Holy 1 King Christ the grail, zeal and soul of Jesus in the flesh Holy Warrior A38man the living word of God Amen.
    Peace.

    • @menschchef
      @menschchef  11 หลายเดือนก่อน

      Wow that’s a lot of carobs 🤩 I’ll keep it in mind and thank you so much 😊

    • @IZ6
      @IZ6 11 หลายเดือนก่อน

      No problem brother you are welcome. If you arrage collection you can have 100kg to keep you busy. I eat it every day in 1 way or another and it is good. Cheers and merry Christmas to you and yours from me and mine.
      Peace

  • @jacobdykes7771
    @jacobdykes7771 2 หลายเดือนก่อน

    00000000000000

  • @petercrossley1069
    @petercrossley1069 หลายเดือนก่อน

    Coconut oil is a high cholesterol producing oil and not recommended as part of a healthy diet.

    • @nickcork7635
      @nickcork7635 14 วันที่ผ่านมา

      What would be a good oil substitute

  • @momo-xu6li
    @momo-xu6li หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤ Jesteś niesamowityy ❤❤❤❤te przepisy są super ❤❤❤ pozdrawiam z Polski 🇵🇱🇵🇱👍 A możesz przetłumaczyć na Polski język??? My tutaj nie znamy takich rzeczy.

  • @VoteThirdPartyorFourth
    @VoteThirdPartyorFourth 4 หลายเดือนก่อน +1

    I wonder if the seeds still viable, using this method?

    • @The_Man734
      @The_Man734 3 หลายเดือนก่อน +1

      Nah those seeds are dead