GLAZE white chocolate WITHOUT MIXER ☆ The fastest GLAZE ☆ GLAZE FOR PASTRY
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- GLAZE white chocolate WITHOUT MIXER ☆ The fastest GLAZE ☆ GLAZE FOR PASTRY
🔔🔔🔔 Click on the bell to not miss new videos.🔔🔔🔔
On mobile, tap "CC" in the top right corner of the video. On your computer, click "⚙️" in the display settings and turn on the translation!
🔔I'm Vkontakte
m. sweet...
🔔I'm on Facebook
/ ann.sweet.ca. .
🔔I'm on Instagram
/ ann.sweet.c. .
RECIPE
White chocolate (any) -100 g.
wow this is amazing Idea
Thanks for sharing my friend
I am happy to see your Notification
Thanks
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт глазури. Единственное, на 150 грамм белого шоколада добавила 4 чайн. ложки масла, немного нужно было поменьше. Мазала куличи. Убрала в копилку себе))
Спасибо за комментарии)Да,можно масло тогда глазурь немного мягче.Я не добавляю так как хочу что б она полностью застыла и не липла к упаковке
Спасибо за ваш комментарии
Целую плитку белого шоколада на один куличик - довольно накладно.
Wow
It's great
Красивые
Спасибо)
Здравствуйте, а сколько, по времени , сохнет эта глазурь ?
Добрый день.Примерно 5-7 минут,в холодильнике быстрее
@@annsweetcakes - Спасибо
Спасибо
Можно макнуть кулич в шоколад верхушкой и готово. Быстро, шоколад не успеет слишком остыть. Только холодную макать, с горячей соскользнёт
Добрый день
Для того что б макнуть,нужно минимум в два раза больше шоколада растопить,что вся шапочка влезла и покрылась.
И глазурь из шоколада не такая плотная как белковая и на желатине.
Макнув у вас будет более тонкий и прозрачный слой
Дорого слишком если куличей много
А торт так можно залить???
Добрый день
Для торта нужно к шоколаду добавить растительное масло(10% оо веса шоколада)
У меня на канале есть видео,только в видео молочный шоколад
Но с белым все также
К примеру у вас 100 гр белого шоколада(растопите импульсами в микро)затем добавить 10 гр растительного масла без запаха
И смотрите текучесть,для пробы что б понять нужная ли нам консистенция
Возьмите чашку или стакан поставьте в холодильник на 10 минут
И затем переверните и на дно капните немного шоколада,что б шоколад начал стекать по стенке стакана
И вы увидите сразу,можно наносить уже на торт или нет
@@annsweetcakes благодарю вас, буду пробовать.
Здравствуйте! Вы не достали кекс из бумажной формы и ваша глазурь стекала по бумаге(.
Добрый день!Из бумажной формы я не достаю,так они дольше не черствеют!Да глазурь немного подтеками стекла,так и должно быть,не понимаю что именно вас не устроило…🤷♀️
Шоколадная глазурь застывает за 5-7 минут,в холодильнике еще быстрее
Если вы не хотите подтеки вообще достаточно подождать сто б шоколад остыл еще больше ❤
Спасибо за комментарий
Обёртка лишняя..при украшении глазури!