3 Super Leckere PASTASALATE
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- In diesem Video zeige ich euch 3 leckere Pastasalate, welche perfekt geeignet sind für einen Grillabend mit deinen Liebsten.
Pastasalat Nr. 1 - Mayo Pastasalat
Zutaten für 2-3 Personen
300g Pasta (Hörnli)
150g Erbsen
1 Rote Zwiebel
1 Paprika (rot)
3 Essiggurken
Dressing
150g Mayonnaise (light)
2 gehäufte Esslöffel Crème Fraîche
1 EL Paprikapulver (geräuchert)
3-5 EL Gurkensaftwasser
1 EL Dijon Senf
1+ Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Pastasalat Nr. 2 - Griechischer Pastasalat
300g Pasta (Rigatoni)
200g Feta
1 Gurke
1 Spitzpaprika
2 Tomaten
2 Rote Zwiebeln
150-200g Oliven (grün oder schwarz)
Dressing
200ml Olivenöl
3 EL Rotweinessig
1+ Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Pastasalat Nr. 3 - Pesto Pastasalat
300g Pasta (Penne)
300g Mozzarelline
400g Cherry Tomaten (farbig)
Pesto
120ml Olivenöl
2-3 Bund Basilikum
80-100g Parmesan
40g Pinienkerne
Salz
Pfeffer
En Guete!
Instagram: @Nicoceps
TikTok: @Nicoceps
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
Mein Tipp für den Mayosalat, wenn es schnell gehen muss: die TK-Erbsen direkt in die Nudeln direkt nach dem Abgießen geben. Kühlt die Nudeln sofort runter und die Erbsen garen. Funktioniert wunderbar.
Richtig...bei den zarten Erbsen klappt es 100 %
Mache ich auch so, die Erbsen bleiben schön grün und knackig. 😊
@@AngelikaSchelerDann esse es mit Joghurt . Die meisten vertragen MAYONNAISE. Die wird auch selten verwendet. Wenn , dann lecker ...❤
...dann mach mit Naturjoghurt. @@AngelikaScheler
@@silviakuhrke8641 ISS es...!
Hi Nicolas, alle Rezepte sehr nice und gute Ideen. Mein Sohn ist seit 15 Jahren Vegetarier, von den 3 Rezepten haben wir alle was!😃 Übrigens benötigt man kein Öl damit Nudeln nicht kleben, kurz unter kalt Wasser abschrecken gleicher Effekt, die Klebstoffe sind raus. Viele Grüße aus Freiburg von Tina🌴☀️🌧⛱️
Schmetterlingsnudeln finde ich optisch auch als Alternative gut🤗
Seine Videos retten mich voll. Jeder denkt ich kann gut kochen. 👍
Du machst immer so leckeres Essen und bist so ein sympathischer junger Mann das drei leckere Sommerpasta Salate Dankeschön für das schöne Video
Deine Videos sind cool, vor allem bist du einfach ein sympathischer Typ 👏
kleiner tipp für den Mayo Salat: einen süßen Apfel dazu schneiden. sorgt manchmal für einen kleinen süße kick auf der gabel und schmeckt wirklich gut dazu
Macht man zum Kartoffelsalat! Genauso wie die sauren Gurken. Es schmeckt, es soll sich aber schon unterscheiden
Ok ....stimmt ...
LG. ...Renate ☆☆☆
Apfel mag nicht jeder im Salat.
@@anneliesstrauch9773 ja, Nudeln mag auch nicht jeder und Käse ist schlecht für Laktose intolerante...worauf willst du hinaus?
Super Idee 👍 Dankeschön 😊... hab's auch schon mit kleinen Ananas-Stückchen probiert... mag nich so säuerliche Majo-Salate. Apfel - Top 😋 Süß und Herzhaft ... jup.. in Kartoffel bekannt 👍
Die Gurkenschalen mit (Kräuter)Salz, paar Esslöffel Joghurt und wer es mag bisschen Minze in den Mixer und über den Gurkensalat 😋
Alle Rezepte göttlich und gesund! Ich glaube, man kann sich eine kleine Menge von allen drei Rezepten gönnen. 🍽🍽🍽
Lieber grosse menge😊
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen 😍😍 Die sehen alle super aus. Danke für die tollen Rezepte. Ich weiß garnicht welchen ich zuerst machen soll 😊
Daumen hoch für "Gönnen muss man können!"
@@TheEnterexit2 Wie wahr . Und schwer
Tolle Rezepte und ein toller Koch, was möchte man mehr! Dankeschön für das tolle Video! Wir alle lieben dich!!!!
Und so hübsch.....
@@monimoll9788und wie
Du bist einsame spitze wie du kochst, können sich sooo manche männer eine scheibe abschneiden. Supi✊🏻
Immer wieder gerne solche Inspirationen von Dir !
Also Deine Gerichte sind 1 A 👍👍
Vielen Dank dafür ❣️🎉
Wow, ein Schweizer, der freiwillig Hochdeutsch spricht, sehr selten 😂
Tolle Rezepte ☺️
Mache auch immer aus Respekts meines Gegenüber und weil ich nichr alles zweimal wiederholen will
@@hueterdeswaldes7348 Sehr höfflich.
@@xrecix merci 👍
Ich bin eher ein fan von Frühlingszwiebeln in solchen salaten , gerne ausprobieren 🎉
Scherben bringen glück 😀😊
Frühlingszwiebeln gehören bei mir in fast alles😊
Schöne Rezepte. Die Mayo kannst du auch selbst machen. Dann hat sie weniger Fett, schmeckt deutlich besser und wenn du die Mayo ohne Ei machst, brauchst du dir um Salmonellen auch keine Gedanken zu machen.
Das Rezept stammt von der in den 90er Jahren jüngste Sterneköchin Deutschlands, Su Vössing. Sie wurde auf dem Kanal 'Kochen mit Muddi' getestet und für gut befunden.
Das ist ganz einfach und für weniger Kalorien gibst du am Schluss noch ein bisschen Joghurt dazu:
100 ml H-Milch, 3,8%
200 ml neutrales Öl (z.B. Raps)
1 - 2 TL Senf
1 Prise Salz
1/2 TL Pfeffer, weiß
1 Prise Zucker
1,5 EL Zitronensaft (zuletzt)
Alle Zutaten (bis auf den Zitronensaft) in ein hohes Gefäß geben.
Den Stabmixer auf den Gefäßboden aufstellen und einschalten.
Das Gerät langsam hoch ziehen.
Zum Schluss noch den Zitronensaft unterrühren.
Die Mayonnaise in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Vielen lieben Dank für das Mayo-Rezept. Hab es mal bei Sue gesehen und leider nicht mitgeschrieben. Nun hab ich es, ❤
@@HarryM.1930 Ich habe beim ersten Mal Sonnenblumenöl genommen. Da war sie nicht so gut. Olivenöl hat mir zu viel Eigengeschmack. Mir schmeckt sie am besten mit Rapsöl
Übrigens: wenn du nicht gerne bei jedem Rezept Knobi in die Hand nehmen möchtest, kannst du (wie ich) den Tipp von 'Kochen mit Muddi' übernehmen.
Knoblauchzehen pressen und mit etwas Salz und neutralem Öl in einem Schraubglas mischen. Immer darauf achten, dass der Knoblauch mit Öl bedeckt ist und das Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Das Öl kann man zum Anbraten verwenden und den Knoblauch muss man nicht mehr pressen.
Wenn der Knoblauch zur Neige geht, einfach auffüllen.
Ich schaue nicht nur gerne deine Videos sondern bewundere auch deine Muskeln! Du hast mich motiviert wieder zu trainieren :) also doppelt Danke 😁
Ich fühle es mit der Schale 🥲 Passiert mir jeden Tag
Sehen alle sehr lecker aus !tolle Rezepte!
Lieber Nicolas. Vielen Dank für die drei Rezepte. Sie überzeugen auf Anhieb. Schöne Grüße aus Niederbayern. Bleibe Gesund. Und alles Gute für die Familie...)
🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
Ich habs ausprobiert für unseren Grillabend mit Freunden 🎉 wollten dann alle das Rezept 😅 Danke ❤
Sag mal bist du gelernter Koch Du machst all deine Gerichte so professionell und schneiden ist der Hammer schau ich so gerne zu ❤❤❤❤
Super schönes Video. Habe schon auf ein längeres gewartet und bin nicht enttäuscht worden. Gerne wieder😊.
Ich glaube Ihm schaut fast jede Frau gerne zu!!😊is ja auch ne Sahneschnitte....dazu noch Sympatisch und zucker zu seinem Bruder😉💪ein gutes Team😊
@@alexandrabartschek8587 da stimme ich dir absolut zu besonders gefiel mir sein Trip mit seinem Bruder nach Japan ❤️❤️🤗
@@Rabea-ee2vc mir auch ...
Mmmhh yummy😋
Meinen Hörnlisalat mache ich fast genauso..gebe noch Tomaten,gek.Eier und Champignons aus dem Glas dazu. Und nach dem Kochen und abkühlen der Nudeln übergieße ich sie mit etwas Milch,ab und zu umrühren,bis die Milch aufgesogen ist.
Mein Lieblingssalat als Grillbeilage:
Salatgurke( Kerne vor dem klein schneiden grob mit einem Löffel rauskratzen) Porree(nur das weiße und hellgrüne) und Delicius-Apfel. Porree in Ringe,Apfel in Stücke schneiden. Dann kommt nur noch Miracle Whip dazu. KEINE Kräuter oder Gewürze. Alle sind erstmal skeptisch,aber der Salat ist jedesmal als erstes alle😂
Die Gurkenschale (nicht einfach wegtun) auspressen und den Saft dann an den Salat!! Extrem lecker 🙂
hey danke für die leckeren Salate.. muss ich gleich mal nachmachen, cheers!
Danke Nicolas ; wie immer eine Freude und ein Vergnügen dir beim Kochen zuzusehen und die guten Ergebnisse zu erleben. Bitte weiter so, das ist so erfrischend einfach und ehrlich.🤘🤘🤘
Du kannst den Mayo zum größten Teil mit 10%igem Joghurt ersetzen, das macht den Salat leichter, proteinreicher und reduziert die Kalorien :)
Auch optisch ein Genuß!! Neue Idee Griechischer Nudelsalat! Aber mein Favorit ist der PePaSa mit kleinen Tomaten und Mozzarelline ☺😋 - wird auf jeden Fall gemacht. Danke dir für die tollen Ideen.
Ein Sommergrüßle aus München - Christiane
Ohmann, die sehen alle super lecker aus! Aber den mit Pesto würde ich sofort inhalieren.
Dieses Video rockt so sehr das ich mir um 20:16Uhr den Griechischen Salat zubereite.. 1A .. a gudn..😊
Pastasalat klingt einfach tausendmal hochwertiger als Nudelsalat 🤣 danke dafür! Aber im Endeffekt ist es schon richtig jede NudelSORTE als Nudeln zu bezeichnen, i mean das ist halt einfach der übergeordnete Begriff (genauso wie pasta)
Alle drei werden nachgemacht. Danke für die Inspo 👍🏻
"Inspo" ? Wenn du es kurz haben willst schreib doch gleich Idee...
2-3 bund basilikum ,wie viel gramm sind das ungefähr
Geile Rezepte ❤❤
Du hast das Video nicht mal angeschaut, weißt nicht mal was die Rezepte sind, schreibst aber direkt geile Rezepte 😂
Wie hast du gewusst @@Culas5909
@@Culas5909 solche Leute haben uns gefickt
Lecker. Ich glaub ich muss morgen Nudelsalat essen:) ich mach immer Joghurt und Mayo im Verhältnis 4:1. Dann auch mit Gurkenwasser und Senf.
Vielen Dank für die leckeren Rezepte. Ich schaue dir schon seit einiger Zeit beim kochen zu. Finde dich witzig und kreativ. Sehr erfrischend und gar nicht langweilig. Freue mich schon auf ein neues Rezept. Lg in die Schweiz
Hörnli - werde ich jetzt immer zu den (bislang benannten) Hörnchennudeln sagen. ❤😊
Tolle Rezeptideen. Danke Dir und liebe Grüße aus NRW
❤😊
Wär mega wenn du Kapitel für die verschiedenen Nudelsalate einfügen kannst.❤
lecker , werde ich auch mal machen zum Grillen , danke 😊
Sehr schönes Video wieder von dir, mein Favorit ist der Griechische Salat.
Zum griechischen Salat gehört 1 Teel. Minze getrocknet oder frisch al Gusto - sehr angenehm beim Essen . Probiers mal aus.
10:50 kleiner tipp beim griechischen: bisschen eisbergsalat und gtrocknete tomaten dazu
Der Super COOLSTE Unfallkoch😍👍
Der Pesto Salat ist mein Favorit! Tolles Video! Dankeschön ❤
Super leckere Rezepte, der Pesto Pasta Salat wird gleich nachgemacht🎉! Vielen Dank!
Und ganz am Rande noch als kleinen Tipp; Beim Mayo Pasta Salat, kann man auch anstelle von Mayo und Creme fraiche Magerquark mit Naturjogurth mischen und es schmeckt herrvorragend😊
Mayo oder Magerquark : beides probiert - kein Vergleich
Damit werde ich meine Frau am Wochenende überraschen 😊
Die wird sich sicherlich freuen. 😊
Hey y habe dein Kanal vor 2 Wochen entdeckt und Video deine Videos richtig toll. Morgen mache ich den Griechischen Pasta Salat. Ich bin aus der Nähe von Bielefeld und Rentner, nur zur Info. Fang langsam an deine Gerichte nach zu kochen. Hoffentlich gelingt mir das auch. Mach weiter so.
Ich liebe die Geräusche wenn die trocknen Nudeln in die Gläser geschüttet werden, diese verschiedenen Klänge ... 😂😂
Wow, klasse. Ich denke diese Nudelsalate mag sogar mein Mann. Gut bei dem mit Mayo streikt er wohl aber die anderen beiden sind der Hammer.
Auch die 3 Nudelsalate haben mir sehr gut gefallen. 😂❤
Die grünen Chalkidiki Oliven sind einfach die besten 🎉😊 - danach die grünen, entkernten Kräuteroliven von Dittmann im Glas.
Und in der veganen Variante White Greek von violife... sooo lecker. Ach ja und ich liebe den griechischen Salat mit kleinen, aromatischen Cocktailtomaten 😍
P.S. ... damit ichs' los werde 😂... hast Du schon mal Spitzpaprika mit Wasser in der Pfanne und einer Prise Kreuzkümmel gedünstet und das Wasser reduziert?
Himmlisch ❤
So lange Videos bin ich von dir gar nicht gewohnt 😛 Ich denke ich werde heute mal den griechischen Pastasalat machen.
Ins Pesto neben Zitronensaft noch -Schale hinzugeben - Mega lecker. Und noch cremiger wird es, wenn man noch ne Avocado hinzugibt. Aber dann ist es auch kein klassisches Pesto mehr
Hey Nico! Ich finde es schön, ein langes Video von dir zu sehen - und dann auch noch mit tollen Rezepten für Nudelsalate.
P.S. Dein Humor und deine Art und Weise gefällt mir, ich musste oft schmunzeln 🤭😄
Genau das richtige nach einem Arbeitstag, danke dir! ❤
Also wirklich, man lernt nie aus - viiiielen Dank....🙂
Super Video ! Werde ich nachmachen Dankeschön
gerne mehr solche Videos! Shorts auch cool aber Videos für mich persölich einfach geiler. Grüße aus der Pfalz! 👋
Sehen Alle sehr lecker aus 👌
Deine Salate sind toll😊
❤❤😮😮 herzlichen Dank für deine wunderbare Recepten
Sehr lecker, mein Favorit ist der griechische!!!!!
So einfach und dann auch noch soooo gut :)!!
Fantastische Salate!
So genial!! Daaankä für diä 3 Rezäpt!!🙃
Hervorragend😊 humorvoll und auch sehr ernst. Und natürlich сharizma❤
Sehr lecker esse ich gern😅
Ein Salat sieht leckerer aus als der Andere🤤 Die werde ich ganz sicher probieren!🤩
Vielleicht hast Du ja Lust auch mal dreierlei Kartoffelsalate zu machen. Da würde ich mich freuen😊
Pesto-Pasta Salat ist mein Favorit😍. Mache ich auch viel an sehr warmen Tagen🤗
Ich nehme anstatt das Creme fraiche Joghurt und ersetze ca. die Hälfte der Mayo damit! So ist er auch nicht so mächtig und ein bisschen leichter als mit Mayo 😊❤
Macht dich direkt sympathischer das du das mit der Schüssel drin gelassen hast 😅
Dass du das. ....
@@nicolevogel4869 oh entschuldige 😘😘😘
Geile Salate, werde ich alle drei nachmachen 🤗 in der Beschreibung der Rezepte beim grie. Salat fehlt beim Dressing das Oregano und beim Pesto Salat fehlt in der Beschreibung der Knobi und die Zitrone. Für alle, die sich die Rezepte abspeichern!
Also wenn ich ihn so sehe, kriege ich auch ein Hörnli. 🤩
❤ der Hörndl Salat sieht sehr gut aus❤ den mache ich am Sonntag für Montag, muss noch Peperoni und Essiggurke kaufen❤ Vielen lieben Dank für das rezept ❤ Grüße von der Schweiz 🇨🇭 Bremgarten
Herrlich auch fürs Büro... ❤ Dankeschön
Dankeschön für Ihre Rezept 👌 sehr lecker aus 😋 ❤
Vielen Dank für deine Rezepte!!!!!!!
💝lichen Dank für die tollen Rezepte. Ich mache sie genau so nach .👍👍👍
kann nur Miracel Whip als Mayo empfehlen , nicht so fettig und super lecker. und danke für deine Top Videos . immer weiter so !
Alle 3 sehr lecker der beste für mich der Italienische werde ich nach machen 😊
Dankeschön für deine Videos 😊, sehr lecker 😋 😋. Ich werde es ausprobieren. LG 🎉Doris
Lieber Nico : Hörnlii kenne ich in Deutschland unter dem Namen Gabelspagetti ... Geile Sommerrezepte ...Die nächste Grillparty kann kommen ❣️ Streck die Mayo mit Magermilch Joghurt ...
Die Hörnli sind noch ein bisschen großer als Gabelspagetti.😊.
Wird beim nächsten Grillen auf jeden Fall getestet. Vielen Dank 👍
Ich danke dir für drei wunder schönen Rezepte, das hat hat auch richtig spaß gemacht, dir dabei zuschauen, da du es sehr gut erklärt hast. Was für ein Mixer zum verkleinern hast du genommen?
ich bin koch und das ist einer ein pro man kann das sehen wie er schneidet eine freude das zu sehen
Guten Abend Nicolas Danke für die tolle Rezepte ich esse gerne Nudelsalat Toll Grüße aus Nachbarn Land Deutschland
Danke bro❤
Hunger😂
Kleiner Tipp von mir....anstatt Majo Sauerrahm oder Schmand verwenden abrunden mit einen Teelöffel Kräuter Creme Fraiche!!!LECKER!!!😅😊👌👌👍👍👍♥
Super Salate Danke dir für das Video ❤Gruß aus Frankfurt ✨️ ❤️
Supergeil!
wie immer Danke für die Idee !
Danke lieber Nico.❤
Hunger 🫣 ... Danke Nico 👍💖
Mal wieder ein schönes langes Video❤ und Scherben bringen ja bekanntlich Glück 😉 Die Reibe mit dem Fach muss ich auch haben...
Beim Salat Nr.3 fehlt die Knoblauchzehe im Rezept😂 ich finde das ist wichtig und der Bringer. Danke dir für diese raffinierten Salate.👌👍👍
Danke
Sehen alle toll aus! Ich habe aber noch nie Zwiebeln in einen Nudelsalat.
Ich auch nicht....und Knobi erst Recht nicht😮
Vielen Dank für die tollen pasta/hörnli...Salate 😊
Einfach köstlich 🤤🤤🤤🙋♀️💖
Super lecker! Ich sage auch Hörnli dazu (Südwest Deutschland) 130 km von Basel
Am kommenden Samstag gibt's das zur Grillage