Ciao Valeria ho usato una pentola di coccio (meglio ancora se è di ghisa), forno a massima temperatura. Quando tutto è ben caldo metti il panetto nella pentola con coperchio seguendo questi step: 25 minuti 250 gradi con coperchio 35 minuti 200 gradi senza coperchio 15 minuti 160 gradi ventilato sempre senza coperchio. Se nn hai la pentola adatta al forno metti tutto in una teglia da forno e segui gli stessi step, tenendo un pentolino con acqua in forno per i primi 25 minuti.
Ho voglia di bruschette mo
Temperatura e tempi di cottura?
Ciao Valeria ho usato una pentola di coccio (meglio ancora se è di ghisa), forno a massima temperatura. Quando tutto è ben caldo metti il panetto nella pentola con coperchio seguendo questi step:
25 minuti 250 gradi con coperchio
35 minuti 200 gradi senza coperchio
15 minuti 160 gradi ventilato sempre senza coperchio.
Se nn hai la pentola adatta al forno metti tutto in una teglia da forno e segui gli stessi step, tenendo un pentolino con acqua in forno per i primi 25 minuti.
@@ThePmoriello Grazie…chiarissimo🤩
@@valerianardelli7105 di nulla :) se lo provi mi farebbe piacere vedere il risultato :D