아래 댓글에 김가루도 좋겠네요.. 집에 있어서 참치액젓도 조금 넣어볼까 합니다. 쉐프님 레시피 만으로도 맛있긴 할테지만..ㅎ 영상 감사합니다♡ 요리 쉽게 가려 했지만 정석대로 가는게 쉬운 것이라는 생각이 듭니다. 고구마 빠네...편하게 가려고 (팬에 기름, 설탕,고구마 넣고 약불 했었는데) 요즘에 직접 튀겨 쉐프님 빙법대로 하니 느므 좋아요. 대민족입니다..! 쉐프님 늘 건승하시길 빕니다..! 좋은 영상 저 한테 딱입니다 감사합니다..♡♡♡ 이렇게 편하고 길게 댓글 쓰기는 인생첨이네요 ㅎㅎㅎ 마음으로 응원합니다...!
![바삭하고 쫀득한 오징어 튀김 [Fried Squid] | 정호영의 오늘도 요리](/img/n.gif)
남은 흰자로 할수 있는 것
1. 팩 : 거품기로 거품내서 팩하시면 땀띠같은 트러블 바로 진정시켜줍니다.
2. 머랭쿠키
3. 다쿠아즈
4. 마카롱
5. 지단으로 부쳐먹기
1번, 5번은 셰프님 추천^^ㅎ
마카롱 만드느라 노른자만 남는데..
계란장 좋네요👍
고소하고 짭짤하고 이거 정말 밥도둑이겠는데요?
아침에 해 놨는데 저녁에먹을라고. 맴이 든든해요ㅎㅎ
진짜 고급스러운 맛이 연상됩니다
아래 댓글에 김가루도 좋겠네요..
집에 있어서 참치액젓도 조금 넣어볼까 합니다. 쉐프님 레시피 만으로도 맛있긴 할테지만..ㅎ 영상 감사합니다♡
요리 쉽게 가려 했지만 정석대로 가는게 쉬운 것이라는 생각이 듭니다.
고구마 빠네...편하게 가려고 (팬에 기름, 설탕,고구마 넣고 약불 했었는데)
요즘에 직접 튀겨 쉐프님 빙법대로 하니 느므 좋아요. 대민족입니다..!
쉐프님 늘 건승하시길 빕니다..!
좋은 영상 저 한테 딱입니다 감사합니다..♡♡♡
이렇게 편하고 길게 댓글 쓰기는 인생첨이네요 ㅎㅎㅎ
마음으로 응원합니다...!
간장은 국간장인지 진간장인가요?
연어장도보여주세요~
계란장 한번도 안먹어봤는데 먹어보고싶네요...ㅎㅎ
혹시 만들고 나서 몇일 안에 먹어야되나요?
예전에 알토란에서 봤던건데 이렇게 다시 레시피 보니 정말 기쁘네요 ㅠㅠ 유튜브 하시는줄도 몰랐어요 우연히 찾아 오게 되었습니다. 유튜브 알고리즘에 감사 ㅠㅠ
이건 내일 바로 해먹을 각이다 김가루 뿌려서
간장은 무슨 간장인가요? 양조간장인가요?
국간장인가요 양조간장인가요??
요리에관심이많아 열심히 보고 있는대요 반숙계란장은 맛술만사용하는대
이건 맛술 청주 두개 사용하는이유가있는건가요?
시식을
해주세욤
우와!
냉장고에 얼마나 두고 먹을수 있는지 알려주시면 좋겠습니다..
맛있어서 금방 먹어 치우겠지만 저같은 귀차니즘은 많이 만들어 두고두고 먹고싶으니까용~^^
오래되면 노른자가 더 단단해지면서 찐득해지더라구요
수축되듯이.
밥 비빌순 있는데 적당한게 더 맛있었어요
재료소개 옆에 자막이 있던가 마지막에 요리순서 자막 간략하게 설명해 주심 더 좋을것 같습니다~좋은 정보입니다~
더보기 난에 재료 계량 올려주셨네요 영상 밑에 있는 역삼각형 터치해보시면 보실 수 있습니다
치킨난반 해주세요
청주 대체재는 없을까요??
마트나 편의점에서 '청하'라는 소주 사서 넣으시면 됩니다^^
와우 와우 와우 초간단 레시피네요 맛있는 요리 감사합니다 이제 단골이 되겠습니다
감사합니다^^
유통기한이 얼마나되나요???
똥손에게는 계란노른자건지기+까기마저, 왜 이리 어려운걸까요 ㅎㅎㅎ 1차전은 개실패, 용기를 모아 다시 시도하려구요.
왠지 폭 빠지게되네요~~^^
구독ㆍ좋아요 꾸욱~~~
25cc는 어느정도 인가요?
cc는 ml 와 같습니다^^ 25ml 넣으시면 됩니다.^^
이거 미소 된장으로 하는 법도 있던데...
이거 조류독감 바이러스나 살모넬라균 걱정은 없을까요 날거는 항상 걱정입니다
조류독감은 괜찮을거같고 살모넬라에는 좀 취약할거같네요... 껍질에 특히 많이 노출되다보니까요
@@chacha7612 사용직전에 식초 ,소금 등으로 세척하면 어떤지요..?
계란껍질에 균이 엄청 많다던데... 맛있어보이나 식중독 트라우마로 날거는 눈으로만 냠냠...ㅠ