ขนมครกคีโต ขนมไทยคีโต ไม่แป้ง ไม่น้ำตาล แนะนำท้ายคลิปกับหนึ่งวิธีแก้ปัญหาแคะขนมยาก ขนมติดกระทะค่ะ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 มี.ค. 2022
- #ขนมครก #ขนมไทย #คีโต
ส่วนผสม
1.กะทิ 250 มล.
2.ไข่ขาว 4 ฟอง
3.แป้งมะพร้าว1/4 ถ้วย
(ไม่มีใช้เนื้อมะพร้าวอะไรก็ได้ค่ะ 60-70 กรัม)
4.ไซเลี่ยมฮัสค์ 1 ชต.
5.เกลือ 1/4 ชช.
6.ไซรัปหญ้าหวาน (
7.ใบหอมหรือใบกุยช่ายซอย ตามชอบ
8. น้ำมันมะพร้าวสำหรับทากระทะ
🌸 ใส่ส่วนผสมข้อ 1- 6 ลงโถปั่น ปั่นให้ละเอียด
🌸 เทส่วนที่ปั่นใส่ชาม แล้ว..
🌸 ตักแบ่งออกมานิดหน่อยเพื่อทำหน้าขนม ส่วนนี้❗ให้เพิ่มความหวานได้ตามชอบค่ะ
ingredient
1. 250 ml coconut milk
2. 4 egg whites
3. 1/4 coconut flour
4. 1 tbsp psyllium husk
5. 1/4 tsp salt
6.stevia syrup
7. leaves or chives
8. coconut oil
ไม่มี ไซเลี่ยมฮัก ใส่อะไรแทนได้บ้างค่ะ
สเตเวียของยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ใช้แป้งอัลม่อนแทนแป้งมะพร้าวไดัมั้ยคะ