Halászlé TURMIXOLVA :-) gyorsan passzírozás nélkül, filézett szálka nélküli hallal :-)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 247

  • @irengergely9042
    @irengergely9042 3 ปีที่แล้ว +3

    Megcsináltam. F...sza lett. Isteni halászlét főztem ! Köszönöm.

  • @ernokirsch7014
    @ernokirsch7014 2 ปีที่แล้ว +2

    Szuper Vagy!! Így tökéletes!

  • @erzsebettoth3620
    @erzsebettoth3620 3 ปีที่แล้ว +5

    Nagyon köszönöm, ez a halászlé fősés nagyon tetszik és az a szép tiszta konyha is, amelyikben készül. Én is konyhás voltam, bár csak hamarább találtam volna önre.

  • @boglarkagyalus
    @boglarkagyalus 4 ปีที่แล้ว +8

    Lehet, hogy nem így csinálják a nagyon profik a halászlét, de ez a passzírozás nélküli készítés annyira jó ötlet, hogy én így készítettem karácsonykor. Olyan finom lett, hogy mindenki csodájára járt. Köszönöm Mészi!

    •  4 ปีที่แล้ว +3

      nagyon szívesen :-)

  •  5 ปีที่แล้ว +14

    Köszönöm Mészi! Szeretem a receptjeidet!!

  • @pufika62
    @pufika62 3 ปีที่แล้ว +4

    Hétvégén halászlét főztem, a Te módszereddel. Ilyen sűrű, tartalmas halászlét még sosem ettünk! Nagyon finom volt, ennek ellenére fél adagnál többet nem tudtunk megenni, annyira laktató volt. Ja, és tényleg sokkal hamarabb elkészül így.

    •  3 ปีที่แล้ว +4

      én megmondtam :-)

  • @juliannahajnal115
    @juliannahajnal115 5 ปีที่แล้ว +16

    Micsoda véletlen, én is így készítem, pedig még nem is láttam eddig ezt a filmet! Nagyon jó és egyszerű!

  • @sandor0001ful
    @sandor0001ful 3 ปีที่แล้ว +3

    Eddig azt hittem, tudok halászlét főzni, de a jó pap is hóttttig tanul. KÖSZÖNÖM, MESTER !

  • @istvanstrupka9936
    @istvanstrupka9936 ปีที่แล้ว +2

    Ez így finom 👌Én is így készítem.

  • @trixkk
    @trixkk 3 ปีที่แล้ว +4

    Ugyanígy készitem én is. Saját magam talaltam ki ezt a módszert... Jó hogy megerősitetesz, hogy jók voltak a megérzéseim. Köszönöm.😍

  • @ibolyakontor7199
    @ibolyakontor7199 3 ปีที่แล้ว +3

    Sokkal egyszerubb es nagyszeru! Koszonjuk

  • @tintus4831
    @tintus4831 5 ปีที่แล้ว +6

    Nagyon jó ötlet , ezen túl így csinálom ja és dobom ki a francba a szar passzírozómat amivel csak mindig idegeskedtem. Kössz Mészi nagy vagy !!!

    •  5 ปีที่แล้ว +3

      Szívesen

  • @GáborVarga-c9b
    @GáborVarga-c9b 6 วันที่ผ่านมา

    Szuper megcsináltam kosz a receptet család ki feküdt úgy jó lakott Bravó.

  • @elekkapolnasi622
    @elekkapolnasi622 4 ปีที่แล้ว +9

    Szia!! Ne is törődj a sok gáncsoskodóval!! Mi szeretjük a receptjeidet, szívesen nézzük!

    •  4 ปีที่แล้ว +3

      köszi :-)

    • @evasinko7958
      @evasinko7958 3 ปีที่แล้ว +1

      Kedves Kápolnási Elek, Önnek tökéletesen igaza van!!👍

  • @kritomi100
    @kritomi100 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma készítettem halászlét. Alig vártam , hogy kipróbáljam ezt a leforrázós technikát. ;) El kell mondanom, hogy zseniális, köszi! ;) Ezentúl mindig így fogom készíteni! ;)

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      köszi :-)

  • @csabagaspar3949
    @csabagaspar3949 6 ปีที่แล้ว +8

    A beirdalt lesozott halat ha hütőbeteszed 1 napra és úgy használod fel a levesbe vagy rántod a szálkák teljessen eltünnek a só a hideg és a hökezelés során .
    De ehhez 1 nappal elöre kell dolgozz.👍👍👍

    •  6 ปีที่แล้ว +6

      A ponty nagy Y szálkái nem szívódnak fel de ha jó sűrűn beirdaljuk ezzel átvagdosva őket akkor már valóban szinte észrevehetetlenek, köszi a tanácsot, valóban minden húsnak jót tesz ha egy nappal korábban lesózzuk ,sokkal finomabbak lesznek :D

    • @arpadsimon4246
      @arpadsimon4246 4 ปีที่แล้ว +1

      @ végre valaki feltalálta a Spanyol ..........

  • @peterorban7721
    @peterorban7721 4 ปีที่แล้ว +3

    NAGYON KIRÁLY!!!!!!!!!

  • @erzsebetbenke2552
    @erzsebetbenke2552 3 ปีที่แล้ว +4

    Kedves Mészi, én ezen a videódon keresztül találtak meg, ez egy szuper módszer nekünk dilettásoknak, a negatív kommenteket ignoráld. Követlek továbbra is 🤗

  • @gaborberecz8903
    @gaborberecz8903 3 ปีที่แล้ว +2

    Jó technika,ment a like👍

  • @AnnaAnna-ch7fh
    @AnnaAnna-ch7fh 3 ปีที่แล้ว +2

    Meszi csodassan tudol fozni, ez a halaszli nagyon finim lehet sokat tanulok toled, ugyvozlem szeretettel tegede, felesegedet es a lanyakat......

  • @judit2372
    @judit2372 6 ปีที่แล้ว +5

    Szia Mészi, ki fogom próbálni ezt a módszert. Én köszönöm a praktikát!
    Ez az étel is kb annyira megosztó mint a kocsonya.Kell bele hagyma,avagy sem?Sárgarépa, fehérrépa, füstölt hús, fokhagyma, szemesbors stb 😀😀😀
    Szóval köszi! Boldog Újévet!
    Judit

    •  6 ปีที่แล้ว +2

      Szívesen :D viszont :D

    • @judit2372
      @judit2372 6 ปีที่แล้ว

      @ a házi füstölt hús készítés is igen jó ötlet! 😀👍

  • @laszlodaroczy4335
    @laszlodaroczy4335 5 ปีที่แล้ว +6

    Igen le lehet ugatni mindent, ahogy itt lejjebb olvasom, de ennél jobb receptet még nem láttam
    köszi, hogy feltetted!

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Szívesen

  • @attilA_pankeR
    @attilA_pankeR 6 ปีที่แล้ว +7

    Okosoknak: otthon elpiszmog az ember a paszírozással, ha van hozzá türelme, de mint látjuk ez egy kifőzde, vagy hasonló. Bármelyik étterembe beülsz halászlét enni, akár Baján, akár másutt, ugyanezt kapod, és ugyanígy készítik. Nem kavargatják neked órákig a hátsó udvarban bográcsban. Szóval fasza a recept, köszönjük a közzétételt!

    •  6 ปีที่แล้ว +1

      szívesen :D

    • @joedriver9995
      @joedriver9995 5 ปีที่แล้ว

      Már sorry de nálunk Baján bizony BOGRÁCSBAN KÉSZÍTIK az étteremben is!

    •  5 ปีที่แล้ว

      @@joedriver9995 ez nem igaz :D lehet .hogy van ahol igen de én tudok olyat ahol nem.....

  • @csabagaspar3949
    @csabagaspar3949 6 ปีที่แล้ว +12

    Bors ,ételizesitő ? Milessz ez perkelt?

    •  6 ปีที่แล้ว +4

      Ez a kettő szakmailag a perkeltbe se kell :D de sokan tesznek bele :D

    • @ferencbalazs8999
      @ferencbalazs8999 5 หลายเดือนก่อน

      Lesz!!!Mekegj mekk mester😂

    • @imreduro9468
      @imreduro9468 2 หลายเดือนก่อน

      @@ferencbalazs8999 Krémleves !

  • @zoltanujvari
    @zoltanujvari 6 ปีที่แล้ว +5

    Üdv.. Igaz az ízről így nehéz lenne látatlanban (Ill. Kóstolás nélkül) véleményt formálni, de a cím minden esetben félrevezető. Ugyan is a leggyorsabb, legegyszerűbb módja a bajai.. Egy bográcsban rövid idő alatt készre főzött HALÁSZLÉ. Nem hiszem, hogy ezek a fajta hihetetlenül túlgondolt receptek bármikor is jobbak lehetnek az eredeti, egyszerűeknél. Sajnálom de ez nem egy gyors recept.. csak az edények számából kifolyólag is.. Tisztelettel a Bácskából

    •  6 ปีที่แล้ว +6

      Heló :D a tényleges munkám vele 30 adag elkészítésével fél óra. Szerintem az azért elég gyors :D Mint már írtam korábban ettem már baján halászlevet, finom volt de sajnos 22 év vendéglátós tapasztalat alapján akik nem a bajain nőttek fel azok mind a szegedit szeretik jobban így én inkább a szegedire hajazó halászlevet csinálok menüben.

    •  3 ปีที่แล้ว +3

      ez egyszerűen nem igaz .-) a bajaiba a gyufatészta elkészítése egy fél nap :-)

  • @zsoltharkanyi424
    @zsoltharkanyi424 5 ปีที่แล้ว +13

    Én 30 éve vagyok a szakmában,de mikor oda ért a videó,hogy ételízesítő,akkor már egy kisebb sokkot kaptam,aztán a lecsónál végleg megállítottam a videót.Ember nem lecsó,hanem friss TV-paprika és FRISS !! paradicsom,és mi az,hogy gyorsan elkészíteni? Ennek az ételnek meg kell adni a módját,különben is,miért kéne gyorsan elkészíteni,hajt valaki? Szedd le ezt a videót

    •  5 ปีที่แล้ว +8

      Addig amíg sokan dobálják bele a halászlé kockát addig hagy tegyek bele egy kis ízelítőt.. 😀de ezek szerint van még mit tanulni ha ilyen videókat nézel 😂😂😂

    • @laszlonyilas3917
      @laszlonyilas3917 4 ปีที่แล้ว +4

      Elég szomorú hogy sokan nem tudják más kép elfogadni bizonyos ételek elkészítését csak úgy jó ahogy a nagy könyvben meg van írva , ez hülyeség én pont azért szeretem a főzést mert szinte mindig el lehet kicsit másképp készíteni egy jól megszokott ételt is a végeredmény a legfontosabb szerintem vagyis finom legyen az étel

    • @zoltan2728
      @zoltan2728 3 ปีที่แล้ว +1

      Nem mindegy, hogy mit tesz bele ha finom a végeredmény? Nem vagyok szakács, de komolyan érdekelne, hogy egy étel ízénél miért lett fontosabb mostanában az, hogy hogyan készül… Ettem párszor elég drága helyeken, ott tuti nem volt ételízesítő, de sokszor mégsem volt olyan a végeredmény, mint amit én magamnak a 0 tudásommal összedobtam. Gondolok itt olyanokra, hogy lazac steak, rizottó, marha steak. Valami vagy finom vagy nem, és pont a lőtéri kutyát nem érdekli, hogy miből van (persze ésszerű keretek közt) -szerintem-

    • @monikamarko3067
      @monikamarko3067 ปีที่แล้ว

      Halászlébe.....- BORS...- Soha.- régen ROSSZ.

  • @rabapeti
    @rabapeti 5 ปีที่แล้ว +3

    Kiváló, köszi!

  • @glideelektra8142
    @glideelektra8142 5 ปีที่แล้ว +5

    Úgy látom a lényeg elkerülte a figyelmet!!! MENÜ-be van főzve, nem kell hasonlítani se a bajaihoz se a szegedihez az apatinihoz meg főleg xdxdxd esetleg a passaui jöhetne szóba xdxdxd

  • @Palinkafozoarakhu
    @Palinkafozoarakhu 6 ปีที่แล้ว +5

    Értem én gyorsabb. (ha ez a cél, ott a halászlékocka) Azt is hogy nem olyan macerás. (a halászlé konzervvel még kevesebb macera van) Csak azt nem értem, hogy lehet egy "leforrázásnyi" idő alatt, kifőzni a halcsontból azt az igazi kocsonyásító (pektin?) anyagot, mely oly finommá teszi az igazi órákig főzött halászlevet? Erre kérnék választ Mester.

    •  6 ปีที่แล้ว +11

      ha valakinek erre van igénye akkor külön főzze órákig a halcsontot alaplének, miután leszedte a forrázott halról a húst, ennyi :D Ja és a pektin egy nem cukorszerű szénhidrát ami nincs a halcsontban...... de hagyjuk is a magas labdákat :P

  • @gaborkosa3992
    @gaborkosa3992 4 ปีที่แล้ว +3

    Én Iglo halrudacskából főzném,csak le kell öblíteni és máris kész az alapanyag...

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      hát akkor csináld :D :D :D jó étvágyat :D :D

    • @arpadsimon4246
      @arpadsimon4246 4 ปีที่แล้ว +2

      Azér érezni az iróniát!

  • @jozsefnebacskai4313
    @jozsefnebacskai4313 5 ปีที่แล้ว +12

    elolvastam a kommenteket, és borzasztónak találom az emberek hozzáállását. Miért gondoljátok, hogy csak az a jó, amit ti főztök? Ilyen rugalmatlan, begyepesedett emberek véleménye nem számít, semmibe kell venni. Mindenre nyitottnak kell lenni, és természetesen ha valami nem jön be, nem kell tovább menni, de tiszteletben kell tartani a másik embert ! Ez olyan nehéz?

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Ezek az emberek azért járnak ide hogy megmutassák mennyire okosok

    • @istvandusa962
      @istvandusa962 5 ปีที่แล้ว

      probald ki csajjal

  • @rellapu
    @rellapu 3 ปีที่แล้ว

    A ponty filézésről van videód?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      van :-) th-cam.com/video/mXo_EQic-9Y/w-d-xo.html

  • @annagunthernestrahl8444
    @annagunthernestrahl8444 10 วันที่ผ่านมา

    Halászlét, szerintem.

    •  10 วันที่ผ่านมา

      ne haragudj de ennyiből ember legyen a talpán aki megmondja mit szeretnél megosztani :-(

  • @csdn7102
    @csdn7102 6 ปีที่แล้ว +6

    Elég jó ötlet, legközelebb kipróbálom így. Megnéztem volna szívesen a leturmixolt kész levest is.

  • @nadipap3875
    @nadipap3875 5 ปีที่แล้ว +8

    Én lófejből szoktam főzni a halászlevet,abból a legfinomabb!

    •  5 ปีที่แล้ว +4

      Egészségedre 😂😂😂😂

    • @cccpmate
      @cccpmate 5 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂😂 de jót nevettem! Ezt nem láttam jönni!

    • @cccpmate
      @cccpmate 5 ปีที่แล้ว +3

      De amúgy kipróbálom ezt a turmixolást. Kíváncsi vagyok.

  • @ottobajacz8887
    @ottobajacz8887 6 ปีที่แล้ว +7

    Ez nekem is tetszik... A paszírozással rengeteg idő megy el... Köszönöm..

  • @evaavarosicsabane3644
    @evaavarosicsabane3644 3 ปีที่แล้ว +1

    Hogy kerültem én ide? Ez 3 évvel ezelőtt volt 😊 ez egy másik aranyhal😊

  • @tabanyineeva3964
    @tabanyineeva3964 3 ปีที่แล้ว +1

    Én is így csinálom évek óta,!

  • @arpadsimon4246
    @arpadsimon4246 4 ปีที่แล้ว +2

    Adott ihletet. Sok, jó ötlet de a tó-színű átlátszó "nem sűrű" lé híve vagyok. Gratolula☺

  • @attilatoth9934
    @attilatoth9934 6 ปีที่แล้ว +7

    Egyszer csináltam turmixolva a az alaplevet paszírozás kiváltása miatt. Hát szőrnyű eredmény lett és csunya látvány mint a pezsgős fosóhomok!

    •  6 ปีที่แล้ว +2

      túl sokáig turmixoltad

    • @Gyuri-kr2yz
      @Gyuri-kr2yz 6 ปีที่แล้ว +2

      le lehet turmiszolni az alap levet,annyi a külöbség hogy nins benne szálka, attol az izek még benne vannak!
      süritenni kell

  • @jankankula
    @jankankula 5 ปีที่แล้ว +4

    Köszi a receptet tuti,hogy kifogom próbálom...

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Szívesen

  • @sajtospapa
    @sajtospapa 5 ปีที่แล้ว +3

    Pirospaprika tényleg nem volt otthon? Bajaiaknak nem ajánlott! Gyufatésztát belefőzni az alaplébe???

    •  5 ปีที่แล้ว +2

      Otthon volt, csak a boltban nem 😂😂ki mondta hogy az alaplébe főzd?

  • @zoltannagy9649
    @zoltannagy9649 5 ปีที่แล้ว +7

    Moslék

    •  5 ปีที่แล้ว +4

      És hogy szeretik 😂😂😂😂

  • @sandorbenedek7913
    @sandorbenedek7913 4 ปีที่แล้ว +2

    Első osztályú módszer!
    Mindig így fogom készíteni a halászlét.

  • @lajoskoncz9780
    @lajoskoncz9780 5 ปีที่แล้ว +10

    Nem nagyon szoktam hozzászólni,inkább csak nézem a videókat.És a végén vagy tetszik,vagy nem.De azt nem értem,hogy a sok hozzászóló troll/én egészen másképp nevezném őket/miért nem készit és rak fel hasonló videókat,netán saját recepttel.Valószinüleg csak ennyire futja az agykapacitásukból........

  • @janosmorvai1398
    @janosmorvai1398 6 ปีที่แล้ว +10

    A lecsó az döfi, de én hiányolom a vegetát és a karalábét a műből.

    • @zsoltgottinger7565
      @zsoltgottinger7565 6 ปีที่แล้ว +2

      Könyörgöm ,ugye csak ironizàlsz!

    • @janosmorvai1398
      @janosmorvai1398 6 ปีที่แล้ว +7

      Aranyos vagy, tudod egy igazi halászlébe nem rakunk ételízesítőt, borsot, halászlé kockát. De, ha igen akkor lehet bele nyomatni karalábét, padlizsánt, sütőtököt, csirke májat is....Persze van aki imádja a csirke halászlevet is (brrrr).

    •  6 ปีที่แล้ว

      @@janosmorvai1398 én se teszek bele ételízesítőt de a kezdő szakácsoknak eleinte segíthet :D

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว

      @@zsoltgottinger7565 Mem ő csak agonizál.

    • @kuchar56
      @kuchar56 6 ปีที่แล้ว +4

      @ Nálam a tanulóknak TILOS bármilyen ételízesítőt használni! Egy szakács tudjon ízeket kialakítani!

  • @pebed5673
    @pebed5673 6 ปีที่แล้ว +12

    Ebben a videóban ehhez a moslékhoz megemlíteni a "Bajai" és "Szegedi" vonalat rendesen pofátlanság... Bár a halászlé létjogosultságát sosem értettem egy üzemi konyhán. Hát ettől nincs lejjebb... A kamerás meg úgy szuszug mintha valami disznóólban lett volna felvéve a videó, bár a végeredmény lehet inkább odavaló.

    •  6 ปีที่แล้ว +5

      ráéreztél a lényegre egyáltalán nem akarok profi videósnak tűnni.... a vendégek szeretik még úgy is hogy megnézték hogy készül :D :P

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว +2

      @ Nagyon jó a válasz . Tetszik.:)

    • @arpadsimon4246
      @arpadsimon4246 4 ปีที่แล้ว

      Talán lehetne,.. több vendéged?!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      @@arpadsimon4246 nem kellett több így se fértek be ebéd időben :P

    • @arpadsimon4246
      @arpadsimon4246 3 ปีที่แล้ว

      @ Ki a búbánat az a Árdád Simon! . kérdi Simon Árpád! ... lehet, hogy vicces, de lehet hogy nem.

  • @viktormisanyi7998
    @viktormisanyi7998 5 ปีที่แล้ว +13

    Hààt ezt inkàbb nem mìnősìtem!

  • @csabagaspar3949
    @csabagaspar3949 6 ปีที่แล้ว +2

    Te hol mestervizsgáztál ? Az én mestervizsgámon perkelt volt a feladat és tettembele 💪💪

    •  6 ปีที่แล้ว +2

      nem kell ehhez mestervizsga csak vedd elő a szakmai könyved amiből tanultál és le van benne írva , hogy semmilyen zsiradékkal ,hagymával, fűszerpaprikával (pörköltalap) készült ételbe nem kell fekete bors, kivétel a gombaleves :D és látod itt az igazság ,hogy ki mit tesz bele egy ételbe az változó még akkor is ha nem kell bele :D B.U.É.K

    • @csabagaspar3949
      @csabagaspar3949 6 ปีที่แล้ว

      @ Buék

    • @auroraaurora852
      @auroraaurora852 5 ปีที่แล้ว +1

      @ na itt bújt ki a szög a zsákból. Máskor okosabban másoljál ne legyen annyira feltűnő... xD

  • @volvosjozsi
    @volvosjozsi 5 ปีที่แล้ว +4

    Ügyes

  • @auroraaurora852
    @auroraaurora852 5 ปีที่แล้ว +6

    A fele utálja amit te csinálsz. XD EZ NAGYON KOMOLY!!! Ne verd itt magad. NINCS MIRE..
    Tanulni kell, aztán elkezdeni valamit.... A napiszar megvan mára is xD

    •  5 ปีที่แล้ว +3

      Nem baj ha szar vagyok így is megnézik a pénzt meg utálják érte 😂😂😂😂

    • @auroraaurora852
      @auroraaurora852 5 ปีที่แล้ว +1

      @
      Ja, már csak az a kérdés hogy meddig... 1 ideig megy, de hidd el mész te is a levesbe tapasztalatból mondom...
      További szép Napot!
      :D :D :D

    • @auroraaurora852
      @auroraaurora852 5 ปีที่แล้ว +3

      @ na már te is így kezded?! Tudtam! :D Hogy is kezdenéd. Rád kell nézni. Na és az a beszéd. Semmi stílusod sincs, azt itt vered magad. Menj főzős iskolába hogy tanuld meg tisztelni az ételt...
      Na ez biztos nem menne. De nem kell kitalálnom, miért.
      Hülyegyerek xD

    • @auroraaurora852
      @auroraaurora852 5 ปีที่แล้ว

      @@csopi2881 xD
      Igen. Szegénységi bizonyítvány nálad is megvan. További szép Napot. Ilyenekkel mint te nem áll le normális ember. Kopjál le kiskutya ... Told arrébb a biciklit; )

    •  5 ปีที่แล้ว +5

      @@auroraaurora852 annyira szórakoztat az egyszerűséged :D

  • @lacasimi
    @lacasimi 6 ปีที่แล้ว +5

    Nagyon hasznos tanácsot kaptam, köszönöm. Ezentúl így fogom készíteni!

    •  6 ปีที่แล้ว

      lacasimi örülök 😃

    • @janosmorvai1398
      @janosmorvai1398 6 ปีที่แล้ว +2

      Hát már te is megakarod gyalázni a " halászlét "?

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว

      @@janosmorvai1398 Kédésem miért is tenné lacasimi?

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว

      van benne okosság biztos ízleni fog.

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว

      mert jó a recept és elkészítési mód.

  • @zsoltbartha3696
    @zsoltbartha3696 6 ปีที่แล้ว +6

    Igaza van a kolegának a végeredmény a lényeg,ami közben történik arra meg gondolni sem kell hahah

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว +1

      Osztom a véleményed, 100%

  • @Nicolasmiki
    @Nicolasmiki ปีที่แล้ว

    Általánosságban nem mondanék semmit...DE a hal nem 3-5 prc alatt fő meg. Viszont a hal és a lé ízeinek "egyesüléséhez" öt negyed óra szükséges. A hal nem fő szét, viszont a lé befogadja a hal ízét. A lecsó azért durva...🤑

    •  ปีที่แล้ว +1

      1: 3-5 perc alatt röhögve megfő a hal 2: mire a tányérba kerül bőven eltelik fél óra is ha nem több így simán " egyesülnek" az ízek 3: márpedig szét tud főni a hal főleg ha irdalva van .-) 4: már rég túlmutattot az idő a : hagyma, paprika, só, hal halászleven .-)

  • @roooland15
    @roooland15 6 ปีที่แล้ว +10

    Ezt a rettenetet körülbelül annyira nevezném halászlének, mint tejberizsnek, de hát ez mindegy is.

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว

      Szerintem nem mindegy. Ird már le nekem a te recepted

  • @gabcsikovo13
    @gabcsikovo13 6 ปีที่แล้ว +3

    szevasz...bocsi engem az érdekelne...és megosztó is.....tehát hal fej...kopoltyú....ez a hal szűrője mint tudjuk....nálunk ez családon Bellül is hihetetlen nagy vita.. befőzzük? vagy szerinted....érdekel a részlet ... a másik a hal szem...

    •  6 ปีที่แล้ว +4

      A kopoltyút ki kell szedni mert keserű lehet..... A halszemet nem mert mert az erősíti a jövőbe látás képességét 😂😂😎 viszont a keserűfogat ki kell törni

    • @gabcsikovo13
      @gabcsikovo13 6 ปีที่แล้ว +1

      köszi...persze a keserű fog...azt már 6 éves koromban megtanították hogy kell kipattintani. de ez a kopoltyú kérdés nagyon durva főleg nálunk..... a jól átmosott kopoltyúnak passzírozás előtt bele kell kerülnie....de a család másik fele ,,,,mi nem rakjuk bele legyen az ponty bármilyen hal ....hihetetlen viták vannnak....imádom gyufatésztával....na ne tudd meg mit kapok a tészta miatt....

  • @gyorgybereg6916
    @gyorgybereg6916 5 ปีที่แล้ว +2

    Ezek a borzasztó kommentek...
    Ezért szűntek meg a feltöltések?
    Frissítés:
    Mivel most először találkoztam ezzel a csatornával, azt hittem régebbótta készítesz videókat. (azért, mert elég szabadon beszéltél és ez nem jellemző "kezdő" videósokra.)
    Úgy gondolom, ahhoz képest, mennyi videód van, elég sok ember iratkozott fel a csatornádra, és elég sokan tekintették meg a videóid. Szeritem vágj bele újból. :)
    Kérdés (bár lehet elég bugyuta, mert talán magától értetődő):
    Vendéglőben készülnek a videók? A konyha kinézete miatt kérdezem mert nem olyan ami a nappali mellett szokott lenni általában :)

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Neeem semmi köze a kommentekhez, csak lusta vagyok 😂😂😂 a videókat a kajáldámban csináltam meg itthon.

  • @zsoltgottinger7565
    @zsoltgottinger7565 6 ปีที่แล้ว +14

    Bocsànat hol ez az ètterem,a vàrost is elkerülöm!

    •  6 ปีที่แล้ว +1

      Budapesten :D

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว +3

      Neked nem lessz nehéz mert soha nem jutsz fel oda

    • @laszlokocsis3674
      @laszlokocsis3674 6 ปีที่แล้ว +3

      lesz az egy sz @@tokemoj

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว

      @@laszlokocsis3674 ????????,

    • @janosmorvai1398
      @janosmorvai1398 6 ปีที่แล้ว +2

      @@tokemoj Viszont te tirpákiából igen.

  • @nieneuna
    @nieneuna 6 ปีที่แล้ว +4

    A jó hallevest legalább 2,5 órán át kell lassú tűzön főzni. A legfontosabb a jó ponty. A zsíros, pocsolyaízű halastaviból nem jó.

    •  3 ปีที่แล้ว

      de nekünk pesten csak az jut....

  • @adamdiosi5735
    @adamdiosi5735 5 หลายเดือนก่อน

    Ahány ház annyi szokás De!!!!.... Halászlébe hal, vöröshagyma, só és fűszerpaprika! A többi csak katyvasz!

    •  5 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/video/G2CMPX8oSKw/w-d-xo.htmlsi=Cpo7mnRqPHp3T_5R

  • @irenrezmuves4071
    @irenrezmuves4071 5 ปีที่แล้ว +5

    ez duma volt, nem főzés. nem láttuk a folyamatot , és a végeredményt sem !

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      felraktam egy másik videóban a végeredményt :D

  • @arktisz
    @arktisz 6 ปีที่แล้ว +3

    Gratulálok, én is ezzel a technikával főzőm az alaplevet, bár a fűszerezésünk eltér egy picit...

    •  6 ปีที่แล้ว

      köszi

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว

      @ Ugye van benne okosság

    • @Gyuri-kr2yz
      @Gyuri-kr2yz 6 ปีที่แล้ว +1

      Részvétem!

    • @arktisz
      @arktisz 6 ปีที่แล้ว +3

      Fiatalon 20 éves koromban én is pasziroztam, próbálkoztam mindenféle beteg technikával. Aztán beesett az isteni szikra vagy 10 év elteltével, hogy minek etessem a kutyát macskát a halhús 80%-val? Ez után kezdtem én is ezt a szálkamentasító technológiát ami igen eredményes lett. Macska a szálkát, én a hal husát. @@Gyuri-kr2yz

  • @zoltanmeszarosb.1887
    @zoltanmeszarosb.1887 6 ปีที่แล้ว +3

    😂😂😂😂 Ez ugye nem komoly?

    •  6 ปีที่แล้ว +4

      dehogy az :D ez egy vicc csatorna :D :P

  • @jozsefkovacs8660
    @jozsefkovacs8660 5 ปีที่แล้ว +7

    Én eszt szégyellném föltenni.

    •  5 ปีที่แล้ว +6

      Akkor ne tedd 😂😂😂

  • @hunterv.6756
    @hunterv.6756 6 ปีที่แล้ว +8

    Borsot halászlébe?? WTF!! Hogy egyéb mást már ne is említsek...

    •  6 ปีที่แล้ว +3

      ha tudnád mások mi mindent tesznek még bele :D

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว +2

      @ De nem tudja a kis butálya mert hót hülye a szakács tudományhoz.

    • @juliannahajnal115
      @juliannahajnal115 5 ปีที่แล้ว +3

      Az ízesítést mindenki saját maga dönti el a főzésnél amikor magának főz!!!

    • @zoltan2728
      @zoltan2728 3 ปีที่แล้ว +2

      @ Láttam már füstöltszalonna bőrt is belekerülni… Részemről mehet bele reszelt gyíkhere is ha finomabb lesz tőle, az meg pont nem érdekel, hogy mit ír a “nagykönyv”. Borsot is simán tennék bele, gondolkodás nélkül. Meg az agyam eldobom az ételízesítős sznobizmustól is, nem tök mindegy, hogy mi van benne ha finom?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      @@zoltan2728 de :-)

  • @leventelovasz447
    @leventelovasz447 6 ปีที่แล้ว +2

    Egy halászlé van a bajai

    •  6 ปีที่แล้ว +4

      én a szegedit jobban szeretem :D

    • @leventelovasz447
      @leventelovasz447 6 ปีที่แล้ว

      @
      Kinek mi

    •  6 ปีที่แล้ว +1

      @@leventelovasz447 így igaz :D

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว

      Neked, mert nem ettél még igazit.

    • @leventelovasz447
      @leventelovasz447 6 ปีที่แล้ว

      @@tokemoj
      Miért melyik az igazi

  • @jozefkolar3053
    @jozefkolar3053 6 ปีที่แล้ว +4

    karacsonyra igy keszitettem el , valoban finom ,szalkamemtes , s ami fontos fele ido alatt,
    meszikem koszi

    •  6 ปีที่แล้ว +2

      nagyon szívesen :D

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว +1

      Üdv pozitív hozzászólók, hasonloan készitem én is ez a csontrol lehúzás nekem uj,de legközelebb kiprobálom.Szerintem is jo dolog .A mikszert ugyan kihagyom mert a jól megfőzött hal hus nagyon könnyen paszirozhato.

    •  6 ปีที่แล้ว +2

      @@tokemoj , való igaz de majd csinálok egy olyan videót is ,hogy mivel kell felszerelni egy kezdő háztartást, és a halpasszírozó azért nem alap felszerelés, üdv én :D

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว

      @ Ige igen de egy tésztaszűrö igen, és a szálka nélknélkúli jöl megfőzött halhoz az is nagyon megteszi. Üdv én: :) :)

    • @thomyakadjlife
      @thomyakadjlife 3 ปีที่แล้ว

      @@tokemoj igaz

  • @zsoltbartha3696
    @zsoltbartha3696 6 ปีที่แล้ว

    Sokszor főztem halászlevet, volt amikor nem is izlett,azonban az biztos hogy az arányokat érdemes betartani,mennyi viz,hal,paprika és a fejekben lévő néha buta őtletek,nem tudják el rontani nagyon az ételt

  • @jozsefvrana9743
    @jozsefvrana9743 2 ปีที่แล้ว +1

    Hát ez messze van a hal létől hallevest A halászok csinálták A Víz mellett Nem volt se turmixok se más

    •  2 ปีที่แล้ว

      Mégis több millióan eszik a SZEGEDI HALÁSZLEVET amit ugye passzíroznak és hát a vízparton passzírozójuk se volt a halászoknak , de biztos erre is van valami "okos" elméleted, hogy azt miért nevezik mégis halászlének :-)

    • @jozsefvrana9743
      @jozsefvrana9743 2 ปีที่แล้ว

      @ sok levest hívnak a Magyarok rosszul. Pl: gulyásleves ! Azt mondják gulyás pedig közesincs csak kevesen tudnak gulyáslevest főzni. Na ez a helyzet a halászlével is.

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@jozsefvrana9743 a gulyás levest azért hívják úgy mert marha húsból készül és a marha ugye gulyában jár... ennyire egyszerű ..... szerintem te nagyon messze állsz a valóságtól.... biztos a tankönyvek írói is buták, hogy nem tudják mit , hogy hívnak...

    • @jozsefvrana9743
      @jozsefvrana9743 2 ปีที่แล้ว +1

      @ eről beszélek én is. A te levesed csak halból készült leves. Köze nincs a halászléhez....

  • @abrahamtibor6504
    @abrahamtibor6504 6 ปีที่แล้ว +9

    Hú! Ezt a szart!

    • @tokemoj
      @tokemoj 6 ปีที่แล้ว +1

      Ettél belőle? Ha nem akkor kussolj.

    • @fermakali
      @fermakali 5 ปีที่แล้ว +2

      Ábrahám Tibor, szégyellje magát! Nem tud máshol szemtelenkedni?

  • @editkovacs6267
    @editkovacs6267 6 ปีที่แล้ว +3

    Holnap ìgy kèszìtem el.

  • @ferenchorvath9230
    @ferenchorvath9230 4 ปีที่แล้ว +3

    Uram! Önnek semmi köze a halaszlé főzéshez. Bajai lenne, ott ha nézik öngyilkosok lesznek.

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      De milyen jól meg élek belőle 😂😂😂

  • @zsoltbelusak258
    @zsoltbelusak258 5 ปีที่แล้ว +2

    🤮🤢

  • @gabor6387
    @gabor6387 5 ปีที่แล้ว +4

    semmi köze a halászléhoz te kontár halászlét csak Baján tudsz enni

    •  5 ปีที่แล้ว +6

      te meg "csacska" vagy ha azt hiszed ,hogy a Bajai halászlé népszerűbb mint a szegedi.... :D :P én kifejezetten nem szeretem azt a híg lét fél kiló gyufatésztával :D

  • @MrDdaronn
    @MrDdaronn 2 ปีที่แล้ว

    ki fujtat ennyire a hatterbe xd

    • @MrDdaronn
      @MrDdaronn 2 ปีที่แล้ว +1

      amúgy teljesen jól néz ki az étel :) meg edukativ volt ez a halas rész nekem, trollok meg mindenhol vannak

  • @gyorgyvigh6885
    @gyorgyvigh6885 6 ปีที่แล้ว +7

    Zseniális, köszönöm! A Bajai,, barmok, kapják be!

    • @auroraaurora852
      @auroraaurora852 5 ปีที่แล้ว +1

      Biztos legyél a válaszodba nagyfejű. Mindenki magából indul ki. Mondjuk napi szinten találkozom sötétebbnél sötétebb emberekkel, mint amilyen te is vagy. Gratulálok a szegénységi bizonyítványodhoz kisfiam...

  • @joci43210
    @joci43210 6 ปีที่แล้ว +5

    Ez a videó volt egy nagy pacsmagolas! Undorító...

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      még jó, hogy a végeredmény isteni lett :-)

  • @Okinawa755
    @Okinawa755 5 ปีที่แล้ว +1

    A francia forradalom elõtt az efféléért gillotinnal lefejezték azokat akik így fõzték a hallét!
    Sajnos az utána jövõ átkozott századok megbocsájtóvá tették a közízlést. Még az efféléért is.
    Ezért van ez a sok szakácsi toprongy.

    • @nemethjozsef387
      @nemethjozsef387 4 ปีที่แล้ว +4

      Lássuk a tiédet. Ja hogy az nincs csak pofázás.